話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

Copyright (C) DESIGN ATOZ. All Rights Reserved.

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

菓子工房 na.nanさんと焼き菓子プロジェクトのランチミーティングをしていると「ともぱん」に出逢う

◎現在水面下で進行中の新プロジェクト…

◎目玉企画の打ち合わせを兼ねて、弊社でホームページ制作&サポート、

◎ロゴマーク、メニュー制作を担当させて頂いたITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんでランチミーティング!

◎平日の昼というのに満席状態で、予約が無いとちょっと入れないかも状態!

◎宇部からの打ち合わせでそのまま連れてこられたアシスタントの藤井(ま)も含めて

◎パスタのランチセットとピッツァのランチセット!

◎美味しく頂き、経営者あるあるで盛り上がる中…

◎窓の外に見たことのある家族が…

◎そして、店内に入ってきたのは… Facebookでしか見たことのない「みらい整骨院」の川島院長と

◎友人のともぱん、そして、可愛い娘ちゃんのゆうちゃん!

◎今日は写真撮るつもりは無かったけど、ともぱんが撮れと言うので「パシャリ」(笑)

◎ゆうちゃんは、ジッとシゲムラ紀信を見つめます(笑)

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎折角、写真を撮るなら集合写真を!

◎ちなみに私は建築デザイナーでカメラマンではありません(笑)

◎BOSS BLOGを見て、イタリアンバール オルソに来たという「ともぱん」

◎そういうのは、オーナーに聞こえるように言えよ(笑)

◎BOSS BLOGを見て来た方は、そう言って下さいね(笑)

◎だからといって、何も特典はありませんが(爆)

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎ご縁を色々とつないだところで、ランチライムに戻りましょう!

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎パスタランチ1,300円

◎サーモンマリネとキノコのキッシュサラダ仕立て

◎パンチェッタ(豚バラ)とフリアリエッリ(菜の花)のトマトソースパスタ or 明太子と大葉のクリームパスタ

◎パンは食べ放題

◎カフェメニューからドリンクひとつ

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎ピッツァランチ1,300円

◎ミックスビーンズのサラダ和風ソース

◎グアンチャーレ(豚ホホ肉)とホウレン草のピッツァ or マルゲリータ

◎カフェメニューからドリンクひとつ

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎建築デザイナーの藤井(ち)とアシスタントの藤井(ま)二人は

◎明太子と大葉のクリームパスタをマキマキ

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎良太郎さんと奥さんは

◎パンチェッタ(豚バラ)とフリアリエッリ(菜の花)のトマトソースパスタとグアンチャーレ(豚ホホ肉)とホウレン草のピッツァをシェア

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎食後はプラス200円でドルチェ三種盛り!

◎美味しい料理と、愉しい時間、そして、すてきなつながりに感謝!

◎今日もご馳走様でした!

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900
Luxey Style(リュクシースタイル)山口県下関市長府才川1丁目31-24 電話083-248-1770
ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
◎(新ブログ)Orso Blog Italian bar/Esthetic salon
◎(旧ブログ)Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

当たり前のコトですが。やっぱり、知ってもらうコトは必要だと思うのです!

◎今回、ご縁があって

◎ロゴマークデザインとメニューブック制作、ホームページ制作&サポートを担当させて頂いた

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎今月オープンしたばかりで

◎宣伝もほとんどしていないのですが…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎もう既に予約をしないと入れない状態になりつつある…

◎下関市綾羅木に新しくオープンしたITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎繁盛店になるためには…

◎「新規のお客様」をどんどん増やして、更に「常連のお客様」のリピートを増やす

◎「ああ、何だ、それだけか!簡単だね」

◎「いやいや、それが難しいんだよ!」

◎その為にお客様が喜んでくれる様なメニュー考えて、

◎雰囲気のいいお店づくりして、

◎お金もアタマも体力も使って…

◎マーケティングとか…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎気が遠くなってきましたね(苦笑)

◎ちょっとココでまとめ…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎お客様は「知って、買って、使って、ファンになる」

◎最終目的は「ファンになってもらう」

◎どんなビジネスでもこれが重要…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎その為には商品なら「使ってもらう」飲食なら「食べてもらう」

◎その為には「買ってもらわなければいけない」し

◎「買ってもらうためには」「知ってもらわなければいけない」

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎そう、つまり「知ってもらわなければ」何も始まらないと言うことなのです…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎知ってもらう為の方法は、昔から色んなやり方があります…

◎テレビやラジオ、新聞やフリーペーパーなどの媒体に広告したり

◎チラシを配ったり、イベントやったり…

◎最近では、SNSの登場で「口コミ」がネットで一気に広まるなんて言うことも…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎「知ってもらう為の方法」はどの方法が良いのか、

◎それは、ケースbyケースになりますが

◎自分のお店のコトを知ってもらうツールを上手に使うことが繁盛店になる一番に近道なのです…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアルで愉しい!

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

dining cafe Bloom

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-100T Silver

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下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

今年のハロウィンはdining cafe Bloomで愉しみませんか!

◎弊社設計デザイン施工させて頂いたdining cafe Bloom(ブルーム)さん

◎季節のイベント装飾も弊社でお手伝いさせて頂いております!

◎今回は、ハロウィン!

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎気軽でリーズナブル!そして満足なハロウィン・パーティープランが今年も登場!

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎ホームページ用撮影と

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎もってけ!の岩ちゃんと合同撮影!

◎真面目で一生懸命な彼女はとっても好感の持てるもってけ!のキャリアウーマン(笑)

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎店内には至る所に… ハロウィンのムード!

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎年々バージョンアップしている

◎料理内容ですが…

◎例えば… カボチャハロウィンに今年は帽子付き(笑)

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎何だか妙にリアルなチーズフォンデュ(爆)

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎目玉?の飾り付け(笑)

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎お肉料理だって!とにかく、細かくこだわってます(笑)

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎デザートもオリジナル

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎もはや芸術の域(笑)

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎こんなに愉しくてお得なハロウィン・パーティープランの詳細は

◎弊社が制作&サポートしているホームページか

◎岩ちゃんが取材した「もってけ!」でご覧下さい!

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎弊社、建築チームが地道に飾り付け…

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎ウチの事務所も現在ハロウィンのムード!

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎かぼちゃの時代が終わると、すぐにクリスマス!

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎何だか、あっという間に一年が過ぎちゃいますね!

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎今月のBloomプレート登場!

◎旬の食材を使った栄養バランスを考えた限定20食のBloomプレート!

◎毎週金曜日はBloomプレートとセットのデザートが黒板からチョイスできるお得な日!

◎Bloomプレート、本日のスープ、ドリンク、デザート 1,480円(税込)

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎サーモンのパン粉焼き

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎生ハムイチジクのオードブル

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎ピリカラゴボウ

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎ブタの味噌焼き キノコのペペロンチーノ添え

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎レンコンとほうれん草とコンニャクのゴマ和え

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎サラダ

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

◎ナスの煮びたし

下関ダイニングカフェ・ブルーム!今年のハロウィンは妙にリアル!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)のレセプション!

◎今回、ご縁があって

◎ロゴマークデザインとメニューブック制作、ホームページ制作&サポートを担当させて頂いた

◎ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎9月7日のグランドオープン前に三日間のレセプション!

◎レセプションは開業にあたり、お世話になった方々に対して御礼の意味を込めて

◎料理を振る舞うという意味もありますが

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎やはりレセプションは、本番に向けての最終的「練習」という意味が強いです

◎料理の段取りやホールの動き、厨房器具や空調などの調整など

◎本番さながらの動きで最終チェックをしていきます

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎レセプション最終日は、私たちだけの贅沢なレセプションでした

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎折角なので、本番と同じ

◎メニューを見てオーダーする形式でスタートです

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎弊社でつくったメニューブックではありますが

◎ページをめくる度に美味しそうな料理が躍り出てきてワクワクしちゃいます!

◎まずは、前菜…

◎手際の良い、熊野オーナーシェフがつくる前菜の盛り合わせと…

◎奥様のホール捌き、料理説明もバッチリ!

◎弊社、カメラ女子たちが運ばれて来た料理を撮影大会開始!(笑)

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎今夜のシェフオススメは

◎天使の海老を使った「インサラータ・ディ・マーレ」

◎大きな海老とイカ、ムール貝、あさりのマリネが食欲をそそります

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎久しぶりの接客だからパニックになるという熊野オーナーシェフですが

◎今まで大きなお店で戦った百戦錬磨のシェフだから全然余裕でしたよ(笑)

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎私たち四人の貸切で

◎ゆっくり過ごせる贅沢な空間だったので、動き回って撮影大会(笑)

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎先日のメニュー撮影でお持ち帰りさせて頂いた

◎スペシャーレピッツァと…

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎ナポリピッツアの定番、マルゲリータ!

◎冷めてても美味しかったけど、やっぱり今日の焼きたてピッツァはスゴく旨い!

◎マルゲリータのトマトソースもあっさりしたフレッシュなソースがしつこくなくて何枚でもいけそう!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎「師匠テクニック見せちゃいます」

◎右手に箸やフォークを持ち、左手でシャッターを切り

◎自分が食べているような目線になる写真「箸あげテクニック」のピッツァ・バージョン!

◎フォークのRになっている方を上に向け、チーズが垂れるように持ち上げ

◎断面を撮ると美味しさが伝わりますよ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎そして、前回食べられなかった「パスタ」

◎今回は、熊野オーナーシェフがオススメするパスタをご馳走になりました!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎「じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソース」

◎実は、このパスタは… 熊野オーナーシェフがこの世界に入るキッカケとなった料理だそうで

◎イタリアでこんなパスタがあるんだという衝撃を受けたそうです…

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎じゃがいもの一口パスタ(ニョッキ)のモチモチ感と

◎ゴルゴンゾーラチーズのクリームソースの塩加減と出汁のコクが絶妙!

◎ニョッキを食べ終わったら、是非、残りのソースをパンに付けて食べてもらいたい!

◎これが、絶対にオススメ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎もう一品は…

◎さっぱりとニンニクオイル辛子ソースでつくった季節の野菜のペペロンチーノ!

◎こういうシンプルなパスタが一番難しくって

◎ペペロンチーノが旨いお店は、全ての料理が全部旨いと言っても過言では無いくらい

◎そして、このペペロンチーノは… もちろん!旨い!塩加減もバッチリ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎ホントは、密かに愉しみにしていた

◎水牛のモッツァレラボロネーゼ!

◎あいにく、今日は材料が無くて食べられなかったけど

◎今度は、ちゃんとお金を払って食べに行きますよ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎愉しい時間と美味しい料理もそろそろ終わりへ…

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎レバーマシーンのロールスロイスと言われているエスプレッソマシーンで淹れる

◎エスプレッソ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎一緒に付いている砂糖を一袋入れてかき混ぜてお飲み下さい

◎絶妙な苦みと甘みが、口の中を一気に整えてくれます

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎満腹になって、満足になった今日のレセプション

◎もちろん、今夜はご馳走になりましたが、一応値段を聞いてビックリ!

◎満足感ははるか高く、値段をビックリする安さ!

◎つまり、満足度が高かったのでコスパの高いお店と言うことになりますね。

◎客席数もあまり多くないので、予約してきた方が良いかと思います!

◎この美味さとリーズナブルな価格で人気店になるのは間違いなし!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎最後は、クマちゃんの白目で締めくくり(笑)

◎今夜もご馳走様でした!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

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先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

ANCORA CUCINA ITALIANA

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先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

おいしい写真撮影会がはじまり突然乱入してきたのはあの人だった(笑)

◎先日リニューアル工事を担当させて頂いたフジグラン宇部横のSSSスポーツプラザ宇部店さん

◎新しくなった空間も利用者さんの評判も良く

◎次なる展開の打ち合わせも無事に終了…

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎折角、宇部まで来たので…

◎先日、弊社でホームページ制作&サポートをさせて頂いている山口市の輸入車・外車ディーラーアウトリオンさんの

◎山口県で活躍されているクルマ好きタレント大谷泰彦(ヤスベェ)さんがインタビュー取材の

◎現場として、利用させて頂いたANCORA CUCINA ITALIANA(アンコーラ)宇部でランチ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎オープニングセレモニーで下関の隠れ家的珈琲店カフェバークの石川オーナーに

◎誘ってもらった時以来の来店だったので、食事を愉しむコトが出来なかったこともあり

◎今日のランチは思いっきり愉しんじゃいましょう(笑)

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎お得なランチセットもありますが

◎今日はどうしてもジェノベーゼが食べたかったので、単品を!

◎まずは、大久保オーナーシェフが直々に焼いてくれた

◎バジル・チーズ・トマトソースのマルゲリータ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎きめ細かく、あっさりとした肉質とバルサミコソースが旨い国産豚のグリル!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎待ってました!

◎アンコーラ畑の無農薬バジルをペーストにしてじゃがいもと一緒にスパゲッティにしたジェノベーゼ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎バジルの香りとじゃがいもの食感が絶妙!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎建築デザイナーの藤井(ち)が選んだのは

◎ガーリックの香りと野菜の彩りがキレイな…

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎しまった!名前をチェックしてなかった(^^;;;;;

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎設計アシスタントの藤井(ま)が選んだのはクリーミーなカルボナーラ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎料理が来る度にカメラを取り出し、撮影していたら(もちろんお店に方に許可を取ってから)

◎「やっぱり!カメラ出して料理撮ってる後ろ姿はもしかして… と思った(笑)」

◎「いやいや、こんなとこで会うとは(笑)」

◎美味しいデザートまで行きたかったけど… 今回はお腹が破裂しそうな満腹感(笑)

◎美味しいランチをご馳走様でした!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎ANCORA CUCINA ITALIANA(アンコーラ)山口県宇部市草江4-7-15 電話0836-43-9918

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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遂に9月初旬にオープンする「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」のメニュー撮影のウラ側!

遂に9月初旬にオープンする「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」のメニュー撮影のウラ側!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)のウラ側見せちゃいます!

◎着々とオープン準備が進んでいたプロジェクト…

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎弊社でロゴマークデザイン、ホームページ制作&サポート、メニューブック制作を担当させて頂きました

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎前菜、パスタ、ピッツァ、ランチ、ドルチェ、店内…

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎本日の撮影は超ハードになる予感(笑)

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎さすが、繁盛店に勤めていた熊野オーナーシェフ!

◎抜群の手際の良さで、どんどん料理が完成します!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎焼き上がりもバッチリ!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ピッツァ協会のTシャツを着て、気合い十分です(笑)

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎豪華なサラダとピッツァ、ドリンクが付いたピッツァランチ!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ピッツァの種類も多くて、選ぶのに迷っちゃいますね

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎選べるパスタ、サーモンマリネとカポナータのサラダ、パン、ドリンクが付いたパスタランチ!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎カフェタイムも愉しめるドルチェ!

◎イタリアナポリを代表するコーヒーメーカー「KIMBO(キンボ)」で淹れる

◎エスプレッソはそりゃあもう最高だと、熊野オーナーシェフは語ります!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎次々につくられるピッツァ!

◎テンポ良く、撮影スタジオに運ぶアシスタントのえびちゃん!

◎見事な連係プレイで順調に進行中!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎イメージシーンの撮影!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎今回の手タレは、奥様にやって頂きました!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎これから、ブログやインスタグラムなどでも発信していかなければいけないので

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎急遽、「師匠のおいしい写真教室」がスタート!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎スマホでも光とアングルですっごく美味しそうな写真はいくらでも撮れちゃいます!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ブロガーとしても多くの購読者を持つ「クマちゃん」

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎広角レンズなスマホのカメラは、あえて望遠にして、離れて撮るコトをオススメです

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ピッツァが終わり、前半戦が終了!

◎朝からずっとつくり続けている熊野オーナーシェフも体力が!

◎さあ、後半戦のパスタ部門スタート!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎トップバッターは

◎モッツァレラのボロネーゼ!

◎チーズの感じが堪らなく美味そう!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎パスタの香りが!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ライティングをセットしたスタジオと

◎自然光での2パターンで撮影!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎このじゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソースは香りも美味い!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎そして、ラストは「魚介のカルトッチョ」

◎秘密の具材をピッツァ生地で包んで焼きます…

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎フォークで生地を開けると、魚介の旨味が一気に薫ります!

◎グタグタになりながら、店内写真も無事終了!

◎熊野オーナーシェフも奥様のクマちゃんも本当にお疲れさまでした!

◎近日中にオープンする「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」

◎明るくて、オシャレな店内は

◎小さなお子様連れのお客様でもご利用頂けるように

◎ソファーコーナーがあったり、広くて長い曲線が印象的なカウンターで

◎熊野オーナーシェフがつくる料理を見ながら、美味しいお酒を愉しむのもよし!

◎ランチメニューも充実していますので、乞うご期待です!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎おまけ!

◎これからきっと来るであろう!

◎インスタグラムの「白目ブーム」(笑)

◎あなたも自分のインスタグラムにキレイな白目顔アップしましょう!(笑)

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

dining cafe Bloom

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-100T Silver

Copyright (C) DESIGN ATOZ. All Rights Reserved.

人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

dining cafe Bloomで私たちと一緒に働きませんか?

◎弊社設計デザイン施工させて頂いたdining cafe Bloom(ブルーム)さん

◎ホームページリニューアルのために料理撮影中!

人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

◎今回のリニューアルは、ディナータイムの充実

◎スマホ対応が主なリニューアル…

人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

◎その他にも、個室のパーティールームを使った

◎ワークショップの提案や会社の会議などの利用提案などのアピール…

人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

◎そして、何よりも

◎人材確保及び人材育成のアピールを伝える為のリニューアルでもあります

人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

◎単にお金目的にカフェで働くだけでなく

◎お金も稼ぎながら、自分のスキルがアップ出来て

◎仲間とのコミュニケーションから生まれる仕事のやり甲斐など

人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

dining cafe Bloomだからこそ、愉しく働ける環境づくりを

◎オーナーは目指しています…

人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

◎実は、dining cafe Bloomさんは個用に関しての充実は

◎企業並の優遇がされていて、働く時間の融通がきいたり

◎社内旅行などの福利厚生も充実しています…

◎一緒に働きたい方は、近日リニューアルオープンするdining cafe Bloomのホームページから

◎エントリーフォームで応募して下さい!

人材育成にもチカラを入れているダイニングカフェブルームの大切にしている6つのこと。

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

AUTO LION & ANCORA & YASUBE

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アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

カーライフナビゲーター!アウトリオン西村社長とヤスベェさんが今回訪問したのは…

◎弊社でホームページ制作&サポートをさせて頂いている

◎山口市の輸入車・外車ディーラーアウトリオンさん…

◎毎回、アウトリオン西村社長からクルマを購入された方を

◎山口県で活躍されているクルマ好きタレント大谷泰彦(ヤスベェ)さん

◎毎月インタビューしているコーナーが話題となっている!

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎今回のゲストは、謎の美人オーナー(笑)

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎笑顔のとってもステキな彼女は…

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎シゲムラ紀信の要求にしっかりと応えてくれるので

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎撮影がとってもやりやすかった(笑)

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎プロのモデルじゃあないのに、あんなに笑顔がキープ出来るのはスゴいなぁ

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎いつものように…

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎ヤスベェさんのインタビュー内容に合わせたクルマのパーツ撮り…

◎さすが、クルマ好きタレントだけあって、クルマのことは本当によく知っています

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎単にクルマのスペックトークをするだけで無く

◎女性ならではの目線で見たクルマトーク…

◎撮影する私たちも、そこが話題になるんだ!と思わぬ展開にワクワクします

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎今回の美人オーナーが選んだクルマ…

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎なぜこのクルマだったのか?

◎このクルマをアウトリオンさんで購入して、周りの反応はどうだったのか?

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎そんな面白トークが展開されました!

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎とにかく、どんどんヒキダシを開けていくヤスベェさん!

◎シャッターを切る手を止めて話を聞きたくなる事ばかり(笑)

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

アウトリオンの西村社長も

◎クルマのことなら任せて下さい!

◎と、ヤスベェさんに負けないクルマトークで!

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎今回、取材でご協力いただいた宇部空港の前にある「ANCORA(アンコーラ)」さん

◎私はこの宇部店が2014年12月19日オープンする時のレセプションにカフェバークの石川オーナーに

◎誘ってもらった時以来の来店…

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎お店のテラスで気持ち良く、スイーツタイム!

アウトリオンの西村社長にご馳走になった

◎イタリアの酸味あるヨーグルト!さっぱりクリーム「ヨーグルト」480円

◎ガナッシュチョコとたっぷりクルミの「クルミ」480円

◎全アンコーラ人気NO1!いちじくのロールケーキ「いちじく」480円

◎ごろごろメロンと生クリーム「メロン」480円

◎アンコーラこの季節人気No.1!ももこちゃんと生クリーム「桃」480円

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎記念撮影も快く応じていただいた

◎アンコーラの大久保オーナーシェフ!

◎ブログを書いていてやっと気づいたのですが…

◎ヤスベェさんは「ボーノ・ボーノ」していたんですね(笑)

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎撮影ウラ話…

◎石窯の前で大久保オーナーシェフの写真が一枚撮りたいですとお願いして

◎ちょっと焼いているようなポーズをお願いできますか?

◎と、お願いしたら…

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎な、なんと!

◎本物のピッツァを焼いてご馳走していただきました!

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

◎大久保オーナーシェフが直々に焼いていただいたピッツァ!

◎美味しくて美味しくて!ご馳走様でした!

◎こんなステキな人たちが集まるアウトリオンさん!

◎単なる中古車ディーラーでは無いのは間違い無いですね(笑)

◎近日オープンする今回の美人オーナーインタビューを乞うご期待!

アウトリオンユーザーにクルマ好きタレントヤスベェさんが直撃取材!今回は宇部のオシャレイタリアン・アンコーラさんで女性美人オーナーに直撃!

アウトリオン 山口県山口市江崎2527-4 電話083-976-8806
◎ANCORA(アンコーラ)山口県宇部市草江4-7-15 電話0836-43-9918
THE mouvement ザ・ムーブマン 大谷泰彦(ヤスベェ)さん

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豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

CAFFE CIOCCO & TWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZE

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豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

乗客の皆様はカメラを向けると優雅に手を振ってくれます(笑)

◎今日は、グラフィックデザイナーの島野くんとアシスタントのえびちゃんと三人で

◎豊北町にある青海苔羊羹で有名なだるま堂さんへ打ち合わせに…

◎すると突然グラフィックデザイナーの島野くんが「あっ!」と声を上げる!

◎「どうした?」

◎「TWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZE」ですよ!

◎電車に詳しいわけでは無いが、報道で騒がれていたTWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZEだから

◎思わず、写真に撮りたい心が湧き出る(笑)

◎でも、グイグイ引き離される私たち…

◎半分諦めていたが、海沿いに出た途端…

TWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZEと目の前に走っているではありませんか!

◎ゆっくり走るTWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZE

◎しばらく並走!もちろん、激写!優雅なTWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZEが美しい!

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎こうなるともっとちゃんとTWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZEの写真を撮りたくなる…

◎国道191号線を走っていた私たちは、二見より県道39号線に曲がり

◎追っかけてみましょう!

TWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZEを追い抜き、少し引き離したようだったので

◎クルマを駐められるところを探しますが… 見つからない

◎その内、後ろからTWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZEが迫ってくる…

◎あそこに見えるのは「長門二見駅」

◎よし!ここに駐めてシャッターチャンスを狙ってみよう!

◎初めて来た「長門二見駅」結構上に登るんですね…

◎坂を登っているうちにTWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZEが過ぎ去ってゆく!失敗!

◎慌てて、車に乗り、次なる場所へ移動!

◎途中に陸橋や撮影ポイントには望遠レンズを構えたカメラマンがズラリ…

◎皆さん、撮影ポイントをちゃんと判っていて、スタンバイ!

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎最後のチャンス!

◎クルマの駐められる場所を見つけ…

◎道路から線路がなるべく近いところを見つけ…

◎三人はそれぞれ、クルマから飛び出し

◎カメラを構える!

◎すぐにやって来たTWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZE

◎思いっきり草が邪魔じゃん!(涙)

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

TWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZEのテールランプをお見送り…

◎このおじさまは追っかけている間、ずっとここに立ってました(笑)

◎追っかけている間、乗客の皆様はカメラを向けると優雅に手を振ってくれます(笑)

◎調べてみると一泊一人30万円くらいするんですね…

◎どうりで手の振り方が優雅だと思いました(笑)

◎さあ、早くだるま堂さんへ行かねば!

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎無事に予定時間に間に合い…

◎諸々の打ち合わせも無事に終了…

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◎本日のランチは、久しぶりに「カフェチョコ」さんへ!

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎平日だというのに満席です!

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎相変わらず、居心地の良いインテリア…

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎テーブル席に座りたかったけど

◎満席により、三人でカウンター席…

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎料理が出てくるまでそっと待ちます…

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◎サラダ…

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◎私がオーダーしたのはステーキランチ…

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◎ジューシーなステーキをガッツリ愉しめちゃいます…

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎アシスタントのえびちゃんはビーフシチュー

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◎グラフィックデザイナーの島野くんはナスのトマトソースパスタ…

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎食後のデザートは手づくりプディング

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

◎旨味と固さが大人の雰囲気を愉しめます…

豪華寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風を追いかけ!だるま堂からカフェチョコランチへ!

TWILIGHT EXPRESS 瑞風 MIZUKAZE
だるま堂 山口県下関市豊北町栗野2376-1 電話083-785-0032
◎CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)下関市豊浦町川棚5672-5 電話083-772-1174

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「ダイニングカフェ・ブルーム」はお伝えしたいコトが沢山あります!だからホームページリニューアル始動!

「ダイニングカフェ・ブルーム」はお伝えしたいコトが沢山あります!ホームページリニューアル始動!

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この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

dining cafe Bloom(ブルーム)はランチ以外にも便利に使えるんですよ!

◎弊社設計デザイン施工させて頂いたdining cafe Bloom(ブルーム)さん

◎ホームページ制作&サポートもさせて頂いているのですが

◎この度、大幅にホームページをリニューアルする事になりました!

dining cafe Bloom(ブルーム)さんのメニュー情報を発信するのですが

◎今まで以上に使いやすくなります!

「ダイニングカフェ・ブルーム」はお伝えしたいコトが沢山あります!ホームページリニューアル始動!

◎ダイニングカフェとして人気のdining cafe Bloom(ブルーム)さんですが

◎毎月内容が変わる「ブルームプレート」や

◎季節に合わせたコースなどが充実しているのですが

◎今までは、スマホ対応になっていなかったので、それらが見やすくなります

◎更に、動く情報コンテンツも充実!

◎SNSとの連動も充実し、一度見たらもう見る必要が無いような

◎お店の住所やメニューだけが載っているサイトでは無く

◎新鮮な情報をリアルタイムに発信できるサイトに大リニューアルです!

「ダイニングカフェ・ブルーム」はお伝えしたいコトが沢山あります!ホームページリニューアル始動!

◎実は…

dining cafe Bloom(ブルーム)さんは何が人気かご存じですか?

◎ランチタイムのお食事メニューやカフェタイムのスイーツなどが人気なのは勿論ですが

◎実は、結婚式の二次会やパーティープランが充実したプチコース

◎お誕生日のホールケーキがセットになっているお誕生日コースなどが

◎大人気で、女子会や小グループから30人くらいの団体まで対応出来るのは

dining cafe Bloom(ブルーム)さんならではの規模だから…

「ダイニングカフェ・ブルーム」はお伝えしたいコトが沢山あります!ホームページリニューアル始動!

◎そして、最近はワークショップをすることが流行っていますが

◎小グループの団体が入れる個室というのもなかなかありません

◎でも、dining cafe Bloom(ブルーム)さんは大丈夫!

◎先日弊社が増築した大ルームの個室はワークショップに丁度良い広さ

◎ワークショップとスイーツ&ドリンクをセットにして開催するのもいかがでしょうか?

◎ちなみに、この日は下関市菊川町でフラワーデザイナーをやっている

Garden.2970 さかもとなおみさんがフラワーアレンジメントのワークショップを開催していました

◎完全個室なので、会社の会議をしたり、ワークショップをしたり

◎使い方はあなた次第です!

dining cafe Bloom(ブルーム)さんの新しいコンテンツを判り易く伝えるホームページ!

◎リニューアルオープンを乞うご期待です!

「ダイニングカフェ・ブルーム」はお伝えしたいコトが沢山あります!ホームページリニューアル始動!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001
Garden.2970 さかもとなおみ 山口県下関市菊川町上大野59-7 電話080-5620-8101

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

フレンチ食堂 ビストロトシ

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

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宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

5年ぶりの訪問で、相変わらずの繁盛店!

◎ランチタイムは満席状態!

◎ちょっと待って、入店!ラッキーです

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎以前は「本日のランチ(前菜、スープ、選べるメイン)」1,500円で

◎プラス500円するとパスタが付いてくると言うお得なセットがありましたが、

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎今は、パスタ又はオムライスランチ(サラダ、スープ、パン、パスタ又はオムライス、デザートコーヒー)1,200円

◎ランチコース1,800円、海の幸コース・お肉料理のコース2,800円

◎オススメコース3,500円、スペシャルコース5,500円というメニュー構成となっています

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎さいきん、全然パスタを食べなくなった私…

◎揚げナスのトマトチーズパスタを注文…

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎久しぶりのパスタにちょっと興奮(笑)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎女性二人はトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎運ばれて来たオムライスの玉子を開いて広げた設計アシスタントの藤井(ま)

◎全くフォトジェニックな写真にならなくなりました(笑)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎最後にデザートが付いて、ご馳走様でした!

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎フレンチ食堂 ビストロトシ 山口県宇部市大字妻崎開作2046-12 電話0836-44-7760

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

Patty & Cafe Dinning Regal レガル

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-100T Silver

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ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

来てもらえるかどうかは、思い出してもらえるかどうか…

◎宇部でY’s hairプラネッツ店さんの打ち合わせも無事に終了して

◎午後からの打ち合わせに備えて、さあ、事務所に戻りましょう!

◎でも、そろそろお昼時間だし

◎事務所に戻ってもほか弁かコンビニ弁当しか無いからやだなぁ…

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◎ちょっとお昼ご飯には早いけど、食べて帰る?

◎という会話からスタート!

◎さあ、どこに行く?と言う事になるわけで…

◎ここから、スマホ登場!

◎ネット検索をググって、「小野田」「ランチ」みたいな検索…

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◎「あっ!そうだ!」

◎「この前、えびちゃんと行ったハンバーグのお店」

◎「BOSS BLOGでアップしたら、オーナーさんがわざわざ御礼のメッセージをくれて…」

◎「そこに行ってみよう!」

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◎と言う事で決まった山陽小野田市にあるRegal(レガル)さん

◎今度は、あそこに行ってみよう!とか、ここへ行ってみよう!なんて

◎思っているのに、いざとなったら忘れてる(笑)

◎そう、そのお店を思い出してもらえるかどうかと言うのは

◎特に飲食店の場合、かなり重要なコト…

◎今回も無事にRegal(レガル)を思い出せて、美味しいランチ出来ました(笑)

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◎12時ちょっと前…

◎いくつかある椅子テーブルにはまだお客様は一組だけ…

◎接客していたオーナーらしき人が、私を見るなり

◎「ブログの方ですよね…」

◎すごい、前回から随分時間が経っているけど、ちゃんと覚えてくれていたんですね…

◎お好きな席にお座り下さい

◎斜め左からイイ感じに外光が入る窓側の席に…

◎12時を回った途端に、ゾロゾロとお客様が入って来て一気に満席…

◎さすがの人気店!

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◎ハンバーグ・デミグラスソース(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)1,400円

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◎ナイフの先をハンバーグに押し当てただけで肉汁がジュワーッと…

◎更にナイフを入れる…

◎どんだけ入ってたの?と言うくらいの肉汁…

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◎先日買ったFUJIFILM X-T20を忘れるという痛恨の現場監督の軍手ブルー清洲(笑)

◎相変わらずiPadで撮る、建築デザイナーの藤井(ち)

◎師匠の命令で撮影させられている、設計アシスタントの藤井(ま)

◎いつも思うが、ちょっと異様なカメラ集団(笑)

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◎私のチョイスは

◎ハンバーグ&牛ステーキ・デミグラスソースとポリネシアンソース(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付) 2,160円

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◎塩加減バッチリな柔らかい牛ステーキ

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◎肉汁たっぷりなハンバーグ!

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◎現場監督の軍手ブルー清洲は

◎ドラムスティックのフリット・ハーブ塩テイスト(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)1,130円

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◎建築デザイナーの藤井(ち)は

◎辛子明太子とクリームソースの冷製スパゲティー(スープ・サラダ・ドリンク・バケット付)1,400円

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◎料理の美味しさもさることながら

◎オーナーのお客様に対するおもてなしと

◎一度でも来たお客様のことをちゃんと覚えているというプロ意識が

◎このお店の人気の秘密ではないかと感じました…

◎まずは、知ってもらうことが大切…

◎そして、食べてもらって

◎ファンになる…

◎ポイントは、食べてもらうというところに

◎おもてなしのサービスで居心地の良い時間を過ごして頂く…

◎つまり、お店に滞在している時間に味覚だけで無く、五感全てを満足してもらうことが大切…

◎そして、次に来るまでに忘れられないように、思い出してもらう仕掛けをつくる…

◎お見送りまでして頂き、今日もご馳走様でした!

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◎Regal(レガル)山陽小野田市平成町10-41 電話0836-43-9385

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

La Tierra (ラ・ティエラ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

グルメ写真の撮り方を弟子に伝授している師匠・シゲムラ紀信!

◎午前中の打ち合わせもバッチグーだった本日…

◎気分もルンルンに人気のお店!

◎山陽小野田市にある白いコンテナのお店La Tierra (ラ・ティエラ)でランチ!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎平日でもお昼はやっぱり満席!

◎タイミングが良かったみたいで、ちょっと待ってたら入店出来ました!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎とってもステキなご夫婦二人とスタッフさんでされています…

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎今日のランチは

◎Tierra(ティエラ)2,300円

◎ハーフパスタとメインが付いたセットです。

◎前菜盛り合わせ

◎スープ

◎パン

◎パスタ(ハーフサイズ)

◎魚又は肉料理(+900円で魚肉両方ご用意致します)

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎早速運ばれて来た前菜の盛り合わせ…

◎最近は設計アシスタントの藤井(ま)に会社のFUJIFILM X-T10を持ち歩かせて

◎写真の撮り方特訓中!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎ただ単に料理を撮るのでは無く、物語をどう演出して撮るか…

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎カメラの使い方やテクニックは勿論ですが

◎カメラマンとしての指導と言うよりも演出家としての指導と行った方がピッタリかも

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎このごぼうのスープはガッツリごぼうで

◎クリーム感もたっぷりですっごく美味しかった!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎右手箸上げ(フォーク上げ)左手カメラ持ちシャッター切り!

◎選べるパスタは

◎長州どりとグリーンアスパラのバジルクリームソーススパゲティーに!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎建築デザイナーの藤井(ち)はバッチリiPadで(笑)

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎メインは、魚と肉が選びきれなかったので…

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎プラス900円して両方(笑)

◎スズキのポワレ、サバイヨンソース

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎ニュージーランド産仔羊ロースのロースト

◎安心安全のオール手づくりで

◎やっぱりカラダが喜ぶ料理が嬉しい!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎食後のデザートは

◎ミントのパンナコッタ、メロンソースと

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎自家製アイスクリームのピスタチオ…

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎最後のコーヒーを頂いて、フルコースランチとなりました(笑)

◎いつも美味しい料理をありがとう!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎La Tierra (ラ・ティエラ)山口県山陽小野田市赤崎3-6-1 電話0836-39-1588

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ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

ワールドキッチンスタジアムAlettA(アレッタ)サンリブシティ小倉店

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ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

世界をテーマに食の世界旅行!今回はアタリです!

◎食べ放題好きな私ですが

◎決して、大食漢ではありません…

◎少しずつ、自分の好きなモノが定額で食べられる満足感…

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

◎だから、冷凍食品や揚げ物ばかりが並べられた食べ放題はごめんなさい…

◎基本的に私が行く食べ放題のお店は、安かろう、悪かろうでなくて

◎美味しい料理を食べさせてくれる食べ放題のお店…

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

◎以前、門司港レトロにあったAlettA(アレッタ)

◎ここサンリブシティ小倉に移転してから、何となく好きでリピートしてます

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

ワールドキッチンスタジアムというキャッチコピーを掲げているAlettA(アレッタ)

◎定期的に色んな国をテーマにして料理を食べさせてくれるんです…

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

◎今回のテーマは「アメリカ大陸横断フェア!」

◎ジャンバラヤ、ジャークシーズニングチキン、タコス、エンチラーダ、チョッピーノなどなど

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

◎本格的な料理を自分のセンスでお皿に並べると、ちょっとしたコース料理気分!

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

◎デザートもサラダも充実しているし

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

◎ドリンクだって、+300円でコーヒーやソフトドリンクはもちろん

◎大人のためのヘルシードリンクとして、スムージーなどもあります…

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

◎店内も広いから、ちょっとしたパーティや子供会などの会場にも良いですね

◎料理は腕のあるシェフやパティオがつくっているから、安心安全…

◎姫ちゃんも手づかみで美味しく食べてます…

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

◎お菓子を殆ど食べない姫ちゃんのおやつは

◎果物と垢田のトマト(笑)

◎我が家の食費の殆どは、ここで消えて行っているような気がする…(笑)

ヘルシーなのにこの満足感!アレッタでした味わえないアメリカ大陸横断フェア!

ワールドキッチンスタジアムAlettA(アレッタ)サンリブシティ小倉店
◎北九州市小倉南区上葛原2-14-1 サンリブシティ小倉1階 電話093-951-5115

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この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

dining cafe Bloom

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この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

もってけ!岩ちゃんのタイプは…

◎弊社設計デザイン施工させて頂いたdining cafe Bloom(ブルーム)さん

◎ホームページ制作&サポートで今回ももってけ!さんと合同撮影!

◎今月もdining cafe Bloom(ブルーム)さんはスゴいコース用意してました!

この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

◎もってけ!の岩ちゃんは

◎ステキな笑顔のおっとりタイプかと思いきや

◎チャキチャキと心遣いの出来る優秀な女性…

◎自分のミッションをこなしながらも

◎私に迷惑を掛けてはいけないと、気づかいをちゃんとしながらお手伝いをしてくれます

この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

◎料理撮影って、私たちがする簡易的なモノでも

◎ライティングから、料理のセッティングまで結構大変な作業なんですが

dining cafe Bloom(ブルーム)さんの打ち合わせの時は

◎もってけ!さんと合同撮影になるので、結構愉しんでます(笑)

この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

◎と言っても、写真好きな建築デザイナーの私…

◎まだまだ、技術力も未熟な部分もありますが、重ねた年齢のお陰で

◎いつもトークとコミュニケーションで結果オーライ(笑)

この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

◎今月のブルームプレートも新しくなるし

◎メニューも一部新メニューが登場します!

この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

◎もちろん、弊社アシスタントのえびちゃんは最高のパートナー!

◎大ざっぱな打ち合わせは私が担当しますが、細かな打ち合わせや日時の段取り

◎撮影内容まで、全てえびちゃんが準備します…

◎そして、現場では私の撮影アシスタントもやって、現場のウラ側撮影もやります…

この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

◎お客様は「知って、買って、使って、ファンになる」

◎私たちは単にオシャレなお店をつくったり、オシャレなメニューをつくったり、オシャレなホームページを

◎つくるだけの会社ではありません。

◎オーナーがつくる美味しい料理をいかに多くのお客様に「知って、買って、使って、ファンになって」もらうか

◎そのお手伝いをデザインというツールで具現化しています

この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

◎まずは、dining cafe Bloom(ブルーム)さんが美味しくてお得なコースをつくったコトを

◎沢山の人に「知ってもらう」コト…

◎これが、本日の撮影の最大のミッション!

◎岩ちゃん!例の件、宜しくね!

この夏はイタリアンとステーキでWフェスティバル!ダイニングカフェブルーム!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

Ristorante Felice

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青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

高そうなお店だけど、ランチなら…

◎新しくオープンしたイタリアンレストラン…

◎お値段も少しお高めと聞いていたので

◎なかなか来る勇気がありませんでしたが、今日はランチ難民になりそうだったので

◎思いついたリストランテ フェリーチェに飛び込み!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎階段の入口にはデカデカと「本日は満席」というプレートがありましたが

◎一応、聞いてみてと社長命令(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎時間限定で、何とか入店OK! ラッキー!

◎オープンキッチンの店内…

◎キッチンの中では職人風の怖そうなシェフが二人、忙しそうに動いています

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎何と言ってもここのポイントは関門海峡を眺めながらイタリアンを楽しめると言う事…

◎窓際の席から一番遠くではありましたが

◎関門海峡を行き交う大きな船舶が迫力です…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎さて、注文…

◎Primo(プリモランチ)1,800円、Vento(ヴェントランチ)2,500円、Porto(ポルトランチ)3,800円

◎の三種類の中から、真ん中のVento(ヴェントランチ)2,500円をセレクト!

◎まずは、前菜から…

◎オシャレに盛り付けられた前菜はどれも美味しくて、特にこのヤングコーンの焼き物はグー!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎もちろん、撮影大会!

◎もちろん、撮る前にはちゃんとお店の方に撮影許可取ります!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎建築デザイナーの藤井(ち)はいつものデッカイiPad(笑)

◎設計アシスタントの藤井(ま)はカメラ女子を目指して、会社のカメラで特訓中!

◎現場監督の軍手ブルーは… 折角先日自分のカメラを購入したのに持ってきてない…

◎カメラはいつも持ち歩かなきゃ!

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◎サラダ!とじゃがいものスープ!

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◎おかわり自由なパン!とオリーブオイル!

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◎本日のパスタは「彩り野菜と生ハムのスパゲッティーニ」で

◎味を「トマトソース」「クリームソース」「アーリオオーリオ」「和風」から選べます

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎シェフには申し訳ないけど…

◎結局、四人とも違う味(笑)

◎私はもちろん、トマトソース!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎本日の魚料理と肉料理、どちらかを選択…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎これは肉と魚が真っ二つ!(笑)

◎私は魚を注文したけど、もしかしたら肉の方が美味かったかも…

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◎最後はデザートとドリンク…

◎久しぶりに食べたイタリアンだったけど

◎量が意外にあって、お腹いっぱい(笑)

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◎平日のお昼…

◎予約でほぼ一杯…

◎全員女性で、ご婦人ばかりでした…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎ホールのスタッフさんが、私のBOSS BLOGかFacebookを見て

◎私と言うことが判ったみたいで…

◎突然声かけられました(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎最近、結構面が割れてきたので悪いことは出来ません(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎天気も良くて、関門海峡も美しい…

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◎運が良くて、飛び込みで入れたけど

◎予約しないと入ることは出来なさそうです…

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リストランテ フェリーチェ 山口県下関市阿弥陀寺町7-10 ACUBE2階 電話083-231-2224

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

フランス料理と自家製パン BISTRO NAO

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宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

女性シェフがつくる、こころのこもった優しいフレンチを愉しむ

◎宇部での打ち合わせ等々が終了し

◎やっとランチタイム…

◎以前から気になっていたフレンチレストラン…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎ネットで検索すると、14時オーダーストップ!15時クローズの文字…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎時計を見るとギリギリ間に合うか…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎設計アシスタントの藤井(ま)に予約の電話を…

◎間に合いました(笑)

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎今回のランチコースは「ポティロンランチ」1,600円

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎オードブルサラダはベーコンとキノコのテリーヌ

◎人参のポタージュ…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎パンは自家製でおかわり出来ます…

◎ふわふわの柔らかいパン…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎魚料理と肉料理から選べます…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎私(BOSS)と設計アシスタントの藤井(ま)は「魚」黒鯛のポワレ…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎黒鯛の身を崩して…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎まぜまぜで食べました…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎建築デザイナーの藤井(ち)と現場監督の軍手ブルーは

◎チキンと春キャベツのトマト煮込み

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎ちょっとお裾分けしてもらったけど

◎優しいお味でトマトの酸味が効いて美味い!

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎デザートは2種類…

◎ブランマンジェとMIXベリーのジュレ&コーヒーのアイス

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎コーヒーの加工品がダメな私ですが、これは美味い!

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎ガトーショコラにマンゴーアイス…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎腹ぺこ(ま)も、満腹(ま)になりました!

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎長崎県東彼杵郡波佐見町付近で産する陶磁器、波佐見焼(はさみやき)が好きだというオーナーシェフ

◎ラストのコーヒーは和柄の波佐見焼(はさみやき)でホッとひと息…

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

◎販売もしている自家製パンを藤井(ち)と(ま)に買わされて(笑)

◎本日も美味しいランチご馳走様でした!

宇部の有好内科クリニックでの打ち合わせが終わり、フランス料理と自家製パンBISTRO NAO(ビストロナオ)で初ランチ!

フランス料理と自家製パン BISTRO NAO 山口県宇部市小松原町1-6-24 電話0836-43-9698

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

Le Gaulois

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山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

去年の12月にオープンしたフランス家庭料理のお店 Le Gauloisでランチ!

◎新しいスタイルのチャイニーズレストラン「Chinese Kitchen 貴

◎湯田温泉にある「ボウリングの森」から湯田温泉街に向かって徒歩2分、170mのところにオープン!

◎横にはドラッグ瀬上山口湯田店、サンキューカット湯田店があります…

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎消防検査も無事にクリア…

◎引渡も終わり…

◎丁度、お昼時間と言うことで

◎「Chinese Kitchen 貴」の近くにある

◎平成28年12月1日にオープンしたフランス料理にお店に行ってみました!

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎お昼のランチメニューは1,490円のみで(シェフおまかせコースメニュー3,500円は要予約)

◎サラダ

◎メイン料理(牛肉の赤ワイン煮、骨付き鶏もも肉のオーブン焼き、豚肉のロティ、白身魚のグラタン)

◎デザート(洋なしのクラフティ、レモンクリームタルト、クリームキャラメル、ココナッツのパウンドケーキ)

◎パン

◎で、メイン料理とデザートはその中から一品選びます…

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎更にプラス150円でドリンク付き…

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎山本オーナーシェフ夫妻と私たち5人で

◎個室に通され、それぞれメイン料理とデザートを…

◎わざわざ、ご挨拶に来られたのは

◎フランス出身のオーナーシェフ…

◎テンションの高さにちょっと戸惑いましたが(笑)

◎愉しくお食事させて頂きました!

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎ブロガーの私(BOSS)とエビちゃんと山本奥様は

◎料理写真を撮りまくり!

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎山本オーナーシェフと

◎建築デザイナーの藤井(ち)と

◎アシスタントの藤井(ま)は

◎食べます(笑)

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎最後のデザートは…

◎私(BOSS)はウワサの「レモンクリームタルト」

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎ココナッツのパウンドケーキ!

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎クリームキャラメル!

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎洋なしのクラフティ!

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎自然な食事風景を撮ろうと思ったけど

◎どんな顔をして良いか判らないから、睨みましたという… アシスタントの藤井(ま)

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎フランスの家庭料理が食べられるお店として

◎美味しく頂きました!

◎次回は夜ですね!

山本オーナーシェフ夫妻とフランス料理でランチタイム!

◎フランス料理 ル ゴロワ(Le Gaulois)山口県山口市湯田温泉6-3-22 電話083-902-0900
Chinese Kitchen 貴 山口県山口市湯田温泉6丁目8-61 電話083-932-1139

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

DINING CAFE BLOOM

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お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

今年のブルームの夏パーティープランはスゴいぞ!

◎今年もやって来ました!この季節!

◎毎月のホームページサポート!更新&撮影で

◎去年も好評だった「夏のプチコース」と「夏のパーティープラン」が登場!

お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

◎ゴールデンウィークは今まで以上の売上に

dining cafe Bloom(ブルーム)の人気の程がうかがえます…

お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

◎お客様が沢山来てくれて、売上が上がると言うことは

◎お客様への還元も気持ち良く出来るわけで…

◎去年の「夏のパーティープラン」もスゴいお得な内容でしたが

お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

◎今年のは更にバージョンアップしていました!

お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

◎人気店になる事で、お客様もお店側もみんなシアワセになるという

◎ステキなスパイラルになっていく…

お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

◎段取りから撮影準備、デザイナーとクライアントとの橋渡し

◎そして、BOSSのウラ側写真撮影(笑)

◎全てをこなすアシスタントのえびちゃんに感謝です…

◎ゴールデンウィークは海外旅行をしていたという岩ちゃん…

◎黄砂にやられて喉痛めてました… のど飴舐めて早く良くなってね。

お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

◎福川奥様もFacebook用写真撮影…

◎今の時代は、ホントにSNSが大切ですね。

◎得に飲食店…

◎ブルームプレートも新しくなりますよ!

お待たせしました!今年の夏もブルームのパーティープランが登場!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

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エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

orso new project start!!

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エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

orsoロゴマークデザインとエステのホームページ

◎ロゴマークをつくること…

◎ホームページをつくること…

◎お店のデザインをすること…

◎全ては統一のコンセプトを考えることが必要…

◎そして、数あるエステやレストランの中で「ここならではの強み」が必要…

◎今回、新店舗のプロジェクトを数あるデザイン事務所の中から弊社を選んで頂いたオーナー夫妻

◎必ず繁盛店になって頂く為に、真剣に「自分の強み」を一緒に考えて頂き

◎ それをカタチにする打ち合わせを長時間させて頂きました…

◎今回提案したロゴマークデザインは、コンセプトの改善から

◎ボツ案となり、再度デザインを出すことになりました…

◎レストラン部門より、先行して公開されるエステのホームページも

◎orsoならではの強みを持ったエステのホームページづくりにブラッシュアップ…

◎オーナーの想いを上手く引き出すのも私の仕事です…

◎さあ、次回、もう一度打ち合わせ!

エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

◎以前から自分のブログを書いている奥様の「くまちゃん」

◎人気のブロガーでアクセスも凄いことになっています…

◎タイミングを見て、ブログは引っ越しすることになるでしょうが…

◎それまで、「Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.」を更新中!

◎ブログ用の写真を撮るつもりが、今流行のアプリ「SNOW」で盛り上がり

◎打ち合わせの半分は、こんなことやってました(笑)

◎どんなSNOW写真になったかは、「Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.」をご覧下さい(笑)

エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

orsoプロジェクト
Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.

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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

Italian Dining FRIGO

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2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

小野田バイパス沿いのカレー屋さんに行った時にたまたま見付けたお店…

◎いつも会話「えびちゃん、お昼は何食べる?」

◎折角なら、BOSS BLOGのネタになるお店に行こうと思うのですが…

◎なかなか思いつかない…(苦笑)

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎宇部から、あれやこれや思いながら下関方面へと車を走らせる…

◎もしかしたら、今日はドライブイン南国のチャンポンかなぁ…(笑)

◎と、考えながら小野田のバイパスを走っていると…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎そう言えば、この前カレーを食べたときに「イタリアン」みたいなお店があったよな… と想い出す

◎気にしながら、そのお店の前を通が

◎看板に英語で「FRIGO」しか書いてないから、読めない…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎定休日や営業時間をググろうと思っても「名前が読めない」から検索できない

◎車で通り過ぎる瞬間のコトなので「スペル」も覚えられない…

◎結局、「小野田、イタリアン」的な感じで何度かググって

◎ようやくそれらしきお店を見付け、スグに電話…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎「ランチはまだやっていますか?」

◎「どうぞ、お待ちしています」と気持ち良い対応…

◎すぐUターンして、お店へ向かう…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎14時がラストオーダー…

◎私たちは10分遅れで入店… 申し訳ないです(^^;;;

◎もちろん、他のお客様は居なくて私たちだけ…

◎店内はオープンキッチンになっていて、大きなカウンターと

◎テーブル席がいくつか…

◎グレー基調の店内はシックな雰囲気につくられていました…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎ランチメニューは3種類…

◎PASTA LUNCH A(サラダ・本日のパスタ・パン・コーヒーor紅茶)980円

◎PASTA LUNCH B(サラダ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,200円

◎PASTA LUNCH C(前菜の盛り合わせ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,500円

◎本日のパスタ(野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタ・明太子と小松菜のクリームパスタ・自家製ミートソースのパスタ)

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎安すぎます…

◎コスパが高いという問題では無く、価格設定が安すぎる気がします…

◎この店構え、客席数から言えば

◎料理内容をバージョンアップして、単価を上げた方が

◎ココへ来る客層としては満足度が高くなるような気がしました…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎えびちゃんと二人が選んだのは

◎PASTA LUNCH C(前菜の盛り合わせ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,500円で

◎本日のパスタは野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタと自家製ミートソースのパスタ…

◎BOSS BLOGネタとして、違うモノを選ぶえびちゃん… 判ってます(笑)

◎運ばれて来た前菜、そして、パスタ…

◎どれも美味しく頂きました!

◎今回は野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタにしたのですが

◎少し別けてもらった自家製ミートソースのパスタが好きでした!

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎夜のメニューも拝見…

◎ワープロでつくられた文字だけのメニューだったから

◎言葉の羅列だけで見ると、前菜とかパスタとかピッツァとか

◎普通の想像しか出来ないので、魅力に欠けるのが勿体ない…

◎きっと、こんなに美味しい自家製ミートソースのパスタをつくるシェフのコトだから

◎料理自体は美味しいに違いない…

◎そうなれば、おいしそうなイメージが出来る写真が入ったメニュー

◎そして、このお店の強みである「料理」をしっかりとアピールしないと勿体ない…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎帰りがけに名刺交換をさせて頂いたオーナーシェフ…

◎東京で修行をされてこの2月にこの小野田でオープンされたとか…

◎折角、ステキなお店…

◎知ってもらって、多くの方々に食べてもらいたいと思うのですが…

◎やはり、認知度を上げるというのは本当に難しいコトなのです…

◎ただ、高い広告料を払って告知すれば良いという問題でも無いし

◎テーブルに置かれていた「謎のアプリ」の宣伝…

◎QRコードをかざすけど、何処にもアクセスしないし…

◎ああ、何だか勿体ない…

◎やはり、繁盛店をつくるというのはあらゆる仕掛けを効率よく行う事で

◎繁盛する確率を上げるコトの重要性を感じました…

◎是非、Italian Dining FRIGO(フリゴ)の「自家製ミートソースのパスタ」を食べてもらいたいです!

◎それから、店名にはカタカナでルビを振って下さい。

Italian Dining FRIGO(フリゴ)です。

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

Italian Dining FRIGO(フリゴ)山口県山陽小野田市西高泊神田前594-1 電話0836-55-5714

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ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

na.nan & Bleu Etoile Happy Birthday

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ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

電池切れした眠れぬ森の美女…

◎リニューアルオープンしてから、忙しい毎日が続いている菓子工房 na.nanさん

◎リピーター客も新規客も大幅アップと言うことで

◎良太郎オーナーも毎日毎日ケーキをつくり続けているそうで…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎近々、ストレス解消に新年会をやろうね… と約束をしていましたが

◎丁度、この日

◎姫ちゃんが誕生日と言うことで、新年会&誕生日会となりました!

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎会場は菓子工房 na.nanのオーナー夫妻がお気に入りのお店…

◎下関市岬之町のブルーエトワール(Bleu Etoile)さん…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎朝からバタバタだった私は

◎この日、リニューアル工事の現場に行ったこっとい田中(田中商店)さんの

◎美味しい北浦海産物を箱詰めして、良太郎さんとブルーエトワールさんに手土産持参で!

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎久しぶりのアルコール…

◎前日の長崎出張の疲れも手伝って、すぐ酔っ払いからの眠るかと思いきや

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎このメンバーでのトークが愉しくって、シャンパンからの白ワインへ(笑)

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎そして、次から次へと運ばれて来るブルーエトワール・青木シェフの料理が最高に美味い!

◎ふくのカルパッチョから始まって、薔薇をかたどった生ハム…

◎ポーチドエッグにナイフを入れると、とろ〜り黄身が流れてくるエッグベネディクト…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎最高にお酒がすすんだ手長海老…

◎突然、会話も無くなるほどみんな集中(笑)

◎これで、良太郎さんもグイグイとアルコール行ってましたよ(笑)

◎それから、パスタにメインの羊の肉…

◎最後はデザートで終了かと思いきや…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎ハッピー・サプライズ!

菓子工房 na.nanのホールケーキが登場!

◎姫ちゃんの喜ぶ顔!と行きたいところでしたが…

◎青木奥様の抱っこで撃沈(笑)

◎さっきまで、笑顔ではしゃいでいた姫ちゃんも夢の中…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎と言う事で、こんなカタチになりました(笑)

◎先日、記念すべき100枚となった菓子工房 na.nanさんのホームページの人気コーナー

◎「幸せ写真大募集」にこの眠り姫の写真は適応されるのだろうか(笑)

◎記念すべき100枚目の方はホールケーキプレゼントという超ラッキープレゼントをゲットしていましたが

◎次回の150枚目を密かに狙っている私です(笑)

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎同世代の男性陣…

◎経営者としてのあるある話やこれからの夢を語り合った愉しい時間…

◎姫ちゃんのためにステキな時間をつくって頂いて

◎サプライズも用意して頂き、寝ている姫ちゃんに翻弄されながら写真を撮るおとな達に…

◎本当に感謝です…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎クライアントである菓子工房 na.nanの良太郎さん夫妻…

◎お仕事をさせて頂いて、今回はご馳走になって…

◎今では個人的なお付き合いもして頂いていることがホントに嬉しい…

◎お互いに賞味期限には限りがありますから、まずは健康管理をしっかりして

◎次なるステップに共に進みましょう!

◎良太郎さん、亜希子さん、えみこちゃん、青木シェフ、弘美さん… ありがとうございました。

◎そして、姫ちゃん… 1歳のお誕生日おめでとう!

◎一番に奥様に感謝です…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900
◎ブルーエトワール(Bleu Etoile)下関市岬之町14-1東武ビル2F 電話083-235-0305

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
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ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

DINING CAFE BLOOM

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ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

さすが時代を先取り!「きゃりーぱみゅぱみゅ」に負けてない「ふくがわー

ぱみゅぱみゅ」

◎弊社設計デザイン施工をさせて頂いた新下関にあるカフェ

dining cafe Bloom(ブルーム)さん…

ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

◎今月登場した「イースターのプチコース」の評判が良いらしく…

◎グループでオーダーするというプチバブルが起きているそうです…

ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

◎しかも、世間的にまだまだ浸透されていない「イースター」(笑)

◎いち早く目を付けた福川オーナーですが…

◎あのきゃりーぱみゅぱみゅが日本初のイースターパーティーソング“良すた”を

◎2017年4月5日に発売するという(笑)

ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

◎今作は、きゃりーが初めて女性ディレクターの佐渡恵理とタッグを組み、

◎卵の王国の王女であるきゃりーと個性的な仲間たちが

◎共に旅立ちに向けて「良いスタート」が切れるように

◎盛大なパレードを行うというMVに仕上がっているそうで

◎ビデオ中できゃりーは3歳から習っていたというクラシカルなバレエダンスを披露しているらしい

◎今回もやって来た!もってけ!のぱみゅぱみゅ(笑)

ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

◎来年はこのテーマソングで「良いスタート」を切れる料理を考えるそうで…

◎益々、ノリノリの福川オーナー(笑)

ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

◎今回も好評のブルームプレートから始まって…

ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

◎今回の目玉のプチディナーコースの撮影…

◎毎回、高いコスパを感じるコース無いように

◎もってけ!のガンちゃんも驚きを隠せません(笑)

ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

◎さあ、どんなメニュー無いように仕上がるのか…

dining cafe Bloom(ブルーム)のホームページを乞うご期待!

ブルームの新コースメニューの主題歌はきゃりーぱみゅぱみゅが唄うらしい

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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宇部のフランス料理店ラロマットのジロームとゆみえちゃん夫妻が来週フランス🇫🇷に帰ってしまう

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

近いうちにフランスで逢おうと固い握手で約束した

◎十代の頃から友達づきあいをしていた

◎宇部カジュアルフレンチレストラン・ラロマットのマダムゆみえちゃん…

◎当時、工場勤務をしていた彼女は

◎何を思ったか、突然料理の世界に飛び込んでいった…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎当時、宇部の居酒屋さんの厨房で料理を担当していた彼女だが

◎ホントにあのゆみえちゃんが料理とか出来るの?

◎という感じで心配していたけど…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎それから、その世界にドンドンはまっていった彼女は

◎突然、フランスで料理の修業をすると言って単身飛び立ってしまいました

◎まさにビックリ衝撃な出来事…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎そして、フランス語も話せない彼女は

◎色々な苦労を重ね

◎ひとりのフランス人シェフと出逢います…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎フランス中部シェール県リアン生まれ

◎14歳で料理の世界に入った彼…

◎各地で修業し、2003年2つ星レストランで働いていたとき

◎フランス料理コンクールで優勝。

◎その後来日し、大阪、名古屋、長野県で日本のレストランで働きフランスに帰国。

◎帰国後ノルマンディー地方で2年間レストランのシェフとして就任。

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎彼の名はジロームデュガン…

◎人生のパートナーとして選んだジロームと共に

◎再び日本に戻り

◎長年の夢を叶えるために二人の大好きな山口県でお店を出すことを決意…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎そんな話を聞いたのが

◎2009年1月26日…

◎門司港レトロにある元祖瓦そばたかせでの事でした…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎2010年2月に具体的な物件探しからスタート…

◎2010年3月にゆみえちゃんの地元である宇部の

◎お店の前が海… そんなステキなロケーションでフレンチ料理が

◎食べられる場所に決定…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎弊社で、建築デザイン設計施工、ロゴマーク、名刺、リーフレット

◎そして、ホームページ制作などを担当させて頂きました…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎2010年4月29日グランドオープン…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎この時まで、ジロームの料理を食べたことが無かったのですが

◎お皿の上にアートされた料理がゆみえちゃんのプロフェッショナルな

◎サービスで運ばれて来ることに深く感動したのを覚えています…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎私が知っているあの当時のゆみえちゃんではなく

◎プロとして、芯のしっかりしたマダムがそこには居ました…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎とは言え、やはりゆみえちゃん…

◎あの天然のキャラクターが、フレンチ料理という高級感を

◎おもてなしという温かいムードにしてしまう(笑)

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎二人の料理の凄さももちろん人気のポイントだと思うのですが

◎二人のおもてなしをしようという温かい個性に対するファンが多かった様な気がします

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎誰もが、料理のファンになり

◎誰もが、ジロームとゆみえちゃんのファンになった…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎普段は厨房に立っているのでジロームと話すことが出来なかったけど

◎お店が終わるとホールに出て、ジョークばかりのジローム…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎初めの頃に比べたら、日本語も流暢に話すようになり

◎もしかしたら、ホントは最初から日本語が話せたんじゃあないかと思うくらい(笑)

◎普段から、仕込みや準備で忙しい二人は

◎あまり、プライベートの時間を取ることも出来なかったみたいで

◎プライベートでご飯を食べに行ったのもほんの数回…

◎今思えば、もっと色んなとこに行けば良かったと後悔…

◎とくに、ジロームも残念がっていた富士山登山…

◎でもまた、機会があれば一緒に登りたいね…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎そんな、長いようで短かった時間…

◎突然、フランスへ帰ることが決まり

◎2016年の12月末、カジュアルフレンチレストラン・ラロマットを閉店…

◎今年に入ったら、もっと時間が取れるかと思いきや

◎お互いに時間が取れずに

◎今日、日本での最後の晩餐となりました…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎フランス料理のシェフですが

◎こういうレストランも大好きで

Grill&Bar 247・白澤さんの料理も気に入ってくれて良かった…

◎あっという間の数時間だったけど

◎近日中に、今度はフランスで逢おうと固い握手で約束しました。

◎ありがとう…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444
カジュアルフレンチレストラン・ラロマット 山口県宇部市東岐波4597-10 電話0836-58-3825


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春のブルームも見逃せませんよ

dining cafe Bloom(ブルーム)

ATOZホームページサポート撮影カメラマン募集中!!

◎季節ごとにリーズナブルで満足度の高いコースメニューを登場させる

◎弊社設計デザイン施工をさせて頂いた人気カフェのdining cafe Bloomブルーム

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎今回も月替わりのブルームプレートの撮影と

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎春のコースの撮影にやって来ました!!

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎今回もあの女性が撮影同席…

◎オーナーが考えたコースメニューを小物や背景を使ってレイアウトし

◎メニュー内容についてシゲムラ紀信が意見を言うこともあり…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎まず、私が撮影…

◎その後、あの某フリーペーパーさんが撮影…

◎そして、オーナー奥様がスマホ撮影…

◎その撮影風景を弊社アシスタントえびちゃんが撮影…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎そんな感じで毎回dining cafe Bloomブルームさんの撮影は進みます(笑)

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎もしかしたら、私がカメラマンと思っている人もいるかもしれませんが…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎私は写真好きな建築デザイナー…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎主にお店の設計デザインをやっていて、トータルでコンセプトを決める役割です

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎と言うことで、どこかステキなカメラマン居ませんか?

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎企画、アシスタント、営業、カメラマンが出来る方、大募集です。

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloomブルームさんのコース詳細が決まったらホームページにて

dining cafe Bloom(ブルーム)

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ふく屋さんがつくるこだわりのスモークフィッシュ

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

「モノ」を売るのでは無く「コト」を売る…

◎買付から販売まで全ての工程を自社内で行っている…

株式会社ふく衛門さん…

◎前回、農林水産大臣賞を受賞した…

◎「下関のふく屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け」に続いて

◎今回も農林水産大臣賞を受賞した新製品…

◎「下関のふく屋が長門の百姓庵の塩でつくったこだわりの燻製」

◎「SMOKED Fish(スモークフィッシュ)」

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

◎今回も商品コンセプトから参加させて頂き

◎パッケージデザインまで担当させて頂きました…

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

◎味、食感、香りはもちろん、美しさも演出する非常に繊細なふくを

◎知り尽くしている「ふく職人」が自分たちの本当においしいと思う

◎「極上の魚」だけを選んだ…

◎白身のトロとも呼ばれる脂と濃厚な旨味が特徴の「喉黒(のどぐろ)」

◎関門海峡の荒波にもまれた濃厚な「関門たこ」

◎上品な脂と繊細な身質が特徴の「鰆(さわら)」

◎とろけるような脂となめらかな食感が特徴の「銀鱈(ぎんだら)」

◎これらの厳選された魚を…

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

◎ミネラルたっぷりの手づくり塩…

◎人間の体内は古代の海と同じミネラルバランスで出来ています

◎山口県長門市油谷島には50%以上原生林を残している豊かな自然があります

◎海と森の栄養をたっぷり含んだ海水から百姓庵の製法でつくった

◎その「長門の百姓庵の塩」でつくりました…

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

◎スモークチップにもこだわりました

◎魚の素材本来の旨味、香りを引き出すために

◎芳醇かつまろやかな香りのウィスキーオークを中心に

◎数種類のスモークチップを独自にブレンド…

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

◎なめらかでしっとりした食感を出す為に、特殊製法で魚の身の

◎水分調整を行いながら素材本来の旨味を凝縮させています

◎その工程の後に燻すことで、生ハムのようになめらかか食感の

◎スモークフィッシュに仕上がるのです…

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

◎先日、ヴィル・セゾン卯の金刺オーナーシェフや村松シェフのご協力で

◎パンフレット用調理例写真を撮影することが出来ましたが

◎今回は、ネットショッピング用の素材撮影にシゲムラ紀信がやって来ました\(^O^)/

◎残念なことに松井常務が不在でしたが

◎上岡さんと宮川さんのご協力で順調に撮影完了…

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

◎この「下関のふく屋が長門の百姓庵の塩でつくったこだわりの燻製」

◎「SMOKED Fish(スモークフィッシュ)」の商品魅力を

◎ネットを通じて、多くの人達に知って頂き

◎ネットを通じて、多くの人達に食べて頂きたいと願いながら

◎ステキなネットショッピングページを作成してきます…

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

◎これからも沢山の魚を扱い、質の良い魚を取り扱うことが出来る

株式会社ふく衛門さんだから出来る商品開発をどんどんして欲しいです。

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

◎最近特に思うこと…

◎「モノ」を売るのでは無く「コト」を売る…

◎今回もこの商品でつながったヴィル・セゾン卯さんと株式会社ふく衛門さんの

◎コラボ企画が決定しました。

◎ただ、商品開発をするだけでなく

◎その商品をどうやって食べるのか、どんなところで、誰と食べるのか…

◎そんなご提案のひとつに、このようなディナーショーで

◎老舗フランス料理店のシェフが「スモークフィッシュ」を使った

◎料理に期待が高まりますね。

株式会社ふく衛門・スモークフィッシュ・ヴィル・セゾン卯・二胡演奏者王丹

株式会社ふく衛門 山口県下関市彦島西山4丁目15番18号 電話083-261-2929
肉×2食堂 USAGI 山口県下関市秋根西町2-2-4 宮原ビル 1F 電話083-250-7898
ヴィル・セゾン卯 山口県下関市清末東町1丁目332 電話083-282-8080
百姓庵の塩


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行列並んでぺぺたま食べよう

らるきい

真っ赤なトマトを1皿に2〜3個使ったボリュームたっぷりのスープパスタ

◎天気の良い日曜日…

◎博多の街は少し肌寒い…

◎今日のランチは久しぶりにあそこへ行ってみよう…

らるきい

◎と、やって来たのは名物パスタがある「らるきい」

らるきい

◎お昼時間を過ぎてもこんな感じで大行列…

らるきい

◎まわりに迷惑を掛けないようにグネグネと列が出来る…

◎やっと入店…

らるきい

◎久しぶりに来たので、基本的なメニューを注文…

◎まずは、サラダの人気ナンバーワン「イカとおくらの温サラダ」1,200円

らるきい

◎そして、人気パスタナンバー2の

◎真っ赤なトマトを1皿に2〜3個使ったボリュームたっぷりのスープパスタ

らるきい

◎完熟トマト・ベーコン・ニンニクのパスタ1,500円

◎素材の旨味がスープに全部出ているから最後の1滴まで飲めちゃいます。

らるきい

◎そして、パスタ人気ナンバーワンの

◎にんにくと唐辛子のペペロンチーノをベースにフワフワたまごが絡んだ

らるきい

◎ペペたま1,000円

◎にんにくの旨味と絶妙な辛さがクセになる逸品

らるきい

◎ガーリックトーストも人気ですが

◎ここは、オリジナルマルゲリータ(小)1,400円

◎カリッとしたピザ生地にとろ〜りとろけるチーズが堪らない…

◎シンプルなパスタだけど、ここでしか食べられない味にファンは多い

らるきい

◎らるきい 福岡県福岡市中央区大手門3-7-9 電話092-724-8185


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鹿児島出張ご苦労様でした

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

肉×2盛り合わせ2,600円は超オススメ

◎鹿児島へ日帰り出張…

◎初めてのジャンルのプロジェクトなので未だに興奮…

◎デザインとは単なるモノづくりでは無く、コトづくりだと…

◎デザインするコトで、便利にするのでは無く、生活を豊かにする…

◎デザインは色や形のスペックが重要では無く、意味をカタチにするコトが重要…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎改めて、デザインすると言うことを再認識しながら

◎帰りの新幹線の中で頭をリフレッシュさせて帰って来たら…

◎何だか急に飲みたくなっちゃいました(笑)

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎と言うことで、緊急集合(笑)

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎前回、とっても美味しくて愉しい時間を過ごさせて頂いた

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

肉×2食堂 USAGIへ!!

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎お酒が殆ど飲めない私ですが

◎ここのワインは今回も2杯飲めちゃうほどイイ感じ…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎今日は金刺オーナーシェフも厨房で(^^)v

◎フレンチのシェフがつくる料理… どれもこれも魅力的ですが

◎特に肉×2食堂 USAGIとタイトルが付く肉料理

◎肉×2盛り合わせ2,600円は超オススメ

◎牛のランプ肉、ロース肉、仏蘭西産鴨胸肉、長州鶏もも肉、豚のスペアリブ

◎食べ応え十分…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎牛肉の高級部位を三種類盛り合わせた「プレミアム肉×2盛り合わせフル」は

◎まだ未体験ですが、是非食べて見たい逸品…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎黒板メニューも充実しているし、

◎本日のアミューズ、シェフのおまかせパスタ、自慢のローストビーフサラダ

◎肉×2盛り合わせハーフとポテトソーセージ、本日の創作ご飯料理、

◎本日のデザートまで付いた「肉×2プラン」2,500円もお得感満載!!

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎肉を思いっきり喰らうのも良し、

◎洋風居酒屋感覚で単品を頼むのも良し、

◎お手軽なプチコース料理で仲間とワイワイやるのも良し…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎フランス料理のシェフがつくる

肉×2食堂 USAGIは気軽に利用できるから嬉しいですね…

◎今夜もご馳走様でした!!

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

肉×2食堂 USAGI 山口県下関市秋根西町2-2-4 宮原ビル 1F 電話083-250-7898
ヴィル・セゾン卯 山口県下関市清末東町1丁目332 電話083-282-8080


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これで本当に最後のラロマットランチ

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

小さい頃に宇宙人に連れ去られた経験があるマダムとさゆり…

◎前日の夜も来たカジュアルフレンチレストラン・ラロマット(笑)

◎これがホントのラスト…

◎ラストのメンバーは…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎山口市で輸入車外車を扱うAUTO LION(アウトリオン)の西村社長の

◎ご縁でつながった山口で活躍する美しい凄腕な女性たち三人…

◎でも、この日は西村社長が居ないのが申し訳ないです(^^;;;

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎その名も「SAYURI会」

◎残念なことに偶然にも今年いっぱいで閉店する

◎宇部の喫茶店「カファ・リヴィエール」のさゆりオーナー

◎ずっとここで食べてみたかったということで実現したこのランチ会

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎更にAUTO LION(アウトリオン)さんのホームページ制作で

◎登場して頂いたシトロエンに乗って外資系の金融機関で活躍されている後根さん

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎更に「カファ・リヴィエール」で定期的に後根さんが運営している

◎「First penguin」でスマホで撮れるおいしい写真教室の講師をさせて頂いた時に

◎参加されていたエステシャンの藍子さん…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎なぜ、このメンバーに私がここにいるのか判りませんが

◎ラロマットのランチが食べられると言うことで愉しみにやって来ました(笑)

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎さすが、個性の強い方々の集まりなので

◎基本、全てが自由…

◎で、ありながらまとまるというミラクル…

◎料理が運ばれて来るとスマホをかざす

AUTO LION(アウトリオン)の西村社長から赤と青のプジョーを購入された

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎後根さんと藍子さん(笑)

◎そして、ミラーレスカメラを向ける私…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎更に料理が来ると写真も撮らずにすぐに食べるさゆりさん…

◎でも、食べるのが一番遅い…

◎なぜなら、良く喋るから…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎そんな愉しいランチタイムでしたが

◎マダムのひと言で雰囲気は一転…

◎さゆりさんとマダムの共通点は年内にお店が閉店というコトだけで無く…

◎「耳の穴以外に小さな穴が開いている」という事実…

◎マダム曰わく、この穴は…

◎小さい頃に宇宙人に連れ去られた経験があり、その時に

◎その小さな穴から脳に管を通したときの穴だというのです…

◎その小さな穴が開いている人に初めて逢った… それがさゆりさんだったのです

◎ここからは、もうワチャワチャと話が進み…

◎もうどうでもイイ展開となりましたが、このメンバーでの食事が愉しかったのは

◎間違い無いです(笑)

◎こんなカタチでの最後の食事となりましたが…

◎これもまた、ラロマットだったから愉しく終われたのだと思う今日この頃でした

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット 山口県宇部市東岐波4597-10 電話0836-58-3825
AUTO LION(アウトリオン) 山口県山口市江崎2527-4 電話083-976-8806


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