新規オープンするさくら整骨医院さんのロゴマークが決定

新規オープンするさくら整骨医院さんのロゴマークが決定

建築と空間づくりとロゴマークのコンセプトを共有しながら

◎垢田にある美容室カラーズロッソの稲冨 佳明さんからご紹介頂いた「さくら整骨院」さん…

◎建築デザイナーとグラフィックデザイナーとがコンセプト共有を行い

◎店内の雰囲気やカラーリングを合わせながらロゴマークをデザインしました…

◎最終的に弊社がクライアントに提出したデザイン案が3つ…

◎その中から決定したのが…

◎このロゴマークです\(^O^)/

新規オープンするさくら整骨医院さんのロゴマークが決定

◎ロゴマークはホントに大切なモノ…

◎自分の想い、会社の理念、お客様への想いなど…

◎全ての想いをビジュアル化して、カタチにするのがロゴマーク…

◎最終的にはオーナーのインスピレーションでピピッと来たデザインが採用されることが多いです

新規オープンするさくら整骨医院さんのロゴマークが決定

◎続いて、店内のマテリアル…

◎イメージカラーは「さくら」

◎患者さんがほっこりと癒されるような空間づくり…

新規オープンするさくら整骨医院さんのロゴマークが決定

◎さあ、来週からいよいよ着工!

◎オーナーの想いをカタチにします!

新規オープンするさくら整骨医院さんのロゴマークが決定

◎さくら整骨院 山口県下関市長府松小田本町8-1山内シャルム長府1F

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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受付は企業のかお…劇的ビフォーアフター

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

企業の受付カウンターのビフォーアフターで一新!!

◎いつも建築のお仕事をさせて頂いている住吉工業株式会社様…
◎この度、長府にある本社の受付カウンター周りのイメージチェンジというオファー
◎企業としての顔を表現する、企業イメージカラーを表現する…
◎機能は基本的に変えないというご要望を請けデザイン&施工致しました…
◎これが完成写真です(^^)
◎それでは、ここからビフォーアフタースタート!!

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎受付部分と事務所機能をスチールの本棚で間仕切った状態…
◎受付のカウンターも事務機メーカーのモノであり
◎スチール製の本棚で仕切っているから、表で有りながらウラ側という…

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎それを隠すために社旗を…
◎この現状を匠はどのように変化させていったのでしょうか…(自分で匠って
◎言うなよ(笑)劇的ビフォーアフター風に今回のBOSS BLOGは進みます(笑))

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎まず、到着したのは
◎長府にある造作家具屋さんの大型車…
◎小雨降る中、何やら大きな家具の塊を車から降ろしています…

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎全て降ろした家具はスチール製の本棚の前で組み立て…
◎同じ様にスチール製の受付カウンターの前でも組み立て…
◎それぞれを三方囲むように木製の家具を組み立てて行きます。

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎組み上がった家具の彫り込みに、今度は電気屋さんが
◎スリット型のLED照明器具を上下に取り付けます…

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎間接照明の設置が終わると
住吉工業株式会社様のコーポレートカラーのダイノックシートを
◎彫り込みの全面に貼り込み…

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎このステンレスの塊は一体何でしょうか…

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎匠の指示で文字が入った紙の位置を決定し…
◎その紙にある印の通りに穴を開けていきます…

 

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎全ての印に穴を開けると…
◎下紙を外し、先程のステンレスの塊から出ている細い棒を、その穴に差していくと

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎なんということでしょう\(^O^)/
住吉工業株式会社というロゴマークのステンレスサインが出来て
◎いるではありませんか!!!!

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

◎なんということでしょう\(^O^)/
◎なんということでしょう\(^O^)/
◎なんということでしょう\(^O^)/

◎先程まで見えて居たスチール製の本棚の姿は消え、木彫の受付スペースが
◎出来て居るではありませんか!!!
◎受付カウンターに座っている女性達もとってもステキに映えています…
◎一日で完全変身した受付のカウンターを機会があれば是非ご覧下さい。

住吉工業株式会社・住吉運輸株式会社・株式会社エムエスコーポレーション

住吉工業株式会社 山口県下関市長府扇町1番23号
◎住吉運輸株式会社
◎株式会社エムエスコーポレーション


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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どこまで残して、どこまで壊すか

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

木造住宅リノベーションの主役は…

◎とりあえず、壊すところは壊してみました…
◎改装工事の怖いのは… 開けてみてビックリというパターン(笑)
◎図面や見積もりの段階では判らなかったけど
◎解体してみたら、思った以上に状況が悪かったという状況のこと…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎もちろん、着工前にはしっかりとチェックはするものの…
◎やはり開けてみたら、ビックリすることも少なくないです…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎そんな時は、やはり職人さんと相談…
◎どうする? どうやって納める? 工期は大丈夫かな?

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎大半は、私たちもプロなので想定内のこと…
◎そんなドキドキハラハラも愉しむ事が仕事を愉しむことにつながるのかな…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎どうやら今回の現場には魔物は住んでいなかったようです(笑)

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎ここまでバラしたらもう不安はなし…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎その時その時に出てくる収まりの問題は大工さんとの相談会議で…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎付き合いが永い職人さんは
◎こちらの設計・デザインの意図を理解してくれているから話が早い…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎いつも無理難題をカタチにしてくれる職人さん達…
◎いつもありがとうございます。

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)女性限定
◎山口県下関市熊野町2丁目16-2 電話090-3179-1252


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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CanonからFUJIFILMへブラックとシルバー

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

会社のカメラもFUJIFILMになっちゃいました(笑)

◎仕事もプライベートもCanonを使っていた私…
◎ある時期から、プライベートではCanonからRICOHに変わり、SIGMAへ…
◎そして、この最近ではどっぷりとFUJIFILMにはまっている私ですが…

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎会社のカメラはずっとCanonのままでした…
◎そこで、うちのスタッフでも簡単にステキな写真が撮れるようにと…

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

FUJIFILM X-T10のボディ、レンズは標準レンズのXF35mmF1.4 R
◎広角レンズのXF14mmF2.8 Rをセレクト…

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎個人的にFUJIFILM X-T10のシルバーモデルを持っているので
◎会社のカメラはブラックモデルにしました(^^)v

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎シルバーモデルに見慣れていたので
◎このブラックモデルも精悍に見えて新鮮でした…

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎新しい35mmF2.0レンズを装着している私のFUJIFILM X-T10のシルバーモデルと
◎35mmF1.4レンズを装着したFUJIFILM X-T10のブラックモデルモデル

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎色が違うだけなのに雰囲気は全然違いますね。

 

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎主にホームページ用の撮影に使用…
◎料理やブツ撮り、ポートレートなどに使う標準レンズと

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎室内など建築空間を撮影する広角レンズ…
◎どちらも魅惑のレンズです…

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎以前持っていたCanonのカメラは露出やホワイトバランスなどが
◎調整しても覗いているファインダーには反映されず、シャッターをきり
◎プレビューした時に確認できるという工程でしたが…

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎このFUJIFILM X-T10はファインダーで覗き調整した映像がそのまま写真となるので
◎誰が撮っても思い通りの写真が撮れるという優れものカメラなのです…

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

◎これで、最低限のクオリティーは一応確保出来ましたが…
◎ビジネス写真は決してそんなに甘くはありません…
◎趣味で写真を撮るのならどんな写真だろうが、いつ撮ろうが勝手ですが
◎ビジネス写真となると、コミュニケーションが最も必要となります。
◎ひととのコミュニケーション、モノとのコミュニケーション
◎そして、それらのイメージをカタチに出来る写真の知識…
◎これらを一瞬でこなさなくてはいけないのです。

◎仕事は日々鍛錬…
◎しっかりとプロ意識を持ち、責任のある仕事をすることが当たり前なのです…

FUJIFILM X-T10・XF35mmF1.4 R・XF14mmF2.8 R

FUJIFILM X-T10
XF35mmF1.4 R
XF14mmF2.8 R


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新しいカタチの新築アパートメントの建築デザインとロゴマークデザインを担当させて頂きました

ガレージハウス武久

ガレージハウスが下関市武久に完成!!

◎25年以上お付き合いのある私の大好きな先輩からのオファー…
新しいカタチの新築アパートメントの建築デザインと
◎ロゴマークデザインを担当させて頂きましたσ(^^)
電動シャッター付きの「ガレージハウス」この辺りでは
◎なかなか見ることの出来ないアパートメント…

ガレージハウス武久

◎こういう部分的なデザインだけを請けることはあまりありませんが
◎先輩の命令は絶対です(笑)

ガレージハウス武久

◎ロゴマークはガレージハウスをイメージして…

ガレージハウス武久

◎現在は完成して入居者募集となっていますが(もう全部決まったかな?)
◎建築中の写真…

ガレージハウス武久

◎一階部分がまるまるガレージで電動シャッターまで付いている…

ガレージハウス武久

◎もしかしたら、アイディア次第でガレージ以外の使い方も出来るかも…

ガレージハウス武久

◎階段を上がると居住スペース…

ガレージハウス武久

◎随所に先輩のアイディアが見られます…

ガレージハウス武久

◎賃貸アパートの場合、予算もかなりシビアなので…

ガレージハウス武久

◎本当に設計者の実力が試されます…

ガレージハウス武久

◎流石先輩は住宅の設計を得意としているから…
◎予算以上の効果を実現しているのが凄いです…

ガレージハウス武久

◎ガレージハウス武久 山口県下関市武久町1丁目14番23号


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本日無事に引き渡し

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

遂に完成引き渡し!!いつもホッとするこの瞬間

◎初めてお話しを頂いてから…
◎遂にこの日がやって来たという感じです…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎初めて自分のお店を出す南山オーナー
◎新規開業において、どのオーナーも期待と不安が入り交じり…
◎どっちかというと不安の方が大きい方が多いのですが…
◎いつも愉しそうな南山オーナー…
◎自分のお店を持つことが…
◎自分のつくったケーキを沢山の方々に食べてもらうことが
◎愉しくて仕方が無いという感じです…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎今回、オープニングイベントで用意した
◎オリジナルのロゴマーク入りトートバック…
◎絶対に出ませんと言っていましたが…
◎しっかりとモデルしてもらいました(^^)v
◎このカワイイトートバッグを持った人たちが小野田の街に
◎溢れかえる風景が目に浮かびます(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎ポイントカードもコンセプトに沿って
◎七つのポイントでいっぱいになるようにデザインしました。
◎あっという間に貯まるから嬉しいですね。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎設備等々の使い方や注意事項を説明して、引き渡し完了!!

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎随所にこだわったオシャレなケーキ屋さん…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎おおぐま座とこぐま座のロゴマークも早く覚えてもらえるといいなぁ…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎入口に埋め込んだ枕木やペイントやアイアンにこだわったドア

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎ちょっとしたプレートがオシャレさをアップしています…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎店内の中央に設置した、古木で造ったビックテーブル…
◎焼き菓子やギフトを並べます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎主役であるケーキのショーケース…
◎バック棚にはブリックタイルを…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎夜空の星をイメージした電球たちも
◎絶妙な配置でどこからみても良い感じに輝いています(^^)v

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎最近はLEDという温かみの無い光源が主流になってきていますが
◎やはり、この電球の温かみは捨てがたいですね…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎これから商品が並ぶのがとっても楽しみです…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎このお店のコンセプトが少しでも街の中にアピール出来て
◎溶け込めて、違和感ない様にいろいろデザインしました…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎もっと広いスペースがあれば、オープンカフェでカプチーノ…
◎やってみたかったです(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎入口に設置したスチールフレームの黒板…
◎これを探すのも大変だったけど、やっぱり良い感じ…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17 電話0836-84-7117


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映画悪人のロケ地になったお店に初入店

いか本家・呼子・波戸岬

いつものところとは違うところに行く勇気…

◎実は下関のイカは… な筈なのに…
◎活きの良いイカを食べに行くと言えば、呼子が頭に浮かぶ…
◎と言うことで、呼子まで来たけど…

いか本家・呼子・波戸岬

◎呼子に着くとあちらこちらにイカの看板が立っていて
◎お店の数もハンパ無い(笑)
◎どのお店に行けばいいのやら…
◎折角ここまで来て、はずれたくないし…

いか本家・呼子・波戸岬

◎そう思うと、いつものお店になっちゃう私…
◎でも、もしかしたら…
◎いつものこの店よりもあっちのお店の方がいいのかな…
◎などと思いながら…

いか本家・呼子・波戸岬

◎そこで、今回はちょっと勇気を出して
◎行ったことの無いお店にチャレンジ!!!!

いか本家・呼子・波戸岬

◎一応、ネットでググってみるものの…
◎どこもちゃんとしたホームページも無いし
◎某グルメサイトには、一般の人が撮った見づらい写真がアップされているだけだし

いか本家・呼子・波戸岬

◎一応、口コミのコメントを読んでみるけど
◎何か微妙(笑)

いか本家・呼子・波戸岬

◎それでも、小さな情報の中から選んだのが…
いか本家

いか本家・呼子・波戸岬

◎沢山の人が並んでいるから、ハズレではなさそうかな…

いか本家・呼子・波戸岬

◎待っている間、水槽のイカを撮影していたら
◎新しいイカが運ばれて来るからそれを撮ったらいいですよと…
◎待っていると、運ばれてきた水槽の中から救い出されるイカの活きにちょっと興奮

いか本家・呼子・波戸岬

◎そうこうしているうちに、やっと順番…

いか本家・呼子・波戸岬

◎初めてだから、とりあえずセットメニューを…

いか本家・呼子・波戸岬

◎お刺身、魚の煮付け、いかシュウマイなどなど盛り沢山…
◎そして、メインのイカ刺しは…
◎あら、イメージしていた丸ごとのイカがクネクネしているのとは違うバージョン
◎あとで判ったんですが、そのバージョンもあるそうで…
◎最後はげその唐揚げでフィニッシュ…
◎う〜ん、私はいつもの店の方が良かったかな…
◎でも、勇気を出してチャレンジすることは大事ですね。

いか本家・呼子・波戸岬

◎お腹を満たした後は…

いか本家・呼子・波戸岬

◎波戸岬でお散歩…

いか本家・呼子・波戸岬

◎この日は、丁度地元の人たちが集まって
◎海岸の大掃除…

いか本家・呼子・波戸岬

◎子供達も沢山参加していて、こうやって綺麗な海を維持しているんですね。
◎当たり前ですが、海を汚すのは絶対にやめましょう!!!!

いか本家・呼子・波戸岬

いか本家 佐賀県唐津市呼子町3086-2 電話0955-82-5511


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新しい建築素材という発想

フラワースタジオ・ケイコ

大きな娯楽施設のデザイン…

◎今回のプロジェクトは大きな娯楽施設のリニューアル工事に於ける建築デザイン
◎あるコーナーには商品を飾る大きなショーケースがあるのですが
◎ここにインパクトのある演出が欲しい…

フラワースタジオ・ケイコ

◎そこで、この人に相談してみようと思いついたのが…

フラワースタジオ・ケイコ

◎下関で知らない人は居ないであろう…フラワースタジオ・ケイコのケイコ先生…

フラワースタジオ・ケイコ

◎花=ディスプレイ
◎花=飾るモノ
◎ディスプレイに飾るモノは、出来上がった空間にそっと置くだけ…
◎そう決めつけていた私にケイコ先生は…
◎建築素材として使ってみては? とひと言…

◎なるほど、それは面白い!!!

◎と言うことで、どんなコラボレーションが生まれるか…
◎乞うご期待です\(^O^)/

フラワースタジオ・ケイコ

フラワースタジオ・ケイコ 山口県下関市王司上町5-2-22 電話083-250-7612


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2016年の新プロジェクト準備が進行中

フジグラン宇部・大戸屋

商業施設の建築はデザインと予算のバランスが大切…

◎商業デザインは私たちの作品づくりではありません。
◎これは、私が起業した当時からずっと言っていること…
◎そして、デザインするときに常に頭にあるのが費用対効果…
◎事業計画で決められた予算の中で、いかに効果的な建築空間をつくるか…
◎その業種が効率よく運営できるようなレイアウト導線は出来ているか…
◎エンドユーザーがコンセプト通りの空間、雰囲気を愉しめているか…

フジグラン宇部・大戸屋

◎ただ、目先の斬新さや奇を照らすようなデザインをしても
◎居心地が悪かったり、その業種のサービスを邪魔するような空間になっていたり
◎相乗効果では無いデザインであれば本末転倒な話です…

フジグラン宇部・大戸屋

◎2016年から動き出す、このプロジェクト…
◎私にとっては初めての業種でもあるので
◎まずは、この業界を知る事から始めます…

フジグラン宇部・大戸屋

◎そして、現場の声をよく聞き
◎現状の問題点の把握、改善案の提案…
◎もしかしたら、導線を改善することで人の効率が変えられるかもしれないなど…
◎単に格好いいデザイン、格好いい雰囲気にするためと言うのはダメ。
◎決められた予算の中で、優先順位を決め
◎最大の効果を発揮するのが私たちのミッション…
◎大変だけど、この仕事が大好きです(^^)v

フジグラン宇部・大戸屋

◎フジグラン宇部 山口県宇部市明神町3丁目1番1号 電話0836-37-0111
◎大戸屋宇部昭和町店 山口県宇部市昭和町4-10-18 電話0836-21-0323


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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今度のプロジェクトは民家を改装して…

◎リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

高級セサミオイルで本格シロダーラを初体験した…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)さん…
◎下関市秋根から、熊野町へと移転プロジェクトスタート!!!

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎今回のミッションは民家を改装して、エステサロンとしての機能に建物を変える
◎リノベーション・プロジェクト!!!

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎事業計画で決められた予算の中で
◎いかに効果的にハードづくりをしていくかが勝負です…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎事業内容はリバースエイジングサロン…
◎女性限定の施術で、これから色々なコースがつくられていくのですが
◎そのコース内容に対応出来るハードを計画するのが大変な作業でした…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎この中古住宅のどこを残し、どこを壊すか…
◎傷んでいるところの修繕はもちろんですが、商業施設として
◎民家の雰囲気を出さずに活かすことがポイントです…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎何度も繰り返された図面打ち合わせ…
◎オーナー自身もレイアウトとサービス内容をどうするかを決めるのに大格闘…
◎あの施術をするためには、あの設備が必要だし…
◎この施術をするためには、この設備が必要だし…と(笑)

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎何度もブラッシュアップしたレイアウト…
◎そして、何度も提出した見積書…
◎内装のイメージは…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎やっと、着工になった現場ですが…
◎開けてみると、ビックリなアクシデントも…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎想定内も想定外も、想定内に(笑)
◎でも、これがリノベーションの面白いところ…

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎お風呂場だって、すべてぶっ壊しちゃいます!!!

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎さてさて、これからどう変化するのか乞うご期待!!

リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)

◎リバースエイジングサロンBRILLIANT(ブリリアント)女性限定
◎山口県下関市熊野町2丁目16-2 電話090-3179-1252


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富士のあのメンバーが下関にやって来た!!

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

夢のようなひととき…下関まで来てくれたことに感謝…

◎小学校5年生の時に親の転勤で静岡県富士市に転校した…
◎36年も昔のはなし…
◎小学校を卒業し、中学生に… そして、高校、大学… 社会人…
◎それぞれの人生を歩みながらも、こうやって何かがあるときは仲間が集まる…
◎今回は、富士の同級生がわざわざ富士市から集まってくれた…
◎まさか、このメンバーがこの新下関駅に集まる写真が撮れるとは思わなかった…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎折角、1,000キロ近く離れた富士から来てくれた仲間だから…
◎今夜は今が旬の下関のふくをふく料理季節料理・旬楽館さんで
◎しっかり愉しんでもらおう\(^O^)/ とご招待!!

◎学校を卒業して、ずっと逢って無かったテニス部仲間のアキ
◎神奈川県横浜市で歯科医院を開業している彼は
◎この度、故郷の富士市にも秋庭歯科矯正歯科クリニックを開業…
◎そのデザイン関係をお手伝いさせてもらったご縁で再会…
◎下関まで来てもらえて本当に嬉しかった…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎この写真がこの日の一番笑顔だった貞ちゃん…
◎美味しいふくを堪能した彼は、そのまま消えていきました(笑)
◎私が富士に帰ったときは必ず企画してくれるBBQ大会の総料理長!!!
◎いつもこだわった料理を食べさせてくれるグルメ同級生!!

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎転校当初からずっといつも一緒に居た章くん…
◎彼の体力はターミネーターをも越える人間で…
◎自宅から富士山五合目までママチャリで行って、そのまま富士山山頂まで
◎ジャージと足袋で何度も往復し、夜は仕事に行くことを毎日の日課にする程
◎タフな男である… いや、マジで…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎そして、我らテニス部の部長である武田ハートクリニック院長・武ちゃん…
◎飲み始めるとコントロールがきかなくなり、記憶も無くなるが
◎とにかく、愉しく飲めるひとである…
◎山口県の人気地酒・獺祭と記念撮影だが、もしかしたらこの時点で
◎記憶は無くなっているかもしれない(笑)

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎今夜は特別な夜、特別な仲間と… 大事な時間を過ごすので
ふく料理季節料理・旬楽館さんでふくのフルコース\(^O^)/

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎ふくの唐揚げや白子のグラタン…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎お酒が飲めなくて、猫舌の章くんも
◎大絶賛の白子のグラタン\(^O^)/

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎出ました!!! すべらせたら日本一の男…
さいとう眼科医院院長の憲ちゃん\(^O^)/
◎二人でテニスをしないで女子コートによく行っていたのが良い思い出(笑)

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎ふくちり鍋は、仲居さんたちがつくってくれます。

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎愉しい会話に美味しいふく料理、そして美味しいお酒…
◎いつまでもこの時間が続けば良いのに…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

ふく料理季節料理・旬楽館さんでの最後は
◎みんなで記念撮影\(^O^)/
◎この時点で、貞ちゃんはかなり疲れていたんだろうなぁ…
◎ちょっとうつろ気味…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎さて、場所は変わって…
◎色んな意味で縁の濃い親友であるユースケ!!!
◎二次会はユースケのリクエストで和欧 創作ダイニング・トランジスタさん!!
◎ユースケが縁をずっとつなげてくれていたから、今こうして
◎富士の仲間と愉しい時間を過ごせているんだと思う… だから感謝…
◎ユースケも起業という道を選んだ…
◎今から色んな事が起こると思うけど、絶対に応援するよ。

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎さっき、あれだけたらふく「ふく」を食べたのに
◎美味しい料理を目の前にするとまた食べる(笑)

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎多分、意識は無いと思う…
◎でも、何やら語っている(笑)
◎しかも、熱く語っている(笑)

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎憲ちゃんが切り分けてくれた鶏調理がめちゃくちゃ美味かった\(^O^)/

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎更に、お酒が飲めないターミネーター章次郎は大のパンケーキ好きなひと!!
◎超美味そうで大きいパンケーキが出てきて、ハイテンションになった二人(笑)
◎章くんひとりであっという間に食べてしまったこのパンケーキ…
◎ひとくちだけ食べさせてもらったけど…
◎今までで一番だと思うくらい、美味いパンケーキだった…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎そして、もうお腹いっぱいなのに…
◎美味しいラーメン屋を求めて…
和欧 創作ダイニング・トランジスタの濱崎さんオススメのラーメン屋へ…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎山口県下関市細江町1-4-25グリーンビル2Fにあるラーメン丸…
◎この時間にとんこつラーメン… 麺一本も食べられません(笑)
◎でも、ターミネーター章次郎も…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎武ちゃんも…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎ユースケも美味しそうに食べてます(笑)
◎焼き飯も頼んでます
◎餃子も食べてました…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

◎とにかくヤル男達は…
◎元気がある。
◎体力ある。
◎夢がある。
◎仲間が居る。
◎ひとが集まる。

◎この大事な仲間をずっと大切にしていきたい…
◎下関に来てくれてありがとう…

旬楽館・トランジスタ・ラーメン丸

ふく料理季節料理・旬楽館 山口県下関市唐戸町3-10 電話083-228-2452
和欧 創作ダイニング・トランジスタ 山口県下関市竹崎町2丁目13-3中岩ビル1F 電話083-250-6490
◎ラーメン丸 山口県下関市細江町1-4-25グリーンビル2F 電話090-5722-8326

武田ハートクリニック 静岡県富士市宮島88-10 電話0545-66-3161
さいとう眼科医院 静岡県富士宮市西小泉町30-3 電話0544-28-5615
秋庭歯科矯正歯科クリニック 静岡県富士市横割1-19-15 電話0545-61-2198


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2015年11月2日!!遂にグランシャリオさんがグランドオープン!!

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

新規オープンおめでとうございます!!

◎BOSS BLOGでご紹介していた「オープンへの道」
パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)さん編…
◎遂に今回で最終回!! 打ち合わせから始まって、解体、造作などなど…
◎お店が出来るまでの課程をご紹介して来ました…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎お客様のおもいをカタチにする…
◎南山夫妻の夢を具現化する…
◎そして、沢山の方々にパティスリー・グランシャリオさんの
◎美味しいケーキや焼き菓子を食べて頂く…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎この仕事は大変なことも沢山あるけど
◎オープンして、来られたお客様が嬉しそうにケーキや焼き菓子を買ったり
◎嬉しそうに接客している南山オーナーを見ていると
◎やり甲斐のあるこの仕事をやっていて良かったとつくづく思います…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎この日は、私もお客様…
◎自分がデザインしたお店で、美味しいケーキと美味しい焼き菓子を買いました。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎焼き菓子はギフトボックスに入れてもらって…
◎大切な方へのプレゼント…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎受け取った相手の喜ぶ顔が目に浮かびます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎先着200名さまにもらえる
パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)オリジナルロゴ入り
◎トートバッグGET\(^O^)/

◎これからも地域に愛されるステキなお店に育てて下さいね。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17 電話0836-84-7117


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ふく衛門さん!!農林水産大臣賞おめでとうございます!!

株式会社ふく衛門・下関酒造株式会社・つばさ寿司

デザインのお手伝いが出来て嬉しいです。

◎シロサバフグ国内総輸入量の1/3を輸入したり…
◎買付から販売まで全ての工程を自社内で行っている…
株式会社ふく衛門さん…

株式会社ふく衛門・下関酒造株式会社・つばさ寿司

◎以前から進んでいた新商品開発に伴い
◎新パッケージのデザインのオファーを頂いていました…

株式会社ふく衛門・下関酒造株式会社・つばさ寿司

◎一からつくるパッケージは株式会社ふく衛門さんも沢山のこだわりを持たれていて
◎何度も何度も変更、改良の繰り返しでした…
◎そんな、苦労を重ねてきてこだわり抜いた商品が…
◎なんと、農林水産大臣賞を受賞したと聞いたときにはめっちゃうれしかった!!!

株式会社ふく衛門・下関酒造株式会社・つばさ寿司

株式会社ふく衛門ならではの食材を厳選し
◎地元の酒蔵である下関酒造株式会社の酒粕でつくる粕漬け…

株式会社ふく衛門・下関酒造株式会社・つばさ寿司

◎商品パッケージに同封するパンフレットもこだわり…

株式会社ふく衛門・下関酒造株式会社・つばさ寿司

◎シゲムラ紀信との撮影では松井常務が自ら陣頭指揮をとり
◎自らが手タレとなって撮影に参加するくらい気合いが入ってました。

株式会社ふく衛門・下関酒造株式会社・つばさ寿司

◎料理と盛りつけは、下関でも知らない人が居ないという「つばさ寿司」さん

株式会社ふく衛門・下関酒造株式会社・つばさ寿司

◎このプロジェクトにも多くの方々が参加して
◎本当にステキな商品が生まれました。
◎このステキな商品を多くの方々に食べて頂きたい…
◎そんなステキなプロジェクトに関われたことをうれしく思います。

◎ふく衛門さん!!農林水産大臣賞おめでとうございます!!

株式会社ふく衛門・下関酒造株式会社・つばさ寿司

株式会社ふく衛門 山口県下関市彦島西山4丁目15番18号 電話083-261-2929
◎つばさ寿司 山口県下関市長府土居の内町4-1 電話083-246-6436
下関酒造株式会社 山口県下関市幡生宮の下8番23号 電話083-252-1877


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星をちりばめた夜空に輝く北斗七星

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

コンセプトは全てに通じる…

◎南山オーナーが決めていた店名…
パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)
◎ここからコンセプトが決定し、デザインは決まっていきました…
◎外壁の色、サインのデザイン…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎コックコートにユニフォーム…
◎全てがコンセプトに基づいて決定していきます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎新装工事は着々と進行中…
◎床材も貼られているので、もちろん店内は「土足厳禁」

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎オーダーメイドのスチール製フレームに
◎古材の板を加工した天板…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎全ての材料を井上木工さんに支給して
◎製作してもらった店内中央に置くビックテーブル…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎壁面にも古材の天板にアイアンの棚受け取り付け中…
◎現場で取付位置を確認…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎私がOKを出した時点で、取付開始です…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎ケーキのショーケースのバックに設置する棚…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎入口から店内に入ったら真っ直ぐに見える壁面なので
◎意匠に気を遣いました…
◎バック棚の真ん中にはグレーのブリックタイルを貼り
◎間接照明を付けることで、ブリックタイルの起伏に陰影が付き立体感を出します。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎入口ドアに付けるプレート…
◎こういう小さなアイテムも弊社で探してきて、取り付けます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎天井からぶら下がっているのは…
◎ねじりコードの先に付いたのは電球を取り付けるためのソケット…
◎一箇所から束で出ていますが、それぞれ長さが違うんです…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎そして、天井に取り付けられたフックに…
◎全体のバランスを見ながら引っかけていきます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎引っかけては、脚立から降りて全体を見る…
◎そんな作業を繰り返して…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎BOSS BLOG&Facebook用の写真も撮影して(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎店内全ての照明器具は電気代も考慮してLEDにしているのですが
◎この「夜空に輝く星」だけはやはり「電球」にこだわりました…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎高さをそれぞれ変えて配置した電球は…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎美しく店内に輝いています…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎見る角度によって電球の位置は変わるので…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎商品テーブルの周りを回ることで動きが出ます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎特にお店の外から見る電球はまさに夜空に星をちりばめた様な…イメージ…
◎コンセプトに沿った店内のデザインは全てが統一されていきます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)
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2色のベンジャミンムーアを使う

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

何年か先に見える、遊び心…

◎出ました!!! 弊社の十八番… ベンジャミンムーア登場\(^O^)/

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

本日の小野田駅前新店舗の現場は…
◎色を間違えて塗り直している訳ではありません(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎海外はペイント文化が盛んで、古くなれば塗り、イメージを変える為に塗り
◎気軽に色々な色を塗り重ねては色を変えていく文化があります。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎その事で欠けた角や剥がれた所から前の色が出て来て
◎それが味となり風味となるのです。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎今回は今後エイジングしていくこの建築物に新規の時点で
◎あらかじめ二色のペイントにする事で後に剥がれた時に
◎味が出るようにしようというデザインの遊びゴコロです。
◎時が経つことでまたお店の表情も変わる事を愉しんでもらいたいです。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎この色味、深みは…
◎日本の塗料では出ない色ですね

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎真鍮の丁番と取っ手が絶妙にマッチング(^^)v

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎更に特別に取り寄せたアイアンが雰囲気を作ってます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎影も美しい…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎北斗七星の神話に出てくるフランスの田舎町…
◎全てのディテール&マテリアルが役目を果たしています…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎お店のウラ側も手を抜きません(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎大切な商品を運ぶための通路を造ってます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎オモテもウラも手抜きをせずにコンセプトに沿って物語は進みます…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17 電話0836-84-7117


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ワイドな富士の旅・第一章さあ五合目から出発だ!!

富士山・武田ハートクリニック・さいとう眼科医院・秋庭歯科矯正歯科クリニック

今年も富士山登山に行って来たぜ!! 全4回の登山レポートをお楽しみ下さい。

◎去年、章次郎隊長から突然送られてきたメールには…
◎「私たちも良い年齢になりました。最後かも知れないので思い出に
◎ 俺ら3人での中年期の思い出を作りましょう。
◎ たぶん、これから先、そんなことも難しくなるだろうから。」と…

◎あの時は、何だか本当にもう逢えないかも知れない様な気がして
◎断るなんていう選択肢は無く、二つ返事で「OK」
◎そして、あの悪夢が…(下記・去年のBOSS BLOGをご覧下さい)

明日は富士山登山… だからワインで乾杯!!(2014年9月12日)
第一章 富士山に登ろう!! 富士宮ルートでGO!!(2014年9月13日)
第二章 富士山に登ろう!! 富士宮ルートでGO!!(2014年9月13日)
最終章 富士山に登ろう!! 富士宮ルートでGO!!(2014年9月13日)

◎ねっ、大変な事になっているでしょう…

富士山・武田ハートクリニック・さいとう眼科医院・秋庭歯科矯正歯科クリニック

◎にもかかわらず、今年も悪魔のメールが…
◎と言うのも、去年の下山したあとに連れて行かれた先の
◎居酒屋で待っていたのは… 同級生メンバー!!!
◎重村が登れたのなら、来年はオレもチャレンジしたいなぁ… と…
◎盛り上がった、初心者登山者も参加して…
◎今年は大所帯での富士山登山となりました…

富士山・武田ハートクリニック・さいとう眼科医院・秋庭歯科矯正歯科クリニック

◎日本一の山だけあって、決して安全な登山などありません…
◎去年の私のグダグダな失態があったとしても
◎初心者の君たちにとって、私は先輩。
◎命を掛けた登山では、経験者の言うことはしっかり聞いてもらわないと…
◎そう、初心者達に言い聞かせ…
◎先輩ぶりをブンブン振り回している私です…(笑)

富士山・武田ハートクリニック・さいとう眼科医院・秋庭歯科矯正歯科クリニック

◎さて、昨日のBBQの疲れはどこへやら…
◎朝早くから迎えに来てくれた章次郎隊長とゆーすけの車に乗り込み車三台で…
◎朝食と富士山での昼食、そしておやつの買い出しを… AM4:30…

◎あれだけ酔っぱらっていた武田先生も憲先生も秋庭先生も…
◎全然元気… でも、憲先生だけは、やたらとトイレを気にし始めている…

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◎さて、買い物も終わり…
◎目指すは富士宮口五合目(2,380m)
◎かっ飛ばす章次郎隊長…
◎クネクネと曲がりくねった上り坂…
◎カーブを曲がる度に、右へ左へと転がるおじさん達だが…
◎これが、メチャクチャ愉しくて…
◎小学生三年生レベルで喜んでいたのは、去年のこと…

◎今思い起こせば、高山病になったのではなく、
◎この愉しいカーブ遊びによって、車酔いをしたのではないかと…

◎今回は、愉しいというのをグッと辛抱して…

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◎いるのに、この章次郎隊長は
◎私を誘ってくるのです…
◎この笑顔で、急カーブゴロゴロごっこをされたら… 我慢出来ん!!!

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◎いやいや、冷静に… 冷静に…

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◎前回とは違うんだ…
◎こんなことで体力を使うわけにはいかない…
◎私は先輩として、初心者登山者を連れて行くミッションがあるのだ…

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◎そして、到着した
◎富士宮口五合目の駐車場…

◎富士山登山の初心者のひとり…
◎アキこと、秋庭歯科矯正歯科クリニックの秋庭医院長も清々しい…

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◎ゆーすけ先輩は、前回私を無事にサポートしてくれた大先輩…
◎今回も宜しくお願いします(^^)

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◎そして、はるちゃんも登山の先輩…
◎ハンパ無い体力の持ち主で… この登山での不安要素ゼロのひと…
◎左奥はあべちゃんこと循環器内科のアベ先生…
◎あべちゃんもまた、初心者…
◎問題のオレンジおしゃれ野郎の憲ちゃんこと
さいとう眼科医院の齋藤先生…

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◎今回の富士山登山のためにフルセット準備…
◎この写真を見る限り、何十回と富士山に登山している感じ(笑)
◎リュックに入れた水のタンクから、チューブで水を飲んでいるかの様に見えますが

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◎この時、初めて飲んでみたけど…
◎飲み方が判らないという状況(笑)
◎たけちゃんこと武田ハートクリニックの武田院長も初登山で
◎私があげた白いモモヒキを履くのは格好悪いと文句を言っている状況…

◎この五合目で、カラダを慣らすことも含めて
◎朝食したり、着替えをしたりで二時間弱滞在…

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◎車で上がれる五合目と言えども標高は2400mあるので
◎しっかりカラダを慣らさないと高山病にかかる可能性は大…

◎去年、しげちゃんが登れたんだから、いけるでしょう!!
◎と言う、初心者ドクターチームも徐々に心配が広がっていますが…

◎誰よりも不安を感じているのは、去年、散々な思いをしたこの私(笑)
◎X100Tに付けた富士山のお守りに無事を祈る…

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◎ああ、ドキドキする…
◎また、あの恐怖の高山病になったらどうしよう…
◎足がつったらどうしよう…
◎どうして、断らなかったんだろう…
◎色々な想いが巡る… 良いイメージが湧かない…

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◎そんなことを想いながら撮った集合の記念写真…
◎みんな愉しそうなのに、オレだけ顔が引きつってるよ(笑)

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◎さあ、あの頂上に向かって進もう!!!
◎えっ?あれが頂上? 何か、めっちゃ近くない? 楽勝じゃん!!!
◎素人はそう言うんだよ…(心の中)

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◎さあ、出発だ!!!!
◎もう一度、記念写真…
◎誰が脱落するのか…
◎予想は、オレか憲ちゃんだな…(心の中)

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◎去年もこの辺は全然問題なかった…
◎まあ、当たり前だよな…
◎スタートしたばっかだもん…

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◎スタートしてすぐにあるトイレで休憩…
◎ゆっくりと、ゆっくりと… 無理せずに…

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◎そして、到着した六合目…
◎去年もここまで全然問題なかった…

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◎でも、六合目について暫くしてから始まっためまいと吐き気…
◎この瞬間から始まった地獄…
◎トイレで吐いたら少しは楽になったけど、この後スゲー辛かった… 去年…

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◎だから、高山病にならないように
◎深く呼吸して、体力温存、水分取って…
◎心構えと準備万端の今年は…
◎全然順調… 全然気持ち悪くない…

◎富士山のトイレは全て有料…
◎だいたい200円くらいで使用できます…

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◎おお、何かスゲー調子いいぞ…

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◎前回と全然違うぞ…

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◎他のメンバーも誰ひとり問題なく…

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◎むしろ、愉しそうに登山している…

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◎キツイ時は勇気を持って下山しよう!!!
◎と、オレとふたりで決めた憲ちゃん…
◎まずい、全然元気じゃん(心の中)
◎これは、オレもリタイヤするわけにはいかないぞ…

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◎と、去年のことがあるから不安いっぱいだったけど
◎今年は、不思議と順調…

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◎なんか、沢山の同級生や仲間と登る富士山は愉しいぞ!!!!
◎でも、悪夢は突然やってきたのでした…

◎次回「ワイドな富士の旅・第二章あの時の悪夢が脳裏をよぎる!!」
◎乞うご期待\(^O^)/

富士山・武田ハートクリニック・さいとう眼科医院・秋庭歯科矯正歯科クリニック

武田ハートクリニック 静岡県富士市宮島88-10 電話0545-66-3161
さいとう眼科医院 静岡県富士宮市西小泉町30-3 電話0544-28-5615
秋庭歯科矯正歯科クリニック 静岡県富士市横割1-19-15 電話0545-61-2198

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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アイアンとモールとペイントが海外の雰囲気を醸し出す

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

建具が入ると雰囲気が変わる…

◎井上木工の井上社長…
◎チャチャタウン小倉の新規工事をしたときからの付き合いだから
◎もう15年以上は経つかなぁ…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎私の現場にはいつも居てくれる心強いメンバーのひとり…
◎今回の入口建具に使うアイアンは弊社が見付けてきたモノで…
◎それを建具に組み込んでくれました…
◎作業としてはなかなか面倒くさいのですが、彼は文句も言わずにやってくれます

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎今回のコンセプトは北斗七星にまつわる伝説の中に出てくる
◎街の中にあるケーキ屋さんという設定なので

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎なるべく木製建具にペイントというカタチにしました…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎外部用建具なので、雨風のことを考えながらの設置…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎建具に付けられたアイアン越しから見える緑の風景は
◎ここが日本では無いような感覚になります…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎カウンターの向こう側にアクセントとしてセレクトしたのは
◎ブリックタイル…
◎そして、ペイントは今回もベンジャミンムーアをセレクト…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎煉瓦を積まなくても石膏ボードに薄型のブリックタイルを貼って
◎目地をするだけで、煉瓦を積んだような雰囲気になります。
パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)は大人のケーキ屋さん…
◎いわゆる一般的な茶色の煉瓦では無く、グレイッシュなカラーをセレクト…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎謎の箱もモールディングと共にフレンチホワイトにペイント…
◎壁の色とのコントラストを計算して…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎やっぱり、日本の塗装メーカーとは違う色の雰囲気を醸し出している…
◎この色はベンジャミンムーアだから出せる色かも…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎蚊に刺されたから、撮ってくれと近づいてくる大工…
◎良い感じに撮れたからFacebookにアップしたんだけど
◎マクロ的な写真を期待していたらしい…
◎かゆいのを我慢したのに!!! と文句言ってた(笑)
◎次回はマクロレンズ用意しておくよ(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17 電話0836-84-7117


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お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
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11年ぶりに再登場!!「ザ・ムーブマン」ヒストリー

THE mouvement ザ・ムーブマン 大谷泰彦(ヤスベェ)さん・MIKKO(ミッコ)さん・11月25日 3rdアルバム「Forevergreen」発売・梅寿軒

11年前の自分はどんなことを語っていたかなぁ…

◎毎週に日曜日の夕方6時30分から
◎FM山口で放送されているTHE mouve ment(ザ・ムーブマン)
◎番組DJは山口県で知らない人はいない
◎やすべぇさん・こと 大谷泰彦さん!!!

◎私が初めてTHE mouve ment(ザ・ムーブマン)に出演させて頂いたのが
◎今から11年前の2004年… 私が36歳の時でした(笑)
◎当時ラジオ番組出演が初めてだった私は、有名人を目の前にして
◎スタジオという独特な緊張感漂う空間に閉じ込められて
◎超ド緊張している中、お話しさせて頂いたのを覚えています…

◎事前に記入していた自己紹介アンケートにはびっしりと
◎自分のこと、仕事のこと、想いを書き込みいざ本番へ…
◎でも、緊張はしたものの、さすがやすべぇさんはプロです…
◎キチンとエスコートしてくれて無事に番組終了は終了したのでした…
◎あの日は、本当に貴重な経験をさせて頂いたし
THE mouve ment(ザ・ムーブマン)に出ることで
◎自分の頭の中を整理することのきっかけにもなりました…

THE mouvement ザ・ムーブマン 大谷泰彦(ヤスベェ)さん・MIKKO(ミッコ)さん・11月25日 3rdアルバム「Forevergreen」発売・梅寿軒

◎そして、2015年10月20日…
◎47歳になった私は..
◎「ザ・ムーブマン」ヒストリーというコーナーで
◎過去に出演したひとがあれからどんな風になっているか
◎再び出演してお話を聞くというコーナーに出演させて頂くことになったのです。

◎11年前の出演をきっかけに
◎やすべぇさんとは公私ともに強いつながりが出来
◎コミュニケーションはバッチリ(^^)v

◎この日は、三日間連続で行った大きなイベントの司会業で
◎喋りすぎて初めて口の周りが筋肉痛になったと言っていたやすべぇさんでしたが
◎打ち合わせが始まると、そんな様子は微塵も出さず(^^)さすがプロですね。
◎って、言うか、口の周りが筋肉痛になるなんて初めて聞きました(笑)

THE mouvement ザ・ムーブマン 大谷泰彦(ヤスベェ)さん・MIKKO(ミッコ)さん・11月25日 3rdアルバム「Forevergreen」発売・梅寿軒

◎こういう自分の事を語る機会があるとき…
◎いいなぁと思うのは、今までの自分を振り返り、今の自分、これからの自分を
◎考える機会を持てると言うことなんです…
◎独立して26年目…
◎11年前は、独立して15年ぐらい経っている頃で…
◎ようやく波に乗って来たかなぁ… という頃…
◎自分自身も経営者と言うよりもデザイナーとしてギラギラしていたし
◎仕事もプライベートもとんがっていた時期だったかもしれません…(笑)

◎時代の流れと共に、お客様の要求も変わってきて
◎自分のスキルやヒキダシもパワーアップし、経験も増えることで
◎考え方も変わって来ました…
◎経営者としての試練も与えられ、乗り越え、また降りかかるアクシデント…
◎そんなことを繰り返すうちに、メンタルは強くなり
◎今の自分が出来上がって来ました…
◎そして、これは完成ではなく、今の自分のひとつなんだと…
◎これからもまだまだ変化・進化していかなければいけないんです…

THE mouvement ザ・ムーブマン 大谷泰彦(ヤスベェ)さん・MIKKO(ミッコ)さん・11月25日 3rdアルバム「Forevergreen」発売・梅寿軒

◎雑談&打ち合わせも終わり、収録スタート!!!
◎いつものオープニング曲がかかり、軽快なやすべぇトークがスタート!!!
◎11年前とは違い、ギラギラとあれもこれも言いたいという感じではなく
◎やすべぇさんと愉しい会話をしている感じ(笑)
◎番組内で色々と脱線はするものの、その時のトーク感性を大事にする
◎やすべぇさんのエスコートで自由に泳がされています(笑)

THE mouvement ザ・ムーブマン 大谷泰彦(ヤスベェ)さん・MIKKO(ミッコ)さん・11月25日 3rdアルバム「Forevergreen」発売・梅寿軒

◎今回の収録でいい話になったなぁと思ったことがひとつ…
◎打ち合わせでもアンケートにもなかった話し…
◎やすべぇさんの質問がきっかけでした…

◎「デジタル」と「アナログ」のお話…
◎詳しいことは是非2015年10月25日 日曜日6時30分からFM山口で放送!!
THE mouve ment(ザ・ムーブマン)をお聴き下さい\(^O^)/

THE mouvement ザ・ムーブマン 大谷泰彦(ヤスベェ)さん・MIKKO(ミッコ)さん・11月25日 3rdアルバム「Forevergreen」発売・梅寿軒

◎この日の収録の次に収録のためにFM山口に来られたMIKKO(ミッコ)さん
◎Facebookでは、やりとりしてましたが、リアルに逢うのは初めまして(^^)
◎有名芸能人・シンガーソングライターMIKKO(ミッコ)さんに緊張(笑)
MIKKO(ミッコ)さんから、私の名前が出てきたのも驚きましたが
◎ちょっぴり嬉しかった(笑)

THE mouvement ザ・ムーブマン 大谷泰彦(ヤスベェ)さん・MIKKO(ミッコ)さん・11月25日 3rdアルバム「Forevergreen」発売・梅寿軒

◎本日は差し入れに下関の老舗和菓子店・梅寿軒さんのお菓子を持って行きました!!

◎さて、どんな放送になるか!! 乞うご期待です\(^O^)/

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THE mouvement ザ・ムーブマン 大谷泰彦(ヤスベェ)さん
MIKKO(ミッコ)さん オフィシャルサイト
11月25日 3rdアルバム「Forevergreen」発売
梅寿軒 山口県下関市中之町8番24号 電話083-222-2372


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遂に登場!!グランシャリオケーキ達!!

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

クリスマスケーキ申込みチラシ用撮影!!

◎店舗の工事は着々と進行中の中…
◎オープンに向けて、こちらも同時進行中…
◎本日は、クリスマス申し込み用チラシで使用するクリスマスケーキの撮影…
◎キャメラマンはもちろん… シゲムラ紀信です(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎同時にホームページ用のケーキ撮影もしたのですが
◎まだまだ、厨房も完全ではないので
◎撮影用にどうにかこうにか南山オーナーシェフにカタチにして頂きました…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎とは言え、どのケーキのフォルムも美しい…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎シンプルで近未来的なフォルムをしているから
◎味の想像が出来なくて、食べるのがめっちゃ愉しみです…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎クリスマスケーキの申込みも受け付けていますので
◎お早めのお問合せをオススメ致します\(^O^)/

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

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◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17 電話0836-84-7117


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枕木と謎の木箱が10個

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

お店に色んな仕掛けを仕掛けていきましょう…

◎2015年11月2日、小野田駅前にオープンするケーキと焼菓子のお店…
◎床壁天井のベースが出来た現場では…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎まずは、お店の大事な入口部分…
◎ゴツゴツとした味のある枕木が三本…
◎私も現地に行って、この三本の枕木の位置を決めます…

◎もうちょっと右、左… すき間を少し空けて…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎余分な凸凹ははつって… 日高さん… いつもご苦労様です…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎枕木の位置が決定すると、左官屋さんが固定… &左官工事…
◎どんな仕上がりになるか… お楽しみにです(^^)v

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎最近、写真に映り込んでくる大工さん(笑)
◎ピースで写って、撮りやがったなと文句を言う(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎店内には井上木工が製作した謎の木箱が10個…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎大工さんがこれらを取り付けていきます…
◎結構手間の掛かる作業なんです…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎図面にも設置位置は指示してあるけど、もう一度現場で確認…
◎図面通りでOKです(^^)v

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎天井では、空調機の取付工事…
◎マッチこと近藤真彦氏の唄が上手い職人さんです(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

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床壁天井のベースをつくる

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

お店の建築も進行中です!!

◎コンセプトも決定して、ロゴマークやホームページ
◎ホームページと連動したオープン予告など着々と進む中…
◎店舗工事中の現場では…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎既存のお店を全て解体し、完全なスケルトン状態から
◎天井と壁を造るための軽天組…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎下地が出来ると、次は石膏ボードを貼っていきます…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎場所によっては下地補強も…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎そして、天井壁が出来ると次は… 床…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎給排水工事の為に床のコンクリートを大きくはつった床…
◎下地をキレイにするためにもモルタルで仕上げます…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎左官職人さんたちが、大きな面積の発泡スチロールの上に乗って
◎キレイに扱きます…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎お店の顔であるファサード…
◎今回は全面ペイントするので、やはり下地処理をキチンと…
◎更に今回のペイントは古くなっても味が出るような仕掛けを…
◎それはまた後日のBOSS BLOGで…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎星座の神話に出てくるフランスの田舎町…
◎そこは素敵なガーデニングがありました…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎お店のウラ側の造作も進行中…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

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◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17


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オープン告知第1弾!! 店名&ロゴマーク発表

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

コンセプトに沿って全てがススム…

◎小野田駅前に新規オープンのために弊社で店舗の設計デザイン施工及び
◎ロゴマークデザインやリーフレット、パッケージ
◎そしてホームページ制作運営までトータルでプロデュースさせて頂いている
◎おいしいスイーツと焼菓子のお店
パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)さん…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎店名の「パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)」は
◎南山オーナーがずっと温めていた店名…
◎意味はフランス語で北斗七星…
ひしゃく状の形で連なった七つの星はおおぐま座の尻尾である。
星座のおおぐま座とこぐま座は母と子の関係であり、
◎子を想うおおぐま座はこぐま座の周りを回っていて、
◎二人の尻尾が長いのはゼウスが天に
送るときに引っ張ったからだと言われています。

◎この星座の神話に登場する「おおぐま座」と「こぐま座」をキャラクターにして
◎先日決定したコンセプトに基づいてロゴマークはデザインしました。

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎先日決定したコンセプト…
◎時代背景はこの星座の神話のお話しの中…
◎場所はフランス…
◎この物語に出てくる街にあるケーキ屋さんという設定…
◎ヨーロッパでは「モノを愛し、永く大事に使用すること」が
◎暮らしの中に根付いている…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎今回の建築キーワードは「ブロカント(Brocante)
◎「美しいガラクタ」という意味…
◎アンティークほど年月は経っていないものの人々に愛され大事にされてきた
◎美しい道具類のことを意味する…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎この星座の神話のお話しがあった舞台の中にある
◎小さな小さなケーキ屋さん…
◎仲の良いオーナー夫婦はケーキをつくる道具を大事に大事にしながら
◎街の人たちに喜ばれるおいしいスイーツと焼菓子をつくっている…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎店内の雰囲気もブロカントをイメージした
◎素朴でどこか懐かしい雰囲気の店内…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

◎いつもお客様に喜ばれるケーキをつくる続ける
パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)の人たち…
一年中休むこと無く、北の星を輝きまわり続けるふたつの星座のように
◎いつまでもお客様のそばで輝く周り続ける…

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
BOSS camera(Tumblr)
Instagram(atozboss)

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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iPhone5sからiPhone6sPlusにデッカく進化

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

アイフォーン6を飛び越えて…

◎よくある話しで…
◎古い機種のOSをバージョンアップした途端に動きが遅くなる…
◎きっと、それはAppleの戦略だと思う…
◎そして、その戦略にはめられた私は…

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎本日、iPhone5sからiPhone6sPlusに機種変…
◎地元のSoftBankですれば良いんだけど…
◎何だか嫌なんです…

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎やっぱり、オシャレなApple Storeでオシャレなスタッフの対応を感じながら
◎機種変するのがいい。
◎そういうのも含めてのアイフォーンなのです(笑)

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎それにしても、Apple Storeには外国人がとにかく多い…
◎多分、今日なんかは8割以上外国人だと思う…
◎だから、スタッフも英語、中国語、韓国語を自在に操る人も居て…
◎カッコイイ(笑)

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎電話としては使わずに、持ち歩くPC用途なので
◎画面の大きいiPhone6sPlusにしました…
◎だから、100%リアクションがあったカメラ型ケースとはお別れ…
◎会話のつかみにはすごく良かったのになぁ…(残念)

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎Applewatchにも興味津々…
◎腕時計に向かって話をすると、つい…「キッド!!!!」と言いたくなる(笑)

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎iCloudにバックアップしているから、機種変してもすぐに使える便利さ…
◎かなり大きくなったiPhoneをどうやって持ったら良いのかと悩みながら
◎お腹も空いたので、久々の一蘭…

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎初めて来たときは衝撃的だった、ひとりひとりのブース…
◎今では見慣れてしまった(笑)

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎とりあえず、ゆでたまご…

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎ここでしか食べられないという「釜だれとんこつ」

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎「釜煮込み焼豚」を作る際に出来た煮汁を
◎一蘭のたれ専属職人が長年の研究の末、「釜だれ」に仕上げました。
◎天然とんこつスープに深いコクを与え美味しさが引き立ちます。
◎その秘密は煮汁に溶け出したうま味成分の「相乗効果」。
◎算数の世界では1+1=2しかありませんが
◎料理の世界ではイノシン酸とグルタミン酸が合わさるとうま味が
◎飛躍的に強くなり、格段に美味しくなるのです。
◎深みのあるコクと、口いっぱいに広がる豊かな香りをどうぞお楽しみください。

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

◎とのことですが…
◎久しぶりにとんこつラーメンを食べた私は
◎この後お腹がグルグルになりました(笑)

Apple Fukuoka Tenjin・iPhone 6s Plus・一蘭

Apple Fukuoka Tenjin 福岡県福岡市中央区天神2-3-24 電話092-736-6800
iPhone 6s Plus
一蘭 天神西通り店 福岡県福岡市中央区大名2-1-57 電話092-713-6631


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コンセプト決定!! 現場が一気に動き出す瞬間

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

一晩寝て考えたオーナー夫妻の決断は…

◎前日、弊社にて行われたプレゼンテーション…
◎これから出来る新規店舗のコンセプトを決定するための打ち合わせ…
◎このコンセプトに基づいて、お店のデザイン、ロゴマークのデザイン
◎リーフレットやショップカード、ホームページなどのデザインも左右されます…
◎当然、商品の構成や商品の価格も決まるという大事なコンセプト…
◎ターゲットをしっかり考えて、私が提案したのは2案…
◎前日には決まらなかったこの2案を一旦持ち帰り…
◎本日、現場でもう一度イメージして決定するという大事な日…

◎オーナー夫妻の前に並べられた
◎ふたつのコンセプト及びそれに伴うマテリアルプラン…

◎おはようございますの挨拶をするオーナーの顔は清々しく晴れやか…
◎もう決定していますと…

◎そして、決断したのは…
◎あちらの方でした…
◎決定内容は徐々に公開していきます\(^O^)/

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎コンセプトが決まると、まずはひと安心…
◎でも、ここから、実務的な寸法や導線、コンセントの位置など
◎細かな打ち合わせが始まります…

◎とにかく、色々なイメージ、シミュレーションを頭の中でしてもらって
◎決断してもらいます。
◎もちろん、私たちが把握している基本的な数字というのはありますが
◎やはり、自分たちの使い勝手が良いのが一番イイ…

◎色々、決断してもらったクライアントが去った後…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎さあ、待ち構えていた現場部隊(笑)
◎造作工事、家具工事、電気工事、空調工事、仕上げ工事…
◎今まで保留していた部分の質問攻め(笑)

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎やっと現場が一気に動き出しました!!!

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎あとは、オープンスケジュールに沿って
◎決められたスケジュールを確実にカタチにしていくことに集中…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎順調に進み出した現場…
◎同時に販促計画もスタート!!!

◎ホームページにてオープン告知が公開となりました\(^O^)/
◎そして、10月13日には「オープン告知第一弾」として
◎ロゴマーク決定の発表です!!!

◎今からのホームページ「http://grand-chariot.jp
◎私のBOSS BLOGやFacebookも見逃せませんよ(^^)v

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎現場に来たら、お気に入りの定食屋さんへ…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎ここの定食はめっちゃ美味いですよ。
◎でっかいハンバーグには目玉焼きが乗っかって…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎お刺身が付いたり、小鉢も沢山…
◎前回は伊勢エビ入りのお味噌汁でした(笑)
◎炊きたての新米御飯はおかわり自由…
◎フルーツも二種類も入ってるし…

◎井上木工の井上社長と老眼鏡をいつするか議論で
◎つかの間のランチタイムでした(笑)

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17


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全てはコンセプトからはじまる…

新プロジェクト(sweets garden)

通常の流れとは真逆ですが、遂に本格始動です!!

◎弊社がお店づくりをする時に一番大事にするのは「コンセプト」
◎クライアントの想いとエンドユーザーが求めているモノが
◎キチンと一致しないとどんなにお洒落でカッコイイお店でも
◎お客様は来ません…
◎それでも、オープンした当初は物珍しさもあって人は集まるかも知れないけど
◎それはあくまでも一時的なモノ…
◎やはり、継続的に繁盛店を続ける為には、キチンとした「コンセプト」が必要。

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎そもそも「コンセプト」はどのように考えられるのか…
◎まずは、お店やオーナー、商品なのどの強みを知ります…
◎そこからターゲットを絞ったり、客単価を想定したりして…
◎「コンセプト」が決められていきます…
◎そして、この初めに練られた「コンセプト」を基に
◎ビジュアル化…

◎客席数や導線を考えた平面レイアウトを考え
◎建築設計… そして、建築デザイン…
◎更にロゴマークや販促物の展開を考えます…
◎建築デザインもグラフィックデザインもホームページデザインも
◎すべて、この「コンセプト」を基本にしてビジュアル化していきます…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎そして、本日…
◎いよいよ、オーナーと初の「コンセプト」打ち合わせ…
◎本来なら、もっと前にやらなければいけないとこなのですが
◎色々な事情の中で、本日することとなりました!!!

◎あのサインペンとほぼ日手帳に書き込んだ私のロジカルシンキングの中で
◎しっかりと練られた「コンセプト」
◎しっかりプレゼンさせて頂きました…

◎そして、選んだコンセプトは…
◎実は、今回、2案ほど提案させて頂いたのですが
◎この日はどちらも選びきれず…
◎持ち帰り、明日、現場で発表と言うことに…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎果たして、選ばれたのはどちらの案なのでしょうか…

◎その「コンセプト」が決定しない限り
◎インテリアもパッケージもロゴマークも商品のデザインも
◎全てが進みません…
◎逆に言えば、「コンセプト」が決まれば全ては決まる…

◎さあ、どんな「コンセプト」に決まったのか… 今後の展開を見逃すな!!!!!

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

パティスリー・グランシャリオ(Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17


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木の風合いはそのままで腐らないウッドデッキを

住宅リフォーム工事

便利な時代になりました…

◎マイホームを建てる方の希望の中に必ずあるのが…
◎ウッドデッキでBBQが夢でした!!!
◎ウッドデッキで子供と日なたぼっこするのが夢でした!!!
◎ウッドデッキで気持ち良く洗濯するのが夢でした!!!
◎と夢見て、つくったウッドデッキは…
◎数年後には段々腐ってくる現実…

住宅リフォーム工事

◎海の横の施設でも使っている腐らない木材を使用したウッドデッキです!!
◎と言っても、やっぱり数年後には…

住宅リフォーム工事

◎でも、今回使用したウッドデッキは…
◎本当に腐らないんです…
◎だって、木じゃあないんですから…

住宅リフォーム工事

◎束柱も根太もアルミだから腐らない…
◎カットも簡単だから施工も簡単…

住宅リフォーム工事

◎棟梁の金光さんがアルミを切断しているのがちょっと違和感だけど…

住宅リフォーム工事

◎ちゃんと熟練の職人さんが施工しないと勾配とかバラバラになっちゃいますね

住宅リフォーム工事

◎仕上げは芯材部が100%リサイクル材の樹脂と木粉を使用した環境配慮商品の
◎人工木材を取り付けて完成!!
◎腐らない樹脂で出来ているけど、表面は天然の木粉を配合してあるから
◎温もりのある木質感が感じられます…

住宅リフォーム工事

◎大きなウッドデッキから、普通のウッドデッキよりも若干高価ですが
◎面積を小さくしてコストダウン…
◎とっさの雨でも洗濯物が濡れないように屋根も付けて… 完成です\(^O^)/

住宅リフォーム工事

住宅リフォーム工事


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秋の味覚松茸の土瓶蒸し登場

味処 三松

秋。やって来ました!! 松茸の季節です!!

◎ホームページ制作運営を担当させて頂いている
◎宇部の宇部の老舗寿司割烹・味処 三松さん!!
◎本日はシゲムラ紀信による、秋の味覚、季節限定メニューの撮影!!

◎どーんと登場したのは、秋の香り豊かな「本松茸の土瓶蒸し」でございます…
◎数え切れないほどの松茸が並び、はち切れそうな魚介類が飛び出しております…
◎イメージの松茸からも土瓶蒸しの松茸からも秋のイイ香りが漂う現場…

味処 三松

◎店長の三樹夫さんの職人技が写真の彩りを加えます…

味処 三松

◎そして、味処 三松さんのお昼膳のファンは多く…
◎この時期の期間限定には多くのファンが来られるそうです…
◎今回は本松茸の土瓶蒸しを中心ににぎり寿司と天ぷらが付いた
◎期間限定のランチとなっています…

味処 三松

◎まわる寿司もいいですが、職人がつくる料理を
◎ランチタイムならリーズナブルに愉しめるので、是非お越し下さい(^^)

◎限定メニューの詳細は味処 三松のホームページをご覧下さい\(^O^)/
http://www.ube-mimatsu.com

味処 三松

味処 三松 山口県宇部市中央町3丁目6-21 電話0836-32-5025


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ヤバイ!!厨房は出来たけど、店舗側のデザインがまだ出来てないぞ

◎新プロジェクト(sweets garden)

厨房完成!! と喜ぶのもつかの間… 肝心な店舗が…

◎着々と進行している厨房スペース…
◎弊社担当の給排水工事や電気工事は順調です…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎テキパキと電源及び照明の取り付け…
◎明るくなりました…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎メンテナンスがし易く、衛生的な重歩行用で殺菌タイプのシートに貼り替え…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎大型のオーブンの上には大きなフードの換気扇を設置…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎ドアを開け閉めするときに出てくる蒸気や熱気を換気します…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎壁面も貼り替え…
◎とにかく明るく清潔に…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎主役の厨房機器搬入…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎搬入された機器の給排水接続は弊社の担当…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎連携が大事です…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎電気屋さんは電気を引き込みます…
◎水も電気も無いと何も始まらない(笑)

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎順調に完成していった厨房とは逆に…
◎店舗スペースの設計デザインが何も出来ていない現場は…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎とりあえず、以前に現場で私が決めたことだけをカタチに…
◎と言うか、ほぼ下地だけを施工中…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎引き渡し日はほぼ決定しているのに…
◎デザインコンセプトが決まっていないから、設計が出来ていない現場…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎職人さん達には大変申し訳ないのですが…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎はい。コンセプトが…
◎物語がまだ出てこない…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎いよいよ、追い詰められる私…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

◎必殺、あのサインペンと手帳で…
◎ラクガキデザインでストーリーメイキングです!!!
◎そう、基本コンセプトはこうしよう!!!!!

◎次回、いよいよオーナー登場でデザインコンセプトの打ち合わせ!!!
◎気に入ってくれるといいなぁ…

小野田駅前・新プロジェクト(ケーキと焼き菓子のお店)Garand Chariot(グランシャリオ)

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体力回復エネルギー注入はやっぱり焼肉

ホルモン3連勝

焼肉スイッチオン!!今日も焼肉食べて体力回復!!

◎今回の富士山登山は、愉しかったなぁ…
◎去年と違って、グイグイ登れたし…
◎どうしたんだろうか…
◎今年は軽〜くウオーキングしていたから?
◎登山一週間前から走り込んでいたから?
◎やっぱり、ドクター達がくれた謎のクスリが効いたから?

◎ナチュラルハイでテンションは高くなっているけど、やっぱり体力は低下している
◎仕事も沢山待っているから、倒れるわけにはいきません…
◎だから今夜も焼肉食べてエネルギー注入!!(笑)

ホルモン3連勝

◎今夜は、わざわざ防府までやって来ましたよ(笑)
◎だって、ここの焼肉が一番好きなんだもん(笑)

ホルモン3連勝

◎今夜は、あの人たちも誘って…
◎お帰りパーティー!!!!
◎マッコリとチャンジャは外せません(笑)

ホルモン3連勝

◎それでは、カンパーイ\(^O^)/

ホルモン3連勝

◎来た来た!!! 高森牛のロースとフィレ肉…

ホルモン3連勝

◎チビチビと自分のペースで焼けるのが嬉しいね。

ホルモン3連勝

◎ライスオンザ焼肉\(^O^)/ やったー!!!!

ホルモン3連勝

◎ミノにセンマイ… 塩とタレ…

ホルモン3連勝

◎二杯目のマッコリには、キムチの盛り合わせ…

ホルモン3連勝

◎柔らかいお尻のえくぼ部分… イチボ
◎肩甲骨の下の部分… ミスジ
◎いずれも希少ブイをニンニクがしっかり効いたタレで食べる…

ホルモン3連勝

◎〆は優しいお味のたまごスープ…
◎ゴマ油の香りが堪りません…

◎これでまた仕事頑張れます!!!

ホルモン3連勝

◎ホルモン3連勝 山口県防府市鋳物師町8-31 電話0835-38-3100


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