数量限定!2018年三松謹製「創作おせち」予約開始!

味処 三松

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-100T Silver

Copyright (C) DESIGN ATOZ. All Rights Reserved.

今年の「味処 三松」もスゴい!創作おせち予約開始!

◎毎年この時期になると行われる「おせち」の撮影!

◎いつも気合いが入っていますが、2018年のおせちは更にスゴい!

◎2018年 三松謹製「創作おせち」数量限定

◎国産本鮑柔煮 / 宇部産月待ち蟹 / 山口県産小ふく立田揚 / 福岡県産黒ばい貝旨煮 / 山口県産鰆西京焼 /

◎白身魚絹田巻 / 有頭海老具足煮 / 豚中華風煮込 / 牛八幡巻 / 菊かぶら酢 / 特製ローストビーフ / 鰻蒲焼 /

◎金柑密煮 / 数の子漬 / 宇部産小蛸桜煮 / 筑前煮 / 酢蓮 / 黒豆煮 計18品

◎見た目の華やかさ

◎持ったときの重量感

◎食べてないけど、美味しさは間違い無し!

◎お正月は、大切な家族が集まって

◎三松謹製「創作おせち」を囲みながら

◎新しい年を迎えるのはいかがでしょうか?

◎数量限定なので

◎早めの予約をオススメします!

◎しかし、一年って経つのが早いですね…

◎ぼけぼけしてたら、どんどん無駄に年を取ってしまう(苦笑)

味処 三松 山口県宇部市中央町3丁目6-21 電話0836-32-5025

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

味処 三松

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宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

国産うなぎを使用したお弁当型のお得なランチメニュー

TRINITY & Y’s hair(トリニティ&ワイズヘアー)と

SSSスポーツプラザ宇部店さんの現場の合間にちょっとランチタイム!

◎弊社でホームページ制作&サポートをさせて頂いている

◎宇部の老舗店、味処 三松さん!

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

◎暑さのせいなのか、悩み事のせいなのか、思春期なのか…

◎このところ、元気もパワーもちょっと足りないので…

◎期間限定の「うなぎランチ」頂きました!

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

◎ふんわりとした国産うなぎと天ぷらや茶碗蒸しがお得に付いています…

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

◎建築デザイナーの藤井(ち)と設計アシスタントの藤井(ま)は

◎定番の和定食でお寿司、天ぷら、お刺身など盛り沢山!

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

◎1時間以内に食べて現場に戻らなければいけないので

◎急げ!急げ!(笑)

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

味処 三松さんのランチはとっても人気で

◎次から次へとお客様も入店してきます…

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

◎待っている方もおられたので

◎急いで、デザートとコーヒーを愉しみました!

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

◎老舗の味をお得に食べられるランチタイムは狙い目ですよ!

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

◎さあ、現場に戻りましょう!

宇部の味処三松さんで期間限定「うなぎランチ」と「なごみ膳」

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宇部・三松のふくコースはいかがですか?もうおせちの時期ですね

宇部 三松

急に冬がやって来た!!こんな夜はふくの鍋はいかがでしょうか

◎本日シゲムラ紀信が撮影したのは…
◎宇部の老舗割烹料亭、味処 三松さんのふくフルコース&おせち!!!

宇部 三松

◎撮影時間にお店にお伺いすると…
◎もうすでに準備完了でした(^^)
◎さすが、仕事が早い三樹夫さん!!!

宇部 三松

◎とらふくの薄造里、とらふくの握り、ひれ酒、小鉢、ふくの一品

宇部 三松

◎そして、ふくちり鍋、ふく雑炊、季節のフルーツなどなど…
◎超豪華なフルコース!!!!
◎ステキな仲間とふくちり鍋を囲んで熱燗でいっぱいなんて…
◎とっても良い時間を過ごせるでしょうね。
◎今の時期はやはり鍋が一番!!!!
◎老舗の味処 三松さんだから出来るこのコース!!!
◎是非、ご堪能下さい\(^O^)/

宇部 三松

◎そして、こちらは
◎ホンモノを見た時に思わず声を上げました(笑)
◎三松謹製創作おせちが超豪華過ぎる\(^O^)/

宇部 三松

宇部産月待蟹 / 福岡県産黒ばい貝旨煮 / 宇部産鰆粕漬焼
◎国産牛ももローストビーフ / 自家製数の子漬 / 国産本鮑柔煮 / 豚ロース柔煮
◎鰻有馬煮 / 海老毬栗揚 / サーモン錦糸巻 / 牛牛蒡八幡巻 / 自家製煮〆 / 紅白膾
◎山口県産小ふく空揚 / 有頭足赤海老旨煮 / 黒豆 
計16品 5人前

宇部 三松

◎内容や金額につきましては味処 三松さんへお問い合わせ下さい(^^)v
◎外食するよりも全然リーズナブルだし、お正月はご自宅で
◎こんなにステキな料理を囲みながら家族や親戚と過ごすのが一番いい!!!!
◎ご予約お待ちしています\(^O^)/

宇部 三松

味処 三松 山口県宇部市中央町3丁目6-21 電話0836-32-5025


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秋の味覚松茸の土瓶蒸し登場

味処 三松

秋。やって来ました!! 松茸の季節です!!

◎ホームページ制作運営を担当させて頂いている
◎宇部の宇部の老舗寿司割烹・味処 三松さん!!
◎本日はシゲムラ紀信による、秋の味覚、季節限定メニューの撮影!!

◎どーんと登場したのは、秋の香り豊かな「本松茸の土瓶蒸し」でございます…
◎数え切れないほどの松茸が並び、はち切れそうな魚介類が飛び出しております…
◎イメージの松茸からも土瓶蒸しの松茸からも秋のイイ香りが漂う現場…

味処 三松

◎店長の三樹夫さんの職人技が写真の彩りを加えます…

味処 三松

◎そして、味処 三松さんのお昼膳のファンは多く…
◎この時期の期間限定には多くのファンが来られるそうです…
◎今回は本松茸の土瓶蒸しを中心ににぎり寿司と天ぷらが付いた
◎期間限定のランチとなっています…

味処 三松

◎まわる寿司もいいですが、職人がつくる料理を
◎ランチタイムならリーズナブルに愉しめるので、是非お越し下さい(^^)

◎限定メニューの詳細は味処 三松のホームページをご覧下さい\(^O^)/
http://www.ube-mimatsu.com

味処 三松

味処 三松 山口県宇部市中央町3丁目6-21 電話0836-32-5025


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Rendez-Vous des amis 2015.7.13

味処 三松・restaurant Noël

食のコラボレーション…

◎弊社でホームページ制作をさせて頂いた
◎宇部の老舗寿司割烹のお店「味処 三松」さん…

◎今回のイベントのフライヤーも担当させて頂きました。

味処 三松・restaurant Noël

◎二代目・三樹夫氏の新たなチャレンジ…

味処 三松・restaurant Noël

◎徹底した食材へのこだわり…
◎四季折々の旬の食材を仕入れ…
◎素材の特徴を見極めて調理…
◎舎利米にもこだわり、全国で唯一寿司専門のお米を作っている
◎鳥取産の米を使う…

味処 三松・restaurant Noël

◎寿司はとにかく手間が掛かる料理。
◎塩や酢で締める。昆布で締める。煮たり、炙ったり。
◎こうした技で旬の魚の味を引き出し際立たせるのが職人の仕事です。

◎と語る、二代目・三樹夫氏…

味処 三松・restaurant Noël

◎今回、食のコラボレーションをしたのは…
◎フランス料理とワインのお店 restaurant Noëlさん…

味処 三松・restaurant Noël

◎誰もが知っている宇部の有名フレンチレストラン…

味処 三松・restaurant Noël

◎オーナーシェフの平田氏のこだわりもハンパ無い…
◎今回は味処 三松さんとのコラボレーションと言う事で
◎ワインを担当されます…

味処 三松・restaurant Noël

◎和食とフレンチ…
◎寿司とワイン…

味処 三松・restaurant Noël

◎どんな化学反応が生まれるのか…

味処 三松・restaurant Noël

◎この二人のシェフの素敵な夜…
◎こういう企画がもっともっと沢山行われたら…
◎とってもおもしろい事が沢山起きそうですね。

◎次回は是非、参加させて下さいね\(^O^)/

味処 三松・restaurant Noël

味処 三松 山口県宇部市中央町3丁目6-21 電話0836-32-5025
restaurant Noël 山口県宇部市東小串1-1-20BoxⅡ101 電話0836-31-1118

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こだわりの食材を家族で愉しむ

味処 三松

宇部市で家族が食事出来る良い場所ないですか…

◎久しぶりに集まった親戚…
◎叔父さんの法事という理由だったけど…
◎やっぱり、集まるのはなんだか愉しい…
◎小中学生の頃は、静岡から、山口県のおじいちゃんのところに
◎夏休みなどの長期休みに帰って来て、親戚が集まり
◎色々なところに連れて行ってもらったりしていたけど…
◎この最近は、集まる理由も無く…
◎ご無沙汰だった…

味処 三松

◎用事も滞りなく終わり…
◎さて、晩ご飯どうしようかと…

味処 三松

◎思いついたのが…

◎この度、弊社でホームページ製作をさせて頂いた
味処 三松さん…

味処 三松

◎高齢者の母親が居たので
◎和食で、畳の掘りごたつの個室は丁度良く…

味処 三松

◎お寿司、お刺身、うなぎ、ステーキと…
◎何でも選べる味処 三松さんはベストチョイス\(^O^)/

味処 三松

◎御膳を頼んだのですが、やはりその日のオススメメニューを見ると
◎ついつい単品食べたくなっちゃいますね。

味処 三松

◎宅配の御膳弁当なども予算に合わせて用意していますので
◎色んな事に対応してくれると思います。
◎デートや接待に使うのもいいですが、こういう家族行事でも
味処 三松さんはオススメです\(^O^)/

味処 三松

味処 三松 山口県宇部市中央町3丁目6-21 電話0836-32-5025

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今回のポートレートはヤマカメさんにおまかせ

味処三松・山本写真機店

ポートレートならこの人におまかせ!!

◎今回、味処 三松さんをご紹介してくれたのは…
山本写真機店の山本さん…
◎ホームページ制作の中で、味処 三松の中崎店長の希望もあって
◎ポートレート撮影はヤマカメさん!!!

味処三松・山本写真機店

◎サイトデザインはもう完成しているので
◎そのデザインに沿った写真撮影…
◎店舗紹介、おもてなしを伝えるために
◎中崎店長の奥様、御着物で登場…
◎美人だし品の良さが漂っているので、すっごく絵になります…

味処三松・山本写真機店

◎その後、鰻を焼く職人の手や…

味処三松・山本写真機店

◎職人・中崎店長の職に対するこだわりのイメージ…

味処三松・山本写真機店

◎そして、ポートレートと…
◎人物に関わる写真を限られた時間の中で撮影…
◎ヤマカメさんのいつもの撮影とは勝手が違って、
◎かなりやりにくかったかもしれないけど…
味処 三松さん・中崎店長夫妻との日頃のコミュニケーションが
◎取れていることもあって、すっごくいい表情の写真を撮ってもらえました。
◎さすが、山本先生です!!!!

味処三松・山本写真機店

◎その後、シゲムラ紀信とカメアシ平山チームで
◎料理などのブツ撮り…

味処三松・山本写真機店

◎美味しそうでも有り、フォルムの美しさにファインダーを覗くのが
◎愉しくなるくらい…
◎美しい女性を撮っているような感覚になってきました…(^^)v

味処三松・山本写真機店

◎朝からやっている長時間撮影…
◎中崎店長もクタクタの中、味処 三松の強みをお客様に知って頂き
◎沢山の方々に来て頂き、味処 三松の料理を食べて頂く為のメッセージツール…
◎これから、味処 三松の旬な情報、お客様にとってお得な情報を
◎ホームページからどんどん発進していきます(^^)/

味処三松・山本写真機店

◎すっかり遅くなってしまったこの日…
◎お腹がスキスキになっていた私たちに
◎美味しい美味しい鰻丼をご馳走になりました\(^O^)/
◎本日は長い時間、ありがとうございました!!!!

味処三松・山本写真機店

味処 三松 山口県宇部市中央町3丁目6-21 電話0836-32-5025
山本写真機店 山口県宇部市中央町1-9-15 電話0836-31-5005

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宇部の老舗寿司割烹二代目の職人技

味処 三松

つなげてくれたヤマカメさんに感謝

山本写真機店・ヤマカメと言えば、今や全国的に有名なカメラ屋さん…
◎特にプリント技術には定評があり、全国からプリントのオファーがあるという
◎私はこの山本写真機店さんの写真教室に参加してから
◎写真の面白さを知り、自分が何を撮りたいのか
◎撮りたい写真をどのように撮れば良いのかを教えてもらった、山本先生…

味処 三松

◎その山本先生からご紹介の連絡が…

◎宇部の老舗寿司割烹のお店「味処 三松」さんのホームページ製作でした…

味処 三松

◎今回、二代目の三樹夫氏が今からの味処 三松をもっともっと
◎多くの方々に知って頂き、ご利用頂きたいという想いから
◎ホームページを持つことを決意…

味処 三松

山本写真機店・山本氏のご縁でつなげて頂きました…

味処 三松

◎実店舗をつくり、多くの飲食店などをデザインプロデュースしてきた
◎私たちだから出来る事…
◎単に格好いいだけのホームページでは無く
◎何が強みなのか、何にこだわっているのか…

味処 三松

◎徹底的に三樹夫さんと話し合い
◎そして、ビジュアル化してホームページというカタチにしていきました…

味処 三松

◎特にホームページでは写真が命となります…
山本写真機店さんで購入したカメラやレンズを駆使し
山本写真機店さんで習ったカメラの技術で
◎最高の写真を撮影していきます…

◎撮影はもちろん、シゲムラ紀信…
◎カメラマンのシゲムラ紀信と味処 三松・二代目三樹夫さんの
◎プロ同士に戦いで現場の雰囲気はいいものがつくれるという空気感に包まれる

味処 三松

◎ホームページの役割はとにかく、知って頂き来てもらうためのツール…
◎老舗の味処 三松さんだから味もサービスも間違いない…
◎あとは、今まで知らなかった方々や疎遠になった方々に
◎このホームページを通じて来て頂きたいというメッセージ発進が必要なんです…

◎さあ、次回の職人さんの撮影はあの山本先生が登場!!!!

味処 三松

味処 三松 山口県宇部市中央町3丁目6-21 電話0836-32-5025
山本写真機店 山口県宇部市中央町1-9-15 電話0836-31-5005

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