「田中商店さんが」ネーミングを変えて、ホームページをつくって、お店の外観リニューアルした結果…

ホームページで全国から問合せアップ!外観リニューアルで入店数アップ!こっとい田中さん!

こっとい田中(田中商店)

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ホームページで全国から問合せアップ!外観リニューアルで入店数アップ!

◎北浦海産物・お土産は道の駅などで購入することが出来ますが

こっとい田中さんの本店でも購入することが出来るんです!

◎と言う事で、今年の4月に外観のリニューアル工事をしてから

◎どんな感じかなぁ… と気になったので、ちょっと訪問(笑)

◎次から次へとお客様が来られる中で、美味しいアイスコーヒーを頂きながら

◎田中社長との愉しい雑談タイム(笑)

◎ホームページ制作の依頼のために弊社に来られたのが1年3ヵ月前のこと…

◎あれから、お店のブランディング、ホームページ制作、サポート、店舗リニューアルと

◎少しずつ、進化していったこっとい田中(田中商店)さん…

◎今では、ホームページを見て全国から問合せがあったり

◎観光客がふらりとお店に飛び込んでくるようになったりと

◎徐々に実感しているそうです…

◎トータルでデザインブランディングをしたことで、色んなコトが変わりましたが

◎一番変わったのは田中社長ではないかと思うのです(笑)

◎いきいきと、愉しそうに現状の話をする田中社長に沢山のエネルギーを頂きました!

◎中でも一番嬉しかったお話しは

◎毎日「こっとい田中」の日よけ幕は片付けて大切にしているんですよ

◎雨が少しでも降り始めたら、すぐにお店に入れます(笑)

◎田中商店の過去と未来に誇りを持って大切にしている姿が嬉しかった…

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◎これから、夏本番!

◎角島大橋方面に向かう皆さん!

◎道の駅や長門リゾートなどでもこっとい田中(田中商店)のお土産は購入できますが

◎是非、この本店もお寄り下さいませ!

◎出入口の角をカットして、出入りがし易くなりましたよ!

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こっとい田中(田中商店)山口県下関市豊北町大字神田1476-2 電話083-786-0421

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

KOTTOI 特牛 TANAKA SECOND SEASON PROJECT START!!

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建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

本店の外観イメージチェンジして、お客様に伝わるサイン計画でブランディング!

◎北浦海産物・お土産は道の駅などで購入することが出来ますが

◎本日、リニューアル工事が終了したこっとい田中さんの本店でも購入することが出来るんです!

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎去年からゆっくりと進んでいた「田中商店」デザインブランディング・プロジェクト!

◎「田中商店」という商号から「こっとい田中」という親しみやすく判り易い呼び名を加え

◎店名ロゴマーク、ホームページ制作&サポートとイメージチェンジを仕掛けてきました…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎今では、ネットからの注文もコンスタントにあり

◎「こっとい田中」というネーミングも浸透…

◎何よりも田中社長本人が「こっとい田中」と名乗ることに抵抗が無くなってきたと(笑)

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎そして、今回…

◎リアル店舗のリニューアルで、地元の方々や

◎これから夏の観光シーズンに角島大橋などに向かう

◎観光客に対してのアピールするための、次なる仕掛け…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎建物全体を黒にして、サインの目立つように計画…

◎建物の塗装工事は天気に恵まれ、順調でしたが…

◎何故か、ラストのサイン工事には大雨というアクシデント!

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎現場のどなたかの日頃の行いなのか…

◎田中社長が強烈な「雨男」なのか(笑)

◎それでも、強運な私たちのパワーで、何とか雨を弱め… 作業は決行!(笑)

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎「北浦海産物・お土産」

◎「つりエサ・釣具」

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎ふたつの機能を持ったこっとい田中(田中商店)

◎両方のターゲットに対して、ちゃんと判るように表示…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎変わりゆく、こっとい田中(田中商店)の外観を記録する田中社長…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎シゲムラ紀信が撮影した商品の数々もキレイにデザインされています…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎角島大橋方面に行かれる際は是非、この看板を目印に!

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎北浦海産物・お土産を扱うお店と言うことで…

◎西日が強く、色あせ、日焼けが避けられないのは判っていましたが

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎どうしても、お客様を迎入れる入口にはちゃんと職人が染めた日よけ幕を設置したかった…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎お店のブランド化、お店の誇りとして…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎大切にして頂ければと思います…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎と言う事で、日よけ幕は本来、そんなに出し入れすることは無いのですが

◎この日よけ幕は、きっと丁寧に出し入れされるのではないかと思います…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎ちなみに、これが改装前の写真…

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

◎もはや、前がどんな感じだったのか…

◎思い出せない事って、よくあります(笑)

◎角島大橋方面へ行かれる方は、是非、新しくなったこっとい田中(田中商店)へお越し下さい!

建物を黒色に塗装したことで引き立つサイン!角島大橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

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販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

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道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

朝から大雨の現場… 今日のお昼は珍しい組み合わせ

◎北浦海産物は購入することが出来るこっとい田中さん…

◎夏の観光シーズンに向けて、本店のリニューアル工事!

◎ここ数日間、これから数日間…

◎ずっと晴れなのに、今日の看板工事日に限って雨…

◎どなたの日頃の行いでしょうか(笑)

道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

◎今日は、日頃、事務所内でデザインしている

◎新人のグラフィックデザイナー・みすずを連れて来ました…

◎みすずは、イラストを描くことが上手で

◎私のイメージしている映像をどんなタッチでもイラストにしてしまう達人です…

◎普段は、パソコンの前でずっとデザインしているので

◎モニターに映し出されたデザインが、実際にはどんな風に見えるのか

◎職人さんたちは、どんな風に取り付けるのか…

◎クライアントの反応はどうなのか…

◎など、現場の生の声を、生の雰囲気を体験させるために現場に連れて来ました…

道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

◎現場への道中1時間半は、もちろん私のデザイン論をしっかり聞かせ

◎みすずのデザインに対する考え方や今のやり甲斐、これからの夢について

◎ゆっくり話し合える空間として充実した時間を過ごしました…

道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

◎商業デザイナーは自分の作品づくりで無く

◎繁盛店をつくるためのデザインなんだと…

◎商業デザインは、表現力が大切で、そのお店や商品の強みを見つけ出し、どのように表現して

◎エンドユーザーに伝えるかが仕事…

道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

◎表現方法は、そのデザイナーの力量でありデザイン力である…

◎個性も必要だし、多様なヒキダシも必要である…

道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

◎グラフィックデザイナー・みすずらしいデザインをどんどん生んで欲しい…

道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

◎そして、今回手に入れたRICOHのGRⅡで

◎みすずの世界観を写真にして欲しい…

道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

◎弊社では、個性豊かなスタッフが

◎繁盛店をつくる為に日夜デザインのヒキダシを増やし磨き続けております…

道の駅北浦街道ほうほくで美味しいしらす丼

こっとい田中(田中商店)山口県下関市豊北町大字神田1476-2 電話083-786-0421
道の駅北浦街道ほうほく 下関市豊北町大字神田上314-1 電話083-786-0111

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北浦海産物・お土産・つりエサ・釣具のこっとい田中リニューアル工事!

北浦海産物・お土産・つりエサ・釣具のこっとい田中リニューアル工事!

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北浦海産物・お土産・つりエサ・釣具のこっとい田中リニューアル工事!

県外の方に知って頂くアイテムのホームページとリアルに接する実店舗の相乗効果

◎山口県内でこっとい田中の北浦海産物は購入することが出来ます。

道の駅北浦街道ほうほうほく道の駅蛍街道西ノ市、あまがせ観光、ホテル西長門リゾート

◎今回は直営店である本店をイメージチェンジの真っ最中!

◎本店では北浦海産物やお土産を売っているというイメージよりも

◎もしかしたら、つりエサ・釣具を売っているお店というイメージが強いかもしれないですね。

◎この辺りで釣りをされる方々は必ずこのお店に来るという超有名店…

◎今から夏に向けて角島への観光客や海水浴客が多くなるこの通りですが

◎釣り人にとっては、有名なお店かも知れないけど

◎観光客にとっては、スルーする建物でした…

◎山口県内道の駅北浦街道ほうほうほく道の駅蛍街道西ノ市、あまがせ観光、ホテル西長門リゾートで購入できる

◎価値ある商品のブランディング価値を上げるためにも

◎本店のリニューアル工事による、イメージアップ工事は必要…

北浦海産物・お土産・つりエサ・釣具のこっとい田中リニューアル工事!

◎今回の建築デザインによるコンバージョンは

◎建物を目立たせると言う事では無く

◎ここは「北浦海産物・お土産」を扱っているこっとい田中(田中商店)ですよ!と言う事を知ってもらうコト。

◎だから、奇を照らしたカラーリングで塗装するという発想では無く

◎サインや旗、幕が映えるデザインが答えとなりました…

北浦海産物・お土産・つりエサ・釣具のこっとい田中リニューアル工事!

◎さあ、最終的にどんなリニューアルになったのか…

◎今月末のリニューアルオープンに向けて…

◎乞うご期待です!

北浦海産物・お土産・つりエサ・釣具のこっとい田中リニューアル工事!

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前日の雨がウソのように晴れ上がった下関市豊北町のこっとい田中で外装洗浄!

前日の雨がウソのように晴れ上がった下関市豊北町のこっとい田中で外装洗浄!

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前日の雨がウソのように晴れ上がった下関市豊北町のこっとい田中で外装洗浄!

本日より着工!まずは外装洗浄からスタート!

◎一年前の2016年4月5日に初めて弊社にお越し頂いたこっとい田中(田中商店)田中社長夫妻…

◎初めはホームページ制作のご相談から始まったご縁でしたが

◎やはりまずは全体的なブランディングが必要と判断…

◎その後、少しずつプロジェクトは進みました…

◎単にホームページだけ制作しても意味は無く

◎最終的にどういうコンバージョンを求めているのか…

◎考える必要がありました…

◎また、当時の田中社長には色んな迷いや突き進むことの出来ない環境などがあり

◎ゆっくり、ゆっくりと静かに進んで行きました…

◎しかし、少しでも進行してゆくプロジェクト…

◎ブランディングの効果は徐々に実感し、結果が見えてくると

◎それが、田中社長の自信となり

◎初めてに持っていた迷いは無くなって来たそうです…

◎オーナーの気持ちが固まれば、もう何も心配はありません(^^)

前日の雨がウソのように晴れ上がった下関市豊北町のこっとい田中で外装洗浄!

◎一年越しに始まった第二章!

◎昨日の大雨もウソのように晴れ上がり…

◎本日から、店舗のリニューアル工事着工です!

◎これから夏に向けて、お店の前の道路を通る観光客に向けてのブランディング!

◎さあ、どんな風に仕上がるか… 乞うご期待です!

前日の雨がウソのように晴れ上がった下関市豊北町のこっとい田中で外装洗浄!

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こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章スタート!

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

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こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

ホームページから店舗リニューアルへ

◎オープンして5年目となる道の駅北浦街道ほうほく

◎角島へ向かう観光客や地元の人達が集う場所…

◎新鮮なさかなが食べられるレストランは、いつも満席…

◎私はいつものしらす丼…

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎そして、現場監督の清洲はイカコロッケ(笑)イカコロッケって…

◎そして、今回は…

◎この道の駅北浦街道ほうほくでも数多くの商品を置いている

◎豊北町にあるこっとい田中(田中商店)さんの

◎ホームページ制作に続き、店舗のブランディング始動です!

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎本日は、雨の中…

◎現地でお店のリニューアル工事の為に現地調査…

◎デザインは既に完成しているので、実際に工事をするためのチェックです…

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎どんな風にイメージチェンジするのか…

◎このBOSS BLOGでも少しずつご紹介していきます…

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎今まで、気づかずに通り過ぎていたこのお店も

◎リニューアル後はきっと気づくはず(笑)

道の駅北浦街道ほうほくはもちろんですが、ここでもお土産を購入することが出来ますので

◎是非、角島に行く途中に、行った帰りにお寄り下さい。

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎現場チェック後

◎段々雨も弱くなり、霧のような雨の中…

こっとい田中(田中商店)の近くの港には

◎イカ釣り漁船が停泊中…

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎ついつい、イカでは無いけど

◎船の灯に吸い寄せられて、港にやって来ました…

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎曇天だから、最近お気に入りのFUJIFILM X-Pro2+XF50mmF2の

◎露出をアンダーに設定して、シャッターを切る…

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎今回から登場したフィルムシミュレーションのACROSに変え

◎海に写る灯が豊かな階調で表現出来ていることに驚く…

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎更に、海沿いを走ると…

◎島々に霧が掛かり、神秘的な雰囲気を醸し出す…

◎ココだけを切り取るとどこか別の国のようにも思える…

◎きっとこの島に上陸したら、今まで見たことも無い大きなゴリラが出てくるか

◎原爆によって産まれたゴリラと鯨を掛け合わせた未確認物体が出てきそうな雰囲気…

◎島に上陸する前の静かな海… みたいな…

◎フィルムシミュレーションACROS

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎フィルムシミュレーション・クラシッククローム

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

◎フィルムシミュレーションVelviaビビット

こっとい田中ブランディングプロジェクト第二章

こっとい田中(田中商店)山口県下関市豊北町大字神田1476-2 電話083-786-0421
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こっとい田中の味わかめと茎わかめがあればごはんが100倍美味くなる

こっとい田中(田中商店)

炊きたてのふっくら白いごはんに「こっとい田中」

道の駅北浦街道ほうほく道の駅蛍街道西ノ市

◎角島大橋の横にある「あまがせ観光」、ホテル西長門リゾートなどでも

◎味わかめと茎わかめと剣先イカ一夜干しなどが購入できる

こっとい田中(田中商店)さん…

こっとい田中(田中商店)

◎乾物ってどうやって美味しく利用したらいいのか判らないコトありますよね。

◎今回は、各店舗のお土産コーナーに置いてある

こっとい田中(田中商店)の商品を説明するためのPOPを制作…

◎美味しい見本をつくるためには、やっぱり写真が必要…

◎と言うことで、フードコーディネートも兼ねた撮影のウラ側見せちゃいます(笑)

◎まずは、「味わかめ」

こっとい田中(田中商店)

◎この商品の根強いファンは沢山居て、皆さん、やっぱりオススメの食べ方は

◎わかめを混ぜ合わせたごはんでつくるおにぎり…

◎適度な塩加減があるので、お塩を入れなくてもそのままでOK

◎健康を意識した手づくりの味わかめおにぎり…

◎撮影では既製品のおかずを使いましたが(笑)

◎手づくりのおかずを添えて、健康お弁当はいかがですか?

◎私は、お粥をよく食べるので、お粥にも入れちゃいます。

こっとい田中(田中商店)

◎続いてのオススメ商品は「きざみめかぶ」

こっとい田中(田中商店)

◎このきざみめかぶは素材そのままの味なので

◎味付けや塩など一切加えていません。

◎だから、めかぶ本来の旨味が愉しめる商品で…

◎オススメの食べ方は、酢の物とあえると良いですよ。

◎今回は撮影用なので、既製品の酢の物とあえていますが

◎かぶとゆずの酢の物に「きざみめかぶ」を混ぜただけで

◎芽かぶのとろみが出て、既製品なのに旨味が引き立ちました。

◎撮影後、ひとりで全部食べちゃいました(笑)

こっとい田中(田中商店)

◎そして、次のおすすめ商品は「茎わかめ」

こっとい田中(田中商店)

◎これも人気商品で

◎「味わかめ」みたいにパリパリしていません

◎しっとりとした茎わかめ、ほんのりとしそ味が食欲をそそり

◎これは、炊きたてのご飯と一緒にそのまま食べるのが良いかと…

◎お粥にも合いますが、お茶漬けでも良いですね。

こっとい田中(田中商店)

◎今回、登場したのはこの商品「味わかめ」と「茎わかめ」

道の駅北浦街道ほうほく道の駅蛍街道西ノ市

◎角島大橋の横にある「あまがせ観光」、ホテル西長門リゾートに行かれたときは

◎このパッケージを思い出して下さいね。

◎撮影は、こんな感じで地味にやっております(笑)

こっとい田中(田中商店)

◎本日、最後の商品は…

◎新商品の「わかめせんべい」「芽かぶせんべい」「玉子かに」の三点

こっとい田中(田中商店)

◎商品を見たときのイメージはビールやお酒のおつまみに!!!!

◎と思っていましたが…

◎実際に食べてみると、素材の味がシンプルに表現されていて

◎茶菓子に合います…

こっとい田中(田中商店)

◎実際にこの商品を購入されるのはご年配の方が多い様で

◎とくに女性の方が、お茶と一緒にパリパリ食べるそうです…

◎わかめと芽かぶのお菓子… 髪の毛も増えそうな感じですね(笑)

こっとい田中(田中商店)

◎今回の撮影は、店内用のPOPポスターなので

◎デザインを考えながらのイメージ撮影となりました。

こっとい田中(田中商店)

◎商品を引き立てるためのおかずやごはんなどの用意もして撮影…

◎商品の魅力を伝える為には、その商品だけの説明では無く

◎その商品とエンドユーザーのコトづくりを表現することも大事なコトなのです。

こっとい田中(田中商店)

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チャンポン小でも満腹サイズ

ドライブイン犬鳴

味わかめと茎わかめが大人気の田中商店が「こっとい田中」になりました

道の駅北浦街道ほうほく道の駅蛍街道西ノ市

◎角島大橋の横にある「あまがせ観光」、ホテル西長門リゾートなどでも

◎味わかめと茎わかめと剣先イカ一夜干しなどが購入できる

田中商店さん…

ドライブイン犬鳴

◎弊社でデザインブランディングを担当させて頂くことになり

◎ロゴマークやホームページ制作など、プロジェクトが徐々に進行中

ドライブイン犬鳴

◎そんな中、地元の方々に親しまれていた田中商店という屋号

◎ブランディングという意味では、ネット検索するときも

◎お客様に覚えて頂きたい時も、ちょっと印象薄…

田中商店という名は全国的にも多い…

◎そこで、提案したのが新しいキャッチネーム「こっとい田中

◎「特牛」という感じでは読めないのでひらがなにして「こっとい田中

ドライブイン犬鳴

◎ネット検索しても「田中商店」では上位になかなか上がりませんが

◎「こっとい田中」ならバッチリ…

◎あとは、この「こっとい田中」の知名度を上げるのみ…

◎店舗サイン、POP、旗、名刺、はっぴ、ユニフォーム…

◎あらゆるモノに「こっとい田中

◎これが、デザインブランディング…

◎この日も、今後の展開の作戦会議…

◎田中社長にはSNSの極秘テクニックを伝授して…

◎さあ、今年は更に「こっとい田中」です…

ドライブイン犬鳴

◎打ち合わせも終わり、昼食は「ドライブイン犬鳴」

◎ここのちゃんぽんは美味いと元祖瓦そばたかせの統括が教えてくれた…

◎何故か昨日から焼き飯が食べたくて、ちゃんぽん(小)と焼き飯を

◎えびちゃんと半分づつシェアしようとオーダー…

◎やって来たのは汁がこぼれるほどの大盛りちゃんぽん(これでも小です)

◎さらに、ご飯も山盛り付いてきたので、それは丁寧にお断りして(笑)

◎追加注文した焼き飯の多いこと多いこと…

◎お持ち帰りのパックをもらって、三分割…

◎それでも、普通の量くらいはあるよ(笑)

◎さあ、明日はPOP用の撮影しなきゃ!!!

ドライブイン犬鳴

こっとい田中(田中商店)山口県下関市豊北町大字神田1476-2 電話083-786-0421
◎ドライブイン犬鳴 山口県下関市豊浦町大字宇賀7008-1 電話083-776-0109

道の駅北浦街道ほうほく 山口県下関市豊北町大字神田上314-1 電話083-786-0111
道の駅蛍街道西ノ市 山口県下関市豊田町大字中村876-4 電話083-767-0241
◎あまがせ観光 山口県下関市豊北町大字神田附野3464-2
ホテル西長門リゾート 山口県下関市豊北町大字神田2045 電話083-786-2111


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
BOSS camera(Tumblr)
Instagram(atozboss)

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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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美味すぎるうるめの丸干しを買うついでに釜上げしらす丼

道の駅北浦街道ほうほく・こっとい田中・田中商店

台風が近づいている連休でも道の駅は大騒ぎ

◎山口県下関市豊北町にある「特牛の株式会社 田中商店」さん!!
◎先日の商品撮影で試食させて頂いた「うるめの丸干し」が美味すぎて
◎連休だから買いに来ちゃいました\(^O^)/

道の駅北浦街道ほうほく・こっとい田中・田中商店

◎昼食は折角なので道の駅北浦街道ほうほくで豊北で採れた鮮魚や野菜を…

道の駅北浦街道ほうほく・こっとい田中・田中商店

◎台風が近づいているのも関わらず、結構なお客さんの数…
◎チケット買うのに並んで…
◎席が空くのを待って…

◎やっといただきます。

道の駅北浦街道ほうほく・こっとい田中・田中商店

◎新鮮なあわびのお刺身もコリコリと…

道の駅北浦街道ほうほく・こっとい田中・田中商店

◎あいにくのお天気ですが、向こうには角島大橋も見えます…

道の駅北浦街道ほうほく・こっとい田中・田中商店

◎さあ、食事も終わって…
◎目的の「北浦産のうるめ丸干し」を購入\(^O^)/

道の駅北浦街道ほうほく・こっとい田中・田中商店

◎明日の夜は、うるめの丸干しを丸かじり\(^O^)/

道の駅北浦街道ほうほく・こっとい田中・田中商店

こっとい田中(田中商店)山口県下関市豊北町大字神田1476-2 電話083-786-0421
道の駅北浦街道ほうほく 下関市豊北町大字神田上314-1 電話083-786-0111


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北浦産のうるめ丸干しを炙ってかぼすを掛けたら…

田中商店

食べて見て判った、こっとい田中の商品が美味すぎるワケ

◎山口県下関市豊北町にある「特牛の株式会社 田中商店」さん!!
◎本日はホームページ用の商品&調理例撮影…

田中商店

◎美しい純白の北浦産剣先いか一夜干しを焼いた調理例…
◎生タイプの特選北浦産釜上げしらす…
◎海の幸北浦産のうるめ丸干し…
◎粟野川でとれた青海苔を炙って細かく刻み塩と混ぜ合わせたふりかけなど…

田中商店

◎特牛田中商店さんが扱っている乾物を十分に理解しているつもりだった私…
◎調理例のうるめ丸干しを丸焼きにして頂き
◎いつものようにライティング調整して、美しく、そして美味しそうに撮影して
◎田中さんからの嬉しいお誘い…
◎よかったら、温かいうちに食べて見て下さい…

田中商店

◎お酒が無いのが残念ですけど(笑)
◎少し、塩が効いているのでそのまま食べて飽きてきたら
◎かぼすを絞って掛けると美味いですよと…

◎まずは、そのまま…
◎頭からがぶり…
◎香ばしさと潮の香りと塩加減がほどよく口の中に広がる…
◎二口目は大人の苦みがやって来て…
◎三口目でふっくらした身と塩加減がまたまろやかにやって来る…
◎こりゃあホントにお酒が欲しくなる(笑)

◎二匹目は…
◎田中さんに言われた通り、かぼすを掛けてみた…
◎絞った瞬間、かぼすの香りが漂う…
◎そして、うるめ丸干しを丸焼きを口元に持ってくると…
◎かぼすの香りが再びやって来て…
◎口の中に入れると、さっきの香ばしさと潮の香りがまるっきり違うモノに変化…

◎凄い!!!!!
◎こんなにも違うモノなのか…

◎新鮮で旨味がギュッと凝縮されている田中商店さんの
◎うるめ丸干しを丸焼きだから味わえる美味さ\(^O^)/

◎他にも大根おろしと一緒に食べるのもまた美味いらしい…

田中商店

◎食べたから判ること。
◎美味しい食べ方を知っている田中さんから、
◎美味しい食べ方を教えてもらったから判ったこと…

◎この「海の幸 北浦産のうるめ丸干し」は絶対オススメです\(^O^)/

田中商店

◎美しい純白の北浦産剣先いか一夜干しを焼いた調理例の撮影…
◎焼いたら赤くなるイカが一般的な感じがしますが…
◎この北浦産剣先いかは「上質な純白」
◎焼いても赤くなりません…

田中商店

◎これまた、撮影は順調に終わり…
◎やって来ました試食タイム\(^O^)/
◎純白な北浦産剣先いかの上品な肉質は… これまたお酒に合う!!!!
◎薬味にマヨネーズと一味も良いけど…
◎これもまた田中さんの凄うまアイディア炸裂…
◎イカを焼くときに瓶詰め雲丹を塗って焼くと
◎イイ感じにアルコールが飛び、旨味と香りがイカに残り
◎何とも言えない贅沢なつまみになるそうです…

◎ちょっと、これも食べて見たいと思いませんか?

田中商店

◎戦略的デザインソリューション&サポートチームの蛯ちゃんは
◎段取りから記録、チェックをして…
◎更に弊社Facebookページ用の写真撮影まで… 大忙しです…

田中商店

◎次なる撮影は…
◎粟野川でとれた青海苔を炙って細かく刻み塩と混ぜ合わせたふりかけ…
◎熱々のご飯の上に青海苔を載せた瞬間…
◎青海苔の風味とご飯の香りが現場中に広がる…
◎あああ… ご飯食べたい…

田中商店

◎そして、本日最後の撮影は…
◎特選北浦産釜上げしらす…
◎撮影自体は何の問題も無く終了…

田中商店

◎ここでまた、田中さんが持って来たものは…
◎出汁醤油…

◎よかったら、これも食べて見て下さい。
◎(もちろん、食べさせて頂きます)
◎まずは、そのままで…
◎(おお、一匹一匹が新鮮でしっかりしているから食べ応えもあるし味も
◎しっかりしていて、新鮮だから臭みは全く無い)

◎じゃあ、次はかぼすを絞って掛けてみて下さい。
◎しらすにかぼすを掛けたことは無いけど…
◎絞って掛けて、食べてみた…
◎北浦産のしらすだから、身がしっかりしているので
◎かぼすの酸味に負けない美味さが相まって、さっぱりと頂ける…

◎最後に、出汁醤油を掛けてみて下さい。
◎サッと掛けた、出汁醤油でザ・しらすに戻って来た\(^O^)/
◎今まで当たり前と思っていた乾物の食べ方だけど
◎ちょっとした食べ方のアイディアでこんなにも愉しめるなんて…

◎そんなこと、知っているよと思ったあなた…
◎いやいや、頭で考えるのでは無く
◎実際に食べて見て下さい。
◎本当に感動して、また食べたくなりますよ…

◎でも、それはこの田中商店の商品で無ければダメです。
◎地元の食材でつくった、北浦産にこだわった商品だから美味いんです!!!

田中商店

◎今回の反省点…
◎やっぱり、繁盛店をつくるためには
◎その味をちゃんと知っていなければダメですね。
◎恥ずかしい話… 今回初めて食べたから判ったこと…
◎ちょっとホームページのデザインや表現、コンテンツの見直しをしないと
◎いけないと思うほどの出来事でした。

◎「特牛の田中商店」の乾物を是非食べて見て下さい\(^O^)/
◎田中商店の「こっとい田中さん」が美味しい食べ方教えてくれますよ\(^O^)/
◎そんなコンテンツつくります\(^O^)/

田中商店

こっとい田中(田中商店)山口県下関市豊北町大字神田1476-2 電話083-786-0421


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特牛(こっとい)の田中商店さん\(^O^)/ホームページ用の撮影にやって来ました!!!!

田中商店撮影

石田カメラマンが取材していたあわびの活き造り食べましたよー\(^o^)/

◎豊北町の道の駅でも購入できる…

田中商店撮影

◎剣先イカ一夜干や味わかめ、いりこ、うるめ丸干し

田中商店撮影

◎青のりやねばねば根昆布など乾物やお土産を

田中商店撮影

◎販売している特牛(こっとい)の田中商店さん\(^O^)/

◎ホームページ用の撮影にやって来ました!!!!

田中商店撮影

◎私は撮影するだけですが

田中商店撮影

◎アシスタントの蛯原は段取りから商品チェック

◎撮影アシスタントまで完璧にフルサポートしてくれる

田中商店撮影

◎万能スタッフで助かってます(^^)

田中商店撮影

◎天気も良かったから角島大橋も撮影(*^^)v

田中商店撮影

◎釣り具エサを販売している特牛(こっとい)の田中商店さん☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

田中商店撮影

◎ホームページ用商品撮影をシゲムラ紀信が撮った後…

田中商店撮影

◎今回のJCOMで山Dこと山下 真由美さんと

田中商店撮影

◎石田カメラマンが取材していたあわびの活き造り食べましたよー\(^o^)/

田中商店撮影

◎平日なので割引になって無かったけど、コリコリ食感は美味かったo(^_^)o

田中商店撮影

こっとい田中(田中商店)山口県下関市豊北町大字神田1476-2 電話083-786-0421


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オススメの味わかめと茎わかめと剣先イカ一夜干し\(^o^)/

田中商店

天気の良い日は「こっとい田中」でお買い物

◎道の駅北浦街道ほうほくや瓦そば たかせでも購入出来る
◎私が大好きな酢わかめ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
◎打ち合わせも無事に終わってお土産タイム(笑)
◎オススメの味わかめと茎わかめと剣先イカ一夜干し\(^o^)/
◎天気が良いから釣りのお客様も次から次へとやって来ます‼︎

田中商店

 

田中商店

 

田中商店

 

田中商店

 

田中商店

 

田中商店

 

田中商店

 

田中商店

 

田中商店

◎そして、私が大好きな「酢わかめ」を販売している株式会社田中商店さんの
◎ブランディング打ち合わせでワクワクしてます\(^O^)/
◎昭和35年ごろ豊北町角島と特牛を結ぶ町営の定期連絡船「角島丸」の
◎切符売り場を営んでいたという歴史ある田中商店さん…
◎面白そうな物語がここにはありそうです…

田中商店

 

田中商店

 

田中商店

こっとい田中(田中商店)山口県下関市豊北町大字神田1476-2 電話083-786-0421


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特牛(こっとい)の田中商店さん

田中商店

この商品もあの商品も田中商店さんだったんですね…

◎山口県下関市豊北町にある「特牛の株式会社 田中商店」さん!!

田中商店

◎とファーストミーティング中( ̄^ ̄)ゞ

田中商店

◎道の駅で販売しているこだわりの乾物商品のブランディングを…

田中商店

◎まずは現状把握からマーケティングへ…
◎多くの方々に北浦の美味しい海産物の情報を発信していくことを目的に…

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