おめでとう「Bar So Forso」レセプションご招待!

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Bar So Forso(小さな月の駅)近く

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-H1

FUJIFILM X-E3 Silver

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おめでとう「Bar So Forso」レセプションご招待!

小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くに8月11日オープン

◎下関の小月駅近くの繁華街に新しくBarが明日オープンする

◎今日は、関係者が集まってのプレオープン!

◎愉しい時間を過ごさせて頂きました

◎西信の支店長と次長には大変お世話になり

◎これからの展開にも愉しみが増えたコトを肴に美味しいお酒が飲めました

◎是非新しく出来た小月のバーを可愛がって下さい!よろしくお願いします

◎小月の街に本格的なバーがオープンしたのはホントに嬉しいね。

◎ドンペリで乾杯した後は…

◎近所にある鉄板ダイニング笑和に大移動

◎気分の良い夜となりました。

おめでとう「Bar So Forso」レセプションご招待!

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おめでとう「Bar So Forso」レセプションご招待!

おめでとう「Bar So Forso」レセプションご招待!

おめでとう「Bar So Forso」レセプションご招待!

◎Bar So Forso 山口県下関市小月駅前1丁目8-20 電話080-6309-6137
鉄板ダイニング笑和 山口県下関市小月駅前1-1-7 電話083-283-3202

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!本日引渡完了!

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Bar So Forso(小さな月の駅)近くと旨い麺焼 やきそばや!

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「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!本日引渡完了!

引渡でホッとひと安心。ランチは最近オープンした「旨い麺焼 やきそばや!

◎「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!

◎本日引渡完了\(^O^)/

◎東京から帰ってきたイケメンオーナーが

◎ひとりでカウンターに立ち

◎オススメのウイスキーからカクテルまで

◎大人な空間を演出してくれます(*^^)v

◎ゆっくりと飲みたい方は最高の大人のバーです。

◎近日オープン予定!乞うご期待!

「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!本日引渡完了!

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「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!本日引渡完了!

「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!本日引渡完了!

「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!本日引渡完了!

◎先日小月にオープンした話題のお店「串かつ鍋おがた・やきそばや!」に初入店!

◎小さな月の駅近くにオープンする「Bar So Forso」の引渡も無事に終わってホッとひと安心!

◎チキンカツのせやきそば!

◎麺焼塩やきそば!

◎豚キムチやきそば!

◎石焼豚ネギ塩やきそば!

◎たまごとオリジナルブレンドソースが絡み合って旨味を増幅!

◎太めの麺焼と食べ応えのあるもやしのハーモニーが最高!

◎昭和の雰囲気がまだ出し切れてないけどこれからどんどん進化することでしょう!

◎また行きます!

「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!本日引渡完了!

「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!本日引渡完了!

「Bar So Forso」は「小さな月の駅」近くにオープンします!本日引渡完了!

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◎Bar So Forso 山口県下関市小月駅前1丁目8-20
旨い麺焼 やきそばや! 山口県下関市清末鞍馬3-1-6 電話083-265-9874

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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「Bar So Forso」のサイン工事

「Bar So Forso」のサイン工事

Bar So Forso(小さな月の駅)近く

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「Bar So Forso」のサイン工事

小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くにオープン予定

◎下関の小月駅近くの繁華街に新しくBarがオープンする

◎今夜はここで夜まで家具の取付工事

◎サインが入ると魂が入る感じ

◎大人の空間が出来ます

「Bar So Forso」のサイン工事

「Bar So Forso」のサイン工事

「Bar So Forso」のサイン工事

「Bar So Forso」のサイン工事

「Bar So Forso」のサイン工事

「Bar So Forso」のサイン工事

「Bar So Forso」のサイン工事

「Bar So Forso」のサイン工事

◎Bar So Forso 山口県下関市小月駅前1丁目8-20

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

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美容室ギャルソン(GARCON)

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無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

クライアントにはお褒めのお言葉を沢山頂き感無量です!

◎本日は建築デザイナー(笑)

◎無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

◎クライアントにはお褒めのお言葉を沢山頂き感無量です!

◎これがこの仕事のやり甲斐につながっていくのです(笑)

◎現在、ギャルソンさんではスタッフを募集しています!

◎かなり条件は良いとのことなので興味のある方は是非ともお問い合わせ下さい!

◎ひとりひとり完全個室で施術をおこなう空間となっています(*^_^*)

◎この集合写真が後にビックリなことになるのですが… それはまた別のお話…

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

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無事に美容室ギャルソンさんの引渡完了です!

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美容室ギャルソン(GARCON)山口県下関市竹崎町4-4-2 ヴェルタワー下関102

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うべスタートアップ!ロゴマーク、ショップデザイン施工に続いてホームページ制作&サポートも!

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うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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うべスタートアップ!ロゴマーク、ショップデザイン施工に続いてホームページ制作&サポートも!

仮ホームページから本ホームページへ

うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)プロジェクト

◎本ホームページ公開に向けて急ピッチに制作中

◎チョークボードもイイ感じにチョークペイントしてもらえてうれしい

◎ウチの十八番でもあるチョークボードだけど(笑)

◎描く人にとっては、なかなか厄介な空間である

◎それでも、こうやって思いっきり描ききってもらえるとグッと空間のイメージが変わる

◎チョークペイントを描き変えるだけで簡単に空間のイメージを変えることが出来るのもメリットである

◎学生の頃、教室にあった黒板を思い出しながら…

うべスタートアップ!ロゴマーク、ショップデザイン施工に続いてホームページ制作&サポートも!

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うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)
◎山口県宇部市中央町三丁目12番7号カーサ合歓1階 電話0836-39-5010

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AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭ふく料理季節料理・旬楽館

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AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

椅子テーブル搬入とテーブルの組み立て

◎関門海峡が目の前に見える眺めの良い現場…

◎業務用の椅子やテーブルを扱っている彼らとはもう長いつきあい

◎今までどれだけの椅子やテーブルを搬入してきただろうか(笑)

◎最近ではホームセンターやネットで格好良くて安い家具も沢山あるけど

◎耐久性や信頼性を考えるとやっぱり業務用がベスト

◎今回の前場も各フロアーの雰囲気に合わせたファニチャーが揃いました

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

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AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

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AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭への椅子テーブル搬入

AKAMA 布久亭旬楽2号店館)山口県下関市阿弥陀寺町7-8 電話083-242-0772
ふく料理季節料理・旬楽館 山口県下関市唐戸町3-10 電話083-228-2452

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色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

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色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くにオープン予定

◎下関の小月駅近くの繁華街に新しくBarがオープンする

◎「小月駅」って何だかイメージが… ねぇ(笑)

◎オーナーの名刺をデザインするときにお店の地図を入れるんだけど

◎その時に思いついた!

◎「小月駅」「小さな月の駅」の方が良いんじゃあない?

◎小さな月の駅… なんて夢のある駅の名前なんでしょう!

◎こうなれば、小さな月の駅イベントとかやって小月を盛り上げようじゃないか!

◎そうすれば今回、設計デザイン施工させて頂いた「Bar So Forso」にも沢山のお客さんがやって来る!

◎どうですか!小月のみなさん!

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

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色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

色づく現場。Bar So Forso(小さな月の駅)近く

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◎Bar So Forso 山口県下関市小月駅前1丁目8-20

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おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

美容室ギャルソン(GARCON)ちー食堂 唐戸店

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おかんのひと手間。ちー食堂

素朴な和食がいちばん旨いと思える年頃に

◎なんにも飾らず、日替わりの総菜と旨いごはん。そして、具いっぱいのお味噌汁

◎がっつりとお肉も食べたいけど、やっぱり素朴な和食っていいよね。

◎素朴な定食にしては700円って高いかもしれないけど(笑)

◎素材にこだわるとこうなるかな

◎昔のひとはたべもののことをよく考えていて、和食は日本人にとってやはりベストな食事

◎あとは、しっかりと咀嚼することが必要だね。

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

◎下関駅前にリニューアルオープンする美容室ギャルソン(GARCON)

◎全く新しいコンセプトになった美容室ギャルソン(GARCON)は全室個室

◎あなたのための、あなただけの空間と時間…

◎あなたのための、あなたへの技術とサービスの提供…

◎新しい美容室ギャルソン(GARCON)がオープンするまであとわずか…

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

おかんのひと手間。ちー食堂

美容室ギャルソン(GARCON)山口県下関市竹崎町4-4-2 ヴェルタワー下関102
ちー食堂 唐戸店 山口県下関市赤間町3-41アサビル1階 電話083-223-4604

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Bar So Forso(小さな月の駅)近く大工&家具工事中!

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Bar So Forso(小さな月の駅)近く大工&家具工事中!

小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近く

◎想い出のロシア人女性がポールダンスするクラブを壊して…

◎小月の繁華街に東京から帰ってきたオーナーがオシャレなBarをやります

◎と言う事で設計デザイン施工を担当させて頂いたデザインATOZ

◎気心知れたいつものメンバーで粛々と進行中…

◎大工さんと家具屋さんが入ると大体の全貌が見えてくるね

Bar So Forso(小さな月の駅)近く大工&家具工事中!

Bar So Forso(小さな月の駅)近く大工&家具工事中!

Bar So Forso(小さな月の駅)近く大工&家具工事中!

Bar So Forso(小さな月の駅)近く大工&家具工事中!

Bar So Forso(小さな月の駅)近く大工&家具工事中!

Bar So Forso(小さな月の駅)近く大工&家具工事中!

Bar So Forso(小さな月の駅)近く大工&家具工事中!

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◎Bar So Forso 山口県下関市小月駅前1丁目8-20

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いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

美容室ギャルソン(GARCON)

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いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

骨格が完成し、マテリアルが入ってくると更に現場は変化する

◎建築現場の最終ステップ!

◎ボード貼りされた壁にはパテ処理がされ、クロス貼り職人が壁紙を貼っていきます

いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

◎天井に壁紙を貼るのって、結構大変(笑)

◎ずっと上向いて、両腕で壁紙貼って、ハケで抑えて…

いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

◎一方では床屋さんが、床の仕上げをしております

いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

◎ずっと下向いて、カッターで切りながら細かな作業

いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

◎上も下も大変!

いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

 

いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

 

いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

 

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いよいよ内装工事に突入!美容室ギャルソン(GARCON)

美容室ギャルソン(GARCON)山口県下関市竹崎町4-4-2 ヴェルタワー下関102

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久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-H1

FUJIFILM X-E3 Silver

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久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

オープンおめでとうございます!

うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)プロジェクト

◎2018年7月22日オープニングイベント!

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

◎久保田宇部市長の熱いごあいさつ

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

◎このプロジェクトへの情熱が伝わって来ます

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

◎この日は、多くの関係者さんやマスコミも参加されて

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

◎賑やかなオープニングセレモニーとなりました

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

◎早速、久保田宇部市長はパソコンを広げて…

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

◎沢山の取材も受けておられました

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

◎この「うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)」から

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

◎沢山の想いがカタチになるといいなぁ

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

◎この度、弊社にて建築設計デザイン施工、ロゴマークデザイン、ホームページ制作&サポートさせて頂きました。

◎デザインしたロゴマークが入ったエンジのポロシャツもいい感じ

◎色々なご縁に感謝です。(弊社お祝いの生花が目立ち過ぎ?)(笑)

久保田宇部市長も参加!うべスタートアップオープニングセレモニー!

うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)
◎山口県宇部市中央町三丁目12番7号カーサ合歓1階 電話0836-39-5010

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)

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うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

簡潔なコトバとアイコン使って

◎遂に始動したうべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)プロジェクト

◎今回、宇部市を中心に点在する様々なリソースを繋ぐ中心拠点としてオープンします!

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎オープニングセレモニーまであと少し…

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎とにかく何もかも時間の足りないこのプロジェクト(笑)

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎最終的には宇部市長のOKを頂かないと進みません

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎タイムリミットギリギリでサインデザイン決定!

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎もう30年近い付き合いのファイブスさんがバッチリと施工してくれました!

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎店内のチョークボードにはスタッフの方が上手にチョークアート!

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎クルマのカッティングにも

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎弊社がデザインしたロゴマークがどーんと!

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎街中でこの可愛いクルマを見かけたら

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

◎微笑んで下さいね!

うべスタートアップの説明を簡潔にサインで表現する方法

うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)
◎山口県宇部市中央町三丁目12番7号カーサ合歓1階 電話0836-39-5010

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お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

美容室ギャルソン(GARCON)

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美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

あなただけのための美容室…

◎給排水工事が完了し、大工さんの床造りが完成したら次は壁です

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎今回の美容室ギャルソンさんは他の美容室に比べて壁が多いんです

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎何故なら…

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎全てが個室だから(笑)

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎通常、カットスペース、シャンプースペース、待合室ぐらいが空間として別けることはありますが

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎今回のプランは、お客様のスペースを全て個室にする

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎しかもカットもシャンプーも全て個室の中にセッティングされるので

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎お客様は、受付を終わって個室に入ったらそこから動くか無くても良いというコトになります

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎お客様だけの特別な時間を特別な空間で過ごして頂く

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎お店の効率から考えると贅沢な空間づくりとなりますが

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎今回の美容室はサービスの向上を第一に考えたコンセプトと言う事で

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎社長の想いをカタチにしました。

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

◎あなただけのための美容室…

美容室ギャルソンは他店に比べると壁が多い理由とは?

美容室ギャルソン(GARCON)山口県下関市竹崎町4-4-2 ヴェルタワー下関102

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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シーモール下関地下食品売場 平成30年11月下旬リニューアルオープン予定

シーモール下関地下食品売場 平成30年11月下旬リニューアルオープン予定

シーモール下関地下食品売場

平成30年11月下旬リニューアルオープン予定

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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FUJIFILM X-H1

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シーモール下関地下食品売場 平成30年11月下旬リニューアルオープン予定

今度の現場はココ

◎平成30年11月下旬にリニューアルオープンする「地下食品売場」

◎さあ、どんな感じにしようかな

シーモール下関地下食品売場 平成30年11月下旬リニューアルオープン予定

◎シーモール下関地下食品売場 平成30年11月下旬リニューアルオープン予定

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきブランディング・デザインプロジェクト始動!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきブランディング・デザインプロジェクト始動!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさん

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野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきブランディング・デザインプロジェクト始動!

野菜ソムリエ上級プロってどんなお仕事なの?

◎テレビやラジオでも引っぱりだこの野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさん

◎今まで岩国のパストラルホール内で営業していたさつきカフェが2018年7月で営業終了

◎そして、新たに9月下旬柳井駅前に新規移転オープンとなります!

◎弊社で新しい「さつきカフェ」の設計デザイン施工を担当させて頂くのですが

◎同時にホームページ制作とブランディングも同時進行します

 

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきブランディング・デザインプロジェクト始動!

◎柳井さつきさんの肩書きである「野菜ソムリエ上級プロ

◎何となく「野菜ソムリエ」というキーワードは「野菜に詳しい人」って感じがしますね

◎美味しい野菜の食べ方を教えてくれる人?

◎「ワインのソムリエみたいな感じ?」

◎判るようで判らない?(笑)

◎実は… 野菜ソムリエ上級プロの柳井さつきさんって… 凄いんです

◎この事を是非とも多くの方々に知ってもらいたい。

◎柳井さつきさん自身も知ってもらうコトをしなければいけないのです

◎それが、ブランディング!

◎いよいよブランディング・デザインプロジェクトも本格始動です!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきブランディング・デザインプロジェクト始動!

野菜ソムリエ上級プロ 柳井さつきさん 山口県熊毛郡平生町大字平生村531-25
さつきカフェ 山口県柳井市中央2丁目17-12さつきビル1F

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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新商品ネーミングとロゴマークとネットショッピング!

新商品ネーミングとロゴマークとネットショッピング!

Lapel

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FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-H1

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新商品ネーミングとロゴマークとネットショッピング!

信頼できる仲間と共に…

◎商品開発と同時進行しているネットショッピングの準備

◎システムに強い弊社の強力な助っ人でもある石川さん!

◎知識もさることながら、責任感の強さと人柄の良さが信頼出来る

◎私のネットワークのひとりです

新商品ネーミングとロゴマークとネットショッピング!

◎ひと言でネットショッピングと言っても

◎商品カテゴリーやターゲットによってシステムは全く変わります

◎必要なオプションもしっかり検討中!

新商品ネーミングとロゴマークとネットショッピング!

◎株式会社らぷれ 山口県周南市

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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遂に着工!小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くのBar

遂に着工!小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くのBar

Bar So Forso(小さな月の駅)近く

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遂に着工!小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くのBar

小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近く

◎現在進行中のプロジェクトは「BAR」 本日から遂に着工!

遂に着工!小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くのBar

◎今回工事するこの場所は、昔パイセンに連れられて来たロシア人パブがあったところ(笑)

遂に着工!小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くのBar

◎今も店内の中央にはポールダンスをやっていた「ポール」が残っていた(笑)

遂に着工!小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くのBar

◎お店の内装もあの時のままだ(懐かしい)

遂に着工!小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くのBar

◎これから、またこの場所で新しい歴史が始まるステージをつくろう!

遂に着工!小月駅から徒歩1分「小さな月の駅」近くのBar

◎Bar So Forso 山口県下関市小月駅前1丁目8-20

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猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

美容室ギャルソン(GARCON)

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猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

私の師匠のお兄さんの息子さんが大工さんとなって私の現場に来てくれているコトに涙

◎平面レイアウトが決まり、デザイン、予算、スケジュールが決まると

◎現場は一気に進みます!

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

◎まずは、解体工事…

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

◎何でもかんでも、ドンドン壊せ!って言うわけにはいきません(笑)

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

◎壊すと言うよりも、丁寧に外すという感じでしょうか?

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

◎ゴミの区分も厳しいので、解体工事というのは本当に大変な作業のひとつです。

◎怪我の無いように…

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

◎ここから、先日オーナーに確認して頂いたレイアウトに合わせて

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

◎給排水工事や電気工事を行います

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

◎そして、今回は床を上げると言うことで

 

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

◎私の師匠のお兄さんの息子さんが大工さんとなって私の現場に来てくれているコトに涙

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

◎ご縁とは、本当に不思議なモノです…

◎今回、仕事を受けてくれたことに感謝です…

猛暑続く美容室ギャルソンの現場の解体から大工工事まで

美容室ギャルソン(GARCON)山口県下関市竹崎町4-4-2 ヴェルタワ-下関102

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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歴史ある宇部の木嶋製麺所さんをもっと多くの方々に知ってもらうブランディングとは

歴史ある宇部の木嶋製麺所さんをもっと多くの方々に知ってもらうブランディングとは

有限会社 木嶋製麺所

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歴史ある宇部の木嶋製麺所さんをもっと多くの方々に知ってもらうブランディングとは

「木嶋製麺所」という一生残せるブランドをつくる

◎水面下で進んでいたこのプロジェクト…

◎遂に本格始動致しました!

歴史ある宇部の木嶋製麺所さんをもっと多くの方々に知ってもらうブランディングとは

◎「有限会社木嶋製麺所 ブランディング・デザインプロジェクト」とは

◎何のためにブランディングをするのでしょうか?

◎うどんの麺を沢山売るため?

◎もちろん、それもあるでしょう。

◎人材を確保するため?

◎これはかなり現実的な悩み

歴史ある宇部の木嶋製麺所さんをもっと多くの方々に知ってもらうブランディングとは

◎「有限会社木嶋製麺所」という一生残せるブランドをつくるということは

◎単にビジュアルを格好良く、目立つようにデザインすれば良いというもんではありません

◎「何を伝えたいのか」「誰に伝えたいのか」「何を伝えたいのか」

歴史ある宇部の木嶋製麺所さんをもっと多くの方々に知ってもらうブランディングとは

◎そして、問題解決をするために私たちはデザインをします。

◎最近はこのブランドをデザインして欲しいというオファーを沢山頂きます

◎歴史を残すこと、新しく改革すること

◎時代に合わせること、時代の先に行くこと

◎何をどうするかはの判断はとても難しい…

◎だから、その為にも「ナゼナゼドウシテ」と沢山聞きます(笑)

歴史ある宇部の木嶋製麺所さんをもっと多くの方々に知ってもらうブランディングとは

◎自分の事を一番知っているはずなのに、一番知らないのが自分。

◎これから有限会社木嶋製麺所さんの強みを具現化してビジュアル化して

◎「木嶋製麺所」という一生残せるブランドをクライアントと共に一緒に創り上げていきます!

歴史ある宇部の木嶋製麺所さんをもっと多くの方々に知ってもらうブランディングとは

◎有限会社 木嶋製麺所 山口県宇部市寿町3丁目7番1号 電話0836-21-5057

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2018年9月下旬オープン予定!あの野菜ソムリエ上級プロのカフェが始動します!

2018年9月下旬オープン予定!あの野菜ソムリエ上級プロのカフェが始動します!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさん

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-H1

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2018年9月下旬オープン予定!あの野菜ソムリエ上級プロのカフェが始動します!

遂に新さつきカフェとブランディングが本格始動します!

◎テレビやラジオでも引っぱりだこの野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさん

◎今まで岩国のパストラルホール内で営業していたさつきカフェが2018年7月で営業終了

◎そして、新たに9月下旬柳井駅前に新規移転オープンとなります!

◎以前のカフェの雰囲気とはガラリと変わり、既存の建物をリノベーションした

◎味のあるカフェとなります!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんのブランディング・デザインも同時進行しますので

◎これからの展開に乞うご期待!

2018年9月下旬オープン予定!あの野菜ソムリエ上級プロのカフェが始動します!

野菜ソムリエ上級プロ 柳井さつきさん 山口県熊毛郡平生町大字平生村531-25
さつきカフェ 山口県柳井市中央2丁目17-12さつきビル1F

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有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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先日、リニューアル工事を担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さんで完成写真撮影!

先日、リニューアル工事を担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さんで完成写真撮影!

Y’s hair group WEST(ウエスト)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-H1

FUJIFILM X-E3 Silver

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先日、リニューアル工事を担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さんで完成写真撮影!

どんどんと特上鰻!

◎弊社設計デザインを担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さん!

先日、リニューアル工事を担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さんで完成写真撮影!

◎店長が隣のどんどんでうどんをご馳走してくれると言うことで

先日、リニューアル工事を担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さんで完成写真撮影!

◎ノコノコと撮影しにやって来ました!(笑)

先日、リニューアル工事を担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さんで完成写真撮影!

Y’s hair group WEST(ウエスト)さんは、スタッフさんの対応力がホント凄くて

先日、リニューアル工事を担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さんで完成写真撮影!

◎毎回、どんな時でも感心しております

先日、リニューアル工事を担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さんで完成写真撮影!

◎特上鰻!楽しみだなぁ!

先日、リニューアル工事を担当させて頂いたY’s hair group WEST(ウエスト)さんで完成写真撮影!

Y’s hair group WEST(ウエスト)山口県山陽小野田市西高泊640-1 電話0120-696-012

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店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

美容室ギャルソン(GARCON)

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FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

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美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

色んな寸法の最終確認をしてもらいます。

◎解体工事が終わり、現場をきれいに整えると

◎図面で描いたレイアウトを実際に現地で墨を使って描き寸法の確認をします。

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

◎最近では、墨を使わずに養生テープやマジックを使ったりもしていますが

◎やはり、図面での広さの感覚とい実際の寸法では違うと思うクライアントもいるので

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

◎この確認作業はとても大切なモノとなります。

◎同時に今回は完全個室というレイアウトになるので

◎スタッフ同士のアイコンタクトをするための小窓の位置が重要となります。

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

◎お客様には気にされること無く、スタッフ同士のコミュニケーションが取れる高さや開口寸法

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

◎オーナーにも精一杯想像力を膨らませてもらって

◎色んな寸法の最終確認をしてもらいます。

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

◎今回は全体の物件面積も広いので

◎各部屋もゆっくりとスペースが取れ、図面変更はありませんでした

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

◎そして、今回の目玉プランでもある

◎完全個室であり、カット椅子もシャンプー椅子も個室内に設置するので

◎お客様に動いてもらうコトも無く、ゆっくりして頂くという空間なので

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

◎給排水や電気配線などを床下に配置

◎その為に全体の床を上げるコトにしました。

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

◎元々、天井高も他の店舗に比べて凄く高かったので良かった。

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

◎外からの目線対策も確認中!

◎さあ。いよいよ本格始動です!

美容室ギャルソンの墨出しでオーナーと現地最終確認

美容室ギャルソン(GARCON)山口県下関市竹崎町4-4-2 ヴェルタワ-下関102

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
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梶岡牛&梶岡牧場のブランディング・デザインプロジェクト始動!

梶岡牛&梶岡牧場のブランディング・デザインプロジェクト始動!

梶岡牧場「FIRE HILL」

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梶岡牛&梶岡牧場のブランディング・デザインプロジェクト始動!

やっぱり、知るコトから始めます

◎中国自動車道・美祢ICを出て5分ぐらいの所にある梶岡牧場「FIRE HILL」

◎ウエスタン牧場を彷彿させるようなロードサインが目印

梶岡牛&梶岡牧場のブランディング・デザインプロジェクト始動!

◎30周年を迎えられた梶岡牧場さん…

◎弊社に梶岡牛・梶岡牧場さんのブランディングデザインのオファーを頂いたのですが

◎どうにもしっくりこなくて、今回、改めての打ち合わせ

◎デザインする私たちが梶岡牛・梶岡牧場さんについてしっかりと知らなければ何も始まらない

◎私がブランディングデザインをする時に必ず思うのが

◎「あなた(商品)のことを一番知らないのはあなたです。でも、一番知っているのもあなたです」と…

梶岡牛&梶岡牧場のブランディング・デザインプロジェクト始動!

◎つまり、その商品のコトを私よりも知っているのはもちろん、だから

◎色んなコトをヒアリングしなければいけないし、教えてもらわなければいけない

◎でも、その強みをご本人が意外に認識していないことも事実です。

◎だから、第三者の目で強みをヒキダシ具現化していくのが私の仕事…

◎そして、一番大事なのはクライアント自身がしっかりと腹をくくるコト。

◎これらの過程を乗り越えないと単なる見た目のデザインをしただけのコトになる

◎単にオシャレなデザインなんて意味が無いんです!

◎さあ、これからの梶岡牛・梶岡牧場のブランディング・デザインプロジェクトに乞うご期待!

梶岡牛&梶岡牧場のブランディング・デザインプロジェクト始動!

梶岡牧場「FIRE HILL」山口県美祢市伊佐町河原789 電話0837-53-0500

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新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)

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新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

「ゆめを描くためのチョークボードとマジックインキ」を空間に用意しました

◎遂に始動したうべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)プロジェクト

◎今回、宇部市を中心に点在する様々なリソースを繋ぐ中心拠点としてオープンする

新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

◎弊社では、以前、下関の「創業支援カフェ・カラスタ KARASTA.」の空間づくりや

◎ロゴマーク、再計画などをデザインさせて頂いた実績をかって頂きオファーを頂きました。

新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

創業支援カフェ・カラスタ KARASTA.の方向性とは全く違うデザインということが条件で

◎運営会社からは要望のデザインテーマも頂いていました…

新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

◎限られた予算、時間の中で

◎かなり頭をひねらなければいけないプレッシャーに押しつぶされながらも

新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

◎これからうべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)

◎ここに関わる人たちと共に「描く未来」をテーマに

新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

◎「ゆめを描くためのマジックインキ」をモチーフにしたロゴマークと

新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

◎「ゆめを描くためのチョークボード」を空間に用意しました

新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

◎これから、沢山の人たちのゆめを描き、カタチにする事をサポートする

うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)がここに誕生します!

新・宇部方式のイノベーション創出拠点として「うべスタートアップ」をデザインします!

うべスタートアップ(うべ産業共創イノベーションセンター志)
◎山口県宇部市中央町三丁目12番7号カーサ合歓1階 電話0836-39-5010

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私の師匠である坂本先生がつなげてくれたご縁に感謝

私の師匠である坂本先生がつなげてくれたご縁に感謝

美容室ギャルソン(GARCON)

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私の師匠である坂本先生がつなげてくれたご縁に感謝

今回のオファーには本当に縁を感じていました!

◎何か不思議なご縁を凄く感じる今回の案件

◎交通事故で他界した私の師匠である坂本先生のお兄様がつないでくれて

◎今回は大工工事も協力して頂けることとなりました

◎そして、着工のための初回現場打ち合わせが私の誕生日である7月6日…

私の師匠である坂本先生がつなげてくれたご縁に感謝

◎更に「美容室ギャルソン」は昔からある美容室で

◎先代の社長にはお世話になったという美容師さんが沢山居られます

◎弊社でも「美容室ギャルソン」出身者である美容師さんのお店も何軒もさせて頂いていて

◎今回のオファーには本当に縁を感じていました

私の師匠である坂本先生がつなげてくれたご縁に感謝

◎今回の設計も市内の美容室ではあまり見ることの無いタイプのレイアウトとなります

◎色んな意味で大きなチャレンジとなるこのプロジェクト!

◎気合いを入れて頑張ります!

私の師匠である坂本先生がつなげてくれたご縁に感謝

美容室ギャルソン(GARCON)山口県下関市竹崎町4-4-2 ヴェルタワ-下関102

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施設改修工事のため2018年8月7日〜8月16日まで臨時休館致します!

施設改修工事のため2018年8月7日〜8月16日まで臨時休館致します!

SSSスポーツプラザ岩国店

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

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施設改修工事のため2018年8月7日〜8月16日まで臨時休館致します!

今日は関係業者さんを連れて、図面を見ながらの現場調査

◎今回も大リニューアル工事を弊社で担当させて頂きます

◎工事規模が大きいこともさることながら… 現場が遠い(笑)

施設改修工事のため2018年8月7日〜8月16日まで臨時休館致します!

◎いつもの主要メンバーは今回もホテル住まいをしてもらい参加(笑)

◎あとは現地の職人さん達の応援もして頂き計画開始です

施設改修工事のため2018年8月7日〜8月16日まで臨時休館致します!

◎今日は関係業者さんを連れて、図面を見ながらの現場調査

◎図面通り出来るだろうか?問題は無いだろうか?

施設改修工事のため2018年8月7日〜8月16日まで臨時休館致します!

◎今回は意匠やイメージが大きく変わりますが

◎何よりも機能が変わるので、利用者さんもスタッフさんも過ごしやすい

◎使いやすい施設へと生まれ変わると思います。

施設改修工事のため2018年8月7日〜8月16日まで臨時休館致します!

SSSスポーツプラザ岩国店 岩国市南岩国町1丁目20番38号

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商品ブランドの第一歩… ホームページのコンテンツを考えよう!

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Lapel

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FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-H1

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商品ブランドの第一歩... ホームページのコンテンツを考えよう!

新商品ブランディングデザインでコンテンツを考える

◎今までに無い新商品ほど難しいモノは無い…

◎その商品のカテゴリーが世の中に認知されていて

◎競合商品でもあれば、その商品との比較を打ち出すことで強みを表現することが出来る

商品ブランドの第一歩... ホームページのコンテンツを考えよう!

◎しかも、その商品カテゴリーが世の中で認知されていれば

◎その商品カテゴリーの説明はする必要が無いが

◎今回の商品は、そのカテゴリー自体今までにあまり無いモノなので

商品ブランドの第一歩... ホームページのコンテンツを考えよう!

◎どのターゲットにどのようなアプローチをするのか

◎クライアントと共に毎回検証検証の打ち合わせとなる

◎商品自体の完成も同時にやっているので、商品スペックが変われば

◎コンセプトも変わり、ターゲットも変わるという繰り返し

◎こうやって新しい商品が生まれてくるのです…

商品ブランドの第一歩... ホームページのコンテンツを考えよう!

◎株式会社らぷれ 山口県周南市

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野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさん久米ピッツァlumaca(ルマーカ)

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野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと美味いピッツァのお店に行った

◎テレビやラジオでも引っぱりだこの野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさん

◎その野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと新プロジェクトの打ち合わせをした後で

◎美味しいピッツァのお店に連れて行ってもらえた!

◎徳山東ICから真っ直ぐ進み、イオンタウンを過ぎたら左側にあります

◎駐車場はそこからちょっと離れたコメダ珈琲のウラ側にあるけど、それはホームページ見てね

◎シェフが親切に案内しているアクセスガイドのページがあるよ(笑)

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎まずはドリンクから…

◎トマトは食べられるけど、トマトジュースは苦手な私

◎このトマトジュースはちょっと違いますよ!という展開に

◎今までトマトジュースが嫌いで飲んだことが無かったけど、これは飲める!美味しい!というよくある展開に

◎まんまと引っ掛かった。これは飲める!美味しい!(笑)

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎ほくほくポテトの薪釜焼き

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎ほくほくのポテトの上に

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎トロリとうまみとコクのある窯で溶かしたチーズをぶっかけます!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんはいつもカウンターで食べるそうで…

◎確かに目の前で繰り広げられるピッツァのパフォーマンスは期待感を煽ります

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎シャッターチャンスが追いつかないから

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎途中で止めて!(笑)

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎やっぱり薪釜の写真を撮りたいよね…

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎って、顔をしてたら

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎どうぞ、厨房の中へ… と許してくれた(笑)

◎薪が燃える炎が窯のドーム内を伝います…

◎あっという間に焼き上がるピッツァ!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんのオススメは

◎トマトソースを使わない「プロシュート エ ルコーラ」

◎プロシュート(生ハム)はイタリア産のものを厳選

◎パルマ産はもちろん、サンダニエレ産など、常により美味しい生ハムを探して仕入れています

 

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎ルーコラは、ほろ苦くピリッとしたイタリア野菜

◎静岡県の契約農家より、イタリア産に引けをとらない「ルーコラ・セルバチコ」野生のルーコラを使用しています

◎当店はピッツァの生地の美味しさには自信があります

 

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎白いピッツァはトマトソースを使わない分、生地の美味しさがストレートに伝わります

◎生ハムの塩気とルーコラのほろ苦さ、軽くスモークしたモッツァレッラチーズに全体をまとめるグラナ・パダーノチーズ

◎香り高いエクストラ・ヴァージン・オリーヴオイルで仕上げます

◎ピッツァの生地の美味しさを最大限にひきだしたピッツァです(HPより)

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎もう見るからに美味そう!インスタ映えもバッチリ!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎トマトソースを使って無いから、ピッツァ生地とチーズの塩味

◎生ハムの塩気とルーコラのほろ苦さとグラナ・パダーノチーズのバランスが絶妙に美味い!

◎あっという間にペロリと食べちゃった

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎阿蘇産あか牛「阿蘇王」のグリルは肉の旨味と塩加減が絶妙

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◎更に萩産あま鯛のうろこ焼きは身がほくほくでうろこがサックサク

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◎食後のデザートは美味しい珈琲と佐藤錦のソフトクリーム

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

◎さすが野菜ソムリエ上級プロ 柳井さつきさんのオススメだけあって納得の満足感

◎また行ってみたいお店でした!

野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさんと薪窯の前で食べるピッツァが美味すぎる!

野菜ソムリエ上級プロ 柳井さつきさん 山口県熊毛郡平生町大字平生村531-25
薪釜ピッツァと薪釜料理のお店 久米ピッツァlumaca(ルマーカ)山口県周南市久米2915-5 電話0834-25-6606

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下関のソールフード!まるた屋 火の山店!遂に完成引渡!

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まるた屋 火の山店

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下関のソールフード!まるた屋 火の山店!遂に完成引渡!

生まれ変わったまるた屋 火の山店にぜひお越し下さい!

◎なかなか厳しいスケジュールでしたが、終わってみるとホッとひと安心

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◎今回のリニューアルは床壁天井の内装工事がメイン

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◎それと、テーブル… お客様が食べやすくと言う事で少しだけ大きくしました

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◎照明は是非とも変えてもらいたかったから、ずっとオーナーを説得して(笑)交換(笑)

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◎きっとステーキの美味しさが変わるはず!

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◎個室もちょっとだけイメージ変えて…

◎生まれ変わったまるた屋 火の山店へぜひお越し下さい!

下関のソールフード!まるた屋 火の山店!遂に完成引渡!

まるた屋 火の山店 山口県下関市みもすそ川町10-17 電話083-232-7091

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