「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

イースターのキーワードは「たまご」と「うさぎ」

◎クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、ホワイトデーなどなどに続き…

◎ビジネスイベントが盛り上がる今日この頃…

◎またもや新しいキーワードが登場した…

◎下関で人気のdining cafe Bloom(ブルーム)

◎そのオーナーの口から出てきたのは…「イースター」のプチコース

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎イースター?

◎何ですか?それ?

◎弊社の女性スタッフはみんな知ってました(笑)

◎イースターのプチコースの撮影が決定した時点で

◎早速、カラフルに彩られた卵やうさぎの小物を用意…

◎なんだ、どうするんだ… と困惑(笑)

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎そして、私は下調べもせずに撮影当日…

◎自信ありげに運んできたお皿には「卵を使った料理ばかり」

◎アシスタントのえびちゃんは持ってきたカラフルな卵やうさぎを私に差し出す…

◎なんだ、どうしろって言うんだ…

◎何しろ、イースターが判らないからイメージがつくれず

◎雰囲気良く小物を並べていざ撮影(笑)

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎確かにデザートまで卵を使っている(笑)

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎結局、最後までイースターを知らずにこの日の撮影は終了…

◎このBOSS BLOGを書くときに、初めてネット検索「イースターとは」

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎キリスト教におけるもっとも重要な祭日

◎「復活祭」ということらしいです。

◎キリスト教徒の方はイースターの日に、クリスマスと同じ様に

◎家族でご馳走を食べてお祝いします。

◎キリスト教において卵は、生命の誕生を意味するもので重要なものと教えられているそうで

◎卵を使った遊びを行うのもイースターの特徴

◎家や庭に隠した卵を探し当てる「エッグハント」

◎スプーンに乗せた卵を割らずに誰が一番早く運べるか競う「エッグレース」

◎卵を割らないようにして転がして遊ぶ「エッグロール」など

◎これらは全て、キレイに色づけされた「イースターエッグ」を使うそうです。

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎またイースターにおいて「うさぎ」は、沢山子供を産むことから、豊かな生命の象徴とされています

◎また、イースターエッグを産んだのはうさぎである。という伝承も伝わっていて

◎イースターエッグと共に、うさぎをかたどったチョコレートなども飾られます。

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎春をお祝いするお祭りを象徴する女神と

◎キリストの復活祭が融合し

◎現在に伝わる「イースター(復活祭)」となりました。

◎イースターは、クリスマスなどと違って日付は毎年変わるそうです。

◎「春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日」と定められているから

◎日本では、2017年は4月16日。2018年は4月1日になるそうです…

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎お金の匂いがプンプンするイベント(笑)

◎良いところに目を付けたdining cafe Bloom(ブルーム)のオーナーですが

◎来月登場する「イースターのプチコース」をお楽しみに\(^O^)/

◎3月のブルームプレートもオススメですよ!

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

 

春のブルームも見逃せませんよ

dining cafe Bloom(ブルーム)

ATOZホームページサポート撮影カメラマン募集中!!

◎季節ごとにリーズナブルで満足度の高いコースメニューを登場させる

◎弊社設計デザイン施工をさせて頂いた人気カフェのdining cafe Bloomブルーム

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎今回も月替わりのブルームプレートの撮影と

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎春のコースの撮影にやって来ました!!

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎今回もあの女性が撮影同席…

◎オーナーが考えたコースメニューを小物や背景を使ってレイアウトし

◎メニュー内容についてシゲムラ紀信が意見を言うこともあり…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎まず、私が撮影…

◎その後、あの某フリーペーパーさんが撮影…

◎そして、オーナー奥様がスマホ撮影…

◎その撮影風景を弊社アシスタントえびちゃんが撮影…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎そんな感じで毎回dining cafe Bloomブルームさんの撮影は進みます(笑)

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎もしかしたら、私がカメラマンと思っている人もいるかもしれませんが…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎私は写真好きな建築デザイナー…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎主にお店の設計デザインをやっていて、トータルでコンセプトを決める役割です

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎と言うことで、どこかステキなカメラマン居ませんか?

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎企画、アシスタント、営業、カメラマンが出来る方、大募集です。

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloomブルームさんのコース詳細が決まったらホームページにて

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001


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今月の撮影もまたもってけ!に持って行かれた

dining cafe Bloom(ブルーム)

料理撮影のウラ側見せちゃいます

◎弊社設計デザイン施工をさせて頂いた人気カフェのdining cafe Bloomブルーム

◎ホームページ制作&サポートの中で

◎本日も月替わりのブルームプレートと

◎バレンタインプチコースのホームページ用撮影にシゲムラ紀信がやって来ました

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎今回も某フリーペーパーの営業担当さんも撮影同席と言う事で…

◎そう、dining cafe Bloomブルーム営業担当のIさん…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎礼儀正しく、一生懸命に仕事をしているIさん…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎料理のセッティングから、ライトのセッティング…

◎全てをシゲムラ紀信がやって、営業担当のIさんの番…

◎礼儀正しく、低姿勢でやって来る彼女ですが

◎いつもこれでだまされてしまう私です(笑)

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎それでも、片付けやお手伝いもしっかりやってくれるので

◎関係は成立しております(笑)

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎ぶつ撮りテクニックも良い感じに質問してくるもんだから

◎ついペラペラと教えちゃう私(笑)

◎何だか得な性格ですよね…

◎これからは、こうやって横の関係もしっかりつくっていきます…

dining cafe Bloom(ブルーム)

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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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今年もあのお祭りがやって来ました\(^O^)/

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

今回のブルームは気合いが違います

◎毎年、この時期に登場する「ハロウィンプチコース」
◎今回もシゲムラ紀信がコース料理撮影にやって来ましたよ!!

◎さて、いきなり出てきたこのサラダは何のモンスターでしょうか?

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎今回は前回よりも数段上回って手の込んだ内容になっています。
◎全てのモンスターの細工は手づくり(笑)
◎ここまでやるのか!!! と言うくらい笑えちゃいます。
◎写真撮影中もスタッフが集合して、クオリティアップの打ち合わせ…
◎10月1日から31日まで期間限定です。

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎さあ、今回は特別に
◎ダイジェストで内容紹介しちゃいます\(^O^)/

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎デザートにもモンスター満載

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎かぼちゃフォンデュから手が!!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎盛り沢山なフォンデュの具

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎今回はどの皿もモンスターが居ますよ。

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎こんな可愛いモンスターピザはレギュラー登場でも嬉しいかも(笑)

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎かわいいモンスター・ハロウィンプチコースで
◎インスタグラムやFacebookでいいね!もらえるのは間違い無し!!!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001


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ブルームのパーティールーム増築工事完成

ブルーム増築工事完成

秋の女子会はdining cafe Bloom(ブルーム)で(*^^)v

◎カフェランチで人気のdining cafe Bloom(ブルーム)さん…
◎この度、弊社設計デザイン施工をさせて頂き…

ブルーム増築工事完成

◎パーティールームを増築致しました。

ブルーム増築工事完成

◎以前、ウッドデッキだったスペースを使って
◎外部のようなパーティールームのイメージで…

ブルーム増築工事完成

◎ご存じのように、ランチタイムはいつも満席ですが…

ブルーム増築工事完成

◎実はこのdining cafe Bloom(ブルーム)さん…
◎定期的に行われるパーティープランが人気で…

ブルーム増築工事完成

◎女子会やママ会などで多くの女性に指示されていて
◎リーズナブルな金額の割には料理内容が良いと評判…

ブルーム増築工事完成

◎今流行の朝会とか、異業種交流会など
◎個室としてご利用も可能です…

ブルーム増築工事完成

◎女性が元気だと、街も元気になりますね。

ブルーム増築工事完成

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001


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dining cafe Bloomのパーティールーム増築工事

ブルーム増築工事

連日の晴天で現場も気持ち良く進む…

◎下関で女性に大人気のカフェ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

ブルーム増築工事

◎ランチタイムになると常に満席の人気店ですが…

ブルーム増築工事

◎今回の増築工事で…

ブルーム増築工事

◎待たずに入れる、スムーズ化と…

ブルーム増築工事

◎毎月定期的にイベントしているパーティプランに対応出来る

ブルーム増築工事

◎パーティールームが完成します\(^O^)/
◎女子会、ママ会などなど…
◎これからはもっとdining cafe Bloom(ブルーム)を利用できますね。

ブルーム増築工事

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下関で女性に大人気のカフェにパーティールーム増築

ブルーム増築

室内なのに、部屋のそと?

◎下関で女性に大人気のカフェ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

ブルーム増築

◎弊社設計デザイン施工でパーティールームを増築工事開始!!

ブルーム増築

◎天気が続いているから…
◎基礎工事が順調に進んで良かった…

ブルーム増築

◎職人のみなさん!! ご苦労様です。

ブルーム増築

◎職人のみなさん!! ご苦労様です。

ブルーム増築

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どさくさ紛れのもってけ!がもっていく

dining cafe Bloom(ブルーム)

憎めないって言うのは、得な技ですね。

◎弊社設計デザイン施工をさせて頂いた
◎新下関にあるカフェ「dining cafe Bloom(ブルーム)」さん
◎ランチタイムはいつも沢山のお客様で大賑わい

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎弊社でホームページ制作&サポートをさせて頂いているので
◎季節のメニューやコースが登場するときには
◎料理撮影を行います…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎メニュー撮影というのは
◎撮影する私たちも大変ですが、料理を作るお店側も大変なんです
◎特にコース料理とかになると撮影用に全部作らないといけないし
◎折角作ったお料理が無駄になることも…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎そこで今回は、もってけ!さんとの合同撮影会…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎やりにくいなぁ… と思いながら…
◎いつものライティングのセット…
◎料理の配置…
◎諸々…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎そして、撮影…
◎意図する写真を撮る事が出来てひと安心…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎引き続き、もってけ!さん… どうぞ…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎このまま照明使っても良いですか?
◎明るく、元気に、言われたら… 憎めないよなぁ…

◎つい、どうぞって言っちゃうよなぁ…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎得だよなぁ… こういうキャラの女性(笑)
◎でも、そういう武器を持っているなら使うべきです。
◎いいよ。って言わせる武器があるなら… 使うべきです。
◎愛されるキャラに憧れる(笑)

dining cafe Bloom(ブルーム)

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2015年もみんな仲良く頑張りました(^^)

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

2015年、お世話になりました。

◎2015年も色々なクライアント様と出逢い。
◎色々なジャンルのお仕事にもチャレンジさせて頂きました。
◎大きなアクシデントも無く、無事にMissionを納められたのも
◎関係業者の皆さんとスタッフのみんなの協力があったからだと思います。
◎気心知れた仲間達と仕事をすることの喜び…
◎難しいハードルを一緒に乗り越えられたときの充実感…
◎これからももっともっと多くのMissionを共にやっていきたいと思います。
◎そして、今夜は…
◎弊社スタッフと本日集まれる方々との弊社忘年会です\(^O^)/

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎まずは、酔っぱらう前に…(笑)
◎日頃から大変お世話になっている株式会社山下工務店の日高さんへの感謝状…
◎どうして、日高さんに感謝状?
◎日頃から弊社現場で大変頑張って頂いているからです(^^)v
◎2016年もこれから先も宜しくお願いします!!

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎2015年の忘年会は…
◎弊社でホームページ制作をさせて頂いた。
◎新下関駅近く、郵便局隣の和ダイニング ええよさん!!

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎コース料理に飲み放題付きで、次から次に出てくる料理の量に
◎食べるのも飲むのも追いつかない(笑)

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎去年に引き続きご参加して頂いたカメラ女子も(笑)
◎食べて、飲んで、撮って、酔っぱらうという(笑)

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎出ました!! 肉、にく、ニク\(^O^)/
◎豊前田の鉄板焼き芽里も経営されている和ダイニング ええよさんですから…
◎肉盛りプレートも間違い無しですね(^^)v

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎大はしゃぎな和ダイニング ええよさんでの忘年会も終了し…
◎当日、山口のオズで購入したプレゼントを抱えて…
◎二次会の会場… dining cafe Bloom(ブルーム)へGO!!!

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎飲むことをメインにしていましたが
◎料理もしっかりと準備してくれました。

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎しっかり食べて、しっかり飲んで…
◎お決まりのビンゴゲームです。

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎あしギターを披露する「にしよね電工」
◎毎年、彼のムードメーカーぶりは神業です(笑)

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

◎途中、てっぱんかわち夫妻も合流\(^O^)/
◎年に一度のみんなでワイワイ…
◎2015年も良い年でした。
◎2016年もみんな仲良く頑張りましょう!!!

有限会社デザインATOZ2015年忘年会

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和ダイニング ええよ 下関市秋根南町1-6-26 電話083-250-7567
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今年も選べます。ブルームの鍋コースで忘年会!!

dining cafe Bloom(ブルーム)

3つの鍋から選べるオシャレな忘新年会パーティはここでどうぞ

◎弊社設計デザイン施工をさせて頂いた人気カフェのdining cafe Bloomブルームさん
◎建築だけで無く、印刷物やホームページ製作運営もさせて頂いているので
◎本日は、忘新年会やチーズフォンデュパーティープランなどの撮影!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎もちろん、キャメラマンはシゲムラ紀信で(笑)
◎実は、私… 建築デザイナーであってプロのキャメラマンでは無いので
◎こういう料理撮影とかいつも緊張(^^;;;;
◎しかもコース料理って皿の数が多いから並べるのが大変…
◎と言うか、並べるセンスが本当に重要…
◎コースの中でどれが主役の料理なのか、コース内容の把握
◎料理をつくってもらうタイミング(冷めたり、伸びたりしないように)
◎季節感やターゲットへの演出… などなど
◎単にキレイに並べて美味しそうに写真を撮ればイイというワケでは無く
◎いかにしっかりスペックを伝え、食べたくなるようなベネフィットにするか…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎極端な話をすれば、キチンとセッティングが出来れば
◎スマホでもステキな写真は撮れちゃいます。
◎むしろスマホの方がモノによっては良かったりすることも…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎写真のチカラとはとっても奥が深くて
◎知識も技術も必要だし、どんな見せ方をするのか、何を伝えたいのかも
◎考えて、最終成果物(パンフレットやホームページ)のレイアウトやデザインも
◎考えなければならい無い…

dining cafe Bloom(ブルーム)

デザインATOZのスタッフは何でもやらなければいけないと言うのは
◎ここにこんな理由があるのです…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎ちなみに、建築デザイナーの藤井は
dining cafe Bloom(ブルーム)さんの季節イベント飾り付けを毎年やってます。

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎現在はクリスマスムード満載の店内になっていますので
◎忘新年会や女子会などのパーティーなどお気軽にお問い合わせ下さい!!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)

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10月1日からスタートdining cafe Bloomさんのハロウィンプチコース

dining cafe Bloom(ブルーム)

今回の撮影は特別ご指名でシゲムラ紀信登場!!

◎弊社、設計デザイン施工をさせて頂いた超人気カフェダイニングのお店…
dining cafe Bloom(ブルーム)さん…
◎建築のみならず、ロゴマークデザインや印刷物、そしてホームページ制作も…
◎トータルでお手伝いさせて頂いております…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎本日は、10月1日からスタートする
◎「ハロウィンプチコース」の料理撮影\(^O^)/

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎通常は弊社システムエンジニアの平山くんが撮影するのですが
◎今回は特別にシゲムラ紀信の撮影となりました!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎ハロウィンをテーマにしたコース料理と言うことで…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎ワクワク感、ドキドキ感の演出が必要…
◎イメージした映像を、料理と小物で表現する…

dining cafe Bloom(ブルーム)

 

◎料理の盛りつけも、いちいち可愛くて愉しい…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎アベックでも、小さいお子さんがいる家族でも
◎女子会でもコンパでも…
◎こんなカワイイ盛りつけが出てきたらテンション上がりますよね(^^)v

◎今回は、かぼちゃフォンデューがあったり…
◎国産フィレステーキハロウィン風、パンプキンおばけサラダ、かぼちゃのスープ
◎パスタ、ピザ、オムライス、オムカレーからチョイス出来たり…
◎デザートやドリンクまで付いている…

◎詳しい事は、近日中に公開されるホームページをご覧下さい(^^)

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎更にこの秋に続々と登場するケーキ達\(^O^)/
◎この季節ならではの素材を使った、dining cafe Bloom(ブルーム)ならではの
◎スイーツケーキ!!!!
◎テイクアウトも出来るので、ゆっくりカフェタイムを過ごせない方は
◎テイクアウトすることをオススメ致します(*^^)v

 

 

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎イマジネーションをしっかり働かせた愉しい撮影会…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎シゲムラ紀信は今日もどこかで爆笑トークをかましながら撮影してますよ!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

私の仕事は繁盛店をつくること!!

◎1990年5月に独立開業して店舗をつくる会社をつくりました。
◎当初は、建築の設計デザイン&施工というカタチの業務でしたが
◎そこから、繁盛店にするためにはサイン計画、販促計画なども
◎必要と感じ、ロゴマークやメニュー、サイン、チラシなどのデザイン
◎そして、今の時代には欠かせないホームページ制作&管理までやるようになり

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎この最近では、つくったお店の認知度を上げるための仕掛けとして
◎そのお店でイベントをやることも積極的に行っています。

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎レストランでコンサートをやってみたり、ワークショップをやってみたり…
◎私自身、イベント業でビジネスを成立させる必要は無いので
◎あくまでも、弊社がつくったお店が繁盛するためのお手伝いとしてやっています。

◎今回も弊社設計デザイン施工をさせて頂いたdining cafe Bloom(ブルーム)さんで

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎平日のアイドルタイムを利用して、
◎私が講師で「美味しい写真教室」させて頂きました

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎まずは、カメラの基本からお勉強…
◎その後、BOSS BLOGで培ってきた料理の美味しい写真の撮り方のコツを伝授

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎今回はフラワーアレンジメントのnashomi先生の作品も持参して頂き撮影会(笑)

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎本当にちょっとしたコツで料理もフラワーも
◎すっごくイイ感じの写真が撮れちゃうんです…

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎もちろん、撮影が終わればBloomさんの美味しいスイーツとドリンクで

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎愉しいトーク大会(笑)

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎ホワイトバランスを使って、ちょっとした作品づくりとか(笑)

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎弊社でお店を設計デザイン施工させて頂いたオーナーには
◎無料でこういうこともやりますので(笑)是非お問い合わせ下さい\(^O^)/

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

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ブルーム新プロジェクトのウラ側

dining cafe Bloom(ブルーム)

大人気店dining cafe Bloom(ブルーム)さんが更にパワーアップ!!!

◎いつも満席で大人気のdining cafe Bloom(ブルーム)さん!!
◎もちろん、設計デザイン施工は弊社(笑)

◎大人気過ぎて、新たな新プロジェクトがスタートしちゃいました。
dining cafe Bloom(ブルーム)で出されるスイーツは全てここでつくられているのですが

◎今のお店の規模ではパンク寸前と言うことで…
◎お店の隣に「ケーキ工場」をつくっちゃいました(^^)

◎製造のみで販売やイートインは出来ませんが…

◎お店のスタッフさんが良い環境で、美味しいスイーツをお客様に提供するための工場です。

◎今回の施工メンバーもいつもの気心知れたメンバー…
◎木工事は絶大な信頼をもっている山下工務店さん

◎塗装工事は…

◎伊東塗装さん…

◎真面目で芯の通った伊東社長は信頼ある仕事をいつもしてくれます…

◎現場はいつも安全に…

◎電気工事はお父さんと昔からのお付き合いがあるにしよね電工さん…

◎いつも無理を聞いてくれて… 全てはお客様の為にと…

◎現場チームが一丸となってモノづくりしています!!!

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「ひと・モノ・コト」第七弾!!! ライブ収録!!!・前半編

秋山仁希

シンガー・秋山仁希さん!! ブルームさんでライブ&インタビュー収録!!!

◎「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクトJCOM連動企画
◎3rd-Season決定したと言うことで…
◎今回の第七弾は下関在住のシンガー・秋山仁希さんの登場!!!

◎そして、今回私が仕掛けたのが…
dining cafe Bloom(ブルーム)さんでのライブ収録…
◎某音楽番組の「僕らの音楽」みたいにファンに囲まれながらライブする的なイメージ…(笑)

◎まずはdining cafe Bloom(ブルーム)のオーナー・福川さんに交渉…
◎こころ優しい福川さんのご厚意に救われ、何とか時間調整をして実現…
◎次は、観客…
◎まずい、この打ち合わせは7月1日…
◎番組収録は7月4日…
◎告知なんて間に合わないよ…(^^;;;;
◎しかも、収録の時間を調整して、ライブ収録が15時から…

◎平日の15時に集まれる人なんて居ないよな…
◎そんな不安を抱きつつ…
◎Facebookでの告知からスタート!!!!
◎収録当日… まさかの大雨にも関わらず、番組出演者の方々が多く集まっていただけました(^^)

◎本人がdining cafe Bloom(ブルーム)入りしてから
◎楽器やスピーカー、マイクなどのセッティング…
◎何だか凄く大変なんですね(^^;;;;
◎何とか無事にセッティング完了して、秋山仁希メイク&衣装チェンジです(^^)

◎さあ、ステキな黒いドレスにチェンジして出てきた秋山仁希に会場から拍手が…
◎まずは、インタビュー収録から…
◎こんなに観客が居る前でインタビューしたのは秋山仁希が初めてでしょう(笑)

◎そして、ライブ収録…
◎同じ曲を何度か演奏&唄ってもらい… 角度を変えて収録…
◎キャメラマンの石田さんは、重たいカメラを抱えながらあっちに行ったり、こっちに来たり…

◎そんなライブ収録を暖かく見守ってくれている皆さん…
◎この「ひと・モノ・コト」に出演されている方々も多く来られていて、
◎ご自身達もキャメラの前に立つことがどんなに緊張するのかを知っているので…
◎やさしいです(笑)

◎無事にライブ収録が終了…
◎ここから、折角皆さんに来ていただいたので、秋山仁希ミニライブスタートです!!!!

◎ささやき系の癒される歌声…
◎来ていただいた皆さんも満足タイム…
◎やっぱり、ライブ映像は絶対あった方が良かったよなぁ… と自己満足(笑)
◎色んな方がにご協力を頂き無事に収録出来ました。ありがとうございました。

◎今回のライブ&インタビュー収録の場所を快く貸してくれた
dining cafe Bloom(ブルーム)の福川夫妻とパシャリ!!

◎第六弾に出演して頂いた有限会社アミタ・松永由美子社長とお母様… パシャリ!!

◎第五弾に出演して頂いた株式会社大津屋・林裕子さんとお友達の松原さん… パシャリ!!

◎第二弾に出演して頂いた「長府食堂 a table Takumi」広瀬シェフと佐知子さん… パシャリ!!

◎いつもダンディーで最近はファンも増えているという石田カメラマン…
◎ビートルズの思い出を語ってくれて、唄まで歌い出した石田カメラマン…
◎下手くそ!!!! というギャグがこの日のお約束でした(笑)

◎そして、我らが山Dこと山下真由美ディレクター!!!
◎愛嬌あるレポーターの時とディレクターの時の切り替えがやはりプロだなぁと…
◎チームとしての信頼関係が段々出来てきたような気がします…

◎シュアーのゴッパーじゃん!! すげーと思った私…
◎しかも、「Niki」の文字が… すげー!!!

◎ごめんなさい、石田カメラマンの受け売りです(笑)

◎この収録の放送は7月16日から始まります。
◎収録のウラ側・後半は、放送近くにまたアップします!!!
◎関係者の皆様、本当にお疲れ様でした(^^)

秋山仁希 Nikki no nikki(仁希のthankfulな日々)
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「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト

有限会社アミタ 山口県下関市長府中浜町1-5 電話083-245-7981
株式会社大津屋 下関市横野町二丁目16番12号 電話083-258-1101
◎長府食堂 a table Takumi(巧)山口県下関市長府土居の内町8-6 2F 電話083-242-7585

J:COM下関「突撃!山D」
放送日時 月〜金 8:00 / 15:00 / 22:00 土・日 8:00 / 15:0 / 20:00

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dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム)

今月も魅力的な12月のブルームプレート登場!!

◎毎月、dining cafe Bloom(ブルーム)さんでは
◎ブルームプレートという人気ランチプレートを出されているのですが、
◎本日はそのブルームプレートの撮影!!!
◎今回の内容は…
◎煮込みハンバーグ ミルクポテトグラタン添え・里いもと海老のコロッケ
◎小柱とカリフラワーとカブのピクルス3点盛り・たまごとパスタのサラダ
◎だいこんサラダの梅肉ドレッシング・スモークチキンのマリネ 白菜ロール・赤魚とごぼうの煮付け

◎その他にも新登場のランチメニュー!!
◎大きな野菜がごろごろ入った「冬の野菜カレー」

◎牛すじたっぷりの「牛すじとごぼうのトマトパスタ」

◎そして、この時期大人気のトマト鍋やチーズフォンデュも人気のメニューです。
◎特に大皿料理のコースはボリュームも価格も満足という声が多いメニューだそうです!!
◎是非、忘年会、新年会、女子会にご利用ください!!

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今月のブルームメニューは(下関市)

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム)さんの今月のメニュー撮影をチラッと…

◎いつも満席になっている弊社設計デザイン施工のdining cafe Bloom(ブルーム)さん…
◎8月のブルームプレートや今月のオススメメニューの撮影に!!!

◎実は昨日撮影に来たのですが、お客様が多くて…

◎撮影日変更というアクシデント…

◎いや、忙しいことは良いことです…

◎と言う事で、8月になっていますが…
◎今月のオススメメニュー撮影開始!!!! 今回はシゲムラ紀信とヒラヤマ紀信が合作でやってます(笑)
◎ちなみにこのBOSS BLOGの写真はシゲムラ紀信…

◎新鮮なバナナジュース…

◎今回のブルームプレートも美味しそう\(^O^)/

◎明日からの登場になるそうで…

◎楽しみですね…

◎本日も、お昼前から予約でいっぱい…
◎ランチが軽く二回転しているそうです…
◎お疲れ気味のスタッフの皆さんも、元気よく頑張りましょう!!!!!

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dining cafe Bloom(ブルーム)下関市

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム)さんの新メニューの撮影だ!!!

◎次回の新メニューの撮影!!!
◎でも、のっけから疲れているオーナーシェフの福川さん…(笑)

◎オープンしてからずっと、予約しないとは入れない状態…

◎夜の部も結婚式の二次会として利用されるお客さんも…

◎やはり、ブルームランチは絶大の人気らしくて…
◎すぐに完売してしますそうです…

◎ウッドデッキ席も人気だそうで…

◎外で食べると風が気持ちいい!!!

◎この日、丁度…

◎カモンFMの美人パーソナリティの皆さんが打ち合わせをされていました…

◎お電話でおはなししたことがあった方にご挨拶…(笑)

◎何だか華やかな世界… いいなぁ…

◎何度もランチをチャレンジしているんだけど…

◎BOSS特権を振りかざしても入れない(笑)

◎いやいや、多くのお客様が来て頂けるのは… 良いことです(^^)
◎驕ることなく愉しく頑張りましょう!!!

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ダイニングカフェ・ブルーム本日OPEN!!!

ダイニングカフェ・ブルーム

dining cafe Bloom(ブルーム)さんのレセプションから始まって…

◎おめでとうございます!!!
◎2012年5月11日金曜日(大安)にdining cafe Bloom(ブルーム)がオープンしました!!!
◎早速、ランチタイムは満席…
◎一日限定のブルームプレートは一瞬にして完売…
◎FacebookとBOSS BLOGでの告知しかしていないのでまだまだ知らない方も沢山おられると思います
◎新しいスポット誕生に期待が高まりますね。

◎さて、時間は前日の5月10日にさかのぼり…
◎この日は、dining cafe Bloom(ブルーム)さんが我々施工業者を呼んで頂き
◎レセプションを行いました…

◎明日のオープンを前に来たいと不安の集合写真…
◎今夜はお招きありがとう御座います(^^)

DESIGN ATOZのメンバーと、今回この工事に携わって頂いた業者の方々…
◎事故もなく無事に終了したことが何よりです…
◎そして、今回も精一杯のご協力をありがとうございます。
◎ここに来られなかった皆さんにもこの場を借りてお礼申し上げます。

◎こちらのDESIGN ATOZのメンバーのテーブルは何やら女子会のような雰囲気でしたよ(笑)

◎乾杯の挨拶から始まり…

◎こうやって、出来上がったお店で美味しい料理を食べ、美味しいお酒を飲み…

◎建築もグラフィックもWEBもこの現場に携わる人たちと交わす会話…

◎やり甲斐を実感するひとつでもあります…

◎もちろん、オーナーにとっては今からがスタート!!!

◎動き出した船は、もう戻ることは出来ません…

◎これから、沢山の乗客を乗せ… ゆっくりと進み出したのです…

◎あっという間に過ぎた楽しい時間…

◎私は階段を上がった、ソファー席がお気に入り…
◎季節の良い日はこのテラスで過ごすのもオススメですよ。
◎福川さんご馳走様でした…

◎そして、折角集合した施工チーム!!!
◎本日は当社設計デザイン施工させて頂いた夜のお店特集と言う事で
◎二件目に「TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)」さんにやって来ました!!!

◎相変わらずの人気店で、ほぼ満席状態でしたが…
◎無理矢理入店(笑)
◎調子に乗った私は、ワイン!! ワイン!!

◎お酒がほぼ飲めない私…
◎ビールでもジョッキ半分が良いところなのに
◎ビールよりもアルコール度数が高いワインなんて、無理無理と思っていましたが…

◎気分が良かったのか、お酒が強くなったのか…
◎飲んだ赤ワインが調子よく入ってくる…
◎もしかしたら、ジンジャーエール卒業?????

◎と言う事で、ワインのボトルも空き…
◎テンションも上がる私…
◎とっても本当に最高に楽しい時間を過ごしましたよ(^^)
◎浴町店長!! ご馳走様でした!!!

◎そして、本日三軒目…
◎もちろん、和欧 創作ダイニング・トランジスタさん!!!

◎お腹は既に満腹状態で(^^;;;

◎それでも出てくる料理はペロッと食べれちゃう(^^)

◎本当にひととのつながりを大切にするオーナーの濱崎さん!!!
◎純粋に相手のことを考える姿を見ていると頭が下がります…

◎しかも、私がスシロー好きで、特に「えびアボカド」が好きだと言うことを知っていた濱崎さん…
◎突然、スタッフの女の子が持ってきた特製のピザは…
◎えびアボカドピザでした!!!!
◎凄いと思いませんか?
◎こういうサプライズ… 嬉しいですね(^^)
◎今度、和欧 創作ダイニング・トランジスタさんに行かれたときは
◎BOSSオリジナル・えびアボカドピザを注文されてみてはいかがでしょうか!!!
◎と言っても、メニューに無いからダメかな…(^^;;;
◎濱崎さん!! ご馳走様でした!!!!

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TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)山口県下関市細江町1-4-3
和欧 創作ダイニング・トランジスタ 山口県下関市竹崎町2丁目13-3中岩ビル1F 電話083-250-6490

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ダイニングカフェ・ブルーム(建築デザイン編)

ダイニングカフェ・ブルーム

dining cafe Bloom(ブルーム)気軽にカフェランチして頂ける空間づくり…

◎「心地よいカフェのインテリア」というムック本に載っていた当社の広告を見て
◎オファーしてくれた福川夫妻…
◎何度も何度も時間を掛けて打ち合わせを重ねてきました…

◎お二人のやっていきたいお店のイメージ…
◎それが、やっとカタチになりました。

◎メニュー内容、客単価、回転率、そして、事業計画…
◎全てが建築計画をするにあたって必要な情報である。

◎何色が好きですか?
◎直線がいいですか?
◎曲線がいいですか?
◎鉄がいいですか?
◎木がいいですか?

◎そういうことの以前に…

◎もっとも基本になる事はプランニングである。
◎そこで、客席数が決まり、建物の面積が決まり、滞在時間が決まれば、椅子の形が決まる。
◎単に奇をてらう為のデザインではなく、商業デザインとはそういうものなのだ。

◎それぞれのオーナーにはそれぞれのオーナーのやり方がある。

◎厨房やホールでの動き方はそのオーナーやスタッフが動きやすい様に機能(動線)が重要。

◎厨房は一人なのか、ホールは何人で回すのか…

◎スタッフだって極力少ない人数で効率よくお客様にサービスできることが必要となってくる。

◎お客様の空間を大切にしながらお店のスタッフからお客様の様子が見えるような工夫…

◎機能で言えば、食事をするテーブルや椅子の高さとドリンクする高さは違う…
◎そういう基本を踏まえた上でプランニングをしていく…

◎だから、プランニングするときはしっかりオーナーの機能をヒアリングしないといけないし
◎ターゲットは?料理は?客単価は?事業計画は?
◎という情報が必要となってくるのです…

◎今回、この現場に関わって頂いた多くの職人さん達に本当に感謝しています。
◎皆さんのご協力のお陰でカタチにすることが出来ました。

◎今から、多くのお客様がここを訪れて
◎「ひと」や「料理」や「会話」がこの空間を埋めてくれることでしょう…

◎まさに私が常に思う「デザインを通じて「ひと」と「モノ」をつなげて「コト」にする」

◎2012年5月11日金曜日

◎遂にdining cafe Bloom(ブルーム)

◎グランドオープンします!!!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

◎当社のクライアントによく、どのブログが良いですかとよく聞かれます。
◎どのブログも特性があるのですが、それを見て頂くために
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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ダイニングカフェ・ブルーム(下関市)

ダイニングカフェ・ブルーム

dining cafe Bloom(ブルーム)のメニュー&ホームページ用料理撮影!!!!

◎本日、当社が得意とするお店が出来るまでの行程をご紹介する
◎オープン告知第三弾が公開されました!!!
◎毎回、ショップのグランドオープンとホームページのオープンを合わせ
◎グランドオープンを盛り上げるために第一弾、第二弾、第三弾と仕掛けていきます。
◎アクセス解析を見ても、確実の3ステップの効果があります。
◎これも、建築、グラフィック、ホームページをデザイン制作するからこそ出来る当社の強みです。

◎さて、ファーストミーティングから始まって…
◎建築は完成したのですが、今回はホームページとメニュー用の料理撮影!!!
◎実は、オーナーシェフの福川さんの料理を見るのは今日が初めて…
◎結構、緊張の瞬間です…
◎もちろん、建築の計画中にお話や写真などで料理を見ていますが
◎やはり、本物を見て味を知るのではイメージが違うかも知れません…
◎だから、コンセプトに合っているだろうか…
◎価格やボリューム、盛りつけはどうだろうか…
◎色々と考えるんです…

◎さて、厨房にはオーナーシェフ福川さんとパテシェの奥様がスタンバイ…
◎つくってもらう料理は前日に決めていたので、順番通りにつくっていきます…

◎食材を刻む音や食材を炒める音…

◎美味しそうな香りが店内に漂ってきます…

◎写真撮影は外光で撮るのか、ライティングで撮るのかはその料理コンセプトに合わせて決めます
◎今回はダイニングカフェ、ランチメニューと言う事なので…
◎ライティングは使わずに自然光で撮影…

◎カメラマンはもちろん、シゲムラ紀信でございます。
◎最近はシゲムラ紀信も有名になってきていて、ご指名があったりします。
◎本当に嬉しい事ですね。

◎シゲムラ紀信の話はいいとして…
◎次々に手際よくつくられる料理…
◎美味しい料理は写真を撮っていても楽しいです。
◎そして、つくった料理はお約束の役得…
◎全て、私たちのお腹に…

◎若干、私たちも参考意見を言わせて頂き…
◎金額や量の最終調整…

◎後半はカフェメニューとして、
◎パテシェの奥様がつくられたケーキや…

◎手づくりのパンを使ったチョコレートとはちみつをたっぷり使ったフレンチトースト!!!!!

◎ドリンクも豊富で、アルコールカクテルやノンアルコールのカクテルも充実!!!!

◎撮影中もお客様がどんどん入ってきて…
◎「すみません、5月11日からオープンなんです(^^;;;」とお断りするのが大変…

◎でも、噂によると…
◎その後、お断りするのも失礼だと言うことで
◎お客様を入れたら、ランチタイムはすぐに一杯になるんだとか…
◎いやいや、オープンまで待ちましょうよ… 福川さん(笑)

◎そうです。
◎皆さん… グランドオープンは5月11日金曜日となっています。
◎宜しくお願いします。

◎そして、本当に嬉しいお話…
◎当社のクライアントでもある和欧 創作ダイニング・トランジスタのオーナー・濱崎さんが
デザインATOZつながりということで、カモンFMさんにdining cafe Bloom(ブルーム)さんを
◎紹介してくれて、福川さんがラジオ出演となりました。

◎同業者だけど、みんなでよくなろうよ!! という濱崎さんの気持ちが本当に嬉しかった。
◎最近、和欧 創作ダイニング・トランジスタのオーナー・濱崎さんが体調を崩されているそうですが
◎商売は健康が基本…
◎倒れてしまっては元も子もありません…
◎早く、良くなって元気に楽しく働きましょう\(^O^)/

◎つながるって、本当に素敵ですね!!!!!!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001
和欧 創作ダイニング・トランジスタ 山口県下関市竹崎町2丁目13-3中岩ビル1F 電話083-250-6490

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ブルームでライン引き(下関市)

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム)のライン引き工事にあの集団がやって来た!!!!

◎巷はゴールデンウィーク中!!!
◎ここにもゴールデンウィークどころではないオーナー夫妻が…
◎2012年5月11日にオープンを控えたdining cafe Bloom(ブルーム)さん

◎夜の部のアルバイトを現在も募集中!!

◎建築はほぼ完成… 本日は植栽や…

◎ブロック塀を白に塗るために保留になっていたサイン工事…

◎そして、昨日の雨で本日に延期になった駐車場のライン引き…

◎今回も先日の元祖瓦そばたかせさんで駐車場のライン引きしてくれたあのプロ集団がやって来た!!

◎毎回、気持ちが良いほど手際が良く

◎見ていて楽しくなっちゃうこの作業…

◎今回は女性でも停めやすい駐車場というオーナーの要望でダブルラインにしました。

◎最近のショッピングセンターなどではよく見かけますが、何となく広く感じませんか?

◎でも、実はシングルラインの駐車場とクルマの駐車スペースは同じ寸法なのです。
◎それでも、ダブルラインにすることでキチンとクルマを駐める意識が働き
◎結果的にクルマとクルマの間が確保できるという心理的なテクニックなんですよ。
◎このdining cafe Bloom(ブルーム)さんでは駐車スペースが10台分あるので安心ですね。

◎さてさて、店内はどうなっているでしょうか…
◎そうなんです。
◎本当は本日、料理写真の撮影日でしたが…
◎店内てんやわんやで、それどころではない状態(^^;;;;

◎スタッフみんなで片付けやら、何やらで…

◎厨房でもオーナーシェフの福川さんがバタバタと…
◎オープン前によく見る光景ではありますが…
◎ご本人達はそれどころでは無いですよね。

◎小物のぞうさんが…

◎心配そうに見ているゾウ…
◎でも、大丈夫(^^) 皆さん、何とかなっていますから!!!!

◎お店の裏側はウッドデッキになっていて…

◎畑もカタチになってきたよ。

◎天気の良い日はここでランチしたら最高だね。

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11

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dining cafe Bloom(ブルーム)下関市

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム)のサイン工事!!!!

◎やっぱり、サイン(看板)が建物に取り付けられるとグッと引き締まるね。
◎お店のコンセプトを店名とゾウで表しているんだ…

◎既存のブロック塀はイイ感じにペイント…

◎穴あきブロックはひとつひとつ穴を塗らないといけないから職人さんは大変!!!!

◎建物の横のラインを強調するために黒の帯を入れたんだよ…

◎長年、当社の看板工事をやってくれている中国美工さん…

◎大型サインから、文字ひと文字まで対応してくれる心強いパートナー…

◎福川夫妻も店内に家具が入り、段々出来上がって来て… イメージが膨らんできている
◎奥さんと建築デザイナー藤井は店内に置く小物の相談…

◎カウンター席も座りたくなるような感じだね。

◎ソファー席にまだテーブルとイスが搬入されていないけど
◎落ち着いたイイ空間になったよ。
◎さあ、オープンまであと少し!!!!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11

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夜は豆子郎、昼はブルーム!!!

豆子郎・山口宇部空港店

今夜も豆子郎さんの宇部空港店は作業がつづく…
そして、dining cafe Bloom(ブルーム)のオープン予告第二弾公開!!!!

◎ラストスパートに入ってきた山口銘菓・豆子郎 宇部空港店さんのリニューアル工事…
◎毎日、色んな職人さんが夜遅くまで頑張ってくれている…
◎うちの現場監督も朝から晩までキチンと管理してくれている…
◎大変だけど、とってもやり甲斐のある仕事だからみんな頑張ってます。
◎みんなが居なければとっても出来ない仕事だよ…
◎だから、みんなに感謝です。

◎今回、山口銘菓・豆子郎さんとは初めてのお仕事…
◎もっともっと、豆子郎さんを理解して設計したかったけど
◎この瞬発力に大きなエネルギーが宿ることを信じてプロジェクトに参加させて頂きました。

◎やっぱり、山口銘菓・豆子郎というブランドは大きい…

◎私たちに何が出来るのか…
◎私たちが山口銘菓・豆子郎さんとつながることで、新しい何を生むことが出来るのか…
◎そんなことをしっかり考えながら新提案…

◎いつもそうだけど、新しいお仕事との出会い…
◎新しいひととの出会い…
◎何か意味があるし、いつも得ることが沢山見つかる…

◎単にビジネスとして付き合うだけでなく、この出会いを無駄にしたくない…
◎毎回、そう思える方々と出逢わせてもらっている…
◎本当に感謝である…

◎ひとりでは何も出来ない…
◎だから仲間と一緒に
◎「ひと」と「モノ」をつなげて「コト」にしていきたい…
山口銘菓・豆子郎山口宇部空港店… ラストスパート!!! みんな頑張ろうぜ!!!!

◎そして、ここ新下関の現場…

◎デザインコンペから始まったこの物件…
◎ここに来るまで長い時間が掛かった…
◎そして、ここまでやって来た…

◎場所は前事務所があった場所のすぐ近く…
◎萬龍って、美味しいラーメン屋さんがあったところ…
◎よくお昼に唐揚げ定食食べに行ったなぁ…

◎そんな、思いで深い場所でのプロジェクトだから絶対に関わりたかった…

◎私たちの思いは通じて…
◎色んな方々の協力を得て、今こうやってカタチになってきました…

◎最近は建築デザイン設計施工はもちろん、ロゴマーク制作や印刷物、ホームページ制作まで
◎総合デザインを受注することがほとんどになりました。

◎それぞれの専門職のレベルを最大限に発揮して、トータルでプロデュースする強みは
◎出来上がったお店を見て頂ければ実感してもらえると思います。

◎もちろん、日々勉強…
◎もっともっと、スキルアップして…
◎繁盛店をつくるプロ集団になっていきます!!!

◎毎回、色んなタイプのオーナーと出会い
◎色んな業種を体験させてもらっています…

◎そして、ほとんどのオーナーが従来のモノではなく
◎新しい事にチャレンジしようと思っているから
◎何一つ、使い回しが出来ない状態(笑)
◎だから、毎回バタバタ。
◎だから、毎回焦る。
◎だから、毎回面白いのである。

◎でもでも、基本は大切…
◎どの業界も基本というモノがある。
◎基本の上に応用があるのである。

◎デザインは単に奇を照らせばイイというモノではない。
◎目立てばいいというモノではない。
◎デザインとは機能である。
◎目立たせることを重視しすぎて、使い勝手が悪くなるようでは本末転倒である。

◎もっともっと、多くの人にデザインを愉しんでもらいたい。
◎私たちと一緒に、繁盛店をつくりませんか?
◎デザインにはそれだけのチカラがあるのです…

dining cafe Bloom(ブルーム)さんのオープン告知第三弾が公開されました!!!
◎当社の得意技、建築とグラフィックとWEBが出来る会社だからできること
◎オープン告知の効果は本当に凄いです。
◎合わせて、FacebookやTwitterなどのSNSのご提案や
◎ブログでの集客の仕方などのアドバイスもバッチリ当社がサポートします!!!
◎こんな、面白いデザイン事務所はいかがですか?

山口銘菓・豆子郎 宇部空港店 山口県宇部市沖宇部山口空港2F 電話0836-35-0046
dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11

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dining cafe Bloom(ブルーム)下関市

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム)のオープン予告第一弾公開!!!!

◎遂にホームページが始動しました\(^O^)/
◎イメージキャラクターは「ぞう」?
◎「Bloom(ブルーム)」の意味は?
◎そんな知りたい裏話… 公開していきます!!!

◎そして、オープンにあたってスタートメンバーの募集をしています!!!!
◎興味のある方はオーナーの福川さんまでご連絡下さい。

◎そして、本日は…
◎現場でファニチャー(椅子やテーブル)の最終確認打ち合わせ…

◎オープン予告第二弾として、店内公開となっていますので
◎このブログ写真は一応画像加工していますが…
◎見なかった事にして下さいね(苦笑)

◎ソファー席のソファー…
◎椅子…
◎テーブルの天板…
◎テーブルの脚…

◎中二階の特別スペースのソファーセット…

◎椅子生地…

◎色々決めることがあります…

◎こういう瞬間… クライアントさん達は実に楽しそうです(^^)

◎天気予報では雨だった本日…
◎バッチリ天気が良くてホッとしています…

◎穴あきブロックのデザイン積み…

◎建築現場は本当に多くの人が携わっています…

◎色んなチカラがひとつになって、カタチが出来てくる…

◎「モノ」が出来れば「ひと」があつまり… 「ひと」があつまると「コト」になる
◎だからこの仕事が大好きなのです…

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遂に明日第一弾発表!!!

(仮称)下関ダイニングカフェ

オープンまでのカウントダウンスタート!!! オープン告知第一弾明日公開!!!

◎建築の計画… そして、工事となり… いよいよ完成に近づいてきました。
◎そして、遂に明日!!! 店名&ロゴマークの発表となります!!!
◎オーナーの想いをロゴマークに…
◎オープン告知第一弾が明日公開になります!!! 乞うご期待!!!!

◎天気も良い本日…

◎朝から、内装工事、空調設備工事と…
◎沢山の職人さんが仕事をしています…

◎そして、いよいよスタートした… 外構工事…
◎穴あきのブロックも入荷…

◎道路面にもブロック塀…

◎建物の裏側にはウッドデッキが設置… 衝撃のカラーリングです

◎その裏側のウッドデッキが見えるのは特別な中二階の部屋…

◎そこからは裏庭の畑も見えます…

◎さて、お店の顔… ドアの一部…

◎天井も高く…

◎気持ちの良い空間となっています…

◎内部では内装工事の真っ最中!!!

◎明るいホワイトベースの店内にアクセントが付いていきます…

◎特別な中二階に上がるための階段…

◎オルガンを弾いている訳ではありません…(笑)
◎BOSS BLOGではお馴染みの壁紙に糊を付ける機械です…

◎厨房側では換気専用のフードを取り付けています…

◎もう一度言います。
◎さて、いよいよ
◎明日オープン告知第一弾として、店名&ロゴマーク公開!!!!

(仮称)下関ダイニングカフェ 山口県下関市

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ニューフェイス登場!!(下関市)

(仮称)下関ダイニングカフェ

下関ダイニングカフェにニューフェイス登場!!

◎今回は打ち合わせ人数が… ひとり多いではありませんか!!!!
◎そうなんです!
◎新人スタッフの森さんが登場!!!
◎早速、打ち合わせに参加です(^^)

◎本日は、ちょっと後回しにしていたトイレの内装打ち合わせ…
◎全体のバランスを考えた内装デザインではありますが…
◎どのプロジェクトも、トイレだけは遊んでみませんか?
◎と、悪魔のささやきをするのです…
◎そして、今回も私の悪のりに乗せられて…(笑)
◎オーナー共々、トイレ&洗面所の空間を楽しくコーディネイト!!!
◎さあ、どうなるかは乞うご期待!!!

◎今回は女性用、男性用とふたつの空間があるので
◎しっかり愉しんじゃっています(もちろん、オーナーがですよ)
◎こうやって、自分のお店に愛着を持つことは本当に大切なこと…

◎そして、いよいよ!!!
◎店名&ロゴマークのプレゼンテーション… 二回目です!!!!
◎前回のヒアリングをベースに… 複数のプランをご提案!!!!

◎今回のモチーフは奥さんの好きなあの動物…
◎書体も打ち合わせ中に若干変更して…

◎最終決定!!!
◎これから、看板や名刺、メニュー、パンフレットなどに使われていきます…
◎建築、グラフィック、ホームページの全体デザインプロデュースをしているので統一感が出来ます

◎オープンまでのワン・ツー・スリー!!!!
◎第一弾は店名ロゴマーク発表です!!!! 乞うご期待!!!

◎更に、売上管理表のベースを製作…
◎経営管理の面でもしっかりとサポートします。

◎場所は変わって、角島の現場… らいとはうす角島!!!

◎現場到着が夕方で… 職人さんは居なくなっていましたが(^^;;;

◎夕日に照らされるらいとはうす角島は美しかった…

◎展望台も設置されているので… 海を見ることが出来ます…

◎コーディネイトされた机やテーブルが入ると…
◎雰囲気はまたガラッと変わります…

◎カウンターからも見える海と空…

◎メンテナンスがしやすくて、雰囲気がある材料…

◎見えないディテールにもこだわりを…

◎遊び心は忘れずに… オープンまであとわずか…

(仮称)下関ダイニングカフェ 山口県下関市

◎らいとはうす角島 山口県下関市豊北町大字角島夢崎2329
◎角島大橋 山口県下関市豊北町神田~角島

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畑のあるカフェ(下関市)

(仮称)下関ダイニングカフェ

カフェ新築工事の裏側で、オーナーが畑を耕す!!!

◎現在、当社が設計デザイン施工させて頂いているカフェの新築現場…
◎建物の裏側では…

◎オーナーとオーナーのおばあちゃんが、畑を耕しています

◎耕す前の石や細かい解体の破片などを丁寧に取り除く作業が大変です…
◎ここでは、ハーブやトマトなどを植えるそうです…
◎自家栽培の野菜がお皿に乗るのが楽しみですね。

◎本日はガス配管工事…

◎そして、左官工事…

◎左官職人の伊藤さん…

◎足場も外れ、外観の全貌が見えてきました。

◎4連窓もトレス窓も… 見えてきました(^^)

◎左官職人の伊藤さん… これは実際に作業している

◎左官職人の伊藤さん… これはブログ用にポーズしてもらっている(笑)

◎このモルタルの山、何だと思います?

◎実は床にモルタルを塗って平らにするのですが、その高さを出す為のポイントなのです…

◎トレス窓 内側… 完成まで1ヶ月を切りました…

(仮称)下関ダイニングカフェ 山口県下関市

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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ダイニングカフェの色(下関市)

(仮称)下関ダイニングカフェ

ショップのイメージカラーはオーナーのカラーである…

◎天気の良い本日…
◎軒天に塗る塗装の色のオーナー確認…

◎デザインの段階で色のコーディネイトは決まっているのですが、最終的に現地で確認…

◎ホワイトでまとまったこの建物に…

◎一部、カラーリングでアクセントが入ります…

◎そして、裏側にもカラーポイントが…

◎内部のボード作業までほぼ終了…

◎オーナーファミリーと内見会…

◎先程出た、裏側のカラーのポイントとして… 色のセレクトで悩むオーナー…

◎かなり、冒険の色ではありますが…

◎そして、他では見たことない色でもあります…
◎インパクトはバッチリ!!!
◎どんな色に決まったかは乞うご期待!!!

◎巷で流行のトレス窓…

◎トレス窓は機能的にもデザイン的にも優れているんです…

◎店内の別空間へ…

(仮称)下関ダイニングカフェ 山口県下関市

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オフィスとカフェの現場…(下関市)

有限会社アミタ

建築現場には多くの人が携わります… だから色んな人が現場には居ます(笑)

◎本日、長府の新オフィス新装工事には…

◎左官屋さんと大工さんが入っています…
◎左官屋さんの道具って、興味がありますよね…

◎で、何をしているかというと…
◎床のレベル調整…
◎段差を無くし、平らにすることで仕上げ材が貼れます…

◎この倉庫には…

◎こんな細長い金物が壁に何本も埋め込んであります… これがどうなるか…

◎洗面所やトイレも…

◎大リノベーションです!!!!

◎そして、現場移動…
◎下関某所のカフェダイニングの新築現場へ…
◎現場では、何やらいい音の音楽が流れています…

◎うぉおおお!!! BOSEのスピーカーにiPhoneじゃあないか!!!!

◎このオーディオシステムの持ち主は…
◎大工のトランスフォーマー井上さん!!!
◎イイ音でイイ音楽を聴きながら仕事をすれば、はかどりますね(^^)v

◎この現場…
◎ブログやFacebookのネタの宝庫(笑)
◎大のタイガースファンの大工さんが居たり…

◎しかも、ユニークでありながら… 技術力もスピードも高い職人さん達…

◎チームワークも良く…

◎現場はテキパキ進んでいきます…

◎トレス窓もイイ感じ…

◎でも、ちょっとしたアクシデントもありつつ…

◎今日も現場は進んでいきます…

◎天気も良いし…

◎内部では三和電機さんが…

◎電気の配線を…

◎どれがどれやら… 凄い数の電線(笑)

◎スイッチボックスとか…

◎断熱材…

◎この部分も… いろいろ…

◎三時の休憩はみんなでコーヒータイム!!!
◎今日は気温が高かったこともあって、コーラを飲む人が多く…

◎出た!!!! 「HAPPY CAN アタリ」(ヘッドフォン)らしいです!!!!
◎運気のイイ現場ですね(^^)v

◎夕方から、株式会社山下工務店の山下社長も参加しての外構打ち合わせ…
◎藤井と日高さんたちは真面目に打ち合わせしているのですが…

◎やっぱり、株式会社山下工務店の山下社長も食いついた(笑)

◎早速、Facebookに投稿するおじさん二人…(笑)

◎常に真面目に仕事している藤井と日高さん…
◎全く動じず、Facebookに投稿するおじさん二人…(爆)

◎こんな素敵な現場です\(^O^)/

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カフェと機能的なオフィス(下関市)

(仮称)下関ダイニングカフェ

天気の良い本日は… 新築、改装の工事現場に行ってみよう!!!

◎巷でそろそろ噂になってきている… 下関ダイニングカフェ…

◎正式に場所の発表はしていませんが、このBOSS BLOGの写真で判る人は判りますよね(笑)
◎しかも、大きな当社のシートが掛かっているので… ここに間違いない!!!って感じです(笑)

◎屋根や板金工事をやっている、イケメン職人!!! 瀧口板金工業…

◎外部の防水シートも貼り上がり…

◎印象的な4つの窓も付いてます…

◎内部の木工事も順調…

◎内装がどうなるのか…

◎大工の渡辺さん…

◎上部の窓から見えるイケメン瀧口さん!!

◎そして、本日は現場に居ないけど… 謎のトランスフォーマー(笑)

◎色々な方々が携わって…

◎建物がつくられていくのです…

◎そして、場所は変わり…

◎長府の有限会社アミタさんの改装現場…

◎既存の飲食店を解体し、働きやすい気持ちの良い事務所にリフォームです!!!

◎ここ数日間は、天井を貼ったり壁のボードを貼ったり…

◎大工の藤本さんは木枠を取り付けたりしています。

◎以前、鏡を貼るための指示ですね…
◎昔工事をされた方のメッセージです(^^)

◎何だか、この部分が気になって…
◎撮り続けてます(^^;;; 別に意味は無いんですけどね(笑)

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