アミタさんのセントラルキッチン地鎮祭

有限会社アミタ

遂に本格始動!!! お日柄も良く、忌宮神社にて地鎮祭です。

◎ずっと水面下で進んでいた新プロジェクト…
◎いよいよ本格的に始動しました!!!

◎今回のクライアント様は下関市内で展開されている
医療法人松永会 松永医院医療法人松永会 老人保健施設アイユウ
社会福祉法人 松美会 アイユウの苑さんなどの食事を担当されている
有限会社アミタさん…

◎更なる進化を求めて、今回はセントラルキッチンを新築で建てることになりました…

◎本日はお日柄も良く、工事着工を前にして、地鎮祭…
◎今回は現地では無く、忌宮神社での地鎮祭…

◎玉串拝礼は… まずはお施主さんの松永由美子社長… ちょっと緊張気味…

◎そして、医療法人松永会 松永医院院長、施設の理事長でもある
◎松永院長…

◎そして、工事業者の代表として私が…

◎参加者全員で工事の安全を祈り… 無事に地鎮祭終了…

◎最後は全員で記念撮影…

◎その後、現地に行って…

◎この日は参加者全員に有限会社アミタさんでつくったお弁当を頂きました
◎折角天気が良いので、鯨館まで行って
◎お弁当タイム…
◎美味しいお弁当が、より美味しく感じる\(^O^)/
◎事故怪我の無いようにキチンとお仕事させて頂きます!!!

有限会社アミタ 山口県下関市長府中浜町1-5 電話083-245-7981
医療法人松永会 松永医院 山口県下関市長府中浜町2-5 電話 083-245-2103
医療法人松永会 老人保健施設アイユウ 山口県下関市長府金屋浜町1-5 電話083-246-5453
社会福祉法人 松美会 アイユウの苑 山口県下関市彦島迫町3-17-2 電話083-266-8287
忌宮神社 山口県下関市長府宮の内町1-18 電話083-245-1093

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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「ひと・モノ・コト」第六弾!!!絶賛放送中!!

有限会社アミタ

JCOM下関「ひと・モノ・コト」撮影のウラ側見せます!!

◎「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクトは…
◎いつもお世話になっている有限会社アミタの松永由美子社長の登場です!!!
有限会社アミタさんは、下関市内にある松永医院老人保健施設アイユウアイユウの苑などの
◎利用者様用のお食事をつくる会社…

◎まずは、関連施設の理事長でもあり、松永社長のお父様でもある松永院長が勤める松永医院さんへ
◎松永院長の診察風景から…

◎続きまして、院長と社長の打ち合わせ風景をロビーで撮影…
◎何だか本当に真剣なお話しになっていました…

◎さてさて、松永院長のインタビューです。
◎テレビや新聞などで慣れておられる院長… 全然動じていないです(笑)

◎松永院長、松永社長、山Dのスリーショット記念撮影でパシャリ!!!!
◎院長が社長に対する信頼度がひと言で伝わって来ました…

◎そして、場所を有限会社アミタさんの事務所に移動して
◎松永社長のインタビューです…
◎緊張して何もしゃべれないと言っていた社長なのに…
◎キャメラが回った瞬間から、流暢にインタビュースタート!!! やれるやん!!!(^^;;;;
◎僕の時はグズグズだったのに…
◎社長、完璧やん!!!(><) 流石です!!!!

◎その後、医療法人松永会 松永医院さんの建物内にあるデイサービスさんで
◎ご利用者さまの食事風景の撮影…
◎やはり、お食事タイムは楽しみのひとつ…
◎皆さん、残さず美味しそうに食べてました(^^)

◎我々も、有限会社アミタさんのお弁当を頂きました!!!
◎凄い豪華なお弁当で、キャメラマンの石田さんもニンマリ(^^)
◎小学校の時から食べるのが一番遅かった私は…
◎今回もビリでした(笑)
◎美味しいお弁当をありがとうございました\(^O^)/

◎若干、オシオシになってきた…(^^;;;
◎はい。いつものオープニング撮影です!!!
◎新しい施設の工事を一時中断して頂いての撮影…
◎工事関係者の皆様、ご協力ありがとうございました。
◎山Dが着ている、弊社のスタッフジャンバーが暑いと注文が出ていたので… 検討しなきゃ(笑)

◎そして、有限会社アミタさんの厨房に初キャメラ潜入!!!!
◎栄養士の榎頭さんもソフト食について、語ってもらいましたが…
◎何だかめっちゃ、スムーズにインタビューに答えてるし!!!
◎みんな凄いなぁ…
◎ちなみに、手前のひとは… 私(BOSS)です。ちゃんとマスクとキャップをかぶってます(笑)

◎取材最後は…
◎ソフト食と常食の違いを…
◎ソフト食を食べた山Dの反応はいかに!!!!

◎6月15日から6月30日までJ:COM下関「突撃!山D」で絶賛放送中!!!
◎食について、考える良い機会になると思います。
◎是非、ご覧下さい(^^)

「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト
有限会社アミタ 山口県下関市長府中浜町1-5 電話083-245-7981
医療法人松永会 松永医院 山口県下関市長府中浜町2-5 電話 083-245-2103
医療法人松永会 老人保健施設アイユウ 山口県下関市長府金屋浜町1-5 電話083-246-5453
社会福祉法人 松美会 アイユウの苑 山口県下関市彦島迫町3-17-2 電話083-266-8287

J:COM下関「突撃!山D」
放送日時 月〜金 8:00 / 15:00 / 22:00 土・日 8:00 / 15:0 / 20:00

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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つながる小料理屋さん

小料理 なみ

有限会社アミタ・松永由美子社長に連れて行ってもらったお店で…

◎「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト
◎いつもお世話になっている有限会社アミタの松永由美子社長の登場です!!!
◎と言うことで、有限会社アミタの松永由美子社長が前打ち合わせを兼ねて
◎お食事に誘って頂きました!!!

◎場所のセッティングは…
◎色々なお店を知っている有限会社アミタの松永由美子社長…
◎毎回外れ知らずで、ステキなお店に連れて行ってもらっています。

◎そして、今回も松永社長セレクトで… お店決定!!!
◎予約や段取りまでやって頂きました(^^)
◎カウンターと小上がり席がある、小料理屋さん…
◎早い時間にも関わらず、すでに満席状態…

◎今回のメンバーはJ:COM下関「突撃!山D」でお馴染みの山下ディレクターと
有限会社アミタの松永由美子社長… そして…
◎弊社システムエンジニア平山くんの四人で、来週の取材前のミーティング!!

◎ゲストの有限会社アミタの松永由美子社長の事について…
◎色々と取材、取材…
◎そうこうしているうちに…
◎いつの間にか、私が逆取材…
◎山Dのプライベートもやや垣間見れて…(笑)
◎でも、さすがインタビューのプロです…
◎私のあの話やこの話まで、ペラペラしゃべってしまいました(笑)
◎ああ、オフレコですよ(^^;;;;

◎そして、いつものようにブログ写真の許可を取っての写真撮影…
◎毎回、同席者の方々に「待て」をさせてしまって申し訳ないです(^^;;;
◎そして、今回は…
山D有限会社アミタの松永由美子社長のツーショット写真を
◎Facebookにアップ!!!!!

◎一通り仕事を終えて、食事とトークタイムに入ってすぐに…
◎Facebookメッセージが…
◎何気なく見てみると、il regalo(イル・レガーロ)の
◎オーナシェフである綾部さんから…

◎「お疲れ様です!そこのなみ、義兄さんのお店ですよ(笑)」
◎えええええ!!!!!!
◎凄い偶然!!!! しかも、場所が判ってしまったこともビックリ(笑)

◎いやいや、偶然なのか、必然なのか…
有限会社アミタの松永由美子社長に連れてきていただいたお店が
◎自分のクライアントの義兄さんのお店だったとは…
◎しかも、山Dも以前連れてきてもらったそうで、その方ともお知り合いだとか…
◎すごい、つながるデザインプロジェクトですね。

◎そんな必然を感じながら夜遅くまで四人の食事会は続きました…
◎松永由美子社長!!! 今夜もご馳走様でした!!!

◎小料理 なみ 福岡県北九州市小倉北区紺屋町4-15 電話093-521-7341
◎il regalo(イル・レガーロ) 北九州市小倉北区小文字2丁目2-8 電話093-383-8987

「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト
有限会社アミタ 山口県下関市長府中浜町1-5 電話083-245-7981
医療法人松永会 松永医院 山口県下関市長府中浜町2-5 電話 083-245-2103
医療法人松永会 老人保健施設アイユウ 山口県下関市長府金屋浜町1-5 電話083-246-5453
社会福祉法人 松美会 アイユウの苑 山口県下関市彦島迫町3-17-2 電話083-266-8287

J:COM下関「突撃!山D」
放送日時 月〜金 8:00 / 15:00 / 22:00 土・日 8:00 / 15:0 / 20:00

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
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凄いソフト食とデッカイ海老

有限会社アミタ

ソフト食が凄い訳…

◎「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクトは…
◎いつもお世話になっている有限会社アミタの松永由美子社長の登場!!!
◎と言う事で、来週の撮影を前に一度、厨房を見て欲しいとのオファーがあり…
◎弊社システムエンジニア平山君と行ってきました!!!
◎しっかりと衛生管理された厨房に案内された私たち…
◎スタッフの榎頭さんに凄く丁寧に色んな事を教えて頂きました(^^)

◎私たちがお邪魔したのは14時を過ぎていましたが、既に晩ご飯の準備で大忙し…
◎大量の食事をつくらなくてはいけないので大変ですよね。
◎それでも、利用者さんに安全に美味しく、そして愉しく食事をしてもらいたいという想いが
◎何一つ妥協することをしないチームづくりにつながっている…

◎前回の前打ち合わせで「ソフト食」について
◎色々と伺っていたのですが、実際に見てみると…
◎凄いことになっていました!!!!
◎何故、凄いのか…
◎是非、放送で見てもらいたいので、ここではお話しできませんが…
◎これだけの手間を掛けてつくる理由…
◎それは、全て利用者様に喜んでもらいたいという気持ち…
◎スタッフのみなさんも、作業工程が増えて大変だけど
◎喜んでもらえることにやり甲斐を感じているのがしっかりと伝わって来ます。
◎来週の収録が本当に楽しみです!!!!

◎さてさて、有限会社アミタさんの厨房見学前に…
◎長府にある有名なおそば屋さんへ…

◎松永社長と平山くんとランチタイムです!!!
◎何度来ても満席で入ることも出来ない人気店…
◎本日は昼時をちょっと過ぎていたので、無事に着席(^^)
◎そばアレルギーの松永社長は大海老の天丼二尾を注文!!!

◎私も右に倣えで、大海老天丼!!!!
◎でも、三尾に挑戦!!!
◎いつものマクロレンズで絞りボケボケ写真にしたので、海老の大きさが表現されていませんが(^^;;;
◎この海老のデカさと来たら… 凄いってもんじゃあないですよ!!!!!
◎何だろう… ひとくち目をかぶりついたけど、口に入りきれなかった!!!!!

◎松永社長は大海老二尾天丼!!!

◎そして、システムエンジニア平山くんは
◎大海老天そば…
◎最後の一滴までお汁を飲んでました(笑)
◎次回は私もお蕎麦に挑戦!!!!

「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト
有限会社アミタ 山口県下関市長府中浜町1-5 電話083-245-7981
医療法人松永会 松永医院 山口県下関市長府中浜町2-5 電話 083-245-2103
医療法人松永会 老人保健施設アイユウ 山口県下関市長府金屋浜町1-5 電話083-246-5453
社会福祉法人 松美会 アイユウの苑 山口県下関市彦島迫町3-17-2 電話083-266-8287

◎はつ花 山口県下関市長府侍町1-7-17 電話083-246-0120

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放送日時 月〜金 8:00 / 15:00 / 22:00 土・日 8:00 / 15:0 / 20:00

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有限会社アミタ・松永医院

「安心・安全・美味しい」生きるための食づくりしています…

◎「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクトは…
◎いつもお世話になっている有限会社アミタの松永由美子社長の登場です!!!
有限会社アミタさんは、下関市内にある松永医院老人保健施設アイユウアイユウの苑などの
◎利用者様用のお食事をつくる会社…
◎関連施設の理事長でもあり、松永医院の院長でもあり、松永社長のお父様でもある松永院長との
◎打ち合わせも無事に終わり…
◎恒例の記念撮影をパシャリ(^^)v

◎なぜ松永社長はこの道に進んだのか…
◎食との出逢いは…

◎色々と松永院長に聞こうと思っていたのですが…
◎最終的には松永院長の話で盛り上がりました!!!
◎当日の取材でも松永院長の別の面が垣間見れたら良いなぁ…

◎そして、場所を移して…
◎弊社、デザイン施工をさせて頂いた有限会社アミタのオフィスへ移動!!!!
◎今まで聞きたかった松永社長の色んなお話… いっぱい聞かせてもらいました(^^)
◎是非、取材当日はググッとこの辺りを聞き出せたら良いなぁ… と頭の中が大興奮です(笑)

◎とっても魅力的な有限会社アミタ・松永由美子社長の…
◎「ひと・モノ・コト」をお楽しみに!!!!
◎病院や施設などで出されている食事について、きっと考え方が変わると思いますよ…

「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト
有限会社アミタ 山口県下関市長府中浜町1-5 電話083-245-7981
医療法人松永会 松永医院 山口県下関市長府中浜町2-5 電話 083-245-2103
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放送日時 月〜金 8:00 / 15:00 / 22:00 土・日 8:00 / 15:0 / 20:00

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最近頻繁に起こる偏頭痛…バカボンのパパと同じ41歳の春を超えたから、県内初の最新型MRIが導入されている松永医院さんで検査をしてみました!

松永医院

◎本日は当社のクライアントでもあり下関ライオンズクラブのメンバーで
松永医院さんの院長とホームページの件で打ち合わせ
◎システムエンジニアの平山君がブログの説明を丁寧にしている間…
◎わたしはちょっと院長先生に最近よく起きる偏頭痛の相談をちらっとしたら…
◎40歳を過ぎているから精密検査をみてみたらと… アドバイス
◎せっかく松永医院さんには県内にない最新鋭のMRIがあるからそれは是非に!と急遽、精密検査…

◎唖然としている平山君をよそに… 検査用の服に着替えて、血圧測定や採血を…
◎メタボになったお腹をさらけ出し、エコーで検査… どうやらわたしは胆嚢が探しづらいそうです(笑)

松永医院

◎レントゲン機を使って、肺の写真も…

松永医院

◎さて、緊張の最新MRIを初体験!と言うか、MRI自体が初体験
◎金属物は全て取り外し、横になります。
◎10分弱… 音が少ししますが、ご安心下さいね。と言う看護婦さんの親切な説明に安心…
◎何事の無く、無事に検査終了!

松永医院

◎ちょっと気持ち悪いかもしれませんが、本邦初公開!デザイナー・重村の断面です(爆)
◎変わり者のデザイナーの脳みそはこうなっていたんですね。(笑)

松永医院

◎更に頭の断面も公開!
◎他の方々より脳みその量が少なかったらどうしようと思っていましたが
◎気を遣っての発言なのか、ご安心を… とのこと(笑)

松永医院

◎普段、こんな風に写真撮影は出来ませんが特別な許可を取って撮影しています
◎たばこも吸っていませんので、どうやら異常が無いようでした。
◎とりあえずは、大きな異常もなくひと安心…
◎でも、じゃあ、偏頭痛はなぜ?
◎この答えは院長先生にイイお話を頂き… わたしの中で解決出来たような気がしました。

松永医院

◎診療時間もとっくに過ぎてしまい
◎軽くご飯でも食べませんかという、院長先生の素敵なお誘いにのっかり…
◎事務長と平山君と四人で時間も遅いので歩いて行けるお店でお食事会…
◎瑞宝双光章を受賞された院長先生を前に緊張で食事も喉を通りませんでしたが
◎何だか、とっても美味しい料理でした。

津穂美

◎それでも、院長先生のお人柄なのか
◎勝手に緊張しているのはわたしの方で、やさしい笑顔でスゴイ内容の話を聞かせていただけました

津穂美

◎医療の現場の第一線で活躍されている方だからにじみ出る魅力なんだと思いました。
◎ここではご紹介できませんが、本当に奥の深い、いい話をたっぷり聞かせていただきました。
◎こういったBOSS会議もいいもんですね。

津穂美

医療法人松永会 松永医院 〒752-0975 山口県下関市長府中浜町2-5 電話 083-245-2103
◎津穂美 山口県下関市長府中浜町1-5サトウビル1F 電話083-245-0702

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