コピルアク Kopi Luwak ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆

コピルアク Kopi Luwak ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆

挽いた豆はチョコレートの様な甘さを含んだ香り

◎隠れ家的な空間が心地良い…

◎ここにはいつものメンバーが居て

◎ふらりとひとりで立ち寄っても、知り合いに逢える…

コピルアク Kopi Luwak ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆

◎コーヒーマイスターのオーナーが淹れる珈琲は美味い…

◎オーナーがつくるケーキは珈琲とケーキをお互いに引き立てる

◎さすが、コーヒーマイスターだからこそ、どんなケーキが珈琲に合うかを知っている…

◎だから、ここで愉しむ珈琲とケーキのセットは美味い…

コピルアク Kopi Luwak ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆

◎コーヒー専門店なのに…

◎ここで出しているカレーが美味い…

◎チキンカレーとグリーンカレーの2種類だけ…

◎全てが計算されている…

◎全てが珈琲を引き立てるための脇役だから…

◎でも、手づくりケーキもカレーも主役級に美味い…

コピルアク Kopi Luwak ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆

◎住宅街にあるお店…

◎カウンターがふたつにソファー席はひとつとテーブル席がひとつ…

◎小さな空間だけど、居心地がいい…

◎空間はひとつだけど、それぞれの空間も存在する不思議なお店…

◎一体感があるようで、自分だけの空間もしっかり確保されている感じ…

◎話したいときは仲間と話し、ひとりが良いときには一人になれる… 不思議な空間…

コピルアク Kopi Luwak ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆

◎今日は、珍しい珈琲を経験させてもらった…

◎Kopi Luwak(コピルアク)

◎ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆である

◎挽いた豆はチョコレートの様な甘さを含んだ香り…

◎ドリップするとココアの香りへと変化してゆく…

◎独特な芳醇な香りが特徴の珈琲…

◎他で飲めば一杯8,000円もするお店もあるとか…

コピルアク Kopi Luwak ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆

◎こんな貴重な体験をさせてくれたオーナーに感謝です…

コピルアク Kopi Luwak ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆

◎CAFE BARK(カフェ・バーク) 下関市形山町1-4 電話080-1933-2734

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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軍手ブルー44歳の誕生日と有村架純ちゃんの週めくりカレンダー

軍手ブルー44歳の誕生日と有村架純ちゃんの週めくりカレンダー

全64ページで構成された有村架純ちゃんの週めくりカレンダー

◎ひとりっ子同士の従兄弟でもある

◎弊社現場監督・軍手ブルーこと清洲…

◎44歳って…

◎歳取りましたなぁ(笑)

◎これからは健康管理だけはしっかりして下さいね。

軍手ブルー44歳の誕生日と有村架純ちゃんの週めくりカレンダー

◎ショートケーキを8個集めると…

◎ワンホールになりまっせ(笑)

軍手ブルー44歳の誕生日と有村架純ちゃんの週めくりカレンダー

◎もう一回言うけど…

◎健康管理だけはちゃんとしてね。

◎嫁さんでももらったらどうだい?

◎誰か、いい人いませんか?(笑)

軍手ブルー44歳の誕生日と有村架純ちゃんの週めくりカレンダー

◎話は変わって…

◎有村架純ちゃん…

◎かわいいね…

セブンで限定の週めくりカレンダーを予約受付するって言うから

◎いつものお隣のセブンで予約しようとしたら

◎「社長〜!うそやろう!」って、ずっと受付してくれなかった…

◎どう思う?(笑)

軍手ブルー44歳の誕生日と有村架純ちゃんの週めくりカレンダー

◎4月から1週間ごと、違う写真に変わるのがうれしいね…

◎パソコンデスクの横に置いて、癒されますよ(笑)

軍手ブルー44歳の誕生日と有村架純ちゃんの週めくりカレンダー

◎女性として見ると言うよりも…

◎娘のような感覚だけどね(笑)

◎有森架純さんからのコメント…

◎「今回は週めくりカレンダーという事でいろんな写真を選んで作りました。

◎最近は外の空気を思いっきり吸って撮影する事が少なかったので、

◎その土地の声を聞いて、 その場所で感じる気持ちを大切に撮影しました。

◎凝ったことは特にせず、そこにいる私をありのまま撮ることが出来ていると思います。

◎伸び伸びと、自由にいられることの楽しさを改めて感じることができた撮影でした。

◎沖縄編、茨城編、東京編の3つの顔をどうぞお楽しみ下さい。」

◎沖縄では壮大な自然を感じ、

◎茨城では懐かしいふるさとを感じ、

◎東京では都会の熱量を感じています。

◎3ヶ所それぞれで全く違う空気感の写真が収まっているそうです。

軍手ブルー44歳の誕生日と有村架純ちゃんの週めくりカレンダー

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900

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「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

イースターのキーワードは「たまご」と「うさぎ」

◎クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、ホワイトデーなどなどに続き…

◎ビジネスイベントが盛り上がる今日この頃…

◎またもや新しいキーワードが登場した…

◎下関で人気のdining cafe Bloom(ブルーム)

◎そのオーナーの口から出てきたのは…「イースター」のプチコース

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎イースター?

◎何ですか?それ?

◎弊社の女性スタッフはみんな知ってました(笑)

◎イースターのプチコースの撮影が決定した時点で

◎早速、カラフルに彩られた卵やうさぎの小物を用意…

◎なんだ、どうするんだ… と困惑(笑)

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎そして、私は下調べもせずに撮影当日…

◎自信ありげに運んできたお皿には「卵を使った料理ばかり」

◎アシスタントのえびちゃんは持ってきたカラフルな卵やうさぎを私に差し出す…

◎なんだ、どうしろって言うんだ…

◎何しろ、イースターが判らないからイメージがつくれず

◎雰囲気良く小物を並べていざ撮影(笑)

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎確かにデザートまで卵を使っている(笑)

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎結局、最後までイースターを知らずにこの日の撮影は終了…

◎このBOSS BLOGを書くときに、初めてネット検索「イースターとは」

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎キリスト教におけるもっとも重要な祭日

◎「復活祭」ということらしいです。

◎キリスト教徒の方はイースターの日に、クリスマスと同じ様に

◎家族でご馳走を食べてお祝いします。

◎キリスト教において卵は、生命の誕生を意味するもので重要なものと教えられているそうで

◎卵を使った遊びを行うのもイースターの特徴

◎家や庭に隠した卵を探し当てる「エッグハント」

◎スプーンに乗せた卵を割らずに誰が一番早く運べるか競う「エッグレース」

◎卵を割らないようにして転がして遊ぶ「エッグロール」など

◎これらは全て、キレイに色づけされた「イースターエッグ」を使うそうです。

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎またイースターにおいて「うさぎ」は、沢山子供を産むことから、豊かな生命の象徴とされています

◎また、イースターエッグを産んだのはうさぎである。という伝承も伝わっていて

◎イースターエッグと共に、うさぎをかたどったチョコレートなども飾られます。

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎春をお祝いするお祭りを象徴する女神と

◎キリストの復活祭が融合し

◎現在に伝わる「イースター(復活祭)」となりました。

◎イースターは、クリスマスなどと違って日付は毎年変わるそうです。

◎「春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日」と定められているから

◎日本では、2017年は4月16日。2018年は4月1日になるそうです…

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

◎お金の匂いがプンプンするイベント(笑)

◎良いところに目を付けたdining cafe Bloom(ブルーム)のオーナーですが

◎来月登場する「イースターのプチコース」をお楽しみに\(^O^)/

◎3月のブルームプレートもオススメですよ!

「たまご」と「うさぎ」でイースター(復活祭)をブルームで愉しもう

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

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3月3日のひな祭りは梅寿軒さんのさくら餅

梅寿軒のさくら餅

弊社にも女の子?が沢山居るもんで…

◎さくら餅王子登場\(^O^)/

◎一年前のBOSS BLOG見たら、同じこと書いてました(笑)

梅寿軒のさくら餅

◎唐戸で打ち合わせ、その後ヨロズカフェさんでランチして

◎さあ、事務所に戻ろうとしたら…

◎目に飛び込んできたのは「梅寿軒」の文字…

◎そうだ、今日はひな祭り…

◎事務所の女性達にさくら餅のお土産を!

梅寿軒のさくら餅

◎入店すると、お盆の上のさくら餅は全て売り切れ…

◎もう無いですか?と聞くと

◎出来たてがありますから、お待ち下さい…

◎さすが、次から次へとお客様もやって来て

◎皆さん、さくら餅買って帰ります…

梅寿軒のさくら餅

◎さくら餅の写真を撮らせて下さい!

◎って、お願いしたら… 快くOKを

◎何だか流れが良く、雰囲気良かったから

◎皆さんもご一緒に… パシャリ(笑)

◎ステキな笑顔も頂きました!

梅寿軒のさくら餅

◎事務所に飾られているおひな様にさくら餅を…

◎何だかお供え物みたいになったけど(笑)

◎スタッフ全員で美味しく頂きました\(^O^)/

梅寿軒のさくら餅

◎梅寿軒 山口県下関市中之町8番24号 電話083-222-2372

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日替わりランチもいいけど、グランドメニューのホットドッグはメチャ美味い

ヨロズカフェでランチ

とにかく素材にこだわった、3種類の無添加オリジナルソーセージ

◎唐戸で打ち合わせも終わり…

◎随分時間がずれたランチタイム…

ヨロズカフェでランチ

ヨロズカフェさんに入店したものの…

◎本日の日替わりランチはもう完売…

ヨロズカフェでランチ

◎ハンバーグ、ローストビーフ、パンシチュー、生パスタ…

◎うううう、食べたかった…

ヨロズカフェでランチ

◎と悲しんでいると

◎そう言えば、ホットドッグ食べたこと無かったです…

◎と言う事で、本日はホットドッグ初体験!!

ヨロズカフェでランチ

◎ホットドッグランチ(お好きなホットドッグ+ポテト+ドリンク)600円

◎ホットドッグランチ(お好きなホットドッグ+サラダ+スープ+ドリンク)650円

◎ホットドッグは3種類の無添加オリジナルソーセージ(あらびき・チョリソー・ハーブ)から選べます

ヨロズカフェでランチ

◎私と食事に行くときは写真を撮る根性と雰囲気とタイミングと腕を磨くために

◎必ず撮影させられるアシスタントのえびちゃん(笑)

ヨロズカフェでランチ

◎初めて食べたホットドッグは…

◎無添加オリジナルソーセージの美味さとパンチに負けないパンの旨味と野菜とのバランスが最高

◎サービスで付けて頂いたサラダとスープも間違い無い美味さに満足でした。

◎次回は久しぶりにローストビーフ丼食べたいなぁ…

ヨロズカフェでランチ

ヨロズカフェ 山口県下関市中之町11-7 電話083-222-1178

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ライトイットアップブルーinしものせき2017まつり

NPO法人シンフォニーネット・mimi hana カフェ

「世界自閉症啓発デー」のためにブルーライトアップされます

◎今年の4月2日に「ライトイットアップブルーinしものせきまつり2017」が開催されるそうです

◎この日に世界中の観光拠点が自閉症の啓発のためにブルーにライトアップするイベントだそうで

◎下関も海峡ゆめタワーや亀山八幡宮などがライトアップされ

◎「はい!からっと横丁」大観覧車前にて、下関市主宰のもと点灯式が行われるそうです。

◎他にもワークショップやライブ、アート展、パレードなどのイベントも開催予定…

◎弊社も微力ながらお手伝いさせて頂き、当日配布するうちわに名前が入りますよ(^^)

◎是非、みなさんもイベントにご参加されてはいかがでしょうか!

NPO法人シンフォニーネット・mimi hana カフェ

◎ということで、古くからのご近所さんで友人のゆりちゃんが

◎串団子の差入れを持ってきてくれました!

NPO法人シンフォニーネット・mimi hana カフェ

◎私は1本しか入っていなかった桜餅ゲットです(笑)

◎ゆりちゃん、ありがとう!

NPO法人シンフォニーネット・mimi hana カフェ

◎NPO法人シンフォニーネット
◎mimi hana カフェ 山口県下関市新地町2-13 電話083-232-3387


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初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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宇部のフランス料理店ラロマットのジロームとゆみえちゃん夫妻が来週フランス🇫🇷に帰ってしまう

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

近いうちにフランスで逢おうと固い握手で約束した

◎十代の頃から友達づきあいをしていた

◎宇部カジュアルフレンチレストラン・ラロマットのマダムゆみえちゃん…

◎当時、工場勤務をしていた彼女は

◎何を思ったか、突然料理の世界に飛び込んでいった…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎当時、宇部の居酒屋さんの厨房で料理を担当していた彼女だが

◎ホントにあのゆみえちゃんが料理とか出来るの?

◎という感じで心配していたけど…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎それから、その世界にドンドンはまっていった彼女は

◎突然、フランスで料理の修業をすると言って単身飛び立ってしまいました

◎まさにビックリ衝撃な出来事…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎そして、フランス語も話せない彼女は

◎色々な苦労を重ね

◎ひとりのフランス人シェフと出逢います…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎フランス中部シェール県リアン生まれ

◎14歳で料理の世界に入った彼…

◎各地で修業し、2003年2つ星レストランで働いていたとき

◎フランス料理コンクールで優勝。

◎その後来日し、大阪、名古屋、長野県で日本のレストランで働きフランスに帰国。

◎帰国後ノルマンディー地方で2年間レストランのシェフとして就任。

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎彼の名はジロームデュガン…

◎人生のパートナーとして選んだジロームと共に

◎再び日本に戻り

◎長年の夢を叶えるために二人の大好きな山口県でお店を出すことを決意…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎そんな話を聞いたのが

◎2009年1月26日…

◎門司港レトロにある元祖瓦そばたかせでの事でした…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎2010年2月に具体的な物件探しからスタート…

◎2010年3月にゆみえちゃんの地元である宇部の

◎お店の前が海… そんなステキなロケーションでフレンチ料理が

◎食べられる場所に決定…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎弊社で、建築デザイン設計施工、ロゴマーク、名刺、リーフレット

◎そして、ホームページ制作などを担当させて頂きました…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎2010年4月29日グランドオープン…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎この時まで、ジロームの料理を食べたことが無かったのですが

◎お皿の上にアートされた料理がゆみえちゃんのプロフェッショナルな

◎サービスで運ばれて来ることに深く感動したのを覚えています…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎私が知っているあの当時のゆみえちゃんではなく

◎プロとして、芯のしっかりしたマダムがそこには居ました…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎とは言え、やはりゆみえちゃん…

◎あの天然のキャラクターが、フレンチ料理という高級感を

◎おもてなしという温かいムードにしてしまう(笑)

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎二人の料理の凄さももちろん人気のポイントだと思うのですが

◎二人のおもてなしをしようという温かい個性に対するファンが多かった様な気がします

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎誰もが、料理のファンになり

◎誰もが、ジロームとゆみえちゃんのファンになった…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎普段は厨房に立っているのでジロームと話すことが出来なかったけど

◎お店が終わるとホールに出て、ジョークばかりのジローム…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎初めの頃に比べたら、日本語も流暢に話すようになり

◎もしかしたら、ホントは最初から日本語が話せたんじゃあないかと思うくらい(笑)

◎普段から、仕込みや準備で忙しい二人は

◎あまり、プライベートの時間を取ることも出来なかったみたいで

◎プライベートでご飯を食べに行ったのもほんの数回…

◎今思えば、もっと色んなとこに行けば良かったと後悔…

◎とくに、ジロームも残念がっていた富士山登山…

◎でもまた、機会があれば一緒に登りたいね…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎そんな、長いようで短かった時間…

◎突然、フランスへ帰ることが決まり

◎2016年の12月末、カジュアルフレンチレストラン・ラロマットを閉店…

◎今年に入ったら、もっと時間が取れるかと思いきや

◎お互いに時間が取れずに

◎今日、日本での最後の晩餐となりました…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎フランス料理のシェフですが

◎こういうレストランも大好きで

Grill&Bar 247・白澤さんの料理も気に入ってくれて良かった…

◎あっという間の数時間だったけど

◎近日中に、今度はフランスで逢おうと固い握手で約束しました。

◎ありがとう…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444
カジュアルフレンチレストラン・ラロマット 山口県宇部市東岐波4597-10 電話0836-58-3825


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今年のバレンタインもありがとうございます

有限会社デザインATOZ

「告白する日」から「感謝の気持ちを伝える日」に変化?

◎バレンタインっていつから始まったのかなぁ

有限会社デザインATOZ・菓子工房nanan・グランシャリオ

◎バレンタインデーの由来(インターネットより抜粋)

◎時代は3世紀、場所はローマ。

◎愛する家族、守るべき家庭は戦場でで戦い抜く意志をゆるがすからという理由で

◎時の皇帝により、若者は結婚を禁じられていました。

◎兵隊となり、戦争に出向く彼らがただ国のために命を捧げられるように…

◎キリスト教徒のバレンタインはそんな若者たちを哀れに思い、

◎密かに結婚させていました。

◎皇帝はそんなバレンタインを許すはずもなく、

◎バレンタインは処刑されたのです。

◎このバレンタインの処刑された日が2月14日。

◎時は流れ、200年後のローマ。

◎2月14日には、独身の男女がくじ引きでつきあう人を

◎決めるというお祭りが行われていました。

◎風紀の乱れを懸念したキリスト教は、このお祭りを廃止し、

◎キリスト教の殉教者を祀るお祭りにすることを定めます。

◎そこで選ばれたのが200年前、恋人達のために命を落としたバレンタインでした。

◎それ以降キリスト教で2月14日は、

◎恋人達がギフトやカードを贈り合う日として定着します。

◎というのが一般的にいわれているバレンタインデーの由来でしたが、

◎諸説あるようです。

◎現在では15世紀頃に恋人の要素が付け足され、

◎バレンタインが恋人の守護聖人になったとも…

有限会社デザインATOZ・菓子工房nanan・グランシャリオ

◎日本のバレンタインデーの由来(インターネットより抜粋)

◎デパート業界やチョコレート業界が仕掛けたキャンペーンが発端と言われていて

◎その発祥にはいくつか説があり、

◎1936年の神戸モロゾフ製菓説
◎1958年のメリーチョコレート説
◎1960年の森永製菓説
◎1965年の伊勢丹説
◎1968年のソニープラザ説などがあるが、判然としない。

◎何度か仕掛けられたバレンタインキャンペーンですが、

◎実は当時はチョコレートがメインのキャンペーンでは無かったそうです。

◎その当時は、欧米のように、バレンタインは想いを伝える日、とだけ銘打たれ、

◎お菓子メーカーの森永でさえ「チョコレートを添えて贈り物をする」

◎というキャンペーン内容で、しかも女性から男性という流れも

◎はっきりとはしていませんでした。

◎しかし、昭和50年代になると、女子が男子に親愛の情を込めて

◎チョコレートを贈るという独自の「日本型バレンタインデー」の流れが

◎じわじわと流行し始めます。

◎するとその形が瞬く間に日本中に定着し、

◎見事に「バレンタインは女性が男性にチョコを贈る日」になったそうです。

有限会社デザインATOZ・菓子工房nanan・グランシャリオ

◎日本のホワイトデーの由来(インターネットより抜粋)

◎ちなみに、男性が女性にお返しをするホワイトデーも日本独自の文化。

◎1977年に和菓子屋・石村萬盛堂は、バレンタインデーの返礼として

◎マシュマロデーを開始した。

◎後に名称を「ホワイトデー」に統一し、見事に定着しました。

有限会社デザインATOZ・菓子工房nanan・グランシャリオ

◎ネットで調べるとこんな感じで出てきますね(笑)

◎私がバレンタインを意識しだしたのは小学生の頃でしょうか…

◎当時流行った、ピーナッツが入ったハート型のチョコレートを

◎もらったような記憶が…

◎50円くらいだったような気がします…

有限会社デザインATOZ・菓子工房nanan・グランシャリオ

◎気になってネット検索してみると…

◎不二家の商品だったんですね。

◎今でも購入できるようで… 1935年(昭和10年)から製造販売しているそうで

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎そんなバレンタインですが…

◎最近では愛を告白する日というよりは感謝を伝える日という意味合いが

◎強くなってきているようで、会社の仲間や上司へ、家族や友達など

◎日頃口に出して言えない気持ちを、バレンタインというきっかけで

◎改めて感謝の気持ちを伝えられるのは良いことですね。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎今年のバレンタインも

◎会社の女性スタッフやクライアント様から

◎ステキな感謝の気持ちを沢山頂きました…

◎酔拳で蹴られないように、これからも感謝の気持ちを忘れないようにします(笑)

有限会社デザインATOZ・菓子工房nanan・グランシャリオ

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900
パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17 電話0836-84-7117


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
BOSS camera(Tumblr)
Instagram(atozboss)

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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人気爆発の「星の王子さま」「グランショコラ」が売れすぎると…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

新しい命と共に生まれたお菓子「星の王子さま」は私が命名しました。

◎北海道産のチーズを使用した一口サイズの人気商品

◎「星の王子さま」

◎南山オーナー夫妻に二人目のお子さんが誕生することが判った時に

◎今までも人気商品だった「プチチーズ」をリニューアルすることが決定し

◎ネーミングとパッケージデザインを担当させて頂いた…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎この時に瞬時に思ったのがこのネーミング…

◎お店のコンセプトでもある「おおぐま座こぐま座」のキャラクターと

◎1周年記念の時期に舞い降りてきた男の子をイメージして

◎どう考えても「星の王子さま」しかないと確信(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎「プチチーズ」というネーミングの頃よりも

◎味もパッケージもネーミングも進化した「星の王子さま」は

◎爆発的な人気商品に!!!!

◎お土産に丁度良い価格とサイズと言う事もあって、箱買いされるお客様が多い

◎更に、自分が食べるようについでにバラで買うお客様も多いとか…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎そして、次なる人気商品…

◎グランショコラは小麦粉不使用の生地を蒸し上げたしっとりと軽いケーキ

◎同じ時期にリニューアルしたこのグランショコラもパッケージやポスター効果も

◎手伝って、何本も同時購入されるお客様が多いそうです…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎この二大人気商品を強みにグランシャリオ

◎根強いファンに愛されるお店へと進化しております…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎今年のおひな祭り用の撮影…

◎この日は朝から雪が吹雪く寒さ…

◎外国のケーキ屋さんみたいな写真が撮れました(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎撮影も打ち合わせも終わり、片付けをしていると

◎南山奥様が…

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎優しく、バレンタインのケーキを手渡してくれました…

◎お仕事を頂いて、こんなバレンタインまで頂けるうれしさ…

◎これからも、良きビジネスパートナーとして

◎みんなに愛されるケーキ屋さんづくりのお手伝いをしていきたいと思います。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17 電話0836-84-7117


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春のブルームも見逃せませんよ

dining cafe Bloom(ブルーム)

ATOZホームページサポート撮影カメラマン募集中!!

◎季節ごとにリーズナブルで満足度の高いコースメニューを登場させる

◎弊社設計デザイン施工をさせて頂いた人気カフェのdining cafe Bloomブルーム

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎今回も月替わりのブルームプレートの撮影と

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎春のコースの撮影にやって来ました!!

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎今回もあの女性が撮影同席…

◎オーナーが考えたコースメニューを小物や背景を使ってレイアウトし

◎メニュー内容についてシゲムラ紀信が意見を言うこともあり…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎まず、私が撮影…

◎その後、あの某フリーペーパーさんが撮影…

◎そして、オーナー奥様がスマホ撮影…

◎その撮影風景を弊社アシスタントえびちゃんが撮影…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎そんな感じで毎回dining cafe Bloomブルームさんの撮影は進みます(笑)

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎もしかしたら、私がカメラマンと思っている人もいるかもしれませんが…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎私は写真好きな建築デザイナー…

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎主にお店の設計デザインをやっていて、トータルでコンセプトを決める役割です

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎と言うことで、どこかステキなカメラマン居ませんか?

dining cafe Bloom(ブルーム)

◎企画、アシスタント、営業、カメラマンが出来る方、大募集です。

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloomブルームさんのコース詳細が決まったらホームページにて

dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001


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リニューアルオープンしたふじ珈琲さん!!新メニューも登場

ふじ珈琲・唐戸商店街インバウンド・プロジェクト・カモンワーフ・唐戸市場

唐戸商店街を「ありがとう」でいっぱいにしよう!!

ふじ珈琲\(^O^)/唐戸商店街を

◎「ありがとう」でいっぱいにしよう!!

ふじ珈琲・唐戸商店街インバウンド・プロジェクト・カモンワーフ・唐戸市場

◎Welcome to KARATO SHOUTENGAI

◎インバウンド・プロジェクトでホームページ用の写真を

◎シゲムラ紀信で\(^O^)/

ふじ珈琲・唐戸商店街インバウンド・プロジェクト・カモンワーフ・唐戸市場

◎外国人観光客が安心出来る様なお店紹介、人物紹介のサイトを目指して!!!!!!

◎前回も取材をさせて頂いたのですが

◎2月4日にリニューアルオープンしたと言うことで、再取材!!!

ふじ珈琲・唐戸商店街インバウンド・プロジェクト・カモンワーフ・唐戸市場

◎大きなカウンターの店内から、コミュニティースペースがあるカフェに変身!!

◎ガラリと雰囲気も変わって、明るく広い店内へ…

◎珈琲豆の販売、店内飲食は今まで通りに

◎新しいフードメニューとして、地元食材を使用したドッグが数種類登場です

ふじ珈琲・唐戸商店街インバウンド・プロジェクト・カモンワーフ・唐戸市場

◎今流行のジビエを使ったホットドッグを是非食べたいです!!!

ふじ珈琲・唐戸商店街インバウンド・プロジェクト・カモンワーフ・唐戸市場

◎帰りに珈琲までご馳走になりました。

◎そして、次なる目的地は…

ふじ珈琲さんから、横断歩道を渡り唐戸市場へ…

◎途中、テレビカメラを抱えた集団が居たので何の取材かなぁ…とのぞき込むと

◎山本譲二さんがレポートやってました…(笑)それだけです(笑)

ふじ珈琲・唐戸商店街インバウンド・プロジェクト・カモンワーフ・唐戸市場

◎そこから、てくてく歩きながら赤間神宮へ…

◎改めて、唐戸カメラさんぽやってみたくなりました。

ふじ珈琲・唐戸商店街インバウンド・プロジェクト・カモンワーフ・唐戸市場

ふじ珈琲 山口県下関市中之町1-14  電話083-249-6512
唐戸商店街インバウンド・プロジェクト


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菓子工房 na.nanのひな祭りは華やかひらひら、キュートでキラキラ!!!

菓子工房 na.nan

世界一美しいケーキをつくる菓子工房 na.nanさん

◎やって来ました!! 春のこの季節!!

◎ひな祭りは、日本において、女子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事。

◎ひな人形を飾り、桃の花を飾って、雛あられや菱餅を供え

◎白酒やお寿司などを食べながら愉しむ節句の祭り(Wikipedia)

菓子工房 na.nan

◎街のおもちゃ屋やベビー用品売場では

◎五段、七段、八段などの大きなひな人形飾りから…

◎男雛と女雛だけのひな人形まで様々…

◎テレビからはひな人形のCMが流れ始めています…

菓子工房 na.nan

◎女の子のお子様が居られるご家族には愉しいイベント…

◎世界一美しいケーキをつくる菓子工房 na.nanさんも

◎ひな祭りに華を添えるケーキをご用意しております…

菓子工房 na.nan

◎いつもの大人の雰囲気漂う色気のあるケーキとは

◎全く違うテイストで、華やかひらひら、キュートでキラキラ!!!

◎ひな人形が無くても菓子工房 na.nanさんの「ひなケーキ」で

◎可愛い娘さんを中心に家族で愉しいひな祭りをしてみてはいかがでしょうか?

菓子工房 na.nan

◎そして、菓子工房 na.nanの新商品は今回もセクシーです(笑)

菓子工房 na.nan

◎キャラメルムースの中にバナナゼリーとチョコスポンジが入った

◎ミルクキャラメル380円…

◎バナナゼリーのアクセントがかなりのポイントです。

菓子工房 na.nan

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900


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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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やっぱり美味しい虎月堂の包装シュークリーム180円

KOGETSUDO(虎月堂)南浜店

秘伝カスタードクリームはその日の内に食べないと販売しない。

◎看板商品となって早20年余。

◎発売以来一日の製造数500個が毎日午前中で売り切れてしまう。

◎テレビの取材も多いが、

◎口コミで宇部近郊を含め県内各地の甘味通をとりこにしている。

◎毎朝、焼き上げるシュー皮は薄くこんがりと仕上がり、

◎この中に甘さを抑えめにした秘伝のカスタードクリームがたっぷりと入れられる。

◎すべて新鮮素材のためその日の内に食べないと販売しない。

◎まさに「極上シュークリーム」である。

KOGETSUDO(虎月堂)南浜店

◎と、ホームページで紹介している「KOGETSUDO(虎月堂)」の

◎包装シュークリーム180円…

◎昔からのファンで、宇部で打ち合わせがあると買って帰る(笑)

KOGETSUDO(虎月堂)南浜店

◎でも、宇部市昭和町と下関から離れたところにあるので

◎なかなか行くコトが出来なかったけど

◎この度、KOGETSUDO(虎月堂)南浜店がオープンして

◎下関にも近くなったので行きやすくなりました…

KOGETSUDO(虎月堂)南浜店

◎場所は、カメラのキタムラ宇部店の横

◎元、カレー屋さんだった場所…

KOGETSUDO(虎月堂)南浜店

◎小ぶりでしっとりした薄皮… 中にはたっぷり入ったカスタードクリーム…

◎常温で保管するという…

KOGETSUDO(虎月堂)南浜店

◎ショーケースに並ぶケーキ達も魅力的…

◎食べてみたいケーキがズラリ並んでいました…

◎中でもちょっと気になったのが「虎月堂フロマージュ」1,550円

◎ベークドチーズとムースフロマージュの二層で作られた爽やかなチーズケーキ。

◎と、説明があったけど…

◎ふんわり柔らかそうな見た目は是非口にしてみたい逸品…

KOGETSUDO(虎月堂)南浜店

KOGETSUDO(虎月堂)の包装シュークリームを弊社スタッフへのお土産に

◎買って帰ると…

◎な、なんと弊社建築デザイナー藤井がローソンスイーツのお土産を(笑)

◎今日はシュークリームの日ですね(笑)

◎でも、意外にローソンのレアチーズのもっちりとした生どら焼きが美味かった

KOGETSUDO(虎月堂)南浜店

KOGETSUDO(虎月堂)南浜店 山口県宇部市南浜町1-6-43 電話0836-43-7361


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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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西洋菓子ちからやはイチゴにチカラを入れてます

西洋菓子ちからや

いちごのケーキ大集合\(^O^)/

◎弊社設計デザイン施工をさせて頂いた

◎築100年の学校をリノベーションして造られたケーキ屋さん…

西洋菓子ちからや

◎ホームページ制作&サポートも担当させて頂いていて

◎本日は、バレンタインと新商品のホームページ用撮影…

西洋菓子ちからや

西洋菓子ちからやさんはいちごの特別なルートにより

◎厳選された良いイチゴが沢山仕入れるために

◎オーナーパティシエにとってはお客様に美味しいいちごのスイーツを

◎提供出来るという西洋菓子ちからやさんならではの強みで

◎今回は「いちごの商品」が充実となりました\(^O^)/

西洋菓子ちからや

◎特に私がお気に入りの商品は…

◎イートイン限定商品で1日限定10個という商品

◎「苺のミルフィーユ(450円税込)

西洋菓子ちからや

◎いつもの撮影特権で撮影後、美味しく食べさせて頂きましたが

◎サクサクのパイ生地に挟まれた

◎たっぷりのカスタードクリームとたっぷりの苺

◎フォークを上から入れると、サクサクッといい音を奏でながら…

◎テイクアウトが出来ないのは、パイ生地がシナッとしてしまうから

◎やはり、注文してつくる、サクッとした食感を愉しんで頂きたいとオーナーは言う

西洋菓子ちからや

◎この「苺のミルフィーユ」は1月21日から2月28日までの期間限定なので

◎急いで西洋菓子ちからやへ!!!!

◎苺の入荷がどこよりもいいから出来る西洋菓子ちからやの苺フェアー…

◎是非、お越し下さい\(^O^)/

西洋菓子ちからや

西洋菓子ちからや 山口県下関市大字小野字刈屋639番地 電話083-227-3370


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新フランソワの生上菓子で大切なひとへ告白を…

株式会社曽呂利・フランソワ

シゲムラ紀信が今年のバレンタイン用の商品撮影にやって来ました!!

◎山口県内に多店舗展開されている「洋菓子と和菓子のお店」株式会社曽呂利

◎先日、弊社が設計デザイン施工をさせて頂いた

◎新ブランド店の「フランソワ ザ・モール周南店」

株式会社曽呂利・フランソワ

◎白と白木とステンレスを基調にしたお店で

◎新商品の発売もあって、連日多くのお客様が来店されていると聞き

◎ホッとひと安心…

株式会社曽呂利・フランソワ

◎今回は、シゲムラ紀信が

◎今年のバレンタイン用の商品撮影にやって来ました

株式会社曽呂利・フランソワ

◎「洋菓子」もさることながら

◎「和菓子」特に「上生菓子」の美しさにはいつもこころ奪われます…

株式会社曽呂利・フランソワ

◎基本的にはスペックの写真を撮れば終わりなのですが

株式会社曽呂利・フランソワ

◎ついつい、写真が撮りたいという欲求だけで

◎X-Pro2にカールツァイス Touit 2.8/50Mを付けて

株式会社曽呂利・フランソワ

◎ライティングも陰影をしっかり付けて

株式会社曽呂利・フランソワ

◎格好良く撮影…

◎黒いお盆に浮かび上がる「上生菓子」の色とフォルムにうっとり…

株式会社曽呂利・フランソワ

◎もちろん、バレンタイン用のチョコレートの撮影や

株式会社曽呂利・フランソワ

◎バレンタイン限定商品の撮影などもちゃんとやっています。

株式会社曽呂利・フランソワ

◎今回は、クッキーにオリジナルのイラストやコメントが入った

◎クッキーを添えて、バレンタイン当日に

◎好きな人への告白も良し

◎いつもお世話になっている方へ感謝のプレゼントも良し

◎きっと喜ばれると思います。

株式会社曽呂利・フランソワ

株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎ザ・モール周南店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店


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今年のグランシャリオは大人の香りで

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

女性ファンのこころをわしづかみしたグランシャリオがつくるバレンタイン

◎今年のバレンタインは大人の香りを漂わしてみてはいかがでしょうか?

◎トリュフ3個 800円(税別)5個 1,300円(税別)8個 1,800円(税別)

◎グランシャリオのロゴマークが入ったオリジナルのパッケージになっています

◎ブルーのパッケージに入ったのは、生チョコ1,300円(税別)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎夜空の世界のおとぎ話をコンセプトにしたグランシャリオ

◎フランス語で北斗七星…

◎ひしゃく状の形で連なった七つの星はおおぐま座の尻尾である。

◎星座のおおぐま座とこぐま座は母と子の関係であり、

◎子を想うおおぐま座はこぐま座の周りを回っていて、

◎二人の尻尾が長いのはゼウスが天に送るときに引っ張ったからだと言われています。

◎この星座の神話に登場する「おおぐま座」と「こぐま座」をキャラクターにして

◎コンセプトに基づいてロゴマークをデザインしました。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎そんなコンセプトを持った

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)のケーキやお菓子は

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎女性客のこころを鷲づかみ…

◎2月14日のバレンタインデーには宇部小野田で

グランシャリオのパッケージに入った愛のスイーツを持った女性が

◎あっちこっちで出没する事でしょう(笑)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎今回、とっても興味があったのがこのお菓子…

◎実はこれらは全てチョコレートで出来ていて結構大きいんです。

◎クルマのムーラージュの中にはトリフが入っていて

◎エッフェル塔やうさぎのムーラージュなどもあります

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎バレンタイン用のケーキも充実…

◎バレンタイン限定のホールケーキ「ピュアラブ」

◎12センチが2,200円(税別)15センチが2,900円(税別)となっています。

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

◎ミルクチョコレートムースの中にミントのブリュレを入れた

◎バレンタイン限定の「ミゼラブル」410円(税別)

◎ハートの器を抱いたかわいいクマちゃんの中に濃厚なチョコプリンと

◎フルーツで飾った「メイクミーハッピー」410円(税別)です

◎私は是非ともクルマのムーラージュが欲しいです!!

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)

パティスリー・グランシャリオ(Patisserie Grand Chariot)
◎山口県山陽小野田市日の出3丁目7-17 電話0836-84-7117


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2017年菓子工房na.nanのバレンタイはセクシーがキーワード

菓子工房 na.nan

やっぱり色っぽい、良太郎さんのケーキたち

◎遂にあの日がやって来る…

◎男性諸君はいつもドキドキ…

◎ステキな女性に愛を告白されたらどうしようと…

菓子工房 na.nan

◎想いを寄せる男性に情熱的な愛の告白をしようとしている貴女…

◎是非、その前に菓子工房 na.nanに寄ってから

◎バレンタイン商品を買ってから行きましょう(笑)

菓子工房 na.nan

◎今回の菓子工房 na.nanのバレンタイン特集も

◎とってもセクシーなお菓子ばかり…

◎久しぶりに商品撮影をしたような気がしますが

◎改めて、良太郎さんのケーキは色っぽいと感じましたね(笑)

菓子工房 na.nan

◎そして、今回もステキな新商品が登場しました

◎白いドレスを身にまとい赤い宝石を付けた「ブラン」380円

◎ホワイトチョコのムースにマンゴーとパッションのゼリーが入ってます

菓子工房 na.nan

◎大人の色気が漂う「ガトーショコラ」380円

◎パッションフルーツのタルトにビターなガトーショコラがよく似合う

菓子工房 na.nan

◎着物が似合う女性は大人の品…「春がすみ」370円

◎いちご果肉入りのヨーグルトクリームを巻いて…

菓子工房 na.nan

◎シゲムラ紀信の役得…

◎撮影したケーキを食べさせてもらえること\(^O^)/

◎今回のBOSSオススメの一品はコレ

◎ベルギー産クーベルチュールを使用した「フォンダンショコラ」190円

◎レンジで10秒ほど温めると中からチョコレートがとろけ出す…

◎こんなに色気のある演出ありますか?(笑)

菓子工房 na.nan

◎そして、今や菓子工房 na.nanさんの人気ナンバーワン商品

◎「ほほえみ」ちゃん\(^O^)/

◎弊社がデザインさせて頂いた「新パッケージ」が登場!!!

◎バレンタイン限定の「ほほえみ・チョコレート」を

◎プレゼントにいかがでしょうか?

菓子工房 na.nan

◎通常バージョンもあります\(^O^)/

菓子工房 na.nan

 

菓子工房 na.nan

 

菓子工房 na.nan

 

菓子工房 na.nan

 

菓子工房 na.nan

 

菓子工房 na.nan

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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パンケーキ王子は2017年も飛びます

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

ふらりと入った店はガッカリなお店の姉妹店だったのだが…

◎広島のまちをぶらりと…

◎歩いていると、美味しそうなパンケーキの写真があるメニュー看板発見

◎目の前にはエレベーターのみ…

◎どうやら、3階にこのお店はあるようです…

◎どんな雰囲気のお店か判らず、とりあえずチャレンジ!!!

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎雑居ビルの小さなエレベーター…

◎3階について、エレベーターのドアが開くと

◎そこはもう店内… と言うか、目の前はボックス席…

◎う〜… もう逃げられないぞ(笑)

◎でも、店の中は若い女性ばかり…

◎雰囲気も悪くなく…

◎2組のお客様が待っている…

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎スムーズにお客様は流れ…

◎自分たちも着席…

◎店員さんの雰囲気も良いし、お店の雰囲気も落ち着ける…

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎お正月限定カフェメニュー…

◎オススメのパンケーキ…

◎フレッシュとコンポートの2種類のイチゴに練乳ソースで仕上げた

◎「ストロベリーミルク」1,260円…

◎一番上のパンケーキに仕込まれた「クリームチーズ」が堪らなく美味い

◎ふわふわ、ほかほか、しっとりで甘みも適度なパンケーキは

◎パンケーキ王子も満足…

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎次に運ばれて来たのは…

◎パティシエ手づくりの塩キャラメルのソースで甘く、ほろ苦く仕上げた

◎「キャラメルプールサレ」640円…

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎パンケーキの衝撃が強すぎて(笑)

◎反応が薄くなったけど、塩キャラメルソースの甘さとほろ苦さが美味かった

◎でも、次回はパンケーキをもうひとつオーダーしたい(笑)

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎味もお店の雰囲気もスタッフ対応も満足のお店を後にして…

◎暗くなってきた広島の街へ…

◎ふと、目に留まったお店の看板…

◎あれ、このお店は…

◎3年くらい前にBOSS BLOGでガッカリだったパンケーキとマカロンのお店…

◎しかも、さっきパンケーキが美味しかったお店のロゴマークと一緒じゃん…

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎何がガッカリだったのか気になってBOSS BLOGで見て見たら…

◎なるほど、そういう事だったんですね(苦笑)

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎でも、今日行ったお店は

◎全然そんなこと無くて、本当にステキなお店でした…

◎次回、また行ってみたいですね。

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎最近、オールドレンズにはまっている私…

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎特にバブルボケという特殊なボケ方をするこのレンズ…

◎点光源に向けて、ピントをずらしていくと思った様なボケが出来ます。

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎あえてピントを合わせないボケ写真…

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎ギリギリのところで、ステキなバブルボケが表現出来て

◎何の写真か判るような作風で遊んでます(笑)

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎この時期はイルミネーションも多いから…

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎バブルボケを愉しむには良い季節です…

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎でも、こんなのばっか撮っているとそのうち飽きるでしょうね(笑)

MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)
◎広島県広島市中区本通9-19 3F 電話082-258-1010


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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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新フランソワ・ザモール周南店OPEN!!

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

今まで創り上げたモノを壊して、変える勇気…

◎新ブランド「フランソワ」さん オープンおめでとうございます\(^O^)/

◎下松のザ・モール周南に新しく生まれかわり、新規オープンしたフランソワさん

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎何度も何度も打ち合わせをして、二転三転した日々…

◎今まで創り上げたモノを壊して、変えるというのは

◎本当に勇気の要ることです…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎でも、それを壊して生まれかわることで見えてくることがある

◎もちろん、それはギャンブルではありません…

◎沢山、沢山、色々なコトを考え

◎リスクを減らし、成功への道を導き出してゆく…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎今までのお客様を大切にし、新しいお客様に知ってもらう…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎多店舗展開しているから出来るコト

◎和菓子と洋菓子を扱うから出来るコト

◎こだわりを持った職人さんが居るから出来るコト

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎固定概念を捨て、強みを見つけ出し

◎表現を具現化してゆく…

◎そして、多くの方々に知ってもらう…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎それが、デザインの役目だと思うのです…

◎折角、ステキなお菓子をつくっても、知ってもらわなければ意味が無い

◎食べてもらえなければ、意味が無い…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎一度でも手にとってもらえて、食べてもらえたらコッチの勝ち

◎あとは、リピーターになるかどうかは、お店の努力(^_^)b

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎ザ・モール周南の一階に出来たこのフランソワさんは

◎全体の照度が低い中で電照のボーダー吊りと白木&ホワイトのコントラストで

◎明るく輝くショップとなり、お客様がどんどん集まり始めていました…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎商品の種類が多いフランソワさんだから出来る

◎「はじめましてセット」はすぐに在庫が無くなるくらいの売れ行き…

◎新しく生まれかわった「フランソワ」をどうぞ宜しくお願いします。

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎フジグラン山口店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店


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新ブランド「フランソワ」ザモール周南に誕生

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

洋菓子フランソワと和菓子 一閑(ひとりしずか)がひとつに

◎山口県内で多店舗展開している株式会社 曽呂利さん

◎ひとつの店舗の中で「洋菓子 フランソワ」と「和菓子 一閑(ひとりしずか)」

◎の看板がふたつ存在していたのが今までの店舗でしたが…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎この度、そのふたつがひとつになり

◎新しいブランド「フランソワ」が誕生しました。

◎それに先駆け、ロゴマークが決定…

◎新しいロゴマークには「フランソワ」という字がモチーフに

◎沢山配置されています…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎そして、この度

◎ザ・モール周南に新店舗もオープン!!!

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎新ブランド店として、初の実店舗オープンとなります。

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎今までのコンセプトとはまるっきり違うコンセプトになるので

◎お店のレイアウトもデザインも全く違います…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎長い時間を掛けて、クライアントと色々な意見をぶつけ合いました…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎建築デザインが決まったのは

◎オープンから逆算して、もうギリギリ…

◎最後の段階で大どんでん返しのプラン変更で

◎かなり慌てましたが…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎いつもの施工メンバーと弊社現場監督の軍手ブルーこと清洲が居れば

◎心配なし…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎ショッピングセンターなので、他店が閉店した

◎10時以降から作業開始…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎実質5日間ぐらいの工程で完成…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎とっても小さいスペースですが、完成した店舗は

◎明るく、広く見えます…

◎16日、17日、18日はオープニングイベントも開催しますので

◎是非、お越し下さい\(^O^)/

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎フジグラン山口店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店


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cafe crowd(カフェクラウド)の新メニュー登場

cafe crowd(カフェクラウド)

秋川の卵サンドが魅力的

◎山口市泉町… 「ボウリングの森」内にある

◎話題のカフェ… cafe crowd(カフェクラウド)さんの

◎新メニュー撮影にシゲムラ紀信が行って来ました!!

cafe crowd(カフェクラウド)

◎広い、広い空間を持つcafe crowd(カフェクラウド)は

cafe crowd(カフェクラウド)

◎音楽イベント盛んに開催されていて

◎この日も撮影中にライブのリハをやってました…

cafe crowd(カフェクラウド)

◎さて、新メニューに期待が高鳴ります…

cafe crowd(カフェクラウド)

◎まずやって来たのが、ふっくら分厚い卵がサンドされた「秋川の卵サンド」

cafe crowd(カフェクラウド)

◎エビとアボカドがたっぷりサンドされた「オープンサンド」

cafe crowd(カフェクラウド)

◎アラカルトのフィッシュ&チップス自家製タルタル添えやフライドポテト

cafe crowd(カフェクラウド)

◎タコライスも進化して…

cafe crowd(カフェクラウド)

◎とろ〜りチーズと卵の焼きカレーが堪らない「クラウドチーズ焼きカレー」

cafe crowd(カフェクラウド)

◎女性に人気の「アボカドマグロDON」

cafe crowd(カフェクラウド)

◎不動の人気を誇る「ステーキDON」や「焼肉豪快サラダ」

cafe crowd(カフェクラウド)

◎スイーツだって話題のメニューが盛り沢山

◎アイスクリームとベリーのフレンチトーストは当店人気ナンバーワン

cafe crowd(カフェクラウド)

◎冷たいアイスクリームと温かいエスプレッソコーヒーのハーモニー

◎アフォガートはイタリア語で「溺れたアイスクリーム」という意味だそうで…

◎ランチでもディナーでもカフェでも

◎一人でも二人でも団体でも…

◎cafe crowd(カフェクラウド)は色々なお客様の対応に応えられるカフェです

cafe crowd(カフェクラウド)

◎cafe crowd(カフェクラウド)山口市泉町9-1ボウリングの森 電話083-976-4820


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11月20日お誕生日おめでとう

11月20日誕生日おめでとう

実は超天然だということをご存じでしょうか(笑)

◎弊社建築デザイナー・藤井

◎もういくつになったのでしょうか…

◎起業当初から戦友として共に戦ってきた大切なパートナーです…

11月20日誕生日おめでとう

◎ビックリするような病気にも打ち勝つ

◎強いひと…

◎私よりしっかりしているイメージがありますが…

◎実は超天然だということをご存じでしょうか(笑)

11月20日誕生日おめでとう

◎本日は、西洋菓子ちからやさんの特別なフルーツもりもりのケーキで

◎お誕生日おめでとう\(^O^)/

◎で、一体いくつになった?(笑)

◎お互いに健康には気を付けて頑張りましょう…

11月20日誕生日おめでとう

西洋菓子ちからや 山口県下関市大字小野字刈屋639番地 電話083-227-3370


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ひとモノコト「海響館カメラさんぽ」その3…12人の作品展へ

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

ものばんくの吉田社長!! ありがとうございます

◎「すいぞくかんカメラさんぽ」11月4日のひとモノコトイベント…

◎朝9時に集合して、水族館での撮影ポイントをレクチャーした後に

「海響館」で、いざ本番!!!!

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎それぞれのゾーンで、それぞれの想いを、写真に納めて…

◎再び、ヨロズカフェへ戻って来ました…

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎ここからが、今回の「海響館カメラさんぽ」のメインイベント(笑)

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎各自が撮った沢山の写真の中から「5枚」選ぶ…

◎フィルム時代なら、12枚撮り、24枚撮り、36枚撮りなど

◎ある程度、撮った写真を把握できる範囲の枚数だし

◎フィルムの枚数に限りがあるから、一枚一枚を丁寧に撮るので

◎その一枚に対する思い入れがあるから、選ぶことも出来るでしょうが…

◎デジタル時代の今、何枚撮っても関係ないからバシャバシャ撮るし

◎撮ったら、撮ったで、撮りっぱなし…

◎プリントするどころか、パソコンに撮り出すことさえしていない人が多い…

◎きっと、あなたのカメラにもスマホにも

◎沢山の写真が入ったままになっているのでは…(笑)

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎そんなカメラライフを過ごしている私たちが

◎今この場で、5枚選べ… と言うコトがいかに大変か…

◎しかも、四コマ漫画で起承転結ではないけど

◎この5枚の写真でどんなストーリーを組むかというのも

◎作品作りとしては大事なポイント…

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎パソコンのモニターで大きく写真を見ながら決めるのでは無くて

◎カメラの背面に付いている小っちゃなモニターで判断しないといけないから

◎それも、大変な作業…

◎しかも、画像調整も出来ないから、完全な撮って出し…

◎皆さん、愉しそうに、色々悩んで5枚選び… タイトルまで付けて完成(笑)

◎皆さんのSDカードと出力の番号を書いた紙を持って、

◎弊社アシスタントのエビちゃんはカラトピアのアオイカメラさんまでダッシュ!!!!!

◎プリントしてきます\(^O^)/

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎カメラマンとしての作品づくりはここまで…

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎ここからは、和気藹々とヨロズカフェさんの美味しいカフェタイム…

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎運ばれて来た熱々のハンバーグを目の前に

◎当然、みなさんは撮影タイム(笑)

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎さすが、おいしい写真の撮り方知ってます(笑)

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎おいしいランチの後は、おいしい珈琲を淹れて頂き…

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎プリントが出来るまで

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎自己紹介して、

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎カメラ談義で盛り上がります…

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎この日参加された皆さんには

ヨロズカフェのオーナーでもありmonobank・ものばんくのオーナーでもある

◎吉田社長の大盤振る舞い…

◎11月15日から12月9日まで行われる「12人の作品展」に来たときに使う

◎「スイーツのチケット」をひとり数枚ずつも頂きました。

◎さらにこの日の市営駐車場代まで頂き…

◎このチケットを使えば、今回の参加費はタダじゃんって感じで…

◎本当にありがとうございました。

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎私のオススメは「ローストビーフ」

◎他にも生パスタやパンシチュー、ハンバーグに野菜がゴロゴロ入ったカレーなど

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎ランチもスイーツも愉しめるカフェとなっています。

◎是非、お越し下さいませ…

◎ひとモノコト第21弾!!「海響館カメラさんぽ」お疲れさまでした\(^O^)/

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト
市立しものせき水族館「海響館」下関市あるかぽ〜と6番1号 電話083-228-1100
ヨロズカフェ 山口県下関市中之町11-7 電話083-222-1178
monobank・ものばんく下関店 山口県下関市中之町11-7 電話083-234-1234


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ひとモノコト「海響館カメラさんぽ」その1…シゲムラ紀信の撮影レクチャー

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

ちょっとしたコツで暗い水族館でもステキな写真は撮れちゃいます。

◎11月4日のひとモノコトイベント「すいぞくかんカメラさんぽ」

◎12人のカメラマンが市立しものせき水族館「海響館」に集合して

◎カメラさんぽして来ました\(^O^)/

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎朝9時にmonobank・ものばんく下関店さんが運営している

ヨロズカフェさんに集合…

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎水族館という特殊な撮影場所では

◎暗いとか、被写体のスピードが速いとかなどの理由で

◎手ブレが起きたり、色味がイメージ通りで無かったりと

◎撮影が思うように撮れないことがありますよね…

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎まずは、基本的な水族館での撮影テクニックをシゲムラ紀信が伝授…

◎ちょっとしたコツを覚えるだけで、簡単に撮れちゃうんです。

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎そして、弊社アシスタントの蛯ちゃんと一緒に

◎前もって「海響館」に行き、撮影ポイントと

◎時間配分的な下見をしていたので…

◎皆さんに撮影ポイントアドバイス…

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎基本的には普段からカメラを使い慣れている方々が多かったので

◎何はともあれ、現地に行って撮ってみよう!!!!!

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◎とヨロズカフェから…

◎みんなで歩いて市立しものせき水族館「海響館」へ…

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◎下関市民は1,000円… それ以外は2,000円…

◎私は下関市民なので「大人1枚」と言って「1,000円」出したら…

◎「免許証か保険証を見せて下さい」

◎「えっ?」動きやすくする為に数千円だけ持ってお財布は持って来なかった…

◎「名刺じゃあ、ダメですか?」

◎「ダメです」

◎「免許証か保険証も持ってないんですけど…」

◎「じゃあ、2,000円です」(T_T)

◎私ひとりマゴマゴしていられないので、渋々「2,000円」(T_T)

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◎「はい。みなさん、ここからスタートです\(^O^)/」

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◎あえて、平日にしたので他のお客様も少なく

◎12人のカメラ部隊は、早速バシャバシャ撮影開始

◎青い空間をゆっくりとススムと…

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◎見えてきたのは目の前に関門海峡が見える

◎関門海峡潮流水槽…

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◎ウォーミングアップ的に撮影開始です…

◎このゾーンは外光が入っていて割と明るいので

◎撮影としてはし易いゾーン…

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◎私の今回のミッションは、12人のカメラマンを撮ること…

◎2台のカメラを持ち、シャッターチャンスを逃しません(笑)

◎更にシゲムラ紀信を追うアシスタントの蛯ちゃん(笑)

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

◎そして、次のゾーンに移動…

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◎ここは、海中トンネル…

◎真上を泳ぐ魚群をどう撮るかがポイント…

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◎イワシの群れが描くアート…

◎二度と同じ写真は撮れないのが面白い…

◎更にイワシの群れに入ってくる巨大なエイ…

◎私の作品はここで撮りました…

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◎撮影する時って、どうしても自分が立った目線でしか撮ることが無いですが

◎やはり、自分のカラダを動かして

◎上から撮ったり

◎しゃがんで下から撮ったりと

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◎色んな目線でカメラを覗くことが大切です…

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◎ここのゾーンはなかなかの撮影ポイント…

◎思い思いの画角で20分の間、ずっと撮影していました…

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◎納得出来る写真が撮れましたか?(笑)

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◎そして、次なるゾーンへ移動…

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◎下関と言えば「ふく」

◎「ふぐ」ではありません「ふく」です(笑)

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◎味方によっては高級料理店のいけすの様にも見えますが…

◎「ふく」にも沢山の種類があって、撮影も愉しいです。

◎そして、ふくは動きが遅いので、写真も撮りやすい(笑)

◎このふくと気が合ったのか…

◎ふたりはずっと見つめ合い、そして恋に落ちていました(笑)

◎まだまだ続く、すいぞくかんカメラさんぽ…

◎今回はここまで…

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ひとモノコトつながるデザインプロジェクト
市立しものせき水族館「海響館」下関市あるかぽ〜と6番1号 電話083-228-1100
ヨロズカフェ 山口県下関市中之町11-7 電話083-222-1178
monobank・ものばんく下関店 山口県下関市中之町11-7 電話083-234-1234


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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年内で閉店のラロマットで良太郎さんを祝う

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

職人としてのプロ意識の高さ…

◎フランスに帰るために年内で閉店してしまう…

◎宇部のフレンチレストラン ラロマット…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎マダムのゆみえちゃんとは20代前半からのお付き合い…

◎オーナーシェフのジロームとは山口に来てからのお付き合い…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎初めての外国人の友達に当初はめっちゃ緊張した(笑)

◎ジロームは意見をちゃんと言うし、職人気質なとこがあるし

◎見慣れていないイケメンのフランス人と言う事もあって

◎ちょっと怖かったけど…(笑)

◎ちゃんと付き合ってみると、それって当たり前のことなんですよね…

◎はっきりモノを言うというコト…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎はっきりモノを言えなかった日本人の私…

◎でも、経営者としては瞬時に判断。はっきりモノを言うというのは大切なアイテム

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎当時、抵抗があった打ち合わせも

◎今ではそれがお互いにスムーズな結果に…

◎イイコト、ダメなコト…

◎はっきりと確認…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎そんな友人夫婦がフランスに帰ってしまうなんて…

◎かなり寂しいコトです…

◎この美しいフレンチ料理ももう今年いっぱいで食べられなくなるなんて…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎ジロームのフランス料理って

◎昔ながらの日本のフレンチと違って

◎美しさも美味しさも兼ね揃えているのはもちろんですが

◎食材や調理方法にも真剣にこだわっていて

◎本当にカラダにやさしいフレンチとなっています…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎今夜はロゴマークにフランス語翻訳をしてくれたつながりで

◎下関の菓子工房na.nanの良太郎オーナー夫妻とお誕生日会で来ました♪( ´▽`)

◎今回のリニューアルで繁盛店効果も出ているみたいで嬉しいです。

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎職人のタイプとしてはこの二人は似ているなぁ… っていつも思う…

◎厨房や調理器具をキレイに大切に使う姿勢も含めて

◎職人としてのプロ意識の高さ…

◎本当に刺激になります…

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎今夜はジロームの料理を気に入ってくれている良太郎さん達と

◎世界の習慣の違いトークで盛り上がりました。

◎また行きましょうね‼︎

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

◎良太郎さんお誕生日おめでとう♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット 山口県宇部市東岐波4597-10 電話0836-58-3825
菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900


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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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目に飛び込んできた気になるカフェへ10/30

アリババコーヒー

本日の〆はベリーヨーグルトスムージー

◎本日の〆はベリーヨーグルトスムージー600円(╹◡╹)♡

◎ここはランチもあるんですね。

◎イケメンお兄さん達ご馳走様でした( ̄^ ̄)ゞ

アリババコーヒー

◎お腹もいっぱいだったけど…

アリババコーヒー

◎ベリーヨーグルトスムージー600円はさっぱりと…

アリババコーヒー

◎ちょっと肌寒い時期になって来ましたが…

アリババコーヒー

◎雰囲気の良い空間に…

アリババコーヒー

◎ちょっとリラックス…

アリババコーヒー

◎今度はお昼の明るいときに来て…

アリババコーヒー

◎あっちこっち撮ってみたいなぁ…

アリババコーヒー

◎アリババコーヒー 山口県下関市永田郷永田妙寺町110-2 電話083-250-9110


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1980年製造ロシアのレンズでカフェチョコのパンケーキを…

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

1980年製造ロシアのレンズを装着して…

◎こんなソファが家にあれば癒されるだろうなぁ、

◎というソファにカラダを沈めて、

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎パンケーキとカシスソーダであっという間に時間が経ってしまう…

◎それにしても溶かしバターとハチミツと生クリームは

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎罪な組合せだ(╹◡╹)♡

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎こんなステキな被写体があるとついつい写真が撮りたくなる

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎まずは、X-Pro2とXF35mmF2.0の

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎最新スーパー組み合わせで(笑)

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎天気も曇り空と言う事もあって

◎少しアンダー気味な写真…

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎まるで外国に居るような雰囲気で写真が撮れます…

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎置いてある家具もオーナーのこだわりのモノばかり…

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎ここからは…

◎今、私がドはまりのオールドレンズ…

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎カメラ本体も今の最新よりは少しオールドなFUJIFILM X-Pro1…

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎これにヘリオス HELIOS44-2 M42マウント58mmF2.0という

◎1980年製造ロシアのレンズを装着して…

◎オールドレンズだから、オートフォーカスじゃあなくて、マニュアルフォーカスで

◎淡い雰囲気の写真が撮れて、フィルム写真の様な感じに…

◎なんか、いいと思いませんか?

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)下関市豊浦町川棚5672-5 電話083-772-1174


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下関酒造株式会社・酒庵「空」に「ku to」誕生

下関酒造株式会社・酒庵「空」

おいしいを、もって帰ろ。

◎おいしいを、もって帰ろ。「ku to」くーと

◎弊社でホームページのお手伝いをさせて頂いた。

◎大吟醸の酒粕を贅沢に使って仕上げた酒粕のチーズケーキ(╹◡╹)♡

下関酒造株式会社・酒庵「空」

◎これが食べたくて仕方がなかった‼︎

◎濃厚なチーズのコクと甘酸っぱいクランベリーの酸味が

下関酒造株式会社・酒庵「空」

◎ベストマッチ(*´∀`*)

下関酒造株式会社・酒庵「空」

◎甘酒の入ったほんのりやさしく甘い特製のスコーン…

下関酒造株式会社・酒庵「空」

◎プレーン、レモン、ハーブ&チーズ…

下関酒造株式会社・酒庵「空」

◎外はこんがり、中はしっとり柔らかな食感

◎卵にミルク、バニラの香り豊かな、フランスボルドー名物のカヌレ

◎ラム酒の代わりに自慢の梅酒を入れて、特別なおやつが出来ました…

下関酒造株式会社・酒庵「空」

◎その他にもクッキーも…

下関酒造株式会社・酒庵「空」

◎テイクアウトしたあとは…

下関酒造株式会社・酒庵「空」

◎お酒ラボでお買い物はいかがですか?

下関酒造株式会社・酒庵「空」

◎帰りのクルマではノンアルコールの甘酒飲みながら(笑)

◎飲む点滴の酒粕はカラダを元気にしてくれる…

下関酒造株式会社・酒庵「空」

下関酒造株式会社に行けば、いろんな愉しみ方が出来ますね…

下関酒造株式会社・酒庵「空」

下関酒造株式会社 山口県下関市幡生宮の下8番23号 電話083-252-1877
◎酒庵「空」 山口県下関市幡生宮の下8番23号 電話083-252-0009


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自分の作品見ながらヨロズカフェでランチしよう!!!

市立しものせき水族館「海響館」ヨロズカフェ・ひとモノコト

ものばんくの吉田社長!! ありがとうございます

◎11月4日のひとモノコトイベント「すいぞくかんカメラさんぽ」で

◎参加者さん達が海響館で撮影した作品を

◎約1ヶ月間展示させて頂く「ヨロズカフェ」さん\( ˆoˆ )/

市立しものせき水族館「海響館」ヨロズカフェ・ひとモノコト

monobank・ものばんくの吉田社長の粋な計らいで

◎参加者皆さんに期間中来られた方に「デザート券」と

◎「当日の赤間町駐車場券」をプレゼントしてもらえることになりました(╹◡╹)♡

◎ありがとうございます‼︎

市立しものせき水族館「海響館」ヨロズカフェ・ひとモノコト

◎是非是非展示中もヨログカフェにお越し下さい‼︎

◎今日はおひとり様ローストビーフ丼を頂きました(#^.^#)

市立しものせき水族館「海響館」ヨロズカフェ・ひとモノコト

◎たまごをヌーンってして食べたらめちゃくちゃ美味かった\( ˆoˆ )/

◎基本のソースも美味いけど、

◎わさびとヨーグルトとマヨネーズの「わさびのソース」と「しそのソース」が

◎メチャクチャ美味いよ\(^O^)/

市立しものせき水族館「海響館」ヨロズカフェ・ひとモノコト

◎今回平日のためにひとモノコトに参加できなかった皆さんも次回ご期待ください。

市立しものせき水族館「海響館」ヨロズカフェ・ひとモノコト

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト
市立しものせき水族館「海響館」下関市あるかぽ〜と6番1号 電話083-228-1100
ヨロズカフェ 山口県下関市中之町11-7 電話083-222-1178


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おいしいスマホ写真のレシピ第二弾!!

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

スマホだから撮れる魔法のテクニックをシゲムラ紀信が教えちゃいます。

◎と言う事で、前回に続き… 第二弾の講師オファー頂きました!!!!
◎後根さんが運営している「First penguin」
◎朝から意識高めの方々が集合して、スマホ教室…

◎最終的にはスマホでこんな写真がシゲムラ紀信が教える
◎まずはプロローグABCから始まって…
◎おいしそうな3つのポイントと…
◎インスタ活用の5つのポイントと…
◎おいしく撮る5つのポイントと…
◎実践したい6つの実例を…
◎実践するだけで、こんな写真がスマホで撮れちゃいます\(^O^)/

◎というシゲムラ紀信の講座(笑)

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎会場はいつもの宇部にある「カファ・リヴィエール」
◎いつもわちゃわちゃしているさゆりさんのモーニングもおいしくて…
◎本日の被写体は、モーニング(^_^)b

◎大体、こんなアングルが一般的でしょうか…

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎まずは、とにかくやってもらいたい作業…
◎A「意外に汚れているレンズ」
◎折角ステキな写真が撮れているのに、何だか曇っているという
◎残念な写真がアップされていることがよくありますよね。
◎スマホですから、やはり普段から指がレンズに当たって指紋が付いたり
◎汚れていたりするものです…

◎だから、今日の教室の一番初めに皆さんのレンズを拭いてあげることからスタート

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎続いて…
◎B「イヤホンもシャッター?」
◎意外に知られていないのが、シャッターです…
◎通常、スマホの写真アプリで撮る時、画面のボタンをタッチしますが
◎これだと、持ち方に制限が掛かり、いつも同じ様な写真になりがちです。
◎そこで便利なポイントを…
◎スマホの横にあるボリュームの「+」と「-」のどちらもシャッターになり
◎イヤホンを付けると、イヤホンの音量もシャッターになるって知ってました?
◎イヤホンをシャッターにすると腕を伸ばして撮る自撮りでは無く
◎スマホをテーブルに固定して、イヤホンを伸ばしシャッターにすることも
◎出来るので、今までとは違った自撮り写真が撮れちゃうんです(*^^)v

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎そして、最後に…
◎C.「ダイナミックに上下左右動かす」
◎スマホのズームレンズは起動したときには広角レンズになっているので
◎引きで全体を撮るよりも、極端に右にやったり左にやったり
◎上にしたり、下にした方が広角レンズの性質上写真があおられ
◎面白い写真になるのです…

◎こうして、始まったプロローグの「ABC」

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎残りの4項目のポイントは…
◎是非、シゲムラ紀信の「おいしいスマホ写真」で(*^^)v

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎本日は、実際仕事でも使っている小道具を持ち込んでの写真教室だったので
◎なかなかインパクトのある写真教室だったのではないでしょうか…

◎是非とも、これからは
◎食事に行かれるときは、手軽に重たい木製の天板と小物を持ち込んで
◎撮影して頂ければと思います(笑)

◎って、そんな訳にはいきませんね(笑)

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎そして、今回のポイントは…
◎インスタグラムの使い方として…
◎写真の撮り方だけでは無く、加工の仕方とフィルターの選び方も伝授…

◎インスタに欠かせないのは
◎真上から撮って魅せる「ふかん撮り」の定番テクニック\(^O^)/

◎背の高い西村社長は有利なアングルですが、
◎木村さんは椅子に乗ってのアクション撮影…
◎もちろん、普通のカフェに行って椅子に乗るのはやめて下さいね(笑)

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎全部のポイントを伝授して、ハロウィンの小物を並べて
◎撮れた写真が…
◎これから、参加者のFacebookやインスタグラムでアップされることでしょう…

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎意外に喜んで頂ける「スマホの撮り方教室」
◎シゲムラ紀信でよければ、繁盛店につながるお手伝いで呼んで下さいませ。

First penguin・カファ・リヴィエール・アウトリオン

◎カファ・リヴィエール 山口県宇部市錦町12-9 電話0836-35-5341
アウトリオン 山口県山口市江崎2527-4 電話083-976-8806


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