ゆめシティ・新下関をちょっとだけ…

◎本日はクライアントと共に… ゆめシティへ…
◎どこのテナントも最終段階に入っている現場はまさに戦場!
◎1階の飲食コーナーでは2店舗当社が担当させていただきました!

◎まずひとつめは… ゆとりの和かふぇ 桔梗屋さん
◎女性がひとりでも入れる、洗練された明るい店内…
◎リーズナブルで満足感を味わえる和食の定食屋さん!

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◎ロゴマークも当社担当!
◎ブリックタイルのエントランスでお客様をお出迎え!
◎店内は清潔感溢れる白で統一… 壁にはアクセントでグラフィックウォール

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◎小さなお子さん連れのファミリーでもほっこり食事が出来ます!

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◎続きまして…
◎わんぱくな海賊をイメージした… ハンバーグとステーキのお店 ハングリー・パイレーツ!

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◎店内はグッと渋く… これから海賊アイテムのディスプレイを配置していきます!

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◎奥のテーブル席は大人数のファミリーにも対応!

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◎今回はデザインATOZの藤井が大活躍!
◎大型ショッピングセンターの現場管理は細かな書類と大胆な行動力が必要となります

◎心強い工事部隊には山下工務店の高橋くんが大活躍!
◎本当にご苦労様です!

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◎ゆとりの和かふぇ 桔梗屋 山口県下関市ゆめシティ内
◎ハンバーグ&ステーキ ハングリー・パイレーツ 山口県下関市ゆめシティ内
株式会社山下工務店 山口県宇部市上条1丁目12-33 電話0836-31-3455

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市一の宮本町1丁目5-17 電話083-257-4381

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
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宇部二軒目はコラーゲンもつ鍋!

◎すっかりスペインな気分になった私たちは… 次なる目的地の武蔵さんへ…
◎アザックビルから良い気分で歩いて15分ぐらい…
◎予約なしでは入れないというお店… 期待大です!

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◎ここで食べたかったのは… そう!塩もつ鍋です!
◎しかも売り切れごめんのコラーゲンボール!
◎金粉がふりかかった美のボールはそのまま食べるもよし!鍋に入れるのもよし!
◎と言うことで、CHIEさんはガッツリとそのまま食べておりました!(笑)
◎その効果のお陰なのか… CHIEさんのお肌はピカピカに輝いておりました!恐るべしコラーゲンボール!

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◎残りはちゃんと鍋の中へ…
◎どうですか!この美味そうな感じ…
◎今から冬に向かって鍋のシーズン! 最後の締めはラーメンで!
CHIEさんは最後の一滴まで飲み干していました!

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武蔵さんは、その他にもメニューが充実していまして
◎新鮮なたこを鉄板で焼いて塩だれで食べたり、美味いモノがいっぱい!

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◎もちろん、こういうところではだし巻きたまごは外せません!

◎まんぞくビルな私たちは次なる三軒目を目指す為に素敵なバーを武蔵さんに教えてもらって…
◎そのお店の前まで行ってみたのですが… いまいち入る勇気が無く… 断念しました…
◎親切丁寧に教えていただきありがとう御座いました! また、寄らさせていただきます!

◎こうして、この日は静かに眠りにつくのでした…

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コモド・ルポ 山口県宇部市際波中開作1381-1 電話0836-39-5508
居酒屋・武蔵 山口県宇部市中央町3-12-25 電話0836-34-4577

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宇部一件目はスペインへ!

◎怒濤の一日もようやく終わり…
◎久しぶりの宇部・食事会にコモド・ルポさんと… 行きました!

◎まずは一件目!
◎宇部新川駅近くのアザックビル1Fにある… スペイン料理のお店 SPAIN BAR STYLE REYさんへ

◎実はこのアザックビル… 建物自体の設計に関わっておりまして
◎当時、この中のお店も何軒か担当させてもらっているのですが…
◎ここのお店は初めて来ました!

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◎趣のあるずっしりとした木製のドアを開けると…
◎スペインが広がってきます!

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◎さてさて、いつものごとく… オーナー達はビール! 私はウーロン茶で乾杯です!
◎お店のおすすめで注文した… イベリコ豚の生ハム… オリーブと一緒に食べたら美味いっす!

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◎オーダーすると生ハムの固まりから… ちゃんと切り分けてくれるんですよ!
◎こんな演出が旨さを引き立てるんでしょうね

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◎初めのオーダーと共に出てきたのは鶏の肝をペースト状にして林檎と一緒にパンにのせたもの
◎若干、独特な味はしますが… 大人の味ですね!

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◎その後、CHIEさんが大好きなチーズの盛り合わせ!
◎ブルーチーズなど、これも独特なにおいと味のする食べ物で… 大人の味ですね
◎奥にあるピザは… 生地がパリパリで… ガーリックとアンチョビのパンチが効いています!
◎最近の私はアンチョビにはまっております!
◎さて、のどの渇きを潤した一件目から… 次のお店へと…

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コモド・ルポ 山口県宇部市際波中開作1381-1 電話0836-39-5508
◎SPAIN BAR STYLE REY(レイ)山口県宇部市上町1-7-22アザックビル1F 電話0836-34-2111

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一丸となってハードな毎日を愉しむ

◎前日の夜更かしでカラダが不安定のまま… 今日もスタッフみんなは締め切りに追われながら…
◎いいモノづくりに没頭しております!

◎結局、本日も作業終了が10時を過ぎ…
◎よく利用させてもらっている炭焼地どりの店・青空さんでお持ち帰りの地鶏焼きを買いました!

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◎1000円で地鶏焼きとコーラかウーロン茶が付きます。
◎しっかりした歯ごたえと絶妙な塩加減が堪りません!
◎是非一度お試し下さい!

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◎炭焼地どりの店・青空 山口県下関市秋根北町8-6 電話083-257-3311

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こう見えても二次面接中です

◎本日は朝からデザイン作業!
◎ウキウキ、ワクワクです!

◎夕方からはデザインATOZの入社面接!
◎先日、一次面接を終え… 本日、二次面接のスタッフ面接です!
◎面接場所は堅苦しくなく行えるように… 門司の鶏料理・お福さんで…

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◎同じ釜のメシが食えるかどうか… 大事なところです。

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◎前回、不思議な三回面接を受けた春名君も今回は面接する側へ…

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◎夢と希望に満ちた面接者に熱い先輩達のアドバイスが飛び交います!
◎清水、平山、春名の今の会社のやり甲斐や想いなどを聞いていると… うれしくなっちゃいます。
◎みんなで一丸となって会社を育てているという実感を感じました…
◎今のATOZに「人罪」や「人在」は居ません… みんな「人財」です!

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◎さてさて、今回の二次面接の結果はどうなるか…
◎とりあえず、面接は終了して… 時間もあるので隣の「ダイニング&バー」と書いてあるお店へ…
◎恐る恐る… 入ってみます…

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◎一見さんにもかかわらず、気さくな美しいママさんがお出迎え!
◎ダイニング&バーなので、カクテルとチーズの注文!
◎私と平山君はドライバーなのでソフトドリンク!

◎一期一会の夜でした!

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鶏料理・お福 福岡県北九州市門司区柳町2-2-10 電話093-381-2753
◎ダイニング&バー クイーン 福岡県北九州市門司区柳町2-2-8 電話093-381-5677

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心強い施工チーム!

◎本日はじゅうじゅう亭さんのメニュー打ち合わせの後
◎当社の施工をお手伝いしていただいている宇部の工務店さん
株式会社山下工務店の山下社長と専務さんとの昼食!
◎当社の無理難題なデザイン設計を見事にカタチにしてくれる心強い施工チームです!

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◎連れて行ってもらったのは今回のじゅうじゅう亭さんの近くにある
◎ステーキハウス・ドンファンさん
◎私も宇部に在住していた頃何度か行ったことのあるお店… 久しぶりに行きました!

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◎ボリュームあるステーキに社長が食べていたステーキ重にはごはんととろろが入って美味そう!
◎平日のお昼でもサラリーマンや女性客が多くて、ここも人気店なんですね!

◎しっかり、精を付けさせていただき… 山下さん!ご馳走様でした!

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焼肉彩苑 じゅうじゅう亭 山口県宇部市浜町2-2-2 電話0836-35-1010
株式会社山下工務店 山口県宇部市上条1丁目12-33 電話0836-31-3455
◎ステーキハウス・ドンファン 山口県宇部市浜町1-2-10 電話0836-33-9431

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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ブランディングデザイン

◎県内トップクラスの実績を持つ…株式会社野口工務店さん
◎以前からアーデントシリーズのマンションで建築デザインを担当させていただいた関係で今回
株式会社野口工務店さんのブランディングデザインのオファーを頂きました!
◎マンションや公共施設、医療・福祉などでは実績のある会社…
◎新たなチャレンジとしてのイメージチェンジ!

◎お客様の手元に届く、パンフレットやリーフレット、名刺やホームページなど
◎新イメージで生まれ変わります!

◎この歴史ある株式会社野口工務店さんのブランディングを担当させていただくというのは
◎デザイナーとしてとても興奮することで… やる気もハイテンションになります!

◎11月にはほぼ完成する予定ですので、乞うご期待を!!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/3200sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/3200sec.

株式会社野口工務店 下関市南部町23-19 電話0832-32-1800

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じゅうじゅう亭さんクランクアップ!

◎本日、じゅうじゅう亭さんのメニュー撮影最終日!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/50sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/50sec.

◎本日もお昼からお客様は続々入店…

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/50sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/50sec.

◎金曜日の撮影でほぼ完了ではございましたが…

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/160sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/160sec.

◎本日の撮影で一応、クランクアップ!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/50sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/50sec.

◎お店のコンセプトにマッチしたメニューが出来上がりそうです!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO640 1/40sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO640 1/40sec.

◎是非、じゅうじゅう亭さんの新店舗でご覧下さい!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F2.2 ISO500 1/40sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F2.2 ISO500 1/40sec.

焼肉彩苑 じゅうじゅう亭 山口県宇部市浜町2-2-2 電話0836-35-1010

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美のトータルスタイリスト

◎昨日は福岡へ
◎帰ったのは3時を過ぎていましたが…
◎とっても充実した日でした…
◎やはり、プロはスゴイ… 美に関する事はファッションでも通じるんですね…
◎とにかく、参考になりました!
◎私たちは飲食店も多く手がけているのですが、意外に落とし穴なのはユニフォーム!
◎全体のプロデュースを手掛けさせてもらいながら… ユニフォームに関してはスルーすることが多いのですが
◎今回は美のトータルスタイリストのアドバイスを頂き、プロデュースに役立てさせていただきました!
◎遅くまで引っ張り回して申し訳無かったですが… 本当にありがとう御座いました!
◎また、ファッション系のオファーがありましたらご協力お願い致します!

iPhone 3GS
iPhone 3GS
iPhone 3GS
iPhone 3GS

コモド・ルポ 山口県宇部市際波中開作1381-1 0836-39-5508
ホテルウィズ ザ スタイル 福岡 博多区博多駅南1-9-18 092-433-3901

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じゅうじゅう亭・撮影の裏側

◎本日は朝から宇部の焼肉屋さん「じゅうじゅう亭」さんでメニュー撮影!
◎新店舗で出される新メニューの数々… 期待大です!
◎今回は「シゲムラキシン」で出番は無く… プロのカメラマン・竹野さんの登場です!

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じゅうじゅう亭の職人さん達も真剣そのもの!
◎美味しい物を提供する事に… 妥協は一切ありません… プロです!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.6 ISO400 1/50sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.6 ISO400 1/50sec.

◎撮影のプロも秘密の裏技でメニュー写真に命を吹き込んでいきます!

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◎朝から緊張の連続でお昼を過ぎた時点で既にヘロヘロ…
◎昼食に出していただいたビビンバに再びエネルギー注入です!

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◎プロとプロのぶつかり合いで完成度の高い写真が撮れましたが
◎若干、撮影モノが残り… 来週クランクアップ…
◎辺りが暗くなった夕方には次から次へとお客様が…
◎恐るべき、繁盛店!

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焼肉彩苑 じゅうじゅう亭 山口県宇部市浜町2-2-2 電話0836-35-1010

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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しゃべりっぱなし!

◎昨日もあるクライアントと…
◎経営者トークで帰ったのが朝の3時…
◎ついつい調子に乗ってしゃべりっぱなしのわたし…
◎でも、やはりどんな業界でも基本は同じなんだなぁ…
◎経営理念をつくる… ビジョンを明確にする… スタッフを育てる… 顧客感動の仕組みをつくる…
◎自らが話すことで、自らが勉強になるんですね…

◎さて、本日は打ち合わせの嵐…
◎朝一番からホームページの打ち合わせ…
◎昼一番にも瓦そばたかせさんで打ち合わせ…
◎夜にも店舗付き住宅の打ち合わせ…

◎しゃべりっぱなしです!

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また来て下さいね!

◎とうとう、下関の旅も最終日になってしまいました…
◎さいとう眼科医院のプロジェクトも今からが本番!
◎このコミュニケーションが医院づくりに反映されていくことでしょう!

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◎帰りは新山口からの乗車と言うことで昼食は「おいはぎ峠」へ…

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◎連日連夜の不摂生な食事で胃もクタクタ… うどんにしました…
◎でも、おいはぎ定食は1000円でありながら、ガッツリなボリュームです!

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◎是非次回はじゅうじゅう亭さんにも再チャレンジ!
◎コモドルポさんとの経営者親睦会などもまたやりましょう!
◎もちろん、てっぱん・かわちさんも参加してね!

◎ 是非、また来て下さいね!

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門司港レトロでお散歩

◎昨日、10月10日に齋藤先生の奥様とお子様も静岡から新幹線で山口に!
◎齋藤先生も福岡から学会を抜け、山口へ!
◎当然のように私の自宅で朝まで討論会…

◎本日は天気も良いので門司港レトロに散歩へ!
◎連休だからなのか… とにかく人が多くて… どこに行っても待ち待ち待ちです

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◎昨日は山口県下関側のカモンワーフへ
◎本日は九州の門司港レトロへ

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◎静岡から来られた齋藤先生はどちらを堪能されたんでしょうか…

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◎そして、昼食はもちろん 当社が設計施工させていただいた「瓦そばたかせ」さんへ
◎昼食時間も完全にずれていたのに… 長蛇の列… やはり人気のスポットです!

◎期待通り! 静岡からやってきた客人は最高のリアクション!

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◎やはり瓦そばは味もインパクトもテッパンです!

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◎瓦そばたかせさんのスタッフさんも気持ちいい対応をしていただき… ありがとう御座います!

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◎ただ、問題は齋藤先生は完全なそばアレルギー… 瓦そばたかせにそばアレルギーの人は…

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◎でも、大丈夫… お刺身だって、天麩羅だって、たかせさんにはそば以外のメニューも充実!
◎美味しい料理に愉しい空間… 話も弾みます!

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◎ご自身の医院を「齋藤紀章」と名乗り… 設計に意欲的に参加される齋藤先生…
◎「黒川紀章」が設計したこのマンションを見ながら何を思うのでしょうか…

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じんざいを漢字で表す

◎本日、ペットランド・あつまれの社長と打ち合わせがありました!
◎社長との打ち合わせは… 本当に刺激をいつももらいます!
◎最近経営者同士で集まって、朝まで白熱トークなどで出る話題のひとつが…
◎リアルタイムで良い言葉を頂きました!

◎「人材・じんざい」 には3つの漢字を当てはめることが出来るんです… と
◎「人財」これは一般的にもよく使われる人は財産であると言う漢字
◎「人在」組織にとって居ても居なくてもどちらでも良い、ただ居る(在る)だけの人
◎「人罪」その人が居ることによって罪になるほど害になる人

◎あなたは、組織の中でどの「じんざい」に当てはまりますかと…

◎深いです…

静岡からの訪問者

◎夕方、台風とすれ違いにひとりの先生が飛行機に乗ってやって来られました!
◎齋藤先生の来社です!
◎先日、無事に地鎮祭も終わり… 具体的なデザインの詳細へ…

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◎その後、宇部の居酒屋さんへ…

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◎さて、ここからが壮絶バトルの始まりです!
◎いつも、富士で行われている朝まで討論会がここ山口で開催!

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◎おじさん二人のパワーに多田羅さんたちも圧倒され… てました。

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◎でも、職種は違えども組織の代表としての立場は同じ… 共通の話題で盛り上がります!

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◎ハイテンションスピードで時間が過ぎるのも早いですが、お構いなしです!

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◎結局、その後… 場所をBARに移し… 朝の4時まで… 齋藤先生は朝6時の新幹線で福岡へ…
◎おじさんパワーは凄いんです!

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新プロジェクト・じゅうじゅう亭!

◎先日からさせていただいている新プロジェクト…
◎宇部にある超人気焼肉店… じゅうじゅう亭さんの新店舗計画!
◎今回は主に店名ロゴ、メニュー、サイン計画… とグラフィックを担当させていただいています!

◎私は昔から利用させてもらっていたのでお店の味やサービスは把握してるのですが
◎うちのスタッフも空気感を感じてもらうためにみんなで行ってきました!

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◎味やボリューム、雰囲気もさることながら…
◎ここのスタッフさんの対応はハイレベルです!

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◎基本的な接客マニュアルもキチンとされているのでしょうが…
◎ひとりひとりの心遣いやおもてなしの行動がちゃんと出来ているのは
◎何かマニュアル以外の秘密があるのではないかと思うのですが…

◎やはりそこはオーナーの人柄がお店のスタッフに伝わっているのでしょうか…
◎とても魅力的なお店です!

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◎旧じゅうじゅう亭さんを改装しての新店舗!
◎全く新しいコンセプトになっております!

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◎11月のオープンを目指して
◎愉しくシビアなデザイン打ち合わせが続きます!

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◎制作過程を徐々にご紹介していきますのでご期待下さい!

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◎あまりの美味しさにスタッフもガッツリと食しておりました!
◎普段小食な新人・春名くんもこの日はガッツリ!

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◎本日はスペシャルゲストとして飛び入り参加したコモド・ルポのChieさんも
◎うちの清水さんと熱いトークを展開しておりました!
◎私たちもChieさんの話に刺激され、長時間滞在…
◎やっぱり、白熱トーク… いいですね!

◎この日、別件があったため参加されなかった多田羅さん! 次回は是非白熱トークお願いします!

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◎システムエンジニア・平山くんは…
◎いつものごとく、美味しい!美味しいの連発!
◎でも、この日は良いこと言ってました!
◎何か会社が良い雰囲気になっているのかなぁ… とちょっとうれしかったです!
◎このチームワークでスタッフ一丸となり、良いデザインをお客様第一で生み出して行きます!

◎話は変わりますが、じゅうじゅう亭さんはスイーツも美味しくて、この「いも美人」
◎あったかいスイートポテトと冷たいアイスのコラボレーションが絶妙です!

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◎その後、じゅうじゅう亭さんに宇部のバーをご紹介していただきました!

◎松島町にある「BAR VIZIO」さん

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◎iPhoneに乗っていた住所は移転前のところでしたが
◎新店舗は雰囲気の良いお店で… 今度はしっとりと白熱トーク… 明日からまた頑張れます!

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少年時代の梶返天満宮

◎本日は久々に梶返天満宮へ行きました!
◎小中学校時代には静岡に居たので、長期の休みになるとおじいちゃん、おばあちゃんが住んでいる…宇部へ
◎それが、梶返し…
◎随分と久しぶりに来てみましたが… ほとんど変わっていないような気がします…

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◎一度もしたことはありませんが、土俵もそのままだし…

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◎ただ、木が大きくなっていました…

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◎宇部の中学校では通学の寄り道… の場所だったり…

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◎懐かしいなぁ…

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新プロジェクト、進行中!

◎本日は、朝から久しぶりの雨…
◎新人スタッフの春名くんと清水さんと三人で宇部の新プロジェクト・ミーティングへ!
◎宇部では名の知れたお店なので三人ともワクワクです!

◎今回は主にグラフィックデザインのお仕事… 店名ロゴやサイン計画などを担当させてもらっております!
◎それにしても毎回、ファーストプレゼンは緊張しますね!

※ ↓ 下の写真の「ミスターバーグ」さんはランチをしただけで新プロジェクトではないですよ(^^;;;;

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◎でも今回もオーナーのこだわりと我々のデザインが良い感じで融合されております!

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◎きっと、繁盛店になるのは間違いないです!

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◎帰りは宇部にある、ハンバーグのお店でランチを!
◎春名くんは緊張のためか、食事がのどを通らないと言うことでサラダだけ食べてました!
◎がんばれ!春名!

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