本日のゆめシティの裏側

◎12月1日と2日はプレオープン! そして12月3日グランドオープン!
◎オープンまであと少し… ゆめシティの内部ではどこのテナントさんも活気良く準備に追われています

◎そして、当社が担当した「桔梗屋」さんも例外なくピリピリとした空気…
◎と言うわけもなく… 「ゆとりの和かふぇ」と言うだけあって… ゆとりな空気が流れております…

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◎本日は、ディスプレイの追加作業… ボックス席の間仕切りにイネが整列しております
◎更に本日は、メニューサンプルも並び… お店らしくなってきました!

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◎黒板&手描き風メニューや飾り棚に飾られた小物達にも注目して下さいね

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◎新スタイルの和食屋さんとして… お客様に喜ばれることを願います…

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◎寺内店長さんが作ってくれた… カフェオレ… 店内にマッチしているこのお洒落感…

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◎そして、海賊をイメージした力強い… ハンバーグとステーキのお店
◎ハングリー・パイレーツさん!

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◎随所に海賊小物を配置しております

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◎若干写真を加工しておりますが… 何かイイ雰囲気だと思いませんか?

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◎どこかのテーブルで海賊の船長がハンバーグを食っているかもしれませんね…

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◎こちらも、接客のトレーニング中!
◎野村店長さんをはじめ… スタッフさん全員が真剣です
◎三原店長! カメラ目線はよしなさいって!!(笑)

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◎ゆとりの和カフェ・桔梗屋さんとハングリー・パイレーツさんではスタッフを募集しています
◎オープニングスタッフとして新しいお店で働けるのはとっても魅力!
◎詳しいお問い合せは下記まで
元祖瓦そば・たかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市一の宮本町1丁目5-17 電話083-257-4381

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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てっぱんかわちでひとりメシ

◎本日の締めは… わたくしの癒し空間… てっぱん・かわちさんへ…
◎お酒を飲むこともなく… ひとりメシです…

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◎今夜はちょっといつもと違うモノをオーダー…

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◎イケメンスタッフ・清水くんがブログに店内の装飾がクリスマス・ヴァージョンになってます!
◎って、書いてあったから… 来ました… ツリーとトナカイたちが居ました…

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◎今回は海鮮チャーハンにBOSSヴァージョンの「目玉焼き」をトッピング!
◎とろ〜りたまごがたまりません…

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◎今日はお財布に二千円しかなかったので… チキンステーキを注文!
◎リーズナブルな割にはボリュームがあるのでお財布事情がピンチな時にはこれです!(笑)

◎こころが折れたときは… ここへ来ます… 元気な気持ちになれるんですよ(^^)V

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てっぱん・かわち 山口県下関市秋根本町1-7-9 電話083-256-3008

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店舗付き住宅への道

◎以前から進行中の店舗付き住宅の打合せがありました!
◎毎回熱心に打合せに参加されているHご夫妻… 謙虚さの中にもみなぎるエネルギーが感じられます
◎ご主人は独特な雰囲気を醸し出されていて… 回を重ねるごとに引き込まれていく私が居ます…
◎最近は美に関する物件が多くて… 今回は理髪店&美のコラボレーション!
◎住宅も含めて… きっと良い感じになると思います… いや、なります!

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◎打合せ風景をブログに載せるために… 無理に指で指してもらいました(笑)
◎Hさんはわたしのブログもよく見ていただいていまして… 研修生の桃子の存在もご存じで…
◎来ていきなりの桃子へのご挨拶… とまどう桃子に… 強制的に打合せ参加…
◎独特な雰囲気の中での打合せ… きっと桃子も勉強になったことでしょう!

◎Hさんのキャラ… 地なのか… 演出なのか… 今度、食事しながらゆっくり探ってみたいと思います
◎是非、近々… 食事しましょうね!

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ヘアーハーツ安岡店へ行ってみよう!

◎2007年3月に当社が設計・施工させていただいた… ヘアーハーツ安岡店さん!
◎本日はちょっとだけ、サイン工事の件で打合せに行ってきました!

◎皆様のお越しをお待ちしています! のポーズを取るスタッフの皆さん!

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◎山口県の宇部市や小野田市にもあるヘアーハーツさん… 各店舗でホワイト+オリジナルカラー
◎を決めてデザインされています

ヘアーハーツ安岡店さんのイメージカラーはピンク!

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◎基本色ホワイトにアクセント色のピンクは映えます!

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◎シャンプースペースのみ床の色を濃いウッドにして… 安定感を強調!
ヘアーハーツ安岡店さんのヘッドスパは定評があります!

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◎安岡のアルクから安岡駅の間にあるヘアーハーツ安岡店さん
◎ピンクの可愛らしい外観が目印です! 是非お越しください!

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ヘアーハーツ安岡店 山口県下関市安岡駅前1-9-6 電話083-259-8219(フリーダイヤル:0120-388-219)

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コモドルポさん、山口ブログに登場!

◎本日、山口Blogコモド・ルポさんのブログ「ゆったりとした休日」が登録されました!
◎さてさて、ランキングは… 皆さんで応援していきましょう!

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Canon EOS 40D + SIGMA18-200mm F4.0 ISO400 1/30sec.

◎この写真は先日、ブライダルをされたモデルさんの撮影風景です!
◎花嫁さんと花嫁さんをつくる・スタイリストさんのコミュニケーションがバッチリ取れている…ワンコマです

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/160sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/160sec.

◎綺麗です…

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/160sec.
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Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/100sec.
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コモド・ルポ 山口県宇部市西宇部南2丁目12-41-1035 電話0836-39-5508

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和スタイル・焼肉会席を食す

◎今週に入ってブログがストップしておりますが…
◎徹夜の連続でカラダもボロボロ…
◎でも待って頂いている方々に最高のデザインを届けることを常に一番に考えております

◎と言うことで、久々のリフレッシュも兼ねて
◎本日は焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれさんの「焼肉会席」を体験してきました!

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◎本店の焼肉彩苑 じゅうじゅう亭さんとは全く異なるコンセプトのお店…
◎店内は個室や半個室のカタチになっていて、プライベートを確保できるレイアウトになっています
◎まさに素敵な会話がはずむ「大人の空間」

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◎メニュー制作にあたって、会席の撮影で料理内容は見ていたのですが
◎焼肉店がプロデュースする「会席」には非常に興味がありまして…
◎しかも、焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれさんの料理長さんは「和の職人」
◎「和」と「焼肉」の融合に期待が高鳴ります…

◎焼肉会席… 初挑戦と言うことで… 李さんオススメの「雅(みやび)会席」6,500円に挑戦してみました!
◎まず、運ばれてきたのは前菜… さすが、和の職人さんが丹精込めて造っただけのことはあります
◎品良く盛りつけられた食の数々… 目でも十二分に楽しめます

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◎この日は和牛とふくのたたき… お肉だけでなく、お魚も食すことが出来るのがうれしい

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◎続いて、和牛ロースのせいろ蒸し…
◎蓋を開けたときの食材の香りとせいろの香りが食欲をそそります
◎お野菜にはもやしとズッキーニ、牛蒡などをお肉と一緒にゴマだれで食べます

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◎一品料理には山芋をアレンジした牛そぼろのあんかけ団子…
◎和食が次々に襲いかかってきます(笑)

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◎そして、登場! まずは塩物の焼き物…
◎新鮮な魚介類と厳選されたヒレ、ロース、タンが存在感たっぷりに鎮座しております…
◎ガツガツ食べる焼き肉も良いのですが、こうやって良い物をすこしづつ焼いて食すのは贅沢の極み

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◎この間にもサラダやキムチなど、しっかりと箸休め出来る様に考えられています
◎そして、次に襲ってきたのがたれ系の焼き物…
◎このお肉も焼肉彩苑 じゅうじゅう亭さんでは食べられない「はなれ」ならではの食材
◎しかも、お肉の厚み、大きさ… 十二分なくらいの食べ応え!

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◎この辺りから、和食の世界から一気に焼肉の世界へチェンジワールド!
◎でもでも、和牛のにぎりという… 和と焼肉の融合でバランスは崩しません!

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◎この辺りまで来ると、もうすでにお腹は満腹状態… ネギのお汁でさっぱりリフレッシュ!

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◎最後は別腹のデザート!
◎さっきまでの満腹状態も嘘のように心地よくお口の中が潤っていきます

◎ガツガツ食べる焼き肉にちょっと飽きた方は
◎是非一度、焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれさんの「焼肉会席」をご体験してみてはいかがですか?
◎接待やアベックのデートには最高の演出が出来ること間違いなし!

◎お昼には「ランチ華会席・2,500円」もありますので、一度お試ししてみるのも良いかもしれませんね!

◎素敵なひとときをありがとうございました。ご馳走様でした!

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焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれ 山口県宇部市浜町1-1-16  電話0836-39-1129
営業時間■AM11:00~PM11:00(ラストオーダーPM10:30)ランチタイム  AM11:00~PM3:00

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建築デザイナー・藤井の誕生日

◎本日は朝から、長年お付き合いのある看板制作会社「中国美工」さんの
◎会社案内パンフレットとホームページ制作の準備…
◎厚狭川のすぐそばにあるこの会社は当社で施工するお店のサイン工事を全てやってくれています

◎更に午後からは 元祖瓦そば・たかせにて、桔梗屋… ハングリーパイレーツ… の追加撮影!
◎ディスプレイもほぼ完成して、良い感じのお店に仕上がっていますよ!

◎そして、本日はうちのスタッフである… 建築デザイナーの藤井が… お誕生日でした!
◎この数ヶ月、ずっとゆめシティの現場監督でかなりハードな仕事をやっておりました
◎あと少しで、ゆめシティも終了… 建築デザインでお待たせしている皆様… ご迷惑をお掛けして申し訳ございません

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◎本日はお誕生日と言うことで… スタッフからのプレゼントに涙する藤井…
◎グラフィックデザイナー・清水はお友達のお花屋(花の樹)さんにフラワーアレンジを注文
◎ブルーローズ… というお花で… キラキラとラメっぽい感じがとっても素敵です…

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◎ちょっとだけの… ティータイムでお誕生日会
◎スタッフの結束が堅いデザイン事務所… だから、いいデザインを生み出すことが出来るのです(^^)V

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◎ゆとりの和カフェ・桔梗屋さんとハングリー・パイレーツさんではスタッフを募集しています
◎オープニングスタッフとして新しいお店で働けるのはとっても魅力!
◎詳しいお問い合せは下記まで
元祖瓦そば・たかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680

◎有限会社中国美工 山口県山陽小野田市後潟上333-4 電話0836-83-8858

◎FLOWER SHOP 花の樹 山口県下関市豊前田2丁目6-1 電話083-234-0534

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ゆめシティ・桔梗屋→ハングリーパイレーツ→てっぱんかわち→じゅうじゅう亭・はなれ

◎本日も超ハードスケジュール… 行ってみよう!

◎まずは、ゆめシティ・新下関内にある「桔梗屋」さんへ
◎建築もひと段落し… ディスプレイの設定です!
◎ディスプレイのプロ・平井さんと当社のディスプレイ担当・藤井が長年のコンビプレイで次々に設置!
◎完全に現場にとけ込んでいる藤井は発砲スチロールを加工中!

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◎黒板に書かれたメニュー風の壁に付けてる飾り棚に…
◎小物や本などを良い感じにバランスを取りながら並べていきます

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◎お店の顔… ファサードにはグラフィックデザイナー・清水がレイアウトした電照看板が目立ちます
◎撮影はもちろん!シゲムラ紀信(^^)v

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◎外からの光が良い感じにそそぎ込んで来ます…

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◎おもいっきり… カフェめし風…

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◎煉瓦の上に付いた桔梗屋のサイン…

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◎入口も開放的で女子同士でも気軽に入れます

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◎パントリーに取り付けられた棚にも雰囲気あるディスプレイが並びます

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◎壁面のサインウォールはとっても印象的…

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◎続きまして… ハングリーパイレーツ!
◎海賊をイメージした店内はわんぱくな子供達も楽しめるハンバーグとステーキのお店!

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◎手前にあるデッカイ樽… どこに置こうかなぁ…

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◎グラフィックデザイナー・清水も研修生・桃子も商品を出したり、ゴミを捨てたり大忙し…

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◎ゴミ捨て場から拾ってきたんでは無いですよ!
◎この小物達が良い味を出して雰囲気を作ります…

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◎さあ、どんな感じでディスプレイが完成しているかは… 是非、ご来店してみて下さいね!

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◎ゆめシティを後にした一行は… 昼食タイムにてっぱん・かわちさんへ…

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◎平日はリーズナブルなランチメニューもあるので、女性客も多く来ています!
◎何とプロの職人・こうちゃん! 私のピーマン嫌いを知っていて… 付け野菜からピーマンを抜いてくれていました!

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◎更にBOSS(私)一人… 車に乗って… 宇部へ…
◎リーフレットやサインの打合せに焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれさんへ

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焼肉彩苑じゅうじゅう亭さんの別館と言うことで、焼肉がおいしいのはもちろんですが…
◎この焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれさんでは、是非とも会席コースを食べて頂きたいです

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◎他のお客様を気にしなくても良いように個室や半個室になった空間で食す… 会席料理は感動です

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◎リーズナブルなランチ会席もお得になっていますので、是非一度お試し下さい
◎大切なパートナーとじゅうじゅう亭・はなれさんで…
◎焼肉屋さんでは食べられない逸品を食してみるのはいかがでしょうか…

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◎ゆとりの和カフェ・桔梗屋さんとハングリー・パイレーツさんではスタッフを募集しています
◎オープニングスタッフとして新しいお店で働けるのはとっても魅力!
◎詳しいお問い合せは下記まで
元祖瓦そば・たかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680

てっぱん・かわち 山口県下関市秋根本町1-7-9 電話083-256-3008

焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれ 山口県宇部市浜町1-1-16  電話0836-39-1129
営業時間■AM11:00~PM11:00(ラストオーダーPM10:30)ランチタイム  AM11:00~PM3:00

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◎いつもお世話になっていますオーナーさん、いつも協力してくれる業者さんも「ポチッ」と
◎そして富士のあなたを初め、県外の方やフランスのあなたも「ポチッ」と毎日情熱を下さいネ(^^)
◎さてさて、今日のランキングはどうなっているでしょうか…

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市一の宮本町1丁目5-17 電話083-257-4381

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
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川棚グランドホテルでの打ち合わせ

◎本日は朝から、株式会社野口工務店さんにて打ち合わせ…
◎地域ナンバーワンの企業さんのブランディングはかなり燃えます…
◎今日の打ち合わせはホームページ… 現在あるホームページから… かなり大がかりなリニューアル!
◎今月中にはファーストオープン… そして、随時オープンとなります… 乞うご期待!

◎そして、夕方から… かねてから進めています… 川棚の自治会館の打ち合わせ!
◎自治会の皆さんを始め、 川棚グランドホテルさんの社長、元祖瓦そば・たかせの社長が参加…
◎地元の皆さんの熱い想いが白熱します…

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◎いつもは既存の自治会館で行われる打ち合わせが… 本日は川棚グランドホテルさんにて…

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◎隈研吾氏が設計されている音楽ホールのすぐそばにある自治会館のリノベーションデザインと言うことで…
◎私も気合いが入ります!

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◎音楽ホールとの調和… そして、何よりも川棚温泉にいかに調和させるかが… ポイント…

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◎来年の完成が楽しみです!

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◎そして、本日打ち合わせが行われた川棚グランドホテルさん…劇場旅館として… 有名です
◎施設も充実していて、是非一度は行ってみて下さい!

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株式会社野口工務店 下関市南部町23-19 電話0832-32-1800
川棚グランドホテル 〒759-6301 山口県下関市豊浦町川棚温泉 電話083-774-1111

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本日はデザインに熱中!

◎本日は朝から全員がデスクワークのデザイン業務…
◎各自が色んなプロジェクトに関わっております…
◎建築デザイナー・藤井はいよいよ大詰めのゆめシティへ…

◎BOSS(私)はデザインをするとき… コカコーラは欠かせません…

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◎グラフィックデザイナー・清水はゆめシティに入る「桔梗屋」さんと「ハングリーパイレーツ」さんの
◎メニュー作りに没頭!
◎かなりの情報量に時間も無く… 奮闘しています! メニューはかなり良い感じです!

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◎システムエンジニア・平山とWEBデザイナー・春名もデザイン&コーディングに大忙し…
◎常にプロ同士のやり取りが行われていて… これもまた、良い感じで進行中!

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◎研修中の桃子も大奮闘!
◎まだまだ、荒削りではありますが… イイもの持ってます!

◎常に社内では「見える化」と称して、コミュニケーションを取りながらの作業!
◎お客様の「満足」を超えた… 「感動」 を求めてどん欲に仕事をしています!

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山口のブログランキングへ参加しました!

一途うどん・鉄板ダイニング笑和

◎本日から「山口Blog」と言う、山口県に関わるブログのコミュニケーションサイトに参加しました
◎デザインATOZのスタッフ・ブログは既に参加しているのですが…
◎私のBOSS BLOGも今日から参加です…
◎山口の皆さんとデザインを通じてコミュニケーションしていきたいです!

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MICHAEL JACKSON’S “THIS IS IT”

◎本日、ほぼ衝動買いでマイケルジャクソンのCD買っちゃいました…
◎今まで、MJのCDを買ったことも無いし、映画も見てないのに…
◎と言うのも、静岡の親友が書いているブログに映画「THIS IS IT」ネタがありまして…
◎読んでいたらクリエイティブな仕事をしている私としては非常に興味を持ってしまい…
◎是非とも映画を見に行きたいと思っていまして…
◎MJと言えば私の世代のど真ん中でもあるのですが… 亡くなる前のMJはと言えば…ゴシップ記事ばかり
◎しかし、死後… スーパースターとなり伝説になってしまったMJ…

◎この映画は単にミュージックムービーと言うわけでは無く、MJのモノづくりに対する姿勢を
◎知ることが出来るとか… 是非とも知りたい… 見に行ってみたいです…
◎期間限定なので、今週誰かを誘って見に行こう!!

◎余談ですが、私のMJのイメージは「とんねるずのみなさんのおかげです」で
◎木梨の憲さんが演じていたMJのPVフルカバー…
◎あの完全カバーの完成度の高さは今見ても見応え十分です!
◎あとは、教室コントでやった「マイケルくん」… 超ウケますよ! ポォーーー!!

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
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ハングリーパイレーツのハンバーグ

◎今日はゆめシティの飲食街に出来るハンバーグ&ステーキのお店
◎ハングリー・パイレーツさんのメニュー用撮影でした!
◎本日のメンバーは… グラフィックデザイナー清水とインターンシップの学生・桃子です!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F2.0 ISO400 1/125sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F2.0 ISO400 1/125sec.

◎次から次へと出て来る… ハンバーグやステーキ…
◎どれもこれも… 美味しそう…

Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO800 1/100sec.
Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO800 1/100sec.

◎ステーキだって、この迫力…
◎今回はサンプルケースに飾るロウで出来た料理を作るために
◎作った料理を全て業者さんに持って行ってもらうために… 撮影後、試食することが出来ませんでした

Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO640 1/100sec.
Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO640 1/100sec.

◎その代わり、今日の昼食は瓦そば… 超ラッキーでした!
◎ハングリー・パイレーツさんは、ハンバーグやステーキばかりでなく… カレーや

Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO640 1/100sec.
Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO640 1/100sec.

◎パスタもあったりします!
◎ここのパスタはめっちゃ!ウマイですよ!
◎この海鮮系のペペロンチーノなんて… ガーリックの香りが罪でした(笑)

LEICA D-LUX 4 F2 ISO80 1/60sec
LEICA D-LUX 4 F2 ISO80 1/60sec

◎撮影も朝からぶっ通しで行われ… あたりはすっかり暗くなった… 夜
◎先日行われたゆとりの和カフェ・桔梗屋さんの撮影で撮れなかったデザート系も本日撮影…
◎パフェやぜんざい、ケーキやジェラードなど… かなりの充実ぶり…
◎桔梗屋さんとハングリー・パイレーツさんは必ず行くべし!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/800sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/800sec.

◎全ての撮影が終了後…
◎お店の方のご厚意で… ケーキを頂きました!
◎そのケーキを食べまくる… インターンシップの学生・桃子!
◎食べきれなかったケーキはちゃっかり頂いて帰っていました(爆)
◎恐るべし若者の胃袋!

LEICA D-LUX 4 F2 ISO200 1/30sec
LEICA D-LUX 4 F2 ISO200 1/30sec

◎ゆとりの和カフェ・桔梗屋さんとハングリー・パイレーツさんではスタッフを募集しています
◎オープニングスタッフとして新しいお店で働けるのはとっても魅力!
◎詳しいお問い合せは下記まで

元祖瓦そば・たかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680

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じゅうじゅう亭はなれのレセプションへ

◎遂にやってきました!
◎本日は、 じゅうじゅう亭・はなれさんのレセプション!
◎ロゴやメニューやホームページなどの制作をさせて頂きました!
◎と言うことで… レセプション… 呼んで頂きました!

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◎レセプション初日と言うことで、スタッフさんがもっと混乱するかな?と思っていたら…
◎さすが、接客の王者!新人スタッフさんも含め… ほぼ完璧でした!(感動)

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◎レセプションと言っても、セレモニー形式ではなく… 当社が制作したメニューから選べるという形式…
◎普通に食事を愉しんでしまいました(笑)

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◎同行したのは、うちのグラフィックデザイナー清水です!
◎二人での食事に若干緊張しながら… めっちゃ!オーダーする二人… (苦笑)

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◎お肉もいいですが、やはり… じゅうじゅう亭・はなれならではの「ひとしな」メニューにチャレンジ!

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◎しかし、ホルモンヌ清水は… ホルモンは外せないようです(爆)

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◎お口の中でとろける霜降り和牛刺しやレバ刺し… 海老のピリ辛揚げなどなど
◎はなれならではの品のオンパレード!

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◎更に味付けネギをお肉で巻いて食べると… ヤバイです… 完敗です(笑)
◎これは是非オススメの食べ方!

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◎そして、お店の自信作「キムチの盛り合わせ」は自信作だけあって… やはりウマイです!

◎ 個室がメインのじゅうじゅう亭・はなれさんは接待やアベックのデートにはもってこいです!
◎お肉だけではなく、ゆっくりと新しい焼肉食材を愉しむ事に出来るお店です!
◎グランドオープンは11月16日! 是非一度、 じゅうじゅう亭・はなれさんに行ってみて下さい!

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焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれ 山口県宇部市浜町1-1-16  電話0836-39-1129
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関門の宿・源平荘

◎本日、初っぱなの打ち合わせは… 関門の宿・源平荘
◎ホームページのリニューアルを担当させて頂いております!
◎さてさて、今回はデザインのプレゼン… ちょっと緊張しますが、自信を持ってご提案出来る仕上がりです!

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◎打ち合わせには、システムエンジニア平山とWEBデザイナー春名と私の三人で…
◎良い感じで進む… 打ち合わせ… 手応え有りです!

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◎無事、打ち合わせも終了し… 帰り際には… 三人で各自… ブログの写真撮影会…
◎でも、さっき… うちの スタッフ・ブログを見たら… SE平山の写真とアングルがかぶってる!!
◎何だか最近、SE平山も写真の画角が上手くなってきた感じ… っていうか、私の画角に似てきたぞ!
◎新しい手法を考えなければ… (汗)

◎さてさて、夕方からは焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれさんのレセプションだ!!

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関門の宿・源平荘 〒751-0813 山口県下関市みもすそ川町8-8 電話083-235-8888

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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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たかせ&じゅうじゅう亭へ研修生がゆく

◎本日からインターンシップの学生さんがデザインATOZにやって来ました!
◎と言うことで… 今日は私の打ち合わせに同行…
◎まずは、ハングリーパイレーツさんのハンバーグ撮影!
◎初めての撮影… 初めての打ち合わせ… 初めての厨房… 初めてづくしです!

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◎無事に撮影も終了し… お昼もすっかり過ぎた私たちのお腹はぺこぺこ…
当社が制作したうなぎ感謝フェアのポスターが置いてある… 本館へ… うなぎを食べに…
◎ちょっとリーズナブルな選択… うな重ではなく… うな丼を注文!

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◎いつも親切にして頂く… たかせ・本館のスタッフさん達に久々の再会!
◎今日も笑顔で迎えて頂き… うれしいです!
◎美味しい、うな丼をご馳走様でした!

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◎さてさて、お腹いっぱいになり… 眠気に襲われながらも次なる目的地へ…
◎そしてやって来たのが…  じゅうじゅう亭・はなれさん!
当社がデザインした、ロゴマークとサインがバッチリ出来てました!
◎道路からもしっかり見えて、しかも品良く… うん、良い感じです!

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◎納品したのは、メニューブック!
◎まるで写真集のような気品が漂っております(^^)
◎何度も何度も社長室長の李さんと打ち合わせを重ね…

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◎遂に完成です!
◎このお店で、このメニューを見ながら… 来て頂いたお客様に色んなドラマが生まれると思うと…
◎この仕事に生き甲斐を感じちゃいます…

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◎明日はオープン前のレセプション!
◎そして、グランドオープンは11月16日…
◎全てがワクワクします!

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元祖瓦そば・たかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680
焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれ 山口県宇部市浜町1-1-16  電話0836-39-1129
営業時間■AM11:00~PM11:00(ラストオーダーPM10:30)ランチタイム  AM11:00~PM3:00

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市一の宮本町1丁目5-17 電話083-257-4381

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
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ゆとりの和かふぇ 桔梗屋 ゆめシティ新下関店

◎本日は今度新しく新下関にオープンするショッピングセンター・ゆめシティ…
◎その中で担当させて頂いている「ゆとりの和かふぇ・桔梗屋」さんのメニュー撮影です!
◎本日の撮影は30点から40点ぐらいのボリューム…
◎料理を作る側も私たち撮影側も… フルマラソン状態… 一体何時に終了するのやら…

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◎グラフックデザイナーの清水と共に…
◎店内のイメージはコンセプトから創ってきているので… バッチリです!
◎ラフ案のメニューも「ゆとりの和カフェ」というコンセプトにぴったり!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/400sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/400sec.

◎厨房では職人さん達が命がけでメニューを完成させていきます
◎メニュー撮影は段取り命! 作るタイミングと撮影するタイミングが大事!

Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO500 1/100sec.
Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO500 1/100sec.

◎今回はショッピングセンターという場所を考慮して…
◎メニューも明るく愉しく… 普段食べ物を撮る方法とは異なる手法を使います!
◎撮影は勿論!シゲムラ紀信!
◎女子カメラ風の写真はメニューを見ているだけでも愉しくなっちゃいますよ!

◎どうですか! すっごく美味しそうでしょう! 美味しいんです!
◎来月のオープンが楽しみです!

Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO640 1/100sec.
Canon EOS 40D + EF100mm F2.8 MACRO USM ISO640 1/100sec.

◎ゆとりの和カフェ・桔梗屋さんではスタッフを募集しています
◎オープニングスタッフとして新しいお店で働けるのはとっても魅力!
◎詳しいお問い合せは下記まで

元祖瓦そば・たかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
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優しいサニーライフさん

◎本日は、朝一番から株式会社サニーライフへ打ち合わせに…
◎小月から新下関… トライアルの前に移転された頃から、設計や企業ブランディングなどもさせて頂いております。
株式会社サニーライフの近藤社長とは自宅も近所と言うことでよくお世話になって…
◎夜のお食事会もちょくちょくと… 最近はお忙しいそうで… ご無沙汰しておりますが… また誘って下さいね!

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◎さてさて、この株式会社サニーライフさん本社の前にバス停があるのですが
◎このバス停を利用される方々に雨の日も風の日もバスを待つのに快適であるために
株式会社サニーライフさんがベンチを用意しているんです
◎地域に優しい会社… ですよね!

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◎そういう優しい気持ちが会社全体… スタッフ全体にある会社です!
◎不動産の相談や新築&リフォームなどお気軽に相談されてみてはいかがでしょうか!

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株式会社サニーライフ 〒751-0806 山口県下関市一の宮町1-3-46 電話083-263-2000

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コモド・ルポのブライダル

◎本日は、コモド・ルポさんでブライダルのお仕事があると言うことで…
◎ホームページ用の撮影にやってきました!
◎シゲムラ紀信も最近は人物撮影にも慣れてきて…

◎今回、初めてCHIEさんのブライダルのお仕事を拝見させていただいたのですが…
◎プロですね…

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/100sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/100sec.

◎技術力もスゴイし…
◎花嫁さんも綺麗な方なので… 美しい花嫁さんをつくることが出来たのですが…
◎何と言いますか… カウンセリングをしながら、施術をしながら…
◎花嫁さんを内面から美しくしていく… とでも言いましょうか…

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/100sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/100sec.

◎ファインダーから見ている花嫁さんが見る見る輝いていくのがハッキリと判るのです!
◎スゴイです!プロです!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/100sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/100sec.

◎私もデザインをしていく中でオーナーとのカウンセリングはもっとも重要と考えているポイントなのですが
◎業種は違えど… しっかり勉強させて頂きました!
◎一生に一度の結婚… CHIEさんのようなプロのスタイリストさんと出会うときっと素敵な思い出がつくれることでしょう!
◎結婚のご予定がある方は… 是非とも、コモド・ルポさんへ!

Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/100sec.
Canon EOS 40D + SIGMA30mm F1.4 ISO400 1/100sec.

◎この日は、じゅうじゅう亭・はなれのオープンも近いと言うことで
じゅうじゅう亭さんにお邪魔しました!

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◎相変わらずの大賑わいで…
◎待ってでも食べたくなるこの肉質と味… そして、接遇…
◎このじゅうじゅう亭さんの魅力のひとつに接客があると思います…
◎社員さんはもちろんのことアルバイトさんひとりひとりの対応がすごく気持ちいいんです
◎これって、とても大事なことで… とても難しい事なんですよね…

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◎やはり、トップの考え方… ってとっても大事な事なのです
◎この日もわざわざ社長室長の李さんが入店時、退店時にご挨拶に来て頂き…
◎この辺りのおもてなしがやはり上手な方なんですね… 徹底されています… プロなんです!

◎ここでも、業種は違えど… やはり勉強になります!

◎余談ですが、わたしはじゅうじゅう亭さんのホルモン系… 大好きです!
じゅうじゅう亭さんに来たら、絶対に食べるべきだと思います!

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コモド・ルポ 山口県宇部市西宇部南2丁目12-41-1035 電話0836-39-5508
焼肉彩苑 じゅうじゅう亭 山口県宇部市浜町2-2-2 電話0836-35-1010

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てっぱんかわちにたかせの社長が!

◎本日は、スタッフ交流会?のつもりで…
◎自由参加のお食事会をてっぱん・かわちさんで…
◎やってきたのは新人イケメンWEBデザイナーの春名くん!
◎さらに来春入社予定?の面接少女…
◎そして、遅れてやって来た… スーパーシステムエンジニア平山くん!

◎実はこの日、第三次面接であるオーナー面接そのいちをてっぱん・かわちのオーナーにしていただきました!
◎とは言っても、今回はそんなに堅苦しいものではなく… オーナーとATOZの関係を感じてもらえたら…程度です

◎そして本日のスペシャルゲストとして、偶然にもいつもお世話になっている瓦そば・たかせの高瀬社長が!
◎たまたまうちの事務所を通過中… 私を てっぱん・かわちに誘おうと電話したら、もう既に居たという超偶然!
◎大御所登場にスタッフ大喜び! 高瀬社長ご馳走様でした!

◎うちのスタッフにとって良いお話を聞けて貴重な体験食事会でした!
◎その後、熱いトーク合戦は続き… 結局寝不足の毎日でした!

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てっぱん・かわち 山口県下関市秋根本町1-7-9 電話083-256-3008
元祖瓦そば・たかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680

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じゅうじゅう亭「はなれ」完成間近

◎最近、道路が渋滞気味だと思いませんか?
◎年末近くになり、至る所で道路工事が始まっております…
◎その為なのか… 微妙に渋滞が発生しており… 最近は100%遅刻しております…
◎遅刻は大人のして… いけませんよね… 早めに出発するようにします!

◎さて、本日は午後から宇部の人気焼肉店「焼肉彩苑 じゅうじゅう亭」さんの新店舗
じゅうじゅう亭・はなれさんへ…
◎外装も内装もほぼ完成状態!
◎当社が担当した店名ロゴマークが入ったサインがまだ設置されていませんが…

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◎こういう元気パワーのある人気店に関われるのは本当にうれしいものです!
◎現在、じゅうじゅう亭・はなれさんのホームページも制作中です!

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◎かなり格好いいサイトになりそう!
◎オープンまであと少し! 楽しみですね!

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焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれ 山口県宇部市浜町1-1-16  電話0836-39-1129
営業時間■AM11:00~PM11:00(ラストオーダーPM10:30)ランチタイム  AM11:00~PM3:00

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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瓦そばたかせへうなぎを食べに行こう!

◎最近は睡眠不足と体力の疲労でバテバテ…
◎でも、そんな時は元祖瓦そば・たかせさんで本日から開催されている「うなぎ感謝フェア」へ
◎先日、当社がデザインしたポスター… 制作段階でお値段を聞いてびっくり!
◎超お得感です! 瓦そばを注文したら是非とも一緒に食べたいのがうなめしです!

◎11月4日(水)から12月20日(日)までの期間限定と言うことで… 急いで!急いで!
◎たかせさんみたいな元気の良いお店はお客様への還元も忘れないんですね…
◎エンドユーザー(利用客)としてはうれしい限りです!

◎これを機会に「うな重」に挑戦してみようかなぁ…
◎だって、通常うな重が2,730円… 還元価格が2,330円… と言うことは400円のお得
◎もし、4人で食べに行ったら… 1,600円もお得になっちゃいます!
◎と言うことは… 得した金額で瓦そばも食べれちゃう計算… やっぱり、お得ですよね!

元祖瓦そばたかせ・うなぎ感謝フェア
元祖瓦そばたかせ・うなぎ感謝フェア

元祖瓦そば・たかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680

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てっぱん・かわち

◎8月31日にオープンした「てっぱん・かわち」さん
◎自慢のズンッと厚みのある鉄板で焼く、ステーキやハンバーグ…
◎目の前で炎を上げるてっぱんスイーツ…
◎オープンして口コミが広がり、最近では満席のが多くて… なかなか座れない日もあるという
◎人気店になってきました! このプロデュースに関わった私としては嬉しいです!

◎さてこの日は、ぶらりと一人でやってきました!

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◎今日も満席状態… カウンターの隅で少し待機…
◎愉しそうに食事をしている人たちを見ていると感激しちゃいます…

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◎程良くお腹がすいてきた頃… 指定席では無かったのですが、カウンター席に通され
◎まずは、サーロインステーキとモツを注文!

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◎金額は超リーズナブルですが、目の前の鉄板で焼いてもらえると何だか高級店に来た気分!

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◎続きまして… このお店の名物!ご飯鉄板焼き!
◎しかも、わたくしBOSSだけの特別バージョンである… BOSSスペシャル!

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◎何と!半熟卵が乗っかっております!この半熟感と香ばしいお醤油の焦げ感が絶妙なマッチング!
◎でも、これは私しか食べられません! ←多分…  こっそりオーダーしてみたら出してくれるかも…

◎結局、夜中の2過ぎまでいつものスペシャル経営戦略トークは続き…
◎しかも、後半のほとんどは私の私生活の悩み事でみのさんトーク…
◎私の悩み事にプロのセラピストのごとく…アドバイスしてくれるかわちご夫婦…
◎食も悩みも満足&解決してくれる素敵なお店です!

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てっぱん・かわち 山口県下関市秋根本町1-7-9 電話083-256-3008

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住居付店舗の設計

◎本日は朝から住居付店舗の設計打ち合わせ…
◎こだわりと制限の中でのせめぎ合いをしっかり愉しんで設計しています!
◎きっと、この街にしっかり根付くお店になるでしょう!
◎何と言ってもオーナーの個性・アイデンティティが素敵です!… 僕は好きです!

◎まだまだ、ブラッシュアップは必要ですが… きっとイイモノが出来ます!

◎その後、打ち合わせは色んな話へと展開を…
◎今、色んな根回しをしていますが… 始めます! 面白くて、勉強になることを…
◎色んな方々が、そのことを必要としています! やり始めることが大事です!

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◎午後からは、元祖瓦そば・たかせさんへ今度始まるフェアー用のポスターを納品に!
◎フェアーが始まったらご紹介します… 凄くお得なフェアーです…
◎元気の良いお店は色んな事が出来るんですね。だから、また お客様が集まる…

◎納品の帰りに響灘・厚島展望公園から写真を撮りました…
◎ちょっと天候が怪しかったのですが… 天気の良い日は絶景です!
◎ここの過ぎ近くにポニーが居たりします… なぜ?ポニー?

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
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今日の虹きれいでしたね

◎週末の天候は荒れる… と天気予報では言っていましたが…
◎下関はさほど… 雨も降らず…
◎ただ、夕方空を見上げたら… 何とも立派できれいな虹がかかっていました … ちょっぴり得した気分です

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◎本日の夕食は… 普段はお持ち帰りする「地鶏焼き」を…

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◎下関市秋根北町にある「青空」さんへ行って食べました!

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◎お持ち帰りした地鶏焼きも美味しいですが、やはり焼きたてはうまいですね

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◎他のメニューも色々チャレンジ!

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◎今日も運転手の私はウーロン茶ですが、ビールと一緒に食したら美味いでしょうね

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◎カウンター席やテーブル席もあって、時間が早かったのでまだ誰も来ていませんが
◎普段は常連客でいっぱいです! 是非一度ご来店を!

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◎炭焼地どりの店・青空 山口県下関市秋根北町8-6 電話083-257-3311

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