意外に知られていない… 村田蒲鉾店の商品は下関でも買えるんですよ!!!!

村田蒲鉾店

◎本日は下関の卸団地にある「株式会社村田蒲鉾店」さんへ
◎普段なかなか、卸団地の中に入ることがないので気がつきませんでしたが…
◎実は農林水産大臣賞を受賞した エソ100%焼抜蒲鉾で有名な「村四郎」を売っている
株式会社村田蒲鉾店さんがここにあるんです。
◎しかも、宝町のうちの事務所からは裏道を通って、5分も掛からないご近所…

◎「村四郎」はエソを100%使用しているから弾力と歯ごたえのあるプリプリとした食感は絶品!
◎「NHKためしてガッテン」でも紹介されていた様に11mm厚に切った蒲鉾にわさびとお醤油で
◎食べたら… そりゃあもう、お酒も進みますよ(笑)

◎更に下関と言えば「ふく」とらふくの皮が入った「ふく天」も人気商品!!!!

◎お土産用には巾着に入ったお楽しみセット
村田蒲鉾店のおすすめ商品が沢山入ったお得な商品です。

◎他にも色んな商品が並んでいます。
◎ちなみにわたしのお勧めは「めんたいせんべい天」
◎意表を突いた歯ごたえが新鮮で楽しめます。是非、ご体験下さい。

◎そして、本日の本当の目的は…
◎お客様の導線の確認… 溢れんばかりのお客様の数… 村田蒲鉾店さんの商品の配置などの参考にします。

◎地味な作業ではありますが、商売の仕方は十人十色…
村田蒲鉾店さんのやり方をまずは把握して、その後、考えて考えて考えて… ご提案です。

◎それにしても、この人の多さは驚きです。

◎お祭り騒ぎで愉しいひとときでした。行ってみたいと思いませんか?(^^)

◎現場打ち合わせも一通り終了…
◎その後、村田蒲鉾店さんのご好意で… 昼食をご一緒させて頂きました。

◎しかも、材料は昨日の神饌←(Hさん、この表現で合っていますか?)を使っての昼食です。

◎縁起の良い昼食でした。

◎その他にも村田蒲鉾店さんの商品が沢山!!!!!
◎人の縁… 繋がり… を大事に… 今回、こうやって素敵な縁をつけて下さった方々に感謝です。

株式会社村田蒲鉾店 下関店 山口県下関市御新町8-6 電話083-234-2035
株式会社村田蒲鉾店 椿東店 萩市椿東玉太郎1046-1 電話0838-22-1567

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

ホームページのリフォーム専門 ガラット・ドクター http://www.garatto.com/
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

本日から萩の老舗蒲鉾店… 村田蒲鉾さんの新店舗新装工事スタートです!!!!

村田蒲鉾

◎本日はこの冬一番の寒さ… 雪も吹雪く中
◎萩の老舗蒲鉾店である、株式会社村田蒲鉾店さんの新装工事の起工式が行われました。
◎職業柄何度もこのような席に立ち会うのですが、やはり毎回緊張しますね。
◎そして、クライアントを始め関係者の方々の熱い思いが伝わります。
◎今回は亀山八幡宮の神主さんにわざわざお越し頂き、式は行われました。

◎BOSS BLOG用にと記念撮影…
◎わたしと建築デザイナー藤井の集合写真も撮ったのですが、割愛…(そうなのぉ)
◎寒さでみなさん緊張気味ですが…
◎実は本当に愉しい方々で… とっても魅力的な方々の集まった会社だと感じます。
◎だから、村田蒲鉾店さんは勢いよく団結力を持って進んで行くんですね。
◎繁盛店のひみつがここにはあるんです…

株式会社村田蒲鉾店 山口県萩市大字椿沖田2108番地 電話0120-228-248
関の氏神 亀山八幡宮 山口県下関市中之町1−1 電話083-231-1323

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

北九州の台所… 小倉の旦過市場にヒントを探しにゆく…

小倉・旦過市場

◎本日のひらめきカフェトレスのお客様は… 初めての大人数!!!
◎以前の事務所では絶対に出来ない事でしたが
◎このひらめきカフェトレスでは大人数の打ち合わせやセミナーが可能…
◎いやいや、この宝町に移動してきたことはこれからのATOZには必要な事(^^)

◎この日の打ち合わせは本当に中身の濃いものでした。
◎長時間にわたっての打ち合わせ…
◎熱い思いのクライアントにしっかり応えていこうと思います。
◎明日はいよいよ、起工式です…

◎夕方から、自分の引き出しを増やすために小倉へ
◎駐車場に止めて… まずは旦過市場へ…
◎テレビではよく見ていたところですが、行ったのは初めて
◎北九州の台所と呼ばれる意味がよくわかります。

◎そこでわたしのこころを掴んだのがこの地鶏のたたき
◎ワンパック200円ですよ!!!!

◎他にも鶏の肝の生姜煮や

◎鱈のナンカ…(笑)

◎おはぎのセットなどなど…
◎これだけ買っても1,300円 他にも新鮮なお魚やお肉、野菜など安くて珍しいモノもいっぱいありました。

◎その後、コレットの地下食料品街へ…
◎ここには珍しい食品やパッケージなど、デザインのヒキダシの種がいっぱい!!!!
◎グッドなアイディアがいっぱいひらめきました。

◎そして、よろこび満足で駐車場に戻ってお支払い…
◎なんと、3,300円… めっちゃ美味しそうな地鶏のたたきを200円でゲットしたのに
◎駐車場代に3,300円!!!! なんともトホホな瞬間でした。

◎北九州の台所 小倉・旦過市場 北九州市小倉北区魚町4丁目2-18

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

本日はシゲムラ紀信がゆく… そして、熱き健康運動指導士&パーソナルトレーナーがトレスで待っていた!!!!!

桔梗屋・いちごフェアー

◎本日も朝からさわやかに忙しく… ワクワクしてきますよ。
◎まずは現在進行中プロジェクトの打ち合わせ…
◎そして、その後宇部まで飛んでいって… 住宅の改装工事…
◎飛び込みセーフで、トレスにてまたまた打ち合わせ…

◎間髪入れずに、そのまま下関のゆめシティへ…
◎今回は当社設計施工させて頂いた「桔梗屋」さんの
◎期間限定「いちごフェアー」のメニュー用撮影…
◎カメラマンはもちろん、戦略カメラマン・シゲムラ紀信!!!!

◎わたしも大好き!!!! スイーツの中ではダントツトップのパンケーキ!!!!
◎ナント、そのいちごバージョンが期間限定で登場!!!!
◎いちごの香りが堪りません。

◎詳しい内容はこれからですが…

◎一足お先に、ちょっとだけご紹介しちゃいました。
◎この時期にしか食べられないスイーツを是非お試しあれ(^^)

◎そして、事務所に戻ると…
◎あの熱血!!!健康運動指導士&パーソナルトレーナーの山村さんが!!!!
◎本格的に始動したプロジェクトの打ち合わせを!!!と… ひらめきカフェ・トレスにお越し頂きました。
◎詳細は追々発表するとして、またまた新しいプロジェクトにこころ踊ります。
◎熱くて、いい男です。

◎和かふぇ・桔梗屋 山口県下関市伊倉新町3-1-1ゆめシティ1F 電話083-250-7222
ゆめシティ・新下関 山口県下関市伊倉新町3-1-1ゆめシティ1F 電話083-255-1000
◎グローバルヘルスプロモーション山村勇介さん 山口県下関市長府浜浦西町8番18号
ゆうすけのしあわせ日記 ~4児のパパの奮闘記~

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

嬉野温泉まで行ったのに!!! 温泉に入れないなんて!!!! でもお茶風呂でほっこり!!!!!しちゃおう!!!!!

嬉野温泉

◎昨日、ふくしょうゆ・株式会社大津屋の林さんとランチミーティングした
カジュアルフレンチレストラン・ラロマットさん…
◎早速、お互いのブログで新しい出会いを感じ合っていました。
◎やはり、こうやってひととひとが結びつくのはうれしいですね。
ラロマットの隠し味
MARUSOの想い

◎そして、わたしは…
◎ぐいぐいと、追い詰められています…(笑)
◎あのプロジェクトもこのプロジェクトも… 一気に進行中…
◎そんな中、私は佐賀県の嬉野温泉へ2回目の打ち合わせへ… 行ってきました。

◎詳しい詳細は近日公開出来るかどうか… 進行次第です(笑)

◎折角、嬉野温泉まで来たので温泉でも入りたいのですが、やはり今回もとんぼ返り!!!!
◎そして、前回は嬉野茶を買って帰りましたが、今回はこれまた嬉野温泉で流行っている「うれしの紅茶」
◎アンド、前回のお茶石けんよりリピータの多い「紅茶美人」

◎価格は結構なものですが、美白効果、保湿効果は抜群らしく
◎この石けんで立てた泡はお風呂の壁に付けても垂れないと言います…
◎これで私も美白美人です(笑)

◎更に今回初体験の「うれしの紅茶」
◎お店の方がすすめてくれたので、買ってみました。

◎そして、お店で買い損ねて… サービスエリアで見つけた「嬉野茶風呂」
◎まさにお茶の中に入っている感じになるそうで…
◎何だか楽しみですよ。
◎しかも、この商品のリピート率も抜群に高いらしく… この商品の魅力に早く触れてみたいです。

◎そして、わたしはあんまり得意でない「さが錦」
◎この商品もファンは多いですね。
◎明日は事務所でスタッフと「うれしの紅茶」と「ささ錦」でブレイクタイムです。

◎山輝園 佐賀県嬉野市嬉野町大字不動産甲455-1 電話0954-43-3360
村岡屋 佐賀市鍋島町大字森田911番地 電話0120-51-3500
カジュアルフレンチレストラン・ラロマット 山口県宇部市東岐波4597-10 電話0836-58-3825
株式会社大津屋 〒759-6604下関市横野町二丁目16番12号 電話083-258-1101

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ラロマットでランチミーティング!!!! お土産は見蘭牛のコロッケ!?

ラロマット

◎最近は本当にうれしいことにいろいろな方から色んな案件のオファーを頂きます。
◎まだまだ水面下で動いているプロジェクトもあるのでここで言えませんが
◎スタッフ一丸となって、よりよい戦略ブランディングをしていきたいと思っています。

◎そして、本日は宇部で話題のカジュアルフレンチレストラン・ラロマットさんで
◎ふくしょうゆで有名な株式会社大津屋の林さんとランチミーティング!!!!!

◎素敵なロケーションの中で
◎ジロームとゆみえちゃんが提供してくれる料理を食べながらの…

◎ミーティングはやはり、話が弾みます。

株式会社大津屋の林さんは感性豊かな方で
◎色んな発想の持ち主でもあり… 提案するわたしはいつも緊張です(笑)

◎しかもこだわりをキチンと持たれている方なので、しっかりとコンセプトを持って
◎説明しないと納得してはもらえません… でも、そんなクライアントなので
◎提案する私たちもいつも充実したプレゼンになり、勉強させてもらっています。

◎最近は特産品などのプロジェクトが多いのですが、本当に愉しい仕事に恵まれていると思います。

◎中はモチモチ… お腹いっぱいのはずなのに… なぜかデザートは別腹(笑)

◎さっぱりと…

◎メニューにもある「ミント」
◎フランスからの直輸入のミントのシロップをソーダで割ったドリンク…
◎さわやかなミントがお口に広がって… フランスではこのミント水を料理の途中で飲んで
◎お口をリフレッシュしたりするそうです。

◎何とも充実した、ランチミーティングでした。 ご馳走様でした。

◎そして、株式会社大津屋の林さんからスタッフ全員にプレゼントを頂きました。
◎しかも、当社の名刺はスタッフひとりひとり色が違うのですが、その色に合わせて…
◎何とも心憎い演出で… 完敗でした(笑)
◎ありがとうございました。

◎わたしが宇部でランチミーティングしている頃…
◎建築デザイナー藤井とグラフィックデザイナー清水は別のところへ…
◎そのお土産は見蘭牛のコロッケ!!!!! ずっしりとした重み… もちろん、美味しかったですよ。

カジュアルフレンチレストラン・ラロマット 山口県宇部市東岐波4597-10 電話0836-58-3825
株式会社大津屋 〒759-6604下関市横野町二丁目16番12号 電話083-258-1101

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

萩での打ち合わせの後は… 萩しーまーとへ行ってみよう!!!!!

萩しーまーと

◎萩での打ち合わせも無事に終了…
◎折角ここまで来て、そのまま帰るのも勿体ない…
◎と言うことで、萩の道の駅「萩しーまーと」へ

◎建物の中には新鮮なお魚や海産物、お肉屋さんまであり
◎萩の特産品など、いろんなものがゲットできます。

◎レストランもあり、時間帯が中途半端ではありましたが、入店…

◎メニューの数が多すぎて迷いますが
◎KRY熱血テレビも絶賛!海鮮丼「来萩スペシャル」1,600円を注文

◎新鮮なお刺身がたんまり乗っかっています。
◎もう少しボリュームがあっても良いかもね(苦笑)
◎甘めなお醤油にわさびをとかして、上からぶっかけます。(このお醤油は結構甘いかも…)
◎一緒に付いていたあさりの味噌汁は美味しかった。あさりは大きくてプリプリ!!!

◎昨日のゴッホ展やソーシャルネットワークの映画などに影響された私は
◎松陰先生のエネルギーをもらおうと… 松陰神社へ…

◎松下村塾(国指定史跡)
◎松陰先生が安政4年(1857)年主宰した私塾。
◎ここで、明治維新を成し遂げた、数多くの人材が育ちました。(松陰神社ホームページより)

◎明治維新の基になるエネルギーを感じたら… お腹がすいて…

◎名物の松陰だんご… ゆずみそ田楽を塗ってもらって(^^)
◎中まで入って、撮影させてもらいました(笑)

◎愉しくって、いろいろ買っちゃいました。
◎せんべい天… 試食して…
◎歯ごたえバッチリの新食感につい衝動買い… と言うか、全部衝動買い(爆)

萩しーまーと 萩市椿東字北前小畑4160-61 電話0838-24-4937
松陰神社 山口県萩市椿東1537 電話0838-22-4643

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ツイッターから始まった縁で… あのスープカレー専門店へ初体験!!!!!

SoupFULLスープフル

◎巷で話題のあの山口県初スープカレー専門店SoupFULL(スープフル)さんへ
◎もちろん、山口に出来ていたことは前々から知ってはいたのですが
◎なかなか行く機会もなく…
◎でも、最近始めたツイッターでSoupFULL( スープフル)のオーナーとフォロー…
◎そうなると、やはり早く行ってみたいと思う訳で… 本日、行ってきました。

◎今回は山口店ではなく、SoupFULL( スープフル)北九州市戸畑店へ
◎ドキドキしながら入店…
◎店内は明るく品よく若々しい内装… 好印象。

◎情報いっぱいのメニューに少し戸惑っていると
◎お店の方が、本当に印象よく親切丁寧に説明をしてくれました。
◎初体験と言うこともあって、赤と黒のセット…ドリンクはコラーゲンたっぷりのスペシャルメニュー

◎運ばれてきたスープカレー… 見るからに期待大!!!
◎つい最近まで食べられなかったニンジンもピーマンもゴロゴロ入っています。

◎美味しく炊いてあるご飯をスプーンに乗せて、そのままスープカレーの中へ…
◎ゆっくり浸して… そのままお口へ…
◎こだわりのスパイスの香りがまず広がり… 野菜の甘みとご飯の甘みが
◎良い具合で効いたスパイスとベストマッチにコラボします。
◎写真の奥に見えるチキンはフォークで押さえると身がすぐに崩れるくらいしっかり煮込んであり
◎ご飯とスープカレーとチキンを一緒に食べればもう言うこと無し。

◎更にもう一品は牛すじをしっかり煮込んだ、黒のカレー
◎当然のごとく、牛すじはとろとろに柔らかく煮込んであり
◎一緒に付いている生クリームを途中で入れるとまた味がまろやかになって幸せ。

◎店内には女性同士のお客様やアベック… 男性のお一人様まで
◎本当に色んな方が来られていました。
◎何よりもお店の方が本当に良い雰囲気の方で、他のお客様のやりとりを見ていても
◎リピーターになりたくなる気持ちが判る気がしました。

◎アフターにはコラーゲンたっぷりのスペシャルドリンク
◎お菓子まで付いて、セット内容は大満足でした。

◎このお店のコンセプトやスタッフ教育など
◎魅力的にカタチにしているオーナーさんに是非今度はお会いしてみたいです。
◎きっととても魅力的方だと思います。

◎ツイッターを初めてまだ間もないですが、この日はツイッターの効果をリアルに感じました。
◎ツイッターって、面白いですね(^^)

◎本日はご馳走様でした。

SoupFULL( スープフル)北九州市戸畑店 福岡県北九州市戸畑区天神2丁目1-2 電話093-883-0252

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

没後120年、天才の光と影を見に行く… そして、現在の光と影を見る…

ゴッホ展

◎お正月にあまりの混雑&渋滞で行けなかった太宰府天満宮へ…
◎普通の週末だから大丈夫だろうと… 思っていたら、またもや渋滞…
◎何とか車を止めたのがもうすでに4時…
◎そして、渋滞だった原因は… ゴッホ展…
◎これは見とかなければいけないだろうと言うことで
◎入館… 閉館時間もギリギリだというのに、まだまだ長蛇の列でした。

◎ゴッホの絵はあまりにも有名なのでもちろん見たことはありますが
◎その絵が描かれた時代背景やその時のゴッホの状態、影響を受けた画家などの
◎裏の物語を知ると、その絵の見え方が全く違うモノになるのです。

◎ゴッホが画家だったのはたったの10年、その間に売れた絵は1枚…
◎そして、ゴッホは日本の浮世絵の影響も大きく受けているなど…
◎やはり、ストーリーが存在するものほど、感動は大きく感じられる…
◎それは私たちが普段から接している商品やお店なども同じ…

◎ゆっくり、ゴッホ展を堪能してお宮参りしたのはもうすっかり辺りも真っ暗…

◎今年は「大吉」が出なかったのでこれもリベンジで
◎引いたおみくじが「大吉」やはり今年は何かが起きますよ。

◎帰りには太宰府バーガーで有名な「筑紫庵」さんで

◎岩塩のからあげ500円と

◎オリジナルソースの筑紫庵からあげ500円を購入

◎夕食は駅前の交差点にある暖暮さんへ

◎ごまとネギがたっぷり入った

◎とんこつラーメン… 寒い夜には体が温まります。

◎そして、今話題の映画「ソーシャルネットワーク」
◎普通の映画の何倍もの早口でストーリーは展開していくのでスピード感もありますが
◎私は経営者としてこの映画は別のエネルギーを感じました。
◎見終わった後はとても興奮して、今の私には本当に刺激的な映画でした。

太宰府天満宮 福岡県太宰府市宰府4丁目7番1号 電話092-922-8225
◎太宰府バーガー&からあげ 筑紫庵本店 福岡県太宰府市宰府3-2-2 電話092-921-8781
◎暖暮 太宰府駅前店 (ダンボ)福岡県太宰府市宰府1-14-24 電話092-923-1010

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

佐賀県嬉野温泉へ… いやいや遊びではないです。打ち合わせです…

Luxuラグジュ

◎と言うことで、本日は朝から高速を法定速度で走って佐賀県の嬉野温泉へ…
◎新しいプロジェクトのファーストミーティングです。
◎毎回、初めて会うときはどんな方なのか… と緊張していますが
◎今回もいい方との出会いで良かったです。
◎打ち合わせは中身の濃い内容となり、上手く進んでいけばいいです(^^)

◎さて、折角嬉野温泉まで来たので温泉でも… と行きたいところでしたが、そのままとんぼ返り(涙)
◎せめてお土産でもと思い… 嬉野温泉街にあるLuxuラグジュさんへ…

◎この嬉野の名産… 嬉野茶があります。

◎他にもお茶っぱのふりかけとか、お茶の葉海苔とか…

◎お茶の石けんとか、シャンプーとか… 色んなものがありました。
◎お土産購入!!!!!

◎夕方には事務所に到着!!!!
◎住宅のクライアントから頂いた和菓子と…

◎今日買ってきた「嬉野茶・特上玉露茶」とイチゴ大福でほっと一息…
◎わたしの故郷である静岡のお茶もおいしいけど、嬉野茶も美味しいです。

◎Luxu ラグジュ 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙918-1 電話0954-43-3500
◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

超スーパーハードな一日… でも充実感満点!!!!!

HOTほっとCAFE

◎今日は朝から超スーパーハードな一日…
◎まずは朝一番… 建築現場の現場検証…
山下工務店の山下社長や三和電機の瀬山社長も集合!!!!
◎構造や電気容量など現状のチェックをします。
◎わたしたちも図面通り出来るか、レイアウトはちゃんと収まるか、導線はちゃんと出来ているか
◎厳しいプロの目でチェックしていきます。

◎その後、事務所にとんぼ返りして…
◎住宅の打ち合わせ…
◎住宅は店舗と違って、住む方の趣味趣向やライフスタイル似合わせてデザインすることが必要となります。
◎基本的な方向性をヒアリングして、壁や天井などのクロスをご提案…
◎今回は時間がないのでプレゼンボードは制作しませんが、話は盛り上がり
◎ご主人も奥様も気に入った部屋が出来そうな予感です。

◎更に宇部での打ち合わせに向けて、高速に飛び乗り…
◎打ち合わせ場所に行ったのですが、なんと4時で終了…
◎場所をあすとぴあにあるHOTほっとCAFEさんへ…
◎行ってみたかったお店のひとつ… でした。
◎コーヒーの飲み過ぎで若干気持ち悪くなっていたので
◎バニラのフラッペをオーダー…
◎甘くて美味しかった。ほっとした…

◎そして、1時間遅れで阿知須のエイトさんへ…
◎待ち合わせした業者さんには悪いことしましたが… ご勘弁m(__)m

◎明日は佐賀へ… 嬉野温泉でも入って帰ろうかなぁ… いやいや、そんな時間はないぞ!!!!!

HOTほっとCAFE 山口県宇部市アストピア5-7-11 電話0836-53-2131
株式会社山下工務店 山口県宇部市上条1丁目12-33 電話0836-31-3455
三和電機株式会社 山口県宇部市大字中山1139-11 電話0836-21-5236

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

いただき物の特産品で豪華夕食…

下関ブランド・ようできちょる

◎急にハイスケジュールに一気に突入した今日この頃…
◎あれやこれやの案件が頭の中をグルグルしております。
◎どれもこれも、愉しいプロジェクトばかりでかなり興奮気味(笑)

◎そんな中、本日は… いただき物の特産品で豪華な夕食を…
当社設計施工&ホームページ制作&販促物などのブランディングをさせて頂いた「東商店」さん
◎でおなじみの…下関ブランド・ようできちょるに選ばれている「味噌うに」

◎ごはんに乗せてパクリ…
◎雲丹の香りとピリッとした刺激が濃厚な味噌と相まって絶妙なハーモニーを奏でます。
◎とにかく、ごはんが進みますよ。

◎ちょっと贅沢に雲丹醤油もかけて、贅沢コラボレーション!!!!!
◎甲乙付けがたい勝負! いやいや、勝負ではありません。コラボです

◎まさにちゃんぽんが練り込んである「天」
◎一枚はそのままに、そしてもう一枚はトースターで焼いてみました…
◎熱々で香ばしさが奥地に広がる感じが美味し!!!!

◎今後も特産品やお取り寄せなど、チャレンジしちゃいます!!!

株式会社うに甚本舗 山口県下関市幸町6-8 電話0120-22-0169
株式会社まるなか本舗 (総本店)長崎県長崎市岩川町1番4号 電話0120-976-135
下関水陸物産株式会社 山口県下関市岬之町10番6号 電話083-223-7284
有限会社東商店 山口県下関市幡生宮の下町5-2 電話083-254-1111
◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

超ひさしぶりのシーモール下関!!! 北海道展あり、ちょるるくんあり、石焼きビビンパ専門店あり!!!

石焼ビビンパ・石菜。

◎ひさしぶりのシーモール下関
◎週末の土曜日とあって、いろんなイベント開催中!!!

◎そんな中、これまた久しぶりに行ったのが
◎4階のレストラン街にある「石焼きビビンパの専門店 石菜。」さん
◎今から6年ぐらい前に当社が設計施工、デザインプロデュースをさせて頂いたお店です。
◎一時期流行ったフードコートの石焼きビビンバ専門店とは一線を引き…
◎味や材料の全てにこだわったお店のコンセプトでスタート

◎あれから久しぶりにお店に入ったのですが
◎相変わらずの繁盛ぶりで、若いアベックやご年配の二人連れなど賑わっていました。
◎特に初めてお会いしましたが、店長らしき方が
◎ビビンパ・マイスターのように丁寧に面白く説明してくれたり
◎ビビンパを混ぜてくれるというパフォーマンスまで披露!!!

◎この石菜さんで使っているコチジャンのソースも見た目は真っ赤で沢山掛けているようですが
◎旨味と甘みが良い感じで混ざり合って、引き立てています。
◎決して辛くはないので、店長さんの言うとおり、多めに掛けた方が美味いです。

◎2本のスプーンを美味く使いこなし、裏側でお焦げをこさいで混ぜていきます。
◎結構力のいる作業ですが、しっかり混ぜた方が良いですよ。

◎たまごスープはおかわり自由。
◎寒い時期にはしっかり汗をかきながら食らうのもいいでしょう!

◎石焼きビビンパ 石菜。(せきさい)シーモール下関レストラン街4F 電話083-232-8211
シーモール下関 山口県下関市竹崎町4-4-8 電話083(232)1118
◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

本日のひらめきカフェトレスのお客様はふく醤油の大津屋さんと瓦そばたかせ社長!!!!その後、スタッフ全員で2011年の目標表明!!!!!

2011年の目標

◎今日のひらめきカフェ・トレスのお客様は…
◎ふく醤油でおなじみの大津屋さん…
◎ブランディング… 順調に進んでいます。

◎その後、突然の訪問… 元祖瓦そばたかせのたかせ社長
◎トレスでクリームソーダを注文!!!!
◎もちろん無いので… 社長と二人でセブンに行ってアイスクリームとメロンソーダ、氷を購入して
◎見事にクリームソーダの完成!!!! かなり完成度が高く満足(^^)
◎ひらめきカフェトレスでも、クリームソーダとコーラフロートは今度から出せますよ(笑)

◎「明確な目標がないと成功は掴めない!!!」と言うことで
◎以前からじゅうじゅう亭・はなれさんの事務所に貼ってあった
◎全店のスタッフさんが書かれている「2011年の目標」
◎すごく良いことだと思いました…
◎だから良いことは真似します。

◎と言うことで、今年はスタッフ全員で「2011年の目標」を書きました。
◎内容は… 興味のある方は当社に来て見てください(^^)

◎やはり、目標は大事です。しかも具体的に… 「〜をする」

◎わたしは目標を3つ挙げました。
◎腹をくくってやります。

焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれ 山口県宇部市浜町1-1-16  電話0836-39-1129
株式会社大津屋 〒759-6604下関市横野町二丁目16番12号 電話083-258-1101
元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680
◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

宇部のBRiLLiANT(ブリリアント)さんは女子会だけでなく、男子会も出来ちゃいます。

BRiLLiANT(ブリリアント)

◎本日は朝から省エネ提案でおなじみの三和電機株式会社さんで打ち合わせ

◎その後、宇部の美容室・ハイライブさんで今月の新しいイベントの内容打ち合わせ…
◎西嶋店長とバッチグーなタイトルキャッチコピーを練り上げ… ました。

◎その後、とあるところでコモド・ルポの多田羅オーナーとも合流して…

◎そして、全ての打ち合わせが終了したので… 男子5人で「男子会・ランチ」
◎やはり、BRILLIANT(ブリリアント)さんへ行っちゃいました!!!!

◎私たち5人以外は全員、女性…
◎ちょっと浮いている男子5人ではありますが… おいしいランチにワクワク!!!

◎今日のランチに付いているサラダもヒット!!!
◎うちのWEBデザイナー・春名はお昼に食べられないディナーメニューのサラダを
◎無理言って作ってもらいまして… 店長さん、わがまま言ってごめんなさい。
◎蠍座のふみちゃんにもご迷惑お掛けしています(汗)

ハイライブの中原オーナーはオムライスランチを!!!!

◎わたしはハンバーグに挑戦!!!!
◎ちょっとハンバーグにはうるさいわたしですが… 牛肉と豚肉の絶妙な黄金比で肉汁たっぷりに満足

◎写真の撮り方が上手くなかったのですが、ハート型のライス(^^)

◎そして、豪華なデザートまで付いて、1280円というリーズナブルなランチです。
◎男子会5人はその後も有意義なオーナートークをしながら、ランチミーティングを終了しました。

◎夕方にはひらめきカフェ・トレスで新しいお客様との出会いが…
◎初めてのわたしの熱いトークに引き気味だったのかなぁ… と自己反省(苦笑)
◎でも女性デザイナー・高山さんにはイイ出会いをさせていただいたと思っています。(感謝)
◎とにかく、何かを仕掛けたい… 元気よく動いて… みんなが幸せになれるようにと…
◎今は頑張っていきましょう!!!!!!

三和電機株式会社 山口県宇部市大字中山1139-11 電話0836-21-5236
ハイライブ 山口県宇部市東見初町541-274 電話0836-38-5050
コモド・ルポ 山口県宇部市西宇部南2丁目12-41-1035 電話0836-39-5508
◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

今更ですが… Twitter始めました。超初心者でぐずぐずやっているところも見てやってください(笑)

Twitter

◎2010年に本格的にブレイクしたTwitter…
◎多くの有名人や著名人が次々にTwitterを始めています。
◎私も仕事上、このブームには乗らないといけなかったのですが、BLOGとの差別化を見出せずにいました。
◎でも、未だにこのブームも消えずに更に発展しているのは何か意味があるに違いない…

◎と言うことで、2011年にこのTwitterとブログを上手く連動させて自分プロデュース並びに
◎ビジネスに役立つ方法を見つけるために週末から始めてみました。

◎システム的には本当に簡単で、何の問題もありませんが
◎ひととひとが繋がるシステムと言うことで、この世界のルールや専門用語にちょっと戸惑っています。
◎それでも、色んな専門書や友人のアドバイスをもらいながら有効的に使って行こうと思います。
◎どういうわけか、山口県はTwitter人口が他県に比べて極端に低いのですが
◎どうにか上手く広げていきたいと思っています。
◎その辺りのプロセスも楽しんでいただければと思っています。

◎いったいどんな方々と知り合うことが出来るか!!!!!!! 乞うご期待!!!

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

宇部での打ち合わせ終了後、連チャンであのいちいちカワイイお店へ!!! 今日の店長は無事なのか!?の巻き

BRILLIANT(ブリリアント)

◎本日は朝から宇部で新しいプロジェクトの打ち合わせ…
◎縁が上手く繋がっていくことを願いながら… わたし達が今出来ることを一生懸命するのみです。

◎打ち合わせも無事に終了…
◎ちょうど、お昼前と言うことで…
◎建築デザイナー・藤井と昨日行った、BRILLIANT(ブリリアント)さんへ…

◎連チャンで行くのも何だか気恥ずかしかったけど…

◎気持ちよく迎え入れていただき… 更に覚えてくれていたのが何となく嬉しかった。
◎常連という意識… 自分はお店にとってちょっと特別なひとなんだ…
◎と言う心理が、再び来店するという行動へと導きます。
◎しかも、「自分はこのお店の常連なんだ」という気持ちは誰かを連れて行って
◎常連扱いをしてもらうという良い意味での優越感をくすぐるのも大事なこと…
◎こうやって、リピータというのは作られていくのです。

◎昨日に続いて… 本日もパスタランチ…
◎でも今日は限定3食。1食で5000mgものコラーゲンが摂取出来るという
◎リッチパスタセット(セット内容は同じで)1580円をオーダー。
◎手打ち生パスタのウニクリームコラーゲンパスタは…
◎うにの香りがする濃厚なコラーデゲン入りクリームソースが最高!!!
◎こんなにコラーゲンを摂取したら、もうお肌がぷるぷるになっちゃうでしょう(笑)

◎そして、昨日と同じではいけないと思い… というお店のおもてなしこころで
◎昨日とは違うサラダを出していただきました。
◎こういう気持ちって、本当に嬉しいです。

◎そういえば、昨日のBRILLIANT(ブリリアント)さんのスタッフブログを見ていたので
◎そのお話をしたら、ちょうど接客してくれたのがご本人… ふみちゃんでした(笑)
◎それからブログのアドレス交換会(爆)で盛り上がり…
◎こういうのもブログをやっている醍醐味のひとつですね。

◎ブログをやっていて思いますが、
◎自分が書いているブログネタを言ってもらえると本当に嬉しいです。
◎この人、わたしのブログを読んでくれているんだ… と… 急に親しみ感が出ちゃいます。

◎とにかく、女性客が多いこのお店…
◎お店の雰囲気とメニュー構成は女子会をするには最高の空間だと思います。

◎どうですか、この濃厚なコラーデゲン入りうにのクリームソース… と生パスタ…

◎デザートもこんなにかわいい感じで…
◎本当にお腹いっぱいに満足しちゃいます。
◎さっぱりとしたムース(ラズベリー系?)が特に美味しかった(^^)

◎最後に代表の河村さんとも名刺交換しちゃって…
◎何だか良い出会いをした気分です。
◎まだオープンして間の無いのにお料理の提供時間やホールさんの接客など
◎イイ感じで回っているというのは… オーナーのどんな素敵なノウハウがあるのかなぁ
◎なんて、職業病を出しつつ… 次回はその辺りのお話を聞けたらなんて思っちゃいました(笑)
◎本日はご馳走様でした。

BRILLIANT(ブリリアント) 山口県宇部市寿町二丁目5-21 1F 電話0836-35-0422

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

じゅうじゅう亭・はなれさんでメニューブックの打ち合わせの後に新しく出来た「ダイニングBrilliant(ブリリアント)」さんでランチ!!!!

BRILLIANT(ブリリアント)

◎本日は宇部の焼肉屋さん じゅうじゅう亭・はなれさんでメニューブックの打ち合わせ
◎打ち合わせ自体は順調に進行
◎その打ち合わせが終了後… 余談が面白かった
◎いつもお世話になっている室長はやはり肉のプロフェッショナルである…
◎いろんなお肉の話や肉料理の本を見せられて… 食いたくなった…(笑)
じゅうじゅう亭・はなれさんのランチコースでも行こうかなぁ…

◎そして、無事に打ち合わせ終了…
◎本日はグラフィックデザイナー・清水とランチです。
◎ブログネタにと… 新しく出来た宇部のレストラン  BRILLIANT(ブリリアント)さんへ

◎真っ白な店内にポップなカラーを使ったイスや食器が賑わっています。

◎ハンバーグとかパスタとか… いろんなランチメニューがあります。
◎ハンバーグランチ・煮込みハンバーグ
◎ヘルシーランチ・豆腐ハンバーグ
◎オムライスランチ・デミグラスソースのオムライス
◎リゾットランチ・野菜のジェノベーゼリゾット
◎今回はパスタランチセット(前菜サラダ、スープ、メイン、パン、デザート、ドリンク)で1280円
◎海老とホウレン草のトマトソースパスタとなっています。

◎お料理のボリュームもお味も見た目も満足!!!!!

◎いちいちかわいい食器で運ばれてくるので、
◎わたしが女子ならかわいい〜〜〜〜!! の連発でしょう(笑)

◎お店に方の接客も十二分に満足。おもてなしこころは満点です。

◎ディナーの単品やコースなども充実しているようで…
◎是非、オススメです。
◎写真はトイカメラ風に加工がしてあるけど、実際は明るくポップで素敵な空間です。

焼肉彩苑 じゅうじゅう亭・はなれ 山口県宇部市浜町1-1-16  電話0836-39-1129
BRILLIANT(ブリリアント) 山口県宇部市寿町二丁目5-21 1F 電話0836-35-0422

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

先日頂いた「美東のごぼう」でごぼうサラダと新鮮!!!まだガサガサ動いているしゃこの塩ゆででおうちごはん!!!!

BOSSのおうちごはん

◎戦略を練るというのはやはり難しい…
◎しかも自分の会社のこととなると尚更…
◎冷静に第三者として分析しないといけない…
◎でも難しければ難しいほど、仕事は面白い…
◎「年明け早々から三日連続で仕事の夢を見た。
◎難問だらけだけど仕事が面白くて面白くてたまらない。」と孫正義さんもつぶやいていた…

◎スーパーで元気よくガサガサ動いている「しゃこ」を見つけた
◎塩ゆでして食べたら美味いぞ。

◎写真を撮り忘れましたが、先日頂いた美東のごぼうで「ごぼうサラダ」をつくりました。
◎泥と皮をたわしで掏り… ささがきしていきます。
◎酢水に浸して、あく抜きを…
◎少しかためにごぼうを茹でて、マヨネーズと塩こしょうで味付け
◎シーチキンも一緒に混ぜ混ぜして、ごまを振りかけて完成!!!!

◎食物繊維がたっぷり取れてオススメです。

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

2011年…仕事始め!!! 今年は跳ねて跳ねて跳ねまくります!!!

生野神社

◎今年も仕事始めにスタッフ全員でお参りに行ってきました。
◎今回は宝町に引っ越してきたので、まずは会社の氏神様である… 生野神社へ…
◎やはり同じように仕事始めらしき人たちが… 沢山居られました。
◎有限会社デザインATOZのスタッフ全員が健康で幸せな一年が送れますように…
◎当社のクライアントの皆さんが幸せな一年を送れますように…
◎関連の業者さんたちが幸せな一年を送れますように…

◎その後、赤間神宮へ…
◎ここでも同じ内容でお願いをしました。

◎恒例の甘酒… 寒い日には暖まります。

◎そして、これこそ
◎わたしの師匠から恒例で食べに来ていたうどんの桃太郎…
◎本当に年に一度しか来ませんが、パリパリの天ぷらは揚げたてで
◎麺の細さもバツグン… お出汁もさっぱりしていて、美味いです。

◎毎年言いますが、なぜ仕事始めにこの桃太郎のうどんなのか?
◎理由が判らなくなっていますが、20年以上続けているイベントです。
◎これを食せば、いい年になりますよ。

◎さあ、頑張って仕事しようぜ!!!!!

◎生野神社 下関市幡生宮の下町16-18
赤間神宮 山口県下関市阿弥陀寺町4-1
◎桃太郎・竹崎店 山口県下関市竹崎町1丁目16-10

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

BOSSのおうちごはん… 今回は大津屋さんの発売前「特製白だし」を使って和風きのこパスタと花畑牧場のカチョカヴァロでイタリアン!!!!

住吉神社

◎本日、やっと初詣… 新下関にある住吉神社へ…
◎やはりこういう事って、大事ですよね。

◎さてさて、今回の「BOSSのおうちごはん」は…
◎パッケージデザインを依頼されている大津屋さんの「特製白だし」を使わせて頂きました。
◎色んなメーカーから出されている白だし…
◎白だし1本あれば、本当に便利なアイテムなのですが
◎使わない人は全く使わないアイテムでもあります…
◎でも、是非一度使ってみてください。本当に便利ですよ。
◎その中でも今回試食させてもらった大津屋さんの白だしは…
◎味に深みがあって、風味も良いし、塩っ辛くなく品の良い味に仕上がっています。
◎そんな品のある大津屋さんの白だしを使って今回は和風きのこパスタを作ってみました。

◎オリーブオイルに刻みニンニクを入れて風味を付けます。
◎それからベーコンにきのこいろいろを投入!!!
◎まいたけはちょっとお高いですが、香りはバツグン!! 是非、入れてみてください。
◎塩こしょうで味を調えます。(後で白だしを入れるので、味は薄めに)

◎その間に便利アイテムの電子レンジでパスタがチン!!
◎を使って、パスタを塩茹でします。
◎パスタが茹で上がったら、茹で汁を若干入れ、あとはパスタを投入!!

◎今回は水菜を入れて、さらっと炒めます。
◎そして、大津屋さんの白だしを適量投入!!
◎味が全体的に行き渡ったら完成…

◎きのことガーリックと大津屋さんの白だしの香りがたまらないコラボレーション
◎水菜のシャキシャキ感が食欲をそそります。

◎この大津屋さんの白だしのパッケージデザインをするためには食することは大事…
◎食べてみて初めて判る感覚があります。
◎この和風きのこパスタを食べてひらめいたこと… 沢山ありました。

◎同時進行でたまたま長府のゆめタウンで購入した北海道・十勝「花畑牧場」カチョカヴァロ
◎年末に建築デザイナー藤井にもらった生ハムを使ってイタリアンな前菜を…

◎初めてチャレンジしてみましたが…
◎結構な具合で溶け始めます… でも、これぐらい焦げ目が付いた方が美味いです。

◎何だか全部溶け出して見た目が悪いですが、絶品です。

◎トマトもフレッシュトマトをオリーブオイルとニンニクで炒めます。
◎これがトマトソースぽくなって美味いですよ。

◎食後はお土産に頂いた自然派菓子工房アンシャーリーさんのケーキ
◎長期休暇のラスト日はイタリアンなおうちごはんでした。

◎明日からはお仕事開始… 早速やることが沢山ありますが
◎ひとつひとつ、ちゃんとやっていこうと思います。

株式会社大津屋 下関市横野町二丁目16番12号 電話083-258-1101
北海道・十勝「花畑牧場」 カチョカヴァロ
長門一宮 住吉神社 山口県下関市一の宮住吉1丁目11-1
自然派菓子工房アンシャーリー 山口県下関市清末千房3-2-19 電話083-250-6515

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

残念…交通渋滞で太宰府天満宮付近まで行ったけど、中まで入れず…

焼肉ソウル

◎お正月は… 午前中晴れて、午後は雨のパターン…
◎今日こそは早く起きて、初詣に… と思い、太宰府天満宮まで高速で飛ばしましたが
◎高速道路で渋滞… サービスエリアで渋滞… 高速道路を降りてから大渋滞…
◎しかも、至るところで規制のために進入禁止となっていて… ずっと遠回り…
◎やっと太宰府天満宮の入り口まで到着したけど、今度は駐車場が無く…
◎やもなく断念… 何をしにあそこまで行ったのか…(苦笑)

◎今夜はパスタのつもりでしたが
◎時間も遅くなったので、おうちごはんはヤメて…
◎下関グリーンモールの焼肉ソウルへ

◎下関のグリーンモールと言えば
◎焼肉の本場… 色んな名店がございますが
◎わたしは20年ぐらい前から、グリーンモールと言えば、焼肉ソウルへ来ています。
◎そしてここへ来ると、カルビとかロースはほとんど食べず
◎このタン塩と…

◎ミノの塩… がメインにしています。

◎ジューシーなタン塩に塩こしょうをちょっと付けて食べると…
◎もうめちゃくちゃ美味いです。
◎ひとり2、3人前はペロッと食べちゃいますよ。

◎本日はお正月と言うことで
◎贅沢にユッケや

◎ロース、テッチャンなど、頼んじゃいました。

◎そして、飯物はビビンパです。
◎ほとんどの方が石焼きを選ぶでしょうが、わたしはご飯とナムルの旨さが
◎石焼きの熱さで、判らなくなるのであえて普通のビビンパをセレクト。

◎そして、〆はシンプルなもやしスープを…
◎デザートを食べるよりもいい〆具合になりますよ。

◎お正月休みもあと一日…
◎そろそろ生活リズムを戻さないと、大変な事になりそうです(汗)

◎焼肉ソウル 山口県下関市竹崎町3-2-18 電話083-222-4310

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ご当地調味料… 下関・雲丹醤油… ゆめタウンはすぐに完売!!!

ふくしょうゆの大津屋

◎年末から新聞を開けば、結構な確率でカニの通販の広告が…
◎ずっと… 興味があったので、今回初の購入…
◎適当に野菜を買ってきて、カニ鍋を作りました!!!!

◎まずは、カニの旨味がたっぷり染みこんだやわらか白菜…
◎1/3を食したら、大津屋さんのふくしょうゆで味の変化を楽しみます。

◎更に今回は「だいだい家族」にもチャレンジ!!!
◎この時期にお鍋は「てっぱん」ですね。ほっこりしちゃいますよ。
◎〆はもちろん、このお出汁を使って… カニ雑炊… 鍋は大勢でつついて食べるに限りますね。

◎先日、長府のゆめタウンで見つけた「雲丹醤油」
◎価格も840円とちょっと高額… でしたが、お正月だから…と 購入!!!
◎ちなみに次の日に行ってみたら、もう品切れでした。

◎炊きたてご飯に生たまごを乗せて…
◎どの調味料が美味いか… チャレンジです。

◎食べるラー油は、連日の暴飲暴食にはちょっときつい感じでした…
大津屋さんのぶっかけシリーズは「うめ風味」がわたしの好みかな…
◎そして今回、びっくりするほど美味かったのが… この雲丹醤油…
◎醤油と雲丹のバランスがめっちゃいいです!!!!
◎ケチらないでたっぷりかけた方が美味い!!!
◎今回はたまごかけごはんにかけましたが、何にかけても美味いと思います。
◎この雲丹醤油をパスタに使うなら、何系のパスタに合うのかな…
◎この雲丹醤油を使ったパスタレシピ… あればどなたか教えてください。

◎休みの間、こんな事ばかりやっているから…体重がどんどん増えてゆくわたしでした(苦笑)

株式会社大津屋 〒759-6604下関市横野町二丁目16番12号 電話083-258-1101
うにの「やまみ」下関水陸物産株式会社 山口県下関市岬之町10番6号 電話083-223-7284

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

2011年、新年明けましておめでとうございます。今年はおうちごはんシリーズ…充実しようと思っています。

桃屋の塩だしつゆ

◎明けましておめでとうございます。
◎あっという間に過ぎた2010年…
◎『ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!!』の大晦日年越しスペシャル
◎『絶対に笑ってはいけないスパイ24時!』を見ながら大晦日を迎えるためにお買い物…
◎前々から気になっていた桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」に続く話題商品の
桃屋の「塩だしつゆ」を売っていたので、お雑煮用にゲット!!!!

◎そして、年越し蕎麦は… いつもお世話になっている元祖瓦そばたかせさんの
◎お土産用の瓦そば… 錦糸玉子と砂糖醤油で炒めた牛肉をホットプレートの上に乗せたら完成
◎今年はゆっくりした年越しとなりました…

◎さて、2011年元旦…
◎今年もやりたいこといっぱい!!!!
◎かなりイイ予感を感じさせる夢を見て…
◎朝から良い気分で、お雑煮つくり…

◎醤油は一切使用していないので、素材の風味や色合いを大事にしたお料理に使えます。
◎と言うことで、今回はお雑煮に使用してみました。
◎お雑煮は各ご家庭によって入れるモノや味付けが違いますが
◎今回は我が家にあるものでつくってみました。

◎鍋に入れたお湯で鶏だけを煮ます。
◎そこへ桃屋の「塩だしつゆ」を投入
◎白だし特有のダシダシした感じではなく、ちょっと物足りない感じもありますが
◎それはこの塩だしつゆの品の良さなのでしょう… わたしは好きです。

◎先日頂いた美東の里芋も袋の入れてレンジでチンすれば手軽に調理できます。

◎今回は桃屋の「塩だしつゆ」のみの味付けで、切った野菜をどんどん入れていきます。

◎レンジして、トースターで焼き目を付けたお餅をお椀に入れて
◎煮込んだ野菜とお汁をお椀に入れて完成…

◎あいにくの雨で初詣に行けませんが… 今日はゆっくりと…

◎年末に見た番組がもの凄く刺激的で、今年の戦略のヒントになりました。
◎世の中には本当に凄いやつが沢山います。
◎その人達がなぜ勝っているのか… なぜそんな発想が出来るのか…
◎そんなことを考えながら、このお正月休みは発想トレーニングします。

桃屋×Mart
元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話0837-72-2680

◎↓↓↓↓ のバーナーをクリックするとブログの順位が上がりますので「ポチッ」と情熱を下さい!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++