グルニエストでネット設定(山陽小野田市)

以外に設定が難しい… インターネットの設定も当社は対応します…

◎フランス語の造語で「屋根裏部屋」の最上級… 「素敵な屋根裏部屋」という名の美容室…
greniest(グルニエスト)さん..

◎お店でインターネット出来るようにと…
◎光回線を引いて、NTTにモデムの設置までしてもらったのは良いけど…
◎その後、パソコンでインターネットやメールが出来るように設定するのはご自分で…

◎と言う事で、当社のシステムエンジニア・平山君が登場です!!!

◎パソコンもWindowsだったりMacだったり…
◎OSの違いによっても設定の方法は変わります…
◎それでも、だいたい問題を解決するシステムエンジニア・平山君は凄いなぁ〜と思います。

◎Wi-Fiの設定もバッチグー!!!
◎最近はプリンターもWi-Fiなんですね(^^;;;
◎それも難なく設定終了(^^)v

◎私たちを取り巻くデジタル環境はどんどん進化してどんどん変わっていますが

◎ひととひとのつながりやおもいというのは
◎デジタルではなく、アナログなんだと最近つくづく感じています。

◎プレオープンをしているgreniest(グルニエスト)さんですが
◎来月の2日、グランドオープンを目指して… 最終調整です(^^)

◎先日、Chieさんのヘッドスパ… 体験させてもらいました…
◎施術前に見せてもらったマイクロスコープでの自分の頭皮… やばかった(^^;;;
◎その後、シャンプーと言うよりもクレンジングでしっかり頭皮をクレンジングして
◎頭皮ケアが始まるのですが… これは絶対に定期的にした方が良いですね。

◎しっかり60分、施術を受けてまたマイクロスコープで見た頭皮は健康そのもの!!!
◎もしかしたら、髪の毛がボウボウになるかも!!! と期待したくなるほどのさっぱり感(笑)

◎しかも、そのヘッドスパがご予約の方先着30名様に無料体験させてもらえるというビックプレゼント
◎ただし、女性限定と言うことですが… 是非、これを機会に体験してみてはいかがでしょうか?
◎ご予約はお早めに!!!

greniest(グルニエスト)山口県山陽小野田市中央4丁目3-31 電話0836-39-8849

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◎どのブログも特性があるのですが、それを見て頂くために
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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New Dining Cafe重機登場!!

New Dining Cafeの現場に大型の重機登場!!!あっという間に建物が無くなる!!!

◎先日から始まっている解体工事…
◎解体といっても、でっかい丸い鉄球をドンドンぶつけて壊すわけではなくて…
◎手作業で丁寧に壊せるところを壊し
◎運び出していきます…
◎そして、骨組みになったところで初めて重機の登場!!!

◎まだまだNew Dining Cafeさんのオープンへの道の画像は解体工事ばかりで
◎見た感じが変わっていないように見えるかもしれませんが…

◎実は現場ではかなり状況が変わっていまして…
◎いくつもあった建物もすっかり取り壊されて来ています…

◎私自身、この建物に思い入れがあって
◎当時、このお店に何度も通っていましたから
◎ちょっと解体されることが寂しかったりもします…

◎ちゃんと分別しながらの作業なので結構大変…

◎その後、来月行われる地鎮祭の準備のためにこの現場の氏神様に行って、打ち合わせ…

◎ロゴマークやオーナーさんが打ち合わせに使う名刺など
◎どんどん進んでいきます…

◎New Dining Cafe

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1月27日グランドオープン!!トランジスタ

和欧創作ダイニング・トランジスタ遂にグランドオープン!!!

和欧 創作ダイニング TRANSISTOR(トランジスタ)さん…
◎1月26日、プレオープンに続き…
◎本日、1月27日にグランドオープンとなりました!!!!
◎突然、当社に掛かってきた電話が昨日のことのように思い出されます。
◎家族を愛する濱崎さん…
◎ご主人の夢をしっかりとバックアップする奥さん…
◎そして、かわいいお子さん達…
◎そんな愛にあふれたオーナーが始めた創作ダイニングのお店…
◎今から、オーナーとして色々な事も起きることでしょう…
◎でも、その起きたこと全てを糧にして楽しくお店をつくりあげてもらいたいと思います。

◎お客様に愛されるお店…
◎ただ、美味しいだけではなく…
◎ただ、雰囲気の良いだけでもなく…
◎そこにはオーナーの温かさや、お店に入るだけでほっこりできる…
◎また、このお店に足を運びたくなる…
◎そんなお店になって欲しいです…

◎開店、おめでとうございます!!!

◎そして、今夜はオープン前日のプレオープン日…
◎招待のお客様だけ呼んでの営業となります…
◎と言うよりも、このプレオープンというのはとっても大事な日なのです

◎もちろん、お世話になった方々をオーナー側が呼んで
◎料理を振る舞うという意味もありますが、
◎オープンに向けての、実践的な練習をするという目的もあるのです。
◎だから、当社ではどんな業種でも初開業の方にはプレオープンをすることを薦めています。

◎全てが新しいお店… あらゆることを想定して計画はしていますが
◎意外に同時注文を受けたときの厨房の動きや新人スタッフによるホールの動きなどが
◎予想外のアクシデントが起きたりすることもあるのです。
◎そういったことを踏まえて、オープンまでにまた微調整をして
◎本番に向けて準備をする… とっても大事な作業だと私は考えます。

◎いずれにしても、お店というのはお客様に可愛がっていただき
◎お客様に育てて頂く…事だと思います。
◎だからお客様に愛されるお店でなくてはならないんです…

和欧 創作ダイニング・トランジスタ 山口県下関市竹崎町2丁目13-3中岩ビル1F 電話083-250-6490

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グルニエストオープン告知第三弾公開!!!!

オープン予告第三弾公開!!! 凄いお知らせがあります!!! greniest(グルニエスト)

◎フランス語の造語で「屋根裏部屋」の最上級… 「素敵な屋根裏部屋」という名の美容室…
greniest(グルニエスト)さん…
◎建築工事も一段落して…
◎カット椅子やシャンプー椅子… ディスプレイなどが設置されていきます。

◎この時点で最終完成ではなく
◎小物や家具もまだ完璧ではありません…
◎今から、お店の空間づくりはお客さまと一緒に出来上がっていくことでしょう…

◎2月2日のグランドオープンまであと少し…

◎この場所でステキな物語が始まるといいなぁ…

◎さて、美髪をつくるためには頭皮のケアが大事であるというgreniest(グルニエスト)さん
◎今回、オープン告知第三弾では多くの皆さんにそのことを知って頂く為に
◎ステキなお知らせをご用意しています。
◎是非、今すぐアクセスして下さい!!!!

◎私もChieさんのヘッドスパ体験者ですが、頭皮のマッサージをするチカラ具合など絶妙です。
◎頭皮が元気になった次の日の髪の状態はこんなにも違うのかと言うくらい実感出来ますよ。
◎残念ながら女性限定ではありますが、是非ステキな時間をお過ごし下さい。
◎ご予約はお早めに!!!!

◎先日、久しぶりにTAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)さんに行きました!!!

◎相変わらず忙しそうなこのお店…
◎しっかりと常連さんも付いて、なかなか良い雰囲気…
◎常連さんの中には私のクライアントも居て
◎何だか、つながっている人たちがこんなに一同に集まるとちょっと嬉しいですね。

◎今日のオーダーは先日店長の「ペペリーノのつぶやき」を見て無性に食べたくなった
◎トリッパ!!!
◎ハチノスが柔らかい!!!
◎メニューには無いものがオーダーできるのはちょっと大人になった気分(笑)

◎野菜のバーニャカウダも絶対注文です(笑)

◎生ハムと野菜のパスタ…
◎私自身、飲み歩くことも無いので豊前田にそんなに行くことは無いのですが
◎やっぱり、TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)は美味いね(^^)

◎そして、遂に医療法人松永会 松永医院の院長もFacebookを始められました!!!!
◎Facebookの使い方はまだ判らないことだらけで、困惑されていましたが
◎普段の診療などではパソコンをドンドン使い、ブログの更新などもバンバンされる院長!!!
◎若い方々との交流もこのFacebookしてみたいとやる気満々でした(^^)
◎もしよろしければ、お友達申請宜しくお願いします。

◎男子三人で打ち合わせ終了後にちょっとサボった長府のケーキ屋さん

◎美味しいケーキは店内でも食べられますよ。

greniest(グルニエスト)山口県山陽小野田市中央4丁目3-31
TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)山口県下関市細江町1-4-3 電話083-250-9991
医療法人松永会 松永医院 〒752-0975 山口県下関市長府中浜町2-5 電話 083-245-2103

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角島プロジェクトいよいよ!!!

大寒波到来の日、冷たい強風に吹かれながら現場へ!!!

◎去年から進んでいる角島のプロジェクト…
◎色々ありましたが、無事に再始動!!!
◎突然の大寒波にも関わらず、現地で打ち合わせ!!!

◎悪天候ということで、若干造成工事が遅れてはいますが…

◎思ったよりも進んでいました…

◎以前あった建物もすっかり無くなっていて…

◎これから始まる、新しいお店が楽しみです(^^)

◎今、解体が進んでいるDiningCafeと同時オープンとなりそうです(^^;;;
◎これからの建築工事… どうか天候に恵まれますように!!!!

◎飲食・雑貨・土産のお店 らいとはうす 山口県下関市豊北町大字角島夢崎2329
◎角島大橋 山口県下関市豊北町神田~角島

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トランジスタのオープン告知第三弾!!

和欧創作ダイニング・トランジスタのメニューがちょこっと公開!!!!

◎本日、和欧 創作ダイニング TRANSISTOR(トランジスタ)さんで…
◎オープン告知第三弾&メニュー用の料理写真撮影を行いました!!!
◎オープン前のバタバタな時期に無理矢理の撮影なので
◎実はまだ料理の準備も出来ていない状態の中、撮影は行われました…

◎濱崎オーナーのフェイスブックにはちょくちょく出ている…
◎フレンチハニートーストからスタート!!!
◎このメニュー…. めっちゃ楽しみにしていました(^^)
◎だって、ハニートーストの中にフレンチトーストが入って、更にその上にバニラアイス!!!
◎そして、最後にはハチミツたっぷり!!!!!
◎厨房から運ばれてきた瞬間から… もう甘い香りがお店中に充満(笑)
◎しかも、聞いてみると一日限定2個だそうです。
◎何故かというと、その日焼き上がったトーストを1斤まるまる使うそうなのでそれ以上出来ないとか
◎ハニートーストの側もオーブンでこんがり焼き上がって、パリパリ&香ばしい香りも満足!!!
◎これは絶対にオーダーしないとダメですね。

◎和欧の創作ダイニングということで
◎海老とシャンピニオンのクリームタリアテッテという難しいパスタがあったり(笑)

◎イベリコ豚と新鮮なジャガイモでつくったスペインのコロッケ!!! クロケッタ!!!

◎最後は真空マリネし、低温でゆっくりと火を通して調理したつしま地鶏…
◎更にオーブンでパリパリに焼き上げて西洋わさびとゆずごしょう… 堪りません!!!
◎シゲムラ紀信の特権で試食をさせてもらったのですが、パリパリ、ジュワッと!!! 柔らかい!!!
和欧 創作ダイニング・トランジスタのオープンが待ちきれません!!!!

和欧 創作ダイニング・トランジスタオープン告知第三弾!! 今すぐアクセス!!!
◎先程、プチ追加をしていますのでご覧になった方ももう一度アクセス!!!!

和欧 創作ダイニング・トランジスタ 山口県下関市竹崎町2丁目13-3中岩ビル1F 電話083-250-6490

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New Dining Cafe 丁寧に解体する

順調に解体は進む… New Dining Cafeの現場はいつも気持ちの良い挨拶で始まる…

◎ドンドン、ガンガン、ドカン!! ガシャン!!!
◎という解体ではなく、本当に丁寧に作業してくれています…
◎現場に入ると全員が気持ちの良い挨拶が飛んできます。
◎解体して出てきたゴミは、その都度袋に入れていきます…
◎内部の解体を丁寧に人の手で行った後は…
◎大型重機が入っての大型解体作業…
◎事故や怪我の無いようにしっかりと規律を守って頑張りましょう!!!!

◎この現場写真を撮ってるGR DIGITAL Ⅳ WHITE EDITION
◎このNew Dining Cafeの解体現場ではポジフィルム調のモードで撮影しています。
◎何だかイイ感じなので、わたしは好きです… このテイスト(^^)
◎皆さんはどう思われますか?

◎New Dining Cafe

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美髪と頭皮のエイジング(グルニエスト)

素敵なヘアースタイルにするには頭皮のケアから… greniest(グルニエスト)

◎フランス語の造語で「屋根裏部屋」の最上級… 「素敵な屋根裏部屋」という名の美容室…
greniest(グルニエスト)さん…
◎室内は全てフレンチホワイトでペイントされ、着々と完成に近づいています…

◎ちょっとイメージショットを撮影するために…
◎額で撮影会…

◎今からどんなディスプレイになっていくか… 楽しみです(^^)

◎写真は画像加工していますが、アクセントカラーが良い雰囲気を醸し出しています。

◎さて、数ある美容室の中で今回オープンするこのgreniest(グルニエスト)さん…
◎カットの技術やカラーのセンスにこだわるのはもちろんですが
◎オーナーChieさんが一番こだわっていることは…
◎何よりもまずは、頭皮(地肌)のケアだと言います…

◎お顔は毎日キチンとケアするのに、なぜ頭皮はスキンケアしないのか?
◎頭皮もお顔と同じ肌(皮膚)なのです…
◎そして、頭皮の地肌は意外にデリケートなのです… と…

◎では、頭皮のケアと言ってもどうしたらいいのでしょうか?
◎それは正しいクレンジング(シャンプー)とケア(頭皮や髪に対する潤い補給)です。
◎でも、普段しているシャンプーやトリートメントの方法が意外に間違っている人が多いそうです。
◎しかも、薬剤やケアの方法もその人の地肌や髪質によって違うのは当然ですが
◎生活習慣や年齢によってもその方法は違うそうです
◎だからこそ、毎日の髪や頭皮に対するケアはキチンと専門家にアドバイスを受ける事が必要なのです

greniest(グルニエスト)のChieさんは美髪と頭皮のエイジングを真剣に考える…
◎だからこそ、お客様ひとりひとりを丁寧に対応して
◎しっかりとカウンセリング… そして、お客様に合った薬剤と技法で
◎扱いやすい髪のためのベースをつくる… それがgreniest(グルニエスト)なのです。

◎今まではがむしゃらに大量のシャンプーをつけて洗っていましたが
◎シャンプーとケアの仕方をちょっとアドバイスしてもらっただけで
◎シャンプーしたあとの爽快感が全く違ってきました。

◎とはいえ、自分でするケアには限界があります。
◎やはりプロの施術を定期的に受けることをオススメします。
◎月に一度のヘッドスパ… そして、普段のホームケア…
◎そういった日常のケアが健康なヘアスタイルを維持するのではないでしょうか!!!!
◎オープンまであと少し… もうすでに予約も入ってきています。
◎興味のある方は是非、ご予約を!!!!!

greniest(グルニエスト)さんの周辺には素敵なお店が沢山!!!
◎このお好み焼きすずめさんもそのひとつ…
◎味のある外観ですが…

◎昼も夜も常に満席… ウエイティング状態です。

◎ここのお好み焼き… 素朴ですが、本当にめっちゃ美味いです!!!!
◎他にも定食もあったりと絶対オススメなお店!!!! 是非ご来店を!!!!

greniest(グルニエスト)山口県山陽小野田市中央4丁目3-31
お好み焼き すずめ 山口県山陽小野田市南竜王町5544-1 電話0836-84-4455

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元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店 OPEN!!!!

遂にオープン!!! 元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店!!!

元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店…
◎企画からオープンまであっという間でしたが…
◎本日、元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店が無事にオープン致しました。

元祖瓦そばたかせの老舗の趣を壊さず、気軽に楽しめるお食事処として設計デザイン致しました。

◎スタッフの皆さんは、オープンギリギリまで
◎ビシビシと丁寧に優しくサービスの指導&調整を重ねていました。

◎重たくて熱い瓦そばを着物を着てお客様に提供するというのは
◎ベテランのスタッフでも難しいことです…

◎それでも、お客様に対しては失敗は許されません…
◎かといって、マニュアル通りのサービスでは心が伝わらない…
◎おもてなしのいろはをちゃんと指導している先輩スタッフの皆さんは本当に凄いと感動しました。

◎その現場の全てを統括する山本統括…
◎鋭い視線でチェックしています…

◎床にこぼれている水もお客様やスタッフが滑らないようにと自らがぞうきんで拭きます…

◎サンプルの並べ替えも最終的に調整…

◎お客様が選びやすいようにレイアウトするのは大切な作業です。
◎今回、このゆめシティ・新下関に元祖瓦そばたかせが出来たのは…
◎なかなか川棚温泉まで来ることが出来ない方や、ご年配の方々の強い要望もあってのこと…
◎ドライブがてらに瓦そばを食べたい方など是非、川棚温泉へ行って頂き…
◎ちょっと、気軽に瓦そばを食べたい方は是非このゆめシティ店をご利用頂ければと思います。

◎また、このゆめシティ店にはオリジナルのセットメニューもご用意しています。
◎瓦そば・天麩羅セット 1,680円
◎瓦そば・うな茶セット 1,500円
◎瓦そば・じゃこ飯セット 1,200円
◎と、とってもお手軽なセットがオススメです。

◎もちろん、瓦そばやうなめしの単品もご用意されています。

◎オープン直前… 高瀬社長による挨拶
◎お客様に対するおもてなしの姿勢はどのお店も変わりません…

◎そして、夕方5時… 遂にオープンです!!!
◎オープン前から出来ている行列…
◎翌日の日曜日も多くのお客様が来られたと聞いています。
◎ゆめシティに出来た新しい元祖瓦そばたかせをどうぞ宜しくお願いします。

◎瓦そばたかせ・ゆめシティ店 山口県下関市伊倉新町3-1-1ゆめシティ1F 電話083-250-7337
元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
元祖瓦そばたかせ・ショッピングサイト

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土曜日夕方5時に瓦そばたかせ・ゆめシティ店OPEN!!

元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店の前日は嵐の前の静けさ… ほぼ準備完了…

元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店…
◎早朝&深夜作業で遂に完成しました!!!
◎1月15日の営業終了後の深夜から着工… 約5日間の工事でした!!!!

◎そして、遂に1月21日の夕方5時に元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店オープン致します!!!!

◎昨日からお店を囲っていたシートが全面撤去され
◎全貌がお目見えです(^^)
◎店内では元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店のスタッフの皆さんがバタバタと準備中
◎写真の中に散らばっている荷物が物語っています(笑)

◎入ってすぐのところには広い畳のスペース…
◎小さいお子様やご年配の方でもゆっくりとお食事を楽しめます。

◎テーブルをつなげることで大人数にも対応できます。

◎お店の奥にはパーテーションで仕切られたボックス席もご用意…
◎6人座れるゆっくり空間となっています。
◎向かいの窓側にもイス&テーブル席…
◎正座が苦手な方でもイス席がありますのでご安心を(^^)

◎そして、今回のわたしの一番のオススメはこのセットメニュー!!!!
◎瓦そば単品とうなめしという不動の組み合わせも良いのですが…
◎お一人様用瓦そばと天ぷらやうな茶、じゃこ飯などがセットになって
◎リーズナブルな価格で提供されています。
◎これは、ゆめシティ店のみのセットメニュー!!!
◎お買い物ついでに山口の郷土料理、本物の瓦そばを!!!!

◎この状態の準備中でもお客様がオープンしていると思って
◎何人もの方々が入店しそうになっていました(^^)
◎恐るべし「たかせ」ブランド…

◎ベスト電器からに入口にも…

◎1月21日土曜日 夕方5時 元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店 オープン!!!!

◎瓦そばたかせ・ゆめシティ店 山口県下関市伊倉新町3-1-1ゆめシティ1F 電話083-250-7337
元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
元祖瓦そばたかせ・ショッピングサイト

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店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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ダイニングカフェ解体開始!!!

本日から建物を壊します… ダイニングカフェ・オーナー夫婦のオープンへの道も公開!!

◎去年から動いている新しいプロジェクト…
◎まずは、古い建物を壊す解体工事から始まります…

◎今から始まる長期的なオープンへの道…

◎今まで長い間飲食業で活躍されていたご夫婦が新規開業です。
◎オープンまでの道のりを皆さんも一緒に見守って頂ければと思います。

◎ホームページの「オープンへの道」トップページが公開されました!!!
◎アドレスは下記の通り…

ダイニングカフェ・オーナー夫婦のオープンへの道

◎一足先に奥様がFacebookもスタートしました!!!
◎見つけた方はお友達申請して頂けると嬉しいです。
◎また、奥様の方から友達リクエストがあったら承認して頂けると嬉しいです。

◎無事に事故もなく完成することを願って…

◎ダイニングカフェ

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瓦そばたかせ・ゆめシティ店スタッフ集合!!!

元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店のユニフォームはこれだ!!!!

元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店…
◎夜間&早朝作業で無事に、順調に工事は進んでいます…
◎ハード(建築)が進んでいる間…
◎オーナーがやるべき事は、大事なソフトの事…

◎そのソフトの中のひとつであるユニフォーム…
◎今回、元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店さんでは着物となりました!!!!
◎どうですか!! 美人揃いでしょう!!!

◎ここのスタッフさんはみんな仲が良くて…
◎本日は元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店の初ミーティングでしたがご覧の雰囲気!!!
◎お客様と直接接触するスタッフの笑顔はとっても大事ですね。
◎写真は桔梗屋さんでランチミーティング中!!!!

◎一方、我々工事部隊の朝は早く…
◎静まりかえったショッピングセンター内…
◎工事中はお客様にご迷惑にならないようにシートで隠されています。

◎内部をコソッとご紹介…

◎FIXには店内のお客様が通路を歩いているお客様の目を気にしなくて、ゆっくり食べられるように

◎和風の雰囲気たっぷりの障子の格子を付けます。

◎注文家具のことなら井上木工!!!!
◎丁寧な仕事が売りです。

◎照明器具も今回新設…

◎和風のコードペンダントが店内を明るくします…

◎ごゆっくり食事が出来るように造られた畳のスペース…
◎大きめの座卓を組み立て中…

◎これ何だか判りますか?
◎電照看板の中身なのですが、通常、電照看板は蛍光灯でしたが
◎最近はランニングコストも抑えられて薄型につくれるLEDなのです。
◎看板の明かりもムラが無く均等に明るくすることの出来る優れもの!!!

◎ベスト電器側… 駐輪場の大きな窓ガラスにも「元祖瓦そばたかせ」のサインが…
◎ちなみに右上に付いている電照看板は蛍光灯です(^^;;;;

◎うちの戦略プランナー中川も体を使って掃除に励んでいます!!!!

◎全店施工させて頂いている「綺麗」さん…
◎ゆめシティ内の2階にあるのですが、本日同時工事でした。

◎工事中にちょっとサボって、SUBWAYへ…
◎頑張っている戦略プランナー中川君へご褒美です(^^)

元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店 1月21日(土)夕方5時のオープン!!!
◎是非、お越し下さい!!!!

◎瓦そばたかせ・ゆめシティ店 山口県下関市伊倉新町3-1-1ゆめシティ1F 電話083-250-7337
元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
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グルニエスト(山陽小野田市)つながる…

つなげるデザイナーのつながるクライアント… 美容室 greniest(グルニエスト)

◎フランス語で「屋根裏部屋」の最上級… 「素敵な屋根裏部屋」という名の美容室…
greniest(グルニエスト)さん…
◎2012年1月27日のプレオープン 2月2日のグランドオープンを目指して進行中!!!!

◎限られた予算の中でコンセプトをカタチにする…

◎大工・金光さんも連日の徹夜にも関わらず力強く頑張ってくれています。

◎給排水工事、電気工事と…

◎オーナーの想いがギュッと詰まったこの空間…

◎一部、和風の部屋も古民家リノベーションとして大改装…
◎この空間をどうやって活かしていくか…
◎今からの戦略次第です…

◎そして、Facebookでつながった
◎当社のクライアントでもあるRosso il cuore viz Colorsのオーナーあきさんが
◎現場に駆けつけてくれました(^^)

◎そして、小野田で商売をするならこの方を無視するわけにはいきません(^^;;;
◎私の高校の大先輩でクライアントでもある
◎Hair Hearts 小野田店の宮崎オーナー
◎何だか新しいコラボレーションが起きそうな予感です。
◎クライアント同士がつながる… とってもステキな事だと思いませんか?

◎さあ、場所は変わって…
◎下関某所のカフェ… 新築プロジェクトの現場…
◎今から始まる解体工事の準備のために現場で打ち合わせ&看板設置…

◎かなり大変な解体工事となりそうです…

◎オーナーと共に元気の確認…
◎こういう作業はとても大切なことなんです。

◎現場確認作業も終了して…
◎当社に戻り…
◎早速、奥様にFacebook勉強会…
◎このためにわざわざ携帯からスマートフォンに変えてもらいました。
◎とは言え、パソコンもスマートフォンも…
◎もちろん、Facebookが何者かも全く判らない状態からのスタートです。
◎設定などは当社でセッティングまでしましたが…
◎普段、パソコンに触り慣れていない人にとって、言葉の意味からちんぷんかんぷんですよね。
◎でも、大丈夫… ゆっくりとやっていきましょう!!!

◎皆さん、お友達申請も宜しくお願いします。

美容室 greniest(グルニエスト)山口県山陽小野田市
Rosso il cuore viz Colors 山口県下関市垢田町1-21-15 電話083-250-6122
◎Hair Hearts 小野田店 山口県山陽小野田市平成町3-16 電話0836-83-2747
◎下関カフェ

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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小野茶スペシャルコンテンツOPEN!!!

小野茶ホームページリニューアルオープン!!! スペシャルコンテンツへアクセス!!!

◎先日リニューアルオープンした株式会社 山口茶業・小野茶さんのホームページ!!!
◎東京ドーム80個分の壮大な茶畑の写真で始まったトップページから更に進化!!!
◎達筆な堀野社長に書いて頂いた「小野茶の歩み」というタイトル…
◎この小野茶の歩みを知ることで、小野茶の美味しさの秘密が判ります。
◎本社にはこの「小野茶の歩み」がパネルとなっていますので、行かれたときには是非ご覧下さい。

◎更に今回は4つのスペシャルコンテンツがオープン!!!

◎アトピーで長年苦しんできた堀野会長が開発した、小麦粉成分不使用の「小野茶石けん
◎体臭や加齢臭が気になる男性にもオススメです。

◎次に、血糖値が高く体の不調で悩んでいた堀野社長がこの「13種糖減茶F」を
◎飲み続けて血糖値が安定したという健康茶。

◎そして、小野茶さんの自信作スイーツ「幸せを運ぶ・小野茶四つ葉ろうる
◎今回はバレンタインデイに向けて、スペシャルなサービスが付いています
◎詳しくはスペシャルコンテンツをご覧下さい。

◎最後に楽しい観光地で美味しい小野茶を楽しむ最高の場所は…

◎と言う事で、山口県下関市のカモンワーフ内にある「cha-no-koku下関店」をご紹介!!!
◎ここは何と言っても小野茶の会長さんに逢えるというスポット!!!!
◎四つ葉ろうるも購入できるし、会長がつくる小野茶ソフトは絶品です。
◎是非、お越し下さい!!!

◎と言う事で、本日は天気も良かったから
◎シゲムラ紀信がカモンワーフへ…

cha-no-koku下関店の周辺写真です…

◎久々に手にしたCanon EOS 40D + Canon10-22mm…

◎やはりデジイチは凄い。

◎超広角レンズも面白い。

◎久しぶりのCanonの味付けも悪くないですね。

◎昔はこの重たいデジイチと複数のレンズを持って歩き回っていましたが…

◎このずっしり感もなかなかいいですね。

◎2012年1月21日(土)夕方5時にオープンする
元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店のページも一部公開!!!!
元祖瓦そばたかせホームページもご覧下さい!!!

◎さて、本日の現場です…
◎朝の5時まで作業していた畳の席…
◎小さいお子さんからご年配の片間でごゆっくり出来るスペースです。

◎店内の壁紙は落ち着いて明るい和風…

◎桔梗屋の向山店長もちょくちょくのぞきにやって来ます(笑)

◎本当に広々とゆっくりできるたたみのスペース…

◎昔の壁紙はこんな感じで剥がしていくんですよ…

◎これはBOSS BLOGにもよく出てくる
◎クロス(壁紙)の糊付けマシーン!!!!

◎糊を付けたクロス(壁紙)を丁寧に素早く貼っていきます…

◎工事をしていると表に貼ってある「元祖瓦そばたかせ」オープンのポスターを見て
◎多くの皆さんが「たかせが出来るんだ」と言っていました。
◎やはり有名ブランドは強いですね。

◎さあ、オープンまであと4日!!!

◎本日は山本統括とランチミーティング…
◎私は野菜の多い黒酢のあんかけ定食…

株式会社 山口茶業・小野茶 山口県宇部市小野区櫟原152-13 電話0836-64-2116
お茶の通販は小野茶ドットコム
cha-no-koku下関店 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ内 電話083-229-4177
◎瓦そばたかせ・ゆめシティ店 山口県下関市伊倉新町3-1-1ゆめシティ1F 電話083-250-7337
元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
元祖瓦そばたかせ・ショッピングサイト

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グルニエスト本日着工!!(山陽小野田市)

遂に山陽小野田市の美容室 greniest(グルニエスト)さん… 本日着工!!!!!

◎前日の夜中までの作業も何のその!!!
◎本日から始まった、美容室 greniest(グルニエスト)さんの現場へ…

◎朝、現場に到着すると既に塗装工事&解体撤去が始まっていました(苦笑)

◎前に飲食店だったこのテナント…

◎無煙ロースターが設置された小上がり席は全て撤去!!!

◎手際よく、どんどん壊していきます!!!!

◎決して、闇雲に壊すわけでは無いんですよ。
◎ちゃんと構造を判っていての解体… だからプロなんです。

◎あっという間に、この状態…

◎そして、数時間後にはキレイさっぱりになりました。

◎トラックには解体した廃材が沢山… この廃材の処理も大変なんです。

◎工事の途中にオーナーと初めてのCha-no-koku 小野田店へ…
◎今回の現場のめっちゃ近くにあるんですよ…

◎そこで頂いた「小野茶麺」
◎太さと歯ごたえが今までにない食感で美味い!!!!

◎更に粉末の抹茶を入れると更にお茶の苦みが効いて美味い!!!

◎オススメのドリンクも飲みながら…
◎短い時間だったけど、ほっこりした打ち合わせタイムでした。

美容室 greniest(グルニエスト)山口県山陽小野田市
Cha-no-koku 小野田店 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ内 電話083-229-4177
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元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店…着工!!!!

遂に着工!!! 元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店の工事は夜中から始まる…

元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店…
◎営業が終了した夜の10時…
◎従業員通用口からは、ゆめシティで働くスタッフの方々がどんどん出てきます。

◎店内のお客様が皆さん居なくなるまで、待機…
◎大型ショッピングセンターでの工事はとっても厳しい規則があるのです。

◎入店許可証を受け取り… いざ入店!!!!
◎限られた時間内で… すばやく作業です!!!

◎実は、今回の元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店は…
◎この「ハンバーグ&ステーキの専門店・ハングリーパイレーツ」を改装するのです。
◎このお店の立ち上げから関わっている私にとって、ちょっと寂しくはありますが…
◎ああ、ここにも寂しがっている方がひとり… 山本統括です。
◎ガラスに貼っている「ハングリーパイレーツ」のポスターを寂しく剥がしていました。
◎目には心なしか涙が…

◎内部でも、撤去作業が始まっています…
◎ここにも、悲しげな後ろ姿の女性が…
◎向山店長… 後ろからの撮影に髪型変ではないですか?と意識しながら淋しさショット!!!(笑)

◎ハングリーパイレーツ最後の日にスタッフ記念写真!!!!
◎そんなに泣くなよ… 向山店長…

◎と思いきや、
◎笑ってるやん!!!
◎そうなんです。ハングリーパイレーツが無くなるのは淋しいですが
◎これから始まる元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店は大きく羽ばたきます!!!!!
◎川棚温泉の元祖瓦そばたかせからもスペシャルスタッフも参加して
◎スペシャルな元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店になりますよ!!!!

◎さて、現場では…
◎材料を搬入するにもガードマンさんがきっちり付いています。

◎営業中にお客様にご迷惑をお掛けしないようにお店を囲みます…

◎今週一週間… しばらくの間さようならです…

◎これで、完全に見えなくなりました。
◎この時既に、時計の針はてっぺんを過ぎてきました…

◎そして、翌日…
元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店 1月21日(土)17:00 オープンの文字が!!!

◎さて、見えなくなった店内では何が行われているのか…
◎このBOSS BLOGを見て頂いているあなただけにこっそりと公開…

◎本日の作業は壁紙のハガシと貼る工事…
◎と、照明器具の撤去&設置です。

◎腹ぺこな海賊のイメージだったシャンデリアも無くなりました。

◎今までの壁紙も全部剥がされ…

◎ロウで出来たサンプル達もちょっと淋しそう…

◎今夜の作業も大変です…
◎寒さと眠気に負けずに頑張ろう!!!
◎オープンまであと5日…

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La Tierra (ラ・ティエラ)greniest(グルニエスト)山陽小野田市

小野田の某所にオープンするgreniest(グルニエスト)
ランチミーティングは無農薬有機野菜を堪能できるLa Tierra (ラ・ティエラ)さんで!!

◎去年の年末から具体的に指導していたプロジェクト…
◎着々と進行していたこのプロジェクトは
◎無事に来週着工!!!
◎新規オープンするオーナーは本当にやることが多いのです
◎ご自身でされてきた業種のことはもちろんプロ…
◎だから独立新規事業開業となるのですが
◎初めて開業されるオーナーにとっては、開業に関わる全てのことが初めてのことばかり…
◎お店づくりのことは当然ですが、新規のお客様の集客、既存のお客様へのご挨拶
◎サービスの方法、新メニューの考案、ロゴマーク、名刺、電話設置、電化製品購入…
◎結構やることが多いのです。

◎当社ではこれまで数々の色んな業種のお店のオープンをお手伝いしてきました。
◎その培われたノウハウでこれからオープンするお客様色んなアドバイスをさせて頂いています。

◎今までの新規事業開業されているオーナーさんの流れ… というのがあります。
◎長くその道で修行され、これからのことを考え… 独立を決心する…
◎その後、事業計画をご自分なりに検討し
◎建築業者や不動産業者に相談…
◎大体事業計画がまとまると銀行や国金などの金融機関を利用し、資金の用達…
◎この辺りは主にお金のことで神経を使います…
◎何とか、建築費と融資の調整が取れると…
◎着工!!! この時期は自分のお店がイメージ通りに出来てくる期待と歓びでワクワク…

◎でも、ここで落とし穴…
◎そのことに気を取られ、一番大事なお客様へのメニューやサービスの事が手薄になってしまう…
◎この時期は、時間はあるけど何をやって良いのか判らないという人が意外に多いのです。
◎建築とグラフィックとWEBをやっている当社はこういった工程… 一連お流れをしっかりとサポート

◎夢や希望を乗せたお店も、つくれば来てくれるというわけでもなく…
◎ローコストで効果的な告知&集客をいかにするか…
◎大事なポイントになります。
◎資本力のある大手の企業であれば、お金を掛けて宣伝広告をドンドン出来ますが…
◎初めて開業する個人さんはなかなか難しいこと…

◎自分が出来るお客様に対する「強み」をしっかり考え、しっかり伝える…
◎今の時代、どんなお店でもこだわりを持って営業しているのは当たり前…
◎お客様に伝わらないこだわりなんて、全く意味は無いのです。

◎伝達方法はその時代に合わせてやればいい…
◎今なら話題のFacebookやTwitterなどのソーシャルメディアは有効でしょう…
◎でも、決してそれが万能ではありません…
◎Facebookを初めてお友達を沢山作ればイイというものでもありません。

◎あくまでも、それらは道具であり、それらを使う側の意識が必要なんです。

◎結局は「ひと」と「ひと」がリアルに出会う
◎お店に来て頂き、喜んで頂く…
◎そこにバーチャルな世界は存在しないと考えます。

◎私は自分のクライアントにホームページを持つことを勧めますし
◎ブログもやってもらいます。
◎そして、最近はFacebookの勉強会を開き… Twitterもやってもらいます。
◎ほとんどのクライアントがパソコンもスマートフォンも初めてという方がほとんど…
◎でも、「ひと」と「ひと」が出会うきっかけになるツールとしては最高の道具だと思います。
◎問題はその道具の使い方ではなく、その道具の利用方法…
◎それは、自分の業種の素晴らしさをどのようにお客様に伝えるかを常に考えて発信する事なのです。

◎「自分の強みであるモノ」から「コト」に変えることの必要性…
◎「コト」に変わることでひとは感動し、共感するのだと思います。

◎単に「物」を売ればイイという時代は終わりました。
◎今の時代に求められているのは「コト」ではないでしょうか…

◎このLa Tierra (ラ・ティエラ)さん…
◎美味しい料理(モノ)が食べられるのはもちろんなのですが
◎この料理(モノ)を目の前にして、食べながら過ごす時間…
◎空間だったり、サービスだったり、シェフや奥さんの人柄…
◎そういった全ての事が相まって、居心地のイイ時間を過ごさせてもらった「コト」になっています。
◎本日のランチミーティングもこのLa Tierra (ラ・ティエラ)さんでしたことで
◎とってもイイ結果につながりました。

▲ここまで「GXR+GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO」
▼ここから「GR DIGITAL Ⅳ WHITE EDITION」
▶写真の雰囲気の違いもお楽しみ下さい\(^O^)/

◎最後にみんなで記念撮影!!!!
◎見てくださいこのスマートなスタッフの皆さんを!!(アレ?)
◎だれだ、むぅ〜ん!!!!!!!!!

◎ぱっあ!!!!!! という顔をしているのは(爆)
◎そうなんです。これがこのLa Tierra (ラ・ティエラ)さんの良いところなんです(笑)
◎実は、今度小野田の某所に美容室をオープンするChieさんとアルバイトのチエちゃんも
◎しっかりとつながっている…
◎単なる、お客様とスタイリストという関係だけではなく
◎チエちゃんの面接用の写真のためのメイクをしたことでいくつもの審査を通ったという
◎幸運のハッピーメイクだったと…
◎そういうことも「モノ」から「コト」にした事例の一つではないでしょうか?

◎La Tierra (ラ・ティエラ)さんもChieさんもそういった意味では本当にプロですね。

◎このお皿にもいくつもの物語がある…

◎ゴボウとサツマイモのスープは本当に香りが良かった

Chieさんは自分のブログで写真を載せるからBOSSは載せないで!!!(笑)

◎メインは最近シェフのFacebookで気になっていたイノシシをセレクト!!!
◎初体験でちょっと不安はありましたが…
◎Facebookでイノシシにまつわる物語を知っていたのでやはり興味津々…
◎口に入れてみると、臭みなど全くなし!!
◎ほどよい歯ごたえと、旨味がお口の中で広がります!!!!
◎イノシシの肉を引き立てるお野菜達も主役級の美味さ!!!
◎是非、お試しあれ!!!

◎デザートはクレープをセレクト… これもChieさんと違います(笑)

◎野菜とイタリアンを食べたいときはLa Tierra (ラ・ティエラ)さんへ…
◎素敵なお店がどんどん集まるこの山陽小野田市周辺… 見逃せませんね!!!!

◎無事にLa Tierra (ラ・ティエラ)さんのカレンダーゲットできました!!!!
◎お野菜のイラストが描かれたこのカレンダー、とっても素敵です!!!!

美容室 greniest(グルニエスト)山口県山陽小野田市
greniest 小さな『屋根裏部屋』の素敵なできごと・・・**♫
La Tierra (ラ・ティエラ)山口県山陽小野田市赤崎3-6-1 電話0836-39-1588
La Tierraのブログ〜野菜たちの声〜

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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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創作ダイニング・トランジスタ(下関市)

新美容室の打ち合わせから始まり… トランジスタさんのテーブル設置
そして、小野茶さんのホームページ様撮影にシゲムラ紀信登場!!!!!

◎本日は朝からgreniest(グルニエスト)さんのロゴマーク打ち合わせ…
◎お店のコンセプトに合わせた建築とロゴマークのデザイン…
◎更に今夜公開される「オープン予告第一弾!!!」の打ち合わせ…
◎着々と進んでいます…

◎本日、和欧 創作ダイニング TRANSISTOR(トランジスタ)さんは…
◎年末に注文したテーブルが工場から出来上がりやっと納品となりました(^^;;;

◎テキパキと組み立てて行きます…

◎美人営業マンと打ち合わせしている濱崎オーナー…

◎「MOTTEKE・もってけ」の今月号に掲載!!!!
◎何やらお得情報があるかもしれませんね。必見です!!!!!!

◎テーブルも入って、ほぼ完成…

◎奥様手づくりの暖簾… レザーと布のコンビネーションがお洒落です。
◎来週の換気扇追加工事で全て終了!!!!
◎オープン予告第三弾の料理編も楽しみです!!!!

◎その後、唐戸市場と海響館の間にある… カモンワーフ… の中にある「cha-no-koku」さん
◎現在公開されているホームページでスペシャルコンテンツ用の撮影に来ました!!!
◎もちろんカメラマンは巨匠・シゲムラ紀信(笑)

◎海をバックに商品撮影したいので…
◎商品を持って、カモンワーフ内を走りまくり!!!!!
◎やっぱりオススメは小野茶ソフトクリーム…
◎週末はカモンワーフに是非遊びに来て下さいね\(^O^)/


Hair and Make greniest(グルニエスト)山口県山陽小野田市
和欧 創作ダイニング TRANSISTOR(トランジスタ) 山口県下関市竹崎町
cha-no-koku下関店 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ内 電話083-229-4177
株式会社 山口茶業・小野茶 山口県宇部市小野区櫟原152-13 電話0836-64-2116
お茶の通販は小野茶ドットコム

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greniest(山陽小野田市)小野茶(下関市)

建築デザイン、グラフィックデザイン、ホームページデザイン… 全てやります!!!!

◎去年からしっかりと事業計画を練り…
◎遂に始動した、サロンオーナー…
◎限られた予算の中で最大限の応援をデザインATOZは致します…

◎本日は、マテリアルの打ち合わせ…
◎イメージコンセプトに合わせて、マテリアルやイメージカラーを決めていきます。

◎今回はオーナーが既に決めているカウンセリングスペースの椅子がポイント…
◎ネットでその家具の写真を見ながらイメージを決めていきます。

◎今回のイメージカラーとマテリアルが決定!!!
◎さて、どんな空間が出来るのか… 乞うご期待!!!!

◎さて、去年からお仕事を頂いている小野茶さん…
◎この度、新発売となった話題のスイーツ「幸せを運ぶ 小野茶四つ葉ろうる」
◎今回このパッケージデザインをさせて頂いたのですが…
◎どうですか、ステキかわいいと思いませんか?

◎上の留めるところは「四つ葉のクローバー」になっているんですよ…

◎商品コンセプトは小野茶の会長…
◎女性ならではの目線で商品開発をされました。

◎ここ見てポイント!!!!
◎パッケージから商品がズレ落ちないように引っかけを造ったのですが…
◎そのカタチがこの商品のコンセプトでもある
◎四つ葉のクローバーを四分の一カットしたら「ハート」になるという…「ハート」にしています。
◎こんな小さなところで遊び心が炸裂!!!(笑)

◎ご自宅用にするのもイイですが…
◎プレゼントにこれを送ったら女性はめっちゃ喜びますよ(^^)

◎これからバレンタインデーに向けて、ステキな商品企画をしていますので…

◎是非、お茶の通販は小野茶ドットコムをご覧下さい。
◎尚、インターネットでのバレンタインデースペシャル企画は近日公開です。

◎真っ白な白つめ草の花畑でやっと見つけたしあわせを運ぶ四つ葉のクローバー…
◎カットする度に幸福のクローバーはどんどん増えていき…
◎ひとくち食べれば不思議とこぼれ出す笑顔…
◎大切なあの人にしあわせの贈り物…

◎山口県特産、小野茶の煎茶を贅沢に使用した甘さ控え目のムースと
◎それを囲むようにやさしく包む、真っ白な生クリームを
◎しっとりと口どけの良いふわふわスポンジでくるみました…
◎甘い香りがしあわせと共に二人を包み込みます…

◎ちなみにこの小野茶石けんのパッケージも当社がリニューアルデザインさせて頂きました。
◎ちまたで話題の小麦成分は一切使用していないこの小野茶石けん…
◎加齢臭が気になり始めて来たわたしもこの石けんを毎日愛用しています。

◎今回ご紹介した「四つ葉ろうる」と「小野茶石けん」は
◎下関にあるカモンワーフ内の「cha-no-koku下関店」さんに
◎行ってお買い求めになる事をオススメします!!!

◎ステキな小野茶の会長さんに逢えますよ!!!!

美容室 greniest(グルニエスト)山口県山陽小野田市
cha-no-koku下関店 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ内 電話083-229-4177
株式会社 山口茶業・小野茶 山口県宇部市小野区櫟原152-13 電話0836-64-2116
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創作ダイニング・トランジスタ(下関市)

和と欧の創作ダイニング… オープン告知 第二弾公開!!!! こんな感じのお店だよ!!!

◎本日、和欧 創作ダイニング TRANSISTOR(トランジスタ)さんに
◎看板が付きました!!!!
◎やっぱり、サインが付くと… かなりイイですね!!!
◎お店に対する期待感が違う…

◎そして、お店の外からも見ることの出来る
◎店名の「トランジスタ」

◎この真空管がイイ味を出しています…

◎昼間の写真なので、ちょっと雰囲気が判りづらいですが…
◎この辺りでは無い配色、質感をセレクトしています…

◎和風でも欧風でも…
◎創作するダイニング…
◎トランジスタ…

◎本日、和欧 創作ダイニング TRANSISTOR(トランジスタ)のホームページで
◎第二弾を公開しています!!!!
◎是非、「いいね!」ボタンをお願いします!!!!!


和欧 創作ダイニング TRANSISTOR(トランジスタ) 山口県下関市竹崎町

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元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店(下関)撮影

元祖瓦そばたかせ現場打ち合わせとシゲムラ紀信がメニュー撮影!!!

◎あっという間に来週から着工となる…
元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店…

◎ショッピングセンター内での工事と言うことで
◎色んな制限がかかってきます…
◎基本的には定休日がないので、お客様が居ない早朝や深夜の作業…
◎お客様や他のテナントさんにご迷惑を掛けないように細心の注意が必要となります…

◎工事業者が入店するにも色んな手続きが必要となります…
◎こうすることで、ショッピングセンターの安全は確保されるのです。

◎これから始まる過酷な工事現場着工を目の前にして… 笑顔のショット(笑)

◎そして、場所は変わり…
◎今回、元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店の目玉メニューがいくつか用意されます。
◎その新メニュー撮影を川棚温泉にある元祖瓦そばたかせ・別館で撮影しました。
◎撮影はもちろん… シゲムラ紀信!!!! 巨匠です(笑)

◎山本統括もメニューづくりは真剣です… まさに職人の姿…
◎決してやらせではありません… 自分が納得するまで細かなところまで気を遣います…

◎メニューの全貌はまだ極秘ですが…
◎川棚温泉の元祖瓦そばたかせには無い、セットメニューが登場します!!!!

◎情緒ある川棚温泉の中にある、元祖瓦そばたかせを楽しむのもよし…
◎ゆめシティでお買い物した後にご家族やアベックで気軽に元祖瓦そばたかせを楽しむのもよし…
元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店を乞うご期待!!!!

元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
元祖瓦そばたかせ・ショッピングサイト

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HICKORY(福岡市)GRD4編

最近GRD4のコツがつかみかけてきたので、調子に乗ってGXRと撮り比べてみる!!!!

◎はい、つづきです…
◎今回はRAWデータにせずに、JPEG撮って出し…

◎撮影モードもPモードで露出もホワイトバランスもオート…

◎もちろん、ノートリミング、ノー加工…

◎素敵で自然な色合いだと思いませんか?

◎ボケ具合も素敵だし…

◎料理写真は色味も良いけど、28mm広角と言うことで

◎グンと広がった感じになること…

◎マクロは接写1cmまで近づけるので、面白い写真が撮れます。

◎やはり、機動性がイイからこういう動きのある写真は撮りやすいです。

◎それにしても、イイ色味ですなぁ…

◎GXRに何も引けを取らない…

◎料理も美味しいし、お店の雰囲気もイイし…

◎トイレも素敵だし…

◎あんまり居心地がイイもんだから、気がついたら「CLOSE」していました(笑)

◎GRD4の街角スナップは…

◎フォーエバー 21 (FOREVER 21)もオープンするみたいだし…

◎リバレインから川沿いを…

◎探検、探検…

◎それにしてもリバレインの地下駐車場は超高級車ばかり…

◎スーパーカー世代にとって
◎動く姿を初めて見たのは大興奮!!!
◎それは、ランボルギーニカウンタック!!!!
◎めっちゃ、デカイ!!!

HICKORY(ヒッコリー)福岡市中央区天神2丁目5-16「TENJIN216」地下1F 電話092-713-7770

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HICKORY(福岡市)GXR編

Facebookで教えて頂いた福岡にあるイタリアンのお店…
今回はRICOHのGXRとGXD4の撮り比べしてみました!!! まずはGXRの50mm!!!

◎本当は山陽小野田市のLa Tierra (ラ・ティエラ)さんに行く予定でしたが…
◎満席と言うことで断念…
◎イタリアンスイッチが入ってしまった私は…
◎先日のFacebook上での情報を思い出し…
◎いざ、博多へ!!!!!

◎情報元はページワンさん!!!
◎ありがとうございます(^_^)b

◎しかも今回はGXRとGXD4の撮り比べしてみました。

◎ライチタイムを少し回った時間… それでも、店内は満席状態…

◎Bランチ(メインディッシュ付きのランチ)1,890円

◎本日のスープ

◎パン

◎オードブル風サラダ

◎本日のパスタ

◎本日のパスタ

◎本日のメインディッシュ(鶏モモ肉のソテー、猟師風トマトソース)

◎自家製デザート盛合わせとコーヒー

◎しっかりした味付けだけど、やさしい味…
◎満足度満点です!!!

◎さて、カメラの話ですが…
◎どうでしょうか?
◎GXR+GR LENS A12 50mm F2.5 MACROでノートリミング、ノー加工…
◎やはりこのボケ具合が魅力的

◎つづきまして…

HICKORY(ヒッコリー)福岡市中央区天神2丁目5-16「TENJIN216」地下1F 電話092-713-7770

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夜のおのだサンパーク(山陽小野田市)

夜のおのだサンパークでGR DIGITAL Ⅳを使いこなす練習!!!

◎相変わらず、GR DIGITAL Ⅳの使い方に迷走している私(笑)
◎それでも、日々GR DIGITAL Ⅳを使って撮られているブログなどを研究して
◎設定をああじゃないこうじゃない… などと検討している毎日…
◎何だか段々好きな感じになってきたような…

◎本日は、夜のおのだサンパーク
◎と言うか、買い物していたら夜になっただけなんですけど(^^;;;

◎三脚も立てずに手ぶれ無しだと思いませんか?
◎ちなみにこの三枚は
GR DIGITAL Ⅳの素敵な機能…
◎任意で選択した2つの画像設定を加えた3枚を記録連続撮影する…
◎[画像設定ブラケット]

◎一枚目は「スタンダード」

◎二枚目は「ブリーチ バイパス」

◎三枚目は「ポジフィルム調」

◎エントランスに聳え立つツリー…

◎脇はしっかりと締めて、ぶれないように踏ん張っていますが…

◎ほぼブレていないのはイメージセンサーシフト方式ブレ補正機能のおかげ…

◎ホワイトバランスも普通にオート…

◎最近はまっているボケたま撮影…
◎マクロモードで写したからキレイなまるになってませんね。

◎少しずつ…
GR DIGITAL Ⅳを使いこなせてきている様な気がする今日この頃です(笑)

おのだサンパーク 山陽小野田市中川6丁目4番1号 電話0836-83-1389
◎スターバックス・コーヒー おのだサンパーク店 山口県山陽小野田市中川6-4-1 電話0836-81-0501

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インドレストラン・シャプラ(山陽小野田市)

ずっと気になっていたカレーのお店へ… 行ってGR DIGITAL Ⅳを使いこなす練習!!!

◎インド人シェフがつくる
◎本格的なインドカレーのお店…

◎インドから釜を取り寄せて炭火で焼いたナン…

◎今回オーダーしたのは
◎ランチCセット1,050円…

◎カレー2種類、タンドリーチキン、ナンとごはん、サラダ
◎プラス100円でドリンクが付きます…

◎オススメは野菜ミックスカレー!!! それとチキンカレーを注文しました。
◎辛さは判らなかったので、普通を… と言ったら、2辛ですねと…
◎私は頭皮から汗が流れ出るほど辛かった… でも、美味い(^^)
◎2辛ぐらいはあったほうが良いと思います。

◎さて、迷走しているGR DIGITAL Ⅳ(苦笑)

◎私の不満は写真がボケている?
◎色味が赤っぽい?
◎結果的には料理写真が美味しそうに撮れない…

◎街角スナップとして、ポジフィルム調やブリーチ バイパスなどで撮影すると

◎作品としては好きな雰囲気の写真を撮ることは出来るのですが…

◎何だか迷走中なわたし…(笑)

◎それでも、ネットで色んな事を調べて… とにかく撮って撮って、写して写して…
◎設定もいろいろ変えてみて… 何だかちょっと判ってきたような気がする…

◎そうなってくると、GR DIGITAL Ⅳも… イケるじゃん!!!
◎というか、私が使いこなせていないだけですが(笑)

◎意図的にボケボケ写真も素敵!!!!!

◎やっぱり沢山撮ることが一番大切かも(^^)

◎あとはセンスを磨くという意識…

◎どのシーンを切り抜くか…

◎その場の空気感を切り抜くか…
◎そのためには、技術やセンスは必要かも…
◎まだまだ、もっともっと… 勉強です!!!!

◎インドレストランSHAPLA(シャプラ) 山口県山陽小野田市日の出1 電話0836-83-2738
スターバックス・コーヒー おのだサンパーク店 山口県山陽小野田市中川6-4-1 電話0836-81-0501

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オープン告知 第一弾!!!!

下関に出来る和と欧の創作ダイニング… オープン告知 第一弾公開!!!!

◎去年の暮れから着工していた「創作ダイニング」が動き出しました!!!
◎まずはホームページのオープン告知・第一弾!!!!
◎店名&ロゴマークの発表です…
◎オーナーの想いが詰まったこのロゴマーク…

◎是非、アクセスを!!!

http://www.dining-transistor.com/

◎店名&ロゴマーク発表!!!!


◎創作ダイニング 山口県下関市竹崎町

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2012年、仕事始め…

スタートダッシュな2012年!!! 今日から素敵な仲間と共に今年一年を突き進みます!!

◎今回の年末年始は… お正月な感じが全くしなかった今日この頃…
◎だから、例年のように休みボケになっていないわたしです(笑)

◎久しぶりに仲間達に会えてテンションアップ!!!
◎仕事始めに初めて参加するスタッフにとって、ちょっとヘンテコリンな行事かも(^^;;;

◎まずは会社の氏神様でもある生野神社へ…
◎新年の挨拶とスタッフ全員の安全祈願…

◎続きまして…
◎以前の事務所の氏神様だった長門一宮 住吉神社へ…
◎これから始まる工事現場もこの新下関周辺に集中しているので工事中の安全祈願も兼ねて…

◎事故や怪我の無いように…

◎そして、赤間神宮へ…
◎青い空と真っ赤な赤間神宮のコントラストが素敵です…

◎ここでも、スタッフの安全祈願とお客様と当社の商売繁盛をお願いして…

◎やっと出ました!!! これで今年おみくじ引いたのは4回目(^^;;;
◎最後の最後で「大吉」出ました!!!
◎しかも運勢も良いし、招き猫ですよ!!!
◎何度引いても… 自分が納得するなら良いんです(笑)これで、今年一年がんばれる!!!

◎23年続けている変な行事そのいち…
赤間神宮の甘酒… ひとり生姜湯が居ますが(笑)

◎そして、23年続いている変な行事そのに…
◎桃太郎・竹崎店で…

◎天ぷらうどんを食す!!!!
◎これがないと1年が始まらない(笑)
◎その後事務所に戻り、年頭の挨拶…
◎わたしの熱い想いをスタッフみんなに伝え…
◎今年一年、オファーを頂いたクライアントの皆さんの期待を裏切らない結果を出していきます!!!!

◎2012年も有限会社デザインATOZを宜しくお願いします。

◎生野神社 下関市幡生宮の下町16-18
赤間神宮 山口県下関市阿弥陀寺町4-1
長門一宮 住吉神社 山口県下関市一の宮住吉1丁目11-1
◎桃太郎・竹崎店 山口県下関市竹崎町1丁目16-10

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瓦そばたかせ新プロジェクト始動(下関市)

2012年元祖瓦そばたかせの極秘打ち合わせが解禁!!! 遂に始動します!!!!

◎去年から極秘で進んでいたプロジェクト…
◎当社の会社営業開始は1月5日からなのですが
◎昨日からシステムエンジニア平山と作業したり…

◎朝起きると大粒の雪が舞い…
◎この冬一番の寒さに震えながら…
◎本日、ゆめシティ新下関で極秘打ち合わせ(笑)

◎川棚温泉の元祖瓦そばたかせさんが直営しているハンバーグとステーキの専門店
◎ハングリーパイレーツもこのお正月には常に満席状態…
◎昨日も多くのお客様が来られて、高額売上をたたき出したそうです。

◎そして、こちらも元祖瓦そばたかせさんの直営店…
◎オムライスは一番人気ですが、ここで食べる定食類は手づくりで価格もリーズナブル
◎カフェとしても美味しいスイーツが用意されていて、癒しのスポットとなっています。

◎そして、今回の極秘プロジェクトとは…
◎何と!!! 川棚温泉から元祖瓦そばたかせさんがこのゆめシティにやってくるのです!!!!!
◎メニュー構成もこのゆめシティならではのバリエーションも用意する予定です。
◎本格的な情緒を楽しみたい方は川棚温泉へ…
◎気軽に元祖瓦そばを食べたい方はこのゆめシティへ…
◎ちょっとしたビジネス接待などでもご利用できます。
◎ゆめシティ内のどこに出来るかは… また後ほど…
◎これからの元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店のオープンへの道をお楽しみに!!!!!

◎打ち合わせが無事に終了して…
◎ウロウロしていたら…
◎中央広場に人だかりの山…
◎なにやら聞き覚えのある声が…
◎「アンパーンチ!!!!!」あっ!! アンパンマンショーだ!!!

◎思わず、激写です(笑)

◎お昼には「唐十」のお弁当を買おうと思っていましたが…
◎初のSUBWAYにチャレンジ!!!
◎オーダーするのに細かなセレクトがあると聞いていたので
◎並んでいる間にもかっこよくスマートにオーダーしないと田舎もんというのがばれると思い緊張…
◎結局、順番が来て… ポスターにある「一番人気」をセレクト…
◎これください!!!
◎あとは色々聞かれたけど、オススメでお願いします(笑)
◎スタッフさんの丁寧な対応に救われました(爆)

◎さあ、明日からは当社の本格営業開始!!!
◎2012年も頑張れ !! オレ!!

元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
元祖瓦そばたかせ・ショッピングサイト

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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2012年… 今年も宜しくお願いします!!!

あっという間にお正月も過ぎ去り… すでに仕事モードに入っている私です!!!

◎後半バタバタと一気に仕事量が増えた2011年…
◎その流れで今年もスタートダッシュの状態になる予感…
◎去年はソーシャルメディアを使い、つながることを意識した一年でした…
◎もちろん今年も「つながる」がキーワード…
◎そして、私が意識する3つのこと…

◎ひとつ目は、デザインを使って「ひと」と「モノ」をつなげて「コト」にする
◎というコンセプトのデザイン・プロ集団であるということ。

◎ふたつ目は、
◎もちろん、それは繁盛店をつくるため…
◎決して、お客様の大切なお金を自分の作品づくりに利用する事などありえません…
◎そんな私たちも今年は常に新しい事にチャレンジすることを意識します!!!!
◎普通や常識にとらわれない、新しいチャレンジ!!!!
◎プロのデザイナー集団という意識を!!! 更に今年はやりますよ!!!

◎そして、みっつ目は.. 真の仲間づくり…

◎2012年のデザインATOZもどうぞ宜しくお願いします。

◎話は変わって…
◎遂に、というか… やっとiPhone4sに機種変更しました!!!

◎ボディーカラーは、私のマイブームである「しろ」
◎カバーケースにかなり悩みましたが、とりあえず「しろ」にしました。
◎やっぱり「しろ」は美しい…

◎そして、何よりも期待していたのが…
◎カメラ機能!!!
◎めっちゃ、キレイやん!!!!
◎何を写しても、すごいキレイに撮れちゃいます!!!!

◎あっ、ちなみにこの写真は全てGR DIGITAL Ⅳ WHITE EDITIONです。

◎なかなかGR DIGITAL Ⅳは手強くて…
◎上手く自分の写真表現が出来なくて、ちょっとスランプ気味(笑)
◎本やネットで見る、夜の街角スナップ的に激写してみました…

◎半押し無しの一撃押しです…

◎今年もカメラ片手に色んな情報発信しちゃいます!!!!
◎BOSS BLOGも宜しくお願いします!!!

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