2012年仕事納め

今年一年もスタッフ全員よくやってくれました… 来年も更なる飛躍を!!!

◎2012年も色々ありました…
◎新しいスタッフも加わり…
◎益々パワーアップしてきたデザインATOZ
◎単に格好いいお店をつくるだけ…
◎単に格好いいパンフレットをつくるだけ…
◎単に格好いいホームページをつくるだけ…
◎ではないんです。
◎結果を出せるデザイン… それが商業デザイン…
◎そんな想いを強く持ちながらやってきた2012年…

◎来年、2013年は更にもう一歩進んで…
◎繁盛店をつくる… そして、地域をデザインで元気にする…
◎そんな想いで来年は更なる進化をしようと…
◎今年も色々な方々とつながってきました…
◎来年も更に多くの方々とつながっていこうと思っています…

◎来年もデザインATOZをよろしくお願いします。

◎そして、本日は事務所の大掃除…
◎予想外の台風のような大雨でしたが、一年お世話になった事務所をみんなでキレイに(^^)

◎その後、今年は弊社の忘年会をやらなかったので…
◎個人的にお世話になった、長府のtakumiさんで昼食会…

◎カラダに優しい料理が食べられるから…
◎ついつい、何度も訪れちゃったこの一年…
◎先日の個性豊かな高級素材の料理をあれだけ食べたのに次の日に体調を壊すことのない
◎料理をしてくれるシェフ…
◎気持ちの良いサービスをしてくれる佐知子さん…

◎そんな素敵なお店での食事会…

◎シャイなスタッフが多いので、ワイワイな食事会にはなりませんが…

◎しっかり愉しんでくれて嬉しかった…

◎特に美味しい、美味しいと連発するシステムエンジニアの平山くん… 純粋です。

◎さあ、来年はもっともっと…
◎お客様に喜ばれる、必要とされるお仕事(デザイン)をしていきます!!!

◎そして、来年から本格始動する「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト
◎多くの方々とつながって、素敵な化学反応を起こしていきましょう!!!

◎長府食堂 a table Takumi(巧)山口県下関市長府土居の内町8-6 2F 電話083-242-7585
◎乃木さん通り沿い 花屋エルブフルールさんの2階
長府食堂 a table Takumi(巧)Facebookページ

「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト tsunagaru design project
http://www.tsunagaru-dp.com
◎「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト運営事務局

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
BOSS PHOTO(DESIGN ATOZ BOSS PHOTO BLOG)

◎当社のクライアントによく、どのブログが良いですかとよく聞かれます。
◎どのブログも特性があるのですが、それを見て頂くために
◎このBOSS BLOGを3種類のブログで同時運営しています。
◎サンプルとしてご覧下さい。

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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

ホームページのリフォーム専門 ガラット・ドクター http://www.garatto.com/
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ほぼ日手帳2013は…

ほぼ日手帳オリジナルを使い続けて数年… 今回は初めてカズンにしてみたよ…

◎数年前からずっと使い続けているほぼ日手帳
◎色んな手帳を使ってきたけど、このほぼ日手帳が僕にとって本当に使い易い手帳…
◎でも、年々書くことも増えてきて…
◎ここは、たっぷり書けるA5サイズのカズンにしてみようと思って…

◎本日、届きました…

◎2013年は… COUSINカズンです…

◎毎年、この時期になると手帳が新しくなる…
◎手帳も、気持ちも何だか新しくなって、ワクワクしちゃう…

◎カズンのカバーはオーダープレミアムのブルーブラック革カバー…
◎BEGINNINGの刻印付き…

◎手帳を彩るのは、ほんのりとネイビーがかった黒。
◎ふつうの革製品にはあまり見られない、
◎深みのある独特の色合いが魅力です。
◎シックな黒い手帳をもちたいけれど、
◎自分の世界、個性を大切にしたい方におすすめ。
◎「ブルーブラック」の革は、
◎植物由来の「タンニン」でなめされた牛革。
◎つかいこんでいくとしだいに
◎やわらかくなっていき、
◎どんどん手になじんでいきます。

◎ってホームページに書いてあった…

◎いつものオリジナルサイズの約2倍…
◎この手帳がビッシリ書き込むほど仕事をしようっと!!!

◎ちょっとやる気満々な感じがしない?(笑)

◎しかもこの色なら格好いいじゃん!!

◎今回は「WEB SHOP特典(ほぼ日ストア特典)」として「持ち歩きバッグ」が付いてました…
◎便利だけど、可愛くなっちゃうなぁ…

ほぼ日手帳2013
ほぼ日ストア

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今年のクリスマスディナーも…

毎年恒例になりつつある親孝行ディナー…

◎若い頃には全く感じなかった親に対する感謝…
◎自分も歳を重ねてくると、何となく親のありがたみが判ってくるような気がする…
◎ちょっと遅いかな(笑)
◎感謝の気持ちをプレゼントというのも気恥ずかしいから…
◎今回はお気に入りのTakumiさんでお食事にご招待…

◎GUINNESSビールをスペシャルマシーンに設置すると超音波でキメの細かい泡が立つ…
◎佐知子さん… BOSS BLOG二度目の登場です(笑)

◎クリスマスディナーと言うことで高級スペシャルバージョン…
◎アミューズ・キャビアとサワークリームのブリニ(ジャガイモのパンケーキ)
◎絶対にパンケーキのブームがこの下関にもやって来る!!!
◎そう言って、だれもつくってくれないんだけど… 今回はtakumiシェフがつくってくれました!!!
◎キャビアが乗ってるクリスマスバージョンです\(^O^)/

◎前菜・紅白大根とふくのカルパッチョ

◎パスタ・ズワイガニとキャベツとからすみのパスタ

◎魚料理・オマール海老のソテーとスズキのグリル ウニクリームソース

◎普段は一人暮らしをしている母…
◎働いてばかりで自分の事は後回しの母…
◎こんなにも贅沢なお料理を食べたのもきっと初めてでしょう…
◎そんな、母にクリスマスプレゼントです…

◎お口直し・みかんの…

◎肉料理・黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニスタイル
◎このフォアグラ… 焼き方がめちゃくちゃ美味かった…
◎上部のみをカリッと焼き上げ、中はじゅわ〜
◎そして黒毛和牛フィレ肉の柔らかいこと…
◎一緒に食べたら… もう… 最高…

◎冷たいデザート・フレッシュの苺とイチゴのフランベとバニラアイス
◎ぐちゃぐちゃに混ぜて食べたら… いちごミルクになって別のデザートになっちゃいました(^^)

◎デザート・ガトーショコラとチーズケーキブリュレ

◎いつまでも元気でいて下さいね。
◎来年のクリスマスも是非…

◎広瀬シェフ、佐知子さん!!
◎ステキなクリスマスをありがとうございました\(^O^)/
◎母も大喜びでした… 今夜もご馳走様でした!!!

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永山酒造合名会社(山陽小野田市)

日本酒って美味しい…

◎基本的にお酒の飲めない私…
◎生ビールもジョッキ一杯飲んだら気持ち悪くなって、赤くなって、青くなる(笑)
◎お酒の飲める人を見ると、あんなに愉しそうに飲んでてうらやましと思ってた…
◎もしかしたら、ビールが合わないだけで
◎ワインなら大丈夫かも…
◎と、最近はワインを… しかも赤ワイン…
◎うんうん、イケる!!! 美味いぞ!!!
◎紙パックの赤ワインは気持ち悪くなるけど(笑)
◎好みに合うワインなら飲めるよ(^^) と言ってもグラス2,3杯が限界だけでど…

◎そして、最近はちょっと日本酒にシフト…
◎今回は、Facebookでお友達にもなっている永山酒造合名会社さんに直接行ってみました!!
◎社長は外出中でしたが、奥様に薦めて頂いたのがこの…
◎「山猿からくち本醸造しぼりたて」

◎今夜はホワイトクリスマスイブ…
◎いつも仕事を一緒にしている井上木工さんから頂いたふく刺しと共に…
◎上手な日本酒コメントは出来ないのですが、この私でも飲みやすくてグイグイいけちゃう…
◎しかも、気分良く酔ってる感じにはなるのですが、全然気持ち悪くならないし…
◎何でしょう… とっても良い感じにほろ酔い気分…
◎と言っても、グラス三杯でしたが…(笑)

◎豆腐とキノコだらけになった、ふくちり…

◎〆のふく雑炊が美味い…

◎最後は和欧 創作ダイニング・トランジスタの濱崎さんからお取り寄せした
◎大人のチョコレートケーキ…
◎めちゃくちゃコクのあるチョコレートでしたが、コーヒーとの相性がバッチリ!!!
◎今夜もご馳走様でした\(^O^)/

永山酒造合名会社 山口県山陽小野田市大字厚狭367-1 電話0836-73-1234

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佐々並音楽堂でシークレットライブ(萩市)

このアーティストはただ者ではない… 表現者というのはこうでなければ…

Liquor&Cafe wakayamaの穐本さんに誘われて…
◎やって来たのは、予想外の雪が降る萩の山奥…
◎佐々並音楽堂…
◎本日は、東京で活躍しているアーティストのシークレットライブがあるのだ…

◎6時30分からスタートというのに…
◎雪が降ることを甘く見ていた…
◎更にナビも携帯電話も使えないという奥地で…
◎道に迷う始末…

◎どうにかこうにか、到着したら…
◎人も集まっていないだろうと思っていたら、ちゃんと全員集合してライブが始まっているではないか!
◎ああ、やってもうた…
◎空気になじむこともなく落合さとこさんのライブはもうすでに終わる気配…
◎次の機会にちゃんと聴かせて頂きます(^^;;;

◎そして、このシークレットライブを主催している久保研二さん…
◎実は何の前情報も持っていなくてライブに参加したのですが…
◎ネットで調べてみると、何だか凄い人…
◎この佐々並音楽堂も色んな経緯があったようで… それも興味のある話でした…

◎今回素敵なギターを弾いていたのは…
◎作・編曲家、プロデューサー、ベーシストの沢田穣治さん…
◎共感する歌から感動する歌まで、聴かせてもらえました…

◎そして、今回の目的であるシンガーソングライターの島崎智子さんライブスタート!!!
◎CDで歌を聴いていたのですが、やはり生で聴くと独特の島崎智子ワールドがググッと入って来ます

◎歌う前の雰囲気と歌っているときの雰囲気がこうも違うモノなのか…(笑)
◎歌自体、独特な世界を持っていますが、メッセージ性は強く
◎こころの隙間にグイグイ入ってくる感じです…

◎普段、私の仕事は商業デザインを生業にしているので
◎お客様の大切なお金で自分の作品づくりをするのは以ての外!!と思っている私…
◎最近は仕事以外で自分表現の模索に翻弄している今日この頃です(笑)
◎是非、私も仕事以外では自分も表現者になりたいという欲求にスイッチング!!

◎色んな意味で、刺激的なライブでした…
◎関係者の皆さん、そして、このライブを紹介してくれた
Liquor&Cafe wakayamaの穐本さん… ありがとうございました!!
◎是非、Liquor&Cafe wakayama島崎智子さんを呼びましょう!!!

島崎智子さん(シンガーソングライター)
沢田穣治さん(作・編曲家、プロデューサー、ベーシスト)
落合さとこさん(シンガーソングライター)
◎久保研二さん(山口でうまれた歌

Liquor&Cafe wakayama〜山陽小野田 山口県山陽小野田市港町8-3 電話0836-83-6761

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カラダがよろこぶ日日(周南市)

クリエイティブな一日を過ごすなら、まずはここからスタートです…

◎定期的に刺激を求めてやってくる周南市…
◎ランチにここガーデンカフェ 日日さんにやって来ました!!

◎本日は手打ちうどんのイベントをされていましたよ。

◎偶然にオーナーにも逢うことで出来て、ご挨拶…

◎職業柄、建築的にいろいろ気になります…

◎どのシーンを見てもほっこり…

◎純和風という訳ではないのですが…

◎この空間はどこか懐かしく…

◎古さを演出しているんだけど…
◎今時のセンスが光る…

◎古さと新しさの融合が実に上手く表現されている空間…

◎そして、この空間で食べさせてくれるお料理…

◎座敷もありますが、今回はカウンター席…

◎日日ハコ膳という限定ランチがあるのですが、無くなってはいけないと言うことで
◎電話予約で取っておいてもらいました(^^)

◎三段の重箱に入っていて… これだけでテンションがアップします(^^)

◎コーンライス

◎パイで包んだビーフシチュー

◎サクサクのパイを崩すと中から柔らかく煮たビーフや野菜がゴロゴロ…

◎手作り豆腐と菊花かぶ

◎パングラタン

◎ふろふき大根柚子みそかけ

◎カリカリポテトのグリーンサラダ

◎カキフライ

◎最後にデザートはワッフルとホットレモネード

◎明日はクリスマスイブ… ホワイトクリスマスになるのかなぁ…
◎本日もご馳走様でした\(^O^)/

ガーデンカフェ 日日 山口県周南市富田1丁目3-18 電話0834-63-8738

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おでん酒場で同窓会(宇部市)

定期的の行われている上宇部中学校の同窓会を…

◎転勤族の家庭に生まれた私…
◎中学三年生の時に親の実家のある宇部市に戻ってきました…
◎この時の同級生に芸能人のみっちょんこと芳本美代子さんが居ましたね…

◎三ヶ月ぶりに再会した同級生たち…
◎今回の会場は宇部在住の彼に急遽段取りしてもらって…
◎素敵なお店に連れて行ってもらいました…
おでん酒場 和(かず)さん
◎記念病院と踏切の間にあり…
◎店内はシャレオツなお店…

おでん酒場と言うだけあって、おでんはもちろん美味いです(^^)

◎まずは大将セレクトで盛ってもらいました。
◎トロトロになったスジ… それにつくねが超オススメ!!

◎最近の飲み会はノンアルコール宴会が多いと新聞で読んだことがあったけど…
◎今回もメンバー6人のうち、アルコールは一人でした…
◎そういう風潮だからなのか、この時間帯にクルマを停めようと駐車場を探すも…
◎どこも満車状態…
◎年末の飲み屋街で駐車場が満車というのは… いやはやです…
◎そういうわたしもノンアルコール(笑)

◎おでん以外にも揚げ物や…


◎焼き物… 一品料理… 御飯ものと… いろいろあります。

◎その後は、おでんの変わりダネを何品か注文…

◎春菊はめちゃくちゃ美味いよ\(^O^)/

◎ノリの良かったなおきくん…
◎広島出身で野球好き…

◎同窓会というモノに参加するといつも思うのですが…
◎何度逢っても、いつ逢っても…
◎必ず、当時の話を繰り返して話して盛り上がるんですよね…
◎それがまた愉しい…
◎中学校を卒業してから30年近く経っているのに…
◎現況を話よりも、やはり当時の話し…
◎先生の話やけんかの話し、恋愛の話し…
◎誰が誰を好きだった、誰が誰に振られたとか…
◎学生の頃の友人は本当に宝です…

◎そうそう、このトマトチーズおでん…
◎トマトのジューシーさとおでんの出汁、そして粗挽きのこしょうが掛かったチーズとの
◎マッチングがこれまためちゃくちゃ美味いぞ\(^O^)/
◎是非、お試しあれ!!!!

おでん酒場 和(かず)山口県宇部市上町1-6-17 電話0836-34-6922

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お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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「ぐっ」とくるユニフォームをもっと。

今の時代にマッチしたユニフォームを提案する… 新しいスタイルへの挑戦!!

◎防府に本社を持ち、山口県内にもいくつものショップを運営する原田株式会社さん…
◎代表取締役社長の原田社長とは以前、ご縁があってつながっていたのですが…
◎Facebookをきっかけに再会…
◎現在、ホームページ制作を担当させて頂いているのですが…
◎他にも別のプロジェクトが現在進行中…
◎何度か現場での打ち合わせを重ね…

◎あっちこっち、忙しく飛び回っている社長は…
◎打ち合わせ時間に遅れながらも…(笑)
原田株式会社さんならではの提案力ではたらくことを格好良くプロデュースする
◎ニューショップを計画中!!!
◎スタッフの皆さんが着ているオリジナルのユニフォームも格好いい!!!
◎さあさあ、どんなニュースタイルのショップになるか… 乞うご期待です!!!

◎本日、原田社長からクリスマスプレゼントを頂きました\(^O^)/
◎ふむふむ… つながり…(^^)
◎ありがとうございます!!!

原田株式会社 山口県防府市新田587 電話0835-38-0697
◎TOTAL WORK SHOP WORK FITTERS(ワークフィッター)

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つながるデザインプロジェクトin瓦そばたかせ

「ひと」と「モノ」をつなげて「コト」にするデザインプロジェクトです…

◎静かに進行している「つながるデザインプロジェクト」
◎「コトづくり」をしているステキな「ひと」と「ひと」をつなげるこのプロジェクト…
◎基本的にはWEBとイベントで活動していく予定ですが、
◎ナ、ナント!! 今回はJ:COM下関さんのご協力も頂き…
◎何人かピックアップさせて頂いて、J:COM下関「突撃!山D」
◎コーナー内で放送されることになりました\(^O^)/

◎つながるファイルのNo.1は…
元祖瓦そばたかせの高瀬社長です!!!
◎「ひと」高瀬社長のこれまでの人生について…
◎「モノ」元祖瓦そばについて…
◎「コト」どのように山口県の郷土料理として観光に起爆剤になっていったのか…
◎普段聴けない面白い話を沢山聞かせてもらいました(^^)

◎次回、撮影のための前打ち合わせでしたが…
◎山Dことディレクターの山下さんも色んなサポートをしてくれる営業の板迫さんも
◎真剣にそして愉しみながらの打ち合わせでした…
◎久しぶりの山本統括の登場ですが…
◎みんなで記念撮影!!!
◎さてさて、来週の本番が楽しみですね(^^)

◎打ち合わせも無事に終了…
◎高瀬社長のご厚意で瓦そばとうなめしをご馳走になっちゃいました\(^O^)/

◎やっぱり、うなめし… 美味いですね!!
◎山Dは初体験と言うことで… 美味しい、美味しいの連発!!!(嬉)

◎はい。お約束のポーズです(笑)

◎すみません… これも無理矢理やってもらっちゃいました(^^;;;
◎山下さん!! いつも無理言ってごめんなさい!!!
◎もちろん、川棚温泉のステキなところもご紹介しますよ!!!
「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクトでは、来週の撮影風景もレポートしますね。

◎ちょっと運営事務局からのご報告です…
◎実はプロジェクトの名前を変更することにしました…
◎基本コンセプトの「ひと」と「モノ」をつなげて「コト」にするというのは勿論変わりませんが
◎「hitomonokoto design project」から「つながるデザインプロジェクト」に…
◎とっても使いたいキーワードでしたが、ある方の想いがしっかり理解できたのでそうしました。
◎それにともなって、ホームページのアドレスも変更になりますので
◎ブックマークを付けて頂いている方は、変更をお願いします。
http://www.tsunagaru-dp.com
「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト tsunagaru design project

◎と言う事なので、折角ご意見を頂いたロゴマークですが…
◎もう一度、つくり直します(^^;;;
◎まあ、それも愉しんでもらえたらと思っていますので宜しくお願いします…

「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト tsunagaru design project
http://www.tsunagaru-dp.com
◎「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト運営事務局

元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
元祖瓦そばたかせ・ショッピングサイト

J:COM下関「突撃!山D」
放送日時 毎日8:30~ 13:00~ 22:00~

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎当社のクライアントによく、どのブログが良いですかとよく聞かれます。
◎どのブログも特性があるのですが、それを見て頂くために
◎このBOSS BLOGを3種類のブログで同時運営しています。
◎サンプルとしてご覧下さい。

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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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TAVERNA PEPERINOの料理撮影

またまた新メニュー登場!! 浴町シェフの人柄が出てる…

◎久しぶりにホームページ更新用の料理撮影に行って来ました…
◎弊社でお店を設計デザイン施工させてもらってから、一年が経ちました…
◎東京のレストランで修行していた浴町シェフ…
◎地元の下関でイタリアレストラン開業…
◎オープン当時は東京と下関の違いに戸惑いながら…
◎今では地元客のこころをしっかりと鷲掴みしている…
◎料理の美味しさは勿論のこと、浴町シェフの人柄が人気の秘密…

◎久しぶりに撮影させてもらったお料理も…
◎浴町シェフならではのこだわりが盛り沢山でした…
◎このサーモンのマリネ、サラダ添えは…
◎サーモンを砂糖、塩、香草で4時間もつけ込んであり、上に掛かっているソースと
◎柑橘系の香りがするアワアワが見た目と香りで食欲をかき立てる逸品です…

◎そして、このローマ風カルボナーラ…
◎基本的にクリーム系パスタが苦手な私はカルボナーラなど絶対に食べないパスタですが
◎ある方にすすめられて食べたこのローマ風カルボナーラは…
◎生クリームを使わない伝統的なローマ風と言う事でかなりお気に入りに(笑)

◎そして、本日最後の撮影はこの…
◎フランス産鴨胸肉のハチミツロースト…
◎じっくりローストした鴨肉とほんのり甘さを感じるハチミツが絶妙のマッチング!!!
◎更にまわりに添えられた野菜の旨味が鴨肉を引き立てます…

◎今では常連客も多く、いつも満席のTAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)さん…
◎夜遅くまで開店していて、朝早くから仕入れ、仕込みと…
◎カラダを張って美味しいモノをお客様に食べさせたいという浴町シェフの想いは熱い…

◎浴町シェフ曰わく…
◎当たり前の事をやっているだけッスよ(^^)
◎と、さりげなく言い放つところが格好いいじゃん!!!
◎撮影終了後は、ご厚意でしっかりとご馳走になっちゃいました(^^)
◎ご馳走様でした\(^O^)/

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)山口県下関市細江町1-4-3 電話083-250-9991

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ムーブマンパーティー11

つながることの必要性… つながることの凄さ… コトづくりとは…

◎先日、ナチュラルグリーンパークホテルさんで行われた…
ザ・ムーブマンのパーティーに行って来ました!!
◎私が出演させて頂いたのが2004年9月5日 No.23…
◎それから450名を超える出演者となったモンスター番組…
◎普段こういうパーティとか苦手なので参加することはないのですが
◎知っている方々も多く参加されると言うことで…
◎やっぱり、こういう風につながるっていうのは良いですね…
◎Facebookではお友達になっている有名人にもリアルにお逢いすることも出来て…
◎本当に充実したパーティーでした…
◎特に人気ブロガーでもあるモトクロスの松永さん
◎とっても興味がったので、逢えて良かったです(^^)
◎こういう場が苦手な私ですが、つながることの重要性は知っています…
◎ヤスベェさん!! お招きありがとう御座いました!!

◎そして、日は変わり…
◎本日は友人の誕生日と言うことで、takumiさんを予約したのですが
◎当日、ご本人が急用で来ることが出来なくなり…
◎誕生日会は中止となってしまいました…

◎でも、折角予約が取れたので…
◎誕生日会から、お食事会に変更!!!

◎温かくて美味しいスープをシェフにお願いしていたら…
◎ステキな器に入ったスープをシェフ自ら取り分けてくれました…

◎そして、本日は予約で満席状態…
◎他2テーブルもお誕生日だった様で…
◎ハッピーバースディが(^^)

◎うんうん… シアワセタイムだね。

◎そして、ここでもFacebookのお友達と…

◎リアルな出逢いが…

◎takumiの佐知子さんもひととひとをつなげることが大好きな方…

◎どんどん、takumiを中心につながりが出来ていきますね。
◎いつも美味しい料理ありがとうございます\(^O^)/

THE mouvement ザ・ムーブマン
ナチュラルグリーンパークホテル 山口県山陽小野田市千崎128番地(江汐公園内) 電話0836-84-2323

◎長府食堂 a table Takumi(巧)山口県下関市長府土居の内町8-6 2F 電話083-242-7585
◎乃木さん通り沿い 花屋エルブフルールさんの2階
長府食堂 a table Takumi(巧)Facebookページ

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ひと・モノ・コト design project

「ひと」と「モノ」をつなげて「コト」にする

だから「ステキなひと」と「ステキなひと」、
「ステキなひと」と「ステキなモノ」がつながれば「ステキなコト」になる…
個人、地域が元気になれば街が元気になる…
色んなところで情熱的に元気よく「コト」にしている「ひと」や「モノ」に出逢い
つながっていくことで山口県をそして日本を元気にしようという活動を…
まだ知らないステキな「ひと」や「モノ」にデザイナーという視点で着目し
新たな面を発見しながらつながっていくプロジェクトです…

大きなコトは出来ませんが、小さなコトからはじめてみます…

興味のある方は一緒にやりませんか?

◎このプロジェクトの名前は…
◎「ひと・モノ・コト design project」ひとモノコト・デザインプロジェクト。これは、決定…
◎そして、集まったデザイナー達でロゴマーク案をいくつかつくってみました…
◎いくつかあった案の中で3つほど選びましたが…
◎この中から、また皆さんのご意見が頂ければと思います…

◎PLAN-A

◎PLAN-B

◎PLAN-C

◎折角ですから、この最初の段階から皆さんにご参加板だければと思います…
◎ホームページも準備に入りました…
◎他のメディアでもリンクして行こうと思っています…
◎明日は某所でその撮影の打ち合わせ…
◎その様子もこのBOSS BLOGや私のFacebookなどで発信していきます!!!

◎「つながる」ことを主にしてこのプロジェクトはスタートします!!!
◎皆さんのご協力をお願い致します。

「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト tsunagaru design project
◎「ひと・モノ・コト」つながるデザインプロジェクト運営事務局

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有好内科クリニック新築工事(宇部市)

天気の良い日は屋根工事がどんどんすすむ…

◎朝夕めっきり寒くなって、早朝の現場では霜が降りている状態ですが…
◎本日のようにどんどん晴天になれば、どんどん現場はすすんでいきます!!

◎中庭から見える青い空…

◎屋根工事はいつもお世話になっている瀧口板金さん…

◎内部もどんどん…

◎中の広さが掴めてきます…

◎木のステキな香りが…

◎先日、有好先生から上棟式のお礼のメールを頂きました。
◎お餅撒きなどお子さんにも良い経験をさせることが出来たと…
◎他の方々からもこのBOSS BLOGを見て、お餅撒きをするコトがめずらしいねと…
◎やはり、こういった昔ながらの習慣はいいですね…
◎新築をお考えの方は是非されてみてはいかがでしょうか?

◎そして、本日のランチは…
◎宇部にあるぢどり炭火焼とりまんまさんへ…
◎私はいつもの地鶏唐揚げねぎソースかけ…

◎軍手ブルー清洲は地鶏のかつ…
◎久しぶりに地鶏の炭焼き食べたくなっちゃった(^^)

◎以前、イラストレーターの木部ちゃんに描いてもらった
元祖瓦そばたかせさんの敷地案内イラストを使って、看板をつくりました!!!
◎遠方から多くの観光客も来られる元祖瓦そばたかせさんですが
◎以外に新館の存在しか知らない方も多く…
◎新館がお休みの時は諦めて帰られることも多いそうで…
◎でも、これからは大丈夫!!!
◎是非、敷地内に何カ所かあるこのイラスト看板を見て下さい!!!!

◎天気の良かったこの日…
◎打ち合わせ時間より、若干早かったので未来湖に来てみました…
◎イイ感じにすすむといいなぁ…

◎宇部新築工事「有好内科クリニック」プロジェクト
ぢどり炭火焼とりまんま 山口県宇部市新町8-29 エースハイツ1F 電話0836-21-1710
元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
元祖瓦そばたかせ・ショッピングサイト
◎真締川ダム未来湖

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有好内科クリニック・お餅撒き

おめでとうございます!!! 本日は上棟式でございます!!!

◎2012年12月9日大安…
◎この日に棟上げと決まって段取りをしていましたが…
◎どうも習慣天気予報は「大雪」
◎当日のその時間まで不安でしたが…
◎天気の神様は味方をしてくれました\(^O^)/

◎朝八時から全員集合!!
◎棟を上げる途中、雪が降ったり止んだりはしましたが…
◎15時30分からのお餅撒きの時間には…
◎ばっちり、晴天!!!!
◎本日はおめでとうございます\(^O^)/

◎最近ではすっかり見ることもなくなったお餅撒き…
◎実は、告知もほぼすることなく…
◎どれだけの方が来られるのか、どれだけお餅を用意すればいいのか…
◎ちょっと不安でしたが…

株式会社山下工務店の山下会長が祝詞をあげて頂き…
◎粛々と進行している下では…

◎どこからともなく、多くの方々が集まって来て…

◎お餅撒きが始まる頃には、イイ感じの賑わいになってきました!!

◎お餅にお菓子に…

◎雪が降らなくて良かったなぁ…

◎地域のつながりを大事にしたいと言うことで、お餅撒きをやりたいと…
◎先生の地域を大事にする想いが伝わったのではないでしょうか…

◎お餅撒きと写真撮影に没頭していた私はお餅拾いに参加出来ませんでしたが…
◎職権乱用で… 紅白のお餅をゲットしました(笑)

◎最後には先生からご挨拶…
◎先生のお言葉を私たち全員がしっかりとこころに受け止め
◎事故や怪我の無いように気を引き締めて頑張ります…

◎おまけ…
◎現場近くに新しい定食屋さんを発見したので行ってみました!!
◎お食事処 一膳屋さん!!!

◎やっぱりここも、量がハンパ無い!!!!
◎トンテキステーキ300gが980円!!!

◎軍手ブルーのチキンカツも2枚入り!!!
◎学生さんが多い街って事なのでしょうか…
◎下関もこんなお店があったらいいなぁ…

◎宇部新築工事「有好内科クリニック」プロジェクト
◎お食事処一善屋 山口県宇部市野原1-1-7 電話0836-34-3777

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焼肉ソウルで歓迎会(下関市)

DESIGN ATOZの新しい仲間を大歓迎する会!!!

◎常に進化しているデザインATOZ
◎数ヶ月前から、新しい仲間が増えました。
◎アシスタントとして、WEBの電話サポートや電話応対したり
◎来社されたお客様にコーヒーを入れたり… やはり、男性が入れるコーヒーよりも美味しい(^^)
◎最近はデザインのアシスタントもチャレンジしている… 永傳…
◎そしてもうひとりは…
◎現場監督として、現場を仕切る軍手ブルーこと… 清洲…
◎前職も建築関係をやっていたので現場は慣れたもの…
◎弊社の施工力を更にアップする人材として期待しています…

◎本日は、この新しい仲間二人の歓迎会…
◎昨日行った、焼肉きんぐ 下関稗田店の視察はさておき…(笑)
◎今夜は下関竹崎町にある焼肉ソウル…(旨)

◎そして、前々から進行中であるプロジェクトの
◎仲間であるグラフィックデザイナー深見くんも緊急参加!!!
◎この新しいプロジェクトについては近日に発表していきますが…
◎我々、クリエーターが下関・宇部・山陽小野田を中心に
◎山口県を元気にしようというプロジェクトです…(近日公開)

◎そして、弊社ではさらなる進化をするために
◎来年から接客・接遇コンサルタント・アイスリーの小森先生に
◎コミュニケーション研修をして頂くことにしました。
◎やはりクライアントの想いや要望をしっかりヒアリングし…
◎デザインしビジュアル化したモノをクライアントに伝える上で、
◎コミュニケーション能力が絶対に必要だと考えます。
◎理解力がない、伝えるチカラが無いデザイナーでは意味がない…
◎そのスキルを更にパワーアップします!!!

◎23年前の独立した当時は、どうやって食っていこうか…
◎どうやったら仕事が取れるか…
◎何て言うことばかり考えていましたが、今は違います…

◎まずは、お客様の満足度第一…
◎そして、スタッフのしあわせ…
◎偽善でも何でもなく、そうこころから思います…

◎デザインという仕事で、どれだけ多くのひとをシアワセに出来るか…
◎そんな想いがどんどん強くなって来たから、やりたいことが増えてきました。

◎だから、やります。
◎多くの人とつながって…
◎おもしろく…
◎愉しく…
◎そして、全てのひとが元気になるように…

◎焼肉ソウル 山口県下関市竹崎町3-2-18 電話083-222-4310
アイスリー 〒751-0806山口県下関市一の宮町1丁目1-13 ペルソナ新下関413 電話083-250-8250

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焼肉きんぐ(下関市)

下関に出来たチェーン店の焼肉食べ放題のお店に行ってみた!!

◎焼肉の本場・下関にはチェーン店の食べ放題のお店も多い激戦区…
◎今回も私の生まれた愛知県豊橋市に本社がある焼肉きんぐ
◎本場の焼肉を食べ慣れている下関市にやって来たと言うことで…
◎弊社歓迎会の下見にシステムエンジニア平山くんと軍手ブルーこと清洲と三人でやって来ました!!

◎ちょっと時間帯も遅かったのですが、ほぼ満席状態…
◎店内の雰囲気も良くて、既存の食べ放題のお店よりも新しくてキレイでイイ感じ…

◎単品メニューも選べますが、ここはやっぱり食べ放題コースをチョイス!!
◎58品選べる2,480円コース、100品選べる2,980円コース、120品選べる3,480円コースとあり…
◎オススメだという真ん中の2,980円(税込み3,129円)をオーダーしました。

◎オーダーの方法は…
◎全テーブルにあるタッチパネルで注文…
◎あとで気がついたのですが、このモニターはカラオケボックスのヤツみたいに
◎取り外しが出来るんですね(笑)

◎チラシにも載っていたスペシャルな厚切り上ロースステーキのタレ!!!

◎一品ずつは少量ですが、色んな種類を愉しむには丁度いい量ですね。
◎オーダーして、ほぼノンストレスで運ばれてきます…
◎ホールスタッフの対応も気持ちよくて、いい…

◎昔の焼肉食べ放題は、美味しく食べられるもんじゃあなかったのですが…
◎最近は肉の質もかなり向上しましたよね…
◎システムエンジニアの平山くんは大満足…
◎でも、ちょっと待って…
◎よく考えたら、ひとり3,000円の客単価って…
◎普通の焼肉屋さんに行っても、そんな感じかも…
◎食べ放題にするのか、専門の焼肉屋さんにするのか…(笑)

◎まあ、でも… 回転寿司みたいに焼肉以外にもメニュー豊富だし…
◎この牡蠣のフライだって大きくて美味かった(^^) でも熱すぎて舌を火傷(^^;;;;

◎海鮮ものも充実…

◎これはカルビのタレかな…

◎こんなかわりだねも…

◎生卵を付けて食べる「すき焼きロース(赤身)」も美味しかった

◎二人はまだまだ肉を食べてましたが、私はタン塩食べ終わったら、もう…(苦笑)
◎そんなにガツガツ食べられません(^^;;;

◎中盤から、ナムルや…

◎枝豆…

◎ソフトクリームに行ってしまって、全然もと取れてません(笑)

◎食べ放題は100分なのですが、コンピュータ管理されているので、シビアにタイムアップの
◎お知らせがやって来ます(笑)

◎最後に慌てて頼んだのがホルモンとレバー… どんな〆やねん…

◎はい。タイムアウトです!!!
◎ガツガツ食べられる方にはオススメな食べ放題店です。

焼肉きんぐ 下関稗田店 山口県下関市稗田中町11-6 電話083-251-5011

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
BOSS PHOTO(DESIGN ATOZ BOSS PHOTO BLOG)

◎当社のクライアントによく、どのブログが良いですかとよく聞かれます。
◎どのブログも特性があるのですが、それを見て頂くために
◎このBOSS BLOGを3種類のブログで同時運営しています。
◎サンプルとしてご覧下さい。

BOSS BLOG(WordPress版)有料ですがカスタマイズも出来て他社の広告も表記されません
BOSS BLOG(Ameba版)無料ブログ、コミュニケーション型ブログとしてコメントなど付きやすい
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

ホームページのリフォーム専門 ガラット・ドクター http://www.garatto.com/
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dining cafe Bloom(ブルーム)

今月も魅力的な12月のブルームプレート登場!!

◎毎月、dining cafe Bloom(ブルーム)さんでは
◎ブルームプレートという人気ランチプレートを出されているのですが、
◎本日はそのブルームプレートの撮影!!!
◎今回の内容は…
◎煮込みハンバーグ ミルクポテトグラタン添え・里いもと海老のコロッケ
◎小柱とカリフラワーとカブのピクルス3点盛り・たまごとパスタのサラダ
◎だいこんサラダの梅肉ドレッシング・スモークチキンのマリネ 白菜ロール・赤魚とごぼうの煮付け

◎その他にも新登場のランチメニュー!!
◎大きな野菜がごろごろ入った「冬の野菜カレー」

◎牛すじたっぷりの「牛すじとごぼうのトマトパスタ」

◎そして、この時期大人気のトマト鍋やチーズフォンデュも人気のメニューです。
◎特に大皿料理のコースはボリュームも価格も満足という声が多いメニューだそうです!!
◎是非、忘年会、新年会、女子会にご利用ください!!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

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a table Takumi(下関市)

例のプロジェクトに賛同してくれたシェフ… 美味しい料理と刺激的なひととき…

◎巷で有名な料理店…
◎何が凄いって、シェフの料理に対するスタンス…
◎そういう考え方の持ち主だから、こういう料理が出来るんだろうなぁ…
◎だから、広瀬シェフの料理が好きなんだろうなぁ…

◎前菜・季節野菜のマリネと鰺のカルパッチョ

◎今夜は美味しい料理も堪能しましたが、本当の目的は広瀬シェフと佐知子さんと
◎秘密の話をすること…
◎こういうスタンスの方には是非関わって頂きたいと思うプロジェクトのお話です…
◎答えは… もちろんOK!!!
◎私の趣旨がきっとちゃんと伝わっていると思います…
◎ゆっくりゆっくりと進んでいるこのプロジェクト…
◎皆さんにお話しできるのはもうちょっと先の話かな…
◎もう暫くお待ち下さい…

◎関門タコのラグーソース 五色菜入りパスタ

◎ちょっと久しぶりにやって来ました…
◎ほんの少し贅沢な時間…
◎でも、この居心地の良さは今の私には必要なコト…

◎魚料理・真鯛のグリルとブイヤベース…

◎ここに来ると、お腹が空いてます? ペコペコ… そんな会話だけでコース内容が決まります。
◎何だかすごいセレブな感じですが、こういう感覚も大事…
◎きっと、本当のメニューではないんだろうな… この魚料理…
◎初めの佐知子さんとの何気ないような会話を聞いて、広瀬シェフは瞬時にコース内容を決定…
◎多分そうだと思う…
◎だって、このブイヤベースの話したもん… 黒板には書いてないもん(笑)

◎肉料理・黒毛和牛のロースト

◎この三枚の黒毛和牛のローストの下には三種類のイモが…
◎専門的な事は全く判らないですが、そういう手間を惜しまない姿勢が勉強になります…

◎パエリヤ・チキンとキノコのパエリヤ(照り焼きビーフトッピング)

◎今回、一番驚いたのは… このパエリヤ…
◎これも初めの会話で、最近はスペイン料理にはまっている…
◎今度はパエリヤ食べたいね…
◎そんな会話から出てきたのが、このオリジナル特製パエリヤ…
◎パエリヤって、こんな短時間に出来るもんですか?
◎この臨機応変さと手際の良さが本当に圧倒しちゃいます…

◎そして、きっと驚き喜ぶだろうなぁ… と思いながら料理を運んで来る佐知子さんの笑顔…
◎毎回、シェフがつくった料理を嬉しそうに運んで来る佐知子さんがステキ…
◎フルコース食べた後で、このフルパエリヤを食べきることは無理なのは承知の上でのサプライズ…
◎だから、さりげなく 食べられるだけ食べて下さい。後はお持ち帰り出来る様にしますから…
◎お客様に気を遣わせないさりげない言葉…

◎そんな、ステキな佐知子さん… BOSS BLOG初登場!!!!
◎顔出しはNGとおっしゃっていましたが、それはフリだと判断して載せちゃいました(^^)

◎このオリジナル特製パエリヤ… 次回は正統派パエリヤも是非食べてみたいと思う逸品でした…
◎しかも、次の日… このお持ち帰りしたパエリヤ…
◎レンジしないで食べて下さいとのことだったので、その通りにしたら…
◎これがまた美味いぞ\(^O^)/

◎アバンデセール・林檎のコンポートと煮汁のゼリーとバニラアイス

◎デザート・チーズケーキブリュレ(焼きチーズ)

◎今回は何故ここの料理がこんなに魅力的なんだろう…
◎美味しい料理だから?
◎いやいや、もっと深いところにその答えがあったような気がすることにちょっとだけ気づきました
◎次回は更にどんな発見があるのか、行くのが楽しみです(^^)
◎今夜もご馳走様でした\(^O^)/

◎長府食堂 a table Takumi(巧)山口県下関市長府土居の内町8-6 2F 電話083-242-7585
◎乃木さん通り沿い 花屋エルブフルールさんの2階
長府食堂 a table Takumi(巧)Facebookページ

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オステリア・オルビターレ(湯田温泉)

《3日間限定》Xmasだけの特別なイタリアンフルコース

◎オーナーの木村さんからの突然のオファーがあり…
◎設計デザイン… 施工… オープンしたのが丁度一年前…
◎今では、湯田温泉に無くてはならない、ワインイタリアレストランですね。
◎木村さん、和田シェフ… 一周年おめでとうございます。

◎そして、今年のクリスマスもステキなコースをご用意されています。
◎本日はイメージとなりますが、料理写真の撮影!!!

◎3日間限定 Xmasだけの特別なイタリアンフルコース(12月23日(日)〜25日(火)限定)要予約
◎Xmasディナーコース 6,300円
◎シェフからの挨拶の一皿・冷菜・温菜・パスタ料理2種・メインのお肉料理・デザート(全7品)
◎旬の食材を贅沢に使った極上イタリアン。
◎内容は来てからのお楽しみ… ということですが、間違いないと思います!!

◎ホームページ用のイメージ写真として色んなお料理を撮影させてもらいました。
◎そして、このトリュフ… 一枚うん千円という超高級品…
◎撮影終了後… しっかり頂きました!!! シェフご馳走様でした!!!

◎ワインのことなど、少しも判らない私でしたが…
◎ここでお食事をさせてもらった時にはベストチョイスでセレクトしてくれる
◎ソムリエの木村さん…

Osteria Orbitale(オステリア・オルビターレ)さんのファンが多い理由が判ります…

◎当然のことですが、和田シェフがつくる料理の相性もぴったり…

◎愉しく、気持ち良く、美味しい時間をお約束できるお店です…

◎クリスマスは大事な人とちょっと奮発して、贅沢な時間を過ごすのはいかがでしょうか?

◎ご予約はお早めに!!!

Osteria Orbitale(オステリア・オルビターレ)山口県山口市湯田温泉2丁目3-11 電話083-929-3135

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お食事処ばんちゃ屋 宇部店

基礎のコンクリート…

◎現場はもうすっかり冬…
◎職人さん達も寒い中での作業を一生懸命やってます…

◎基礎のコンクリート打ちが終わり…
◎型枠を外していきます…

◎現場が始まると…
◎お昼をどこで食べる? という楽しみが増えます(^^)
◎今回は宇部の沼交差点よりトライアル方向に向かった場所にある
お食事処ばんちゃ屋 宇部店さん…

◎学生さんとサラリーマンで毎日ごった返してる人気店ですが…
◎やはり、多いだけあって美味いです(^^)

◎現場の日は毎日行ってます(笑)

◎お昼に行くと駐車場はいつも満車…

◎宇部新築クリニックプロジェクト
お食事処ばんちゃ屋 宇部店 山口県宇部市中村3丁目8-28 電話0836-22-5193

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