下関の人気カフェ・ブルームのオーナーシェフ考案の「夏のパーティープラン」がスゴい!

下関の人気カフェ・ブルームのオーナーシェフ考案の「夏のパーティープラン」がスゴい!

dining cafe Bloom(ブルーム)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-H1

FUJIFILM X-E3 Silver

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下関の人気カフェ・ブルームのオーナーシェフ考案の「夏のパーティープラン」がスゴい!

今回の撮影はいつもと違う!笑いと驚きと!

◎弊社設計デザイン施工させて頂いたdining cafe Bloom(ブルーム)さん

◎ホームページ制作&サポートもさせて頂いているので毎月の新メニュー撮影もあるんですよ

下関の人気カフェ・ブルームのオーナーシェフ考案の「夏のパーティープラン」がスゴい!

◎今回は一風変わった撮影風景(笑)

◎隣はいつものもってけ!岩ちゃん!

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◎喜ぶオーナーにどや顔の私ですね(笑)

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◎詳しい内容はまだ未発表ですが…

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dining cafe Bloom(ブルーム)のオーナーシェフは

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◎毎回、面白すぎるメニューを考案するのが趣味?(笑)

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◎今回の夏のパーティープランも

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◎アッと驚くメニューが登場!

下関の人気カフェ・ブルームのオーナーシェフ考案の「夏のパーティープラン」がスゴい!

◎インスタ映えバッチリ!

下関の人気カフェ・ブルームのオーナーシェフ考案の「夏のパーティープラン」がスゴい!

◎どんな新メニューが登場するのか…

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◎チラッとご紹介…

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◎オーナーの掲載許可取って無かったけど…

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◎まあ、いっか!

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◎撮影中は笑いが絶えません

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◎こんなに愉しい撮影だから

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◎料理もメニューもステキに決まってますね!

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◎でも、今回の夏のパーティープランは

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◎マジでオススメ!

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◎プチコースというリーズナブルなコースもあるけど

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◎やっぱり、私はこっちがオススメ!

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◎「夏のパーティープラン」乞うご期待!

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dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

昭和女子屋台ラボ&POLE POLE CAFE

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私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

私が青春時代を過ごした宇部の銀天街がどんどん空き店舗が増えたが!

◎学生時代、梶返しに帰宅するのに平日は琴芝駅から通学していたけど

◎土曜日になると宇部新川駅で降りて銀天街を通り、自転車を置いてある琴芝駅まで歩く

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎あの頃は、この銀天街アーケードも賑やかで人も多かった

◎ユニクロが小郡商事からOSという店名に変わった頃だろうか(笑)

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎そんな青春時代を過ごした宇部の銀天街がどんどん空き店舗が増え

◎見る見るうちに廃れてしまった…

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◎あれから三十数年…

◎また、この場所に賑わいが戻って来つつある…

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◎4月21日にオープンした屋台型チャレンジショップ「昭和女子屋台ラボ」

◎ネットニュースやFacebookなどで気になっていたから、味処 三松さんの打ち合わせが終わって

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎アシスタントのえびちゃんと宇部の銀天街探検!

◎すっかり錆びてしまった銀天街を歩いていると、昭和女子屋台ラボらしき店舗が…

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎一旦、素通り…

◎えびちゃん、とりあえず見つかったね。

◎入る?

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◎折角来たんだから、入りましょうよ!

◎でも、お店には行ったら出にくいよ(苦笑)

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◎そう言いながらも、再びお店の前を通過…

◎しようとしたら、思わず個性豊かな男性から呼び止められて、お茶を勧められた(笑)

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◎コレをキッカケに思い切って入店!

◎元紳士服店の空き店舗を利用した屋台型店舗が数台

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎ハンドメイド品や小物、アクセサリーなどの雑貨を販売しています

◎エステ店もあったけど、私はおじさんだしね(笑)

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎ここまで来たら、よし!

◎折角なんでみんなで写真撮ってFacebookにアップしましょう!

◎といつものいい加減なノリで場をまとめる(笑)

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎平日だったから私たちしかお客はいなかったけど

◎週末は賑わうのかな?

◎それにしてもFacebookのスポットは付けられるようにした方がいいね!

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎折角、始まったステキなプロジェクト!

◎「昭和女子屋台ラボ」という名が付いているので

◎昭和の賑やかな銀天街に戻れるくらいになるといいいね!

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎昭和女子屋台ラボのステキな皆さんとしっかりとつながって

◎ステキな時間を共有させて頂きました!

◎もっともっと沢山のひとに知ってもらい来てもらいたいですね!

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎さて、もうひとつの話題スポット

◎多世代交流スペース内にある「POLE POLE CAFE(ポレポレカフェ)

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎コンテナを改造してつくったオシャレなカフェ

◎デミグラスチーズハンバーグライス780円と

◎バリ風チキンのマッサマンカレー680円

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎どこを撮ってもステキな写真が撮れるので

◎あっちこっちウロウロして撮影しちゃいましたよ(笑)

◎デミグラスチーズハンバーグライスが運ばれて来ると目の前でバーナーショー!

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

◎食後のベリースムージエ480円もインスタ映えバッチリでした!

◎色々と写真撮らせて頂きありがとうございました!

◎また寄らせて頂きます!

私が学生の頃は賑わっていた宇部銀天街アーケードの空き店舗化が進む中、新しく生まれる「まち」

味処 三松 山口県宇部市中央町3丁目6-21 電話0836-32-5025
◎昭和女子屋台ラボ 宇部市中央町2
POLE POLE CAFE(ポレポレカフェ)山口県宇部市中央町3丁目8-20 電話0836-38-8911

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新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

CAFE BARK(カフェ・バーク)

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新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

現場実測という地味な作業から全ては始まります

◎物件が決まるとプランニングが始まるのですが

◎プランニングをするためには、現状図というのが必要となります。

◎物件によっては、建築図などがちゃんと保管されている物件もあるのですが

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎古い物件や何度も増改築されている物件では、現状図が無いということもよくあります。

◎その場合は、私たちが現地で実測するという作業が始まります

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎大抵の現場は暗くて汚い場合が多く

◎現場を実測するのも結構な重労働…

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎暗かろうが、臭かろうが、暑かろうが

◎ここでしっかりと現状を実測しておかないと後で大変なコトになっちゃうのです。

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎でも、この実測という作業をすることで

◎お店のイメージやスケール感などを感じることも出来て

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎私たち建築デザイナーにとっては重要なミッションのひとつなのです…

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎さて、新プロジェクトの実測も終わり

◎昼食は、弊社現場監督の清洲とアシスタントの藤井(ま)を連れて

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎久しぶりのCAFE BARK(カフェ・バーク)

◎隠れ家的なお店だったのが、今では超人気店で予約をしないと入れません

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎今日はどうにかこうにかカウンター席をゲット!

◎いつもの美味しいグリーンカレーを頂いた後は、お待ちかねのデザートタイム!

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎いつも美味しい手づくりケーキで悩むのですが

◎今日は、迷わず「珈琲ゼリー」を!

◎コーヒーマイスターがつくるこだわりの珈琲ゼリーが満を持して登場!

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎珈琲の深みとラムクリームとバニラアイスとカリカリのバランスが超絶妙!

◎結構なボリュームがあるけど、色々なハーモニーが愉しめるからペロッといけちゃいますよ!

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎最近は夜バークも人気だそうで

◎私もまだ行ったことは無いけど、是非行ってみたいね!

新プロジェクトで実測した後は、CAFE BARK(カフェ・バーク)でコーヒーマイスターこだわりの珈琲ゼリーを!

◎CAFE BARK(カフェ・バーク) 下関市形山町1-4 電話080-1933-2734

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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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SSSスポーツプラザ吉敷店の引渡も無事に終わり、湯田温泉で人気のチャイニーズキッチン貴でランチ!

SSSスポーツプラザ吉敷店の引渡も無事に終わり、湯田温泉で人気のチャイニーズキッチン貴でランチ!

SSSスポーツプラザ吉敷店

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SSSスポーツプラザ吉敷店の引渡も無事に終わり、湯田温泉で人気のチャイニーズキッチン貴でランチ!

いつもお世話になっている井上社長の井上社長にご馳走になりました!

◎さあ、今日のランチはどうしましょう!

◎湯田温泉まで来たら、やっぱりランチはChinese Kitchen 貴でしょう!

SSSスポーツプラザ吉敷店の引渡も無事に終わり、湯田温泉で人気のチャイニーズキッチン貴でランチ!

◎と言う事で、予約を取らないと入店出来ないほど人気の中華料理店へ

◎案の定、本日も満席です!

SSSスポーツプラザ吉敷店の引渡も無事に終わり、湯田温泉で人気のチャイニーズキッチン貴でランチ!

◎本日の日替わりランチは「茄子の四川風辛子煮」

◎私と井上社長は日替わりランチをオーダー、最近は写真映えするメニューを選んでくれます(笑)

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◎現場監督の清洲は辛さとしびれと旨味が最高の特製四川麻婆豆腐

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◎トマトたっぷり海老のチリソースは絶対に外せないので単品で(笑)

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◎〆のデザートは特製の杏仁豆腐!

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◎いつもお世話になっている井上木工の井上社長にご馳走になっちゃいました

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◎ゴールデンウィークに大リニューアル工事中だった

SSSスポーツプラザ吉敷店さんも予定通り本日が引渡…

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◎ゴールデンウィーク中にも弊社現場監督を中心に

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◎職人さん達が頑張って頂いたお陰で無事に完成しました。

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◎シャワールームも完全にリニューアル

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◎最終日はめちゃくちゃバタバタする予定でしたが

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◎工期中に弊社現場監督清洲の段取りと

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◎職人さん達のスピーディーな仕事のお陰で

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◎ラスト日は慌てること無く順調な日となりました

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◎ブース関係、サイン関係…

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◎そして、クリーニング

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◎二階のダンスルームもワックスでピカピカ

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◎今回、ダンスルームはLEDを設置して

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◎色々な照明演出が可能になりました

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◎レッド!

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◎ブルー!

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◎グリーン!

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◎パープル!

◎新しくなったSSSスポーツプラザ吉敷店へどうぞ!

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Chinese Kitchen 貴 山口県山口市湯田温泉6丁目8-61 電話083-932-1139
SSSスポーツプラザ吉敷店 山口市吉敷下東1丁目6番15号 電話0120-717-315

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