遂に着工!! 下関の郷土料理元祖瓦そばたかせさんが新しい空間をオープンします!!

元祖瓦そばたかせと言えば、今や全国的に有名な山口県の代表的な郷土料理のひとつ…
◎瓦そばを考案した元祖のお店です…
◎弊社では元祖瓦そばたかせさんの建築デザイン施工、グラフィックデザイン、ホームページ制作を
◎担当させて頂いています…
◎そして、今回…
◎川棚温泉にある「本館・新館・別館」のうち…
◎「新館」に新しい空間をつくるためのリニューアル工事を担当させて頂きました(^^)

◎通常スケジュールならコンセプト決めから、設計デザイン、マテリアル… そして施工まで
◎しっかりと時間を掛けて考案するところを…
◎驚異的な短時間でのスケジュールに戸惑うヒマもなく、スタートとなりました(^^;;;;

◎平面図を考えながら、家具の打ち合わせをやっている風景…(笑)
◎まあ、時間があれば良いというわけでもないので… やるっきゃないでしょう!!!!
◎機能、デザイン、コスト、売上、納期… 色んな事を織り交ぜてのアイディア絞り出し…

◎一方、元祖瓦そばたかせさん側は…
◎工事着工するために事務所機能の大引っ越しを…
◎大雨の中、実行して頂きました…

◎ご覧下さい!!! ほぼ半日でこの通り… 凄い!!!

◎今回の大リニューアルの部分はこの辺り…

◎この辺りも導線的には干渉してきます…

◎この辺りの雰囲気も… そして、機能も…

◎さあ、最後のお客様が帰られた後… 午後10時… 工事スタートです!!!

◎山本統括もやる気十分の格好!!!
◎何かを指示しているポーズ…

◎営業中のも工事をさせて頂くために、仮の壁をつくる準備です…

◎電話やレジなどの配線移動が大変!!!
◎別に角打ちで飲んでいる風景ではございません(笑)

◎初日のミッションは、仮設の壁つくり、カウンターの移設…

◎12時には終わるだろうと踏んでいた読みは甘く…

◎結局、この状態になるのに四時近くに..

◎それでも、山本統括は常に厳しいチェックを入れ…

◎職人さん達の頑張りで…

◎遂に本日のミッション完成!!!
◎子供をお風呂に入れることが出来なかった山本統括… ラストまでありがとうございました。
◎さあ、完成引渡オープンまで… 頑張りましょう!!!

元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
元祖瓦そばたかせ・ショッピングサイト

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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