周南方面の打ち合わせが多くなったので…
◎こんなおしゃれでほっこり出来るカフェがあるんだ…
◎と、出来た当初から、たま〜にお邪魔していたガーデンカフェ 日日さん…
◎下関から周南市までなかなかの距離があるので、そんなに頻繁には
◎来られなかったけど…
◎最近は周南市のクライアントが多くなって
◎こちらに来る頻度が高くなったから
◎今日は久々にガーデンカフェ 日日にランチしちゃいました!!!
◎平日だというのに、ほぼ満席状態…
◎入口入って、雑貨屋さんに改装されていた…
◎入口すぐはカウンターになっていて、奥は和室のテーブル席…
◎ここから庭園を見ながらほっこりタイム…
◎通常のランチメニューもあるけど
◎折角来たんで限定15個の「日日ハコ膳」1,890円を…
◎スケジュールややることリストがグチャグチャだったけど
◎新人アシスタントのお陰で随分私の頭も整理してもらえるようになり
◎こんなにゆっくりとランチしている暇なんかないけど、たまには…（笑）
◎こんなお店には来たことが無いという新人アシスタント蛯ちゃん…
◎私たちの仕事は、多くのヒキダシをつくることが大事…
◎自分投資をして、日頃から色んなお店に行き、色んな体験をする事が大切…
◎今回も折角来た人気のカフェ店…
◎お客様の雰囲気は？
◎従業員さんの接客は？
◎料理提供の時間は？
◎料理の盛りつけは？
◎自分ならこの価格設定はどう？
◎などなど、ただ美味しい美味しいと食べるだけで無く
◎そんなことを考えながら… と言ってみたけど…
◎完全に職業病（笑）
◎あまりプロ目線で見ちゃうと、素人目線で見られなくなっちゃう…
◎それにしても、この膳はなかなかのボリューム（笑）
◎チーズ入り煮込みハンバーグ
◎さんまの竜田揚げ、根菜の和風グラタン
◎とうもろこしと枝豆とジャガイモのレモンマヨネーズ
◎栗の渋皮煮、豆腐、きのこの混ぜご飯、お味噌汁、茶碗蒸し
◎さつまいものカラメル風味マフィン、コーヒー
◎もう入りません…（笑）
◎この日、久しぶりにあの人に出逢った…
◎人生というのは色々なことがある…
◎無駄な出逢いなんて無いし、自分に起きていることは必ず意味があることなんだと
◎私は思っている。だから、良いことも悪いことも受け入れる…
◎そして、考える… これは私に何を伝えようとしているのかと…
◎考える… 毎日、一生懸命生きる…
◎考える… 毎日、生きている証しを残す…
◎考える… 毎日、自分の使命を…
◎ただ、何も考えないで過ぎていく毎日では、勿体ない…
◎折角この世の中に生まれてきたんだから…
◎充実した豊かな人生を送ろうではないか!!!
◎そう思えるのも、自分次第…
◎だって、自分の人生なんだから…
◎ガーデンカフェ 日日 山口県周南市富田1丁目3-18 電話0834-63-8738
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
◎有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎Instagram（atozboss）
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です！
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です！
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