電光石火 宝町店

大葉の風味が美味い広島のお好み焼き

今夜はいつもと違う場所に行ってみよう

◎さあ、2017年もグルメネタ満載のBOSS BLOGになりそうな予感

◎2017年、最初のネタは…

◎広島のお好み焼き\(^O^)/

電光石火 宝町店

◎広島のソールフードと言えば、やはりお好み焼き…

◎いつもはお気に入りのお好み村にある「水軍」か「みっちゃん」

電光石火 宝町店

◎でも、今回は気分を変えて別のところへ…

◎やって来たのは広島で店舗展開している「鉄板・お好み焼き電光石火」へ

◎スマホでググって、近くの店舗を探して…

◎うちの事務所と同じ「宝町」にあるフジグランの1階…

◎お昼時間は過ぎていたけど、行列…

◎対応が良くて、段取りが良いスタッフさんがスムーズにこなしていきます。

◎結構待ったけど、こうやって対応が良いと気分も良いですね…

電光石火 宝町店

◎お店の名前が付いている「電光石火」は…

◎肉と玉子ダブル、そば、イカ天、大葉、ねぎかけ… 1,050円

◎私はこれにチーズ250円をトッピング…

◎目玉焼きをオンザしても良かったかなぁ…

◎カウンターの向こうでは何枚も何枚も焼いている…

電光石火のお好み焼きは他とちょっと違っていて、見た目がこんもりタイプ

◎最後は玉子を2個使って包み込むから、中がふんわりジューシー…

電光石火 宝町店

◎テーブルには「お皿」にしますか?「鉄板」にしますか?

◎と聞かれます。もちろん「鉄板」

◎だからテーブルで食べてもいつまでも熱々な状態で食べられます。

◎運ばれて来た「電光石火」のど真ん中にヘラでバッサリ真っ二つ

◎それから、一口大に切り分けて、お箸を使わずにヘラで食べる…

◎柔らかめの麺とキャベツのふっくらジューシーさが堪らない

◎更に大葉の風味が口の中で広がる…

◎オプションのチーズも濃くを加える良い仕事してます…

◎今回は鉄板焼きの単品は食べなかったけど、これもオススメですよ。

◎広島に行かれたときは是非(*^^)v

電光石火 宝町店

電光石火 宝町店 広島県広島市中区宝町2-1 フジグラン広島 電話082-248-3110


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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