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FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR
FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition
FUJIFILM X-100T Silver
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いつも単品オーダーですが、今回はディナーコースでシェフにおまかせ！
◎菓子工房 na.nanさんと定期的に情報交換食事会を開催！
◎今回は、弊社設計デザイン施工を担当させて頂いた「Chinese Kitchen 貴」さんで！
◎当日に単品オーダーとディナーコースで悩んだけど
◎今回は、菓子工房 na.nanの良太郎オーナーパティシエの誕生会も兼ねるので
◎Chinese Kitchen 貴・山本オーナーシェフ特製のディナーコース！
◎前菜（くらげの冷菜（柚子胡椒風味）、枝豆とケンサキイカの葱生姜ソース和え、鯛の葱山椒ソースかけ、自家製干し肉）
◎フカヒレと乾燥アキレス腱の上海蟹みそ煮込み
◎トマトたっぷり海老のチリソースと海老のサクサク天ぷら（特製マヨネーズと香港パウダー）
◎お一人何個ずつ食べます？ の特製焼き餃子（笑）
◎姫ちゃんも思わず手が出てしまった…
◎蕪と赤ちゃん白菜のズワイガニあんかけ
◎特別にお願いした（笑）
◎骨付きカルビの香り炒め
◎経営のこと、売上のこと、人材のこと、これからのこと…
◎経営者同士のあるあるトークで真面目な話から、バカ話までつきません…
◎お腹いっぱいになって、テンションが上がる姫ちゃん（笑）
◎歌に合わせて、姫ちゃん踊りで場を盛り上げます！
◎萩産 真ハタの醤油煮込み…
◎一匹丸ごと運ばれて来て、迫力満点！
◎ジャッキー・チェンの酔拳にこういう料理が出てきたような気がする！
◎奥様が丁寧に取り分けてくれます
◎濃厚な醤油のソースとさっぱりした真ハタの身の相性バッチリ！
◎山本オーナーシェフ夫妻も参加してトークは盛り上がるけど
◎そろそろ、厨房に戻って料理を続けて下さい（笑）
◎そして、運ばれて来たのは…
◎鶏の葱和え塩そば
◎おねえちゃんのえみちゃんにもグイグイ行く姫ちゃん（笑）
◎美しい料理、美味しい料理を愉しんだ後は…
◎サプライズの誕生日メッセージ付きデザートプレート！
◎昨日の夜から家を出て、車中泊。佐賀のバルーンフェスティバルに行き
◎今度は湯田温泉までやって来た良太郎さん一家…
◎そりゃあ、疲れますよね（笑）
◎えみちゃんもご苦労様でした！
◎デザートは特製の杏仁豆腐！
◎中国には杏仁豆腐は無いって知ってました？（笑）
◎Chinese Kitchen 貴・山本オーナーシェフ特製の杏仁豆腐は姫ちゃんのお気に入り！
◎あっという間に時間は経ちます…
◎おねえちゃんが大好きな姫ちゃん！
◎最後にみんなで記念撮影！
◎次回は湯田温泉！串蔵会開催だそうです（笑）参加者募集！（爆）
◎Chinese Kitchen 貴 山口県山口市湯田温泉6丁目8-61 電話083-932-1139
◎菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
◎有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です！
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です！
