La Tierra (ラ・ティエラ)で誕生日と記念日をこころのこもったお料理で祝いましょう!

La Tierra (ラ・ティエラ)で誕生日と記念日をこころのこもったお料理で祝いましょう!

La Tierra (ラ・ティエラ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-H1

FUJIFILM X-E3 Silver

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La Tierra (ラ・ティエラ)で誕生日と記念日をこころのこもったお料理で祝いましょう!

一年に一度の感謝のひととき

◎久しぶりの髙橋シェフの料理…

◎旬の珍しい野菜をふんだんに使った料理のファンは多い

La Tierra (ラ・ティエラ)で誕生日と記念日をこころのこもったお料理で祝いましょう!

◎アミューズ

◎白桃と生ハム、人参のムース、キュウリのタルトレット

◎初めのお皿で期待感を与えてくれる

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◎ふたつめのアミューズ

◎ハモ、タコ、トマトのサラダ、水牛モッツァレラ

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◎複雑な味が交合って、何味と表現が出来ない(笑)

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◎サービスを担当するのは奥様…

◎相変わらずのキャラクターに引き込まれる(笑)

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◎姫ちゃんにもオリジナルのパスタ

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◎丸太を輪切りにしたインスタ映えバッチリのお皿にはエビと花ズッキーニ

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◎花ズッキーニと海老の旨味が大人の味

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◎スープ

◎焼茄子、トマト、シシトウ、フォアグラ

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◎パスタ

◎ジャガイモとミニアスパラのバジルソーススパゲッティー、イベリコサラミ

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◎スープからのパスタは最高のコース

◎量も丁度良く、程好い腹心地に満足

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◎魚料理

◎天然真鯛、オクラ、パプリカ、ツルムラサキとヨーグルトのソース

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◎肉料理

◎山口宇部牛イチボのロースト、赤ワインソース

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◎お誕生日おめでとうとメッセージ…

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◎デザートは

◎豊田町の白桃とスープ、バニラアイス添え

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◎一年に一度の素敵な時間

◎こういう時間をこれからも大切にしていきたい…

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◎La Tierra (ラ・ティエラ)山口県山陽小野田市赤崎3-6-1 電話0836-39-1588

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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