無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

La Tierra (ラ・ティエラ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-100T Silver

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無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

グルメ写真の撮り方を弟子に伝授している師匠・シゲムラ紀信!

◎午前中の打ち合わせもバッチグーだった本日…

◎気分もルンルンに人気のお店!

◎山陽小野田市にある白いコンテナのお店La Tierra (ラ・ティエラ)でランチ!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎平日でもお昼はやっぱり満席!

◎タイミングが良かったみたいで、ちょっと待ってたら入店出来ました!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎とってもステキなご夫婦二人とスタッフさんでされています…

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎今日のランチは

◎Tierra(ティエラ)2,300円

◎ハーフパスタとメインが付いたセットです。

◎前菜盛り合わせ

◎スープ

◎パン

◎パスタ(ハーフサイズ)

◎魚又は肉料理(+900円で魚肉両方ご用意致します)

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎早速運ばれて来た前菜の盛り合わせ…

◎最近は設計アシスタントの藤井(ま)に会社のFUJIFILM X-T10を持ち歩かせて

◎写真の撮り方特訓中!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎ただ単に料理を撮るのでは無く、物語をどう演出して撮るか…

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎カメラの使い方やテクニックは勿論ですが

◎カメラマンとしての指導と言うよりも演出家としての指導と行った方がピッタリかも

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎このごぼうのスープはガッツリごぼうで

◎クリーム感もたっぷりですっごく美味しかった!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎右手箸上げ(フォーク上げ)左手カメラ持ちシャッター切り!

◎選べるパスタは

◎長州どりとグリーンアスパラのバジルクリームソーススパゲティーに!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎建築デザイナーの藤井(ち)はバッチリiPadで(笑)

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎メインは、魚と肉が選びきれなかったので…

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎プラス900円して両方(笑)

◎スズキのポワレ、サバイヨンソース

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎ニュージーランド産仔羊ロースのロースト

◎安心安全のオール手づくりで

◎やっぱりカラダが喜ぶ料理が嬉しい!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎食後のデザートは

◎ミントのパンナコッタ、メロンソースと

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎自家製アイスクリームのピスタチオ…

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎最後のコーヒーを頂いて、フルコースランチとなりました(笑)

◎いつも美味しい料理をありがとう!

無農薬有機栽培農家さんから毎朝仕入れるお野菜と四季折々のお肉お魚を優しく調理したLa Tierra(ラ・ティエラ)さんでランチ!

◎La Tierra (ラ・ティエラ)山口県山陽小野田市赤崎3-6-1 電話0836-39-1588

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

Ristorante Felice

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青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

高そうなお店だけど、ランチなら…

◎新しくオープンしたイタリアンレストラン…

◎お値段も少しお高めと聞いていたので

◎なかなか来る勇気がありませんでしたが、今日はランチ難民になりそうだったので

◎思いついたリストランテ フェリーチェに飛び込み!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎階段の入口にはデカデカと「本日は満席」というプレートがありましたが

◎一応、聞いてみてと社長命令(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎時間限定で、何とか入店OK! ラッキー!

◎オープンキッチンの店内…

◎キッチンの中では職人風の怖そうなシェフが二人、忙しそうに動いています

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎何と言ってもここのポイントは関門海峡を眺めながらイタリアンを楽しめると言う事…

◎窓際の席から一番遠くではありましたが

◎関門海峡を行き交う大きな船舶が迫力です…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎さて、注文…

◎Primo(プリモランチ)1,800円、Vento(ヴェントランチ)2,500円、Porto(ポルトランチ)3,800円

◎の三種類の中から、真ん中のVento(ヴェントランチ)2,500円をセレクト!

◎まずは、前菜から…

◎オシャレに盛り付けられた前菜はどれも美味しくて、特にこのヤングコーンの焼き物はグー!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎もちろん、撮影大会!

◎もちろん、撮る前にはちゃんとお店の方に撮影許可取ります!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎建築デザイナーの藤井(ち)はいつものデッカイiPad(笑)

◎設計アシスタントの藤井(ま)はカメラ女子を目指して、会社のカメラで特訓中!

◎現場監督の軍手ブルーは… 折角先日自分のカメラを購入したのに持ってきてない…

◎カメラはいつも持ち歩かなきゃ!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎サラダ!とじゃがいものスープ!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎おかわり自由なパン!とオリーブオイル!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎本日のパスタは「彩り野菜と生ハムのスパゲッティーニ」で

◎味を「トマトソース」「クリームソース」「アーリオオーリオ」「和風」から選べます

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎シェフには申し訳ないけど…

◎結局、四人とも違う味(笑)

◎私はもちろん、トマトソース!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎本日の魚料理と肉料理、どちらかを選択…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎これは肉と魚が真っ二つ!(笑)

◎私は魚を注文したけど、もしかしたら肉の方が美味かったかも…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎最後はデザートとドリンク…

◎久しぶりに食べたイタリアンだったけど

◎量が意外にあって、お腹いっぱい(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎平日のお昼…

◎予約でほぼ一杯…

◎全員女性で、ご婦人ばかりでした…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎ホールのスタッフさんが、私のBOSS BLOGかFacebookを見て

◎私と言うことが判ったみたいで…

◎突然声かけられました(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎最近、結構面が割れてきたので悪いことは出来ません(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎天気も良くて、関門海峡も美しい…

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◎運が良くて、飛び込みで入れたけど

◎予約しないと入ることは出来なさそうです…

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リストランテ フェリーチェ 山口県下関市阿弥陀寺町7-10 ACUBE2階 電話083-231-2224

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
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エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

orso new project start!!

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エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

orsoロゴマークデザインとエステのホームページ

◎ロゴマークをつくること…

◎ホームページをつくること…

◎お店のデザインをすること…

◎全ては統一のコンセプトを考えることが必要…

◎そして、数あるエステやレストランの中で「ここならではの強み」が必要…

◎今回、新店舗のプロジェクトを数あるデザイン事務所の中から弊社を選んで頂いたオーナー夫妻

◎必ず繁盛店になって頂く為に、真剣に「自分の強み」を一緒に考えて頂き

◎ それをカタチにする打ち合わせを長時間させて頂きました…

◎今回提案したロゴマークデザインは、コンセプトの改善から

◎ボツ案となり、再度デザインを出すことになりました…

◎レストラン部門より、先行して公開されるエステのホームページも

◎orsoならではの強みを持ったエステのホームページづくりにブラッシュアップ…

◎オーナーの想いを上手く引き出すのも私の仕事です…

◎さあ、次回、もう一度打ち合わせ!

エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

◎以前から自分のブログを書いている奥様の「くまちゃん」

◎人気のブロガーでアクセスも凄いことになっています…

◎タイミングを見て、ブログは引っ越しすることになるでしょうが…

◎それまで、「Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.」を更新中!

◎ブログ用の写真を撮るつもりが、今流行のアプリ「SNOW」で盛り上がり

◎打ち合わせの半分は、こんなことやってました(笑)

◎どんなSNOW写真になったかは、「Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.」をご覧下さい(笑)

エステとレストランのWオープン!打ち合わせよりもSNOWではしゃぐ!

orsoプロジェクト
Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.

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2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

Italian Dining FRIGO

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2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

小野田バイパス沿いのカレー屋さんに行った時にたまたま見付けたお店…

◎いつも会話「えびちゃん、お昼は何食べる?」

◎折角なら、BOSS BLOGのネタになるお店に行こうと思うのですが…

◎なかなか思いつかない…(苦笑)

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎宇部から、あれやこれや思いながら下関方面へと車を走らせる…

◎もしかしたら、今日はドライブイン南国のチャンポンかなぁ…(笑)

◎と、考えながら小野田のバイパスを走っていると…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎そう言えば、この前カレーを食べたときに「イタリアン」みたいなお店があったよな… と想い出す

◎気にしながら、そのお店の前を通が

◎看板に英語で「FRIGO」しか書いてないから、読めない…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎定休日や営業時間をググろうと思っても「名前が読めない」から検索できない

◎車で通り過ぎる瞬間のコトなので「スペル」も覚えられない…

◎結局、「小野田、イタリアン」的な感じで何度かググって

◎ようやくそれらしきお店を見付け、スグに電話…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎「ランチはまだやっていますか?」

◎「どうぞ、お待ちしています」と気持ち良い対応…

◎すぐUターンして、お店へ向かう…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎14時がラストオーダー…

◎私たちは10分遅れで入店… 申し訳ないです(^^;;;

◎もちろん、他のお客様は居なくて私たちだけ…

◎店内はオープンキッチンになっていて、大きなカウンターと

◎テーブル席がいくつか…

◎グレー基調の店内はシックな雰囲気につくられていました…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎ランチメニューは3種類…

◎PASTA LUNCH A(サラダ・本日のパスタ・パン・コーヒーor紅茶)980円

◎PASTA LUNCH B(サラダ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,200円

◎PASTA LUNCH C(前菜の盛り合わせ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,500円

◎本日のパスタ(野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタ・明太子と小松菜のクリームパスタ・自家製ミートソースのパスタ)

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎安すぎます…

◎コスパが高いという問題では無く、価格設定が安すぎる気がします…

◎この店構え、客席数から言えば

◎料理内容をバージョンアップして、単価を上げた方が

◎ココへ来る客層としては満足度が高くなるような気がしました…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎えびちゃんと二人が選んだのは

◎PASTA LUNCH C(前菜の盛り合わせ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,500円で

◎本日のパスタは野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタと自家製ミートソースのパスタ…

◎BOSS BLOGネタとして、違うモノを選ぶえびちゃん… 判ってます(笑)

◎運ばれて来た前菜、そして、パスタ…

◎どれも美味しく頂きました!

◎今回は野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタにしたのですが

◎少し別けてもらった自家製ミートソースのパスタが好きでした!

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎夜のメニューも拝見…

◎ワープロでつくられた文字だけのメニューだったから

◎言葉の羅列だけで見ると、前菜とかパスタとかピッツァとか

◎普通の想像しか出来ないので、魅力に欠けるのが勿体ない…

◎きっと、こんなに美味しい自家製ミートソースのパスタをつくるシェフのコトだから

◎料理自体は美味しいに違いない…

◎そうなれば、おいしそうなイメージが出来る写真が入ったメニュー

◎そして、このお店の強みである「料理」をしっかりとアピールしないと勿体ない…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎帰りがけに名刺交換をさせて頂いたオーナーシェフ…

◎東京で修行をされてこの2月にこの小野田でオープンされたとか…

◎折角、ステキなお店…

◎知ってもらって、多くの方々に食べてもらいたいと思うのですが…

◎やはり、認知度を上げるというのは本当に難しいコトなのです…

◎ただ、高い広告料を払って告知すれば良いという問題でも無いし

◎テーブルに置かれていた「謎のアプリ」の宣伝…

◎QRコードをかざすけど、何処にもアクセスしないし…

◎ああ、何だか勿体ない…

◎やはり、繁盛店をつくるというのはあらゆる仕掛けを効率よく行う事で

◎繁盛する確率を上げるコトの重要性を感じました…

◎是非、Italian Dining FRIGO(フリゴ)の「自家製ミートソースのパスタ」を食べてもらいたいです!

◎それから、店名にはカタカナでルビを振って下さい。

Italian Dining FRIGO(フリゴ)です。

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

Italian Dining FRIGO(フリゴ)山口県山陽小野田市西高泊神田前594-1 電話0836-55-5714

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ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

na.nan & Bleu Etoile Happy Birthday

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ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

電池切れした眠れぬ森の美女…

◎リニューアルオープンしてから、忙しい毎日が続いている菓子工房 na.nanさん

◎リピーター客も新規客も大幅アップと言うことで

◎良太郎オーナーも毎日毎日ケーキをつくり続けているそうで…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎近々、ストレス解消に新年会をやろうね… と約束をしていましたが

◎丁度、この日

◎姫ちゃんが誕生日と言うことで、新年会&誕生日会となりました!

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎会場は菓子工房 na.nanのオーナー夫妻がお気に入りのお店…

◎下関市岬之町のブルーエトワール(Bleu Etoile)さん…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎朝からバタバタだった私は

◎この日、リニューアル工事の現場に行ったこっとい田中(田中商店)さんの

◎美味しい北浦海産物を箱詰めして、良太郎さんとブルーエトワールさんに手土産持参で!

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎久しぶりのアルコール…

◎前日の長崎出張の疲れも手伝って、すぐ酔っ払いからの眠るかと思いきや

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎このメンバーでのトークが愉しくって、シャンパンからの白ワインへ(笑)

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎そして、次から次へと運ばれて来るブルーエトワール・青木シェフの料理が最高に美味い!

◎ふくのカルパッチョから始まって、薔薇をかたどった生ハム…

◎ポーチドエッグにナイフを入れると、とろ〜り黄身が流れてくるエッグベネディクト…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎最高にお酒がすすんだ手長海老…

◎突然、会話も無くなるほどみんな集中(笑)

◎これで、良太郎さんもグイグイとアルコール行ってましたよ(笑)

◎それから、パスタにメインの羊の肉…

◎最後はデザートで終了かと思いきや…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎ハッピー・サプライズ!

菓子工房 na.nanのホールケーキが登場!

◎姫ちゃんの喜ぶ顔!と行きたいところでしたが…

◎青木奥様の抱っこで撃沈(笑)

◎さっきまで、笑顔ではしゃいでいた姫ちゃんも夢の中…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎と言う事で、こんなカタチになりました(笑)

◎先日、記念すべき100枚となった菓子工房 na.nanさんのホームページの人気コーナー

◎「幸せ写真大募集」にこの眠り姫の写真は適応されるのだろうか(笑)

◎記念すべき100枚目の方はホールケーキプレゼントという超ラッキープレゼントをゲットしていましたが

◎次回の150枚目を密かに狙っている私です(笑)

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎同世代の男性陣…

◎経営者としてのあるある話やこれからの夢を語り合った愉しい時間…

◎姫ちゃんのためにステキな時間をつくって頂いて

◎サプライズも用意して頂き、寝ている姫ちゃんに翻弄されながら写真を撮るおとな達に…

◎本当に感謝です…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

◎クライアントである菓子工房 na.nanの良太郎さん夫妻…

◎お仕事をさせて頂いて、今回はご馳走になって…

◎今では個人的なお付き合いもして頂いていることがホントに嬉しい…

◎お互いに賞味期限には限りがありますから、まずは健康管理をしっかりして

◎次なるステップに共に進みましょう!

◎良太郎さん、亜希子さん、えみこちゃん、青木シェフ、弘美さん… ありがとうございました。

◎そして、姫ちゃん… 1歳のお誕生日おめでとう!

◎一番に奥様に感謝です…

ブルーエトワールで菓子工房na.nanの良太郎さんファミリーに1歳のお誕生日会して頂きました!

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900
◎ブルーエトワール(Bleu Etoile)下関市岬之町14-1東武ビル2F 電話083-235-0305

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
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富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部へ…

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

出張帰りのタケちゃんも合流してくれて感謝(^_−)−☆

◎静岡県側から見る富士山が一番綺麗だなぁと感動しながら、

◎平成28年度 富士宮市中学校総合体育大会 剣道競技の部の会場へ( ̄^ ̄)ゞ

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎初めて見る剣道の試合に感動で涙が溢れるシーンもありましたが、

◎お昼には美味しいカレーを食べました。

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎それにしても剣道の決まり手って本当に微妙なんですね。

◎なかなか奥の深い武道を見せてもらいました。

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎55-140mmのズーム望遠がデカ過ぎて90mmの中望遠にしたけど、

◎スポーツ撮影が初めてにしてはなかなか(笑)

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎FUJIFILM X-T1からT-2にチェンジしたらもっと撮れるかなぁo(^_^)o

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎極秘で行くつもりだった富士里帰り…

◎情報大流出で結局いつもの同級生メンバーが

◎逢いに来てくれてホント感謝です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎長澤まさみもお気に入りの炭火焼レストラン

◎さわやかのげんこつハンバーグが食べたかったけど、

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎すでにウェイティングがかかっていて帰りの電車が間に合いそうも無く断念。

◎いつものDADAに変更‼︎

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎ワガママ言って時間に間に合うメニューをオーダーo(^_^)o

◎いつものDADAサラダ、エビと野菜のナポリ風、

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎サーロインステーキ200gと

◎一丁目オリジナルのアイスミルクティーでお腹いっぱい\(^o^)/

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎出張帰りのタケちゃんも合流してくれて感謝(^_−)−☆

◎今度は富士山登山で逢いましょう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

◎私はお疲れ様会場で待ってます(笑)

富士宮市中学校総合体育大会剣道競技の部

◎レストランダダ 富士高嶺店 静岡県富士市高嶺町11-6 電話0545-57-2275


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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ズームレンズで美味しいイタリアン

La Tierra (ラ・ティエラ)

画角を手軽に変えられるのはうれしいなぁ

◎山陽小野田市にある、コンテナをオシャレに改装したレストラン…
La Tierra (ラ・ティエラ)さん\(^O^)/
◎こだわった新鮮な野菜を沢山使ったイタリアンはここでなくては食べられません

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎ランチタイムもディナータイムも
◎いつも満席で、予約することをオススメします(^^)v

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎そんないつも美味しい料理を愉しませてくれるLa Tierra (ラ・ティエラ)さんに
◎今日も美味しい料理を食べに、そして撮りにやって来ました(笑)

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎昔は料理のどアップばかり撮っていた私も
◎後で見返したときに、何か物足りなさを感じるようになりました…
◎だから、最近は動きを付けたり、手元を入れたりと
◎その時の雰囲気が写真に入れられるように撮っています…

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎いつも料理写真は35mmの単焦点レンズが基本…
◎でも、今回は折角手に入れたXF16-55mmF2.8 R LM WRレンズで初チャレンジ!!

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎いつもの35mmという画角はもう頭に入っているから安定して写真が撮れるけど
◎55mmや23mmあたりでファインダーを覗くと、いつもと違う絵に心が躍ります

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎こんなに忙しい人気のレストランでは
◎レンズをガチャガチャ交換するわけにもいかないし、
◎沢山レンズを持ち込むのもちょっと(^^;;;;

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎でも、今回はXF16-55mmF2.8 R LM WRというズームレンズで悩み無用(笑)
◎通しのF2.8というのも料理写真を撮るのに全然問題ないし…
◎ちょっとレンズがデカくて重いのが難点ですが、何本もレンズを持つことを
◎考えたら手軽に愉しめるからオススメです。

◎この他にも16mmのような広角レンズを使って
◎食べている人の写真や店内などを撮るのも面白いですね。

◎高橋シェフ夫妻\(^O^)/
◎いつも美味しい料理、愉しい会話をありがとうございます!!

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎La Tierra (ラ・ティエラ)山口県山陽小野田市赤崎3-6-1 電話0836-39-1588


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さあ、35mmF1.2と35mmF2.0の違いを試してみようじゃあないか

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

レンズの特性を知れば写真はもっと面白くなる

◎ただただレンズ沼にはまっていた私でしたが…
◎この最近、レンズの特性を知ればもっと写真は面白くなることに気づきました…
◎今更… って感じですが(笑)

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎レンズには大きく分けると
◎標準レンズ、広角レンズ、望遠レンズ、マクロレンズ、大口径レンズ…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎広い風景をワイドに撮る
◎狭い室内を広く撮る
◎遠くの被写体をアップにして撮る
◎小さな被写体を大きく撮る
◎オシャレなぼかした写真を撮る

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎何となく、素人なりにそんな事は知っていたけど…
◎どうやら、そんな当たり前の事ではないようです…
◎もう一歩、レンズのことに踏み込むと…
◎凄く愉しい写真が撮れるようになる…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎そして、今日は…
◎先日手に入れた新しいレンズ…
XF35mmF2 R WRを愉しむためにハウステンボスへやって来ました!!

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎下関から車で3時間ぐらいでやって来られる異国の地…
◎パスポート無しで海外に来た雰囲気を味わえる…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎風景を上手に切り取れば、外国のスナップ写真に(笑)
◎ここへ来ると、頭を空っぽにして
◎カメラ片手にカメラさんぽ…
◎しっかり歩くから健康にも良いし
◎頭の中もリフレッシュ出来るから好き…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎さて、先程から撮っているのは
◎FUJIFILMの新しいレンズXF35mmF2 R WR
◎実は焦点距離35mm(35mm判換算焦点距離は53mm相当)は
XF35mmF1.4 Rというのがあり
◎私も標準レンズとして、ほぼ常に装着しているレンズでした。
◎今回、発売されたXF35mmF2 R WRは同じ焦点距離…
◎この二つのレンズを手に入れた私は、何がどう違うのか…
◎撮り比べてみようではないかとはりきってやって来たのですが…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎いつものように、ここへ来ると
◎スイッチオフ…
◎ほっこりとランチをしていたら、そんなプロのコメンテーターみたいな
◎分析する気分になれず…
◎愉しく、シャッター切って喜んでいる始末(笑)

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎それにして、このXF35mmF2 R WRレンズは見た目のデザインはとっても
◎良い感じ…
◎アンティークな雰囲気を醸し出しているXシリーズにはピッタリの
◎クラシカルなデザインで、私が選んだシルバーがまた色っぽくて好き…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

XF35mmF1.4 Rと価格もそう変わらないけど
◎F値が一段小さくなった分、コンパクトになったとか
◎防塵防滴耐低温構造になったとか
◎オートフォーカスが早くなったとか
◎絞り羽根枚数が増えたことでボケ具合が綺麗になったとか
◎シルバーとブラックでボディカラーが選べるようになったとか
◎何か、色々とあるけど…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎結局、私には違いがよくわからなかった(笑)
◎でも、このシルバーのレンズにオプションのレンズフードを付けて
◎撮っているのが愉しかったのは間違いない…
◎周りに人たちが、「あいつ、オシャレなカメラ持ってるじゃん」と
◎言うような顔で見られているのが愉しかったし(笑)

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎折角、XF16mmF1.4 R WRの広角レンズとXF90mmF2 R LM WRの中望遠レンズも
◎持って行ったので、色々なシーンでレンズ交換しようと思っていたけど…
◎モタモタとレンズ交換しているとシャッターチャンスが
◎ガンガンに過ぎ去っていくので、結局はXF35mmF2 R WRレンズでと…
◎こういうときにズームレンズがあれば良かったのかなぁ…
◎いやいや、単焦点レンズ派の私にとって
◎ズームレンズは邪道でしょう…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎日も暮れ、夜になると
ハウステンボス名物のイルミネーションパレード開催!!!
◎FUJIFILMのカメラは夜も強い。
◎ISOを6400ぐらいに上げちゃえば、手ブレなし
◎しかも画像だって、こんなにキレイ…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎花と光の王国…
◎園内のイルミネーションスポットで色々な人たちが写真を撮っているけど
◎なかなか目の前にしているイルミネーションの感動を写真にするのは
◎難しい…
◎しかも、ひとにカメラを渡して写真を撮ってもらうなんて… 難しい…
◎例えば、この玉ボケの綺麗な写真…
◎ちょっとした知識と技術があれば撮れる写真だけど… そうでなければ難しい…
◎それにしても、XF35mmF2 R WRレンズで撮った玉ボケ… キレイです…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎だけど、FUJIFILM X-T10があれば
◎ひとにカメラを託すときは、そっとレバーをAutoに変えて渡します…
◎そうすると完全オートなFUJIFILMのカメラが完全サポート…
◎大体、無事に記念写真を撮ってもらえます(笑)

◎「すみません、写真撮ってもらえますか?」
◎「いいですよ」
◎ カシャ
◎「確認してもらえますか?」
◎「わー、良い感じに撮れてます」
◎ お返しに「撮りましょうか?」
◎ 折角だから「お願いします」
◎ なかなか良い感じのイルミネーション写真が撮れず…
◎ 何か、お互いに変な雰囲気…

◎ところがFUJIFILM X-T10でAutoに変えて渡すと…
◎良い感じのイルミネーション記念写真が撮れて…
◎「ありがとうございます!!」となるのです。

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎帰る頃に気づいた…
◎夜のモノクロ写真…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎より、海外のカッコイイ写真の様になった…
◎もっと早く気づいて撮れば良かった… 後悔…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

FUJIFILM X-T1グラファイトシルバーエディションとXF35mmF2 R WR

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

FUJIFILM X-Pro1XF35mmF2 R WR

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎そして、FUJIFILM X-T10シルバーとXF35mmF2 R WR
◎写真を愉しむ、道具を愉しむ…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

ハウステンボス 長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1 電話0956-27-0001
XF35mmF2 R WR
FUJIFILM X-T10
FUJIFILM X-T1
FUJIFILM X-Pro1


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ヘアーハーツ小野田店の宮崎先輩にまたご馳走になりました

ヘアーハーツ小野田店・La Tierra (ラ・ティエラ)

今夜は大好きなパイセンと一緒に…

◎山陽小野田市にある「Hair Hearts 小野田店」の宮崎オーナー…
◎宮崎オーナーが独立して新店舗をつくらせて頂いたのがご縁…
◎あれから、新規移転、リニューアルと…
◎色々理美容の勉強をさせてもらいながら、一緒にお店づくりをしてきました…

ヘアーハーツ小野田店・La Tierra (ラ・ティエラ)

◎その時に知ったのが、二人とも同じ工業高校出身だったと言う事…
◎その時から宮崎パイセン(笑)

ヘアーハーツ小野田店・La Tierra (ラ・ティエラ)

◎しかも、折角三年間工業高校で勉学に励んできたのに
◎二人とも全く工業高校で勉強したことに関係ない業種に就職(笑)
◎ひとりは、美容の世界へ…
◎もうひとりは、デザインの世界へ…

ヘアーハーツ小野田店・La Tierra (ラ・ティエラ)

◎そんな宮崎パイセンはたまに私をステキなイタリアンレストランに
◎連れて行ってくれます…
◎もちろん、宮崎パイセンがいつも奢ってくれます(^^)/

ヘアーハーツ小野田店・La Tierra (ラ・ティエラ)

◎今夜もわざわざ予約までしてくれて、いつものステキなレストラン…
La Tierra (ラ・ティエラ)さんへ…

ヘアーハーツ小野田店・La Tierra (ラ・ティエラ)

◎食材、調理にこだわり…
◎特にこだわった野菜をこだわった調理方法で食べさせてくれる…
◎カラダにとっても優しいイタリアン料理…

ヘアーハーツ小野田店・La Tierra (ラ・ティエラ)

◎宮崎パイセンも私もお酒では無く
◎強い方のジンジャーエールで何杯もおかわりして(笑)

ヘアーハーツ小野田店・La Tierra (ラ・ティエラ)

◎懐かしい話から始まって…
◎経営者としての話…
◎そして、これからの人生について…

◎沢山、沢山、話して…
◎沢山、沢山、笑って…

◎美味しい料理、ステキな高橋シェフ、愉しい高橋奥さん…
◎これからも、このステキなご縁を続けていきたいと思った夜でした…

◎宮崎パイセン!!!! いつもありがとうございます\(^O^)/
◎そして、これからも宜しくお願いします!!!

ヘアーハーツ小野田店・La Tierra (ラ・ティエラ)

◎La Tierra (ラ・ティエラ)山口県山陽小野田市赤崎3-6-1 電話0836-39-1588
◎Hair Hearts 小野田店 山口県山陽小野田市平成町3-16 電話0836-83-2747


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アラカルトのカルパッチョが気に入りました

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

勇気を持って飛び込んでみた(笑)

◎防府市の飲食店って、情報があんまり出てないことが多くて…
◎看板は見るんだけど、ネットで検索しても
◎ホームページも無いし、食べログにも出ていないとか…
◎だから、防府市の飲食店に行くときは結構勇気が要るんです(笑)

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

◎今回、勇気を振り絞ったのは…
◎お洒落な建物で「PIZZA」「PASTA」という看板が印象的なお店…
◎でも、料理の内容はどんなものか、情報が無くて…

◎人気なのか、美味しいのか?

◎恐る恐る入店…

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

◎メニューを見るが、そんなに高いわけでは無さそう…
◎イタリアンレストランなので
◎まずは、前菜で鯛のカルパッチョ(1,500円)を…

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

◎運ばれてきた鯛のカルパッチョは
◎新鮮プリプリな鯛で大きくて身も厚い\(^O^)/ 美味い〜!!!

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

◎パスタはフレッシュなトマトと香草風味のポモドーロ(830円)と

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

四種のきのことベーコンとチーズのフンギ(800円)

◎手頃な価格で美味しい満足!!!
◎もっと気軽に行けば良かった(笑)

◎お店の情報発信はとっても大事なコトなんです(^^)v

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

Porta al mare(ポルタアルマーレ)山口県防府市新田1003-6 電話0835-28-8281

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テレビで見たパンケーキ屋に行ってみた

あさぎ家・いすずカフェ

パンケーキ王子、メディアに影響される…

◎たまたま見たテレビに…
◎レポーターが美味しそうなパンケーキを食べていた…
◎何だそのパンケーキが妙に美味しそうで…
◎テレビを見ながら、メモメモ…
◎そして、やって来たのは…

◎行橋にある「あさぎ家」さん…

あさぎ家・いすずカフェ

◎入口は居ると、美味しそうなケーキが並ぶショーケースがお出迎え
◎カフェはその奥にあるのですが…

あさぎ家・いすずカフェ

◎満席のお客様は女子ばかり…
◎暫く、入口で待っていると… やっと入店…

あさぎ家・いすずカフェ

◎早速、お目当てのパンケーキを注文
◎でも、パンケーキを焼くのに時間が掛かるとのこと…
◎もちろん、パンケーキが目的で来たので待ちます(笑)

◎15分くらい待って、運ばれてきたのは
◎ふっかふかのパンケーキ\(^O^)/
◎きゃっ!!! あま〜い香りが堪らない!!!

◎かる〜くとろけたバーターの上から
◎メイプルシロップをたらりと…

◎そして、ナイフを入れると
◎ふわっと切れます…

◎ああ、女子力が上がっていくのが判るくらい(笑)

◎店員さんの対応も良くて、リピート決定(笑)

あさぎ家・いすずカフェ

◎もうひとつは…
◎あさぎ家に行く途中に気になったカフェ…

あさぎ家・いすずカフェ

◎夜はイタリアンレストランになるみたいで…

あさぎ家・いすずカフェ

◎この時間はカフェタイム…

あさぎ家・いすずカフェ

◎ちょっとパスタも食べてみたかったけど…
◎ディナータイムでないとダメということでした… 次回チャレンジ…

あさぎ家・いすずカフェ

◎周りのお客さんも大人な女性がほとんど…

あさぎ家・いすずカフェ

◎何かカラダに良さそうなスムージーをオーダーして

あさぎ家・いすずカフェ

◎大人な雑誌を見ながら…

あさぎ家・いすずカフェ

◎大人の空間でホッとひと息…
◎外壁にはちょっとお洒落なリードを繋ぐサインと金具…

あさぎ家・いすずカフェ

◎あさぎ家 福岡県行橋市泉中央8-1-20 電話0930-23-8732
いすずカフェ ISUZU CAFE 福岡県行橋市西宮市1丁目12-18 電話0930-23-2350

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紅玉のアップルパイとガッツリとポークステーキ食べましょう

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

なぜか無性にここのポークステーキが食べたくなることがある

◎山口市にあるテレビ局… YAB 山口朝日放送
◎ここの1階にあるCafe NY (カフェ ニューヨーク)さん…

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎前回、オーナーに勧められてからこのポークステーキにモロはまり(笑)

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎特製のドレッシングが掛かったサラダもたっぷりあるし
◎ボリュームたっぷりなポークがジューシーで食べ応え十分!!!

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎他にもハンバーグステーキなども魅力的ですが…

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎やはり、私は絶対にポークステーキ\(^O^)/

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎もちろん、食後のスイーツも充実していて
◎この日は紅玉のアップルパイが超美味しかった!!!

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎是非、山口市に来られたときにはBOSS BLOGで見たポースステーキとオーダー!!!

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎Cafe NY (カフェ ニューヨーク)山口県山口市中央3-5-25 山口朝日放送1F 電話083-923-3678

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ホームページのリフォーム専門 ガラット・ドクター http://www.garatto.com/
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おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

私の仕事は繁盛店をつくること!!

◎1990年5月に独立開業して店舗をつくる会社をつくりました。
◎当初は、建築の設計デザイン&施工というカタチの業務でしたが
◎そこから、繁盛店にするためにはサイン計画、販促計画なども
◎必要と感じ、ロゴマークやメニュー、サイン、チラシなどのデザイン
◎そして、今の時代には欠かせないホームページ制作&管理までやるようになり

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎この最近では、つくったお店の認知度を上げるための仕掛けとして
◎そのお店でイベントをやることも積極的に行っています。

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎レストランでコンサートをやってみたり、ワークショップをやってみたり…
◎私自身、イベント業でビジネスを成立させる必要は無いので
◎あくまでも、弊社がつくったお店が繁盛するためのお手伝いとしてやっています。

◎今回も弊社設計デザイン施工をさせて頂いたdining cafe Bloom(ブルーム)さんで

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎平日のアイドルタイムを利用して、
◎私が講師で「美味しい写真教室」させて頂きました

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎まずは、カメラの基本からお勉強…
◎その後、BOSS BLOGで培ってきた料理の美味しい写真の撮り方のコツを伝授

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎今回はフラワーアレンジメントのnashomi先生の作品も持参して頂き撮影会(笑)

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎本当にちょっとしたコツで料理もフラワーも
◎すっごくイイ感じの写真が撮れちゃうんです…

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎もちろん、撮影が終わればBloomさんの美味しいスイーツとドリンクで

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎愉しいトーク大会(笑)

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎ホワイトバランスを使って、ちょっとした作品づくりとか(笑)

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

◎弊社でお店を設計デザイン施工させて頂いたオーナーには
◎無料でこういうこともやりますので(笑)是非お問い合わせ下さい\(^O^)/

おいしい写真教室 in dining cafe Bloom(ブルーム)

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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吉敷のアンコーラでランチ

PIZZERIA ANCORA(ピッツェリア・アンコーラ)

石窯で焼き上げるピッツァはまさに絶品!!!

◎駐車場側からは見えない塀に囲まれた店内…
◎中に入ると店内の中央に存在感たっぷりな石窯が印象的…
◎大きなガラスにどちらを向いても庭が見え、開放感が気持ち良い…

PIZZERIA ANCORA(ピッツェリア・アンコーラ)

◎昔からここには良く来ていたけど、ここに来たらやっぱりピッツァを食べなきゃ

PIZZERIA ANCORA(ピッツェリア・アンコーラ)

◎でも、パスタだって食べたくなっちゃうから…

PIZZERIA ANCORA(ピッツェリア・アンコーラ)

◎ピッツァのランチをパスタのランチでシェア(笑)

PIZZERIA ANCORA(ピッツェリア・アンコーラ)

◎新鮮な食材にこだわっているから、どんなパスタも美味いけど
◎クリーム系が苦手な私は、やっぱりトマトソース系パスタが大好き!!!

PIZZERIA ANCORA(ピッツェリア・アンコーラ)

◎ランチの楽しみは、デザート!!
◎ショーウインドーに沢山の種類が並んだケーキたち
◎酸味が効いたベリー系のケーキをセレクト!!!

PIZZERIA ANCORA(ピッツェリア・アンコーラ)

◎今日も美味しいランチご馳走様でした!!!

PIZZERIA ANCORA(ピッツェリア・アンコーラ)

◎PIZZERIA ANCORA(ピッツェリア・アンコーラ)山口市大字吉敷字庄下1161-1 電話083-933-0818

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つながることで「コト」づくりが出来る

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

ひととひとをつなげることで出来る想定外の化学反応がオモシロイ

◎突然、御飯に連れて行けと下関で活躍しているシンガー秋山仁希から…
◎どこに行きたいと聞いてみれば…
◎行ったことが無いから「炉端バル 日の出丸」がいい!!!

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎はいはい。

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎誘ってくれるなんて珍しいこともあるもんだと…
◎あの先輩と(笑)

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎どうせなら、全然違うジャンルのひとを呼んじゃって…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎会わせちゃえば、オモシロイ化学反応が起きちゃうかも

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎と言うことで、今、シーモールでレンタル衣装のお店をやっている

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎山本由香も誘って…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎文学建築家、シンガー、レンタル衣装社長、ショップデザイナーの四人で…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎懐かしい話から、業界の話…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎これからの話など…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎刺激的な話で盛り上がって…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎美味しい料理を写真に撮って…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎デザートまでしっかり食べて…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎ステキなスタッフさんに炎のサービスを受けて…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

◎最後は船長達のポーズをパシャリ!!!!
◎この出逢いがいずれ何かのカタチになることでしょう…
◎つながることで「コト」づくり…

秋山仁希・日の出丸・アンジュ

秋山仁希 Nikki no nikki(仁希のthankfulな日々)
◎炉端バル 日の出丸 山口県 下関市 観音崎町 13-22栄光下関ビル 1階 電話083-265-7207

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明日は富士山登山… だからワインで乾杯!!

レストランDADA・富士高嶺店

章次郎隊長からメールが届いた…「富士登山ですね!」というタイトルの…

◎おはようございます。
◎ご無沙汰してます。
◎ところで、相変わらず食べてますか?    聞くなって?    えぇ、わかってますよ、
◎お仕事ですもんね。がんばってね。

◎まあまあ、本題です。こちらもがんばって、行こうではありませんか。
◎歳とるごとに行けなくなっちゃうから、行くなら早いほうがいいから、
◎行くなら今っしょ。

◎っていうことで、9月の2週目の休みから10月3週目の休みの間で時間を
◎取りましょう。なるべくなら、早いほうがいいけどね。
◎3人で楽しもうヨ!  たぶん、他に行く人いないから(笑)
◎俺ら3人での中年期の思い出を作りましょう。
◎たぶん、これから先、そんなことも難しくなるだろうから。

◎だからといって、なんで富士山かって?まあまあ、
◎ソコは考えないようにして、時間作りを考えて。

◎よろしくね~。

レストランDADA・富士高嶺店

◎章次郎隊長のメールが届いたのが2014年8月5日6時57分のことでした…

レストランDADA・富士高嶺店

◎私が小学校高学年から中学二年まで過ごした静岡県富士市…
◎章次郎隊長というのは、当時同じ社宅に住んでいた同級生…
◎彼をはじめ、今回富士山登山を共にするゆーすけこと裏坂裕介氏もまた同級生…

レストランDADA・富士高嶺店

◎その頃からの付き合いだからもう四十年弱ぐらいになるんだね…
◎いつもはスルーする章くんのメール…
◎何故か、今回は二つ返事だった…

レストランDADA・富士高嶺店

◎小学校の時に富士山に登山した私だが、数年前から
◎会社のスタッフと一緒に富士山に登りたいね… と話して居たけど
◎現実にはなかなかならなかった…

レストランDADA・富士高嶺店

◎でも、そうなんです。
◎今回はやってみます!!! チャレンジしてみたんです!!!!

レストランDADA・富士高嶺店

◎今年、46歳の私…
◎もちろん、普段から運動なんて全くやらないし、食べて寝るだけの
◎ダラダラ人生…

◎そんな、私が、日本一の山、富士山に登山できるのだろうか…

レストランDADA・富士高嶺店

◎半ば、勢いだけでやって来た富士市…
◎今夜は前夜祭\(^O^)/ 親友であり、今回の登山メンバーのひとりである
◎ゆーすけと章くんの奥さんでも有り、同級生でもある千穂ちゃんと前夜祭\(^O^)/

レストランDADA・富士高嶺店

◎「しげちゃん」なんでだまされて来たの?
◎そんな言葉にふと我に返るシーンもあったけど…
◎私のお気に入りイタリアンレストランDADA・富士高嶺店でワインまで飲んじゃった
◎料理も沢山食べちゃった(苦笑)

◎これから起きる、命がけの登山が待っているのも知らないで…
◎この時私は、富士山登山を完全にナメてました…
◎2014年9月12日21時31分のことでした…

レストランDADA・富士高嶺店

レストランDADA・富士高嶺店 静岡県富士市高嶺町11-6 電話0545-57-2275

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ピザ釜で焼く魚は超オススメ

トラットリアピッツェリア polipo

ずっとずっと気になっていたお店だったから今日はわざわざやって来た!!

◎宮島に遊びに来る旅に気になっていたイタリアンのレストラン…
◎でも、人気のお店だから無計画に来ても満席で入れない…
◎だから、今回は、トラットリアピッツェリア polipoで食事をするために宮島へ!!!

◎お昼前に予約したから、全然余裕に入店(笑)
◎気持ちの良いお昼だから、ワインしちゃおうっと(笑)

トラットリアピッツェリア polipo

◎思っていたイメージよりもカジュアルな感じで
◎メニューもあれこれ愉しめそう…
◎前菜の盛り合わせが出てきた時点でテンションマックス(笑)
◎何か、この感じは糸島のあのお店の感じに似ているからスキな部類だ(笑)

トラットリアピッツェリア polipo

◎ネットで口コミを見ていると
◎やっぱりピッツアが美味いという評判なので、もちろんオーダー!!!!
◎さすが、verapizza協会認定のお店だけあって美味い!!!
◎そう言えば、私の好きな糸島のPizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)
◎認定店だった(笑)

トラットリアピッツェリア polipo

◎でもでも、今回一番気に入ったのがこのピザ釜で焼いた焼き魚\(^O^)/

トラットリアピッツェリア polipo

◎やっぱり、あのピザ釜の効果がイイ感じであるんでしょうね
◎表面はカリッと中はジューシーと完璧な焼き具合
◎こんなにシンプルな料理だけど、メチャクチャ美味しかった

◎ピザ釜料理はちょっと注目ですね。

トラットリアピッツェリア polipo

◎しかも焼いているのがこんなにもイケメン…
◎すみませ〜ん!! 写真撮ってもイイですか(笑)

トラットリアピッツェリア polipo

◎移転するとかしないとか…
◎この時は宮島口にありました(^^)

トラットリアピッツェリア polipo

トラットリアピッツェリア polipo 広島県廿日市市宮島口1-8-14 電話0829-56-5308

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クリームチーズとクランベリーがメチャクチャ美味しいパン

Opus(オーパス)・ぱんの平井屋藤兵衛

「ぱんの平井屋藤兵衛」のパンがスキ

防府市浜方のソルトアリーナ防府近くにあるパン屋さん…
◎「ぱんの平井屋藤兵衛」
◎こぢんまりしたお店には、色んな種類のパンが少しずつ並んでます…
◎常に焼きたてのパンが出てくる…
◎お客さんも多くて、やっぱり行列の出来るお店…

Opus(オーパス)・ぱんの平井屋藤兵衛

◎ここの「クリームチーズとクランベリーのパン」がメチャクチャ美味しい\(^O^)/
◎あんまり美味しくて大好きだから予約したことも(笑)
◎この日は、飛び込みで行ってみたら… やった!!! ありました(^^)/
◎もちろん、全て購入の大人買い(笑)

ここの「クリームチーズとクランベリーのパン」大好き\(^O^)/

Opus(オーパス)・ぱんの平井屋藤兵衛

◎ちょっと前から気になっていたカフェ…
◎カフェと言うよりも、レストランかなぁ…
◎白くて広い空間は気持ち良い…

Opus(オーパス)・ぱんの平井屋藤兵衛

◎週替わりオーパスランチ1,480円
◎前菜、サラダ、メイン料理、水素水で炊いた美味しい御飯、デザート、ドリンク…

Opus(オーパス)・ぱんの平井屋藤兵衛

◎週替わりパスタランチ1,300円
◎前菜、サラダ、パスタ、デザート、ドリンク…

Opus(オーパス)・ぱんの平井屋藤兵衛

◎彩りもキレイな料理が並びます…

Opus(オーパス)・ぱんの平井屋藤兵衛

◎ここのジェラードはとってもこだわっているらしい…
◎目の前に並ぶ色んな種類のジェラードで迷っちゃいます(笑)
◎次回は阿蘇のジャージー牛乳食べて見ようっと!!!

Opus(オーパス)・ぱんの平井屋藤兵衛

◎ライブも定期的のされているようで…
◎あの池田聡も…

Opus(オーパス)・ぱんの平井屋藤兵衛

◎ぱんの平井屋藤兵衛 山口県防府市浜方66-8 電話0835-28-3646
Opus(オーパス)山口県防府市天神1丁目12-15 電話0835-25-4794

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いよいよ着工!! ネイル&スクールSoranさん

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

着工前のご挨拶と称して、お隣さんで美味しいイタリアンを頂きます!!

◎ある方につなげて頂いたご縁で始まったこのお仕事…
◎今回の現場は小倉南区守恒

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎この日の打ち合わせ場所は某ファミレス…

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎どれだけ飲んでも同じ値段というお得なサービスを利用して、沢山珈琲を飲みました。
◎なかなか、無理難題が次々と襲ってくる物件ですが、負けずに解決していきます…

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎現場は、ビルの一階にあるスペース…
◎元事務所と言うことで、広い広いスペースが…

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎さて、本日から着工!!!!
◎作業開始です

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎でも、その前に…
◎着工するにあたって、元請けの私たちは
◎ご近所に工事することのご説明としてのご挨拶…

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎まずは、お隣の才谷屋TAIZO (タイゾー)さんへ…

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎折角、ランチタイムに来たので…
◎お食事させて頂きます!!!

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎前菜、パスタ、メイン…

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎そして、デザートにドリンクまで付いています…

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

◎何故か、この人達まで一緒に食べてる…
◎事故怪我の無いように… 完成まで頑張りましょう!!!

ネイル&スクールSoran・才谷屋TAIZO (タイゾー)

ネイルサロン&スクール Soran(ソラン)
◎福岡県北九州小倉南区守恒本町二丁目1-40 1F 電話093-383-9866
◎才谷屋TAIZO (タイゾー)福岡県北九州市小倉南区守恒本町2丁目1-40 電話093-963-6014

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地元の店員さんに教えてもらったおいしいお店

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

知らない土地の情報は地元の人に聞け!!

◎さあ、やって来たのは広島…
◎本日のランチをどこでするのかが問題…
◎iPhone使って、ネット検索するも良し…
◎本屋に飛び込んで、地域情報紙を見るのも良し…

◎でもなぁ、本もネットも良いように書いてあるし…

◎やっぱり、ここは、地元の人に聞くのが一番イイ!!!
◎と言うことで、本日お買い物したお店のスタッフさんに聞き込み調査(^^)/

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎今回のオススメグルメはここだ!!!
◎と言う事でやって来たのが「ビストロG ALLEY(ガレー)

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎何も情報が無ければ、絶対に来ることは無いだろうというビルの四階…
◎しかも、ここのアボカドサラダは絶対に食べて下さいというアドバイスを頂きましたので
◎聞いてみたら、ランチにはそのアボカドサラダの単品は無いとのこと…
◎ちょっとがっかりしていたら…
◎気の利くスタッフさんは、ささっと厨房に確認に行ったかと思ったら…
◎大丈夫です。ランチのサラダをサービスでアボカドサラダにしますよ(^^)と…
◎凄い出来るスタッフさん…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎ランチメニューも幾つかあって…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎フォアグラ入りのハンバーグランチ…
◎見て下さい!! この超豪華な組み合わせ… でも、リーズナブル…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎他には、ブイヤベースの何か(笑)魚介の出しが良く出て美味しかった…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎夜はもっとステキな料理が愉しめそうなお店…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎イケメンスタッフと出来る女性スタッフさんのポートレート(笑)
◎都会は何か格好いいなぁ…
◎ご馳走様でした!!

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎そして、ここも紹介してもらったパンケーキのお店…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎いつも行列の出来る超人気店だそうです…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎確かにこの日も行列…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎でも、スタッフさんが子供アルバイトばかりで…
◎機転の利く対応が全く出来て無くて…
◎待っているお客様から、不満の声が…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

◎パンケーキの味なのか…
◎雰囲気なのか…
◎サービスなのか…
◎行列が出来るのには理由があります…
◎その理由を知りたいから並んだけど…
◎… イマイチ判らなかった(笑)
◎折角美味しかったパンケーキもスタッフさんの対応ひとつで全然変わっちゃうのが勿体なかった…

GALLEY(ガレー)・MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)

ビストロG ALLEY(ガレー)広島県広島市中区三川町4-14 ロコ並木ビル 3F 電話082-245-7373
◎MELANGE De SHUHARI 広島 (メランジュ ドゥ シュハリ)
広島県広島市中区本通8-8 電話082-249-1404

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ぱすたや然流(山口市小郡)でパスタランチ

ぱすたや然流(さりゅう)

今日は山口の美味しいパスタを食べてみよう…

◎新山口駅のちょっと近くの住宅街に…
ぱすたや然流(さりゅう)という一軒家を改装したパスタ屋さんがあります…

ぱすたや然流(さりゅう)

◎普通の民家を改装しているから、畳の部屋にテーブルセットがある感じ…
◎でも、やはり結構有名で…
◎ランチタイムはいつも満席…

ぱすたや然流(さりゅう)

◎ランチメニューはセットがあって…
◎サラダ、パン、前菜…

◎今回のパスタは、明太子とレモンの…

ぱすたや然流(さりゅう)

◎私はやっぱりトマトソースベースがスキなので、モッツァレラチーズの…

ぱすたや然流(さりゅう)

◎最後にデザートも付いて…

ぱすたや然流(さりゅう)

◎こういうお店って、本当に女性が多いですね…
◎若い女性からご年配の女性まで…
◎優しい味のパスタ屋さん…

ぱすたや然流(さりゅう)

◎ぱすたや然流(さりゅう) 山口県山口市小郡三軒屋町2-9 電話083-976-5976

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川棚温泉のオシャレなカフェ

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)でCafeタイム

◎弊社でホームページ制作やメニューなどをつくらせて頂いている
CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)さんでCafeタイム…

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎ランチタイムやCafeタイムはいつも賑わってます…
◎オシャレな空間に置かれたセンスの良い家具が雰囲気をつくっています…
◎オーナーのセンスが良いってことでしょうか(笑)
◎最近、私はここのオーナーが坂上忍に似ていると… 思っています(笑)

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎Cafeタイムは、手づくりの美味しいケーキと珈琲…

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎ゆっくりと大きなソファに身を沈めて…

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

◎トイレにはオシャレなバスが置いてありますが…
◎ゆっくりしようと、お風呂に入ることは出来ません(笑)

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)

CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)山口県下関市豊浦町川棚5672-5 電話083-772-1174

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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教えてもらったから、ちょっと乗ってみよう

チョイノリ (choi nori)

門司にもまだまだ知らないステキなお店はいっぱいありますよね…

◎ここを教えてくれた人は…
◎気に入りすぎて、毎日通い…
◎お店の人に、飽きるから来るのを少し控えて下さい… と言われても行くくらいのお店…
◎と、聞いたら… 行ってみようと思っちゃいますよね(笑)

チョイノリ (choi nori)

◎と言うことで、やって来ました\(^O^)/

チョイノリ (choi nori)

◎見たまんまのオシャレなお店…
◎何を頼んで良いのか判らないので…
◎丁寧に書かれた、オススメのコース料理にしました!!!

チョイノリ (choi nori)

◎初めに出てきた、パスタ麺を素揚げして塩胡椒をふったおつまみがスキでした(笑)

チョイノリ (choi nori)

◎そんなに高い料金じゃあ無いのに…
◎シェフが色んな料理を手際よく作ってくれちゃいます…

チョイノリ (choi nori)

◎インテリアも今どきなおしゃれ感…
◎デートに使うのもいいですよ…

チョイノリ (choi nori)

◎この日は若い男女のグループが愉しそうに…

チョイノリ (choi nori)

◎手頃な価格で、美味しい料理と美味しいワインで…

チョイノリ (choi nori)

◎沢山の仲間と騒ぐのも良いかも…

チョイノリ (choi nori)

◎まだまだ未開拓なお店がいっぱい!!!

チョイノリ (choi nori)

◎最後はデザートで〆て…
◎今夜もご馳走様でした\(^O^)/

チョイノリ (choi nori)

◎チョイノリ (choi nori)福岡県北九州市門司区柳町2-1-6 電話093-372-9708

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「ご予約は一切うけたまわっておりません」のパンケーキ

雪ノ下福岡・らるきい

パンケーキとかき氷の名店「雪ノ下」が福岡にオープン!!!

◎行列は覚悟して、予約は受け付けませんと…
◎大阪梅田に本店を持つ話題のパンケーキとかき氷のお店…
雪ノ下が福岡にオープンしたと聞いて、パンケーキ王子は早速行ってみました\(^O^)/

雪ノ下福岡・らるきい

◎ナビで迷いながら…
◎やっと近くまで来たけど…
◎本当にここ? って感じ…
◎海の近くの雑居ビルの5階にあった…

雪ノ下福岡・らるきい

◎エレベータのドアが開くと…
◎広い空間に、カウンターとハイカウンターテーブル…
◎大きな窓からは、青い空と海が見えて気持ち良い…

雪ノ下福岡・らるきい

◎窓際のカウンターに座ると
◎早速、注文…

◎食材にはトコトンこだわっているらしい…
◎堀口珈琲 スペシャルティー珈琲 ブレンドの種類もいくつかあって500円…

雪ノ下福岡・らるきい

◎パンケーキの種類も沢山あって、どれも食べて見たかったけど
◎泣く泣く、二種類セレクト…

◎ココアチョコの黒 ヘーゼルナッツとホワイトチョコガナッシュで800円
◎ほろ苦いココア生地、カリッとした食感のヘーゼルナッツ、中にはビターチョコが隠れてます…

雪ノ下福岡・らるきい

◎よつ葉クリームチーズとサワークリーム 国産純生クリームと 800円
◎生乳の厳選食材を使用 本当のチーズ味は自然な味ですとても贅沢な1枚…

雪ノ下福岡・らるきい

◎私はこのよつ葉クリームチーズとサワークリーム 国産純生クリームと… がスキでした。
◎今までのパンケーキの中でも三本の指に入る美味さ\(^O^)/

雪ノ下福岡・らるきい

◎焼き上がるまで、スッゴイ待ちますが(笑)
◎まあ、ゆっくりと海を眺めながら…
◎まったりと時間を過ごすのには丁度良いです…

雪ノ下福岡・らるきい

◎夜は、博多の「らるきい」さん!!!
◎やっぱり、行列…

雪ノ下福岡・らるきい

◎ピッツァがもう品切れになっていたので、イカとオクラの温サラダ1,208円…

雪ノ下福岡・らるきい

◎パスタはやっぱり、完熟トマト&ベーコン&にんにく1,470円!!!!

雪ノ下福岡・らるきい

◎不動のナンバーワン!! ペペたま1,050円も忘れずに!!!

雪ノ下福岡・らるきい

◎ピッツァが無かった…

雪ノ下福岡・らるきい

◎やっぱりたまに食べたくなるらるきいのパスタ\(^O^)/
◎こういうパスタは近くにあんまり無いんだよなぁ…

雪ノ下福岡・らるきい

雪ノ下福岡 福岡県福岡市西区今宿駅前1丁目15-18マリブ今宿シーサイドテラス5階
らるきい 福岡県福岡市中央区大手門3-7-9 電話092-724-8185

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何だか変なヤツと下関の夜を…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)

久しぶりの食事会… 意外に有名人なヤツ…

◎数年前に仕事で出逢った…
◎年齢も同じと言うことで何となく息も合って
◎仲良く仕事付き合いをしていたけど…
◎いつの間にか、建築業界から姿を消していた…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎そして、再び姿を現したときには…
◎建築業界とは違う業界、しかも京都にいた…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎ちゃんとやっているのかどうかも判らず年月は過ぎ…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎そのまま、音信不通に…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎そんなヤツが居たことも忘れかけていたときに
◎とある方を通じて、連絡が…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎ヤツは生きていた…
◎しかも、下関で事業を始めると言うでは無いか…
◎そんなこと、出来るのだろうか…
◎いや、そんな器では無いはず…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎先日、その方と三人で食事会…
◎事業を起こすと言うことで計画を聞いたけど…
◎大丈夫なの?
◎出来るの?

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎と不安もあったけど…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎知らなかった…
◎ヤツは人脈が広いんだ…
◎ヤツの人柄なのか、人徳なのか… それとも強運の持ち主なのか…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎順調にカタチになっているではないか…
◎しかも、無理矢理でもなく、ちゃんと…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎ヤツの周りにはステキな人たちが沢山居る…
◎その人達がちゃんとヤツを応援している…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎今夜は、何かヤツに教わったような気がします…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎私自身、ヤツを信じていませんが…
◎でも、もしかしたら、ヤツの凄さに気づかない私が未熟なのかもしれないと…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎私の永遠のテーマでもある

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎魅力の追求…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎やはり、魅力の定義が未だに判らない私である…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

◎そんなことを考えながら、下関の夜を愉しみながら…

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)・Omamagoto・Bird(バー・バード)

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)山口県下関市細江町1-4-3 電話083-250-9991
◎Omamagoto 山口県下関市赤間町
Bird(バー・バード)山口県下関市細江町1丁目4-9 電話0832-34-5358

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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山口朝日放送内でポークステーキ超オススメ

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

私はここのポークステーキが大好きです!!

◎山口市にあるテレビ局… YAB 山口朝日放送
◎普段、テレビ局に用も無いので来ることも無かったけど…
◎ここの1階にあるCafe NY (カフェ ニューヨーク)さんにある…

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎ポークステーキはメチャクチャ美味しいという話…

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎ボリュームもあるし、肉肉しくて、食べ応え十分!!!
◎添えてあるサラダもドレッシングが美味い

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎ところで皆さん…
◎ステーキは切りながら食べますか?
◎全部切ってから食べますか?

◎私はナイフとフォークを持ちながらライスを食べるのが面倒くさいので
◎お肉を全て切ってから、ナイフとフォークを置いて、お箸でお肉とご飯を食べます…

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎えっ? 誰がお子ちゃまだって(笑)

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎美味しいお食事の後は…

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎美味しい珈琲と

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎美味しいスイーツ…

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎久しぶりにここでサックスが上手に吹ける彼に再会しました

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎下関市長府で頑張っていたイケメンの彼がお父さんのお手伝いしてました…

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎料理の世界… 色々な世界を見た方がいいですね。

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎ここのポークステーキ大好きなので、また来ます!!!!

Cafe NY (カフェ ニューヨーク)

◎Cafe NY (カフェ ニューヨーク)山口県山口市中央3-5-25 山口朝日放送1F 電話083-923-3678

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広島の夜にスイーツを求めて

山積みオレンジのディスプレイに誘われて…

◎翌日の打ち合わせに備えて、前日より広島入り…
◎折角だから、広島の夜を歩いてみました…

Cafe Ponte ITALIANO (カフェポンテ イタリアーノ)

◎川沿いを歩いていると、一際目を引くオレンジ色の物体…

Cafe Ponte ITALIANO (カフェポンテ イタリアーノ)

◎近づいてみるとオレンジが山積みに…

Cafe Ponte ITALIANO (カフェポンテ イタリアーノ)

Cafe Ponte ITALIANO (カフェポンテ イタリアーノ)

Cafe Ponte ITALIANO (カフェポンテ イタリアーノ)

◎何だか、美味しいスイーツを食べさせてくれるような感じが漂ってきたので… 入店(笑)

Cafe Ponte ITALIANO (カフェポンテ イタリアーノ)

◎オレンジ押しなのでしょうか…
◎オレンジ系を注文(笑)

Cafe Ponte ITALIANO (カフェポンテ イタリアーノ)

◎食事も出来る様で、イタリアン系?
◎お腹もいっぱいでしたが、一応ピッツァを注文…
◎まあまあ、普通(笑)
◎でも、雰囲気はいいから、お酒でも飲みながら気軽に過ごすにはオシャレでいいかも

Cafe Ponte ITALIANO (カフェポンテ イタリアーノ)

◎広島と言えばお好み焼き!!!

新天地みっちゃん

◎お好み焼きと言えば「新天地みっちゃん」というくらい有名店…
◎でも、初めて入りました(笑)新天地みっちゃんに(笑)
◎単品商品もあって、お酒のおつまみにはいいですね。

新天地みっちゃん

◎パンケーキ王子はどこに行ってもパンケーキを探しています(笑)

サロン卵と私

◎今回見つけたのは… まあ、王道ですが… サロン卵と私そごう広島店

サロン卵と私

◎王道でした(笑)
◎今回のグルメレポートは、可も無く不可も無く(笑)

サロン卵と私

Cafe Ponte ITALIANO (カフェポンテ イタリアーノ)広島県広島市中区大手町1-9-21 電話082-247-7471
新天地みっちゃん 広島市中区新天地6-12 電話082-243-5935
サロン卵と私そごう広島店 広島市中区基町6-27 そごう広島店本館10F 電話082-221-5777 

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おいしい写真教室を美味しいイルレガーロさんで!!

BOSS BLOGの人気ブロガーが教える「おいしい写真」の撮り方のポイントは…

◎食べる事が大好きな私…
◎仕事でもメニューやホームページを製作するときに料理写真を撮る事があるのですが
◎6年ぐらい前から始めたこのBOSS BLOGのお陰で、ガッツリと撮影しまっせ!!セットが無くても
◎お店の照明でいかに美味しそうに見える写真を撮るかという技術が鍛えられてきました(笑)

◎FacebookやBOSS BLOGでも、料理写真は色んな方々からお褒めの言葉を頂いているのですが
◎実はちょっとしたカメラの機能を理解し、6つのポイントを実践するだけで誰でも
◎どんなカメラでも「おいしい写真」を撮る事が出来るんです…

il regalo(イル・レガーロ)

◎弊社・有限会社デザインATOZが運営しているひとモノコトつながるデザインプロジェクトでは
◎今回、弊社が設計デザイン施工させて頂いたil regalo(イル・レガーロ)さんを
◎貸し切って、「おいしい写真教室」を開催しました\(^O^)/

il regalo(イル・レガーロ)

◎今回の参加者の方々は結構カメラに詳しい方も多くて…
◎講師を務めるにはいささか緊張しましたが…

il regalo(イル・レガーロ)

◎普段、料理を食べに行って周りに気を遣い、思いっきり撮影をすることが出来ないでしょうけど
◎今回は貸切なので思う存分撮れちゃいます!!!

il regalo(イル・レガーロ)

◎しかも、私のおいしい写真教室はコース仕立てになっていて
◎料理と料理の間にポイントをひとつづつ伝授しますので
◎コースを全部食べ終わったときには6つのポイントが知らず知らずの間に身についているという
◎まさにベストキットのような方式なのです
◎さしずめ私は、ミヤギさん(笑)皆さんはダニエルさん(笑)

il regalo(イル・レガーロ)

◎初めは遠慮していた皆さんも段々、立ち上がったり、席を離れたりと大忙し…

il regalo(イル・レガーロ)

◎厨房では、私の講義に合わせての料理提供ですから、シェフも大変です。
◎このおいしい写真教室を行う場所はこう言った段取りも合わせて頂けるお店でないと難しいんです

il regalo(イル・レガーロ)

◎写真を撮れば、すぐに食べます(笑)
◎冷めないうちに食べます(笑)
◎おいしい写真は料理が出てきて3分以内に撮影して、食べる… これが基本です

il regalo(イル・レガーロ)

◎私がおいしい写真教室をする時に一番最初に皆さんに伝える5つの心得…

il regalo(イル・レガーロ)

◎1.料理写真を撮る時は必ずお店の方に了解を得る

il regalo(イル・レガーロ)

◎2.「料理が出てきたらすぐ撮る」と心掛ける

il regalo(イル・レガーロ)

◎3.「熱いモノは熱いうちに、冷たいモノは冷たいうちに」
◎という料理人やお店の人の想いを理解して撮る事が大事

il regalo(イル・レガーロ)

◎4.出てきたらすぐ撮れるようにするには、撮る前にイメージして、カメラの設定をしておくことが大事

il regalo(イル・レガーロ)

◎5.最後に、さっさと撮るとみんな平和にいられる…

il regalo(イル・レガーロ)

◎BOSS BLOGや私のFacebookなどに出てくる料理写真みたいな写真を撮りたい方は

il regalo(イル・レガーロ)

ひとモノコトつながるデザインプロジェクトのおいしい写真教室にご参加下さい\(^O^)/
◎次回のおいしい写真教室は… 近日中に発表します!!!!

il regalo(イル・レガーロ)

il regalo(イル・レガーロ) 北九州市小倉北区小文字2丁目2-8 電話093-383-8987
ひとモノコトつながるデザインプロジェクト

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数年ぶりに再会した彼女はとってもステキな女性になっていた…

男性も女性も魅力があるひとってステキですよね。でも魅力ってなに?

◎どれくらい前だろうか…
◎私も独立して間もない頃…
◎ご縁あって、店舗展開のお手伝いをずっとさせてもらっていた女性オーナーが居ました
◎繁盛店をつくるノウハウをデザインのヒキダシを沢山つくらせて頂きました…

炉端バル 日の出丸

◎今でもその女性オーナーのことをよく思い出します…
◎そのオーナーはご病気で他界してしまいました…

炉端バル 日の出丸

◎とっても悲しかったし、人の死ということ改めて考えさせられる機会を与えられました。
◎そのオーナーにはとってもステキな娘さんがおられて…
◎当時、高校生ぐらいだったでしょうか…

炉端バル 日の出丸

◎当時の店舗展開の中で彼女の発想力やセンスがドンドン発揮されて…
◎お母さんの夢を娘さんが継いでいくかと思われたのですが…

炉端バル 日の出丸

◎時は経ち… 彼女は今、遠い地で大活躍しているそうです…

炉端バル 日の出丸

◎そんな彼女が、久しぶりに下関に戻って来る。と言うではありませんか…
◎そして、久しぶりに食事しませんか?と言うではありませんか…
◎しかも、友人の名古屋で活躍しているアナウンサーを連れて来る。と言うではありませんか…

炉端バル 日の出丸

◎私も戦闘態勢を整えなければいけないので、私の先輩を助っ人に呼び
◎いざ、戦へ!!(笑)

炉端バル 日の出丸

◎久しぶりに再会した彼女はとってもキレイで大人の女性へと変身していました…

炉端バル 日の出丸

◎いや、キレイさだけがアップしたのではありません…
◎何だか、色んな事がアップしているような感じ…

炉端バル 日の出丸

◎女性というのは環境によって変化するのでしょうか
◎それとも持って生まれたモノがあって、それを隠している… 出すか、出さないか…
◎彼女は確実に進化していました… 女性という武器を最大限出せる女性に…(笑)

炉端バル 日の出丸

◎先輩も私ももうタジタジです(笑)

炉端バル 日の出丸

◎でも、そんな彼女は女性にも人気があって、偶然にこの日誕生日だった名古屋のアナウンサーの方も
◎彼女の人徳に惚れたひとりだそうです…

炉端バル 日の出丸

◎女性も男性も…
◎魅力って大切ですね…
◎以前、先輩とよく話したのが、「魅力」があるひとはひとに好かれる…
◎でも、その「魅力」ってナニ?
◎「魅力」が大事なのは判ったけど、「魅力」をつける、磨くためにはどうしたらいいの?
◎「魅力」って外見(スタイルやファッション)でも無ければ、知識武装でも無い…
◎ましてや、お金を持っているから魅力があるというのもちょっと違う…

◎未だに「魅力」ってなにか判らないまま生きている私に魅力は感じられますか?

炉端バル 日の出丸

◎炉端バル 日の出丸 山口県 下関市 観音崎町 13-22栄光下関ビル 1階 電話083-265-7207

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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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ワインと美味いものをカウンターで味わう

軍手ブルーに連れて行ってもらった(笑)

◎今日のご飯はどうしようかなぁ…
◎と、独り言をつぶやいていたら…
◎長府にオシャレなワインバーがあるよ… と… うちの現場監督がつぶやいた…

Wine×Sake Barrio

◎ちょっとした軽食もあるし…
◎パスタもあるし…

◎パスタがあるなら行ってみよう!!! とクルマ二台でレッツゴー!!

Wine×Sake Barrio

◎当然のノンアルコールで…
◎お店の雰囲気を味わって…

Wine×Sake Barrio

◎とにかくお腹が空いたから、メニューを…
◎食事と言うよりもワインに合う食事だから…
◎興味のあるメニューをいくつか…

◎出てきたアスパラ… おおう、デッカイ!! 太い!!

Wine×Sake Barrio

◎ぷりぷり海老のアヒージョ…
◎こりゃ、ワイン飲みたくなるよね…
◎でも、基本的にお酒があんまり飲めない私なので… そんなに苦になりませんが(笑)
◎それでも、ワイン飲みたくなっちゃう…

Wine×Sake Barrio

◎最後にパスタ!!

Wine×Sake Barrio

◎今度は、ワインを飲めるように、クルマは置いてこようっと…

Wine×Sake Barrio

◎Wine×Sake Barrio 山口県下関市長府金屋町 4-21 電話083-249-5586

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
BOSS camera(Tumblr)

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

ホームページのリフォーム専門 ガラット・ドクター http://www.garatto.com/
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