鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

山口県インバウンドサポートプロジェクト「atafuta」

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鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

カフェデルソル (Cafe del SOL)のふわっふわのパンケーキ!

◎ゴールデンウィーク前半!ラスト日の本日…

◎買い物もほぼ終わり、何が食べたい?

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

◎と聞くけど、そんなに要望が無いんだよね(笑)

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

◎料理はあんまり美味しくないけど、外国人にはインパクトがあるかな?

◎と思いやって来たのは、釣った魚が食べられる釣船茶屋ざうお天神店

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◎昔は釣り糸を垂らせば釣れて、子供と一緒に行った日には食べもしないのにガンガン釣るという

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◎お店の思うつぼのシステムだったのに

◎今では、泳ぐ鯛の目の前に糸を垂らしても釣れない(笑)

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◎叔母も姫ちゃんも釣りに飽きてしまって

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◎結局、引っかけコーナーに行って鯛を引っかける(笑)

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

◎引っかけた鯛は「刺身」「煮付け」「唐揚げ」にしてもらうけど

◎やっぱり美味しくないから不評(笑)

◎もう多分、来ません(苦笑)

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◎テンション上げるためにショッピングタイムを過ごし

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◎今度はカフェデルソル (Cafe del SOL)のふわっふわのパンケーキ!

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

◎こういうのはウケるんだよね(笑)

◎パンケーキもラテアートも中国のSNSへアップしまくり!

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◎これなら山口県でもあるぞ!

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◎会話はもちろん音声翻訳機!

◎使い方のコツもつかんでいるからコミュニケーションがスムーズ(笑)

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

◎夕食のリクエストは「ステーキ」

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◎福岡なら「いきなりステーキ」でしょう!と言う事でやって来ました!

◎目の前で自分が食べたい分だけカットするんだよ!

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◎と自慢げに言ったけど、中国のほとんどのお店は

◎お店の食材コーナーがあって、自分の食べたいモノを自分の食べたい料理で指定するシステム

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

◎よっぽど中国のレストランの方がテンションが上がるけど(笑)

◎それでも、日本のステーキはウケる!

◎ちなみにステーキを焼いているのも外国人でした(笑)

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

◎立って食べるスタイルがちょっと疲れたみたいだけど

◎これはいきなりステーキならではのシステムだから…

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

◎それでも、外国人観光客の好みは大都会のレストランで無くても良いじゃん!って思いましたよ。

◎中国や韓国では食べられない山口県ならではのグルメとは…

鯛を釣って、パンケーキ食べて、ステーキ食べる!福岡ツアー最終日!

山口県インバウンドサポートプロジェクト「atafuta」
釣船茶屋ざうお天神店 〒810-0072 福岡市中央区長浜1-4-15 電話092-716-9988
◎カフェデルソル (Cafe del SOL) 福岡県福岡市中央区大名1-14-45 電話092-725-3773
いきなりステーキ福岡天神店 福岡県福岡市中央区天神2-7-13 電話092-707-3229

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

市立しものせき水族館「海響館」

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中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

常にスマホで撮影した写真は中国のSNS、WeChatで発信!

◎外国人観光客による爆買い!団体旅行客!の時代も徐々に落ち着いてきて

◎これからはインバウンドも個人消費の時代へと突入していこうとしている今日この頃…

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎爆買いや団体客を対応するには東京や福岡のような大都会で無ければ受け入れられなかったけど

◎個人消費の時代となり、モノ消費からコト消費へとシフトしていくと

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎山口県のような山や海があり食べ物が美味しい場所が人気となってきます。

◎つまり、これからが山口県のビジネスチャンスの時代が到来すると言うわけです

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎ただ、個人消費となるとかなり細かいコトを要求されるというのも事実

◎大型バスで団体を連れてきて、買い物させて、はい。毎度あり!って言うわけにはいきません(笑)

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎今回、中国から遊びに来てくれた叔母といとこ…

◎私にとっては初来日で60代と30代女性の意見が聞けると言うことで

◎インバウンドの情報集めとしては有難い訪問です

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎食に関しては、正直…

◎中国や韓国の方が新鮮で種類も多かったりするから、必ずしも日本食が大人気というわけでは無いけど

◎牛肉料理でも「ステーキ」という調理方法はあまり食べる事が無いので人気でした!

◎特にステーキハウス神戸ジュジュさんのステーキは柔らかいし、味も美味い!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎次にやって来たのは下関市の唐戸周辺…

◎ステーキと同じ様な理由で中国では「イタリアン」もあまりレベルが高くないので

◎ファミリーレストランのジョリーパスタでも大好評!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎食べたら口の中が真っ黒になるイカスミのパスタも

◎お気に入りでしたよ(笑)

◎常にスマホで撮影した写真は中国のSNS、WeChatで発信!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎日本の情報がこうやって中国へと広まっていくのです

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎もちろん、中国でもイタリアンレストランもあるし

◎日本企業のファミレスだってあるけど、こういう料理のクオリティは結構低いのが現状

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎中国に行ったときにスタバやケンタッキー、マクドナルドなどに入ってみるけど

◎何だか… って感じ(笑)上海のような大都会でも同じ

◎やっぱり、日本のレストランの方が味もサービスも全てのコトが管理されていますね。

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎さて、グルメも満足した後は…

市立しものせき水族館「海響館」で水族館体験!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎姫ちゃんの案内です(笑)

◎お姉ちゃんのサングラスを掛けてご満悦!そして、姫ちゃんも初「海響館」に興奮!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎ゴールデンウィークと言う事もあって

◎沢山の人で大賑わい

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎水族館の写真を撮るつもりが、走り回る姫ちゃんを見失わないようにするのがやっと!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎叔母もスマホで撮りまくり(笑)

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎初めての「海響館」に興奮中の姫ちゃんですが…

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎モアナと伝説の海… モアナに見える(笑)

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎唐戸周辺には海響館、カモンワーフ、唐戸市場、赤間神宮など

◎沢山の観光スポットはあるけど、近そうでいざ行ってみるとなかなか距離もあり

◎じっくり見ていたら全然時間も足りないし、体力も必要(苦笑)

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎唐戸周辺を案内する場合はあそこもここも連れて行ってあげたいけど

◎そうすることでバタバタするだけなので、行くところを絞ってゆっくり案内するのがいいかも

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎もちろん個人差はあるけど、文化の違いもあって感覚が違うことが多々ある

◎最初に書いたけど、個人消費を狙うなら外国人観光客の好みをしっかりと把握しておく必要があると…

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

ステーキハウス神戸ジュジュ 山口県下関市熊野町3丁目13-15 電話083-254-3637
市立しものせき水族館「海響館」山口県下関市あるかぽ〜と6番1号 電話083-228-1100
ジョリーパスタ下関店 山口県下関市あるかぽ〜と3-36 電話083-233-1705

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸ジュジュ」のステーキをご馳走するよ!

4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸JEJE」のステーキをご馳走するよ!

ステーキハウス神戸ジュジュ

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4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸JEJE」のステーキをご馳走するよ!

50-140mmの望遠レンズと10-24mmの広角レンズで姫ちゃんとサクラを撮ろう!

◎春は新しい生活が始まる方が多い季節ですね。

◎私も今日から新生活スタート!

4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸JEJE」のステーキをご馳走するよ!

◎朝からバタバタと行ったり来たり

4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸JEJE」のステーキをご馳走するよ!

◎割と簡単な作業だったから午前中には終了!

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◎手伝ってくれたみんなと久しぶりに

ステーキハウス神戸ジュジュへ…

4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸JEJE」のステーキをご馳走するよ!

◎相変わらず人気のお店でやっぱり満席

◎店内には30周年の文字が…

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◎そうだよね、私が若いときからここに来てたもん(笑)

◎長い間、皆さんに愛されるステーキハウス神戸ジュジュ!おめでとうございます!

4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸JEJE」のステーキをご馳走するよ!

◎満腹満足になればこころもシアワセ

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◎今年はホントにさくら日和ですね

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◎姫ちゃんと二人で近所の公園でお散歩

4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸JEJE」のステーキをご馳走するよ!

◎50-140mmの望遠レンズと10-24mmの広角レンズを持って

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◎二人で撮影会(笑)

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◎望遠の圧縮効果ってやっぱおもしろい

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◎グイッと煽った広角レンズも愉しい

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◎さくらの撮影に合わせた可愛い衣装だから、滑り台は滑らない(笑)

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◎今まで使うことも無かったAF-Cモード

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◎おお、意外に使えるじゃん!

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◎先日体験したSONYのフルサイズミラーレスみたいなグイグイ感は無いけど

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◎もっと使いこなして細かな設定をすれば全然使えるね

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◎想像を超える動きをする子供や動物撮影には

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◎AF-Cモードはもってこい!

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◎そろそろ、動画もどう?

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◎去年もこの公園で撮影した姫ちゃんの写真

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◎見比べてみると、本当に大きくなったね。

◎あっという間だよ。

4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸JEJE」のステーキをご馳走するよ!

◎今週末までさくらがもってくれたらいいなぁ

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◎今度は桜舞い散る、桜吹雪の中で

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◎撮影会しようよ(笑)

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◎どう?この望遠レンズで撮影した圧縮効果(笑)

4月1日新しい生活が始まる!手伝ってくれたから「祝30周年・神戸JEJE」のステーキをご馳走するよ!

◎やっぱり写真って愉しいね

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ステーキハウス神戸ジュジュ 下関市熊野町3丁目13-15 電話083-254-3637

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まるた屋 火の山店!隣の席のお兄さん達がチャレンジしていたリブロースステーキ700gの厚さに驚愕!

まるた屋 火の山店!隣の席のお兄さん達がチャレンジしていたリブロースステーキ700gの厚さに驚愕!

まるた屋 火の山店

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まるた屋 火の山店!隣の席のお兄さん達がチャレンジしていたリブロースステーキ700gの厚さに驚愕!

外国人観光客インバウンドビジネスの打ち合わせも終わりガッツリとステーキを食う

◎春節でもあるこの時期、中国から大型客船が下関に入港し

◎数千人単位で中国人観光客が来ているのに

◎受入体制が不十分なので上手くビジネスに出来ていない現状にモヤモヤする今日この頃

まるた屋 火の山店!隣の席のお兄さん達がチャレンジしていたリブロースステーキ700gの厚さに驚愕!

◎打ち合わせが終わったシーモールの飲食街は改装のために全てが閉店だったので

◎モヤモヤストレスを吹っ飛ばすためにまるた屋 火の山店のステーキを食べにやって来ました!

まるた屋 火の山店!隣の席のお兄さん達がチャレンジしていたリブロースステーキ700gの厚さに驚愕!

まるた屋人気ナンバーワンのリブロースステーキ400g会員価格4,600円

◎リブロースステーキおすすめジャンボ300g会員価格3,520円

◎ジュージューと轟音を立てながら運ばれて来た肉の塊を喰らいながらストレス解消(笑)

◎最近はすっかりと小食になった私はもうお腹いっぱい(笑)

まるた屋 火の山店!隣の席のお兄さん達がチャレンジしていたリブロースステーキ700gの厚さに驚愕!

◎ところが同時入店したガテン系の男性三人

◎聞こえてきたのはリブロースステーキ700gという言葉…

◎暫くすると更に轟音と共に運ばれて来た肉の塊の厚さに驚愕!

◎思わず、写真撮っても良いですか?と言いたくなるようなフォトジェニックなステーキ(笑)

まるた屋 火の山店!隣の席のお兄さん達がチャレンジしていたリブロースステーキ700gの厚さに驚愕!

◎結局、700gを頼んだ二人の内、一人は途中でギブアップしてました(笑)

◎鉄板が冷めても温めてくれるサービスやソースの追加も出来るそうですが

◎美味しく食べるには300gまでが良いかと思います(笑)

まるた屋 火の山店!隣の席のお兄さん達がチャレンジしていたリブロースステーキ700gの厚さに驚愕!

◎そう言いながら、黄身をハンバーグに絡めて食べる

◎目玉焼きハンバーグステーキ180gの単品を追加!

◎これで明日からまた頑張れるぞ!

まるた屋 火の山店!隣の席のお兄さん達がチャレンジしていたリブロースステーキ700gの厚さに驚愕!

まるた屋 火の山店 山口県下関市みもすそ川町10-17 電話083-232-7091

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何も無いところからカタチにするコトの難しさ!福岡でも準備開始!

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いきなりステーキ

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何も無いところからカタチにするコトの難しさ!福岡でも準備開始!

インバウンド・プロジェクト!外国人観光客もだけど労働についても考えよう!

◎前々から頭の中でモヤモヤと考えてきた「インバウンドのコト」

2017年1月28日tysテレビ山口にて放送された「ムーブマン・ネオ」に

◎社会人ゲストとして出演させてもらった時に発表させて頂いた

◎「下関インバウンド「ひと」「モノ」「コト」大作戦!

何も無いところからカタチにするコトの難しさ!福岡でも準備開始!

◎この放送がキッカケで、モヤモヤしていたコトが徐々に動き出しました…

◎単に山口県に外国人観光客を増やそう!というコトでは無く

◎山口県に年々増加する外国人観光客を受け入れる体制を整えるコトの必要性をプロジェクトにします!

何も無いところからカタチにするコトの難しさ!福岡でも準備開始!

◎私たちは外国人観光客や外国人労働者、留学生に対して

◎間違った見方をしていることが多い気がします…

◎新しく博多にオープンしたいきなりステーキ福岡天神店もそうですが

◎都会のコンビニなどでは多くの外国人が働いています…

何も無いところからカタチにするコトの難しさ!福岡でも準備開始!

◎例えば、コンビニで働くスキルってどれ位必要だと思いますか?

◎今やコンビニは何でも出来る総合店舗となっています

◎接客は勿論ですが、公共料金の支払い、チケットの販売、受取、荷物の発送、電子カードの取扱などなど

◎日本人の私でもスキルが足りないと思うのですが、更に日本語で対応しなければいけないのです…

◎私が外国のコンビニで働けるという自信はありません(笑)

何も無いところからカタチにするコトの難しさ!福岡でも準備開始!

◎今や世の中は国際感覚を身につけていかねばいけない時代となっています

◎山口県というローカルな場所では、実感がまだまだ湧かないかもしれませんが

◎確実にその時期は目の前に来ているのです…

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◎私たちの宝である「子供たち」が社会に出たときは今よりももっと国際化が進んでいるコトでしょう

◎今、私に出来るコト…

◎繁盛店をつくるというノウハウを生かしながら

◎山口県の「グルメ」「風景」「文化」「体験」「ひと」の5つを基本テーマにした

◎山口県の魅力を世界に発信するプロジェクトチームを目指します!

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◎その為には、山口県のコトを知り、

◎海外のことを知るコトも大事…

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◎お互いの文化を知って、文化交流が気軽に出来る様な仕組みづくりをする…

何も無いところからカタチにするコトの難しさ!福岡でも準備開始!

◎民間、行政、学生が一体となって

◎自分たちの住んでいる街がステキだと言うことを世界の人たちに知ってもらいたいですよね

何も無いところからカタチにするコトの難しさ!福岡でも準備開始!

◎その為には、自分の国をスキにならないといけないのかも知れない…

◎それが、このプロジェクトの第一歩!

何も無いところからカタチにするコトの難しさ!福岡でも準備開始!

いきなりステーキ福岡天神店 福岡県福岡市中央区天神2-7-13 電話092-707-3229
◎スターバックスコーヒー天神西通り店 福岡県福岡市中央区大名1-13-25 電話092-738-0777
◎中華料理 餃子李 福岡県福岡市中央区薬院3-1-11福海ビル1F 電話092-531-1456

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
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第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

DESIGN ATOZ

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第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

白糸の滝ふれあいの里」「伊都安蔵里」「ステーキガーデン風の邱

◎過去最高の台風がやって来るとテレビは言っていたが

◎「なかま旅」当日の9月18日敬老の日は台風一過でピーカン天気!

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎建築デザイナーの藤井(ち)が下見までしてつくった「旅のしおり」を持って

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎朝8時に事務所に全員集合!

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎さあ、どんな旅が始まるのか…

◎第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」日帰りの旅スタート!

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎三台の車に乗り別けて、高速を飛ばし10時に…(下 撮影清洲)

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎「白糸の滝ふれあいの里」到着…

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎みんなでカメラ片手にイオンで癒される滝に向かって…

◎スローシャッターで滝を撮るために三脚持参のアシスタントのえびちゃん

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎この人はホントに写真が趣味なのかなぁ(笑)

◎魚釣りがもっとも好きなシステムエンジニア田口くん!

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎広角レンズと中望遠レンズとカメラ二台!そしてカメラバックに抱っこひも!完璧です(笑)

◎(下 撮影みすず)

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎いつもの撮影スタイルで慣れたもの(笑)(下 撮影藤井ま)

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎姫ちゃんも慣れたものでキャッキャッと言ってます(笑)(下 撮影蛯原)

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◎白糸の滝をバックに記念撮影!男子間に合わず(笑)

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◎撮影ポイントを探しながら…

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◎目つぶってるし(笑)

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◎イイ写真撮れたかな?

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◎スタッフ全員で集合写真と思いきや!グラフィックデザイナーの島野くんがおらん!

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◎割とWEBデザイナー吉内くんと田口くんは仲良いね

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◎建築チームのお二人は常に一緒(笑)

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◎建築デザイナーの藤井(ち)はiPod撮影なのだ!

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◎アシスタントデザイナーみすずは…(下 撮影蛯原)

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◎おじさんが向けるカメラに笑顔で応えるおじさん(下 撮影吉内)

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白糸の滝ふれあいの里では、そうめん流しやヤマメ釣りなどあって

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◎大っきな団子を無理矢理持たせて、無理矢理笑顔(苦笑)

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◎広角レンズで自撮りしているけど、ホントは嫌がってませんよ(笑)

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◎続いての目的地…

白糸の滝ふれあいの里からクルマで15分くらい…

伊都安蔵里へ…

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伊都安蔵里は昭和初期から歴史を刻む「旧福寿醤油」をリノベーション…

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◎セレクトショップ、レストラン、カフェがあります…

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◎ここでの滞在時間は30分…

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◎ゾロゾロとカメラを持った集団は2階のカフェスペースへ…

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◎まだ、だれもお客様が居ないので

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◎あっちこっち、フォトジェニックでインスタ映えする写真をパシャパシャ!

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◎自家製のジンジャーエールで喉を潤す…

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◎姫ちゃんもちょっとひと息…

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◎ゆっくりするのもつかの間…

◎次なる目的地は…

ステーキガーデン風の邱でのランチコース!

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◎今回の旅の目的「もっと仲良くなる」を基本に…

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◎これからのデザインのコト…

◎これからの会社のコト…

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◎おのおのがやりたいコト…

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◎色んなコトを話ました…

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◎姫ちゃんのお腹はぺこぺこ(笑)

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◎さあ、お料理が運ばれて来ましたよ!

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◎厳選サーロインステーキランチセット

◎まずは、特製スープ… カボチャの甘みが美味いです

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎糸島野菜をふんだんに使った風の邱ガーデンサラダ

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎料理が運ばれて来ると、当然こういう状態となります(笑)

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎どのアングルが良いかなぁ…

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎この度でも、グラフィックデザイナーの島野くんは一切写真は撮りません(笑)

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎木漏れ日の光が器と料理に差し込んで…

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◎新鮮な感じが美味しそう!

第一回 同じ釜のメシを食う「なかま旅・糸島編」Vol.1(白糸の滝ふれあいの里・伊都安蔵里・ステーキガーデン風の邱)

◎風の邱オススメのランチコースには魚料理が付いてます…

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◎実は、この写真はこうやって撮ってました…

◎ちょっとお行儀が悪いですね…

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◎メインの厳選サーロインステーキ150g…

◎柔らかくて、旨味のあるサーロインステーキを熱々の石で仕上げ…

◎料理もお部屋も満足のお店でした!

◎さあ、次なる目的地へ!レッツゴー!

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白糸の滝ふれあいの里 福岡県糸島市白糸460-1 電話092-323-2114
伊都安蔵里 福岡県糸島市川付882 電話092-322-2222
ステーキガーデン風の邱 福岡県糸島市南風台8-2-1 電話092-330-8800

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

極上焼肉だんく9月のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

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極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

「肉」ブームの火付け役!人気のサガリを大迫力の丸太サイズで!

◎この夏も満員御礼という、宇部の極上焼肉だんくさん!

◎もうすぐ9月というのに、まだまだ暑い日が続く毎日…

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎そんな暑さをぶっ飛ばせ!

◎と言う事で、極上焼肉だんくさんが今回オススメするのが…

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎「肉」ブームの火付け役、人気の「サガリ」を大迫力の丸太サイズでどうぞ!

◎いつもどんなオススメが運ばれて来るのだろうと

◎撮影前にワクワクしているのですが…

◎今回は、特にビックな大きさに驚き(笑)

◎インスタ映え間違い無しですよ!

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎タテ、ヨコ、厚さ…

◎全てがデカイし、重い(笑)

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

極上焼肉だんくのスーパートングじゃあないと持ち上がらないのでは?と思うほど(笑)

◎しっかりした網もたわむんじゃあ無いかと思うほど重い(笑)

◎主役の「丸太サガリ」を外はカリッと中はジューシーに… じっくり焼いて

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎焼き加減最高の時に!

◎ハサミでダイナミックにカット!

◎まずは8種類の香味野菜を使用したBBQソースで…

◎次に粒マスタード… そして、最後に極上焼肉だんくオリジナル焼肉のタレで!

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎この夏に爆発的に売れているという

◎「焼肉専用!果肉ごと 生レモンサワー」と一緒にどうぞ!

◎「焼肉専用」というキャッチコピーが笑える(笑)

◎しかもぶつ切りされたレモンがたっぷりぶっ込まれて(笑)

◎オシャレと言うよりもレモンの酸味が暑い夏にピッタリですね

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎撮影のウラ側…

◎「丸太サガリ」がステキに映る角度があるので

◎こんな感じに持ち上げてもらえますか? とやっているシーンです…

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎清浦店長もFacebook用の写真を撮影中!

◎小まめにアップして活用することが大切です…

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎折角、美味しい企画をしても

◎皆さんに知ってもらわないと意味が無い…

◎そのことを今回のプロジェクトで実感した極上焼肉だんくさん…

◎社長もSNSに参加してもらえて嬉しいです…

◎自分たちで発信するSNSやホームページに対しても真剣です…

◎だから、結果が出るんです(^^)v

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

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下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

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下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

明日から世間は三連休!花の金曜日は1ポンドステーキ!

◎最近、盛り上がってきたGrill&Bar 247があるこのストリート!

◎豊前田通りから、大通りが大きなハードルとなり集客が困難だったこの辺りでしたが

Grill&Bar 247が出来てから、人気店が立て続けにオープン!

◎人の流れが変わってきました!

下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

◎肉食女子も喜ぶ、ガッツリとお肉も食べられ

◎美味しいワインやお酒も愉しめる、ちょっとアメリカンなお店

下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

◎このお店のオススメはやっぱり

◎スコットランドのアンガス州が原産地の黒毛和牛のお肉「アンガスビーフ」

◎やわらかく、適度にさしも入った上質な肉「リブロースステーキ」でしょう!

下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

◎そして、ステーキはサイズが大きい方が肉の厚みがあったほうが

◎焼くのに時間が掛かるけど、ジューシーでオススメです!

◎だから私はいつも「1ポンド(450g)」です!

下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

◎他にもバーベキュースペアリブはオリジナルのBBQソースを塗りながら

◎焼き上げたテネシースタイルのポークリブ!

下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

◎一時、メニューから消えたハンバーガーですが

◎外国人に人気と言うことで「復活」

◎この写真は以前撮った「チーズバーガー」ですが

◎肉肉しいパテが美味すぎる「プレーンハンバーガー」は最高です!

下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

◎ガッツリ食事としてステーキを食べなくても

◎ステーキをつまみながら

◎お酒を愉しむ

◎会話を愉しむ

◎空間を愉しむには…

下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

◎このGrill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)はオススメ!

下関市豊前田にある「Grill&Bar 247」肉の王様!リブロースステーキ1ポンド450gを食べなきゃ!はじまらない!

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

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Patty & Cafe Dinning Regal レガル

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ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

来てもらえるかどうかは、思い出してもらえるかどうか…

◎宇部でY’s hairプラネッツ店さんの打ち合わせも無事に終了して

◎午後からの打ち合わせに備えて、さあ、事務所に戻りましょう!

◎でも、そろそろお昼時間だし

◎事務所に戻ってもほか弁かコンビニ弁当しか無いからやだなぁ…

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◎ちょっとお昼ご飯には早いけど、食べて帰る?

◎という会話からスタート!

◎さあ、どこに行く?と言う事になるわけで…

◎ここから、スマホ登場!

◎ネット検索をググって、「小野田」「ランチ」みたいな検索…

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◎「あっ!そうだ!」

◎「この前、えびちゃんと行ったハンバーグのお店」

◎「BOSS BLOGでアップしたら、オーナーさんがわざわざ御礼のメッセージをくれて…」

◎「そこに行ってみよう!」

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◎と言う事で決まった山陽小野田市にあるRegal(レガル)さん

◎今度は、あそこに行ってみよう!とか、ここへ行ってみよう!なんて

◎思っているのに、いざとなったら忘れてる(笑)

◎そう、そのお店を思い出してもらえるかどうかと言うのは

◎特に飲食店の場合、かなり重要なコト…

◎今回も無事にRegal(レガル)を思い出せて、美味しいランチ出来ました(笑)

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◎12時ちょっと前…

◎いくつかある椅子テーブルにはまだお客様は一組だけ…

◎接客していたオーナーらしき人が、私を見るなり

◎「ブログの方ですよね…」

◎すごい、前回から随分時間が経っているけど、ちゃんと覚えてくれていたんですね…

◎お好きな席にお座り下さい

◎斜め左からイイ感じに外光が入る窓側の席に…

◎12時を回った途端に、ゾロゾロとお客様が入って来て一気に満席…

◎さすがの人気店!

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◎ハンバーグ・デミグラスソース(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)1,400円

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◎ナイフの先をハンバーグに押し当てただけで肉汁がジュワーッと…

◎更にナイフを入れる…

◎どんだけ入ってたの?と言うくらいの肉汁…

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◎先日買ったFUJIFILM X-T20を忘れるという痛恨の現場監督の軍手ブルー清洲(笑)

◎相変わらずiPadで撮る、建築デザイナーの藤井(ち)

◎師匠の命令で撮影させられている、設計アシスタントの藤井(ま)

◎いつも思うが、ちょっと異様なカメラ集団(笑)

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◎私のチョイスは

◎ハンバーグ&牛ステーキ・デミグラスソースとポリネシアンソース(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付) 2,160円

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◎塩加減バッチリな柔らかい牛ステーキ

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◎肉汁たっぷりなハンバーグ!

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◎現場監督の軍手ブルー清洲は

◎ドラムスティックのフリット・ハーブ塩テイスト(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)1,130円

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◎建築デザイナーの藤井(ち)は

◎辛子明太子とクリームソースの冷製スパゲティー(スープ・サラダ・ドリンク・バケット付)1,400円

前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

◎料理の美味しさもさることながら

◎オーナーのお客様に対するおもてなしと

◎一度でも来たお客様のことをちゃんと覚えているというプロ意識が

◎このお店の人気の秘密ではないかと感じました…

◎まずは、知ってもらうことが大切…

◎そして、食べてもらって

◎ファンになる…

◎ポイントは、食べてもらうというところに

◎おもてなしのサービスで居心地の良い時間を過ごして頂く…

◎つまり、お店に滞在している時間に味覚だけで無く、五感全てを満足してもらうことが大切…

◎そして、次に来るまでに忘れられないように、思い出してもらう仕掛けをつくる…

◎お見送りまでして頂き、今日もご馳走様でした!

前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

◎Regal(レガル)山陽小野田市平成町10-41 電話0836-43-9385

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

ステーキハウス神戸ジュジュ

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セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

あこがれの… 父の日は娘とデート

◎母の日って、世間的に認められている記念日…

◎ビジネスも「母の日」ってキャッチフレーズを付けると売上は上がる…

◎でも、昔から「父の日」ってビミョーなんだよね…

◎今まで「父の日」に縁があまりなかった私ですが…

◎今回はセルフで自腹で父の日にステーキ食べにステーキハウス神戸ジュジュさんへ!

セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

◎小っちゃな姫ちゃんが居るから

◎11時30分から営業開始なので、昼前に着席しようと早めに家を出て…

ステーキハウス神戸ジュジュに付いたのが11時10分…

◎まだ「CLOSE」の看板が…

◎11時30分まで時間つぶししようと近くの「しまむら」へ…

◎時間になったので、戻ってくると…

◎すでに満車で、すでに満席!

◎しまった!やっちまった(苦笑)

◎姫ちゃんと順番が来るまでクルマで待機…

セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

◎暫く待つと、すぐに入店!

◎久しぶりのステーキハウス神戸ジュジュにテンションアップ!

◎最初に運ばれて来たのは手づくりスープ…

セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

◎カラダに優しい手づくりスープは

◎まだ赤ちゃんの姫ちゃんでも安心して食べられます…

◎小さい手で握るスプーンを上手に使って完食!

セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

◎FUJIFILM X-100Tは広角レンズだから

◎姫ちゃんとの自撮りはバッチグーです!

セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

◎姫ちゃんを抱っこしたまま、料理写真撮って、自撮りして、箸上げ写真撮って

◎やっと食べる(笑)

セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

◎親切にカットされたお肉をお箸で取り、特性のソースに付けて食べます。

◎一見したらマスタードのようなものをソースと混ぜ合わせて食べると独特の甘みに大満足…

◎メタボにならないという秘伝のソースが220gのステーキをあっという間に胃袋の中へ…

◎本当に久しぶりに行ったステーキハウス神戸ジュジュさん… 是非一度行ってみてはいかがでしょうか…

セルフ自腹父の日にステーキハウス神戸ジュジュで姫ちゃんとデート!

ステーキハウス神戸ジュジュ 下関市熊野町3丁目13-15 電話083-254-3637

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

Patty & Cafe Dinning Regal レガル

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-100T Silver

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ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

前々から気になっていた洋食屋さん… Facebookに流れてきたハンバーグの肉汁映像に…

◎午前中の打ち合わせと午後からの打ち合わせまでの時間が大幅に空いてしまった…

◎折角だから、普段行けないところに行ってみよう!

◎と選んだお店が… 山陽小野田市の住宅街にあるRegal(レガル)

◎以前から、気にはなっていたこのお店だが、人気店と言う事もあっていつも満席状態…

◎でも、今日は時間があるから並びましょう!

ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

◎と、気合いを入れてやって来ましたが…

◎意外にすんなりと入店… 日頃の行いが良いのかな?(笑)

◎ブログ用の美味しい写真を撮りたい私にとって、程よい外光が入る窓際が良かったけど

◎奥の個室っぽいスペースにご案内(笑)

ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

◎丁寧で気持ちの良いスタッフさんのオススメはハンバーグ… と言う事で

◎こりゃあ、絶対にハンバーグでしょう!とアシスタントのえびちゃんと合意しましたが

◎折角なら… 手間と時間を惜しまずこだわったソース洋食の王道デミグラスソースが掛かったハンバーグと

◎醤油ベースの熟成されたオリジナルソースに絶妙な塩加減がバッチリな牛ステーキがセットになった

◎ハンバーグ&牛ステーキ(デミグラスソースとポリネシアンソース)2,160円(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付き)

ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

◎暫くしてやって来たカボチャの冷製スープには店名の「R」の文字(笑)

◎次にやって来た、メインのお皿…

◎ハンバーグを上から押して、半分に割って下さい…

◎凄く丁寧にグイグイと説明するスタッフさん(笑)

◎言われたとおりにやってみると… ジュワーッと流れる肉汁のナイアガラの滝のよう!

◎ステーキの塩加減も丁度良いし、柔らかくて旨味がある…

ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

◎毎日鍛えている「箸上げ撮り」も随分板に付いてきた(笑)

ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

◎女性ならではの料理やサービスの気づかい…

◎店内の心地よさもオーナーの心遣いだろう…

ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

◎きっと常連さんも多くて

◎やさしい味わいとやさしい空間を求めて足を運ぶ常連さんの笑顔が想像できる…

ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

◎場所は住宅街の中にあるのでちょっと判りにくいかも知れないけど

◎敷地の中に広い駐車場があって、女性ドライバーでも安心して駐車出来ますよ。

◎今度は是非、グリーンカレー煮込みハンバーグを食べてみたい!

ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

◎Regal(レガル)山陽小野田市平成町10-41 電話0836-43-9385

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焼肉やすもりがプロデュースの肉バル

ニクバルトミート

カラオケシダックスの向かい側にある新肉ストリート!!

◎弊社、設計デザイン施工をさせて頂いた

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)の並びにオープンした

◎「ニクバル トミート」に行って来ました\(^O^)/

ニクバルトミート

◎下関では有名な焼肉店「焼肉やすもり」がプロデュースしているということで

◎私もオープン当時から興味津々でした…

ニクバルトミート

◎ファサードには「お肉料理&お酒&コミュニケーション」という

◎キャッチコピーがこのお店のコンセプトを語っています…

◎テーブルには印象的なイラストと共に

◎お店からのメッセージが書き込まれたランチョンマット…

◎ワクワクと期待感が高まりますね…

ニクバルトミート

 

◎「焼肉やすもり」プロデュースの肉バルですから

◎お肉メニューを片っ端から愉しみましょう(笑)

◎トミート黒毛和牛ハンバーグステーキ980円

ニクバルトミート

◎熱々の鉄板の上でジュージューと美味しい音を奏でるハンバーグ

◎割ってみると中はレア…

◎特製のタレを付けながら食べると肉肉しい食べ応えが食欲をそそります

ニクバルトミート

◎極上ローストビーフ1,000円

ニクバルトミート

◎極上トミートステーキ100g 1,480円

ニクバルトミート

◎肉バルっぽく、お店のロゴマークが入った木のプレートに

◎美しく盛り付けられて運ばれて来ました

◎添えられた岩塩とブラックペッパー、ニンニクと一緒に…

ニクバルトミート

◎肉以外にも単品も充実していて

◎クリームチーズとチャンジャを混ぜ合わせた

◎チャンジャチーズ580円

ニクバルトミート

◎エビとしめじをさっぱりとレモンを添えたアヒージョの

◎エビのレモージョ680円

ニクバルトミート

◎キャベツそのままをオーブンで焼き、表面に焼き目を付け

◎アンチョビのソースを掛けたキャベツのステーキ(アンチョビソース)580円

◎思った以上にデカくて、食べ応え十分…

ニクバルトミート

◎最後の〆は

◎やっぱり、和牛トミートパスタ… でご馳走様でした!!

◎料理も美味しいし、空間もステキだから、親しい仲間とワイワイガヤガヤと

◎気軽に来られる肉バルでした\(^O^)/

◎豊前田通りを離れ、大きな道路を横断した

◎最近話題のお店が立て続けにオープンしたこの通り…

◎肉を使ったお店でも「ニクバルトミート」と

◎「Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)」では、

◎全く違う用途になります…

◎選べる愉しさ…

◎さあ、今夜あなたはどちらのお店に行きますか?

ニクバルトミート

◎ニクバルトミート 山口県下関市豊前田町3-2-7 電話083-242-2986
Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444


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平日でも満席のステーキショップ

まるた屋 火の山店

当時独立を反対した社長がご馳走してくれた1kgステーキを想い出す

◎サラリーマン時代に私の師匠が交通事故で亡くなり

◎会社が解散となった時…

◎なぜか、独立をしようと若気の至りで思ってしまった22歳の時…

◎意外に応援者が多かった中…

◎唯一、独立を反対した社長がいました…

◎結局、勢いで独立した私でしたが

◎仕事が思うように取れなかった私から離れていったのは

◎社長になることを賛成していた人達でした…

◎でも、その反対した社長はその後、色々とお世話になり

◎その社長が当時食べさせてくれたのが

◎このまるた屋の1kgステーキでした…

まるた屋 火の山店

◎それから、自分もこんなステーキが食べられるように頑張るぞ!!!

◎と、心に誓ったことをここに来ると思い出します…

まるた屋 火の山店

◎今日は、新プロジェクトの現場視察と言うことで

◎建築デザイナーの藤井、グラフィックデザイナーの島野

◎アシスタントのみすずと私の四人でヘルメットに作業着姿でやって来ました

まるた屋 火の山店

◎ランチタイムとは言え、平日だからそんなにひとは多くないと思いきや

◎ちょっとの差で、満席のウエイティング状態…

まるた屋 火の山店

◎平日限定のサービスランチメニュー

◎リブロースステーキランチ、ステーキとハンバーグランチ

◎それぞれ、サラダとスープとドリンク付き…

まるた屋 火の山店

◎私はどうしてもサガリステーキ200gとハンバーグ180gが食べたかったので…

◎暫くするとジュージューという豪快な音と煙と一緒に

◎鉄板に乗ったステーキとハンバーグが運ばれて来ました…

まるた屋 火の山店

◎たっぷり掛けられたニンニクの香りが食欲をそそります。

◎午後から打ち合わせは無いからいいか(笑)

◎リブロースステーキも美味しそうでしたが

◎赤身の私が選んだサガリステーキがやっぱり正解!!!

◎さあ、午後からも気合いを入れて頑張ろう!!

まるた屋 火の山店

まるた屋 火の山店 山口県下関市みもすそ川町10-17 電話083-232-7091


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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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宇部のフランス料理店ラロマットのジロームとゆみえちゃん夫妻が来週フランス🇫🇷に帰ってしまう

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

近いうちにフランスで逢おうと固い握手で約束した

◎十代の頃から友達づきあいをしていた

◎宇部カジュアルフレンチレストラン・ラロマットのマダムゆみえちゃん…

◎当時、工場勤務をしていた彼女は

◎何を思ったか、突然料理の世界に飛び込んでいった…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎当時、宇部の居酒屋さんの厨房で料理を担当していた彼女だが

◎ホントにあのゆみえちゃんが料理とか出来るの?

◎という感じで心配していたけど…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎それから、その世界にドンドンはまっていった彼女は

◎突然、フランスで料理の修業をすると言って単身飛び立ってしまいました

◎まさにビックリ衝撃な出来事…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎そして、フランス語も話せない彼女は

◎色々な苦労を重ね

◎ひとりのフランス人シェフと出逢います…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎フランス中部シェール県リアン生まれ

◎14歳で料理の世界に入った彼…

◎各地で修業し、2003年2つ星レストランで働いていたとき

◎フランス料理コンクールで優勝。

◎その後来日し、大阪、名古屋、長野県で日本のレストランで働きフランスに帰国。

◎帰国後ノルマンディー地方で2年間レストランのシェフとして就任。

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎彼の名はジロームデュガン…

◎人生のパートナーとして選んだジロームと共に

◎再び日本に戻り

◎長年の夢を叶えるために二人の大好きな山口県でお店を出すことを決意…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎そんな話を聞いたのが

◎2009年1月26日…

◎門司港レトロにある元祖瓦そばたかせでの事でした…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎2010年2月に具体的な物件探しからスタート…

◎2010年3月にゆみえちゃんの地元である宇部の

◎お店の前が海… そんなステキなロケーションでフレンチ料理が

◎食べられる場所に決定…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎弊社で、建築デザイン設計施工、ロゴマーク、名刺、リーフレット

◎そして、ホームページ制作などを担当させて頂きました…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎2010年4月29日グランドオープン…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎この時まで、ジロームの料理を食べたことが無かったのですが

◎お皿の上にアートされた料理がゆみえちゃんのプロフェッショナルな

◎サービスで運ばれて来ることに深く感動したのを覚えています…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎私が知っているあの当時のゆみえちゃんではなく

◎プロとして、芯のしっかりしたマダムがそこには居ました…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎とは言え、やはりゆみえちゃん…

◎あの天然のキャラクターが、フレンチ料理という高級感を

◎おもてなしという温かいムードにしてしまう(笑)

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎二人の料理の凄さももちろん人気のポイントだと思うのですが

◎二人のおもてなしをしようという温かい個性に対するファンが多かった様な気がします

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎誰もが、料理のファンになり

◎誰もが、ジロームとゆみえちゃんのファンになった…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎普段は厨房に立っているのでジロームと話すことが出来なかったけど

◎お店が終わるとホールに出て、ジョークばかりのジローム…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎初めの頃に比べたら、日本語も流暢に話すようになり

◎もしかしたら、ホントは最初から日本語が話せたんじゃあないかと思うくらい(笑)

◎普段から、仕込みや準備で忙しい二人は

◎あまり、プライベートの時間を取ることも出来なかったみたいで

◎プライベートでご飯を食べに行ったのもほんの数回…

◎今思えば、もっと色んなとこに行けば良かったと後悔…

◎とくに、ジロームも残念がっていた富士山登山…

◎でもまた、機会があれば一緒に登りたいね…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎そんな、長いようで短かった時間…

◎突然、フランスへ帰ることが決まり

◎2016年の12月末、カジュアルフレンチレストラン・ラロマットを閉店…

◎今年に入ったら、もっと時間が取れるかと思いきや

◎お互いに時間が取れずに

◎今日、日本での最後の晩餐となりました…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

◎フランス料理のシェフですが

◎こういうレストランも大好きで

Grill&Bar 247・白澤さんの料理も気に入ってくれて良かった…

◎あっという間の数時間だったけど

◎近日中に、今度はフランスで逢おうと固い握手で約束しました。

◎ありがとう…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)・カジュアルフレンチレストラン ラロマット

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444
カジュアルフレンチレストラン・ラロマット 山口県宇部市東岐波4597-10 電話0836-58-3825


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鹿児島出張ご苦労様でした

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

肉×2盛り合わせ2,600円は超オススメ

◎鹿児島へ日帰り出張…

◎初めてのジャンルのプロジェクトなので未だに興奮…

◎デザインとは単なるモノづくりでは無く、コトづくりだと…

◎デザインするコトで、便利にするのでは無く、生活を豊かにする…

◎デザインは色や形のスペックが重要では無く、意味をカタチにするコトが重要…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎改めて、デザインすると言うことを再認識しながら

◎帰りの新幹線の中で頭をリフレッシュさせて帰って来たら…

◎何だか急に飲みたくなっちゃいました(笑)

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎と言うことで、緊急集合(笑)

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎前回、とっても美味しくて愉しい時間を過ごさせて頂いた

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

肉×2食堂 USAGIへ!!

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎お酒が殆ど飲めない私ですが

◎ここのワインは今回も2杯飲めちゃうほどイイ感じ…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎今日は金刺オーナーシェフも厨房で(^^)v

◎フレンチのシェフがつくる料理… どれもこれも魅力的ですが

◎特に肉×2食堂 USAGIとタイトルが付く肉料理

◎肉×2盛り合わせ2,600円は超オススメ

◎牛のランプ肉、ロース肉、仏蘭西産鴨胸肉、長州鶏もも肉、豚のスペアリブ

◎食べ応え十分…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎牛肉の高級部位を三種類盛り合わせた「プレミアム肉×2盛り合わせフル」は

◎まだ未体験ですが、是非食べて見たい逸品…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎黒板メニューも充実しているし、

◎本日のアミューズ、シェフのおまかせパスタ、自慢のローストビーフサラダ

◎肉×2盛り合わせハーフとポテトソーセージ、本日の創作ご飯料理、

◎本日のデザートまで付いた「肉×2プラン」2,500円もお得感満載!!

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎肉を思いっきり喰らうのも良し、

◎洋風居酒屋感覚で単品を頼むのも良し、

◎お手軽なプチコース料理で仲間とワイワイやるのも良し…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎フランス料理のシェフがつくる

肉×2食堂 USAGIは気軽に利用できるから嬉しいですね…

◎今夜もご馳走様でした!!

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

肉×2食堂 USAGI 山口県下関市秋根西町2-2-4 宮原ビル 1F 電話083-250-7898
ヴィル・セゾン卯 山口県下関市清末東町1丁目332 電話083-282-8080


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お得なランチステーキも美味いじゃあないか

いきなりステーキイオンモール八幡東店

ワイルドステーキは表面だけ焼いて提供しています

◎やっぱり食べたくなるガッツリな肉…

◎ちょっと遠くても行きたくなるいきなりステーキ(笑)

◎案の定、行列… でも、食べたいから並びます(笑)

◎そして、本日もお約束のアンガス牛のサーロインステーキ1ポンド 約450gを…

いきなりステーキイオンモール八幡東店

◎と思っていましたが

◎実は、前回来たときもランチタイムと言うことで

◎ほとんどのお客様がランチのみの米国CAB協会認定ワイルドステーキ…

いきなりステーキイオンモール八幡東店

◎200g 1,100円

◎300g 1,350円

◎450g 1,800円

◎どれもライス、サラダ、スープ付き…

いきなりステーキイオンモール八幡東店

◎いつもオーダーするのはアンガス牛のサーロインステーキ1ポンド 約450g

◎1グラムあたり7.5円だから… 450gで… 3,375円…

◎これは単品価格なので、ライスもサラダもスープも付かず…

いきなりステーキイオンモール八幡東店

◎価格としては倍くらい違うから、きっとランチステーキは美味しくないと

◎思っていたけど… ここはちょっとチャレンジしなくては!

◎と言うことで、米国CAB協会認定ワイルドステーキ450gオーダー

◎「ワイルドステーキは表面だけ焼いて提供しています」

◎と告知があるので、出てくるのも早いです…

◎食べ方は

◎「鉄板の余熱を使い、お好みの焼き加減まで焼いて下さい。」

◎「お好みまで焼き加減になりましたらステーキソースを掛けてお召し上がり下さい」

いきなりステーキイオンモール八幡東店

 

◎450gで1,800円

◎ライスもサラダもスープも付いて文句ないコスパ(笑)

◎肉の旨味も満足…

◎今度から、これでいいじゃん!!

◎いつもよりも脂が多かった様な気もしますが

◎ご馳走様でした(^^)

いきなりステーキイオンモール八幡東店

いきなりステーキイオンモール八幡東店
◎福岡県北九州市八幡東区東田3-2-102 イオンモール八幡東1F レストラン街  電話093-616-8629


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フレンチのシェフがつくる肉料理

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

コトづくりが出来る、おいしい料理店

◎長いお正月休みがやっと終わって、さあ、仕事モードにスイッチオン!!!

◎と思ったら、また連休…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎仕事が趣味な私にとって、休みはちょっと苦痛だったり…(笑)

◎しかも、元々怠け者なので

◎あまり休みが長いと仕事モードに戻るまで時間が掛かる…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎と言うことでダラダラ連休の中日に…

◎まったり時間を過ごすために

◎おいしい肉料理とおいしいワインを愉しめるお店にやって来ました!!

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎その名も肉×2食堂 USAGIさん\(^O^)/

◎肉×肉の食堂だけあって

◎お肉料理は充実しています…

◎この金額でこれだけの種類とボリュームを愉しめるのだから

◎大満足しちゃいますよね…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎しかも、このお店を運営しているのは

◎下関の人気フレンチ料理のお店…

ヴィル・セゾン卯さんなので、味は間違い無しです…

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎弊社でホームページ制作&サポートをさせて頂いていますが

◎プライベートで夜に来たのは初めて…

◎ゆっくり過ごせる空間と美味しい料理、美味しいワイン…

◎久しぶりに飲んだお酒でしたが

◎気持ち良すぎて、ワイン2杯も飲んじゃいました(笑)

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎ひとりでふらりとやって来たこのお店を建築した金子建築の金子さん…

◎私のテーブルの真横に座るもんだから、空間的には相席みたいになって

◎最初は、プライベートなのになぁ… なんて心の中で思っていましたが

◎話し始めると、結構愉しくなって、テンション上がり

◎たのしい時間を過ごすことが出来ました。

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

◎普段、そんなに逢うことの無い相手でも

◎おいしい料理においしいお酒、そしてコミュニケーションの場があれば

◎距離が一気に縮まって、新しいコトづくりが興るんですね。

肉×2食堂 USAGIさんは、そんなステキな食堂です。

肉×2食堂 USAGI・ヴィル・セゾン卯

肉×2食堂 USAGI 山口県下関市秋根西町2-2-4 宮原ビル 1F 電話083-250-7898
ヴィル・セゾン卯 山口県下関市清末東町1丁目332 電話083-282-8080


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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2016年、今年もお世話になりました。

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

松山千春の長い夜を唄いきる電気屋とは…

◎2016年もあとわずか…

◎今年もなかなか色んなコトがありました。

◎私たちのミッションは「繁盛店をつくること」

◎ただ、クライアントが儲かれば良いと言うことでは無く

◎「繁盛店をつくること」でクライアントはもちろんのこと

◎そこに来られたお客様も

◎そのプロジェクトに関わった業者さんの

◎みんながシアワセになれるお店をつくる…

◎「デザインでシアワセの繁盛店をつくります」

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎この日、司会進行を自らが買って出た弊社現場監督の軍手ブルーこと清洲

◎長かったスランプも脱した様で…

◎この日、突然何を言い出すかと思いきや、突然のご挨拶が始まった…

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎仕事への想い、関係業者様への感謝の言葉…

◎そして、来年の仕事に対する想い…

◎彼の言葉を聞いていたら、思わず涙がこみ上げてきました…

◎現場監督の清洲がこれだけバージョンアップしたのなら、来年のATOZは

◎凄いことになりそうな予感です…

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎いつも家具工事で私たちを助けてくれる井上木工の井上社長、乾杯のあいさつ

◎かんぱ〜い\(^O^)/

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎OBの平山くんも参加してくれました。

◎彼も長い間、私をサポートしてくれていましたが

◎今年になって、新しい場所で活躍中…

◎辞める前よりも少し髪の毛が増えた?ノンストレスだから?(笑)

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎弊社の肉食女子・でんちゃんは

◎常に写真撮り…

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎いつも私たちと共に繁盛店をつくる仲間…

◎今日は、感謝を込めてビンゴで(*^^)v

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎魅力的な封筒が引けますように…

◎来年を占う運試し(笑)

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎生々しい現金に喜ぶおじさん達(笑)

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎これは、喜びの顔なのか?苦笑いなのか?

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎この日のヒット賞は内装職人北さんでした\(^O^)/

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎自分たちがつくったお店で、沢山の仲間と美味しい料理と

◎美味しいお酒で愉しい時間を過ごせるなんて、シアワセです…

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎今回のATOZ忘年会会場は…

◎弊社設計デザイン施工をさせて頂いた

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)さん…

◎美味しい肉料理をありがとうございました\(^O^)/

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎二次会は、オシャレなバーと行きたいところでしたが

◎どこもいっぱいで、仕方なくGrill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎真向かいにある「カラオケ・シダックス」へ…

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎久しぶりのカラオケボックスでしたが…

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎エンターテイナーな電気屋、西米くんのショータイムスタート(笑)

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎何の唄を唄っているか、だれの真似をしているか… 判りますか?(笑)

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎会場中大爆笑だった「松山千春」の「長い夜」でした…

◎西米君のお陰で、一気にカラオケタイムが盛り上がりました

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎私はしっとりと十八番の「沢田研二」「時の過ぎゆくままに」

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎弊社WEBデザイナー吉内くんは

◎超上手い「浜田省吾」で聴かせます…

◎隣で、平山くんがウットリ…

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎先程、感動的なスピーチで涙を誘った清洲…

◎歌は… ハズレ具合ハンパねぇ…

◎もうまるっきり、別の歌(笑)

◎人生全ては上手く行きません(笑)

◎愉しかった忘年会…

◎関係業者の皆様、来年も宜しくお願いします。

◎スタッフのみんな、来年も大いにがんばりましょう!!!!

デザインATOZ・忘年会・Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444


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新下関から移転した燻製屋さんへ

燻製屋

スモークの香りも塩分も優しい

◎新下関から移転して初めての燻製屋さん(#^.^#)

◎スモークの香りも塩分も優しいから

◎お酒がなくても美味しく愉しめるo(^_-)O

燻製屋

◎まずは、手製のピクルスから…

燻製屋

◎そして、関門タコとサーモンの燻製…

◎塩加減も丁度良い…

燻製屋

◎燻製の盛り合わせ…

◎今流行のジビエも…

燻製屋

◎安納芋のスープ…

燻製屋

◎サラダ…

燻製屋

◎ここで、ホントはライスが来るのですが

◎無理言って、和風パスタ(笑)

燻製屋

◎メインはトロトロのポーク・デミグラスソース…

燻製屋

◎ラストはプリント珈琲で…

◎ご馳走様でした‼︎

燻製屋

◎燻製屋 山口県下関市大字永田郷113 電話083-286-5812


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こりゃあもう、撮どころじゃあないぜ

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

今回の新メニューはどれも妥協ナシ

◎下関に焼肉や肉バルと違う「肉ブーム」を起こしたお店
Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎常に進化するこのお店は…
◎今回、またまた新メニュー登場\(^O^)/
◎いつものごとく、シゲムラ紀信がメニュー撮影に!!!!

◎今回の新メニューはどれも油断が出来ない商品ばかり…
◎私の超オススメはコレ\(^O^)/

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎チョップドステーキ\(^O^)/
◎ハンバーグと違い、玉ねぎやパン粉や卵などの繋ぎを使用せず牛肉100%を固めた
◎アンガスビーフ100%のステーキ!!!! 通常のステーキと違い食感が美味いのも魅力

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎更に
◎グリルドチキンは約330gもあるから
◎目の前に出たとき、思わず「デカッ」って叫びました(笑)
◎ガーリックペッパーの香りとグリルしたチキンの香りが堪らない逸品…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎ボリュームがあって、お値段が手頃なのも嬉しい…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎そして、次に出てきたのがコレ…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎ハワイアンポークチョップのグリル(骨付きロース約250g)
◎パインジュースを使った調味料に豚肉をマリネした後、甘辛く焼き上げた…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎1尾約20cmのヤツがやって来た\(^O^)/
◎グリルドシュリンプはオリジナルピリ辛スパイスでグリル…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎ちょっと休憩…
◎デザートに「チョコレートブラウニー」と「ドーナツサンデー」も
◎アメリカンなスイーツが嬉しい

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎さあ、後半スタート

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎これもまた、女子に嬉しい逸品
◎ここは、肉ばかりで無く
◎私の大好きな「グリルドロメインレタスのシーザーサラダ(ベーコンorチキン)に
◎対抗して、野菜のグリル登場\(^O^)/

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎彩り豊かな野菜達が…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎美しく光ってます(*^^)v

◎今回の新メニューはマジでヤバイ!!!!!
◎早く食べたいよ\(^O^)/

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444


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肉バルでもステーキ屋でもない大人のステーキハウス

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

新メニューの打ち合わせで白澤オーナーの顔を見たらステーキ1ポンドが食べたくなった

◎下関で肉ブームの火付け役!!!
◎ガッツリとアンガス牛ステーキ1ポンド食べられるお店
Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎グリル&バーのステーキハウスなので
◎牛肉も豚肉も鶏肉も何でもグリルあります…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎今夜も平日にも関わらず、ほぼ満席の大賑わい
◎男性も女性もガッツリと肉を美味しそうに頬張っていました。

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎私はここに来るとゼッタイにアンガス牛・リブアイステーキ1ポンドを
◎注文するのですが、ステーキばかりで無く
◎スターターメニューとして、フライやバファローウイング、ガーリックシュリンプ
◎などなど、メニューを見るだけでよだれが出そうなメニューが沢山!!!

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎更にオススメはレタスをガッツリと使ったシーザーサラダは
◎ベーコンも乗っかって、ひとりで食べたくなるメニューのひとつです

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎そして、最近注目を集めている人気メニューは
◎トマホークステーキ(骨付きリブロースステーキ)で
◎骨に大きな肉が大体、1Kgぐらいの迫力ステーキ\(^O^)/
◎4人くらいのグループでひとつオーダーしてシェアするのが丁度良いくらい…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎先日、テレビを見てたらハワイのステーキハウスで有吉が
◎このトマホークステーキを美味そうにひとりで食っていた映像を見て
◎私も食べたくなっちゃいましたよ(笑)
◎おそらく下関でこれが食べられるのはこのGrill&Bar 247だけですね。

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎これをSNSでアップすれば、いいね!の数が増えるのは間違い無しですよ(*^^)v
◎下関で焼肉もいいけど、Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)
◎アメリカンなステーキをお楽しみ下さい\(^O^)/

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444


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アンガス牛のサーロインステーキ1ポンド 約450g

いきなりステーキ

プラスニンニクチップ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

◎アンガス牛のサーロインステーキ1ポンド 約450gが…

◎ちょっとオーバーの473g

いきなりステーキ

◎プラスニンニクチップ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

いきなりステーキ

◎焼き方はレアで‼︎

いきなりステーキ

◎運ばれて来たステーキに

いきなりステーキ

◎鉄板が熱々のうちにステーキソースを掛けて…

いきなりステーキ

◎ソースを煮込むイメージで完成\(^o^)/

いきなりステーキ

◎あとはお好みでわさびや塩コショウでお楽しみ下さい(^_−)−☆

いきなりステーキ

◎いきなりステーキ食べた後は…

◎スタバにレッツゴー\(^O^)/

いきなりステーキ

いきなりステーキイオンモール八幡東店
◎福岡県北九州市八幡東区東田3-2-102 イオンモール八幡東1F レストラン街  電話093-616-8629


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Grill&Bar 247 新メニュー撮影

247新メニュー撮影

今度の新メニューもすごいぞ!!

◎1ポンドのアンガス牛ステーキで人気のGrill&Bar 247\(^o^)/
◎近日登場するフォトジェニックな新メニューの
◎撮影でシゲムラ紀信が☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
◎グリルメニューやお得なセットメニュー、スピードメニューが勢揃い‼︎
◎これだけ充実したグリルメニューはここでしか楽しめないと思います‼︎
◎肉食女子集まれ〜\(^o^)/

247新メニュー撮影

 

247新メニュー撮影

 

247新メニュー撮影

 

247新メニュー撮影

 

247新メニュー撮影

 

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247新メニュー撮影

 

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247新メニュー撮影

 

247新メニュー撮影

 

247新メニュー撮影

 

247新メニュー撮影

 

247新メニュー撮影

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444


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う〜ん、デカければいい訳ではないんだが…

ジョリーオックス

ここでも1ポンドアンガス牛ステーキあるんですね…

◎出ました\(^o^)/アンガスビーフサーロイン1ポンド460gステーキ‼︎
◎厚みあります(^o^)/
◎そして、お箸で食べる特選和牛のヒレステーキ150g☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
◎ATOZの肉食女子は今日もパワー全開で仕事してますよo(^_^)o

ジョリーオックス

ジョリーオックス

ジョリーオックス

ジョリーオックス

ジョリーオックス

ジョリーオックス

◎Jolly-Ox(ジョリーオックス)徳山店  山口県周南市大字徳山字新堀6676-2  電話0834-22-9813


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カフェクラウド新メニュー撮影

カフェクラウド新メニュー

スマホでも撮れちゃうフォトジェニックなカフェ

◎湯田温泉ボウリングの森内にある「カフェクラウド」さんの
◎新メニュー制作打ち合わせ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

◎cafe crowdの目玉焼きハンバーグは芸術だ\(^o^)/

カフェクラウド新メニュー

◎新メニュー制作打ち合わせ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カフェクラウド新メニュー

◎最近、巷で流行っている「フォトジェニック」な料理写真…

カフェクラウド新メニュー

◎cafe crowdの彩り野菜のチキングリルは綺麗だね

カフェクラウド新メニュー

◎大きな窓からイイ感じに入ってくる外光が
◎シェフがつくった、美味しくて魅力的な料理を更に輝かせます。

カフェクラウド新メニュー

◎ローストビーフ丼の上に乗った卵の黄身が甘めのタレと絡まって\(^o^)/

カフェクラウド新メニュー

◎今回撮っているメニュー写真も基本的には自然光
◎ちょっとした工夫でスマホだってステキに撮れちゃいますよ。
◎SNSで美味しそうな料理写真をアップすればいいね!の数がアップしちゃいますね

カフェクラウド新メニュー

◎シゲムラ紀信の撮影後は美味しく頂きましたo(^_^)o

カフェクラウド新メニュー

◎cafe crowd(カフェクラウド)山口市泉町9-1ボウリングの森 電話083-976-4820


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噂の話題店「肉×2食堂 USAGI」に初入店

肉うさぎ

話題になるには理由がある(*^^)v

◎Facebookを賑わしているニューオープンのお店
◎「 肉×2食堂 USAGI」さんへ\(^O^)/

肉うさぎ

肉うさぎ

◎1日限定20食 牛肉100%ハンバーグステーキが完売と言うことで
◎牛ローストビーフ丼と牛シャリアピンステーキ丼頂きました(*^^)v

肉うさぎ

◎ランチタイムもすっかり過ぎたのに長居をしてしまいご迷惑お掛けしました(^^;;;;
Woodpecker Chunkちゃんに促されて記念撮影(^_^)b

肉うさぎ

◎普段あまり顔出ししないんですが(笑)お返しに私も集合写真パシャリ(^_^)b
金刺一成さん!!また今度ゆっくりお話ししましょう!!ご馳走様でした(^^)

肉うさぎ

◎普段あまり顔出ししないんですが(笑)お返しに私も集合写真パシャリ(^_^)b
◎ご馳走様でした\(^O^)/

肉うさぎ

◎肉×2食堂 USAGI(肉×2食堂 USAGI)山口県下関市秋根西町2-2-4 宮原ビル 1F 電話083-250-7898


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247カモンFMで伝説つくる

247 カモンFM

あわや放送事故(笑)

◎肉食女子にぜひ来て頂きたい\(^O^)/
◎1ポンドのアンガスビーフステーキを楽しめる店 grill&bar 247に
◎カモンFMのパーソナリティともぱんが生中継でやって来た☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

247 カモンFM

◎中継が終わったツーショット写真ではめっちゃ笑顔の白澤さんだけど…

247 カモンFM

◎放送中はかなりの緊張モード(笑)

247 カモンFM

◎でも流石ともぱんのサポートでナントカ… かな?(笑)
◎ラストの放送終了直後の白澤さんの笑顔は必見ですよ‼︎

247 カモンFM

◎放送事故に近いほど、突然無言になる白澤さん(笑)

247 カモンFM

◎必死にトークさせようとするともぱんとの攻防戦…

247 カモンFM

◎初めはハラハラドキドキして見てたけど…
◎段々、面白くなってきた(笑)

247 カモンFM

◎なんとか無事に放送終了!!!!

247 カモンFM

◎白澤オーナー、伝説つくりました\(^O^)/

247 カモンFM

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444
◎COME ON!FM(カモンエフエム)下関市上田中町2-5-2 電話083-223-3737


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
BOSS camera(Tumblr)
Instagram(atozboss)

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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Grill&Bar 247オープンおめでとうございます

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

センセーショナルにオープンした247はスタッフの凄かった(笑)

◎2016年3月1日…
◎下関でガッツリとアンガス牛ステーキ1ポンド食べられるお店
Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)がオープンしました\(^O^)/

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎弊社、設計デザイン施工をさせて頂き、ロゴマークやメニュー制作
◎ホームページ制作&運営も担当させて頂きワクワクのオープンです!!

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎ステーキ屋でもなく、焼肉屋でもない…
◎オーダーカットできるステーキと美味い逸品…
◎アメリカンダイナーな空間で酒を飲む…
◎肉食女子にはたまらない空間です…

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎個性豊かなスタッフもお待ちしています。

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

◎これから下関で巻き起こる肉ブームの火付け役…
Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)へ是非\(^O^)/

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444


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今ブレイク中のオーダーカットのステーキショップ

いきなりステーキ

最近の肉食女子ブームでいきなりステーキのHPがサーバーダウン

◎いきなり1ポンド(約450g)アンガスビーフの
◎サーロインステーキ食べてみよう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

いきなりステーキ

◎最近の肉食女子ブームでいきなりステーキのHPがサーバーダウンする程(笑)
◎下関のグリル&バー247のオープンまで待ちきれないので八幡東まで来ちゃいました‼︎

いきなりステーキ

◎ お目当はもちろんアンガスビーフo(^_^)oの1ポンド‼︎
◎焼き時間が掛かってもいいから薄くしないでのリクエストに
◎オーダーカット担当者も焼場担当者も快諾(笑)

いきなりステーキ

◎熱々の鉄板が来たら直ぐにステーキソースを掛けて火を入れます。

いきなりステーキ

◎肉肉しい肉を食べてる感満々。厚みがあるからジューシーで柔らかいo(^_^)o

いきなりステーキ

◎中盤から塩コショウやわさびで味のアレンジ。

いきなりステーキ

◎もう一枚は300gだったけど、やっぱり1ポンドの方が厚い分美味かった‼︎

いきなりステーキ

◎あくまでもステーキのみ炭水化物のライスなんて絶対NGです(笑)

いきなりステーキ

◎こんなに遠くまで来なくても… 早く247がオープンしないかなぁ\(//∇//)\

いきなりステーキ

いきなりステーキイオンモール八幡東店
◎福岡県北九州市 八幡東区東田3-2-102イオンモール八幡東1F 電話093-616-8629


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