中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

市立しものせき水族館「海響館」

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中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

常にスマホで撮影した写真は中国のSNS、WeChatで発信!

◎外国人観光客による爆買い!団体旅行客!の時代も徐々に落ち着いてきて

◎これからはインバウンドも個人消費の時代へと突入していこうとしている今日この頃…

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎爆買いや団体客を対応するには東京や福岡のような大都会で無ければ受け入れられなかったけど

◎個人消費の時代となり、モノ消費からコト消費へとシフトしていくと

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎山口県のような山や海があり食べ物が美味しい場所が人気となってきます。

◎つまり、これからが山口県のビジネスチャンスの時代が到来すると言うわけです

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎ただ、個人消費となるとかなり細かいコトを要求されるというのも事実

◎大型バスで団体を連れてきて、買い物させて、はい。毎度あり!って言うわけにはいきません(笑)

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎今回、中国から遊びに来てくれた叔母といとこ…

◎私にとっては初来日で60代と30代女性の意見が聞けると言うことで

◎インバウンドの情報集めとしては有難い訪問です

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎食に関しては、正直…

◎中国や韓国の方が新鮮で種類も多かったりするから、必ずしも日本食が大人気というわけでは無いけど

◎牛肉料理でも「ステーキ」という調理方法はあまり食べる事が無いので人気でした!

◎特にステーキハウス神戸ジュジュさんのステーキは柔らかいし、味も美味い!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎次にやって来たのは下関市の唐戸周辺…

◎ステーキと同じ様な理由で中国では「イタリアン」もあまりレベルが高くないので

◎ファミリーレストランのジョリーパスタでも大好評!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎食べたら口の中が真っ黒になるイカスミのパスタも

◎お気に入りでしたよ(笑)

◎常にスマホで撮影した写真は中国のSNS、WeChatで発信!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎日本の情報がこうやって中国へと広まっていくのです

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◎もちろん、中国でもイタリアンレストランもあるし

◎日本企業のファミレスだってあるけど、こういう料理のクオリティは結構低いのが現状

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎中国に行ったときにスタバやケンタッキー、マクドナルドなどに入ってみるけど

◎何だか… って感じ(笑)上海のような大都会でも同じ

◎やっぱり、日本のレストランの方が味もサービスも全てのコトが管理されていますね。

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◎さて、グルメも満足した後は…

市立しものせき水族館「海響館」で水族館体験!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎姫ちゃんの案内です(笑)

◎お姉ちゃんのサングラスを掛けてご満悦!そして、姫ちゃんも初「海響館」に興奮!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎ゴールデンウィークと言う事もあって

◎沢山の人で大賑わい

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◎水族館の写真を撮るつもりが、走り回る姫ちゃんを見失わないようにするのがやっと!

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎叔母もスマホで撮りまくり(笑)

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎初めての「海響館」に興奮中の姫ちゃんですが…

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎モアナと伝説の海… モアナに見える(笑)

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎唐戸周辺には海響館、カモンワーフ、唐戸市場、赤間神宮など

◎沢山の観光スポットはあるけど、近そうでいざ行ってみるとなかなか距離もあり

◎じっくり見ていたら全然時間も足りないし、体力も必要(苦笑)

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎唐戸周辺を案内する場合はあそこもここも連れて行ってあげたいけど

◎そうすることでバタバタするだけなので、行くところを絞ってゆっくり案内するのがいいかも

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

◎もちろん個人差はあるけど、文化の違いもあって感覚が違うことが多々ある

◎最初に書いたけど、個人消費を狙うなら外国人観光客の好みをしっかりと把握しておく必要があると…

中国から遊びに来てくれた従姉妹親子を下関市内の観光案内!

ステーキハウス神戸ジュジュ 山口県下関市熊野町3丁目13-15 電話083-254-3637
市立しものせき水族館「海響館」山口県下関市あるかぽ〜と6番1号 電話083-228-1100
ジョリーパスタ下関店 山口県下関市あるかぽ〜と3-36 電話083-233-1705

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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FUJIFILM X-H1

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正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

ナポリピッツァをクラフトビールで食べたい!ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

◎オープン以来、口コミで人気になった話題のイタリアンレストラン!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

◎イタリアンレストランと言う事で、イタリアンな料理が美味いのは勿論です…

◎そして、パスタは来店するお客様がほぼ全員満足していくほどの美味さ!

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

◎でもでも、実は…

◎ここで一番の私のオススメは…

◎ナポリピッツァなんです!

◎ピッツァじゃあ無いですよ!

◎ナポリピッツァなんです!

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

◎ピッツァとナポリピッツァって何が違うかって?

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)のナポリピッツァとは

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

◎500度の石窯で90秒で一気に焼き上げるので外はカリッと中はもっちり

◎生地はイタリアのピッツァ専用粉のカプートロッソ100%使用で

◎水、オイル、イースト オンリーで作られている正真正銘のナポリピッツァ!

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

◎そしてチーズにもこだわりが!

◎モッツァレラチーズは、フィオル ディ ラッテ(水牛の乳から作られているので風味が良くなめらか)を使用という

◎シェフの超!!こだわりの本物のナポリピッツァなんです!

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

◎そのナポリピッツァと合わせて愉しめるのが今回導入したクラフトビール!

◎市内にも数件しか飲むことが出来ないこのクラフトビールは

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

◎酔う為でなく味わうビールとして

◎流行りのクラフトビールが楽しめるタップマルシェが新登場!

◎その時々、旬の美味しいビールを4種ご用意しております。

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

◎お好みの料理とビールの組み合わせを見つけてみてはいかがでしょうか?

◎つくり手の感性と創造性が楽しめるビールなので宝探し感覚で様々なビールと出会ってみて下さいね

◎女性やビールをあまり飲まない方にも楽しんで頂けます!

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

◎このクラフトビールとナポリピッツァの組み合わせを愉しめるのは

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)だけですよ!

◎もちろん、今回登場した季節のパスタも超オススメ!

◎でも、ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)のナポリピッツァを是非食べて見て下さい!

正真正銘のナポリピッツァとクラフトビールを愉しめるのは「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」しかない!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんでスタッフ募集中!

◎オープン以来、口コミで人気になった話題のイタリアンレストラン!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

◎ランチとディナーで各一名ずつ募集中と言う事で興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さいね!

ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

◎さて、今日も毎月登場するランチの新メニュー撮影でお邪魔しました!

◎店内に入るとテーブルのセッティングがいつもと違う…

◎10名ほどの貸切だそうで、小さいお子様もいるからソファー席が重宝されるね

ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

◎そうか、小さい子供とかいるひとは何人か集めて貸切するのもイイね!

ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

◎色んなパターンの相談に乗ってくれるITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんだから

◎地元に人気になるんだね。

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◎皆さんも、貸切のことやメニューのことなど

◎気軽に問い合わせてみるとイイよ!

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◎さて、今回の新メニューも春を感じるセットになってますよ!

◎冒頭に出てきた「ビアンケッティ釜揚げシラスとルッコラのピッツァニンニクオイルソース

◎と季節野菜のサラダのセットは春の香り満載!

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◎今回のパスタも

◎揚げ茄子とアボカドのトマトソースパスタのルッコラ添え

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◎シラスと明太子の和風アーリオオーリオ

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◎そして、バジルとチーズのミートローフ

◎スペルト小麦とグリル野菜のサラダ仕立てビネガー風味

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◎ドルチェも春らしいバージョンとなりました

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◎少しずつ色んな種類のデザートを食べたいもんね!

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◎毎回、手際よく料理をつくってくれるオーナーシェフ!

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◎食材にこだわり、仕込みのこだわるシェフですが

◎健康管理だけはしっかりとね!健康が一番ですよ!

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◎エステも忙しいし、ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)のお手伝い

◎子育てや家事など、どこからそんなパワーが出てくるのだろうか?と思うほどパワフル!

◎自分の仕事を持ち、家族を愛するステキな女性ですね

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◎前準備をしっかりやってくれる弊社アシスタントのえびちゃんのお陰で

◎私はただシャッターを切るだけ(笑)

◎色んな案件をどんどんこなしていくエビちゃんにはいつも感心です

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◎これから本格的な春に向けて色んな行事や集まりなどで

ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

◎気軽にITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんを利用するのはいいと思いますよ!

◎幹事さん!まずはお気軽に問い合わせてみてはいかがですか?

ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

◎お仕事させて頂いた上にお土産まで毎回頂いて

◎本当にかたじけないです。

◎でも、こういうメッセージが書いてあるだけで疲れなんてぶっ飛んじゃいますね!

ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

◎だから、この仕事は辞められない!

◎あっ、ピッツァをもらうとかじゃあ無いですよ。

◎感謝されるコトがやり甲斐になるという話です(笑)

◎もちろん、美味しいピッツァをご馳走になったことも超うれしい!(爆)

ママ友や学校の集まりなどで気軽にランチ貸切はいかがでしょうか?ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

「たっぷりビーフ&とろけるチーズ!とろ〜りチーズミート」ジョリーパスタでプラス150円すると大盛りになります!でも…

「たっぷりビーフ&とろけるチーズ!とろ〜りチーズミート」ジョリーパスタでプラス150円すると大盛りになります!でも...

ジョリーパスタ

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マックフライポテトにあったかソースをカケテミーヨ!チーズとろとろ!ひき肉の食感ゴロゴロ!カケテミーヨ チーズボロネーゼ新登場!

◎食べ物に関するストレスは尾を引きますね(笑)

◎先日、某ショッピングセンターのフードコート内にあるマクドナルドで見た1枚のポスター

「たっぷりビーフ&とろけるチーズ!とろ〜りチーズミート」ジョリーパスタでプラス150円すると大盛りになります!でも...

◎マックフライポテトにあったかソースをカケテミーヨ!チーズとろとろ!ひき肉の食感ゴロゴロ!

◎「カケテミーヨ」チーズボロネーゼ!

「たっぷりビーフ&とろけるチーズ!とろ〜りチーズミート」ジョリーパスタでプラス150円すると大盛りになります!でも...

◎外はカリッと、中はホクホクで大人気のマックフライポテトに

◎まろやかでコクのあるホワイトチェダーチーズと、牛肉と豚肉の旨み、炒めた玉ねぎの甘さ、トマトのマイルドな酸味

◎隠し味に黒こしょうやガーリックを加えた「あたたかいチーズボロネーゼソース」を掛けているポスター(笑)

「たっぷりビーフ&とろけるチーズ!とろ〜りチーズミート」ジョリーパスタでプラス150円すると大盛りになります!でも...

◎無性に食べたくなったけど、マックのポテトは身体に悪いからとNG

◎つばを飲み込むだけになってしまったこの日でしたが…

◎そのストレスがずっとこころのどこかにあったんでしょうね

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◎周南市に仕事でやって来たこの日…

◎お昼ご飯をジョリーパスタ徳山店でとることになり

◎サッパリしたパスタにしようと決めて入店したのに

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◎メニューを開いて飛び込んで来たのは…

◎スパイシーな味わいの”ビーフパストラミ”をつかった

◎ちょっとリッチな味わいのミートソースに、 ミックスチーズでつくるとろとろチーズと

◎削りたてグラナパダーノの豊かなミルクの風味をトッピングされた「とろ~りチーズミート」

「たっぷりビーフ&とろけるチーズ!とろ〜りチーズミート」ジョリーパスタでプラス150円すると大盛りになります!でも...

◎まさに先日食べられなかった

◎マックフライポテトにあったかソースをカケテミーヨ!チーズとろとろ!ひき肉の食感ゴロゴロ!

◎「カケテミーヨ」チーズボロネーゼ!のパスタ版ではないですか!

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◎食の欲が止まらず、小食なのにプラス150円で「大盛り」に(笑)

「たっぷりビーフ&とろけるチーズ!とろ〜りチーズミート」ジョリーパスタでプラス150円すると大盛りになります!でも...

◎初めは良かったけど、段々胸焼けしてきて…

◎結局、半分は現場監督の清洲にプレゼント(苦笑)

◎「食」の「欲」は危険な欲なんですね

「たっぷりビーフ&とろけるチーズ!とろ〜りチーズミート」ジョリーパスタでプラス150円すると大盛りになります!でも...

ジョリーパスタ徳山店 山口県周南市大字徳山字新堀6676-1 電話0834-22-9838

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「スタッフ募集中」オルソではランチとディナーで各1名ずつ一緒に働いてくれる方を募集しております!

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ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

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◎ランチタイムもディナータイムも沢山の客さまが来店されていますが

◎人手が足りなくて困っているそうです

「スタッフ募集中」オルソではランチとディナーで各1名ずつ一緒に働いてくれる方を募集しております!

◎愉しく働けて、やり甲斐のある仕事が出来るITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん

◎オーナー夫婦も気さくで優しいのでとっても働きやすい環境だと思います。

「スタッフ募集中」オルソではランチとディナーで各1名ずつ一緒に働いてくれる方を募集しております!

◎ランチとディナータイム各一名づつ、一緒に働いてくれる方を募集していますので

◎興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さい!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947

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◎そして、本日は「3月ランチメニュー」撮影!

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◎石窯ナポリピッツァランチは「マルゲリータ」or「サルシッチャと春野菜のチーズピッツァ」

「スタッフ募集中」オルソではランチとディナーで各1名ずつ一緒に働いてくれる方を募集しております!

◎パスタランチは「あさりと菜の花のフレッシュトマトソースパスタ 〜サルディーニャ産ボッタルガ風味〜」

◎「生ハムと春野菜のクリームソースフェットチーネ」となっています!

「スタッフ募集中」オルソではランチとディナーで各1名ずつ一緒に働いてくれる方を募集しております!

◎ランチは1,300円(フェットチーネは+150円)

◎プラス200円でドルチェもお付けする事ができます

「スタッフ募集中」オルソではランチとディナーで各1名ずつ一緒に働いてくれる方を募集しております!

◎毎回、美味しそうなピッツァやパスタなので撮るのが愉しみです

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◎オーナーシェフの優しい人柄が料理にしっかりと出てますね。

◎そして、料理に対するこだわりもスゴくいい!

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◎そんなオーナーシェフの料理を沢山のひとに食べてもらいたいという奥様の気持ちが

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◎料理を撮影する姿勢に出ています(笑)

◎いかに美味しそうに撮るか… 常に真剣に取り組む奥様…

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◎新メニューの撮影は、みんながテンポ良く進めます…

◎タイミングを合わせて料理をつくるシェフ

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◎メニュー確認して、段取りをチェックするアシスタントのえびちゃん!

◎そして、写真を撮るシゲムラ紀信

「スタッフ募集中」オルソではランチとディナーで各1名ずつ一緒に働いてくれる方を募集しております!

◎最後に奥様のスマホ撮影…

◎今回も撮影終了後にピッツァをテイクアウトさせて頂きました!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんでは、ピッツァのテイクアウトもやっています!

◎是非、ご利用下さい!

「スタッフ募集中」オルソではランチとディナーで各1名ずつ一緒に働いてくれる方を募集しております!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
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販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

今月のランチ!Orso 特製ナポリターナは絶対にオススメ!

◎話題のイタリアンレストラン!ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎今月も超オススメのランチメニューが登場しました!

◎パスタランチ1,300円は

◎前菜(サラダ〜魚介のマリネ シチリアレモン風味 ~キヌアと白インゲン豆のトマト煮~)

◎パスタ(マテ茶鶏と水菜の和風パスタ 柚子胡椒風味 or Orso特製ナポリターナ)

◎パンとカフェメニューから1品選べます!

◎そして、プラス200円でドルチェの三種盛り合わせも愉しめちゃいますよ!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎石窯ナポリピッツァランチ1,300円は

◎サラダ(季節野菜のサラダ)

◎ピッツァ(スモークサーモンと水菜のピッツァ or マルゲリータ)

◎カフェメニューから1品選べます!

◎そして、プラス200円でドルチェの三種盛り合わせも愉しめちゃいますよ!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎ピッツァに付いている季節野菜のサラダはドレッシングがポイント!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎美味しすぎてエビちゃんに試食させてもらえなかった(笑)マテ茶鶏と水菜の和風パスタ 柚子胡椒風味!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎前菜はサラダ、魚介のマリネ シチリアレモン風味 、キヌアと白インゲン豆のトマト煮

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎原価無視のこだわりでつくった「キヌアと白インゲン豆のトマト煮」

◎シチリアのレモンの酸味と香りが素晴らしい「魚介のマリネ シチリアレモン風味」

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎実は熊野シェフ…

◎見た目以上に繊細で細かな作業をされるシェフなんです(笑)こんな言い方ごめんなさい!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎でも、料理に関しては手を抜くことが出来ない料理人!

◎「キヌアと白インゲン豆のトマト煮」を食べて見れば判ります!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎毎回、イメージ写真はマクロレンズの手持ち撮影をするのですが

◎料理の内側から伝わるこだわりのメッセージがスゴいです

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎今回は、古川さんのスマホ写真教室(笑)

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎皆さんが普段使っているスマホの写真機能ってホントにスゴいんです

◎下手したら一眼レフカメラに負けないくらいの写真だって撮れちゃうんです!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎でも、それにはちょっとしたコツが必要…

◎おいしい写真が撮れるちょっとしたコツを習得すれば、あなたもスマホでグルメ写真家になれる(笑)

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎パスタランチ1,300円は

◎前菜(サラダ〜魚介のマリネ シチリアレモン風味 ~キヌアと白インゲン豆のトマト煮~)

◎パスタ(Orso特製ナポリターナ)

◎パンとカフェメニューから1品選べます!

◎そして、プラス200円でドルチェの三種盛り合わせも愉しめちゃいますよ!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎パスタランチ1,300円は

◎前菜(サラダ〜魚介のマリネ シチリアレモン風味 ~キヌアと白インゲン豆のトマト煮~)

◎パスタ(マテ茶鶏と水菜の和風パスタ 柚子胡椒風味)

◎パンとカフェメニューから1品選べます!

◎そして、プラス200円でドルチェの三種盛り合わせも愉しめちゃいますよ!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

◎石窯ナポリピッツァランチ1,300円は

◎サラダ(季節野菜のサラダ)

◎ピッツァ(スモークサーモンと水菜のピッツァ or マルゲリータ)

◎カフェメニューから1品選べます!

◎そして、プラス200円でドルチェの三種盛り合わせも愉しめちゃいますよ!

下関市綾羅木本町にある人気のITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で新メニュー撮影とスマホ教室!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

2018年1月からの石窯ナポリピッツァ&パスタランチもオススメです!

2018年1月からの石窯ナポリピッツァ&パスタランチもオススメです!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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2018年1月からの石窯ナポリピッツァ&パスタランチもオススメです!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんで今年最後のメニュー撮影!

◎話題のイタリアンレストラン!ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

2018年1月からの石窯ナポリピッツァ&パスタランチもオススメです!

◎建築デザイナーの私ですが、今年も沢山の撮影をさせて頂きました。

◎2017年ラストの撮影はITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

2018年1月からの石窯ナポリピッツァ&パスタランチもオススメです!

◎2018年1月からのランチメニュー!

◎「石窯ナポリピッツァランチ」季節の野菜のサラダ自家製和風ソース、「マルゲリータ」or「ボロネーゼピッツァビスマルク風」

◎「パスタランチ」鴨のスモークマッシュポテト添え(フリッタータのサラダ仕立て)

◎「ペンネアラビアータプッタネスカ風」or「牡蠣と下仁田ネギのクリームパスタ柚子風味」

2018年1月からの石窯ナポリピッツァ&パスタランチもオススメです!

◎「ボロネーゼピッツァビスマルク風」は特製ミートソースに半熟玉子ソースの絶妙なコラボレーションがたまらない!

◎パスタは「ペンネアラビアータプッタネスカ風」が私のオススメですが

◎「牡蠣と下仁田ネギのクリームパスタ柚子風味」は牡蠣と甘さが特徴の下仁田ネギと柚子の皮のさわやかな風味がクセになります

◎2018年もITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)をどうぞ宜しくお願いします!

2018年1月からの石窯ナポリピッツァ&パスタランチもオススメです!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947

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今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー(煮込み)ソースとホーレン草のトマトクリームパスタ or サルシッチャ(イタリアンソーセージ)とブロッコリーのペペロンチーノ!石窯ナポリピッツァランチはパンチェッタ(豚バラベーコン)とブロッコリーのピッツァ or マルゲリータ!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんもクリスマスムード満載です

◎話題のイタリアンレストラン!ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎今月のパスタランチもオススメです!

◎生ハムとルッコラのグソッシーニ パルミジャーノ風味 アリオリポテトとサラダ添えサラダ

◎紅ズワイガニのラグー(煮込み)ソースとホーレン草のトマトクリームパスタ

◎サルシッチャ(イタリアンソーセージ)とブロッコリーのペペロンチーノ

◎のどちらかが選べます!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎石窯ナポリピッツァランチは

◎季節野菜のサラダ和風ソースサラダ

 

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎パンチェッタ(豚バラベーコン)とブロッコリーのピッツァ

◎マルゲリータのどちらかが選べます!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎どちらもカフェメニューから1品ドリンクが選べます

◎ドルチェはプラス200円で三種盛り合わせ!

◎これは食べるしかありませんよ(笑)

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎店内はクリスマスムード

◎今年のクリスマスはITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で決まりですね!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

菓子工房 na.nanさんと焼き菓子プロジェクトのランチミーティングをしていると「ともぱん」に出逢う

◎現在水面下で進行中の新プロジェクト…

◎目玉企画の打ち合わせを兼ねて、弊社でホームページ制作&サポート、

◎ロゴマーク、メニュー制作を担当させて頂いたITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんでランチミーティング!

◎平日の昼というのに満席状態で、予約が無いとちょっと入れないかも状態!

◎宇部からの打ち合わせでそのまま連れてこられたアシスタントの藤井(ま)も含めて

◎パスタのランチセットとピッツァのランチセット!

◎美味しく頂き、経営者あるあるで盛り上がる中…

◎窓の外に見たことのある家族が…

◎そして、店内に入ってきたのは… Facebookでしか見たことのない「みらい整骨院」の川島院長と

◎友人のともぱん、そして、可愛い娘ちゃんのゆうちゃん!

◎今日は写真撮るつもりは無かったけど、ともぱんが撮れと言うので「パシャリ」(笑)

◎ゆうちゃんは、ジッとシゲムラ紀信を見つめます(笑)

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎折角、写真を撮るなら集合写真を!

◎ちなみに私は建築デザイナーでカメラマンではありません(笑)

◎BOSS BLOGを見て、イタリアンバール オルソに来たという「ともぱん」

◎そういうのは、オーナーに聞こえるように言えよ(笑)

◎BOSS BLOGを見て来た方は、そう言って下さいね(笑)

◎だからといって、何も特典はありませんが(爆)

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎ご縁を色々とつないだところで、ランチライムに戻りましょう!

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎パスタランチ1,300円

◎サーモンマリネとキノコのキッシュサラダ仕立て

◎パンチェッタ(豚バラ)とフリアリエッリ(菜の花)のトマトソースパスタ or 明太子と大葉のクリームパスタ

◎パンは食べ放題

◎カフェメニューからドリンクひとつ

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎ピッツァランチ1,300円

◎ミックスビーンズのサラダ和風ソース

◎グアンチャーレ(豚ホホ肉)とホウレン草のピッツァ or マルゲリータ

◎カフェメニューからドリンクひとつ

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎建築デザイナーの藤井(ち)とアシスタントの藤井(ま)二人は

◎明太子と大葉のクリームパスタをマキマキ

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎良太郎さんと奥さんは

◎パンチェッタ(豚バラ)とフリアリエッリ(菜の花)のトマトソースパスタとグアンチャーレ(豚ホホ肉)とホウレン草のピッツァをシェア

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎食後はプラス200円でドルチェ三種盛り!

◎美味しい料理と、愉しい時間、そして、すてきなつながりに感謝!

◎今日もご馳走様でした!

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900
Luxey Style(リュクシースタイル)山口県下関市長府才川1丁目31-24 電話083-248-1770
ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
◎(新ブログ)Orso Blog Italian bar/Esthetic salon
◎(旧ブログ)Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

当たり前のコトですが。やっぱり、知ってもらうコトは必要だと思うのです!

◎今回、ご縁があって

◎ロゴマークデザインとメニューブック制作、ホームページ制作&サポートを担当させて頂いた

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎今月オープンしたばかりで

◎宣伝もほとんどしていないのですが…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎もう既に予約をしないと入れない状態になりつつある…

◎下関市綾羅木に新しくオープンしたITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎繁盛店になるためには…

◎「新規のお客様」をどんどん増やして、更に「常連のお客様」のリピートを増やす

◎「ああ、何だ、それだけか!簡単だね」

◎「いやいや、それが難しいんだよ!」

◎その為にお客様が喜んでくれる様なメニュー考えて、

◎雰囲気のいいお店づくりして、

◎お金もアタマも体力も使って…

◎マーケティングとか…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎気が遠くなってきましたね(苦笑)

◎ちょっとココでまとめ…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎お客様は「知って、買って、使って、ファンになる」

◎最終目的は「ファンになってもらう」

◎どんなビジネスでもこれが重要…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎その為には商品なら「使ってもらう」飲食なら「食べてもらう」

◎その為には「買ってもらわなければいけない」し

◎「買ってもらうためには」「知ってもらわなければいけない」

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◎そう、つまり「知ってもらわなければ」何も始まらないと言うことなのです…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎知ってもらう為の方法は、昔から色んなやり方があります…

◎テレビやラジオ、新聞やフリーペーパーなどの媒体に広告したり

◎チラシを配ったり、イベントやったり…

◎最近では、SNSの登場で「口コミ」がネットで一気に広まるなんて言うことも…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎「知ってもらう為の方法」はどの方法が良いのか、

◎それは、ケースbyケースになりますが

◎自分のお店のコトを知ってもらうツールを上手に使うことが繁盛店になる一番に近道なのです…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
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9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)のレセプション!

◎今回、ご縁があって

◎ロゴマークデザインとメニューブック制作、ホームページ制作&サポートを担当させて頂いた

◎ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎9月7日のグランドオープン前に三日間のレセプション!

◎レセプションは開業にあたり、お世話になった方々に対して御礼の意味を込めて

◎料理を振る舞うという意味もありますが

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎やはりレセプションは、本番に向けての最終的「練習」という意味が強いです

◎料理の段取りやホールの動き、厨房器具や空調などの調整など

◎本番さながらの動きで最終チェックをしていきます

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎レセプション最終日は、私たちだけの贅沢なレセプションでした

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎折角なので、本番と同じ

◎メニューを見てオーダーする形式でスタートです

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎弊社でつくったメニューブックではありますが

◎ページをめくる度に美味しそうな料理が躍り出てきてワクワクしちゃいます!

◎まずは、前菜…

◎手際の良い、熊野オーナーシェフがつくる前菜の盛り合わせと…

◎奥様のホール捌き、料理説明もバッチリ!

◎弊社、カメラ女子たちが運ばれて来た料理を撮影大会開始!(笑)

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎今夜のシェフオススメは

◎天使の海老を使った「インサラータ・ディ・マーレ」

◎大きな海老とイカ、ムール貝、あさりのマリネが食欲をそそります

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎久しぶりの接客だからパニックになるという熊野オーナーシェフですが

◎今まで大きなお店で戦った百戦錬磨のシェフだから全然余裕でしたよ(笑)

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎私たち四人の貸切で

◎ゆっくり過ごせる贅沢な空間だったので、動き回って撮影大会(笑)

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎先日のメニュー撮影でお持ち帰りさせて頂いた

◎スペシャーレピッツァと…

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎ナポリピッツアの定番、マルゲリータ!

◎冷めてても美味しかったけど、やっぱり今日の焼きたてピッツァはスゴく旨い!

◎マルゲリータのトマトソースもあっさりしたフレッシュなソースがしつこくなくて何枚でもいけそう!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎「師匠テクニック見せちゃいます」

◎右手に箸やフォークを持ち、左手でシャッターを切り

◎自分が食べているような目線になる写真「箸あげテクニック」のピッツァ・バージョン!

◎フォークのRになっている方を上に向け、チーズが垂れるように持ち上げ

◎断面を撮ると美味しさが伝わりますよ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎そして、前回食べられなかった「パスタ」

◎今回は、熊野オーナーシェフがオススメするパスタをご馳走になりました!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎「じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソース」

◎実は、このパスタは… 熊野オーナーシェフがこの世界に入るキッカケとなった料理だそうで

◎イタリアでこんなパスタがあるんだという衝撃を受けたそうです…

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎じゃがいもの一口パスタ(ニョッキ)のモチモチ感と

◎ゴルゴンゾーラチーズのクリームソースの塩加減と出汁のコクが絶妙!

◎ニョッキを食べ終わったら、是非、残りのソースをパンに付けて食べてもらいたい!

◎これが、絶対にオススメ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎もう一品は…

◎さっぱりとニンニクオイル辛子ソースでつくった季節の野菜のペペロンチーノ!

◎こういうシンプルなパスタが一番難しくって

◎ペペロンチーノが旨いお店は、全ての料理が全部旨いと言っても過言では無いくらい

◎そして、このペペロンチーノは… もちろん!旨い!塩加減もバッチリ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎ホントは、密かに愉しみにしていた

◎水牛のモッツァレラボロネーゼ!

◎あいにく、今日は材料が無くて食べられなかったけど

◎今度は、ちゃんとお金を払って食べに行きますよ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎愉しい時間と美味しい料理もそろそろ終わりへ…

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎レバーマシーンのロールスロイスと言われているエスプレッソマシーンで淹れる

◎エスプレッソ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎一緒に付いている砂糖を一袋入れてかき混ぜてお飲み下さい

◎絶妙な苦みと甘みが、口の中を一気に整えてくれます

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎満腹になって、満足になった今日のレセプション

◎もちろん、今夜はご馳走になりましたが、一応値段を聞いてビックリ!

◎満足感ははるか高く、値段をビックリする安さ!

◎つまり、満足度が高かったのでコスパの高いお店と言うことになりますね。

◎客席数もあまり多くないので、予約してきた方が良いかと思います!

◎この美味さとリーズナブルな価格で人気店になるのは間違いなし!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎最後は、クマちゃんの白目で締めくくり(笑)

◎今夜もご馳走様でした!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
◎(新ブログ)Orso Blog Italian bar/Esthetic salon
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

ANCORA CUCINA ITALIANA

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

Copyright (C) DESIGN ATOZ. All Rights Reserved.

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

おいしい写真撮影会がはじまり突然乱入してきたのはあの人だった(笑)

◎先日リニューアル工事を担当させて頂いたフジグラン宇部横のSSSスポーツプラザ宇部店さん

◎新しくなった空間も利用者さんの評判も良く

◎次なる展開の打ち合わせも無事に終了…

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎折角、宇部まで来たので…

◎先日、弊社でホームページ制作&サポートをさせて頂いている山口市の輸入車・外車ディーラーアウトリオンさんの

◎山口県で活躍されているクルマ好きタレント大谷泰彦(ヤスベェ)さんがインタビュー取材の

◎現場として、利用させて頂いたANCORA CUCINA ITALIANA(アンコーラ)宇部でランチ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎オープニングセレモニーで下関の隠れ家的珈琲店カフェバークの石川オーナーに

◎誘ってもらった時以来の来店だったので、食事を愉しむコトが出来なかったこともあり

◎今日のランチは思いっきり愉しんじゃいましょう(笑)

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎お得なランチセットもありますが

◎今日はどうしてもジェノベーゼが食べたかったので、単品を!

◎まずは、大久保オーナーシェフが直々に焼いてくれた

◎バジル・チーズ・トマトソースのマルゲリータ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎きめ細かく、あっさりとした肉質とバルサミコソースが旨い国産豚のグリル!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎待ってました!

◎アンコーラ畑の無農薬バジルをペーストにしてじゃがいもと一緒にスパゲッティにしたジェノベーゼ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎バジルの香りとじゃがいもの食感が絶妙!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎建築デザイナーの藤井(ち)が選んだのは

◎ガーリックの香りと野菜の彩りがキレイな…

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎しまった!名前をチェックしてなかった(^^;;;;;

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎設計アシスタントの藤井(ま)が選んだのはクリーミーなカルボナーラ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎料理が来る度にカメラを取り出し、撮影していたら(もちろんお店に方に許可を取ってから)

◎「やっぱり!カメラ出して料理撮ってる後ろ姿はもしかして… と思った(笑)」

◎「いやいや、こんなとこで会うとは(笑)」

◎美味しいデザートまで行きたかったけど… 今回はお腹が破裂しそうな満腹感(笑)

◎美味しいランチをご馳走様でした!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎ANCORA CUCINA ITALIANA(アンコーラ)山口県宇部市草江4-7-15 電話0836-43-9918

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遂に9月初旬にオープンする「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」のメニュー撮影のウラ側!

遂に9月初旬にオープンする「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」のメニュー撮影のウラ側!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)のウラ側見せちゃいます!

◎着々とオープン準備が進んでいたプロジェクト…

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎弊社でロゴマークデザイン、ホームページ制作&サポート、メニューブック制作を担当させて頂きました

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎前菜、パスタ、ピッツァ、ランチ、ドルチェ、店内…

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎本日の撮影は超ハードになる予感(笑)

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎さすが、繁盛店に勤めていた熊野オーナーシェフ!

◎抜群の手際の良さで、どんどん料理が完成します!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎焼き上がりもバッチリ!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ピッツァ協会のTシャツを着て、気合い十分です(笑)

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎豪華なサラダとピッツァ、ドリンクが付いたピッツァランチ!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ピッツァの種類も多くて、選ぶのに迷っちゃいますね

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎選べるパスタ、サーモンマリネとカポナータのサラダ、パン、ドリンクが付いたパスタランチ!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎カフェタイムも愉しめるドルチェ!

◎イタリアナポリを代表するコーヒーメーカー「KIMBO(キンボ)」で淹れる

◎エスプレッソはそりゃあもう最高だと、熊野オーナーシェフは語ります!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎次々につくられるピッツァ!

◎テンポ良く、撮影スタジオに運ぶアシスタントのえびちゃん!

◎見事な連係プレイで順調に進行中!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎イメージシーンの撮影!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎今回の手タレは、奥様にやって頂きました!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎これから、ブログやインスタグラムなどでも発信していかなければいけないので

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎急遽、「師匠のおいしい写真教室」がスタート!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎スマホでも光とアングルですっごく美味しそうな写真はいくらでも撮れちゃいます!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ブロガーとしても多くの購読者を持つ「クマちゃん」

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎広角レンズなスマホのカメラは、あえて望遠にして、離れて撮るコトをオススメです

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ピッツァが終わり、前半戦が終了!

◎朝からずっとつくり続けている熊野オーナーシェフも体力が!

◎さあ、後半戦のパスタ部門スタート!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎トップバッターは

◎モッツァレラのボロネーゼ!

◎チーズの感じが堪らなく美味そう!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎パスタの香りが!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ライティングをセットしたスタジオと

◎自然光での2パターンで撮影!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎このじゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソースは香りも美味い!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎そして、ラストは「魚介のカルトッチョ」

◎秘密の具材をピッツァ生地で包んで焼きます…

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎フォークで生地を開けると、魚介の旨味が一気に薫ります!

◎グタグタになりながら、店内写真も無事終了!

◎熊野オーナーシェフも奥様のクマちゃんも本当にお疲れさまでした!

◎近日中にオープンする「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」

◎明るくて、オシャレな店内は

◎小さなお子様連れのお客様でもご利用頂けるように

◎ソファーコーナーがあったり、広くて長い曲線が印象的なカウンターで

◎熊野オーナーシェフがつくる料理を見ながら、美味しいお酒を愉しむのもよし!

◎ランチメニューも充実していますので、乞うご期待です!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎おまけ!

◎これからきっと来るであろう!

◎インスタグラムの「白目ブーム」(笑)

◎あなたも自分のインスタグラムにキレイな白目顔アップしましょう!(笑)

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
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今月のブルームプレートも魅力満載!

今月のブルームプレートも魅力満載!

dining cafe Bloom

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-100T Silver

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今月のブルームプレートも魅力満載!

新しいdining cafe Bloom(ブルーム)プレート始まってますよ!

◎弊社設計デザイン施工させて頂いたdining cafe Bloom(ブルーム)さん

◎本日はホームページサポート撮影!

◎今回ももってけ!さんと同時撮影です

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎もってけ!担当の岩ちゃんは

◎ホントに気が利く女性で、撮影中もお手伝いしてくれて助かってます

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎今回はプルームプレートとチーズフォンデュのプチコース撮影も…

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎もってけ!の岩ちゃんは撮影から打ち合わせまでひとりでこなします…

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎私はムリです(笑)

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎それにしても、dining cafe Bloom(ブルーム)さんの料理は

◎インスタ映えするんだよねぇ…

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎フォトジェニックなメニューばかりで

◎オシャレな写真が沢山撮れちゃいますよ!

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎近日公開されるリニューアルしたホームページも乞うご期待です!

今月のブルームプレートも魅力満載!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

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宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

フレンチ食堂 ビストロトシ

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

5年ぶりの訪問で、相変わらずの繁盛店!

◎ランチタイムは満席状態!

◎ちょっと待って、入店!ラッキーです

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎以前は「本日のランチ(前菜、スープ、選べるメイン)」1,500円で

◎プラス500円するとパスタが付いてくると言うお得なセットがありましたが、

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎今は、パスタ又はオムライスランチ(サラダ、スープ、パン、パスタ又はオムライス、デザートコーヒー)1,200円

◎ランチコース1,800円、海の幸コース・お肉料理のコース2,800円

◎オススメコース3,500円、スペシャルコース5,500円というメニュー構成となっています

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎さいきん、全然パスタを食べなくなった私…

◎揚げナスのトマトチーズパスタを注文…

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎久しぶりのパスタにちょっと興奮(笑)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎女性二人はトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎運ばれて来たオムライスの玉子を開いて広げた設計アシスタントの藤井(ま)

◎全くフォトジェニックな写真にならなくなりました(笑)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎最後にデザートが付いて、ご馳走様でした!

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎フレンチ食堂 ビストロトシ 山口県宇部市大字妻崎開作2046-12 電話0836-44-7760

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前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

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Patty & Cafe Dinning Regal レガル

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

来てもらえるかどうかは、思い出してもらえるかどうか…

◎宇部でY’s hairプラネッツ店さんの打ち合わせも無事に終了して

◎午後からの打ち合わせに備えて、さあ、事務所に戻りましょう!

◎でも、そろそろお昼時間だし

◎事務所に戻ってもほか弁かコンビニ弁当しか無いからやだなぁ…

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◎ちょっとお昼ご飯には早いけど、食べて帰る?

◎という会話からスタート!

◎さあ、どこに行く?と言う事になるわけで…

◎ここから、スマホ登場!

◎ネット検索をググって、「小野田」「ランチ」みたいな検索…

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◎「あっ!そうだ!」

◎「この前、えびちゃんと行ったハンバーグのお店」

◎「BOSS BLOGでアップしたら、オーナーさんがわざわざ御礼のメッセージをくれて…」

◎「そこに行ってみよう!」

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◎と言う事で決まった山陽小野田市にあるRegal(レガル)さん

◎今度は、あそこに行ってみよう!とか、ここへ行ってみよう!なんて

◎思っているのに、いざとなったら忘れてる(笑)

◎そう、そのお店を思い出してもらえるかどうかと言うのは

◎特に飲食店の場合、かなり重要なコト…

◎今回も無事にRegal(レガル)を思い出せて、美味しいランチ出来ました(笑)

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◎12時ちょっと前…

◎いくつかある椅子テーブルにはまだお客様は一組だけ…

◎接客していたオーナーらしき人が、私を見るなり

◎「ブログの方ですよね…」

◎すごい、前回から随分時間が経っているけど、ちゃんと覚えてくれていたんですね…

◎お好きな席にお座り下さい

◎斜め左からイイ感じに外光が入る窓側の席に…

◎12時を回った途端に、ゾロゾロとお客様が入って来て一気に満席…

◎さすがの人気店!

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◎ハンバーグ・デミグラスソース(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)1,400円

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◎ナイフの先をハンバーグに押し当てただけで肉汁がジュワーッと…

◎更にナイフを入れる…

◎どんだけ入ってたの?と言うくらいの肉汁…

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◎先日買ったFUJIFILM X-T20を忘れるという痛恨の現場監督の軍手ブルー清洲(笑)

◎相変わらずiPadで撮る、建築デザイナーの藤井(ち)

◎師匠の命令で撮影させられている、設計アシスタントの藤井(ま)

◎いつも思うが、ちょっと異様なカメラ集団(笑)

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◎私のチョイスは

◎ハンバーグ&牛ステーキ・デミグラスソースとポリネシアンソース(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付) 2,160円

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◎塩加減バッチリな柔らかい牛ステーキ

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◎肉汁たっぷりなハンバーグ!

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◎現場監督の軍手ブルー清洲は

◎ドラムスティックのフリット・ハーブ塩テイスト(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)1,130円

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◎建築デザイナーの藤井(ち)は

◎辛子明太子とクリームソースの冷製スパゲティー(スープ・サラダ・ドリンク・バケット付)1,400円

前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

◎料理の美味しさもさることながら

◎オーナーのお客様に対するおもてなしと

◎一度でも来たお客様のことをちゃんと覚えているというプロ意識が

◎このお店の人気の秘密ではないかと感じました…

◎まずは、知ってもらうことが大切…

◎そして、食べてもらって

◎ファンになる…

◎ポイントは、食べてもらうというところに

◎おもてなしのサービスで居心地の良い時間を過ごして頂く…

◎つまり、お店に滞在している時間に味覚だけで無く、五感全てを満足してもらうことが大切…

◎そして、次に来るまでに忘れられないように、思い出してもらう仕掛けをつくる…

◎お見送りまでして頂き、今日もご馳走様でした!

前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

◎Regal(レガル)山陽小野田市平成町10-41 電話0836-43-9385

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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

Ristorante Felice

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青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

高そうなお店だけど、ランチなら…

◎新しくオープンしたイタリアンレストラン…

◎お値段も少しお高めと聞いていたので

◎なかなか来る勇気がありませんでしたが、今日はランチ難民になりそうだったので

◎思いついたリストランテ フェリーチェに飛び込み!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎階段の入口にはデカデカと「本日は満席」というプレートがありましたが

◎一応、聞いてみてと社長命令(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎時間限定で、何とか入店OK! ラッキー!

◎オープンキッチンの店内…

◎キッチンの中では職人風の怖そうなシェフが二人、忙しそうに動いています

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎何と言ってもここのポイントは関門海峡を眺めながらイタリアンを楽しめると言う事…

◎窓際の席から一番遠くではありましたが

◎関門海峡を行き交う大きな船舶が迫力です…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎さて、注文…

◎Primo(プリモランチ)1,800円、Vento(ヴェントランチ)2,500円、Porto(ポルトランチ)3,800円

◎の三種類の中から、真ん中のVento(ヴェントランチ)2,500円をセレクト!

◎まずは、前菜から…

◎オシャレに盛り付けられた前菜はどれも美味しくて、特にこのヤングコーンの焼き物はグー!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎もちろん、撮影大会!

◎もちろん、撮る前にはちゃんとお店の方に撮影許可取ります!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎建築デザイナーの藤井(ち)はいつものデッカイiPad(笑)

◎設計アシスタントの藤井(ま)はカメラ女子を目指して、会社のカメラで特訓中!

◎現場監督の軍手ブルーは… 折角先日自分のカメラを購入したのに持ってきてない…

◎カメラはいつも持ち歩かなきゃ!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎サラダ!とじゃがいものスープ!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎おかわり自由なパン!とオリーブオイル!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎本日のパスタは「彩り野菜と生ハムのスパゲッティーニ」で

◎味を「トマトソース」「クリームソース」「アーリオオーリオ」「和風」から選べます

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎シェフには申し訳ないけど…

◎結局、四人とも違う味(笑)

◎私はもちろん、トマトソース!

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◎本日の魚料理と肉料理、どちらかを選択…

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◎これは肉と魚が真っ二つ!(笑)

◎私は魚を注文したけど、もしかしたら肉の方が美味かったかも…

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◎最後はデザートとドリンク…

◎久しぶりに食べたイタリアンだったけど

◎量が意外にあって、お腹いっぱい(笑)

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◎平日のお昼…

◎予約でほぼ一杯…

◎全員女性で、ご婦人ばかりでした…

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◎ホールのスタッフさんが、私のBOSS BLOGかFacebookを見て

◎私と言うことが判ったみたいで…

◎突然声かけられました(笑)

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◎最近、結構面が割れてきたので悪いことは出来ません(笑)

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◎天気も良くて、関門海峡も美しい…

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◎運が良くて、飛び込みで入れたけど

◎予約しないと入ることは出来なさそうです…

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リストランテ フェリーチェ 山口県下関市阿弥陀寺町7-10 ACUBE2階 電話083-231-2224

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

8TRACKS

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-100T Silver

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広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

湯田温泉のChinese Kitchen 貴の現場からのカフェランチ!

◎山口県山口市湯田温泉の現場… Chinese Kitchen 貴

◎日に日に大きく変化してゆく現場…

◎完成引渡まであと少し…

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎今日は、折角湯田温泉までやって来たので

◎この辺りでステキなお店ありませんか?

◎と言う事で、教えてもらったのが…

◎8TRACKSと書いて、ハチトラと読むカフェ…

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

Chinese Kitchen 貴からも近くにある8TRACKS(ハチトラ)は

◎広い駐車場が完備してあって、入りやすい

◎2階建ての建物で、中に入ると

◎広い吹き抜けが気持ち良い…

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎ランチタイムは、ランチメニューがあって

◎スペシャルプレート1,200円とパスタプレート880円の2種類

◎スペシャルプレートは「肉」か「魚」が選べて

◎本日は、豚かヒラメでした。

◎パスタプレートは更に色々選べて、それによって金額が多少アップするシステム

◎建築デザイナーの藤井はパスタプレートにしようと思ったけど、時間がかかると言う事で

◎今回は三人ともスペシャルプレートで決定!

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎注文してスグに運ばれて来た、オシャレなワンプレート料理!

◎メインとごはんとサラダと4種類のおかずとスープ…

◎周りを見渡せば、女性ばかり(笑)

◎プラス500円でドリンクと本日のデザートがセットになります。

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎カフェの向こうには小さなケーキ屋さんもあるみたい…

◎ケーキと3つ選んで、コーヒーと食後のひと息…

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎夜のメニューは無かったけど

◎ネット検索すると、色々夜カフェ出来そうなメニューが沢山ある

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎この広さだと、結婚式の二次会とかにも良いかもね。

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎さあ、次は

◎フランス人がやっている、フランス料理のお店に行ってみよう!

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎8TRACKS(ハチトラ)山口県山口市湯田温泉4-2-18 電話083-941-6909

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2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

Italian Dining FRIGO

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2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

小野田バイパス沿いのカレー屋さんに行った時にたまたま見付けたお店…

◎いつも会話「えびちゃん、お昼は何食べる?」

◎折角なら、BOSS BLOGのネタになるお店に行こうと思うのですが…

◎なかなか思いつかない…(苦笑)

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎宇部から、あれやこれや思いながら下関方面へと車を走らせる…

◎もしかしたら、今日はドライブイン南国のチャンポンかなぁ…(笑)

◎と、考えながら小野田のバイパスを走っていると…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎そう言えば、この前カレーを食べたときに「イタリアン」みたいなお店があったよな… と想い出す

◎気にしながら、そのお店の前を通が

◎看板に英語で「FRIGO」しか書いてないから、読めない…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎定休日や営業時間をググろうと思っても「名前が読めない」から検索できない

◎車で通り過ぎる瞬間のコトなので「スペル」も覚えられない…

◎結局、「小野田、イタリアン」的な感じで何度かググって

◎ようやくそれらしきお店を見付け、スグに電話…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎「ランチはまだやっていますか?」

◎「どうぞ、お待ちしています」と気持ち良い対応…

◎すぐUターンして、お店へ向かう…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎14時がラストオーダー…

◎私たちは10分遅れで入店… 申し訳ないです(^^;;;

◎もちろん、他のお客様は居なくて私たちだけ…

◎店内はオープンキッチンになっていて、大きなカウンターと

◎テーブル席がいくつか…

◎グレー基調の店内はシックな雰囲気につくられていました…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎ランチメニューは3種類…

◎PASTA LUNCH A(サラダ・本日のパスタ・パン・コーヒーor紅茶)980円

◎PASTA LUNCH B(サラダ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,200円

◎PASTA LUNCH C(前菜の盛り合わせ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,500円

◎本日のパスタ(野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタ・明太子と小松菜のクリームパスタ・自家製ミートソースのパスタ)

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎安すぎます…

◎コスパが高いという問題では無く、価格設定が安すぎる気がします…

◎この店構え、客席数から言えば

◎料理内容をバージョンアップして、単価を上げた方が

◎ココへ来る客層としては満足度が高くなるような気がしました…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎えびちゃんと二人が選んだのは

◎PASTA LUNCH C(前菜の盛り合わせ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,500円で

◎本日のパスタは野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタと自家製ミートソースのパスタ…

◎BOSS BLOGネタとして、違うモノを選ぶえびちゃん… 判ってます(笑)

◎運ばれて来た前菜、そして、パスタ…

◎どれも美味しく頂きました!

◎今回は野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタにしたのですが

◎少し別けてもらった自家製ミートソースのパスタが好きでした!

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎夜のメニューも拝見…

◎ワープロでつくられた文字だけのメニューだったから

◎言葉の羅列だけで見ると、前菜とかパスタとかピッツァとか

◎普通の想像しか出来ないので、魅力に欠けるのが勿体ない…

◎きっと、こんなに美味しい自家製ミートソースのパスタをつくるシェフのコトだから

◎料理自体は美味しいに違いない…

◎そうなれば、おいしそうなイメージが出来る写真が入ったメニュー

◎そして、このお店の強みである「料理」をしっかりとアピールしないと勿体ない…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎帰りがけに名刺交換をさせて頂いたオーナーシェフ…

◎東京で修行をされてこの2月にこの小野田でオープンされたとか…

◎折角、ステキなお店…

◎知ってもらって、多くの方々に食べてもらいたいと思うのですが…

◎やはり、認知度を上げるというのは本当に難しいコトなのです…

◎ただ、高い広告料を払って告知すれば良いという問題でも無いし

◎テーブルに置かれていた「謎のアプリ」の宣伝…

◎QRコードをかざすけど、何処にもアクセスしないし…

◎ああ、何だか勿体ない…

◎やはり、繁盛店をつくるというのはあらゆる仕掛けを効率よく行う事で

◎繁盛する確率を上げるコトの重要性を感じました…

◎是非、Italian Dining FRIGO(フリゴ)の「自家製ミートソースのパスタ」を食べてもらいたいです!

◎それから、店名にはカタカナでルビを振って下さい。

Italian Dining FRIGO(フリゴ)です。

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

Italian Dining FRIGO(フリゴ)山口県山陽小野田市西高泊神田前594-1 電話0836-55-5714

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焼肉やすもりがプロデュースの肉バル

ニクバルトミート

カラオケシダックスの向かい側にある新肉ストリート!!

◎弊社、設計デザイン施工をさせて頂いた

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)の並びにオープンした

◎「ニクバル トミート」に行って来ました\(^O^)/

ニクバルトミート

◎下関では有名な焼肉店「焼肉やすもり」がプロデュースしているということで

◎私もオープン当時から興味津々でした…

ニクバルトミート

◎ファサードには「お肉料理&お酒&コミュニケーション」という

◎キャッチコピーがこのお店のコンセプトを語っています…

◎テーブルには印象的なイラストと共に

◎お店からのメッセージが書き込まれたランチョンマット…

◎ワクワクと期待感が高まりますね…

ニクバルトミート

 

◎「焼肉やすもり」プロデュースの肉バルですから

◎お肉メニューを片っ端から愉しみましょう(笑)

◎トミート黒毛和牛ハンバーグステーキ980円

ニクバルトミート

◎熱々の鉄板の上でジュージューと美味しい音を奏でるハンバーグ

◎割ってみると中はレア…

◎特製のタレを付けながら食べると肉肉しい食べ応えが食欲をそそります

ニクバルトミート

◎極上ローストビーフ1,000円

ニクバルトミート

◎極上トミートステーキ100g 1,480円

ニクバルトミート

◎肉バルっぽく、お店のロゴマークが入った木のプレートに

◎美しく盛り付けられて運ばれて来ました

◎添えられた岩塩とブラックペッパー、ニンニクと一緒に…

ニクバルトミート

◎肉以外にも単品も充実していて

◎クリームチーズとチャンジャを混ぜ合わせた

◎チャンジャチーズ580円

ニクバルトミート

◎エビとしめじをさっぱりとレモンを添えたアヒージョの

◎エビのレモージョ680円

ニクバルトミート

◎キャベツそのままをオーブンで焼き、表面に焼き目を付け

◎アンチョビのソースを掛けたキャベツのステーキ(アンチョビソース)580円

◎思った以上にデカくて、食べ応え十分…

ニクバルトミート

◎最後の〆は

◎やっぱり、和牛トミートパスタ… でご馳走様でした!!

◎料理も美味しいし、空間もステキだから、親しい仲間とワイワイガヤガヤと

◎気軽に来られる肉バルでした\(^O^)/

◎豊前田通りを離れ、大きな道路を横断した

◎最近話題のお店が立て続けにオープンしたこの通り…

◎肉を使ったお店でも「ニクバルトミート」と

◎「Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)」では、

◎全く違う用途になります…

◎選べる愉しさ…

◎さあ、今夜あなたはどちらのお店に行きますか?

ニクバルトミート

◎ニクバルトミート 山口県下関市豊前田町3-2-7 電話083-242-2986
Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444


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行列並んでぺぺたま食べよう

らるきい

真っ赤なトマトを1皿に2〜3個使ったボリュームたっぷりのスープパスタ

◎天気の良い日曜日…

◎博多の街は少し肌寒い…

◎今日のランチは久しぶりにあそこへ行ってみよう…

らるきい

◎と、やって来たのは名物パスタがある「らるきい」

らるきい

◎お昼時間を過ぎてもこんな感じで大行列…

らるきい

◎まわりに迷惑を掛けないようにグネグネと列が出来る…

◎やっと入店…

らるきい

◎久しぶりに来たので、基本的なメニューを注文…

◎まずは、サラダの人気ナンバーワン「イカとおくらの温サラダ」1,200円

らるきい

◎そして、人気パスタナンバー2の

◎真っ赤なトマトを1皿に2〜3個使ったボリュームたっぷりのスープパスタ

らるきい

◎完熟トマト・ベーコン・ニンニクのパスタ1,500円

◎素材の旨味がスープに全部出ているから最後の1滴まで飲めちゃいます。

らるきい

◎そして、パスタ人気ナンバーワンの

◎にんにくと唐辛子のペペロンチーノをベースにフワフワたまごが絡んだ

らるきい

◎ペペたま1,000円

◎にんにくの旨味と絶妙な辛さがクセになる逸品

らるきい

◎ガーリックトーストも人気ですが

◎ここは、オリジナルマルゲリータ(小)1,400円

◎カリッとしたピザ生地にとろ〜りとろけるチーズが堪らない…

◎シンプルなパスタだけど、ここでしか食べられない味にファンは多い

らるきい

◎らるきい 福岡県福岡市中央区大手門3-7-9 電話092-724-8185


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新下関から移転した燻製屋さんへ

燻製屋

スモークの香りも塩分も優しい

◎新下関から移転して初めての燻製屋さん(#^.^#)

◎スモークの香りも塩分も優しいから

◎お酒がなくても美味しく愉しめるo(^_-)O

燻製屋

◎まずは、手製のピクルスから…

燻製屋

◎そして、関門タコとサーモンの燻製…

◎塩加減も丁度良い…

燻製屋

◎燻製の盛り合わせ…

◎今流行のジビエも…

燻製屋

◎安納芋のスープ…

燻製屋

◎サラダ…

燻製屋

◎ここで、ホントはライスが来るのですが

◎無理言って、和風パスタ(笑)

燻製屋

◎メインはトロトロのポーク・デミグラスソース…

燻製屋

◎ラストはプリント珈琲で…

◎ご馳走様でした‼︎

燻製屋

◎燻製屋 山口県下関市大字永田郷113 電話083-286-5812


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Googleマップで出てきた周辺の飲食店

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

古い民家をリノベーションしたパスタのお店?

◎今の時代、飲食店を検索するにも色んな方法がありまして…
◎打ち合わせも無事に終わり、どこでランチしようかと悩んでおりましたが
◎ここはやっぱり牛すじカレーっしょ!!! と思ったけどあいにくの定休日…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎建築デザイナー藤井がデッカイiPadを操りながら…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎Googleマップで「周辺の飲食店」と検索すると…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎出てきました。ちょっと雰囲気の良い古民家のレストラン…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎パスタとピッツァが食べられる?

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎まあ、行ってみましょう\(^O^)/
◎と言うことで、Googleマップにナビしてもらって
◎5分ほどで到着…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎広い駐車場に数台の車…
◎店内は古民家を改装したレストランという雰囲気…

◎ランチタイムなのでランチメニューが出てきましたが
◎単品オーダー…

◎イベリコ豚とナスのトマトソースのパスタ
◎きなこ豚のネギ盛りペペロンチーノ
◎フレッシュトマトのマルゲリータビアンカ…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎ボリュームもたっぷりでしっかりしたアルデンテ…
◎ピッツァも今どきのモチモチ生地でフレッシュなトマトとモッツァレラがgood
◎ご馳走様でした\(^O^)/
◎検索アイテム合戦も大変ですね

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎創作欧風料理レストラン・アンシャンテ 山口市小郡下郷134 電話083-973-5339


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今年もあのお祭りがやって来ました\(^O^)/

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

今回のブルームは気合いが違います

◎毎年、この時期に登場する「ハロウィンプチコース」
◎今回もシゲムラ紀信がコース料理撮影にやって来ましたよ!!

◎さて、いきなり出てきたこのサラダは何のモンスターでしょうか?

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎今回は前回よりも数段上回って手の込んだ内容になっています。
◎全てのモンスターの細工は手づくり(笑)
◎ここまでやるのか!!! と言うくらい笑えちゃいます。
◎写真撮影中もスタッフが集合して、クオリティアップの打ち合わせ…
◎10月1日から31日まで期間限定です。

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎さあ、今回は特別に
◎ダイジェストで内容紹介しちゃいます\(^O^)/

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎デザートにもモンスター満載

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎かぼちゃフォンデュから手が!!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎盛り沢山なフォンデュの具

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎今回はどの皿もモンスターが居ますよ。

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎こんな可愛いモンスターピザはレギュラー登場でも嬉しいかも(笑)

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎かわいいモンスター・ハロウィンプチコースで
◎インスタグラムやFacebookでいいね!もらえるのは間違い無し!!!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001


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クライアントが喜んでくれるとご飯も美味い

caca・MWDAKA

周南市にある小洒落たパスタ店でランチ

◎私の仕事は何も無いところから、クライアントの想いや要望をカタチにするコト…
◎表現が間違っていたり、勘違いしたりすると、それがカタチにはならない…
◎何も無い真っ白な紙の上に想いをカタチにするのは本当に難しい…
◎更にそれらが絵に描いた餅ではいけない…
◎そして、それを具現化するために色々な人の協力も必要となる…

◎それらが全てまとまり、カタチになったときにこの仕事のやり甲斐を感じる…

caca・MWDAKA

◎まだまだ、ブラッシュアップは必要だけど…
◎概ね、まとまった今日…
◎あの瞬間の空気感は清々しい(笑)

caca・MWDAKA

◎無事に打ち合わせも終わり…
◎以前、MEDAKAの嶋田さんに教えてもらったパスタ屋さんへ…

caca・MWDAKA

◎相変わらず、満席な人気店…

caca・MWDAKA

◎本日のパスタは…
◎トマトとバジルのリガトーニ…
◎豚バラとジェノベーゼのリガトーニ…

caca・MWDAKA

◎リガトーニとは、短い環状で中心に大きな穴が開いている
◎黒板にはクニクニの食感って書いてあったけど…
◎確かにクニクニしていた(笑)

caca・MWDAKA

◎クリーム系のジェノベーゼソースが美味かったなぁ…
◎と言うか、今日は何を食べても美味いなぁ(笑)

◎やっぱり、お客様のよろこぶ笑顔が一番美味い\(^O^)/

caca・MWDAKA

MEDAKA 周南市店 山口県周南市二番町2丁目4124-5 電話0834-34-8383
MEDAKA 岩国本店 山口県岩国市麻里布町6-6-14 電話0827-21-1569
リユースショップとんぼ堂 山口県岩国市岩国町4丁目55-1 電話0827-31-6363
◎caca 山口県周南市三番町2-10 電話0834-34-6313


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
BOSS camera(Tumblr)
Instagram(atozboss)

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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炎にお久しぶりの訪問\(^o^)/

炎

今日もご馳走様でした\(^o^)/

◎お久しぶりの訪問\(^o^)/

炎

◎垢田とまととモッツァレラの石窯PIZZAと

炎

◎豚ロースのピリ辛アラビアータパスタのランチ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

炎

◎折角なので牛ハラミの石窯レアグリルと

◎アジのカルパッチョも追加オーダー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

炎

◎〆はもちろん「はらプリン」

炎

◎今日もご馳走様でした\(^o^)/

炎

◎石窯Dining 炎‐EN‐ 山口県下関市川中豊町1-12-38 1F 電話050-5784-7211


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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ゴールデンウィーク中のSSS吉敷店リニューアル工事の楽しみのひとつ…

カフェクラウド

cafe crowd(カフェクラウド)でのランチタイム\(^O^)/

◎ゴールデンウィーク中のSSS吉敷店リニューアル工事の楽しみのひとつ…
◎cafe crowd(カフェクラウド)でのランチタイム\(^O^)/
◎工事期間中のランチをダイジェストでご紹介(笑)

カフェクラウド

◎現場のお昼休みは…
◎現場からすぐ近くにあるボウリングの森1Fのカフェクラウドさんで
◎ランチ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カフェクラウド

◎タコライス、鹿野ポークステーキ、てりたまハンバーグo(^_^)o
◎さあ、現場に戻ろう‼︎

カフェクラウド

 

カフェクラウド

 

カフェクラウド

◎現場を抜けて本日2回目のカフェクラウド(笑)
千々松シェフが作ってくれたアイスクリームとベリーのフレンチトーストは
◎秋川牧園の新鮮な卵と牛乳を使っているから黄金で
◎ふわふわなフレンチトースト☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カフェクラウド

◎そして、 藤井 夏子ナツさんが作ってくれた春香る
◎華SAKURAラテは見た目もステキで真ん中に浮かんだ桜がポイントo(^_^)o
◎更にFacebookにチェックイン&投稿したので焼菓子を頂きました‼︎
◎広い空間でテーブル席やソファ席が選べるから
◎ゆっくり考え事するのも良い空間。
◎ここでひとり戦略会議しながらカフェしてます…

カフェクラウド

◎本日のランチも湯田温泉駅前にある特製塩つくね柚子胡椒入で
◎有名な串蔵さんのグループ店「カフェクラウド」さんで☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カフェクラウド

◎弊社が制作させてもらったメニューを見て(笑)
◎宮崎県産牛肉を贅沢に使ったローストビーフ丼に乗った卵を
◎ヌンと崩して絡めたら美味い\(^o^)/

カフェクラウド

◎単品のエビとアボガドのサラダで栄養バランスもバッチリだね‼︎
◎さあ、午後からSSS吉敷店の現場に戻って…

カフェクラウド

 

カフェクラウド

◎SSS吉敷店の現場からすぐ近くにあるカフェクラウド☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カフェクラウド

◎広〜い空間にゆっくりとくつろげるソファスペースがあるから、
◎遅くなったランチタイムに本を読みながら暫しの休憩タイムo(^_^)o

カフェクラウド

◎焼肉たっぷりのサラダ、タコライス、ジューシーなローストビーフを
◎挟んだサンド、バナナジュースとネコちゃんラテと

カフェクラウド

◎私が食べた最近のメニューです\(^o^)/

カフェクラウド

◎お子さん連れのママ友、パソコンで仕事するビジネスマン
◎ちょっとした少人数での打ち合わせなど

カフェクラウド

◎とにかく空間が広いからどんな使い方でも重宝しますよ^_−☆

カフェクラウド

◎cafe crowd(カフェクラウド)山口市泉町9-1ボウリングの森 電話083-976-4820


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ヨロズカフェ4月11日グランドオープンです(^_^)b

よろずカフェ

彩り豊かな旬の野菜を素揚げしたカレーランチは超オススメ

◎ヨロズカフェ プレオープン\(^O^)/

よろずカフェ

◎唐戸にまた新しい素敵スポットが誕生しました!!!

よろずカフェ

◎カレーランチ、生パスタのトマトソース…

よろずカフェ

◎ドリンクはオリジナルブレンドの珈琲やお茶、チャイティーなど

よろずカフェ

◎女子力アップできる豊富なメニュー!!!!!

よろずカフェ

◎ギャラリーも併設していて…

よろずカフェ

◎私もここでイベント企画やっちゃいますよ(*^^)v

よろずカフェ

◎4月11日グランドオープンです(^_^)b

よろずカフェ

◎こだわりの豆は、山口を代表するコーヒー専門店「徳山コーヒーボーイ」さん焙煎

よろずカフェ

◎ブラジル、コロンビア、コスタリカ産の豆をそれぞれ焙煎し
◎混ぜた香り重視のオリジナルブレンド。

よろずカフェ

◎大きな窓のある半個室のこのスペースは私のお気に入りの場所
◎ここで食事を撮影すると外光がイイ感じに当たって、すごく上手に写真撮れます

よろずカフェ

ヨロズカフェ 山口県下関市中之町11-7 電話083-222-1178


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黒トリュフとマッシュルームソースのリガトーニが美味かった\(^o^)/

cacaパスタ

美味しいお店は地元の人に聞いてみよう(*^^)v

◎リユースブランドMEDAKA 周南市店の嶋田さんに…

cacaパスタ

◎教えてもらった美味しいパスタのお店☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

cacaパスタ

◎パスタランチセット(サラダ、バケット、スープ付き)1,250円‼︎

cacaパスタ

◎+325円デザート盛り&ドリンク…

cacaパスタ

◎選べるパスタは黒トリュフとマッシュルームソースのリガトーニが
◎美味かった\(^o^)/

cacaパスタ

◎女子二人はサーモンと長ねぎのクリームソースのリングイネ

cacaパスタ

◎ナスとトマトソースのスパゲッティo(^_^)o

cacaパスタ

◎どれも生パスタ‼︎ お店の雰囲気も良くてまた来てみたいです^ ^

cacaパスタ

◎嶋田さんありがとうございます‼︎

cacaパスタ

◎追伸 バケットめっちゃ美味かった。

cacaパスタ

◎さあ、下関まで帰ろう!!!

cacaパスタ

MEDAKA 周南市店 山口県周南市二番町2丁目4124-5 電話0834-34-8383
MEDAKA 岩国本店 山口県岩国市麻里布町6-6-14 電話0827-21-1569
リユースショップとんぼ堂 山口県岩国市岩国町4丁目55-1 電話0827-31-6363
◎caca 山口県周南市三番町2-10 電話0834-34-6313


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