今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー(煮込み)ソースとホーレン草のトマトクリームパスタ or サルシッチャ(イタリアンソーセージ)とブロッコリーのペペロンチーノ!石窯ナポリピッツァランチはパンチェッタ(豚バラベーコン)とブロッコリーのピッツァ or マルゲリータ!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

Copyright (C) DESIGN ATOZ. All Rights Reserved.

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんもクリスマスムード満載です

◎話題のイタリアンレストラン!ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎今月のパスタランチもオススメです!

◎生ハムとルッコラのグソッシーニ パルミジャーノ風味 アリオリポテトとサラダ添えサラダ

◎紅ズワイガニのラグー(煮込み)ソースとホーレン草のトマトクリームパスタ

◎サルシッチャ(イタリアンソーセージ)とブロッコリーのペペロンチーノ

◎のどちらかが選べます!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎石窯ナポリピッツァランチは

◎季節野菜のサラダ和風ソースサラダ

 

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎パンチェッタ(豚バラベーコン)とブロッコリーのピッツァ

◎マルゲリータのどちらかが選べます!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎どちらもカフェメニューから1品ドリンクが選べます

◎ドルチェはプラス200円で三種盛り合わせ!

◎これは食べるしかありませんよ(笑)

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

◎店内はクリスマスムード

◎今年のクリスマスはITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)で決まりですね!

今月のパスタランチは紅ズワイガニのラグー!石窯ナポリピッツァランチは季節野菜のサラダ和風ソース!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

菓子工房 na.nanさんと焼き菓子プロジェクトのランチミーティングをしていると「ともぱん」に出逢う

◎現在水面下で進行中の新プロジェクト…

◎目玉企画の打ち合わせを兼ねて、弊社でホームページ制作&サポート、

◎ロゴマーク、メニュー制作を担当させて頂いたITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さんでランチミーティング!

◎平日の昼というのに満席状態で、予約が無いとちょっと入れないかも状態!

◎宇部からの打ち合わせでそのまま連れてこられたアシスタントの藤井(ま)も含めて

◎パスタのランチセットとピッツァのランチセット!

◎美味しく頂き、経営者あるあるで盛り上がる中…

◎窓の外に見たことのある家族が…

◎そして、店内に入ってきたのは… Facebookでしか見たことのない「みらい整骨院」の川島院長と

◎友人のともぱん、そして、可愛い娘ちゃんのゆうちゃん!

◎今日は写真撮るつもりは無かったけど、ともぱんが撮れと言うので「パシャリ」(笑)

◎ゆうちゃんは、ジッとシゲムラ紀信を見つめます(笑)

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎折角、写真を撮るなら集合写真を!

◎ちなみに私は建築デザイナーでカメラマンではありません(笑)

◎BOSS BLOGを見て、イタリアンバール オルソに来たという「ともぱん」

◎そういうのは、オーナーに聞こえるように言えよ(笑)

◎BOSS BLOGを見て来た方は、そう言って下さいね(笑)

◎だからといって、何も特典はありませんが(爆)

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎ご縁を色々とつないだところで、ランチライムに戻りましょう!

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎パスタランチ1,300円

◎サーモンマリネとキノコのキッシュサラダ仕立て

◎パンチェッタ(豚バラ)とフリアリエッリ(菜の花)のトマトソースパスタ or 明太子と大葉のクリームパスタ

◎パンは食べ放題

◎カフェメニューからドリンクひとつ

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎ピッツァランチ1,300円

◎ミックスビーンズのサラダ和風ソース

◎グアンチャーレ(豚ホホ肉)とホウレン草のピッツァ or マルゲリータ

◎カフェメニューからドリンクひとつ

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎建築デザイナーの藤井(ち)とアシスタントの藤井(ま)二人は

◎明太子と大葉のクリームパスタをマキマキ

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎良太郎さんと奥さんは

◎パンチェッタ(豚バラ)とフリアリエッリ(菜の花)のトマトソースパスタとグアンチャーレ(豚ホホ肉)とホウレン草のピッツァをシェア

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

◎食後はプラス200円でドルチェ三種盛り!

◎美味しい料理と、愉しい時間、そして、すてきなつながりに感謝!

◎今日もご馳走様でした!

話題のイタリアンバール・オルソでランチミーティングをしていると色んな有名人と出逢える(笑)

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900
Luxey Style(リュクシースタイル)山口県下関市長府才川1丁目31-24 電話083-248-1770
ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
◎(新ブログ)Orso Blog Italian bar/Esthetic salon
◎(旧ブログ)Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

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SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

当たり前のコトですが。やっぱり、知ってもらうコトは必要だと思うのです!

◎今回、ご縁があって

◎ロゴマークデザインとメニューブック制作、ホームページ制作&サポートを担当させて頂いた

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎今月オープンしたばかりで

◎宣伝もほとんどしていないのですが…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎もう既に予約をしないと入れない状態になりつつある…

◎下関市綾羅木に新しくオープンしたITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎繁盛店になるためには…

◎「新規のお客様」をどんどん増やして、更に「常連のお客様」のリピートを増やす

◎「ああ、何だ、それだけか!簡単だね」

◎「いやいや、それが難しいんだよ!」

◎その為にお客様が喜んでくれる様なメニュー考えて、

◎雰囲気のいいお店づくりして、

◎お金もアタマも体力も使って…

◎マーケティングとか…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎気が遠くなってきましたね(苦笑)

◎ちょっとココでまとめ…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎お客様は「知って、買って、使って、ファンになる」

◎最終目的は「ファンになってもらう」

◎どんなビジネスでもこれが重要…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎その為には商品なら「使ってもらう」飲食なら「食べてもらう」

◎その為には「買ってもらわなければいけない」し

◎「買ってもらうためには」「知ってもらわなければいけない」

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎そう、つまり「知ってもらわなければ」何も始まらないと言うことなのです…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎知ってもらう為の方法は、昔から色んなやり方があります…

◎テレビやラジオ、新聞やフリーペーパーなどの媒体に広告したり

◎チラシを配ったり、イベントやったり…

◎最近では、SNSの登場で「口コミ」がネットで一気に広まるなんて言うことも…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

◎「知ってもらう為の方法」はどの方法が良いのか、

◎それは、ケースbyケースになりますが

◎自分のお店のコトを知ってもらうツールを上手に使うことが繁盛店になる一番に近道なのです…

SNSで話題の下関市 ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)新しいランチメニューの撮影!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
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9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)のレセプション!

◎今回、ご縁があって

◎ロゴマークデザインとメニューブック制作、ホームページ制作&サポートを担当させて頂いた

◎ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)さん!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎9月7日のグランドオープン前に三日間のレセプション!

◎レセプションは開業にあたり、お世話になった方々に対して御礼の意味を込めて

◎料理を振る舞うという意味もありますが

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎やはりレセプションは、本番に向けての最終的「練習」という意味が強いです

◎料理の段取りやホールの動き、厨房器具や空調などの調整など

◎本番さながらの動きで最終チェックをしていきます

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎レセプション最終日は、私たちだけの贅沢なレセプションでした

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎折角なので、本番と同じ

◎メニューを見てオーダーする形式でスタートです

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎弊社でつくったメニューブックではありますが

◎ページをめくる度に美味しそうな料理が躍り出てきてワクワクしちゃいます!

◎まずは、前菜…

◎手際の良い、熊野オーナーシェフがつくる前菜の盛り合わせと…

◎奥様のホール捌き、料理説明もバッチリ!

◎弊社、カメラ女子たちが運ばれて来た料理を撮影大会開始!(笑)

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎今夜のシェフオススメは

◎天使の海老を使った「インサラータ・ディ・マーレ」

◎大きな海老とイカ、ムール貝、あさりのマリネが食欲をそそります

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎久しぶりの接客だからパニックになるという熊野オーナーシェフですが

◎今まで大きなお店で戦った百戦錬磨のシェフだから全然余裕でしたよ(笑)

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎私たち四人の貸切で

◎ゆっくり過ごせる贅沢な空間だったので、動き回って撮影大会(笑)

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎先日のメニュー撮影でお持ち帰りさせて頂いた

◎スペシャーレピッツァと…

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎ナポリピッツアの定番、マルゲリータ!

◎冷めてても美味しかったけど、やっぱり今日の焼きたてピッツァはスゴく旨い!

◎マルゲリータのトマトソースもあっさりしたフレッシュなソースがしつこくなくて何枚でもいけそう!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎「師匠テクニック見せちゃいます」

◎右手に箸やフォークを持ち、左手でシャッターを切り

◎自分が食べているような目線になる写真「箸あげテクニック」のピッツァ・バージョン!

◎フォークのRになっている方を上に向け、チーズが垂れるように持ち上げ

◎断面を撮ると美味しさが伝わりますよ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎そして、前回食べられなかった「パスタ」

◎今回は、熊野オーナーシェフがオススメするパスタをご馳走になりました!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎「じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソース」

◎実は、このパスタは… 熊野オーナーシェフがこの世界に入るキッカケとなった料理だそうで

◎イタリアでこんなパスタがあるんだという衝撃を受けたそうです…

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎じゃがいもの一口パスタ(ニョッキ)のモチモチ感と

◎ゴルゴンゾーラチーズのクリームソースの塩加減と出汁のコクが絶妙!

◎ニョッキを食べ終わったら、是非、残りのソースをパンに付けて食べてもらいたい!

◎これが、絶対にオススメ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎もう一品は…

◎さっぱりとニンニクオイル辛子ソースでつくった季節の野菜のペペロンチーノ!

◎こういうシンプルなパスタが一番難しくって

◎ペペロンチーノが旨いお店は、全ての料理が全部旨いと言っても過言では無いくらい

◎そして、このペペロンチーノは… もちろん!旨い!塩加減もバッチリ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎ホントは、密かに愉しみにしていた

◎水牛のモッツァレラボロネーゼ!

◎あいにく、今日は材料が無くて食べられなかったけど

◎今度は、ちゃんとお金を払って食べに行きますよ!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎愉しい時間と美味しい料理もそろそろ終わりへ…

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎レバーマシーンのロールスロイスと言われているエスプレッソマシーンで淹れる

◎エスプレッソ!

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◎一緒に付いている砂糖を一袋入れてかき混ぜてお飲み下さい

◎絶妙な苦みと甘みが、口の中を一気に整えてくれます

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎満腹になって、満足になった今日のレセプション

◎もちろん、今夜はご馳走になりましたが、一応値段を聞いてビックリ!

◎満足感ははるか高く、値段をビックリする安さ!

◎つまり、満足度が高かったのでコスパの高いお店と言うことになりますね。

◎客席数もあまり多くないので、予約してきた方が良いかと思います!

◎この美味さとリーズナブルな価格で人気店になるのは間違いなし!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

◎最後は、クマちゃんの白目で締めくくり(笑)

◎今夜もご馳走様でした!

9月7日下関市綾羅木本町にオープンするITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)の前夜レセプション!

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先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

ANCORA CUCINA ITALIANA

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先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

おいしい写真撮影会がはじまり突然乱入してきたのはあの人だった(笑)

◎先日リニューアル工事を担当させて頂いたフジグラン宇部横のSSSスポーツプラザ宇部店さん

◎新しくなった空間も利用者さんの評判も良く

◎次なる展開の打ち合わせも無事に終了…

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎折角、宇部まで来たので…

◎先日、弊社でホームページ制作&サポートをさせて頂いている山口市の輸入車・外車ディーラーアウトリオンさんの

◎山口県で活躍されているクルマ好きタレント大谷泰彦(ヤスベェ)さんがインタビュー取材の

◎現場として、利用させて頂いたANCORA CUCINA ITALIANA(アンコーラ)宇部でランチ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎オープニングセレモニーで下関の隠れ家的珈琲店カフェバークの石川オーナーに

◎誘ってもらった時以来の来店だったので、食事を愉しむコトが出来なかったこともあり

◎今日のランチは思いっきり愉しんじゃいましょう(笑)

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎お得なランチセットもありますが

◎今日はどうしてもジェノベーゼが食べたかったので、単品を!

◎まずは、大久保オーナーシェフが直々に焼いてくれた

◎バジル・チーズ・トマトソースのマルゲリータ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎きめ細かく、あっさりとした肉質とバルサミコソースが旨い国産豚のグリル!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎待ってました!

◎アンコーラ畑の無農薬バジルをペーストにしてじゃがいもと一緒にスパゲッティにしたジェノベーゼ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎バジルの香りとじゃがいもの食感が絶妙!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎建築デザイナーの藤井(ち)が選んだのは

◎ガーリックの香りと野菜の彩りがキレイな…

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎しまった!名前をチェックしてなかった(^^;;;;;

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎設計アシスタントの藤井(ま)が選んだのはクリーミーなカルボナーラ!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎料理が来る度にカメラを取り出し、撮影していたら(もちろんお店に方に許可を取ってから)

◎「やっぱり!カメラ出して料理撮ってる後ろ姿はもしかして… と思った(笑)」

◎「いやいや、こんなとこで会うとは(笑)」

◎美味しいデザートまで行きたかったけど… 今回はお腹が破裂しそうな満腹感(笑)

◎美味しいランチをご馳走様でした!

先日の取材でどうしても食べたかったジェノベーゼ!アンコーラ宇部で今日はランチ!

◎ANCORA CUCINA ITALIANA(アンコーラ)山口県宇部市草江4-7-15 電話0836-43-9918

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遂に9月初旬にオープンする「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」のメニュー撮影のウラ側!

遂に9月初旬にオープンする「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」のメニュー撮影のウラ側!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)のウラ側見せちゃいます!

◎着々とオープン準備が進んでいたプロジェクト…

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎弊社でロゴマークデザイン、ホームページ制作&サポート、メニューブック制作を担当させて頂きました

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎前菜、パスタ、ピッツァ、ランチ、ドルチェ、店内…

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎本日の撮影は超ハードになる予感(笑)

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎さすが、繁盛店に勤めていた熊野オーナーシェフ!

◎抜群の手際の良さで、どんどん料理が完成します!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎焼き上がりもバッチリ!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ピッツァ協会のTシャツを着て、気合い十分です(笑)

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎豪華なサラダとピッツァ、ドリンクが付いたピッツァランチ!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ピッツァの種類も多くて、選ぶのに迷っちゃいますね

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎選べるパスタ、サーモンマリネとカポナータのサラダ、パン、ドリンクが付いたパスタランチ!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎カフェタイムも愉しめるドルチェ!

◎イタリアナポリを代表するコーヒーメーカー「KIMBO(キンボ)」で淹れる

◎エスプレッソはそりゃあもう最高だと、熊野オーナーシェフは語ります!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎次々につくられるピッツァ!

◎テンポ良く、撮影スタジオに運ぶアシスタントのえびちゃん!

◎見事な連係プレイで順調に進行中!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎イメージシーンの撮影!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎今回の手タレは、奥様にやって頂きました!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎これから、ブログやインスタグラムなどでも発信していかなければいけないので

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎急遽、「師匠のおいしい写真教室」がスタート!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎スマホでも光とアングルですっごく美味しそうな写真はいくらでも撮れちゃいます!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ブロガーとしても多くの購読者を持つ「クマちゃん」

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎広角レンズなスマホのカメラは、あえて望遠にして、離れて撮るコトをオススメです

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ピッツァが終わり、前半戦が終了!

◎朝からずっとつくり続けている熊野オーナーシェフも体力が!

◎さあ、後半戦のパスタ部門スタート!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎トップバッターは

◎モッツァレラのボロネーゼ!

◎チーズの感じが堪らなく美味そう!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎パスタの香りが!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎ライティングをセットしたスタジオと

◎自然光での2パターンで撮影!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎このじゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソースは香りも美味い!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎そして、ラストは「魚介のカルトッチョ」

◎秘密の具材をピッツァ生地で包んで焼きます…

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎フォークで生地を開けると、魚介の旨味が一気に薫ります!

◎グタグタになりながら、店内写真も無事終了!

◎熊野オーナーシェフも奥様のクマちゃんも本当にお疲れさまでした!

◎近日中にオープンする「ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)」

◎明るくて、オシャレな店内は

◎小さなお子様連れのお客様でもご利用頂けるように

◎ソファーコーナーがあったり、広くて長い曲線が印象的なカウンターで

◎熊野オーナーシェフがつくる料理を見ながら、美味しいお酒を愉しむのもよし!

◎ランチメニューも充実していますので、乞うご期待です!

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

◎おまけ!

◎これからきっと来るであろう!

◎インスタグラムの「白目ブーム」(笑)

◎あなたも自分のインスタグラムにキレイな白目顔アップしましょう!(笑)

遂に9月初旬にオープンする「イタリアンバーOrso」のメニュー撮影のウラ側!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ)山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1 電話083-265-9947
Orsoの店長Blog◡̈⃝ 2児の母と経営とmyhome.

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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今月のブルームプレートも魅力満載!

今月のブルームプレートも魅力満載!

dining cafe Bloom

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

FUJIFILM X-100T Silver

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今月のブルームプレートも魅力満載!

新しいdining cafe Bloom(ブルーム)プレート始まってますよ!

◎弊社設計デザイン施工させて頂いたdining cafe Bloom(ブルーム)さん

◎本日はホームページサポート撮影!

◎今回ももってけ!さんと同時撮影です

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎もってけ!担当の岩ちゃんは

◎ホントに気が利く女性で、撮影中もお手伝いしてくれて助かってます

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎今回はプルームプレートとチーズフォンデュのプチコース撮影も…

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎もってけ!の岩ちゃんは撮影から打ち合わせまでひとりでこなします…

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎私はムリです(笑)

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎それにしても、dining cafe Bloom(ブルーム)さんの料理は

◎インスタ映えするんだよねぇ…

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎フォトジェニックなメニューばかりで

◎オシャレな写真が沢山撮れちゃいますよ!

今月のブルームプレートも魅力満載!

◎近日公開されるリニューアルしたホームページも乞うご期待です!

今月のブルームプレートも魅力満載!

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001

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宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

フレンチ食堂 ビストロトシ

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宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

5年ぶりの訪問で、相変わらずの繁盛店!

◎ランチタイムは満席状態!

◎ちょっと待って、入店!ラッキーです

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎以前は「本日のランチ(前菜、スープ、選べるメイン)」1,500円で

◎プラス500円するとパスタが付いてくると言うお得なセットがありましたが、

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎今は、パスタ又はオムライスランチ(サラダ、スープ、パン、パスタ又はオムライス、デザートコーヒー)1,200円

◎ランチコース1,800円、海の幸コース・お肉料理のコース2,800円

◎オススメコース3,500円、スペシャルコース5,500円というメニュー構成となっています

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎さいきん、全然パスタを食べなくなった私…

◎揚げナスのトマトチーズパスタを注文…

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎久しぶりのパスタにちょっと興奮(笑)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎女性二人はトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎運ばれて来たオムライスの玉子を開いて広げた設計アシスタントの藤井(ま)

◎全くフォトジェニックな写真にならなくなりました(笑)

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎最後にデザートが付いて、ご馳走様でした!

宇部「フレンチ食堂・ビストロトシ」揚げナスのトマトチーズパスタとトロトロ玉子のオムライス(限定10食)

◎フレンチ食堂 ビストロトシ 山口県宇部市大字妻崎開作2046-12 電話0836-44-7760

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前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

Patty & Cafe Dinning Regal レガル

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

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ランチタイムしか食べられないレガル・店主オススメ!ハンバーグ!

来てもらえるかどうかは、思い出してもらえるかどうか…

◎宇部でY’s hairプラネッツ店さんの打ち合わせも無事に終了して

◎午後からの打ち合わせに備えて、さあ、事務所に戻りましょう!

◎でも、そろそろお昼時間だし

◎事務所に戻ってもほか弁かコンビニ弁当しか無いからやだなぁ…

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◎ちょっとお昼ご飯には早いけど、食べて帰る?

◎という会話からスタート!

◎さあ、どこに行く?と言う事になるわけで…

◎ここから、スマホ登場!

◎ネット検索をググって、「小野田」「ランチ」みたいな検索…

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◎「あっ!そうだ!」

◎「この前、えびちゃんと行ったハンバーグのお店」

◎「BOSS BLOGでアップしたら、オーナーさんがわざわざ御礼のメッセージをくれて…」

◎「そこに行ってみよう!」

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◎と言う事で決まった山陽小野田市にあるRegal(レガル)さん

◎今度は、あそこに行ってみよう!とか、ここへ行ってみよう!なんて

◎思っているのに、いざとなったら忘れてる(笑)

◎そう、そのお店を思い出してもらえるかどうかと言うのは

◎特に飲食店の場合、かなり重要なコト…

◎今回も無事にRegal(レガル)を思い出せて、美味しいランチ出来ました(笑)

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◎12時ちょっと前…

◎いくつかある椅子テーブルにはまだお客様は一組だけ…

◎接客していたオーナーらしき人が、私を見るなり

◎「ブログの方ですよね…」

◎すごい、前回から随分時間が経っているけど、ちゃんと覚えてくれていたんですね…

◎お好きな席にお座り下さい

◎斜め左からイイ感じに外光が入る窓側の席に…

◎12時を回った途端に、ゾロゾロとお客様が入って来て一気に満席…

◎さすがの人気店!

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◎ハンバーグ・デミグラスソース(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)1,400円

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◎ナイフの先をハンバーグに押し当てただけで肉汁がジュワーッと…

◎更にナイフを入れる…

◎どんだけ入ってたの?と言うくらいの肉汁…

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◎先日買ったFUJIFILM X-T20を忘れるという痛恨の現場監督の軍手ブルー清洲(笑)

◎相変わらずiPadで撮る、建築デザイナーの藤井(ち)

◎師匠の命令で撮影させられている、設計アシスタントの藤井(ま)

◎いつも思うが、ちょっと異様なカメラ集団(笑)

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◎私のチョイスは

◎ハンバーグ&牛ステーキ・デミグラスソースとポリネシアンソース(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付) 2,160円

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◎塩加減バッチリな柔らかい牛ステーキ

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◎肉汁たっぷりなハンバーグ!

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◎現場監督の軍手ブルー清洲は

◎ドラムスティックのフリット・ハーブ塩テイスト(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)1,130円

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◎建築デザイナーの藤井(ち)は

◎辛子明太子とクリームソースの冷製スパゲティー(スープ・サラダ・ドリンク・バケット付)1,400円

前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

◎料理の美味しさもさることながら

◎オーナーのお客様に対するおもてなしと

◎一度でも来たお客様のことをちゃんと覚えているというプロ意識が

◎このお店の人気の秘密ではないかと感じました…

◎まずは、知ってもらうことが大切…

◎そして、食べてもらって

◎ファンになる…

◎ポイントは、食べてもらうというところに

◎おもてなしのサービスで居心地の良い時間を過ごして頂く…

◎つまり、お店に滞在している時間に味覚だけで無く、五感全てを満足してもらうことが大切…

◎そして、次に来るまでに忘れられないように、思い出してもらう仕掛けをつくる…

◎お見送りまでして頂き、今日もご馳走様でした!

前回BOSS BLOGに投稿して御礼のメッセージが届いたのでまた来ました(笑)リピートさせるってそういうことです。

◎Regal(レガル)山陽小野田市平成町10-41 電話0836-43-9385

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青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

Ristorante Felice

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青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

高そうなお店だけど、ランチなら…

◎新しくオープンしたイタリアンレストラン…

◎お値段も少しお高めと聞いていたので

◎なかなか来る勇気がありませんでしたが、今日はランチ難民になりそうだったので

◎思いついたリストランテ フェリーチェに飛び込み!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎階段の入口にはデカデカと「本日は満席」というプレートがありましたが

◎一応、聞いてみてと社長命令(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎時間限定で、何とか入店OK! ラッキー!

◎オープンキッチンの店内…

◎キッチンの中では職人風の怖そうなシェフが二人、忙しそうに動いています

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎何と言ってもここのポイントは関門海峡を眺めながらイタリアンを楽しめると言う事…

◎窓際の席から一番遠くではありましたが

◎関門海峡を行き交う大きな船舶が迫力です…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎さて、注文…

◎Primo(プリモランチ)1,800円、Vento(ヴェントランチ)2,500円、Porto(ポルトランチ)3,800円

◎の三種類の中から、真ん中のVento(ヴェントランチ)2,500円をセレクト!

◎まずは、前菜から…

◎オシャレに盛り付けられた前菜はどれも美味しくて、特にこのヤングコーンの焼き物はグー!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎もちろん、撮影大会!

◎もちろん、撮る前にはちゃんとお店の方に撮影許可取ります!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎建築デザイナーの藤井(ち)はいつものデッカイiPad(笑)

◎設計アシスタントの藤井(ま)はカメラ女子を目指して、会社のカメラで特訓中!

◎現場監督の軍手ブルーは… 折角先日自分のカメラを購入したのに持ってきてない…

◎カメラはいつも持ち歩かなきゃ!

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎サラダ!とじゃがいものスープ!

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◎おかわり自由なパン!とオリーブオイル!

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◎本日のパスタは「彩り野菜と生ハムのスパゲッティーニ」で

◎味を「トマトソース」「クリームソース」「アーリオオーリオ」「和風」から選べます

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◎シェフには申し訳ないけど…

◎結局、四人とも違う味(笑)

◎私はもちろん、トマトソース!

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◎本日の魚料理と肉料理、どちらかを選択…

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◎これは肉と魚が真っ二つ!(笑)

◎私は魚を注文したけど、もしかしたら肉の方が美味かったかも…

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◎最後はデザートとドリンク…

◎久しぶりに食べたイタリアンだったけど

◎量が意外にあって、お腹いっぱい(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎平日のお昼…

◎予約でほぼ一杯…

◎全員女性で、ご婦人ばかりでした…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎ホールのスタッフさんが、私のBOSS BLOGかFacebookを見て

◎私と言うことが判ったみたいで…

◎突然声かけられました(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎最近、結構面が割れてきたので悪いことは出来ません(笑)

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎天気も良くて、関門海峡も美しい…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

◎運が良くて、飛び込みで入れたけど

◎予約しないと入ることは出来なさそうです…

青々と広がる関門海峡を行き交う船舶を眺めながらシャンパンと「おいしい」イタリアンが気軽に楽しめる大人の隠れ家

リストランテ フェリーチェ 山口県下関市阿弥陀寺町7-10 ACUBE2階 電話083-231-2224

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広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

8TRACKS

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広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

湯田温泉のChinese Kitchen 貴の現場からのカフェランチ!

◎山口県山口市湯田温泉の現場… Chinese Kitchen 貴

◎日に日に大きく変化してゆく現場…

◎完成引渡まであと少し…

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎今日は、折角湯田温泉までやって来たので

◎この辺りでステキなお店ありませんか?

◎と言う事で、教えてもらったのが…

◎8TRACKSと書いて、ハチトラと読むカフェ…

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

Chinese Kitchen 貴からも近くにある8TRACKS(ハチトラ)は

◎広い駐車場が完備してあって、入りやすい

◎2階建ての建物で、中に入ると

◎広い吹き抜けが気持ち良い…

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎ランチタイムは、ランチメニューがあって

◎スペシャルプレート1,200円とパスタプレート880円の2種類

◎スペシャルプレートは「肉」か「魚」が選べて

◎本日は、豚かヒラメでした。

◎パスタプレートは更に色々選べて、それによって金額が多少アップするシステム

◎建築デザイナーの藤井はパスタプレートにしようと思ったけど、時間がかかると言う事で

◎今回は三人ともスペシャルプレートで決定!

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎注文してスグに運ばれて来た、オシャレなワンプレート料理!

◎メインとごはんとサラダと4種類のおかずとスープ…

◎周りを見渡せば、女性ばかり(笑)

◎プラス500円でドリンクと本日のデザートがセットになります。

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎カフェの向こうには小さなケーキ屋さんもあるみたい…

◎ケーキと3つ選んで、コーヒーと食後のひと息…

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎夜のメニューは無かったけど

◎ネット検索すると、色々夜カフェ出来そうなメニューが沢山ある

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎この広さだと、結婚式の二次会とかにも良いかもね。

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎さあ、次は

◎フランス人がやっている、フランス料理のお店に行ってみよう!

広い駐車場がある湯田温泉のカフェ・8TRACKS(ハチトラ)でランチ!

◎8TRACKS(ハチトラ)山口県山口市湯田温泉4-2-18 電話083-941-6909

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

Italian Dining FRIGO

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

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2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

小野田バイパス沿いのカレー屋さんに行った時にたまたま見付けたお店…

◎いつも会話「えびちゃん、お昼は何食べる?」

◎折角なら、BOSS BLOGのネタになるお店に行こうと思うのですが…

◎なかなか思いつかない…(苦笑)

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎宇部から、あれやこれや思いながら下関方面へと車を走らせる…

◎もしかしたら、今日はドライブイン南国のチャンポンかなぁ…(笑)

◎と、考えながら小野田のバイパスを走っていると…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎そう言えば、この前カレーを食べたときに「イタリアン」みたいなお店があったよな… と想い出す

◎気にしながら、そのお店の前を通が

◎看板に英語で「FRIGO」しか書いてないから、読めない…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎定休日や営業時間をググろうと思っても「名前が読めない」から検索できない

◎車で通り過ぎる瞬間のコトなので「スペル」も覚えられない…

◎結局、「小野田、イタリアン」的な感じで何度かググって

◎ようやくそれらしきお店を見付け、スグに電話…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎「ランチはまだやっていますか?」

◎「どうぞ、お待ちしています」と気持ち良い対応…

◎すぐUターンして、お店へ向かう…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎14時がラストオーダー…

◎私たちは10分遅れで入店… 申し訳ないです(^^;;;

◎もちろん、他のお客様は居なくて私たちだけ…

◎店内はオープンキッチンになっていて、大きなカウンターと

◎テーブル席がいくつか…

◎グレー基調の店内はシックな雰囲気につくられていました…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎ランチメニューは3種類…

◎PASTA LUNCH A(サラダ・本日のパスタ・パン・コーヒーor紅茶)980円

◎PASTA LUNCH B(サラダ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,200円

◎PASTA LUNCH C(前菜の盛り合わせ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,500円

◎本日のパスタ(野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタ・明太子と小松菜のクリームパスタ・自家製ミートソースのパスタ)

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎安すぎます…

◎コスパが高いという問題では無く、価格設定が安すぎる気がします…

◎この店構え、客席数から言えば

◎料理内容をバージョンアップして、単価を上げた方が

◎ココへ来る客層としては満足度が高くなるような気がしました…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎えびちゃんと二人が選んだのは

◎PASTA LUNCH C(前菜の盛り合わせ・本日のパスタ・パン・デザート・コーヒーor紅茶)1,500円で

◎本日のパスタは野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタと自家製ミートソースのパスタ…

◎BOSS BLOGネタとして、違うモノを選ぶえびちゃん… 判ってます(笑)

◎運ばれて来た前菜、そして、パスタ…

◎どれも美味しく頂きました!

◎今回は野菜たっぷり菜園風トマトソースパスタにしたのですが

◎少し別けてもらった自家製ミートソースのパスタが好きでした!

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎夜のメニューも拝見…

◎ワープロでつくられた文字だけのメニューだったから

◎言葉の羅列だけで見ると、前菜とかパスタとかピッツァとか

◎普通の想像しか出来ないので、魅力に欠けるのが勿体ない…

◎きっと、こんなに美味しい自家製ミートソースのパスタをつくるシェフのコトだから

◎料理自体は美味しいに違いない…

◎そうなれば、おいしそうなイメージが出来る写真が入ったメニュー

◎そして、このお店の強みである「料理」をしっかりとアピールしないと勿体ない…

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

◎帰りがけに名刺交換をさせて頂いたオーナーシェフ…

◎東京で修行をされてこの2月にこの小野田でオープンされたとか…

◎折角、ステキなお店…

◎知ってもらって、多くの方々に食べてもらいたいと思うのですが…

◎やはり、認知度を上げるというのは本当に難しいコトなのです…

◎ただ、高い広告料を払って告知すれば良いという問題でも無いし

◎テーブルに置かれていた「謎のアプリ」の宣伝…

◎QRコードをかざすけど、何処にもアクセスしないし…

◎ああ、何だか勿体ない…

◎やはり、繁盛店をつくるというのはあらゆる仕掛けを効率よく行う事で

◎繁盛する確率を上げるコトの重要性を感じました…

◎是非、Italian Dining FRIGO(フリゴ)の「自家製ミートソースのパスタ」を食べてもらいたいです!

◎それから、店名にはカタカナでルビを振って下さい。

Italian Dining FRIGO(フリゴ)です。

2月にオープンした出来たてのイタリアンダイニング・FRIGO(フリゴ)に行ってみた!

Italian Dining FRIGO(フリゴ)山口県山陽小野田市西高泊神田前594-1 電話0836-55-5714

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

焼肉やすもりがプロデュースの肉バル

ニクバルトミート

カラオケシダックスの向かい側にある新肉ストリート!!

◎弊社、設計デザイン施工をさせて頂いた

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)の並びにオープンした

◎「ニクバル トミート」に行って来ました\(^O^)/

ニクバルトミート

◎下関では有名な焼肉店「焼肉やすもり」がプロデュースしているということで

◎私もオープン当時から興味津々でした…

ニクバルトミート

◎ファサードには「お肉料理&お酒&コミュニケーション」という

◎キャッチコピーがこのお店のコンセプトを語っています…

◎テーブルには印象的なイラストと共に

◎お店からのメッセージが書き込まれたランチョンマット…

◎ワクワクと期待感が高まりますね…

ニクバルトミート

 

◎「焼肉やすもり」プロデュースの肉バルですから

◎お肉メニューを片っ端から愉しみましょう(笑)

◎トミート黒毛和牛ハンバーグステーキ980円

ニクバルトミート

◎熱々の鉄板の上でジュージューと美味しい音を奏でるハンバーグ

◎割ってみると中はレア…

◎特製のタレを付けながら食べると肉肉しい食べ応えが食欲をそそります

ニクバルトミート

◎極上ローストビーフ1,000円

ニクバルトミート

◎極上トミートステーキ100g 1,480円

ニクバルトミート

◎肉バルっぽく、お店のロゴマークが入った木のプレートに

◎美しく盛り付けられて運ばれて来ました

◎添えられた岩塩とブラックペッパー、ニンニクと一緒に…

ニクバルトミート

◎肉以外にも単品も充実していて

◎クリームチーズとチャンジャを混ぜ合わせた

◎チャンジャチーズ580円

ニクバルトミート

◎エビとしめじをさっぱりとレモンを添えたアヒージョの

◎エビのレモージョ680円

ニクバルトミート

◎キャベツそのままをオーブンで焼き、表面に焼き目を付け

◎アンチョビのソースを掛けたキャベツのステーキ(アンチョビソース)580円

◎思った以上にデカくて、食べ応え十分…

ニクバルトミート

◎最後の〆は

◎やっぱり、和牛トミートパスタ… でご馳走様でした!!

◎料理も美味しいし、空間もステキだから、親しい仲間とワイワイガヤガヤと

◎気軽に来られる肉バルでした\(^O^)/

◎豊前田通りを離れ、大きな道路を横断した

◎最近話題のお店が立て続けにオープンしたこの通り…

◎肉を使ったお店でも「ニクバルトミート」と

◎「Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)」では、

◎全く違う用途になります…

◎選べる愉しさ…

◎さあ、今夜あなたはどちらのお店に行きますか?

ニクバルトミート

◎ニクバルトミート 山口県下関市豊前田町3-2-7 電話083-242-2986
Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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行列並んでぺぺたま食べよう

らるきい

真っ赤なトマトを1皿に2〜3個使ったボリュームたっぷりのスープパスタ

◎天気の良い日曜日…

◎博多の街は少し肌寒い…

◎今日のランチは久しぶりにあそこへ行ってみよう…

らるきい

◎と、やって来たのは名物パスタがある「らるきい」

らるきい

◎お昼時間を過ぎてもこんな感じで大行列…

らるきい

◎まわりに迷惑を掛けないようにグネグネと列が出来る…

◎やっと入店…

らるきい

◎久しぶりに来たので、基本的なメニューを注文…

◎まずは、サラダの人気ナンバーワン「イカとおくらの温サラダ」1,200円

らるきい

◎そして、人気パスタナンバー2の

◎真っ赤なトマトを1皿に2〜3個使ったボリュームたっぷりのスープパスタ

らるきい

◎完熟トマト・ベーコン・ニンニクのパスタ1,500円

◎素材の旨味がスープに全部出ているから最後の1滴まで飲めちゃいます。

らるきい

◎そして、パスタ人気ナンバーワンの

◎にんにくと唐辛子のペペロンチーノをベースにフワフワたまごが絡んだ

らるきい

◎ペペたま1,000円

◎にんにくの旨味と絶妙な辛さがクセになる逸品

らるきい

◎ガーリックトーストも人気ですが

◎ここは、オリジナルマルゲリータ(小)1,400円

◎カリッとしたピザ生地にとろ〜りとろけるチーズが堪らない…

◎シンプルなパスタだけど、ここでしか食べられない味にファンは多い

らるきい

◎らるきい 福岡県福岡市中央区大手門3-7-9 電話092-724-8185


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新下関から移転した燻製屋さんへ

燻製屋

スモークの香りも塩分も優しい

◎新下関から移転して初めての燻製屋さん(#^.^#)

◎スモークの香りも塩分も優しいから

◎お酒がなくても美味しく愉しめるo(^_-)O

燻製屋

◎まずは、手製のピクルスから…

燻製屋

◎そして、関門タコとサーモンの燻製…

◎塩加減も丁度良い…

燻製屋

◎燻製の盛り合わせ…

◎今流行のジビエも…

燻製屋

◎安納芋のスープ…

燻製屋

◎サラダ…

燻製屋

◎ここで、ホントはライスが来るのですが

◎無理言って、和風パスタ(笑)

燻製屋

◎メインはトロトロのポーク・デミグラスソース…

燻製屋

◎ラストはプリント珈琲で…

◎ご馳走様でした‼︎

燻製屋

◎燻製屋 山口県下関市大字永田郷113 電話083-286-5812


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Googleマップで出てきた周辺の飲食店

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

古い民家をリノベーションしたパスタのお店?

◎今の時代、飲食店を検索するにも色んな方法がありまして…
◎打ち合わせも無事に終わり、どこでランチしようかと悩んでおりましたが
◎ここはやっぱり牛すじカレーっしょ!!! と思ったけどあいにくの定休日…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎建築デザイナー藤井がデッカイiPadを操りながら…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎Googleマップで「周辺の飲食店」と検索すると…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎出てきました。ちょっと雰囲気の良い古民家のレストラン…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎パスタとピッツァが食べられる?

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎まあ、行ってみましょう\(^O^)/
◎と言うことで、Googleマップにナビしてもらって
◎5分ほどで到着…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎広い駐車場に数台の車…
◎店内は古民家を改装したレストランという雰囲気…

◎ランチタイムなのでランチメニューが出てきましたが
◎単品オーダー…

◎イベリコ豚とナスのトマトソースのパスタ
◎きなこ豚のネギ盛りペペロンチーノ
◎フレッシュトマトのマルゲリータビアンカ…

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎ボリュームもたっぷりでしっかりしたアルデンテ…
◎ピッツァも今どきのモチモチ生地でフレッシュなトマトとモッツァレラがgood
◎ご馳走様でした\(^O^)/
◎検索アイテム合戦も大変ですね

創作欧風料理レストラン・アンシャンテ

◎創作欧風料理レストラン・アンシャンテ 山口市小郡下郷134 電話083-973-5339


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今年もあのお祭りがやって来ました\(^O^)/

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

今回のブルームは気合いが違います

◎毎年、この時期に登場する「ハロウィンプチコース」
◎今回もシゲムラ紀信がコース料理撮影にやって来ましたよ!!

◎さて、いきなり出てきたこのサラダは何のモンスターでしょうか?

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎今回は前回よりも数段上回って手の込んだ内容になっています。
◎全てのモンスターの細工は手づくり(笑)
◎ここまでやるのか!!! と言うくらい笑えちゃいます。
◎写真撮影中もスタッフが集合して、クオリティアップの打ち合わせ…
◎10月1日から31日まで期間限定です。

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎さあ、今回は特別に
◎ダイジェストで内容紹介しちゃいます\(^O^)/

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎デザートにもモンスター満載

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎かぼちゃフォンデュから手が!!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎盛り沢山なフォンデュの具

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎今回はどの皿もモンスターが居ますよ。

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎こんな可愛いモンスターピザはレギュラー登場でも嬉しいかも(笑)

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

◎かわいいモンスター・ハロウィンプチコースで
◎インスタグラムやFacebookでいいね!もらえるのは間違い無し!!!!!

dining cafe Bloom(ブルーム)・ハロウィン

dining cafe Bloom(ブルーム) 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001


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クライアントが喜んでくれるとご飯も美味い

caca・MWDAKA

周南市にある小洒落たパスタ店でランチ

◎私の仕事は何も無いところから、クライアントの想いや要望をカタチにするコト…
◎表現が間違っていたり、勘違いしたりすると、それがカタチにはならない…
◎何も無い真っ白な紙の上に想いをカタチにするのは本当に難しい…
◎更にそれらが絵に描いた餅ではいけない…
◎そして、それを具現化するために色々な人の協力も必要となる…

◎それらが全てまとまり、カタチになったときにこの仕事のやり甲斐を感じる…

caca・MWDAKA

◎まだまだ、ブラッシュアップは必要だけど…
◎概ね、まとまった今日…
◎あの瞬間の空気感は清々しい(笑)

caca・MWDAKA

◎無事に打ち合わせも終わり…
◎以前、MEDAKAの嶋田さんに教えてもらったパスタ屋さんへ…

caca・MWDAKA

◎相変わらず、満席な人気店…

caca・MWDAKA

◎本日のパスタは…
◎トマトとバジルのリガトーニ…
◎豚バラとジェノベーゼのリガトーニ…

caca・MWDAKA

◎リガトーニとは、短い環状で中心に大きな穴が開いている
◎黒板にはクニクニの食感って書いてあったけど…
◎確かにクニクニしていた(笑)

caca・MWDAKA

◎クリーム系のジェノベーゼソースが美味かったなぁ…
◎と言うか、今日は何を食べても美味いなぁ(笑)

◎やっぱり、お客様のよろこぶ笑顔が一番美味い\(^O^)/

caca・MWDAKA

MEDAKA 周南市店 山口県周南市二番町2丁目4124-5 電話0834-34-8383
MEDAKA 岩国本店 山口県岩国市麻里布町6-6-14 電話0827-21-1569
リユースショップとんぼ堂 山口県岩国市岩国町4丁目55-1 電話0827-31-6363
◎caca 山口県周南市三番町2-10 電話0834-34-6313


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炎にお久しぶりの訪問\(^o^)/

炎

今日もご馳走様でした\(^o^)/

◎お久しぶりの訪問\(^o^)/

炎

◎垢田とまととモッツァレラの石窯PIZZAと

炎

◎豚ロースのピリ辛アラビアータパスタのランチ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

炎

◎折角なので牛ハラミの石窯レアグリルと

◎アジのカルパッチョも追加オーダー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

炎

◎〆はもちろん「はらプリン」

炎

◎今日もご馳走様でした\(^o^)/

炎

◎石窯Dining 炎‐EN‐ 山口県下関市川中豊町1-12-38 1F 電話050-5784-7211


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ゴールデンウィーク中のSSS吉敷店リニューアル工事の楽しみのひとつ…

カフェクラウド

cafe crowd(カフェクラウド)でのランチタイム\(^O^)/

◎ゴールデンウィーク中のSSS吉敷店リニューアル工事の楽しみのひとつ…
◎cafe crowd(カフェクラウド)でのランチタイム\(^O^)/
◎工事期間中のランチをダイジェストでご紹介(笑)

カフェクラウド

◎現場のお昼休みは…
◎現場からすぐ近くにあるボウリングの森1Fのカフェクラウドさんで
◎ランチ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カフェクラウド

◎タコライス、鹿野ポークステーキ、てりたまハンバーグo(^_^)o
◎さあ、現場に戻ろう‼︎

カフェクラウド

 

カフェクラウド

 

カフェクラウド

◎現場を抜けて本日2回目のカフェクラウド(笑)
千々松シェフが作ってくれたアイスクリームとベリーのフレンチトーストは
◎秋川牧園の新鮮な卵と牛乳を使っているから黄金で
◎ふわふわなフレンチトースト☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カフェクラウド

◎そして、 藤井 夏子ナツさんが作ってくれた春香る
◎華SAKURAラテは見た目もステキで真ん中に浮かんだ桜がポイントo(^_^)o
◎更にFacebookにチェックイン&投稿したので焼菓子を頂きました‼︎
◎広い空間でテーブル席やソファ席が選べるから
◎ゆっくり考え事するのも良い空間。
◎ここでひとり戦略会議しながらカフェしてます…

カフェクラウド

◎本日のランチも湯田温泉駅前にある特製塩つくね柚子胡椒入で
◎有名な串蔵さんのグループ店「カフェクラウド」さんで☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カフェクラウド

◎弊社が制作させてもらったメニューを見て(笑)
◎宮崎県産牛肉を贅沢に使ったローストビーフ丼に乗った卵を
◎ヌンと崩して絡めたら美味い\(^o^)/

カフェクラウド

◎単品のエビとアボガドのサラダで栄養バランスもバッチリだね‼︎
◎さあ、午後からSSS吉敷店の現場に戻って…

カフェクラウド

 

カフェクラウド

◎SSS吉敷店の現場からすぐ近くにあるカフェクラウド☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カフェクラウド

◎広〜い空間にゆっくりとくつろげるソファスペースがあるから、
◎遅くなったランチタイムに本を読みながら暫しの休憩タイムo(^_^)o

カフェクラウド

◎焼肉たっぷりのサラダ、タコライス、ジューシーなローストビーフを
◎挟んだサンド、バナナジュースとネコちゃんラテと

カフェクラウド

◎私が食べた最近のメニューです\(^o^)/

カフェクラウド

◎お子さん連れのママ友、パソコンで仕事するビジネスマン
◎ちょっとした少人数での打ち合わせなど

カフェクラウド

◎とにかく空間が広いからどんな使い方でも重宝しますよ^_−☆

カフェクラウド

◎cafe crowd(カフェクラウド)山口市泉町9-1ボウリングの森 電話083-976-4820


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ヨロズカフェ4月11日グランドオープンです(^_^)b

よろずカフェ

彩り豊かな旬の野菜を素揚げしたカレーランチは超オススメ

◎ヨロズカフェ プレオープン\(^O^)/

よろずカフェ

◎唐戸にまた新しい素敵スポットが誕生しました!!!

よろずカフェ

◎カレーランチ、生パスタのトマトソース…

よろずカフェ

◎ドリンクはオリジナルブレンドの珈琲やお茶、チャイティーなど

よろずカフェ

◎女子力アップできる豊富なメニュー!!!!!

よろずカフェ

◎ギャラリーも併設していて…

よろずカフェ

◎私もここでイベント企画やっちゃいますよ(*^^)v

よろずカフェ

◎4月11日グランドオープンです(^_^)b

よろずカフェ

◎こだわりの豆は、山口を代表するコーヒー専門店「徳山コーヒーボーイ」さん焙煎

よろずカフェ

◎ブラジル、コロンビア、コスタリカ産の豆をそれぞれ焙煎し
◎混ぜた香り重視のオリジナルブレンド。

よろずカフェ

◎大きな窓のある半個室のこのスペースは私のお気に入りの場所
◎ここで食事を撮影すると外光がイイ感じに当たって、すごく上手に写真撮れます

よろずカフェ

ヨロズカフェ 山口県下関市中之町11-7 電話083-222-1178


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
BOSS camera(Tumblr)
Instagram(atozboss)

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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黒トリュフとマッシュルームソースのリガトーニが美味かった\(^o^)/

cacaパスタ

美味しいお店は地元の人に聞いてみよう(*^^)v

◎リユースブランドMEDAKA 周南市店の嶋田さんに…

cacaパスタ

◎教えてもらった美味しいパスタのお店☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

cacaパスタ

◎パスタランチセット(サラダ、バケット、スープ付き)1,250円‼︎

cacaパスタ

◎+325円デザート盛り&ドリンク…

cacaパスタ

◎選べるパスタは黒トリュフとマッシュルームソースのリガトーニが
◎美味かった\(^o^)/

cacaパスタ

◎女子二人はサーモンと長ねぎのクリームソースのリングイネ

cacaパスタ

◎ナスとトマトソースのスパゲッティo(^_^)o

cacaパスタ

◎どれも生パスタ‼︎ お店の雰囲気も良くてまた来てみたいです^ ^

cacaパスタ

◎嶋田さんありがとうございます‼︎

cacaパスタ

◎追伸 バケットめっちゃ美味かった。

cacaパスタ

◎さあ、下関まで帰ろう!!!

cacaパスタ

MEDAKA 周南市店 山口県周南市二番町2丁目4124-5 電話0834-34-8383
MEDAKA 岩国本店 山口県岩国市麻里布町6-6-14 電話0827-21-1569
リユースショップとんぼ堂 山口県岩国市岩国町4丁目55-1 電話0827-31-6363
◎caca 山口県周南市三番町2-10 電話0834-34-6313


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ズームレンズで美味しいイタリアン

La Tierra (ラ・ティエラ)

画角を手軽に変えられるのはうれしいなぁ

◎山陽小野田市にある、コンテナをオシャレに改装したレストラン…
La Tierra (ラ・ティエラ)さん\(^O^)/
◎こだわった新鮮な野菜を沢山使ったイタリアンはここでなくては食べられません

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎ランチタイムもディナータイムも
◎いつも満席で、予約することをオススメします(^^)v

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎そんないつも美味しい料理を愉しませてくれるLa Tierra (ラ・ティエラ)さんに
◎今日も美味しい料理を食べに、そして撮りにやって来ました(笑)

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎昔は料理のどアップばかり撮っていた私も
◎後で見返したときに、何か物足りなさを感じるようになりました…
◎だから、最近は動きを付けたり、手元を入れたりと
◎その時の雰囲気が写真に入れられるように撮っています…

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎いつも料理写真は35mmの単焦点レンズが基本…
◎でも、今回は折角手に入れたXF16-55mmF2.8 R LM WRレンズで初チャレンジ!!

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎いつもの35mmという画角はもう頭に入っているから安定して写真が撮れるけど
◎55mmや23mmあたりでファインダーを覗くと、いつもと違う絵に心が躍ります

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎こんなに忙しい人気のレストランでは
◎レンズをガチャガチャ交換するわけにもいかないし、
◎沢山レンズを持ち込むのもちょっと(^^;;;;

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎でも、今回はXF16-55mmF2.8 R LM WRというズームレンズで悩み無用(笑)
◎通しのF2.8というのも料理写真を撮るのに全然問題ないし…
◎ちょっとレンズがデカくて重いのが難点ですが、何本もレンズを持つことを
◎考えたら手軽に愉しめるからオススメです。

◎この他にも16mmのような広角レンズを使って
◎食べている人の写真や店内などを撮るのも面白いですね。

◎高橋シェフ夫妻\(^O^)/
◎いつも美味しい料理、愉しい会話をありがとうございます!!

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎La Tierra (ラ・ティエラ)山口県山陽小野田市赤崎3-6-1 電話0836-39-1588


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さあ、35mmF1.2と35mmF2.0の違いを試してみようじゃあないか

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

レンズの特性を知れば写真はもっと面白くなる

◎ただただレンズ沼にはまっていた私でしたが…
◎この最近、レンズの特性を知ればもっと写真は面白くなることに気づきました…
◎今更… って感じですが(笑)

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎レンズには大きく分けると
◎標準レンズ、広角レンズ、望遠レンズ、マクロレンズ、大口径レンズ…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎広い風景をワイドに撮る
◎狭い室内を広く撮る
◎遠くの被写体をアップにして撮る
◎小さな被写体を大きく撮る
◎オシャレなぼかした写真を撮る

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎何となく、素人なりにそんな事は知っていたけど…
◎どうやら、そんな当たり前の事ではないようです…
◎もう一歩、レンズのことに踏み込むと…
◎凄く愉しい写真が撮れるようになる…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎そして、今日は…
◎先日手に入れた新しいレンズ…
XF35mmF2 R WRを愉しむためにハウステンボスへやって来ました!!

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎下関から車で3時間ぐらいでやって来られる異国の地…
◎パスポート無しで海外に来た雰囲気を味わえる…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎風景を上手に切り取れば、外国のスナップ写真に(笑)
◎ここへ来ると、頭を空っぽにして
◎カメラ片手にカメラさんぽ…
◎しっかり歩くから健康にも良いし
◎頭の中もリフレッシュ出来るから好き…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎さて、先程から撮っているのは
◎FUJIFILMの新しいレンズXF35mmF2 R WR
◎実は焦点距離35mm(35mm判換算焦点距離は53mm相当)は
XF35mmF1.4 Rというのがあり
◎私も標準レンズとして、ほぼ常に装着しているレンズでした。
◎今回、発売されたXF35mmF2 R WRは同じ焦点距離…
◎この二つのレンズを手に入れた私は、何がどう違うのか…
◎撮り比べてみようではないかとはりきってやって来たのですが…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎いつものように、ここへ来ると
◎スイッチオフ…
◎ほっこりとランチをしていたら、そんなプロのコメンテーターみたいな
◎分析する気分になれず…
◎愉しく、シャッター切って喜んでいる始末(笑)

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎それにして、このXF35mmF2 R WRレンズは見た目のデザインはとっても
◎良い感じ…
◎アンティークな雰囲気を醸し出しているXシリーズにはピッタリの
◎クラシカルなデザインで、私が選んだシルバーがまた色っぽくて好き…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

XF35mmF1.4 Rと価格もそう変わらないけど
◎F値が一段小さくなった分、コンパクトになったとか
◎防塵防滴耐低温構造になったとか
◎オートフォーカスが早くなったとか
◎絞り羽根枚数が増えたことでボケ具合が綺麗になったとか
◎シルバーとブラックでボディカラーが選べるようになったとか
◎何か、色々とあるけど…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎結局、私には違いがよくわからなかった(笑)
◎でも、このシルバーのレンズにオプションのレンズフードを付けて
◎撮っているのが愉しかったのは間違いない…
◎周りに人たちが、「あいつ、オシャレなカメラ持ってるじゃん」と
◎言うような顔で見られているのが愉しかったし(笑)

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎折角、XF16mmF1.4 R WRの広角レンズとXF90mmF2 R LM WRの中望遠レンズも
◎持って行ったので、色々なシーンでレンズ交換しようと思っていたけど…
◎モタモタとレンズ交換しているとシャッターチャンスが
◎ガンガンに過ぎ去っていくので、結局はXF35mmF2 R WRレンズでと…
◎こういうときにズームレンズがあれば良かったのかなぁ…
◎いやいや、単焦点レンズ派の私にとって
◎ズームレンズは邪道でしょう…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎日も暮れ、夜になると
ハウステンボス名物のイルミネーションパレード開催!!!
◎FUJIFILMのカメラは夜も強い。
◎ISOを6400ぐらいに上げちゃえば、手ブレなし
◎しかも画像だって、こんなにキレイ…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎花と光の王国…
◎園内のイルミネーションスポットで色々な人たちが写真を撮っているけど
◎なかなか目の前にしているイルミネーションの感動を写真にするのは
◎難しい…
◎しかも、ひとにカメラを渡して写真を撮ってもらうなんて… 難しい…
◎例えば、この玉ボケの綺麗な写真…
◎ちょっとした知識と技術があれば撮れる写真だけど… そうでなければ難しい…
◎それにしても、XF35mmF2 R WRレンズで撮った玉ボケ… キレイです…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎だけど、FUJIFILM X-T10があれば
◎ひとにカメラを託すときは、そっとレバーをAutoに変えて渡します…
◎そうすると完全オートなFUJIFILMのカメラが完全サポート…
◎大体、無事に記念写真を撮ってもらえます(笑)

◎「すみません、写真撮ってもらえますか?」
◎「いいですよ」
◎ カシャ
◎「確認してもらえますか?」
◎「わー、良い感じに撮れてます」
◎ お返しに「撮りましょうか?」
◎ 折角だから「お願いします」
◎ なかなか良い感じのイルミネーション写真が撮れず…
◎ 何か、お互いに変な雰囲気…

◎ところがFUJIFILM X-T10でAutoに変えて渡すと…
◎良い感じのイルミネーション記念写真が撮れて…
◎「ありがとうございます!!」となるのです。

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎帰る頃に気づいた…
◎夜のモノクロ写真…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎より、海外のカッコイイ写真の様になった…
◎もっと早く気づいて撮れば良かった… 後悔…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

FUJIFILM X-T1グラファイトシルバーエディションとXF35mmF2 R WR

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

FUJIFILM X-Pro1XF35mmF2 R WR

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

◎そして、FUJIFILM X-T10シルバーとXF35mmF2 R WR
◎写真を愉しむ、道具を愉しむ…

ハウステンボス・FUJIFILM X-T10・XF35mmF2.0

ハウステンボス 長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1 電話0956-27-0001
XF35mmF2 R WR
FUJIFILM X-T10
FUJIFILM X-T1
FUJIFILM X-Pro1


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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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湯田にあるボウリングの森の1階にカフェがあるんです

cafe crowd(カフェクラウド)

あの湯田温泉駅前にある人気店の…

串焼き専門店 串蔵さん!!
◎私が超オススメは握り拳ぐらいある特製塩つくね(柚子胡椒入り)で
◎まわりは香ばしく、中はジューシー…
◎つくねに練り込んである柚子胡椒がアクセントになって、スゲー美味いです。
◎他にも魅力的な串焼きや一品料理が愉しめる串焼き屋さん…

◎その串焼き専門店 串蔵さんが運営しているカフェが
◎山口市泉町にある「ボウリングの森」内にあるのを知ってますか?

cafe crowd(カフェクラウド)

◎その名も「cafe crowd(カフェ・クラウド)」

cafe crowd(カフェクラウド)

◎本日は、ひょんな事から…
◎メニュー製作を弊社でする事になり…
◎デザイン案が決まり、メニュー撮影をシゲムラ紀信でやって来ました!!!

cafe crowd(カフェクラウド)

◎メニュー構成はお得な「ランチセット」や
◎カフェタイムも使えるデザートやドリンク…
◎そして、夜は好きなメニューを選べる単品からコースまであって
◎最大100名まで収容できるので、色んなコース料理にも対応しています。

◎本日撮影したこの「ハンバーグプレート(パンorライス・サラダ付き)は
◎オススメメニューのひとつで、来店しているお客様のほとんどが
◎これを食べてました…

cafe crowd(カフェクラウド)

◎更に「きまぐれパスタセット(パン・サラダ付き)」や
◎「きまぐれグラタンセット(サラダ付き)」は日によってシェフが
◎オススメを作ってくれるから、それも楽しみですね。

cafe crowd(カフェクラウド)

◎単品で撮影したこの「サーモンクリーム」は
◎もう、香りがたまりませんでした!!!!

cafe crowd(カフェクラウド)

◎そして、スイーツのオススメはやっぱり…
◎秋川牧園さんの新鮮な卵と牛乳でつくった
◎黄金のふわふわフレンチトースト\(^O^)/(写真は本日のケーキセットです)

cafe crowd(カフェクラウド)

◎キャラメルとバナナのフレンチトーストもありますが…
◎やはり、プレーンの「黄金のふわふわフレンチトースト」が
◎オススメですね。

cafe crowd(カフェクラウド)

◎そして、最大100名まで収容できるスペースが魅力的で
◎会社行事や女子会、パーティーなどで利用できるのは嬉しいですね。
◎コース料理も例えば…
◎6品+飲み放題付きで3,800円〜対応してくれたりするから…
◎色々と相談してみてはいかがでしょうか?

cafe crowd(カフェクラウド)

◎11月21日(土)の「週末ちぐまや家族」でけいちゃんが取材に来てくれたので
◎是非ご覧下さい\(^O^)/

cafe crowd(カフェクラウド)

◎収録の時はダミーメニューでしたが(^^;;;;
◎放送時までに完成メニューを納品致しますので…
◎是非、「週末ちぐまや家族」を見終わったら、ボウリングの森の1階にある
cafe crowd(カフェクラウド)へお越し下さい\(^O^)/
◎なんと、持ち帰りが出来るステキなメニューになっていますので…
◎是非、弊社デザイン制作のメニューも宜しくお願いします!!!!!

cafe crowd(カフェクラウド)

◎cafe crowd(カフェクラウド)山口市泉町9-1ボウリングの森 電話083-976-4820
◎串焼き専門店 串蔵 山口県山口市今井町4-24 電話083-920-1610
◎ボウリングの森 山口市泉町9-1 電話083-922-7100


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高橋シェフの優しいイタリアンランチ

La Tierra (ラ・ティエラ)

久しぶりにやって来たぞ\(^O^)/

◎山口県山陽小野田市で美味しい美味しいイタリアンを食べたいひとは…
◎是非ともここへ\(^O^)/
◎新しく素敵な看板付いてました!!

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎優しそうなシェフがつくる料理は
◎やっぱり、料理も優しい…
◎盛りつけも見ててほっこりするなぁ…

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎コンテナを改造したこのお店…

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎大きな窓から入る外構のお陰で、とってもイイ感じの写真が撮れる…

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎だから、お気に入りは窓際の席…

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎二人でランチするときは…

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎コースから違う食材を選んでシェア(^^)v

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎魚料理も…

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎お肉料理も優しいお味…

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎この優しい料理を運べるのは…
◎シェフの奥様だけ(笑)
◎奥様の豊かな個性が、更に料理を美味しくしてくれる(笑)

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎素敵なサプライズもして頂き…
◎いつもありがとうございます\(^O^)/
◎今日もご馳走様でした!!!

La Tierra (ラ・ティエラ)

◎La Tierra (ラ・ティエラ)山口県山陽小野田市赤崎3-6-1 電話0836-39-1588

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アラカルトのカルパッチョが気に入りました

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

勇気を持って飛び込んでみた(笑)

◎防府市の飲食店って、情報があんまり出てないことが多くて…
◎看板は見るんだけど、ネットで検索しても
◎ホームページも無いし、食べログにも出ていないとか…
◎だから、防府市の飲食店に行くときは結構勇気が要るんです(笑)

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

◎今回、勇気を振り絞ったのは…
◎お洒落な建物で「PIZZA」「PASTA」という看板が印象的なお店…
◎でも、料理の内容はどんなものか、情報が無くて…

◎人気なのか、美味しいのか?

◎恐る恐る入店…

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

◎メニューを見るが、そんなに高いわけでは無さそう…
◎イタリアンレストランなので
◎まずは、前菜で鯛のカルパッチョ(1,500円)を…

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

◎運ばれてきた鯛のカルパッチョは
◎新鮮プリプリな鯛で大きくて身も厚い\(^O^)/ 美味い〜!!!

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

◎パスタはフレッシュなトマトと香草風味のポモドーロ(830円)と

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

四種のきのことベーコンとチーズのフンギ(800円)

◎手頃な価格で美味しい満足!!!
◎もっと気軽に行けば良かった(笑)

◎お店の情報発信はとっても大事なコトなんです(^^)v

Porta al mare(ポルタアルマーレ)

Porta al mare(ポルタアルマーレ)山口県防府市新田1003-6 電話0835-28-8281

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やっぱり好きだなここのパスタ

Restaurant COCCI(コッチ)

結構田舎にあって、早く閉まっちゃうからなかなか食べられない…

◎一時期、俺ってイタリア人?
◎というくらい、毎日パスタを食べて、自分でも作ってたけど…
◎最近はパスタを食べる量が随分減ったなぁ…

Restaurant COCCI(コッチ)

◎と言うことで…
◎今夜は久しぶりにここまで足を伸ばしてパスタ食べに来ました\(^O^)/
◎小月ICから長門方面へ20分くらい走ると(もちろん車で)
◎見えてくる豊田町の道の駅…
◎そこを通り過ぎて、5分くらい走ると(もちろん車で)

◎ポツンと建っているお洒落な建物…
◎それが「COCCI」です。

Restaurant COCCI(コッチ)

◎やっぱり外せない、生ハムたっぷりのサラダ!!!

Restaurant COCCI(コッチ)

◎塩の効いた生ハムと一緒に
◎ドレッシングが掛かったサラダと一緒に…

Restaurant COCCI(コッチ)

◎本日の野菜スープ…
◎具だくさんの本日のスープは野菜の甘みがステキ!!

Restaurant COCCI(コッチ)

◎ここのピッツァは生地が薄いので、ワインのおつまみにいいかも
◎四種のチーズが入っているこのピッツァ… 塩加減も抜群です…

Restaurant COCCI(コッチ)

◎さあ、今夜のメイン(*^^)v パスタ登場!!!
◎豚のパンチェッタの塩加減とぜんまいの苦みがベストマッチング!!
◎麺のゆで具合も好きだから、やっぱりここのパスタは、好きだなぁ…

Restaurant COCCI(コッチ)

Restaurant COCCI(コッチ)山口県下関市豊田町殿敷1689-4 電話083-767-1150

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販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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流行の自撮り棒でアベックはしゃぐ

糸島・Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)

自撮り棒を持ったギャル達の動きは笑えるの件…

◎糸島に行くと美味しいピッツァが食べたくなり…
◎ついついPizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)に行ってしまう
◎未だにここの名前が覚えられないが…

糸島・Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)

◎早めに山口を出発…
◎お昼前に到着するのが丁度良い…

糸島・Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)

◎あっという間に満席…
◎ちょっとでも時間がずれると待たなければいけなくなる…

DSCF0049

◎料理が美味しいのは勿論だけど、ここのスタッフの対応が素敵

糸島・Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)

◎フランクでありながら、嫌な感じがしなくて…
◎イタリアの気楽なお店に来た感じ…

糸島・Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)

◎パスタにピッツァに魚料理を…
◎お腹いっぱい食べたら、さて糸島の海へゴー!!!!

糸島・Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)

◎二見ヶ浦の白い鳥居…
◎その向こうには夫婦岩…
◎観光スポットだけあって、アベックやファミリーでいっぱい(*^_^*)

糸島・Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)

◎そんな中、最近観光地に沢山出没している…
◎「自撮り棒族」
◎韓国から流行したというこの便利グッズだけど
◎長い棒の先に取り付けたスマートフォン…
◎他人にお願いして「シャッター押してもらえますか?」なんて言わなくても
◎自分たちでグットアングルで撮ることが出来て
◎長い棒の先にスマホが付いているから、背景もバッチリ入る(^^)

◎アベックの「自撮り棒族」は大体こんな感じ…
◎二人が寄り添って、ハイチーズ!!! もうラブラブ(笑)

糸島・Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)

◎でも、面白いのは若い「自撮り棒族」である
◎なかなか面白いアングルでチャレンジしている
◎写真の基本である奥行き感もちゃんと考えて、エグザエルばりに
◎顔をずらしながら撮ってみたり…
◎撮っている姿を見ているのが面白くて仕方が無い(笑)

◎機会があれば、自撮り棒で撮っている姿を撮る特集してみたい(笑)

糸島・Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)

Pizzeria da Ciruzzo(ピッツェリア・ダ・チールッツォ)福岡市西区今宿駅前1-9-8-1F 電話092-805-1770

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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