日本の文化・美しい和菓子とカラダに優しいやさい家おかだのバイキング

やさい家おかだ & フランソワ

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マクロレンズを通してファインダーを覗くと思わず声が出る(笑)

◎山口県内で多店舗展開している株式会社 曽呂利さん…

◎今月のホームページ制作&サポート用の撮影は…

◎新商品と…

◎やって来ました!クリスマス!

◎もうそんな時期なんですね…

◎クリスマスと言えば、ケーキ屋さん業界の一番大忙しの時期!

◎色んなお店で、個性豊かなクリスマスケーキが登場しますね…

◎今月の和菓子も撮影して、撮了!

◎今日のランチは、ここまで来たので…

◎カラダに優しいやさい家おかだのバイキング!

◎平日でもほぼ満席状態で…

◎ほっこりと食べられるお気に入りのお店です

◎こんな感じで、毎回、二回おかわりしています(笑)

◎最後は、デザートでご馳走様でした!

◎やさい家おかだ 山口県防府市大字高井字秋丸289-2 電話083-524-1665
株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎ザ・モール周南店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ!お昼は年に20万杯売り上げる美東のちゃんぽん!

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

François

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秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

弊社設計デザイン施工させて頂いた「洋菓子フランソワ」の秋の和菓子!

◎山口県内で多店舗展開をされている株式会社 曽呂利さん…

◎「洋菓子フランソワ」と「和菓子一閑(ひとりしずか)」という二大看板で展開…

◎店舗は、河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店

◎ザ・モール周南店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店とありますが

◎ザ・モール周南店は新ブランドとして、弊社が「フランソワ」の新ロゴマークをデザインさせて頂き

◎店舗も全く新しいコンセプトでリニューアルオープンしました!

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎毎月ホームページ定期更新を利用していただいている株式会社 曽呂利さん…

◎今月もシゲムラ紀信で撮影させていただきました!

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎和菓子の職人さんが新しくなったと言う事で

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎微妙にフォルムがバージョンアップしています…

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎それにしても、上生菓子の美しさは…

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎毎回、撮影していてうっとりしちゃいますね…

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎撮影後は、お持ち帰りさせて頂けるのもこのお仕事の愉しみのひとつ(笑)

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎きんつば少納言のパッケージも新しくなりました!

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎今日も唸るような暑さ…

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎急いで帰らねばいけませんが本日のお昼ごはんは…

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎美東のサービスエリアで…

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎年間20万食売り上げるという…

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

◎人気の美東のちゃんぽん!

秋の夜はフランソワの和菓子をどうぞ

株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎ザ・モール周南店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店

美東サービスエリア・美東ちゃんぽん亭

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

だるま堂

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夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

見た目で季節感を伝える美しい日本の文化「和菓子」

◎今日も朝から暑さでカラダもクラクラ…

◎室内や車内に入ればクーラーガンガンで体は冷えるし

◎一歩外に出ると、そこは地獄の暑さ…

◎暑いからと言って、冷たいモノばかり口にすればお腹を壊すし…

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

◎本日の打ち合わせは「青海苔羊羹」で有名なだるま堂さんへ

◎グラフィックデザイナーの島野君と!

◎打ち合わせ内容は後半にお話しするとして…

◎今日のスタッフへのお土産は… この暑い夏にぴったりの和菓子

◎吉野葛の香りとあっさりとした小豆あん

◎見た目も涼しげな夏にぴったりの和菓子

◎冷たく冷やして食べるとおいしい!「水まんじゅう」130円

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

◎あっさりとした小豆あんと麩のつるんとなめらかな食感

◎粟野川名産の青海苔と笹の葉の香りがさわやかな夏の涼菓です。

◎「麩まんじゅう」130円

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

◎独特の弾力と食感で、口に入れると

◎ぷるぷると弾むようで、トロリととろける柔らかさ。

◎焦がし黄な粉の香ばしさと黒蜜との調和が堪らない!

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

◎「わらび餅」450円

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

◎冷たい飲み物やアイスクリームと違って

◎和菓子そのものがキンキンに冷えていると言うわけでは無いけど

◎見た目の清涼感がこころから涼しくしてくれる

◎やさしい甘さの和菓子は、この時期に最高のスイーツですね

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

◎弊社でパッケージデザインをさせて頂いた

◎「百姓の塩羊羹」450円

◎このパッケージにリニューアルしてから、爆発的にヒットしているそうで

◎色んな相乗効果が出ているのが嬉しいです

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

◎更にこちらもデザインさせて頂いた「青海苔羊羹」400円

◎山口県の観光地をシゲムラ紀信が撮った写真を基に絵にしてデザインしました…

◎観光客には角島大橋バージョンがとっても人気だとか…

◎このシリーズはどんどん増やしていきたいですね…

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

◎パッケージのデザインがどんなに大事なモノか…

◎特に観光地やギフト目的の商品は「箱買い」という言葉があるように

◎いかに手にとってもらえて、買おうという気持ちにさせるかが勝負…

◎今から、もっと面白いプロジェクトが始動する予定ですが

◎私自身がとても愉しみにしているミッションなのです…

夏に涼しいだるま堂の「水まんじゅう・麩まんじゅう・わらび餅」

だるま堂 山口県下関市豊北町栗野2376-1 電話083-785-0032

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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フランソワ夏の焼き菓子!マカロンレモンとパインのパウンド!

フランソワ夏の焼き菓子!マカロンレモンとパインのパウンド!

François

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フランソワ夏の焼き菓子!マカロンレモンとパインのパウンド!

弊社設計デザイン施工させて頂いた「洋菓子フランソワ」の夏の焼き菓子!

◎山口県内で多店舗展開をされている株式会社 曽呂利さん…

◎「洋菓子フランソワ」と「和菓子一閑(ひとりしずか)」という二大看板で展開…

◎店舗は、河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店

◎ザ・モール周南店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店とありますが

◎ザ・モール周南店は新ブランドとして、弊社が「フランソワ」の新ロゴマークをデザインさせて頂き

◎店舗も全く新しいコンセプトでリニューアルオープンしました!

フランソワ夏の焼き菓子!マカロンレモンとパインのパウンド!

◎ホームページ制作&サポートで本日は撮影!

◎この夏の新商品は焼き菓子!

◎パインのパウンドケーキとマカロンレモンは夏にぴったり!

◎夏の雰囲気を醸し出しながらシゲムラ紀信が撮影中!

フランソワ夏の焼き菓子!マカロンレモンとパインのパウンド!

株式会社 曽呂利さんの看板商品

◎ロア・ド・マロンのパッケージが新しくなりました!

◎フランソワのロゴマークも入り、リニューアル!

フランソワ夏の焼き菓子!マカロンレモンとパインのパウンド!

◎夏のギフトにピッタリなのは…

フランソワ夏の焼き菓子!マカロンレモンとパインのパウンド!

◎わらびしるこ餅…

◎夏の手みやげに喜ばれる商品です…

フランソワ夏の焼き菓子!マカロンレモンとパインのパウンド!

◎レモンやパインを使ったお菓子は

◎夏らしいさっぱり感が刺激的です!

フランソワ夏の焼き菓子!マカロンレモンとパインのパウンド!

株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎ザ・モール周南店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店

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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
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かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

菓匠きくたろう

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かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

デザインATOZひとモノコト 女子カメラ部、今度は隣の和菓子屋さんへ!

◎オシャレな洋風カフェを愉しんで

◎さて、下関に帰ろうとクルマを走らせていると…

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎突然見えたオシャレな建物…

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎急ハンドル切って、セブンに緊急停車(笑)

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎道路沿いの大きな看板には

菓匠きくたろうの文字が…

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎駐車場にはクルマが一台も駐まっていないので

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎定休日かと思いきや

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎店内に入ってみると営業中…

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎とってもステキな空間で…

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎女子達は、お買い物開始!

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎カメラの師匠の私は、お店の方に撮影の許可を取る…

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◎他のお客様も居られなかったこともあり

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◎快く許可して頂き…

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◎さあ、カメラ部、撮影会スタート!(笑)

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◎カフェスペースもあって

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

◎新発売のかき氷が美味しそうだった…

◎今度は、ここにカフェしに来ようっと!

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

 

かりんとうの他にもおはぎや串団子、揚げ饅頭など伝統的で心休まる和菓子や、sweets shop FAVORI PLUSとコラボレートした洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の数々、プレゼントや進物におすすめなギフトなど、どのようなシーンでもご利用いただけるお菓子を取り揃えております。私たちはすべてのお客様のそばに寄り添うお店で在り続けたいと思っております。菓匠きくたろう!

菓匠きくたろう 福岡県北九州市小倉南区上曽根新町11-11 電話093-474-6006
ひとモノコトつながるデザインプロジェクト

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山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

François

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山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

弊社設計デザイン施工させて頂いた「洋菓子フランソワ」の和菓子

◎山口県内で多店舗展開をされている株式会社 曽呂利さん…

◎「洋菓子フランソワ」と「和菓子一閑(ひとりしずか)」という二大看板で展開…

◎店舗は、河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店

◎ザ・モール周南店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店とありますが

◎ザ・モール周南店は新ブランドとして、弊社が「フランソワ」の新ロゴマークをデザインさせて頂き

◎店舗も全く新しいコンセプトでリニューアルオープンしました!

山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

◎本日は、弊社ホームページ制作&サポートの

◎新商品撮影でシゲムラ紀信!

◎やっぱり和菓子って、フォルムが美しいですね。

山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

 

山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

 

山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

 

山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

 

山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

 

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山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

 

山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

 

山口銘菓撰でフランソワの洋菓子&和菓子ギフトはいかがでしょうか?

 

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株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎ザ・モール周南店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

長州路銘菓 青海苔羊羹 だるま堂

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山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

青海苔羊羹パッケージデザインさせて頂きました!

◎清流粟野川で育った最上級の青海苔を使った「青海苔羊羹」で

◎有名な下関市豊北町にある「だるま堂」さん…

◎弊社でホームページやパッケージデザイン、看板デザインなどを担当させて頂いています

◎今回もこれから面白いコトが起こりそうな打ち合わせ(笑)

◎まだまだやること沢山ありますね!

山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

だるま堂さんで打ち合わせ後…

◎丁度、お昼時…

山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

◎本日は、以前にだるま堂の満畑社長に教えて頂いたお店へGO!

山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

◎なかなかタイミングが合わなくて、入店出来なかったけど…

山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

◎本日はバッチリ!

◎メニューは本日の日替わりやうどん、カレー、とんかつなどなど…

山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

◎私たちは「本日の日替わり定食」カレイの唐揚げ、お刺身など650円…

◎パリパリ、ジューシーなカレイの唐揚げ美味しかったです…

山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

◎「箸お上げ写真」は絶対に右手で持ちなさい…

◎BOSSの教えをちゃんと守って、無理な体勢で

◎手ブレを起こさずに左手でシャッターを切るエビちゃん…

山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

◎えびちゃんがどんな写真を撮ったのかは

◎最近、私がFacebookに投稿しなくなり

◎変わってえびちゃんが投稿しているデザインATOZのFacebookページをご覧下さい!

山口県豊北町をもっともっと日本全国世界各地に知ってもらいたい

だるま堂 山口県下関市豊北町栗野2376-1 電話083-785-0032
◎食事処ながれだ 下関市豊北町粟野郷西下 電話083-785-0680

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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3月3日のひな祭りは梅寿軒さんのさくら餅

梅寿軒のさくら餅

弊社にも女の子?が沢山居るもんで…

◎さくら餅王子登場\(^O^)/

◎一年前のBOSS BLOG見たら、同じこと書いてました(笑)

梅寿軒のさくら餅

◎唐戸で打ち合わせ、その後ヨロズカフェさんでランチして

◎さあ、事務所に戻ろうとしたら…

◎目に飛び込んできたのは「梅寿軒」の文字…

◎そうだ、今日はひな祭り…

◎事務所の女性達にさくら餅のお土産を!

梅寿軒のさくら餅

◎入店すると、お盆の上のさくら餅は全て売り切れ…

◎もう無いですか?と聞くと

◎出来たてがありますから、お待ち下さい…

◎さすが、次から次へとお客様もやって来て

◎皆さん、さくら餅買って帰ります…

梅寿軒のさくら餅

◎さくら餅の写真を撮らせて下さい!

◎って、お願いしたら… 快くOKを

◎何だか流れが良く、雰囲気良かったから

◎皆さんもご一緒に… パシャリ(笑)

◎ステキな笑顔も頂きました!

梅寿軒のさくら餅

◎事務所に飾られているおひな様にさくら餅を…

◎何だかお供え物みたいになったけど(笑)

◎スタッフ全員で美味しく頂きました\(^O^)/

梅寿軒のさくら餅

◎梅寿軒 山口県下関市中之町8番24号 電話083-222-2372

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
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新フランソワの生上菓子で大切なひとへ告白を…

株式会社曽呂利・フランソワ

シゲムラ紀信が今年のバレンタイン用の商品撮影にやって来ました!!

◎山口県内に多店舗展開されている「洋菓子と和菓子のお店」株式会社曽呂利

◎先日、弊社が設計デザイン施工をさせて頂いた

◎新ブランド店の「フランソワ ザ・モール周南店」

株式会社曽呂利・フランソワ

◎白と白木とステンレスを基調にしたお店で

◎新商品の発売もあって、連日多くのお客様が来店されていると聞き

◎ホッとひと安心…

株式会社曽呂利・フランソワ

◎今回は、シゲムラ紀信が

◎今年のバレンタイン用の商品撮影にやって来ました

株式会社曽呂利・フランソワ

◎「洋菓子」もさることながら

◎「和菓子」特に「上生菓子」の美しさにはいつもこころ奪われます…

株式会社曽呂利・フランソワ

◎基本的にはスペックの写真を撮れば終わりなのですが

株式会社曽呂利・フランソワ

◎ついつい、写真が撮りたいという欲求だけで

◎X-Pro2にカールツァイス Touit 2.8/50Mを付けて

株式会社曽呂利・フランソワ

◎ライティングも陰影をしっかり付けて

株式会社曽呂利・フランソワ

◎格好良く撮影…

◎黒いお盆に浮かび上がる「上生菓子」の色とフォルムにうっとり…

株式会社曽呂利・フランソワ

◎もちろん、バレンタイン用のチョコレートの撮影や

株式会社曽呂利・フランソワ

◎バレンタイン限定商品の撮影などもちゃんとやっています。

株式会社曽呂利・フランソワ

◎今回は、クッキーにオリジナルのイラストやコメントが入った

◎クッキーを添えて、バレンタイン当日に

◎好きな人への告白も良し

◎いつもお世話になっている方へ感謝のプレゼントも良し

◎きっと喜ばれると思います。

株式会社曽呂利・フランソワ

株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎ザ・モール周南店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店


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新フランソワ・ザモール周南店OPEN!!

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

今まで創り上げたモノを壊して、変える勇気…

◎新ブランド「フランソワ」さん オープンおめでとうございます\(^O^)/

◎下松のザ・モール周南に新しく生まれかわり、新規オープンしたフランソワさん

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎何度も何度も打ち合わせをして、二転三転した日々…

◎今まで創り上げたモノを壊して、変えるというのは

◎本当に勇気の要ることです…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎でも、それを壊して生まれかわることで見えてくることがある

◎もちろん、それはギャンブルではありません…

◎沢山、沢山、色々なコトを考え

◎リスクを減らし、成功への道を導き出してゆく…

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◎今までのお客様を大切にし、新しいお客様に知ってもらう…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎多店舗展開しているから出来るコト

◎和菓子と洋菓子を扱うから出来るコト

◎こだわりを持った職人さんが居るから出来るコト

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◎固定概念を捨て、強みを見つけ出し

◎表現を具現化してゆく…

◎そして、多くの方々に知ってもらう…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎それが、デザインの役目だと思うのです…

◎折角、ステキなお菓子をつくっても、知ってもらわなければ意味が無い

◎食べてもらえなければ、意味が無い…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎一度でも手にとってもらえて、食べてもらえたらコッチの勝ち

◎あとは、リピーターになるかどうかは、お店の努力(^_^)b

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◎ザ・モール周南の一階に出来たこのフランソワさんは

◎全体の照度が低い中で電照のボーダー吊りと白木&ホワイトのコントラストで

◎明るく輝くショップとなり、お客様がどんどん集まり始めていました…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎商品の種類が多いフランソワさんだから出来る

◎「はじめましてセット」はすぐに在庫が無くなるくらいの売れ行き…

◎新しく生まれかわった「フランソワ」をどうぞ宜しくお願いします。

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◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
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新ブランド「フランソワ」ザモール周南に誕生

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

洋菓子フランソワと和菓子 一閑(ひとりしずか)がひとつに

◎山口県内で多店舗展開している株式会社 曽呂利さん

◎ひとつの店舗の中で「洋菓子 フランソワ」と「和菓子 一閑(ひとりしずか)」

◎の看板がふたつ存在していたのが今までの店舗でしたが…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎この度、そのふたつがひとつになり

◎新しいブランド「フランソワ」が誕生しました。

◎それに先駆け、ロゴマークが決定…

◎新しいロゴマークには「フランソワ」という字がモチーフに

◎沢山配置されています…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎そして、この度

◎ザ・モール周南に新店舗もオープン!!!

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎新ブランド店として、初の実店舗オープンとなります。

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎今までのコンセプトとはまるっきり違うコンセプトになるので

◎お店のレイアウトもデザインも全く違います…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎長い時間を掛けて、クライアントと色々な意見をぶつけ合いました…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎建築デザインが決まったのは

◎オープンから逆算して、もうギリギリ…

◎最後の段階で大どんでん返しのプラン変更で

◎かなり慌てましたが…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎いつもの施工メンバーと弊社現場監督の軍手ブルーこと清洲が居れば

◎心配なし…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎ショッピングセンターなので、他店が閉店した

◎10時以降から作業開始…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎実質5日間ぐらいの工程で完成…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎とっても小さいスペースですが、完成した店舗は

◎明るく、広く見えます…

◎16日、17日、18日はオープニングイベントも開催しますので

◎是非、お越し下さい\(^O^)/

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

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◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
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もうクリスマスの準備が始まります

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

今年のクリスマスはどう過ごしますか?

◎山口県内で店舗展開されている株式会社曽呂利
◎洋菓子フランソワ&和菓子一閑(ひとりしずか)さん…

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

◎今年もクリスマスのシーズンがやって来ました\(^O^)/

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

◎毎年、クリスマスケーキ予約注文用の
◎ホームページやチラシなどを担当させて頂いていますが

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

◎クリスマスケーキの撮影が始まると、あと少しで今年も終わるんだと…
◎物思いにふける時期でもあるんです(笑)

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

◎皆さん、今年のクリスマスはどうされますか?
◎夜景のキレイな最上階のバーがあるホテルで過ごすとか…
◎豪華クルーザーでクリスマスディナーを愉しむとか…
◎ヘリに乗って、都会の夜景を上空から眺めるとか…

◎バブル時代には普通にあったデートコースですが…(笑)

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

◎今のクリスマスの過ごし方は…

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

◎家族で、アベックで…
◎ケーキを買ってクリスマスを過ごすのがシアワセの証しかも…

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

◎洋菓子フランソワ&和菓子一閑(ひとりしずか)さんでは
◎新作のケーキも登場しています。

◎また、日本の美しい文化…
◎生上菓子…

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

◎四季折々の情緒を和菓子に表現して
◎食べるのも勿体ないような美しい芸術…
◎美味しいお茶と一緒に愉しんでみてはいかがでしょうか?

洋菓子 フランソワ・和菓子 一閑(ひとりしずか)

株式会社 曽呂利
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9月末でフランソワ・フジグラン山口店は閉店致します。長年のご愛顧ありがとうございました。

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

そして、新プロジェクト始動!!

◎山口県内で店舗展開されている株式会社曽呂利さん…
◎洋菓子フランソワと和菓子一閑(ひとりしずか)の
◎二枚看板でお子さんからご年配の方まで多くの方々に愛されています。

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎この度、9月末に閉店するのは…
◎フジグラン・山口店です。
◎他のお店はもちろん元気よく営業中\(^O^)/

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎そして、更に現在、新店舗の計画中!!!
◎しかも、この新店舗は今までの店舗とは全く違うコンセプトとなります…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎魅力的な商品を沢山持っている洋菓子フランソワと和菓子一閑(ひとりしずか)

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎今度の新店舗はある商品に絞り込みをして、商品開発も含めた

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎新プロジェクトとなります…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎時間との闘いとなりそうですが
◎毎回、打ち合わせがワクワクです…

◎さあ、どんな新コンセプトのお店が出来るか乞うご期待(*^^)v

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季節感を表現する上生菓子

曽呂利和菓子

和菓子職人の美しい技

◎山口県で店舗展開されている株式会社 曽呂利さん…
◎洋菓子のフランソワと和菓子の一閑(ひとりしずか)で
◎多くの人気商品を販売しています。

曽呂利和菓子

◎本日は弊社制作のホームページ&サポート撮影…

曽呂利和菓子

◎ケーキの撮影もワクワクしますが

曽呂利和菓子

◎この生上菓子の撮影はいつも楽しみです。

曽呂利和菓子

◎マクロレンズを装着してファインダーを覗くと
◎ファインダー全体に美しい生菓子が咲いているよう…

曽呂利和菓子

◎この和菓子の文化は、日本の伝統ですね…

曽呂利和菓子

◎味だけで無く視覚的な美しさも愉しめます…

曽呂利和菓子

◎洋菓子のフランソワと和菓子の一閑(ひとりしずか)では

曽呂利和菓子

◎そんな日本の美しい上生菓子を販売しています。

曽呂利和菓子

◎緑茶と一緒にゆっくりと優雅な時間を上生菓子でお過ごし下さいませ。

曽呂利和菓子

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◎洋菓子 フランソワ
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最近は周南市が多いからかつやが味わえる

MEDAKA・株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)・かつや

あのとんかつ屋さんよりリーズナブルで美味しい(笑)

◎最近はうれしいことに周南市でのお仕事も増えて
◎弊社のエリアもどんどん広がっている今日この頃…
◎周南市は私がとっても好きな街…
◎文化レベルも高いし、ステキなお店も沢山あるし…
◎プライベートでも良く来ていた街…

MEDAKA・株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)・かつや

◎それが、仕事でも来られるようになったから嬉しい!!!
◎でも、仕事で来るとなると
◎なかなかゆっくりとカフェしましょう!!! なんていう時間も無いから
◎お昼御飯はどうしようかな… となるのですが…
◎今回、とってもステキなお店に当たりました(笑)

◎その名もとんかつのお店「かつや」さん(笑)
◎高級とんかつ屋さんでは無いから、とってもリーズナブル…

MEDAKA・株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)・かつや

◎カツ丼はなんと490円!!!
◎安すぎませんか?(笑)

MEDAKA・株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)・かつや

◎私はいつもロースカツ定食…
◎やわらかい豚肉に、サクサクの衣で御飯がススム(笑)
◎早く、周南市の打ち合わせにならないかなぁ…

MEDAKA・株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)・かつや

MEDAKA 周南市店 山口県周南市二番町2丁目4124-5 電話0834-34-8383
MEDAKA 岩国本店 山口県岩国市麻里布町6-6-14 電話0827-21-1569
リユースショップとんぼ堂 山口県岩国市岩国町4丁目55-1 電話0827-31-6363

◎株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎フジグラン山口店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店

◎かつや山口徳山店 周南市大字徳山宇新堀6633-2 電話0834-33-8761


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老舗洋菓子&和菓子店のマカロン職人を撮る

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

マカロンってステキじゃん\(^O^)/

◎弊社ホームページを見て、オファーして頂いた
◎山口県内で多店舗展開されている老舗洋菓子&和菓子のお店…
洋菓子 フランソワさん…
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)さん…
◎を運営している株式会社 曽呂利さん…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎この老舗店のトータルブランディングのミッション…
◎まずは、ホームページ制作から取りかかっていますが
◎前日から続いている商品撮影も無事に終わり…
◎本日は、職人さんや店舗で働く販売員さんや事務さんなどの人物撮影を
◎シゲムラ紀信が撮りにやって来ました\(^O^)/

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◎今回のホームページの目玉コンテンツのひとつ…
◎ただ単に商品のこだわりを紹介するのでは無く…
◎この多店舗展開している「フランソワ&一閑(ひとりしずか)」さん
◎ならではの強みのひとつ…
◎お菓子によって、沢山居る職人さんとその担当お菓子を同時に紹介する
◎コンテンツを企画しました…

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◎私は、ホームページの役割として
◎エンドユーザーに対して、商品やお店を知ってもらう為の
◎販促ツール機能はもちろんですが
◎こんな会社で働きたいと思う人材募集という役割…
◎そして、自分の職、職場に誇りを持てるきっかけとなる役割も
◎ホームページの重要な役割と常に思って企画しています…

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◎正直、この日までマカロンって…
◎と、いまひとつテンションの上がるお菓子と思えなかったのですが
◎今回の取材&撮影でマカロンが出来る工程、そして職人さんの技や想いを
◎目の当たりにしたときに、あの小さなマカロンが大きく輝いて見えました…

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◎マカロンって、軟弱で派手で簡単お菓子だと思いきや
◎メレンゲを混ぜる工程は、本当に体力の要る作業だし
◎ひとつひとつが、手間の掛かるお菓子で…
◎置きから焼きまで、なかなか時間も掛かるお菓子なんですね…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎焼き上がったときの膨らみ…
◎しっとり系のマカロンからさっくり系のマカロンなど
◎実は、職人事に色々な拘りがあって、それぞれ食感も違うのが面白いと思いました

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎今回、初回のインタビューに答えて頂いた
洋菓子フランソワのマカロン職人の河本さん…
◎一見、恐いひとかと思いきや… とんでもないです。
◎こだわりマカロンに命を掛けているこころ優しいマカロン職人…

◎初めて食べた焼きたてのマカロン…
◎河本さんは、焼きたてよりも置いた方が馴染んで美味しいと語っていましたが
◎初めて食べた焼きたてマカロンは、普段食べる事の出来ない特別なマカロンで
◎周りのさっくり感と中のしっとり感… そしてほんのり温かいマカロンが
◎めっちゃ美味しかったです\(^O^)/

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎他にも、色々な人物撮影…
◎山口県内に沢山の店舗を持たれているので
◎お菓子の量もハンパないです…
◎そして、どれも丁寧に作られた手づくりお菓子だから、そりゃあもう工場は大変

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎手際よくつくられたお菓子達は、あっという間に「ばんじゅう」に収められ
◎あっという間に配達されました…

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◎あっという間に配達するプロはこのお二人…
◎青木さんと酒井さん…
◎素敵な笑顔を撮りたいのですが、カメラを向けると緊張で引きつるお顔…
◎なかなかポートレートって難しい…
◎でも、最終的には良い笑顔撮れました!!!!

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◎更に店舗に移動!!
◎めっちゃ明るいマネージャーの立野さん…
◎お陰様で良い雰囲気の現場となりました…

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◎ある意味、今回の主役?(笑)
◎彼は、どんな場面でカメラを向けても少しも動じない(笑)
◎何だか全てを判っているような落ち着きがある(笑)

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◎どこに行っても人気者(^^)v

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◎最後は、その場に居たみなさんと記念撮影…
◎このホームページ制作をすることで、会社の雰囲気が更に
◎良い雰囲気になるキッカケとなれば私は本望です…

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◎きっと彼は全てを判っている…(笑)

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎フジグラン山口店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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和カフェで愉しむこの時期の和菓子は

長州路菓子処 だるま堂

是非、この和カフェでほっこりしてもらいたい…

◎弊社でホームページ制作をさせて頂いた
豊北町栗野にある老舗和菓子店の長州路菓子処 だるま堂さん…

長州路菓子処 だるま堂

◎千畳敷から下関に戻る途中に寄ってみました(^^)v

長州路菓子処 だるま堂

◎お客様も次から次へと来店…
◎こそっと和菓子を買って帰ろうと思っていたら…
◎わざわざ社長が出てきてくれました…

◎お互いにFacebookを見ているから、ご無沙汰しているのに
◎身近な感じで、変な感じ(笑)

長州路菓子処 だるま堂

◎和菓子買ったけど、折角良い天気で
◎カフェスペースから見る風景も美しいので
◎抹茶セット頂きました!!!

◎まずは、この時期だけ食べられる季節限定の
◎栗むし羊羹(180円)
◎美祢市厚保の栗を使用し、4日かけて蜜漬けしてあり、
◎こし餡と栗をふんだんに使い、葛を加えて丁寧に蒸し上げてあります。
◎栗の採れるこの時期限定のお菓子です。

長州路菓子処 だるま堂

◎この日も一個しか残っていなかった
◎麩まんじゅう(125円)
◎あっさりとした小豆あんと麩のつるんとなめらかな食感、
◎粟野川名産の青海苔と笹の葉の香りがさわやかな夏の涼菓です。
◎冷たく冷やして食べるのがオススメです!!

長州路菓子処 だるま堂

◎お菓子とうふ(160円)
◎黒ごまたっぷりの餡が豆乳入りカステラ生地でサンドされている
◎とってもヘルシーなお菓子…

長州路菓子処 だるま堂

◎折角買ったお菓子を、次から次へと開けては食べ(笑)
◎もちろん、超オススメの青海苔羊羹もしっかり食べました\(^O^)/

◎ドライブの途中に是非寄って、和カフェ愉しんでみてはいかがでしょうか?

長州路菓子処 だるま堂

長州路菓子処 だるま堂 山口県下関市豊北町栗野2376-1 電話083-785-0032

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老舗洋菓子&和菓子のお店をブランディングデザイン

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

さあ、正解はなんだろう…

◎山口県周南市からのオファーを頂きました…
◎業種は老舗の洋菓子と和菓子のお店…
◎山口県内で多店舗展開されている…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎お店の名前を聞くと知っている方も多いと思います…
◎つくられている商品もどれもヒット商品ばかりで…
◎今回、食べさせて頂いた「ロア・ド・マロン」は
◎他のお店は見たことの無いお菓子…

◎そして、今回は老舗のこのお店を、トータルでブランディングデザインします…
◎このケースの場合…
◎全体のコンセプトをまとめていく事も含めて
◎ホームページ制作から始めるのが有効的…
◎お店の方も私も色んな整理が出来るので、デザインを起こす前の
◎コンセプトづくりにも効率よく進める事が出来るのです。

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎ホームページ制作…
◎いつも言いますが、ただ格好良ければ良い…
◎ただ格好良い動きをすれば良い…
◎違います。
◎結果が出るホームページが必要なのです。
◎その為には、コンセプトが重要…
◎コンテンツが重要…
◎何よりも、このホームページのコンバージョン…
◎このホームページにどんな結果を求めるのか…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎実店舗への導入が最終目的…
◎ネットショッピングへの誘導が目的…
◎商品の売り上げを上げたいのでは無く、この商品を売りたい…
◎人材を集めたい… などなど…

株式会社曽呂利・洋菓子フランソワ・和菓子一閑(ひとりしずか)

◎ホームページは万能ではありません。
◎やはり、実店舗とホームページと印刷物の相乗効果を上手く使うことが
◎良い結果への近道となると考えます…

◎さて、老舗 洋菓子フランソワと和菓子一閑(ひとりしずか)
◎乞うご期待です\(^O^)/

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◎株式会社 曽呂利
◎洋菓子 フランソワ
◎和菓子 一閑(ひとりしずか)
◎河東店(本店)・周南団地店・政所店・光店・ゆめタウン新南陽店
◎フジグラン山口店・サンパークあじす店・ゆめタウン小野田店・ゆめタウン柳井店

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下関大丸に梅寿軒さんオープン!!

下関の老舗和菓子店「梅寿軒」さんリニューアルオープン!!!

◎突然のオファーから始まった今回のプロジェクト…
下関大丸さんの地下街リニューアルに伴い、梅寿軒さんもリニューアルを計画…
梅寿軒さんと言えば、下関の老舗和菓子店で梅もなかやわかめ餅はかなり有名な商品…
◎昔、金曜ロードショーで放送された「太陽にほえろ!」に私が出演したときに
◎撮影現場への差入れとして舘ひろしさんや吉田栄作さんなどのビック俳優&女優さんにも
◎食べて頂いたという商品なのです(^^)/
◎ちなみに私は警官役で出演(笑)

◎まあ、そんな話はイイとして…(笑)
◎そんな老舗の梅寿軒さんのお店をデザインするのは、かなりワクワクな感じ…
◎今回はお店の顔としてのインパクトと印象を与えるために
◎ロゴマークがある正面のカラーリングと暖簾がポイント…
◎暖簾の生地や染め方を職人さんと話しながらこだわりました…

◎そして、完成オープン!!!!

◎エスカレーターを降りて、店側を向くと…
◎真っ正面に見えるという立地条件…
◎今回は仕上げ材のみのリニューアルでしたが、カラーリングや素材そしてライティングで
◎最大限のパフォーマンスをさせて頂きました!!!

◎既存のショーケースにもLEDのスポットライトを配当して
◎商品がよりよくお客様に見えるように…

◎創業111周年を迎えた梅寿軒さん…
◎これからもステキな和菓子をつくり続けて欲しいです(^^)/

梅寿軒 山口県下関市中之町8番24号 電話083-222-2372
下関大丸 BFごちそうパラダイス 山口県下関市竹崎町4-4-10 電話083-232-1111

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山口心和菓子 三つ舎のこころ

「三つ舎」さんが6月16日午後3時、和菓子の日にグランドオープン!!

◎皆さん、ご存じでしょうか?
◎シューロールで有名な厚狭の「厚狭自然菓子トロアメゾン」さん…

◎実は、厚狭自然菓子トロアメゾンさんのはじまりは和菓子店「みつや」さんと言う事を…

◎そして、和菓子から洋菓子への発展、進化した今…
◎山口心和菓子「三つ舎」が生まれました…
◎先代から受け継いだ想いを水上さんはカタチに…

◎そんな、歴史的瞬間に携われた事に何か熱い想いを感じました…

◎今回の画像は、とある日の打ち合わせ風景なのですが
◎水上オーナーが新人スタッフとウオーキングしている研修中に合流(笑)

◎厚狭からスタートして、下関までの長距離を歩いて来たひとコマです…

◎ほぼゴールに近い場所ですが、まだまだパワーが有り余っている状態(笑)
◎この一体感、このパワーがお客様を魅了するお菓子づくりの原点なのでしょうか…

◎今回は、店舗の設計デザイン施工を担当させて頂きました…

◎水上オーナーは「三」という数字にこだわっていて…

◎今回も三種類の「山口心和菓子」が生まれました…

◎懐かしき「糸根の千鳥」
◎甘みささしい「こころ」
◎麦の穂香る「山口あんころりん」

◎それぞれのパッケージもとってもステキで
◎ご自宅用に美味しく頂くのもいいですが、ご贈答用にもオススメです…

◎山口心和菓子 三つ舎(みつや) 山口県山陽小野田市稲荷町10番24号 電話0836-39-8438
厚狭自然菓子トロアメゾン 山口県山陽小野田市大字郡397-5 電話0836-73-2034

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職人さんがつくる梅寿軒さんの暖簾

一枚一枚手作業でつくるから味がある…

◎弊社で商業施設をつくるときに暖簾や日よけ幕を必要なときは必ずお願いする山野旗幕染工場さん
◎今回は、下関大丸にオープンした「梅寿軒」さんの暖簾を制作して頂きました…

◎弊社でデザイン設計した図面…
◎今回はカウンターの上部に細長い暖簾をデザイン…
◎ロゴマークを配置して、色やカタチを決めていきます…

◎毎回、山野さんの工場に行って
◎生地や染め方の詳細を打ち合わせ…

◎私たちのイメージを山野社長が上手くカタチにしてくれる…

◎さすが、職人です…
◎永年の経験でイメージ通りのモノが出来上がって来ます…

◎時には染め上がりが納得できないからもう一度やり直したいと言ってくれることも…

◎仕上げの縫いももちろんここで作業します…

◎最近は端布を使ってバックなどもつくっているみたいで…
◎このコンビネーションのバックも染め具合でひとつひとつ風合いが違うんです…
◎こうやって、いろんな職人さんが関わって、お店は完成していくんです…

梅寿軒 山口県下関市中之町8番24号 電話083-222-2372
◎山野旗幕染工場

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左官職人、床を仕上げる…

質感にこだわったお店の床は…

◎通常、店舗の床は木目調の床材や石目調の床材…
◎などの、塩ビ系の貼りものを使うのが一般的なのですが…
◎今回のみつやさんの現場では、ガッツリと質感にこだわった店づくりになっています

◎壁は全てしっくい塗り…
◎そして、床は…
◎モルタル塗り…
◎しかも、黒色をモルタルに混ぜて…
◎更に、目地まで入れています…

◎まずは、図面通りに目地を固定…
◎この目地棒は後に外します…

◎目地毎に仕切られたブロックにモルタルを入れてコテで押さえていきます…

◎ベニアに塗ってあるのは、今回のサンプル…
◎モルタルに今回は一番の黒を混ぜています…

◎そして、これ、何に使う道具だと思います?
◎雪国なんかで新雪を歩くときに足が埋まらないようにするモノに似てませんか?

◎実は、塗り立てのモルタルの上を歩くためのモノ…
◎履いている写真を撮り忘れましたが…
◎発泡スチロールの上に乗って作業もしちゃいます…
◎そして、しっかりとコテ押さえ…
◎この作業をしっかりとしておかないと仕上がりが大変な事になっちゃいます…

◎だいたい完成…
◎今から仕上げの黒いモルタルを塗るために少し荒く仕上げます…

◎さあ、仕上げの黒いモルタル塗り…
◎今回はツルツルにテカテカに仕上げるのでは無く、少しコテムラを残しながらの仕様…
◎職人さんに、もうちょっとこんな感じ、あんな感じと指示します…

◎二人の現場監督も見つめてます…
◎図面にどんなにキレイに描いても、結局、職人さんのセンスで決まる…
◎建築とはそんなもんなんです…
◎さあ、この床がどう仕上がるか… 乞うご期待です。

◎みつや 山口県山陽小野田市稲荷町
厚狭自然菓子トロアメゾン 山口県山陽小野田市大字郡397-5 電話0836-73-2034

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豆子郎山口宇部空港店に新コーナー誕生!!

豆子郎さんの山口宇部空港店… 本日二期工事完了!!!

◎本日、山口銘菓・豆子郎 山口宇部空港店さんの二期工事…

◎先日、移転リニューアルオープンした豆子郎さんですが

◎今回はその販売スペースの後ろ側に…

◎素敵な空間をつくりました。

◎ソファーとテーブルを搬入…

◎そして…

◎壁には山口県を代表する場所を描いた、素敵な絵…

◎正式なオープンは未定ですが…

◎是非、ご利用ください\(^O^)/

山口銘菓・豆子郎 宇部空港店 山口県宇部市沖宇部山口空港2F 電話0836-35-0046

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青海苔羊羹・だるま堂(豊北町)

清流栗野川の雪どけ水で育った最上級の青海苔を原料に使った青海苔羊羹と言えば…

◎萩・長門方面に行く途中に
◎山の景色からグッと海が見え、開けたところに突然出てくるこのお店…
◎青海苔羊羹と言えば、だるま堂さんです!!!!

◎道路沿いにそびえ立つ大きな看板が目印です。

◎青海苔羊羹の看板もありますよ。

◎今回はホームページからのお問い合わせでオファーを頂きました。
◎ホームページもこのBOSS BLOGも見て頂いているとのことで、嬉しい限りです。
◎クライアント様に当社の事を知ってもらっていると、ファーストミーティングなのに話はスムーズ
◎私もだるま堂さんの御菓子はよく知っているので、ヒアリングもスムーズ…

◎広い店内には沢山の御菓子が並んでいます…

◎ひとつが105円の青海苔羊羹のミニサイズ…

◎わらび餅は季節限定商品です。

◎だるま最中も並ぶとかわいい(^^)

◎お店の奥には喫茶コーナーもあり

◎大きな窓からは素敵な景色を見ることが出来ます。

◎坪庭があり…

◎茶室がありと…
◎打ち合わせに行ったこの日も、次から次へとお客様が来られていました。

◎ファーストミーティングが終わると、社長からお土産が!!!!!
◎ありがとうございます!!!
◎さあ、これから何が始まるのか!!!! 乞うご期待!!!!
◎製造部長さんとはFacebookでお友達になりました。
◎さあ、新しいプロジェクトスタートです!!!

◎だるま堂 山口県下関市豊北町栗野2376-1 電話083-785-0032

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