焼肉だんくの夏オススメ麺!さっぱりあっさり、焼肉の〆にもぴったりな盛岡冷麺と自家製うま辛味噌のピビン麺!

焼肉だんくの夏オススメ麺!さっぱりあっさり、焼肉の〆にもぴったりな盛岡冷麺と自家製うま辛味噌のピビン麺!

極上焼肉だんく

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焼肉だんくの夏オススメ麺!さっぱりあっさり、焼肉の〆にもぴったりな盛岡冷麺と自家製うま辛味噌のピビン麺!

食欲の無いジメジメ梅雨時期にはパンチの効いた夏の麺はいかがでしょうか!

◎先日ご紹介した「炭火焼肉弁当」2,000円の注文が急激に増えているという極上焼肉だんくさん

◎お値段も決して安くないし、予約限定で10個より注文という「炭火焼肉弁当」ですが

◎焼肉屋さんの弁当と言うことで「国産黒毛和牛の上カルビ」を使い

焼肉だんくの夏オススメ麺!さっぱりあっさり、焼肉の〆にもぴったりな盛岡冷麺と自家製うま辛味噌のピビン麺!

◎スタミナ満点、ボリューム満点!

◎がウケて、リピートが続出しているそうです

◎こういうタイプのお弁当は、企業などがゲストを迎えるときや接待のお弁当として重宝されるそうですが

焼肉だんくの夏オススメ麺!さっぱりあっさり、焼肉の〆にもぴったりな盛岡冷麺と自家製うま辛味噌のピビン麺!

◎お客様の反応が良いと言う事であれば、リピートするのも当然ですよね。

極上焼肉だんくの「炭火焼肉弁当」でないとランチミーティングは行かないよ!

◎なんていう声も聞こえてきそうですね(笑)

焼肉だんくの夏オススメ麺!さっぱりあっさり、焼肉の〆にもぴったりな盛岡冷麺と自家製うま辛味噌のピビン麺!

◎ちなみに私のオススメ弁当は、国産黒毛和牛100%の肉厚ジューシーな「ハンバーグ弁当」2,000円

◎肉肉しい歯ごたえが食べ応え十分なハンバーグ!

◎今度打ち合わせをする時はランチミーティングにして、極上焼肉だんくさんのお弁当にしましょうよ!

焼肉だんくの夏オススメ麺!さっぱりあっさり、焼肉の〆にもぴったりな盛岡冷麺と自家製うま辛味噌のピビン麺!

◎さて、この夏ご紹介するのは「夏限定の麺を二種類」

◎「盛岡冷麺」780円

◎工場直送の打ちたて極細麺に牛だしスープがよく合うサッパリした逸品!

◎酢を効かせて更にあっさりにすると〆にもピッタリ!

焼肉だんくの夏オススメ麺!さっぱりあっさり、焼肉の〆にもぴったりな盛岡冷麺と自家製うま辛味噌のピビン麺!

◎もうひとつは「冷やし辛麺ピビン麺」780円

◎コチュジャンをベースに配合した自家製うま辛味噌を細麺に絡めた混ぜ麺です。

◎韓国ではピビンククスとして定番ですが日本でも人気のある逸品!

◎卵を絡めて味のまろやかさをお楽しみ下さい!

◎ジメジメした梅雨時期には極上焼肉だんくでガッツリとエネルギー補給しましょう!

焼肉だんくの夏オススメ麺!さっぱりあっさり、焼肉の〆にもぴったりな盛岡冷麺と自家製うま辛味噌のピビン麺!

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

山口県インバウンドサポートプロジェクト「atafuta」

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東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

全長347メートル総トン数16万8000トンのクルーズ船「クァンタム・オブ・ザ・シーズ」

◎山口県の魅力を海外に発信する山口県インバウンドサポートプロジェクト「atafuta」

◎このプロジェクトは単に外国人観光客を増やすためのものではありません。

◎増加する外国人観光客に対しておもてなし体制をつくること

◎愛する山口県の「グルメ」「風景」「文化」「体験」「ひと」の5つを基本テーマにした

◎山口県の魅力を世界に発信するプロジェクトチームを目指します!

東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

◎4月20日金曜日、山口県下関市に東アジア最大級クルーズ船初寄港!

◎これまで、13万トン級までしか受け入れられませんでしたが

◎岸壁の延伸工事で、22万トン級までの接岸が可能になりました。

◎乗客、およそ5,000人は、中国からの観光客が大部分を占めていて、チャーターバスに乗り込み

◎バス115台のうち、75台が市内の観光地に向かいました。

◎今回と同じ17万トン級の寄港は今年度、14回予定されています。(tysテレビ山口より)

東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

◎私はてっきり数日間下関に停泊するのだと思っていましたが

◎20日の朝に上海から寄港し、夜の20時には出港したんですね。

◎およそ5,000人の中国人観光客はバス115台のうち、75台が市内の観光地に向かったと…

◎どこに行ったのでしょうか…

◎今度、同じクラスが来たときにはちょっと追っかけしてみようかな…

東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

◎先週から我が家にも中国から叔母親子が遊びに来ております

◎日本語がほとんど話せないので、我が家は中国語が飛び交っていて

東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

◎リアル「スピードラーニング状態」(笑)

◎中国語が話せなくても私には秘密兵器があるんだ!

◎音声翻訳機!

東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

◎この白くてオシャレなフォルムの機会は

◎ボタンを押しながら日本語で話すと「英語、中国語、韓国語」から選ばれた言語で話すという優れもの

◎翻訳するタイムラグも短く、会話の雰囲気を壊すこと無くスムーズにいけます

東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

◎英語、中国語、韓国語が流暢に話せれば問題ないけど

◎こういうサポート的なアイテムを使ってコミュニケーションを取るのもイイですね!

東アジア最大級のクルーズ船が山口県内で初めて下関港に寄港!5,000人の中国人観光客は115台のバスに乗っていずこへ?

◎ちなみに中国の方々は冷たいモノをあまり飲んだり食べたりしません

◎ドリンクも日本のように氷がたっぷり入って、グラスまでキンキンに冷えて無くても良いんです。

◎こういう普段の生活からも文化の違いが見えてきて面白いものです。

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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2月9日新規オープン!宇部市神原町に焼肉チェーン店「焼肉蔵元」に行ってみた!

2月9日宇部市神原町に焼肉チェーン店「焼肉蔵元」新規オープン!に行ってみた!

焼肉蔵元 山口宇部店

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2月9日宇部市神原町に焼肉チェーン店「焼肉蔵元」新規オープン!に行ってみた!

様々なタイプの個室をシーンに合わせてお使い頂けます。

◎先月、宇部市神原町に新規オープンした焼肉蔵元 山口宇部店

2月9日宇部市神原町に焼肉チェーン店「焼肉蔵元」新規オープン!に行ってみた!

◎弊社がホームページ制作&サポートをさせて頂いているお店で撮影終了後

焼肉蔵元 山口宇部店の話題が出たので、早速偵察!

2月9日宇部市神原町に焼肉チェーン店「焼肉蔵元」新規オープン!に行ってみた!

◎お昼のランチタイムギリギリ入店でしたが、快く入れて頂きました

◎お店の位置がよくわからなくて、ウロウロしていましたが

◎通り沿いから、広い駐車場の奥に焼肉蔵元 山口宇部店はあります。

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◎エントランスから長い通路を通って、入店…

◎お店の中は落ち着いた雰囲気で多分全室個室だと思います。

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◎アシスタントのえびちゃんと二人っきりで個室に入り

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◎「和牛上カルビランチ」1,380円と人気の「ハラミランチ」1,180円

◎ご飯、キムチ、サラダ、スープ付き

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◎昼間から贅沢な焼肉ランチですが、これも仕事です(笑)

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◎金額と内容は満足ライン…

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◎折角ですから、「上ネギタン塩」「上ロース」「ホルモン六種盛り」の追加注文

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◎情報収集のためにしっかりと盗撮しております(笑)

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◎クラシタを使用。程好く霜降りの入った逸品。

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◎上ロースは脂が多いのでちょっと私には濃い感じ

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◎「米国産上ネギタン塩」は見た目も美しい

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◎タンが薄いので片面をしっかり焼いて、折り曲げて蒸し焼きして下さい!

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◎折り曲げて蒸し焼きするから、葱の旨味とタンのジューシーさが絶妙!

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◎上ミノ、小腸、シマ腸、ハツ、センマイ、レバーを味わえる「ホルモン六種盛り」

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◎色々なホルモンを少しずつ味わえるからお得なセットですね

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◎ホルモンのプリプリ感も美味しい

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◎特別に高いわけでも無く、個性があるわけでも無いけど

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◎家族や少人数でゆっくり焼肉を愉しむには手軽で良いかもしれないですね

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◎某焼肉食べ放題のチェーン店とこの焼肉蔵元 山口宇部店を同時に経営しているそうで

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◎あちらの焼肉食べ放題よりも

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◎ランクが上なのでイイ感じです

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◎宇部市内で広がる焼肉ブーム!

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◎やっぱり焼肉は食べたくなりますね!

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焼肉蔵元 山口宇部店 山口県宇部市神原町2-1-6 電話0836-35-0029

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宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

極上焼肉だんく

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宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

花見シーズンのBBQは精肉店でもスーパーでも無く「焼肉屋さんのお花見肉盛合わせ」が絶対にオススメ!

◎弊社がホームページ制作&サポートを担当させて頂いている宇部の極上焼肉だんくさん!

◎春は出逢いと別れの季節です

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎新入社員が入ったり、移転や栄転などの別れがあったり

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎これから宜しくね。今までありがとう!

◎そんな感謝の気持ちをみんなで共有しながら、美味しい焼肉を食べるというのはいかがでしょうか!

◎美味しい焼肉、美味しい料理、美味しいお酒、そして愉しい仲間が居れば

◎想い出に残る食事会になるのは間違い無いです!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎そんなステキな場を提供してくれるのが宇部で話題となっている極上焼肉だんくさん!

◎チェーン店とは違う、店主のこだわり抜いた食材と原価無視のメニュー構成にリピート客も多い話題の焼肉屋さん

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎今回はコミコミ宴会「春」コースとして

◎自家製キムチ盛り合わせ、黒毛和牛炙りカルパッチョ、本日のサラダ、こんがり揚げチヂミ、6種焼野菜盛り合わせ

◎殻付きホタテ、定番タン塩、和牛カルビ、和牛中落ちカルビ、国産ロース、3時間炊いた牛すじ、プリプリ上ホルモン、和風だしうどん鍋

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎全13品も付いて、おひとり4,500円(税込み)という破格値!

◎しかもプラス2,000円(税込み)で2時間飲み放題というスーパープラン!

◎税込みですよ!税込み!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎今回の撮影は、あまりにも料理の品数が多すぎて

◎フレームに入れるのが大変でした(爆)

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎歓送迎会の幹事さん!

◎このプランを採用すれば、皆さんに喜ばれて幹事さんのカブが上がるのは間違い無しですよ!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎あまりのボリュームにどうやって写真に収めようか悩んでいるBOSSを

◎優しく見守るアシスタントのえびちゃん!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎そして、今回もうひとつご紹介したいのは…

◎焼肉屋さんのお花見肉盛り合わせセット!

◎これから暖かくなり、花見のシーズンがやって来ます

◎仲の良い仲間や家族とBBQとかやりたくなる季節ですよね!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎そんな時は、肉の盛り合わせセットをスーパーやショッピングセンターの肉売場か精肉店で買ったりしますよね

◎でも、確かに肉は安く手に入るかもしれないけど…

◎一番大事な味付けは、市販のエバラ焼肉のタレとか使っていませんか?

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎折角美味しいお肉を用意しても付けるタレが市販のタレでは勿体ない!

◎そこで、今回私がオススメするのは極上焼肉だんくの「お花見肉盛合わせセット」

◎お肉屋さんが厳選するお肉だから肉質に関しては間違い無いのは勿論ですが

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎実は極上焼肉だんくさんのタレは

◎老舗の焼肉店から伝承したタレで

◎名店の味を引き継いだ極上焼肉だんく「秘伝」の最高級味噌だれなんです!

◎しかも、私も知らなかったのですが

◎赤身肉とホルモンはそれぞれ専用のタレをしっかりと揉み込んで味付けするんです。

◎赤身肉専用ダレは、カルビ・ロースに合うよう甘さを少し控え目に

◎ホルモン専用ダレはお口の中でよりジューシーな味が広がるように

◎しっかりと味を入れ込んでいるんです!

◎何お肉を焼いても塩コショウか市販の焼肉のタレでは

◎肉を味わうことが出来ないですよね。

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎ここがスーパーやショッピングセンターやお肉屋さんで売っているお肉とは違うところ

◎宇部で人気の焼肉屋さんの肉質と秘伝のタレが青空の下で夜空の下で花見をしながら味わえる贅沢さ!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

極上焼肉だんくのお花見肉盛合わせセット

◎和牛カルビ、プリプリ上ホルモン、肉厚鶏モモ、コリコリ豚トロ、3時間炊いた牛すじ

◎味わい豚バラ、焼肉屋さんのソーセージ、こんがり揚げチヂミ、6種類野菜盛り合わせ

◎そして、今回シゲムラ紀信が撮影するに当たって、

極上焼肉だんくさんの自家製キムチは凄く美味しいから、サービスで付けてくれませんか?

◎と社長と店長に直談判して付けてもらった「自家製キムチ」も付いてくる!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎通常価格13,000円くらいの内容が

◎春限定5月末までナント!10,000円(税別)とお得な価格になっています!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎お花見でBBQは面倒くさいという方でも

極上焼肉だんくがつくる焼肉屋さんのお弁当シリーズ

◎肉肉しい国産黒毛和牛100%の肉厚ジューシーなハンバーグ弁当2,000円(税別)や

◎国産黒毛和牛の上カルビがたっぷり乗った炭焼き焼肉弁当2,000円(税別)もオススメ!

◎お弁当はご予約のお客様限定で10個よりご注文出来ます(詳しくは極上焼肉だんくのホームページへ)

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

◎コミコミ宴会「春」コースも焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセットも

◎仲間や家族と一緒に愉しい時間を過ごせるシアワセアイテムには最高の商品ですね!

◎是非、極上焼肉だんくにお問い合わせ下さい!

宇部焼肉だんく!充実の歓送迎会「春」コースと焼肉屋さんのお花見肉盛合わせセット!

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

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クオリティの高いひとつ上の焼肉食べ放題「焼肉ダイニング ワンカルビ」ネット予約で待ち時間ゼロ!

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ひとつ上の焼肉食べ放題 2時間の幸せを

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クオリティの高いひとつ上の焼肉食べ放題「焼肉ダイニング ワンカルビ」ネット予約で待ち時間ゼロ!

やっと一週間が終わったぞ!何もかも忘れて頭を空っぽにしたいぞ!

◎なんせ、予約の取れない超人気店…

◎夕方6時くらいに入っても席に着けるのは9時過ぎちゃうのは当たり前(苦笑)

◎さあ、今夜も焼肉ダイニング ワンカルビに行こう!って言っても入れないのでは?

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◎ご安心下さい!

焼肉ダイニング ワンカルビも下関にある焼肉キングと同じシステムで

◎ネット予約が出来る様になったのです!

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◎ネットで予約できると家を出る前に予約して…

◎順番近くになると携帯に電話が掛かって来るので

◎どこかで暇つぶしをしてもよし、買い物してもよし…

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◎とにかく、腹ぺこ状態で良い匂いを嗅がせられながら

◎いつ来るか判らない順番待ちをソファーにジッと座って待たなくても良いのです

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◎あれだけ毎週行っていた下関の焼肉キング!

◎最近は何だか食べる気になれずに、遠ざかる…

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◎食べ放題…

◎意外に値段も安くないので、ちゃんとした焼肉屋さんに行った方が良いような気もしますが

◎好きなんです。食べ放題が(笑)

◎かといって、量をすごく食べるわけでも無いんですよ

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◎色んなモノを少しづつ食べられる安心感(笑)

◎しかもこの焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店のクオリティの高さはスゴいですよ

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◎肉の質の高さもスゴいし、サイドメニューも色々あって

◎週末のストレス解消には持って来い!(笑)

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◎仕事もプライベートも良いこともあれば悪いこともあるし

◎上手く行くこと、上手く行かないこと

◎自分へのジレンマにイライラしながら…

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◎とにかく前に進むしかないんだぜ!

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◎応援してくれるひとたちに感謝して

◎夢をカタチにする仲間に感謝して

◎そして、家族に感謝して

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◎子供達が幸せに暮らせる様に…

◎この笑顔は宝ですね…

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◎食べ過ぎて、話し過ぎた今夜は

◎自転車に乗って運動しながら帰った方が良いのでは(笑)

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焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店
◎福岡県北九州市小倉北区大手町12-34ハローパーク大手町 電話093-583-1929

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前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

炉端のくろ兵衛

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前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

歴史は夜つくられる…

◎本日は、BOSS会議の定例会…

◎気の合った経営者同士が気軽に集まって、地元から離れて

◎お酒を飲みながら、ざっくばらんに色んなコトを話し合う…

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎前回のBOSS会議は話したり無かった!と毒を吐いたら

◎今回はパイセンが気を遣ってくれて、今までに無いくらいの充実したBOSS会議となりました(笑)

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎まずは、お互いの近況報告…

◎私は先日、中国上海で体験した建築業界の現状報告…

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎ここには、これからのビジネスチャンスのヒントが沢山ありました。

◎人件費が安いから、商品価格が安いから

◎安い商品を中国から大量輸入して、日本で売ろう!でもクオリティは低いよね(苦笑)

◎何ていうビジネスはもう必要とされていません…

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎これから私たちがやるコト…

◎私たちで無ければ出来ないコト…

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎今だから出来るコト…

◎今やるべきコト…

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎夜、気心知れた仲間と

◎美味しい料理、美味しいお酒を愉しみながら話していると

◎次から次へといいアイディアが出てくるんです…

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎コレからどうなるか判らない未来の話でも

◎意識の高い人たちと話していると夢がもてる…

◎とってもワクワクしてくる…

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎景気が悪いね…

◎仕事が無いね…

◎そんな話じゃあない、はなし!

◎そう、これからのゆめを語り合う

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎時間も遅くなり

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎場所が変われば話も変わる(笑)

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎大人の話やエッチな話が出るのもまた愉し

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎人間だもん、感情だってあるもん、これはホルモン

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎失敗だってあるし

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎間違ったことだってやっちゃうし

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎煩悩だって持ってる

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎でも、感謝は忘れない

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎これからの人生、同じ志を持った仲間と一緒に

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎感謝をカタチにしていきたい

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

◎見て下さい!この満足した動画を撮れた!という井上社長の満面な笑み(笑)

◎この時の焼肉動画は井上社長のFacebookに投稿されています(爆)

◎同じ志を持ったひと!BOSS会議参加お待ちしています!

前回のBOSS会議は物足りなかったけど、今夜のBOSS会議は満足度MAX!

炉端のくろ兵衛
◎福岡県北九州市小倉北区魚町1-5-14ダイワロイネットホテル1F 電話093-551-3333
◎焼肉酒場にくまる魚町店 福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-9 電話093-512-3929

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

焼肉だんく!冬のオススメは「肉々しい!焼肉屋さんの和牛ギョーザ」

焼肉だんく!冬のオススメは「肉々しい!焼肉屋さんの和牛ギョーザ」

冬のオススメは「肉々しい!焼肉屋さんの和牛ギョーザ」

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

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焼肉だんく!冬のオススメは「肉々しい!焼肉屋さんの和牛ギョーザ」

極上焼肉だんくが厳選した黒毛和牛100%使用「焼肉屋さんの和牛ギョーザ」

◎弊社がホームページ制作&サポートを担当させて頂いている宇部の極上焼肉だんくさん!

◎この冬オススメは!

焼肉だんく!冬のオススメは「肉々しい!焼肉屋さんの和牛ギョーザ」

極上焼肉だんくが厳選した黒毛和牛100%使用した

◎鉄鍋でじっくり蒸し焼きにして、ゴマ油でパリッと仕上げた皮に

◎黒毛和牛の旨味を閉じ込めた!

◎焼肉屋さんならではの肉肉しいギョーザの登場です

焼肉だんく!冬のオススメは「肉々しい!焼肉屋さんの和牛ギョーザ」

◎黒毛和牛の旨味を引き立てるようにキャベツ・ニラ・ニンニク・生姜などを使用!

◎スタミナ満天、ジューシーに仕上げています!

◎手づくりの酢醤油でさっぱりとお召し上がり下さい!

焼肉だんく!冬のオススメは「肉々しい!焼肉屋さんの和牛ギョーザ」

◎焼肉屋さんでまさかのギョーザ!(笑)

◎しかも5ヶ380円というサービス料金!

◎お肉の合間に焼き餃子はいかがですか?

焼肉だんく!冬のオススメは「肉々しい!焼肉屋さんの和牛ギョーザ」

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
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久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

ホルモン3連勝

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久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

三連休ラストの夜は久しぶりの3連勝で!

◎去年の冬までよく通っていた防府の美味しい焼肉屋さん!

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

◎姫ちゃんが誕生してから、なかなか来る機会が無かったけど

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

◎今夜は久しぶりにやって来ました!

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

◎久しぶりに食べる「ホルモン連勝」の美味い焼肉!

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

◎極上塩タン、極上ヒレ、イチボ、ハラミ

◎肉の旨味が味わえる!

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

◎脂っぽいホルモンは苦手だけど

◎ここのホルモンはプリプリさっぱり!

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

◎一切れごとにキレイにお皿に盛り付けてあるから

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

◎ひとつひとつ、丁寧に焼いて、丁寧に食べていきます(笑)

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

◎昔ほど、量は食べられなくなったけど

◎美味しさは昔のまんま(笑)

◎今夜もご馳走様でした!

久しぶりにやって来ました!防府ナンバーワン焼肉店!ホルモン3連勝!

◎ホルモン3連勝 山口県防府市鋳物師町8-31 電話0835-38-3100

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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宇部焼肉だんく!冬のオススメは「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

宇部焼肉だんく!冬のオススメは「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

冬のオススメは「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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宇部焼肉だんく!冬のオススメは「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

味噌ベースの特製スープにプリプリのホルモン

◎弊社がホームページ制作&サポートを担当させて頂いている宇部の極上焼肉だんくさん!

◎この冬オススメは! 「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

宇部焼肉だんく!冬のオススメは「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

◎ふんだんに野菜を使い、素材の旨味の引き出した

◎この季節限定の極上焼肉だんくオリジナルチゲです

宇部焼肉だんく!冬のオススメは「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

◎味噌ベースの特製スープでプリプリのホルモンを食べるとカラダも暖まる

宇部焼肉だんく!冬のオススメは「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

◎〆はミニライスと卵で熱々の雑炊に!

宇部焼肉だんく!冬のオススメは「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

◎全ての旨味を吸い込んだ雑炊は満足度MAXです!

宇部焼肉だんく!冬のオススメは「野菜たっぷりあったかホルモンチゲ」

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

焼肉酒場にくまる魚町店

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家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

「日本人はペンギンや!」

◎本日のBOSS会議後半戦…

◎何を話したのか… あんまり覚えていないけど(笑)

◎何だか熱く語った気がする…

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎前半で飲んだビールが結構効いてるから…

◎ここで頼んだのは超うっす〜いハイボール(笑)

◎夜中だというのに焼肉が食べたいと言い出した井上社長…

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎私が奨めたFacebookに最近ようやくはまりだしたようで…

◎今回のBOSS会議で写真の撮りまくり…

◎しかも、結構上手に撮ってるし(笑)

◎「写真撮ってもアップするかどうか判りませんよ(笑)」と良いながら

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎アップするかどうか判らないのなら撮らなきゃいいのに… と思っていると

◎さっきの居酒屋ネタはもう既にアップ済み(笑)

◎いいね!やコメントがもらえるのが嬉しいんだって…

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎時間も遅くなってきて

◎お酒も回り出してから…

◎今の現場の状況や工事について、経営について…

◎色々熱く語り出した二人…

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「まず、爽やかさが足りん」

◎「その悲壮感たっぷりの顔もちゃうしな!」

◎「しゃべりもモゴモゴ何ゆうてるか判らんし」

◎「そんでもって、爽やかさが足りん!」

◎「それ、2回目です」

◎「要するに、借金まみれになる要素しかあらへん」

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「返事の前に、え、やら、あ、やら、余計なことが多いねん」

◎「あ、はい」

◎「全然、判ってへんな」

◎「こっちの言葉で、ハイは?」

◎「ヤー!」

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「人生はドラゴンクエストや!」

◎「色んな経験値の集積やで!レベルアップや!」

◎「ちなみに、借金っていくら?」

◎「800万円ちょっと…」

◎「安っ!」

◎「てるちゃんの命、そこのドラより安いやん」

◎「その盆栽よりも安いよ」

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「でもまあ、よう判ったわ」

◎「お客さんのこと全然満足させてないやんけ」

◎「こいつかて、お客さんや」

◎「パーティーに満足してへんから、受付のてるちゃんに付きまとうようになったのちゃうの?」

◎「なんで、それが私のせいになるんですか?」

◎「うちの会社は他社と比べてもパーティーを頻繁に開いてる」

◎「より良い出逢いの機会を提供しています」

◎「そこからは、本人次第と思いますけど!」

◎「お客さんのせいなんや」

◎「いや、そこが苦手やから、てるちゃんに頼って来てるんちゃうの?」

◎「そもそも、パーティー事態どうなん?」

◎「コミュニケーション苦手な人が、会話弾むかな?」

◎「オレやったら、パーティーより、ひとりひとりの話を聞いて」

◎「必死で相手探し続けたる」

◎「大切なのは、相手を自分のことのように大切にすることや」

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「徹底的にお客様を満足させる!」

◎当たり前のコトだけど、ちょっとでも気を抜くと

◎利益追求や簡単な方向へと流されがちになるという落とし穴…

◎「お金の問題では無く」お客様を満足させるコト!

◎一生懸命、相手のことを考える…

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「学校で教えてくれることは丸飲み。周りの目を気にして右習え!」

◎「コレ完全にペンギンの集団行動や!」

◎「ペンギンは羽根生えてるやろ、ホンマは空飛ぼうと思ったら飛べんねん!」

◎「飛ばれ変という常識がまかり通っとるせいで、今でも地面ウロウロしとんねん!」

◎「世間の常識を徹底的に疑え!」

◎「そしたら、ペンギン脱出や!」

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「上手くいかなかった時こそ、笑うんや!」

◎「ひとは必ず失敗する」

◎「そんな時に、よっしゃ!来た!と言う事を徹底するんや!」

◎「そうすると、疫病神が寄って来られんようになる」

◎「あんたの会社がアカンようになったのも、暗ーい顔をしよったからやで」

◎「ダジャレって大事なんやで!ダジャレは頭の回転を早うする!それで、新しい発想をするんや!」

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「感謝の達人になれ」

◎「ひとのせいにするな」

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「そこに居ったら、なーんにも変わらへんで!」

◎「目先のことばっか考えて、自ら不幸になるんや!」

◎「ぬるま湯つかっとらんと、冷たい水につかるんや!」

◎「それが本来の人間や!」

◎「本来の人間取り戻すんや!」

◎「そっから、始まるんや!」

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎これらの言葉は、ある映画のセリフの一部…

◎こんな時こそ、その映画の主人公のセリフを沢山思い出す…

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎「世界は縁で回ってんねん!」「一番大切なのは人、仲間や!」

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎自分たちがプランする図面は、紙の上のコトだけ…

◎職人さんたちがいるからこそそのプランがカタチになる…

◎だから、縁を大切にして、一緒に仕事をしてくれることに感謝して

◎シアワセを循環させるために、一緒にやろう!

◎なんか、そんなことを熱く語った様な気がする(笑)

家具職人の社長と真夜中の焼肉で現場について熱く燃える!

◎焼肉酒場にくまる魚町店 福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-9 電話093-512-3929

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極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

極上焼肉だんく9月のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

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極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

「肉」ブームの火付け役!人気のサガリを大迫力の丸太サイズで!

◎この夏も満員御礼という、宇部の極上焼肉だんくさん!

◎もうすぐ9月というのに、まだまだ暑い日が続く毎日…

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎そんな暑さをぶっ飛ばせ!

◎と言う事で、極上焼肉だんくさんが今回オススメするのが…

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎「肉」ブームの火付け役、人気の「サガリ」を大迫力の丸太サイズでどうぞ!

◎いつもどんなオススメが運ばれて来るのだろうと

◎撮影前にワクワクしているのですが…

◎今回は、特にビックな大きさに驚き(笑)

◎インスタ映え間違い無しですよ!

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎タテ、ヨコ、厚さ…

◎全てがデカイし、重い(笑)

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

極上焼肉だんくのスーパートングじゃあないと持ち上がらないのでは?と思うほど(笑)

◎しっかりした網もたわむんじゃあ無いかと思うほど重い(笑)

◎主役の「丸太サガリ」を外はカリッと中はジューシーに… じっくり焼いて

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎焼き加減最高の時に!

◎ハサミでダイナミックにカット!

◎まずは8種類の香味野菜を使用したBBQソースで…

◎次に粒マスタード… そして、最後に極上焼肉だんくオリジナル焼肉のタレで!

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎この夏に爆発的に売れているという

◎「焼肉専用!果肉ごと 生レモンサワー」と一緒にどうぞ!

◎「焼肉専用」というキャッチコピーが笑える(笑)

◎しかもぶつ切りされたレモンがたっぷりぶっ込まれて(笑)

◎オシャレと言うよりもレモンの酸味が暑い夏にピッタリですね

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎撮影のウラ側…

◎「丸太サガリ」がステキに映る角度があるので

◎こんな感じに持ち上げてもらえますか? とやっているシーンです…

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎清浦店長もFacebook用の写真を撮影中!

◎小まめにアップして活用することが大切です…

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

◎折角、美味しい企画をしても

◎皆さんに知ってもらわないと意味が無い…

◎そのことを今回のプロジェクトで実感した極上焼肉だんくさん…

◎社長もSNSに参加してもらえて嬉しいです…

◎自分たちで発信するSNSやホームページに対しても真剣です…

◎だから、結果が出るんです(^^)v

極上焼肉だんく今度のオススメは「至福の厚切り丸太サガリ」

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

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焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店

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焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

不定期開催!ATOZの女子会で食って喋って!

◎第一回目を開催してから、随分と時間が経ちましたが(笑)

◎今夜は三人がたまたま遅くなったので

◎私も明日からお盆休み期間中リニューアル工事もあるし…

◎女子会第二弾をやろうと急遽決定!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎ガッツリお肉を食べたいので、北九州までやって来ました!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎お盆前と言う事もあって、ちょっと待ちましたが

◎ほぼ、すぐに入店!ラッキー!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎何度かここに来たことがあるけど

◎こんなに肉をオーダーしたのは初めて(笑)

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎さすが、女子会!

◎迷わず食います(笑)

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎おしゃべりもススムし

◎食事もススム(笑)

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎私も負けずに、ストレス発散!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎第三回目はメンバー増やしても面白いね

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎タイムリミットも迫る頃…

◎最後の最後まで肉が運ばれて来ました(笑)

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎そして、〆はベツバラのデザート・パフェ!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

◎たまにはざっくばらんにこんな時間を過ごすのも必要!

◎さあ、明日から現場頑張るぞ!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店で恒例の女子会でストレス解消!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店
◎福岡県北九州市小倉北区大手町12-34ハローパーク大手町 電話093-583-1929

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
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コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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「牛は育てません。人を育てます。」宇部の焼肉だんく!本気のスタッフ募集!

「牛は育てません。人を育てます。」宇部の焼肉だんく!本気のスタッフ募集!

極上焼肉だんく

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「牛は育てません。人を育てます。」宇部の焼肉だんく!本気のスタッフ募集!

どの業界も大きな悩みを抱えている「人材不足」の問題

◎リニューアルオープンしてから、順調に売上を伸ばしている極上焼肉だんくさん!

◎これから夏に向けて、更なる加速が予測できるのですが…

◎今、極上焼肉だんくさんが抱えている悩みが「人材不足」

◎企業や会社などでも人材不足が叫ばれている昨今ですが

◎この飲食業界も人材不足問題はどのお店でも聞く話です…

◎特に飲食店は、アルバイト的な感覚が強く

◎一定期間にお金が稼げたらいい。ぐらいの人が多いと聞きます…

◎事実、飲食店などでは労働環境や労働条件が曖昧で不透明な部分も多いところもあり

◎そういう現状が、雇う側も雇われる側も良い関係となれず

◎継続しないとか、良い人材が集まらないなどの現状になっている様です…

「牛は育てません。人を育てます。」宇部の焼肉だんく!本気のスタッフ募集!

◎そんな中、個人オーナーでありながら、労働環境をしっかりと構築し

◎人材を育成、働く意欲を感じてもらう、働くやり甲斐を感じてもらう

◎そして、結果を正統に評価し、共に喜びを分かち合う組織にしようと

◎日々、努力されている「お店」があります…

◎今回、色々とお店のプロデュースのお手伝いをさせて頂いている

極上焼肉だんくさん…

◎お店のイメージをデザインでアップさせる

◎お客様に美味しい焼肉を食べて頂く為にステキなホームページをつくって知ってもらう

◎美味しそうで見やすいメニューをつくる…

◎そう言うコトももちろん大切ですが

◎それらを持続させるのも

◎お客様に安定した質の高いサービスを提供するのも

◎新しい店舗展開をするのも

◎やはり、人材を育成するコトが組織として経営者として大切なのです…

◎この認識はもちろん極上焼肉だんくさんも理解しているのですが

◎人材を集めることの難しさになかなか上手くいかない現状…

◎でも、これから本気で人材を集め、育成していくことを決意しました!

◎だから、色んなコトを真剣に考えました。

◎単に焼肉屋で働くだけで無い。

◎ここで働くことで、労働の結果だけを得るのでは無く

◎人としても成長できる環境…

◎ここで働いて得たコトが、きっとこれからの人生でも役に立つ

◎そんな極上焼肉だんくで一緒に働きませんか?

「牛は育てません。人を育てます。」宇部の焼肉だんく!本気のスタッフ募集!

◎今回、オーナーの真剣な思いを受けてつくったポスターとホームページのスタッフ募集のページ

◎私が考えた「牛は育てません。人を育てます。」のキャッチコピー…

◎スゴくいいと思いませんか?(笑)

◎自分で言うのも何ですが…

極上焼肉だんくで働くことで、お金とそれ以上のモノも得られるコトを伝えたコピー

◎「お肉とマブダチになれる職場です」

◎焼肉の焼き方にこだわりを持ち、スタッフ全員が魅力をお客様にお話しできること、

◎試食を行いその体験を伝えることでお肉とマブダチになれる職場です。

◎おいしい焼肉の焼き方を学べる職場はそうそうありません!

◎学んだことはだんくで、そして私生活で大事な家族・友人・恋人のために発揮してください!

◎「サイコー!のまかない」

◎一人暮らしや入寮中の学生さんは充実のまかない完全無料制度・店内飲食の割引制度有り!

◎おいしく食べて、お客様にだんくの魅力を存分に伝えてください!

◎「しっかり働く!しっかり休む!」

◎他県から進学できている学生さんには、帰省のためのシフトの融通が利くように手配しています。

◎皆で協力して、より良い職場環境を造りあげましょう!

◎飲み会やお店での焼肉会など、食べながら話をしてみたり、いろんなことが体験できます!

◎困ったこと、分からないことはどんどん聞いて吸収してください。

◎「全てのお客様に極上のひとときを提供するために

◎ ニーズの1歩先を読み、行動できる人物へ成長してください!」(店長キヨウラ)

◎ポスターを納品したこの日…

◎ポスターをレジがある一番目立つ壁に貼って

◎店長とブログ用撮影を求めると、写真に写るような格好では無いと拒否…

◎いやいや、拒否させませんよ(笑)

◎はずい、はずいと言いながら「パシャリ」(笑)

◎こんなステキでお茶目な店長と一緒に働きませんか?

◎「スタッフ募集!

「牛は育てません。人を育てます。」宇部の焼肉だんく!本気のスタッフ募集!

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

宇部焼肉だんくの6月限定おすすめメニューは!11種類の素材を独自にブレンドしたソースが決めて!極上ローストビーフ!

宇部焼肉だんくの6月限定おすすめメニューは!11種類の素材を独自にブレンドしたソースが決めて!極上ローストビーフ!

極上焼肉だんく6月のオススメは「こだわりの極上ローストビーフ」

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宇部焼肉だんくの6月限定おすすめメニューは!11種類の素材を独自にブレンドしたソースが決めて!極上ローストビーフ!

焼肉屋さんのローストビーフは肉肉しい雰囲気がスゴい!

◎リニューアルオープンしてから、順調に売上を伸ばしている極上焼肉だんくさん!

◎コンセプトも変わり、お客様が増え、売上が上がると

◎お店側もこころに余裕が生まれ、お客様への還元アイディアがドンドン出るという

◎シアワセの相乗効果が繁盛することの魅力となります。

◎つまり、お店もお客様も、みんなシアワセになれるということ…

宇部焼肉だんくの6月限定おすすめメニューは!11種類の素材を独自にブレンドしたソースが決めて!極上ローストビーフ!

◎焼肉屋さんですが

◎焼肉に対してこだわりを持つオーナーと

◎元々日本料理店で修行をしていた店長の絶妙なコラボレーションが

◎新しい焼肉のスタイルを生み出しています…

宇部焼肉だんくの6月限定おすすめメニューは!11種類の素材を独自にブレンドしたソースが決めて!極上ローストビーフ!

◎毎月、店長の奇抜なアイディアで生まれる「今月のオススメ」

◎6月は焼肉屋さんがつくる

◎国産牛・こだわりの極上ローストビーフが登場です!

◎肉のこだわりは勿論ですが

◎余計な筋や脂を90%以上カットした贅沢な肉を

◎分単位の時間調節で独自の「低温調理法」で国産牛の旨味を閉じ込めています!

◎そして、「11種類の素材を独自にブレンドしたソーズ」が決めて!

◎ローストビーフはオシャレなカフェなど、巷でブームとなり色々食べられますが

◎焼肉屋さんのローストビーフはひと味もふた味も違うので是非ご賞味あれ!

宇部焼肉だんくの6月限定おすすめメニューは!11種類の素材を独自にブレンドしたソースが決めて!極上ローストビーフ!

◎人気ブレイクしている「極上の黄金ハンバーグ」

◎引き続き、販売されることが決定しました!

◎焼肉屋だから食べられる極上の肉肉しいハンバーグはお見逃し無く!

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎ちなみに焼肉だんくでは、この「極上の黄金ハンバーグ」のお弁当もご用意できます。

◎要予約で10個以上の注文となりますが、大切な会議などにこの「極上の黄金ハンバーグ」はいかがでしょうか?

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

ひとつ上の焼肉食べ放題 2時間の幸せを

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焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

前回は初めてでワチャワチャしたから、もう一度行ってみよう!

◎と言う事で、もう一度行ってみようと思ったが、

◎なんせ、予約の取れない超人気店…

◎前回も何日も前から予約をしてやっと取れたので

◎さあ、今夜は焼肉ダイニング ワンカルビに行こう!って言っても入れないのでは?

焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

◎そう思いながらもゴールデンウィーク最終日だから

◎意外に空いてるかもと期待しながら、電話…

◎「あの〜、今夜、予約したいんですけど」

◎「申し訳御座いません。本日の予約はいっぱいとなっています」

◎やっぱりね…

焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

◎でも、行ったら、空いてるかもよ?

◎その言葉で、いざ焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店へ!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店がある小倉までクルマで30分圏内…

◎入店が17時過ぎと言うこともあって、すんなり入店(笑)

焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

◎予約はいっぱいだけど、来店客分は確保しているんですね。

◎時間帯にもよるけど、電話予約だと断られるから、一か八かでお店に行くって言うのはアリです。

焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

◎今回も前回と同じコース…

◎今回はゆっくりとオーダー…

◎改めて、ひとつ上の焼肉食べ放題と言うだけあって

◎肉質は私の大好きな焼肉きんぐよりも断然良し(笑)

◎サイドメニューもなかなか凝ったメニューが多い(笑)

焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

◎お店の雰囲気は、食べ放題の中でもトップクラスの内装となっています。

◎こんなにステキな食べ放題の店と思いながらも…

◎一人単価が3,650円って… ちゃんとした焼肉屋さんでもそれぐらいで食べられるかも…

◎まあ、美味しいお肉を食べるなら「ちゃんとした焼肉屋さん」だけど(笑)

◎食べ放題は食べ放題の愉しみ方がある(笑)

焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

◎地元にある大好きな焼肉きんぐとクルマで30分の所にある焼肉ダイニング ワンカルビ

◎次回はどちらに行きたいと思うだろうかなぁ(笑)

焼肉きんぐが大好きな私が、焼肉ダイニング・ワンカルビ大手町店に二度目の潜入!

焼肉ダイニング ワンカルビ大手町店
◎福岡県北九州市小倉北区大手町12-34ハローパーク大手町 電話093-583-1929

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

ひとつ上の焼肉食べ放題 2時間の幸せを

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予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

大好きな「焼肉きんぐ」とどっちが美味いでしょう!

◎特別に沢山食べる方では無いけど

◎昔から「食べ放題」が好きな私…

◎支払金額が決まっている中で、沢山の種類の料理の中から

◎好きなモノを選べる愉しさ…

◎量よりも色んな種類が食べられる嬉しさ…

◎若い人みたいに食べ放題で腹一杯食べる!と言うのとは違う愉しみ方(笑)

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎昔の食べ放題って

◎「お客」VS「お店」みたいな感じで

◎料理の質も悪くて、お客さんの質も悪かった…

◎焼肉の食べ放題ともなると、何の肉だか判らないみたいなところがあって…

◎「すたみな」を付けるつもりが「腹痛を起こす」という事態に行く度になっていました(笑)

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎でも、「牛角」の出現あたりから

◎食べ放題の質もメニュー内容も変わってきて

◎食べ放題だから質の悪いメニューだとか、

◎「お客」VS「お店」みたいな感じも無くなり、

◎何度オーダーしても「まだ食うのかよ」みたいな感じは無くなって来ました(笑)

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎お肉の種類は勿論のこと、前菜やサラダなどのサイドメニュー

◎スープや御飯類、デザートまで

◎質の高いメニュー内容で満足度も高くなりました…

◎昔の「すたみな」を付けるための食べ放題の店の雰囲気は

◎だだっ広い空間にギュウギュウに詰め込まれ、冷蔵ショーケースに無造作に並べられた「肉」

◎子どもは店内を駆け回り、床は油でベタベタ…

◎沢山食べられないような工夫なのか、焼台は小さく、肉を数きれ置いたらもう一杯(苦笑)

◎そんな店づくりだった食べ放題のお店も…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎「牛角」は個室もあって、ゆっくり食べられる空間と進化…

◎自分で取りに行かなくてもお座敷まで持ってきてくれるという画期的なシステムにココロ躍らせました(笑)

◎「牛角」が出来た頃は、やっぱり毎週行っていたような気がする(笑)

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎それから、登場したのが「焼肉きんぐ

◎各テーブルに設置されたタッチパネルが便利で、いちいちお店の人を呼ばなくても

◎タッチパネルで注文するシステム…

◎肉質も向上し、メニュー内容もどんどん充実してきました…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎お店のスタッフ対応も気持ちが良くて

◎ついつい、気軽に焼肉を食べるなら「焼肉きんぐ」に行こう!

◎という感じに…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎そして、最近気になる「焼肉の食べ放題の店」

◎それが「焼肉ダイニング ワンカルビ

◎山口県はまだ出店されていないので、近くのお店でも九州まで行かなければいけません…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎先日、福岡のアップルストアに行った時に

◎「焼肉ダイニング ワンカルビ」の看板があったので、ちょっと入ってみようかと思ったら

◎今日はもう満席です。申し訳ありません… と入店出来ませんでした。

◎お店の雰囲気は超高級店の様な感じで…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎ちょっと予約して入ってみたいという職業病が発症(笑)

◎どうにかこうにか、予約を入れてもらい

◎本日、念願の「焼肉ダイニング ワンカルビ」初入店!

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎メニューコースは「95品」食べ放題コース3,380円と

◎「48品」食べ放題コース2,980円の2種類…

◎それぞれ、年齢によって若干の減額がある料金設定となっています。

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎オーダーの仕方は、「焼肉きんぐ」の様なタッチパネルでは無く

◎スタッフを呼んで、注文を取るシステム…

◎タッチパネルに慣れちゃったから、これが意外に面倒臭い(笑)

◎でも、対応はバッチリでベルを鳴らすとスグに駆けつける対応の良さ…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎初入店だから、メニュー構成も把握してなかったけど

◎よく食べるひとも参戦して、大人四人の構成だったので

◎色んな料理を頼めます(笑)

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎お店の雰囲気は今まで行った焼肉の食べ放題の店の中でも一番イイ雰囲気

◎とにかく、サイドメニューが充実していて

◎特に野菜関係のメニューが充実…

◎新鮮な野菜を使ったバーニャカウダは赤ちゃんでも食べられます…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎肉質は「焼肉きんぐ」の様な圧縮肉では無く

◎ちゃんとしたカット肉…

◎今までの焼肉の食べ放題の店の中で一番、お肉は美味しいかも…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎味付けは、タレ系とにんにく塩だれ系の2種類…

◎このにんにく塩だれ系がクセになりますね(笑)

◎ねぎ塩タンのネギの味付けは妙に甘くて好きじゃあ無かった(笑)

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎初めての「焼肉ダイニング ワンカルビ」だったので

◎ワチャワチャしていて、じっくりと愉しめなかったけど

◎全体的には好印象…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎次回、もう一度ゆっくりと来てみたいと思いました。

◎それにしても、予約も取れないと言うこの「焼肉ダイニング ワンカルビ」の人気は凄いですね。

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎ひとつ上の焼肉食べ放題… 2時間の幸せ

◎このキャッチフレーズはピッタリ…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

◎〆のデザートはお一人様1品…

◎その代わり、質は高いです。

◎大満足な「焼肉食べ放題」でしたが…

◎ちょっと待てよ…

◎これって…

◎次回に続く…

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

 

予約も取れない人気店!ひとつ上の焼肉食べ放題・ワンカルビ初入店!

焼肉ダイニング ワンカルビ八幡桃園公園前店 福岡県北九州市八幡東区桃園1-4-39 電話093-661-3929

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

◎「facebook」「Instagram」「Tumbler」「Twitter」などのSNSもやってます!

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

極上焼肉だんく5月のオススメは「数量限定!希少ブイを使った黄金ハンバーグ」

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition

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ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

ウワサの極上の黄金ハンバーグ食べに来ました!

◎今年のゴールデンウィークは長い…

◎会社によっては、5月1日と2日も休みにして9連休なんていう会社もあるそうで…

◎遊ぶにしろ、仕事するにしろ

◎極上の焼肉でも食って、エネルギーを充電しようぜ!

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎と言う事で、やって来たのは

◎去年から弊社でデザインブランディングのお手伝いをさせて頂いている

極上焼肉だんくさん!

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎初めはメニュー制作をと言う事でしたが…

◎メニューだけ変えても常連さんは変わったことに気づくけど

◎新規客を呼び込むには時間が掛かりますよ…

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎そこから始まった新プロジェクトでした…

◎新規客の集客と既存客の満足度を上げる…

◎その為に、ロゴマークのリニューアル…

◎ホームページの制作&サポート…

◎ファサードのイメージチェンジ…

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎などなど、限られた予算と時間の中で

◎最大限の結果を出すための戦略提案…

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎結果的に新規客は増え、リピート率も上がり、客単価もアップしたという

◎結果にひと安心…

◎結局、お客様の満足度が上がらなければ全ては上手くいかないと言うことなのですが

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎それは、お店側がどの程度のこだわりを提供し

◎その提供がどこのターゲットとマッチングするかと言うことの見極めが大切…

◎それが、判ると

◎あとは、そのターゲット層に向けて情報を発信するツールを何にするか… と考える

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎決して、女性をターゲットにするとか

◎20代から30代をターゲットにするなどと、漠然とフワッとした絞り込みではダメ

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎プライベートで食べに来た極上焼肉だんく

◎店長と雑談してても、結局お互いに仕事の話をしちゃう(笑)

◎もちろん、お互いに今日は仕事の話はやめようねと、暗黙の了解だけど(笑)

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎職業病ですね(笑)

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎でも、好きな仕事の話をしながら

◎上手い焼肉を食うのは、ある意味シアワセなコトだよね…

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎姫ちゃんは、まだまだ焼肉は食べられないけど

極上焼肉だんくは新鮮な野菜も沢山揃っているし

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎料理人の店長が居るから

◎赤ちゃんが食べても大丈夫な料理もあって安心…

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎そう言えば、隣のテーブルにママともらしき団体さんも居ましたね

◎小っちゃな赤ちゃんも一緒に居た…

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎おっと、忘れてた!

◎数量限定で無くなってはいけないので電話予約で「黄金ハンバーグ」取っておきました

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎ジュージューと厨房から、熱々の鉄板に乗った「黄金ハンバーグ」登場!

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎つぶつぶの肉の塊が口の中で旨味を増します

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎最後の〆は、やっぱり「元祖テールラーメン」

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

◎肉のことを語らなかったけど

◎私が好きな脂が少なくてやわらかい上カルビ「カイノミ」はホントおすすめ!

◎今夜もご馳走様でした!

ゴールデンウィーク後半の初日は宇部の極上焼肉だんくでウワサの黄金ハンバーグ!

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

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店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
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友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから出来るハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

極上焼肉だんく5月のオススメは「数量限定!希少ブイを使った黄金ハンバーグ」

FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR

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友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

「焼肉だんく」だから出来る極上の黄金ハンバーグ

◎焼肉屋さんでハンバーグ? どうして?

◎ですよね…

◎折角、焼肉屋さんに来たのだからしっかりと焼肉食べたいですよね。

◎私も初めはそう思いました…

◎でも、私もプロデューサーとして、普通のハンバーグなら辞めましょうと…

◎でも、他では食べられない。極上焼肉だんくならではのハンバーグならステキですよねと…

◎訪ねた私に社長と店長はニヤリ…

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎実は、このハンバーグ…

◎通常のお店で出すハンバーグとは違う部位でつくっているんです…

◎しかも、その部位は

焼肉だんくさんが友バラと言って、牛のお腹の部分を一頭買いするから取れる部位で

◎焼肉にするには適していないけど、ハンバーグにするには最適の部位なんです。

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎でも、友バラの一頭買いしてもそのハンバーグに適した部位はほんの少ししか取れないから

◎数量が限定になっちゃうそうです…

◎旨味と歯ごたえがもう最高に美味くて、ホントにハンバーグに最適!(笑)

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎その部位を粗挽きして、300gのビックハンバーグにしちゃうから食べ応えも十分

◎焼肉を食べながら、ちょっと気分を変えて

◎この「極上の黄金ハンバーグ」を是非食べてみて下さい!

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎更に極上焼肉だんくだから出来た「極上の黄金ハンバーグ」のもう一つのポイント…

◎それは、オリジナル秘伝の特製デミグラスソース!

◎このソースは日本料理の料理人として修行した店長だから出来た秘伝のソース…

◎8種類の調味料に中口の赤ワインを秘伝の配合でブレンド…

◎300g肉厚のハンバーグに合う特製デミグラスソースは

◎熱々の鉄板に玉ねぎを敷き、オリジナル秘伝の特製デミグラスソースを上から掛けると

◎ジュージュー!っと一気に湯気が立ち上る…

◎特製デミグラスソースに仕上げの熱が加わることで、ソースとハンバーグが一体になり「極上の黄金ハンバーグ」の完成!

◎ナイフを入れたときに沸き出る肉汁…

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎今回の撮影はスペック的なブツ撮りと言うよりも

◎動画に近いライブ感を重視したいので、一瞬の出来事を

◎固定カメラと手持ちカメラで激写!(笑)

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎全てが一瞬の出来事だから

◎しっかり前打ち合わせ… で、ハイ本番!

◎照明もカメラも熱々のジュージューハンバーグの間近にセットするから

◎養生シートでフルカバー(笑)

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎厨房から運ばれて来た、熱々の鉄板に乗せられた

◎300gの肉厚ハンバーグに店長がオリジナル秘伝の特製デミグラスソースを掛けると…

◎そこは一気に御利益がありそうな旨味の湯気が立ちこめる!

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎通常は厨房でソースを掛けるので、目の前でこのパフォーマンスは見られないけど

◎なかなかの迫力… ご希望ならこのパフォーマンスを目の前でお見せします!何て言うのもいいかも(笑)

極上焼肉だんくさんのホームページに5月のオススメ・メニューで登場する

◎「極上の黄金ハンバーグ」乞うご期待!

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎色々なところで、美味しいハンバーグは食べられますが

焼肉だんくでしか食べられない、ハンバーグに最も適した希少な部位でつくった「極上の黄金ハンバーグ」

◎焼肉屋さんの焼肉だんくだから「友バラ」牛のお腹の部分を一頭買いするから取れる部位でつくった「極上の黄金ハンバーグ」

◎ゴールデンウィークは、大切な方や家族、仲間と焼肉会はいかがですか?

◎是非、お越し下さいませ!

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

◎ちなみに焼肉だんくでは、この「極上の黄金ハンバーグ」のお弁当もご用意できます。

◎要予約で10個以上の注文となりますが、大切な会議などにこの「極上の黄金ハンバーグ」はいかがでしょうか?

友バラの一頭買いをする焼肉だんくだから作れるハンバーグにもっとも適した希少ブイを使った黄金ハンバーグ!

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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リピーター続出!宇部の極上焼肉だんく4月の新メニューは「炙り黒毛和牛と春野菜のカルパッチョ」

リピーター続出!宇部の極上焼肉だんく4月の新メニューは「炙り黒毛和牛と春野菜のカルパッチョ」

極上焼肉だんく4月の新メニューは「炙り黒毛和牛と春野菜のカルパッチョ」

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 リピーター続出!宇部の極上焼肉だんく4月の新メニューは「炙り黒毛和牛と春野菜のカルパッチョ」

料理人が居るからこそ出せる焼肉だんくの強み!

◎2月にリニューアルオープンしてまだ日にちが経っていないけど

◎新規のお客さまが沢山来て頂いているそうで、

◎更にそのうちの何組かはリピーターとして、何度も来店されているという…

◎元々、実力のある「焼肉店」だった「焼肉だんく」さん…

◎今回のプロジェクトで、本当にオススメするモノを沢山の人に知ってもらう

◎と言う事が、成功した…

リピーター続出!宇部の極上焼肉だんく4月の新メニューは「炙り黒毛和牛と春野菜のカルパッチョ」

◎そして、厳選された肉を提供するのはもちろんですが

極上焼肉だんくさんは、和食修行をされていた店長や味のこだわりは絶対に譲れない社長

◎そして、キムチやナムルづくりのプロフェッショナルである奥様が居る焼肉店なので

◎焼肉メニュー以外の料理があることが極上焼肉だんくさんの強みであるのです…

リピーター続出!宇部の極上焼肉だんく4月の新メニューは「炙り黒毛和牛と春野菜のカルパッチョ」

◎焼すき用の甘いタレを絡めたやわらかな国産牛ロースの表面をさっと炙り

◎卵に絡めて食べる「国産牛ロース 焼きすき」は3月の限定メニューとして

◎爆発的に売れたそうです…(凄い)

リピーター続出!宇部の極上焼肉だんく4月の新メニューは「炙り黒毛和牛と春野菜のカルパッチョ」

◎そして、今回の4月の限定メニューは…

◎春の野菜をたっぷりとちりばめた…

◎「炙り黒毛和牛春野菜カルパッチョ」が登場!

リピーター続出!宇部の極上焼肉だんく4月の新メニューは「炙り黒毛和牛と春野菜のカルパッチョ」

◎焼肉屋さんのメニューとは思えない

◎女子力アップな一品となっています…

◎メニュー写真を撮るシゲムラ紀信もテンション上がって

◎必要以上にシャッター切っちゃいました(笑)

◎新鮮な春野菜と黒毛和牛のカルパッチョを焼肉と一緒にお楽しみ下さい!

リピーター続出!宇部の極上焼肉だんく4月の新メニューは「炙り黒毛和牛と春野菜のカルパッチョ」

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509

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七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

今夜もストレス解消完了!明日からまた頑張ります!

◎私は社長をやりたかったわけではない…

◎デザインを思いっきりやりたかった…

◎でも、気がついたら社長になっていた…

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎社長になりたかったわけではないから、経営者としては全然ダメ(苦笑)

◎経営も経理もやったこと無いし…

◎ホントに、デザインを思いっきりやりたかっただけ…

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎今思えば、経営の先輩が居て、経営の勉強が出来るグループとかに

◎所属していればもっと違っていたかもしれない…

◎でも、当時は自分はデザイナーで経営者ではないと思っていたし…

◎そういう集まりは苦手な私…

◎青年の方々が集まる会や中小企業の社長が集まる会、ライオンさんが集まる会など

◎ちょっとづつ関わったけど… やっぱりムリ(苦笑)

◎きっと、そういうところにどんどん顔を出していればもっともっと違う展開になっていたかも…

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎でも、私はデザインを思いっきりやりたかったから

◎そういう団体に所属する時間を、別のところに使った…

◎結果的に良かったのか、悪かったのか…

◎どっちだろう…

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎そう言えば、今日一緒に過ごしている

◎二人の社長も社長になりたくてなったというよりも

◎家業の宿命で社長になっている…

◎なりたかったのかどうかは聞いてないけど(笑)

◎いずれは、自分が社長になると準備していたのかなぁ…

◎今度、聞いてみよう…

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎デザイナーのときに悩みやトラブルでは

◎ストレスは起きない…

◎むしろ、色んな試練があればあるほど燃えるぜ!

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎でも、経営者として

◎トラブルや判らないコトが出てくると、それは大きなストレスとなる…

◎お金の問題、人材の問題、税金の問題、雇用の問題…

◎ああ、ストレス…

◎超不得意分野…

◎判らないコトだらけ…

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎私の周りにも居る社長さん達はホントすごいよ。

◎どうやってあんなにもちゃんと経営できているんだろうね…

◎今夜は小倉のホテルにお泊まり…

◎酔っぱらって、どうやって帰ろうかなんて考えなくてもいい

◎定期的にやっているBOSS会議…

◎気心知れたメンバーだから、愚痴ってもいいじゃん(笑)

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎話せば出てくる「社長あるある」

◎なんだ、結構みんなも色んなストレス抱えてるんだね。

◎でも、経営者が嫌なわけでは無い

◎こうやって、ストレス解消して

◎良き経営者として、明日から頑張ろう…

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎ところで、話は全く変わるけど

◎相席居酒屋って、知ってる?

◎男性は30分食べ飲み放題1,800円税別(金土祝前日)

◎それから、10分ごとに600円税別(金土祝前日)

◎女性はと言うと… 時間無制限のタダ…

◎タダで飲めて食べれちゃうシステム…

◎知らない男性が相席してくるけど、別に適当にあしらってれば良いし

◎もしかしたら、とってもイイ出会いがあるかもしれないし…

◎でも、大変なのは男性客…

◎最初の30分1,800円税別(金土祝前日)で、もし2時間このお店に居たとしたら

◎10分ごとに600円税別(金土祝前日)だから、90分として5,400円税別(金土祝前日)

◎初回の1,800円税別(金土祝前日)をプラスして7,200円税別(金土祝前日)となる

◎一般的な居酒屋さんの客単価の2倍…

◎つまり、その男性が女性の分まで出したことになる…

◎このお店にステキな女性がどんどん集まれば、男性客もどんどん集まるシステム…

◎いかに質の良い女性を集められるかがポイント…

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎ちょっと考えちゃう…

◎女性はタダで飲み食い出来ちゃうわけだから

◎色気よりも食い気の女性が集まるのではないか…

◎だって、時間無制限でタダなんだもん…

◎今夜のご飯はどうしようか… お金無いから相席行く?って感じで(笑)

◎世の中、色んな商売があるね…

◎そう言えば、下関にも相席居酒屋あるらしけど…

◎行って、知り合いばっかだとバツ悪いね(笑)

◎出逢いは欲しいけど、こんなところに来る男性はチャラいよ!

◎色々知りたい深層心理(笑)

◎是非、取材してみたいね。

七輪で炎と煙に包まれながら社長あるあるをぶちまけるBOSS会議の夜

◎にくまる魚町店 福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-9 電話093-512-3929

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焼肉やすもりがプロデュースの肉バル

ニクバルトミート

カラオケシダックスの向かい側にある新肉ストリート!!

◎弊社、設計デザイン施工をさせて頂いた

Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)の並びにオープンした

◎「ニクバル トミート」に行って来ました\(^O^)/

ニクバルトミート

◎下関では有名な焼肉店「焼肉やすもり」がプロデュースしているということで

◎私もオープン当時から興味津々でした…

ニクバルトミート

◎ファサードには「お肉料理&お酒&コミュニケーション」という

◎キャッチコピーがこのお店のコンセプトを語っています…

◎テーブルには印象的なイラストと共に

◎お店からのメッセージが書き込まれたランチョンマット…

◎ワクワクと期待感が高まりますね…

ニクバルトミート

 

◎「焼肉やすもり」プロデュースの肉バルですから

◎お肉メニューを片っ端から愉しみましょう(笑)

◎トミート黒毛和牛ハンバーグステーキ980円

ニクバルトミート

◎熱々の鉄板の上でジュージューと美味しい音を奏でるハンバーグ

◎割ってみると中はレア…

◎特製のタレを付けながら食べると肉肉しい食べ応えが食欲をそそります

ニクバルトミート

◎極上ローストビーフ1,000円

ニクバルトミート

◎極上トミートステーキ100g 1,480円

ニクバルトミート

◎肉バルっぽく、お店のロゴマークが入った木のプレートに

◎美しく盛り付けられて運ばれて来ました

◎添えられた岩塩とブラックペッパー、ニンニクと一緒に…

ニクバルトミート

◎肉以外にも単品も充実していて

◎クリームチーズとチャンジャを混ぜ合わせた

◎チャンジャチーズ580円

ニクバルトミート

◎エビとしめじをさっぱりとレモンを添えたアヒージョの

◎エビのレモージョ680円

ニクバルトミート

◎キャベツそのままをオーブンで焼き、表面に焼き目を付け

◎アンチョビのソースを掛けたキャベツのステーキ(アンチョビソース)580円

◎思った以上にデカくて、食べ応え十分…

ニクバルトミート

◎最後の〆は

◎やっぱり、和牛トミートパスタ… でご馳走様でした!!

◎料理も美味しいし、空間もステキだから、親しい仲間とワイワイガヤガヤと

◎気軽に来られる肉バルでした\(^O^)/

◎豊前田通りを離れ、大きな道路を横断した

◎最近話題のお店が立て続けにオープンしたこの通り…

◎肉を使ったお店でも「ニクバルトミート」と

◎「Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)」では、

◎全く違う用途になります…

◎選べる愉しさ…

◎さあ、今夜あなたはどちらのお店に行きますか?

ニクバルトミート

◎ニクバルトミート 山口県下関市豊前田町3-2-7 電話083-242-2986
Grill&Bar 247(トゥエンティーフォーセブン)下関市豊前田町3-2-7 電話083-249-5444


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2月7日に宇部の極上焼肉だんくに生まれ変わります

極上・焼肉だんく

これから、日々進化する焼肉だんくを宜しくお願い致します!!

◎2月7日から「やきにくダイニングだんく」が

◎更にパワーアップして「極上焼肉だんく」に生まれ変わりました…

極上・焼肉だんく

◎地元の方々に愛されている焼肉だんく、根強いファンも沢山います…

極上・焼肉だんく

◎今までお店を愛してくれた常連さん達に更に美味しく

◎気持ちの良いサービスを提供するための進化と…

極上・焼肉だんく

◎今まで焼肉だんくを知らなかった新規のお客様へのアピールを

◎目的にした、今回のプロジェクト…

極上・焼肉だんく

◎2月7日のリニューアルオープンに向けて

◎最後のサイン工事…

極上・焼肉だんく

◎今まで親しまれていたバスケットボールから付けられた「だんく」

◎看板のデザインもバスケットボールをイラストにしていました。

◎サブタイトルに付いている「やきにくダイニング」も外し…

極上・焼肉だんく

◎今回はシンプルにそしてストレートに「焼肉」を伝えます…

◎ロゴマークやサインはお店の想いを発信するモノ…

◎だから、何を伝えたいのか、何を知ってもらいたいのかを

◎しっかりと考えてデザインしてビジュアル化していきます…

極上・焼肉だんく

◎ハードもソフトも新しくスタート…

◎これから、日々進化する焼肉だんくを宜しくお願い致します!!

極上・焼肉だんく

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509


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極上・焼肉だんくの新ブランディングでファサード塗装

極上・焼肉だんく

全てお客様の満足度を上げるための改革なのです

◎今回、ご縁を頂いて「極上焼肉だんく」さんのブランディングをさせて頂きました

◎元々のオファーはメニュー制作…

◎メニューの使い勝手としては

◎レイアウトの見やすさ、文字の大きさ、書体、写真の有無、誘導など

◎店とお客様がつながるツールとして、とても重要なアイテム

◎メニューによって、売上は大きく左右します…

極上・焼肉だんく

◎でも、メニューだけ変えても既存のお客様に対しての

◎アピールが出来ても新規のお客様に対するアピールは難しい…

極上・焼肉だんく

◎更に従来のお店のイメージでメニューだけ変えても…

◎これまた、難しい…

極上・焼肉だんく

◎弊社が建築工事だけをするデザイン事務所であれば

◎すぐに大改装しましょう!!! と言いますが

◎そこは、「建築」と「グラフィック」と「Web」が出来る会社であるので…

極上・焼肉だんく

◎最小限のコストで最大限の結果を出す提案…

◎まずは、メニューの再構築…

◎料理の強みを再度検討して、最高のパフォーマンスをお客様に提供出来る

◎料理のみに絞る…

◎そして、夜の営業のみにして、お昼の定食は辞める…

◎そうすることで、既存のお客様に対する満足度を上げます

◎さらに、メニューに新しい仕掛けを…(笑)

◎メニューは単なる料理の告知だけでは無く

◎メニューだけでもお店の個性を感じてもらい、そのメニューを使って

◎アルバイトのスタッフだけでもお客様とのコミュニケーションが取れるように…

極上・焼肉だんく

◎更に、新規のお客様へのアピールとして

◎ホームページのリニューアル

◎ロゴマークのリニューアル

◎初めて来店した方に、お店の前を通った方に、

◎既存のお客様への期待感を高める為に

極上・焼肉だんく

◎外装(ファサード)を塗り替え、イメージチェンジをし

◎サインも全てリニューアル…

極上・焼肉だんく

◎限られた予算とスケジュールの中で

◎最大限の効果を考えた提案を実行しました…

極上・焼肉だんく

◎格好いいデザインのお店やホームページ、メニューやロゴマークを

◎つくるのは簡単…

◎でも、私たち商業デザイナーは自分たちの自己満足で作品づくりを

◎しているわけではありません…

◎結果を出すことがミッションなのです。

極上・焼肉だんく

◎その為に、一番重要なのは…

◎オーナーの意識改革…

◎もちろん、今回も良い店づくりに、そして、良い結果を出すためのデザイン

◎という、オファーを頂いたのですが…

◎去年から、オーナーや店長とずっと話し合ってきたことは…

◎これをキッカケにして、意識改革をすることでした…

極上・焼肉だんく

◎自分たちの意識が変わることで、継続も出来るし、進化させることも出来る

◎経営者が意識改革をする事は当たり前だけど

◎従業員の意識改革をする事の難しさ…

極上・焼肉だんく

◎それらも全て、こうやって新しくブランディングすることを

◎みんなで共有することで正解を見付けることが出来ます…

◎何のためのリニューアルなのか…

◎何のためのメニューなのか…

◎何のための意識改革なのか…

◎お店が発信するコンセプトを

◎自分たちが忘れないために

◎スタッフに教えるために

◎そして、お客様に知ってもらうために

◎それらは、全てお客様の満足度を上げるための改革なのです…

◎2月7日に「焼肉だんく」は「極上」という名を付け生まれ変わります…

極上・焼肉だんく

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オープン告知第三弾は動画撮影しちゃいます

極上焼肉だんく

やっぱり肉焼いている絵はたまらない

◎オープン告知第三弾!!!

◎2月から「やきにくダイニングだんく」が

◎更にパワーアップして「極上焼肉だんく」に生まれかわります

極上焼肉だんく

◎本日はオープン告知第三弾用の動画撮影…

◎私の大好きな脂が少ない上カルビの「カイノミ」を焼きましょう!!

極上焼肉だんく

極上焼肉だんく

◎「7対3の法則」

◎赤身の焼き方黄金比…

◎炭火に炙られた上カルビのカイノミの表面に浮かび上がる肉汁

◎7割焼けたら、トングでひっくり返す…

◎ファインダー越しに肉汁がブツブツ弾けているのが美味そう

◎赤い炎と共に立ち上る焼肉の香り…

◎ああ、焼肉食べたい…

◎今回は、そんな美味しそうな「極上焼肉だんく」の焼肉を

◎動画撮影…

◎オープン告知第三弾とホームページのトップに配置しました。

◎やっぱり、映像が動く、音が出る… というのはイイですね。

◎画像を見ながら白いご飯が何杯でも食べられる(笑)

◎このシリーズは続きます(笑)

極上焼肉だんく

◎続いて登場したのが…

◎「極上焼肉だんく」人気メニューの「厚切りシリーズ」から…

◎国産厚切りすだれ上カルビ!!!

◎食べ応え十分の大きさに驚きます(笑)

極上焼肉だんく

◎厚切りの最大ポイントは肉が厚いこと

◎だから、両面側面をしっかり焼いて、肉汁をしっかり閉じ込める

◎そうすることで周りはカリッと中はジューシーに…

◎肉の旨味、噛み応えを十分に味わえます

極上焼肉だんく

◎「極上焼肉だんく」では

◎国産黒毛和牛のみを300gも使ったジューシーハンバーグ弁当や

◎国産黒毛上カルビを炭火で焼き上げた炭火焼肉弁当など

極上焼肉だんく

◎焼肉屋さんだから出来る「特性弁当」を

◎要予約で10個以上から承ります。

◎先日食べた「ハンバーグ」は繋ぎも使って無いから

◎本当に肉肉しいハンバーグで食べ応え十分です…

◎会社や病院などの会議によく注文を受けるそうです…

◎皆さんもいかがでしょうか?

極上焼肉だんく

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509


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極上焼肉だんくオープン告知第二弾のウラ側

極上焼肉だんく

進化する過程も一緒に愉しみましょう

◎オープン告知第二弾!!!

◎2月から「やきにくダイニングだんく」が

◎更にパワーアップして「極上焼肉だんく」に生まれかわります

◎極上のお肉を極上のサービスでお楽しみ下さい!!!

◎肉を上手に焼くと美味さは更にアップ!!!!!

◎極上の焼き方を極上焼肉の達人が伝授致します

極上焼肉だんく

◎メニュー制作のオファーを頂いた

◎宇部の老舗焼肉店「やきにくダイニングだんく」さん

◎メニューを格好良くつくりかえるだけでは結果は出ません

◎既存客への対応と新規客への対応の両方を考える必要があります。

◎そこから話が始まったのが去年…

極上焼肉だんく

◎今まで「やきにくダイニングだんく」さんは

◎お客様に利益除外しに良い肉を提供して

◎沢山のお客様に喜ばれる焼肉屋として支持されてきました。

◎そして、今回… 更なる進化を求め

◎もっともっと多くのお客様に「やきにくダイニングだんく」の

◎焼肉を食べてもらいたい… そういう気持ちでいっぱいです。

極上焼肉だんく

◎でも、どうしたら今まで以上に満足出来る焼肉屋さんに

◎進化することが出来るのでしょうか?

◎肉の品質を上げる?

◎味付けを変える?

◎量を増やす?

◎値段を下げる?

◎店舗を改装する?

極上焼肉だんく

◎違います。

◎肉の品質はもうすでに最高なモノを提供しているし

◎味付けに関しても好みがあるから、劇的に変化する必要はなし

◎量を増やす、値段を下げる… ここはすでに企業努力として

◎今までもお客様に精一杯還元されている…

◎普段からキレイに清掃されている店内…

◎不衛生な店舗ならまだしも、今の店内を改装する必要は無いかなぁ…

◎では?

極上焼肉だんく

◎今回のデザイン・ブランディング繁盛店への道のコンセプトは…

◎「極上」

◎これは決して高級感だけを求めたモノではありません…

◎「ハード面」というよりは「ソフト面」での進化を実現します…

極上焼肉だんく

◎「焼肉」はメインの料理、つまり「肉を焼く」という作業を

◎お客様自身がするということ…

◎寿司屋でもラーメン屋でもイタリアンでもフレンチでも中華でも

◎お客が調理して食べるというスタイルはほとんど無い。

極上焼肉だんく

◎どこの焼肉屋でも「焼く」はお客様の作業…

◎では、素人の焼いた肉とプロが焼いた肉では違いは無いだろうか?

◎品質の高い肉であれば、誰がどう焼いても美味しく食べられるのだろうか?

◎答えはNOです。

◎どんな上質な肉でも、下手に焼けば不味くなるし

◎ほったらかしにすれば真っ黒になる…

極上焼肉だんく

◎2月から新しく生まれかわる「極上焼肉だんく」は

◎品質、味、サービス、空間…

◎全てのコトを「極上」になるように進化していくコトを目指します…

極上焼肉だんく

◎良い肉をリーズナブルに提供

◎根強いファンがいる手づくりのキムチとナムル

◎このキムチをナムルだけでもここで食べる価値ありです。

◎そして、焼肉屋さんならではの玉子掛けご飯も大人気メニュー

極上焼肉だんく

◎更に、私も食べるまでは

◎焼肉屋に来て、〆にラーメンは食べないでしょう(笑)

◎と思っていましたが…

◎この牛骨とテールのWスープでつくったラーメンは

◎焼肉屋である極上焼肉だんくでなければ食べられない逸品

極上焼肉だんく

◎今回、弊社が担当させて頂いたメニューづくりや

◎ロゴマーク制作、そしてホームページ制作&サポートは

◎ハード面と言うよりは

極上焼肉だんくのスタッフさんが今後、ソフト面でお客様に

◎最高の極上感を味わって頂く為のアイテムをデザインするミッションなのです。

極上焼肉だんく

◎気の合う仲間と職場の仲間と家族と… あるいは大事なパートナーと

◎ワイワイ美味しい焼肉を囲みながら

◎極上に愉しい時間を過ごすための

◎料理やサービスや空間を提供するコト…

極上焼肉だんく

◎出来上がった結果だけを愉しむのでは無く

◎進化する過程も一緒に愉しんで頂ければと思います。

◎ちなみに美味しい焼肉の食べた方提案については

◎私の中ではあの拳の達人が伝授したら… というイメージがあったので

◎弊社グラフィックのアシスタントデザイナー・みすずにコンセプトの説明

◎見事にイラスト化してくれました…

◎撮影はいつものシゲムラ紀信

◎ソリューション&サポートのえびちゃん

◎メニュー制作はグラフィックデザイナーの島野くん

◎Webデザインはでんちゃんと…

◎一部建築デザインは建築デザイナー藤井と現場監督の軍手ブルー

◎私のイメージするプロデュースをデザインでカタチにする

◎それらをアイテムにお客様に提供するのがクライアント…

◎これから徐々に面白くなっていく「極上焼肉だんく」に乞うご期待!!!

極上焼肉だんく

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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2017年宇部の焼肉だんくは「極上宣言」致します

極上焼肉だんく

焼肉店の牛骨とテールのWスープでつくった〆のラーメンは食べました?

◎宇部の老舗人気店をもっと盛り上げて欲しい…

◎そんな依頼を請けた有限会社デザインATOZ

◎限られた時間と予算の中で最大限の効果を発揮する方法とは…

極上焼肉だんく

◎宇部市内のは多くの焼肉店が存在しています。

◎味や肉質にこだわるのはもちろんですが、お店の雰囲気やサービスなど

◎いかに差別化して沢山のお客様に支持を得るかが重要…

◎もちろん、ここ「焼肉ダイニングだんく」さんも

◎味や肉質、サービスや値段などしっかりとこだわっています。

極上焼肉だんく

◎でも、ちょっとした事足りないコトが原因で

◎お客様の認知度を上げることが出来ず、悩まれていました…

極上焼肉だんく

◎他の焼肉店にも負けないここだけの強みとは…

◎美味しくこだわった肉を更に美味しく食べて頂く方法とは…

極上焼肉だんく

◎今回の新ブランディングプロジェクトは

◎決して、高級感を打ち出し

◎高い肉を揃えるという訳ではありません…

極上焼肉だんく

◎気軽に美味しく、愉しくリーズナブルに「極上」の時間を過ごして頂く

極上焼肉だんく

◎また、来たいね。って言ってもらえるような焼肉店になる…

極上焼肉だんく

◎そんな想いで2017年は「極上焼肉宣言」します。

極上焼肉だんく

◎今夜は自分のお疲れさま会も兼ねて

◎美味しいお肉を愉しく食べさせてくれる極上焼肉だんくさんへ来ました

極上焼肉だんく

◎まずは期間限定の「すだれシリーズ」

極上焼肉だんく

◎「厚切り霜降りタン塩」と「厚切りすだれカルビ」と「厚切りすだれハラミ」

極上焼肉だんく

◎この三種はとにかくボリュームがあって

◎値段も手頃だからみんなでシェアするのには抜群

極上焼肉だんく

◎ランチが終わってしまって、結局食べられなかったハンバーグが

◎黒板メニューであったので、もちろんオーダー

極上焼肉だんく

◎肉肉しい肉の粗挽きな塊が食べ応えを愉しませてくれる

◎ソースを掛けると飛び散るくらいに熱々のハンバーグステーキ300gでした

極上焼肉だんく

◎私のオススメのお肉はやっぱりこの

極上焼肉だんく

◎カイノミですね。

◎筋肉質でありながら柔らかい食感。脂が少ないからさっぱり食べられます

極上焼肉だんく

◎黒板メニューには他の焼肉店には無い様なメニューもあります。

◎このジャンボマッシュルームバターホイル焼きは

◎直径10cm、厚さ4cmくらいのデカさがあって

◎マッシュルームの肉汁とバターのマッチングが堪らない逸品です。

極上焼肉だんく

◎今回は特別にサービスしてくれた

◎ひとくちクリームチーズのピンチョスもオシャレ…

極上焼肉だんく

◎一度の来店では食べきれないメニューの多さ…

極上焼肉だんく

◎今回愉しみにしていたのは、この〆の2点…

◎まずは韓国風醤油と韓国海苔と生卵がよくあう

◎韓国風卵かけごはん…

◎こんな感じで出てくればテンションも上がっちゃいますね。

◎焼肉と一緒に食べると、卵のまろやかさで

◎いつもの焼肉とライスの組み合わせとは全く違う美味さがあります

極上焼肉だんく

◎そして、今回の最大のメイン(笑)

◎焼肉食べて、ラーメンなんて〆で食べられないよ…

◎と、実は思っていましたが…

◎焼肉店らしくオリジナルの牛骨とテールのWスープと細麺が堪らなくマッチング

◎さっぱりしながらもニンニクのパンチも効いて

◎元気が出るのは間違い無いパワーを持っています。

◎あれだけ食べて、お腹がいっぱいなはずなのに

◎箸とレンゲを止められない(笑)

◎これは、絶対に食べるべき〆の定番ですね…

極上焼肉だんく

◎2017年から「やきにくダイニングだんく」は「極上焼肉だんく」へと進化します

◎まずは、オープン告知の第一弾をご覧下さい

極上焼肉だんくホームページ「http://yakiniku-dank.com」へ

極上焼肉だんく

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509


◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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宇部に新規オープンした個室の焼肉屋さんへ

個室焼肉ごかく

プライベートの食事もそんな目線で見てしまう私は完全に職業病(笑)

◎新しいお店が出来れば、行ってみよう…

◎と言うことで。今回はFacebookで得た情報から…

◎宇部に新しい焼肉屋さんがオープンした

個室焼肉ごかく

◎個室焼肉ごかくに行って来ました…

◎サブタイトルにあるように「個室」

◎個室のある焼肉屋さんって、やっぱりありがたいです…

◎人気店と言うことで開店時間の5時に予約…

◎席数は100席あると言うことですが、もうすでに満席…

個室焼肉ごかく

◎まずは、看板メニューの「上生タン塩」1,060円 二人前

個室焼肉ごかく

◎と「名物生タン塩」880円 二人前

◎冷凍モノでは無いと言うことらしいですが、通常の方は薄切りでもいいかな…

個室焼肉ごかく

◎更に「ダイヤモンドカルビ」1,280円と「ダイヤモンドハラミ」1,280円

個室焼肉ごかく

◎見栄えも食べ応えも十分な看板メニュー

個室焼肉ごかく

◎切り込みが入っていて、アコーディオンみたいに伸びます(笑)

個室焼肉ごかく

◎肉の塊を焼くから、肉汁もこぼれずジューシーで美味しい

◎ハサミでカットした「ダイヤモンド」シリーズに

◎「味付けネギ美人」280円を

個室焼肉ごかく

◎乗っけて食べるとさっぱり行けちゃいますね…

個室焼肉ごかく

◎看板メニューの次は…

◎「上ミノ(塩)」780円や

個室焼肉ごかく

◎「テッチャン(大腸)タレ」580円、「レバー(タレ)」580円

個室焼肉ごかく

◎「上ロース(タレ)」1,180円などなど…

個室焼肉ごかく

◎新しい空間で、無煙ロースターもバッチリだから

◎匂いが服に付くことも無く、美味しく頂きます…

個室焼肉ごかく

◎さっぱりと「チョレギサラダ」500円

個室焼肉ごかく

◎「キムチ肉やっこ」480円

個室焼肉ごかく

◎ここで先程の看板メニュー「ダイヤモンドハラミ」登場(笑)

個室焼肉ごかく

◎焼肉屋さんで絶対外せない「たまごスープ」480円

◎私は純粋にたまごだけのスープが好きなのですが

◎ここは野菜まで入って、具だくさんたまごスープになっています…

個室焼肉ごかく

◎刺身系も気になりますね(笑)

◎「センマイ刺」680円

個室焼肉ごかく

◎と珍しい「ホルモン刺」680円もチャレンジ… これは結局ボイルでした(笑)

個室焼肉ごかく

◎お腹ははち切れそうですが、見て見たい、食べて見たいで…

◎「上ロースの炙り握り(3貫)900円

個室焼肉ごかく

◎「石焼きビビンバ」880円

個室焼肉ごかく

◎Facebookで絶賛されていた「冷麺(ハーフ)」680円

個室焼肉ごかく

◎ラストは「きなこバニラアイス」300円と「杏仁とうふ」300円でフィニッシュ

◎オープンして間もないこともあって、若いスタッフさん達の対応も

◎わちゃわちゃしているところもあったけど、全般的には良い雰囲気の対応でした

個室焼肉ごかく

◎きっと宇部の名店「あそこ」や下関の名店「あそこ」をライバル視した

◎コンセプトのお店かな… と思いながら(笑)

◎プライベートの食事もそんな目線で見てしまう私は完全に職業病(笑)

◎味やサービスが安定するまで、どれくらいかかるか…

◎これからの進化具合が楽しみです。

◎今夜はご馳走様でした\(^O^)/

個室焼肉ごかく

◎個室焼肉ごかく 山口県宇部市西宇部南3丁目5-2 電話0836-41-1129


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とにかくこんなにステキなお店を沢山の人に知ってもらいたい\(^O^)/

焼肉ダイニングだんく

コスパの高い「宇部の焼肉ダイニングだんく」

◎こんなに満足度の高い焼肉屋さんに何故気付かなかったのか…

焼肉ダイニングだんく

◎と思う程コスパの高い「宇部の焼肉ダイニングだんく」

焼肉ダイニングだんく

◎オススメの厚切り霜降り上タンが1,500円

焼肉ダイニングだんく

◎周りはカリッと中はレアな上タンにレモンか柚子胡椒で頂くシアワセ感♪( ´▽`)

焼肉ダイニングだんく

◎特製塩だれと有機水耕栽培野菜を使ったゴマ香る塩だれチョレギサラダ

焼肉ダイニングだんく

◎厚切り霜降り上タンでなくても…

◎通常のタン塩でも十分に美味い

焼肉ダイニングだんく

◎タレもあるけど、やっぱり塩がタンには合いますね…

焼肉ダイニングだんく

◎ちょっとアラカルトへ…

◎湯引きセンマイ刺しも特製のタレをつけて…

焼肉ダイニングだんく

◎だんくさんオリジナルの…

◎コラーゲンたっぷり牛すじ焼きも人気のメニュー

焼肉ダイニングだんく

◎2時間掛けてボイルしてあるので、やわらかく

◎さっと焼いてお召し上がり下さい…

◎しまった、ファイヤーした(笑)

焼肉ダイニングだんく

◎まだまだ他にもオススメがあって、

焼肉ダイニングだんく

◎自家製のキムチやナムルもハズしません。

焼肉ダイニングだんく

◎一番好きだったのは上カルビのカイノミ…

焼肉ダイニングだんく

◎脂は少なくて筋肉質でありながら柔らかい肉質は白ごはん無しでは語れません(笑)

焼肉ダイニングだんく

◎結局、私はいつもご飯は食べませんが

◎ワンバウンドしたら、美味いだろうなぁ…

焼肉ダイニングだんく

◎どこの焼肉屋さんに行っても必ずオーダーするたまごスープ…

◎これもハズレ無し…

焼肉ダイニングだんく

◎まだまだ食べてみたい…

◎上ロースに切れ目入り上ミノ…

焼肉ダイニングだんく

◎今回、お仕事というご縁が無ければ

◎名前は聞いたことはあったけど、行くコトは無かったであろう…

◎焼肉ダイニングだんくさん…

◎視察も含めて今日はしっかり食べさせて頂きましたが…

◎コスパの高さにびっくり… 大満足…

焼肉ダイニングだんく

◎今から始まるブランディングデザイン…

◎メニュー構成、イメージ戦略…

◎とにかくこんなにステキなお店を沢山の人に知ってもらい、

 

焼肉ダイニングだんく

◎食べてもらいたいです‼︎

◎ランチのハンバーグも気になる…

焼肉ダイニングだんく

極上焼肉だんく 山口県宇部市中央町3丁目15-27 電話0836-32-5509


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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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まずは、焼肉ダイニングだんくさんを知る事から始めましょう…

焼肉ダイニングだんく

「建築」と「グラフィック」と「Web」が出来るから出来るコト

◎私のFacebookやBOSS BLOG、今までの実績を見て頂いて

◎オファーして頂いた…

焼肉ダイニングだんくさん…

焼肉ダイニングだんく

デザインATOZだから出来るコト…

◎うちの強みを最大限発揮して、トータル・ブランディング…

焼肉ダイニングだんく

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