お弁当 | BOSS BLOG┃BOSS思考┃デザインATOZ┃山口県下関市

今年のラストランチは、チキン南蛮が大人気で下関のオモウマい店と評判の「和バル＆ふぐ料理Houseki（宝関）」さん！

仕事納めのランチ・スタッフそれぞれの今年の重大ニュース発表！スタッフみんなで力… Continue Reading →

2023 年 12 月 29 日

その頃から始まった、援むすび山口やしもマルなどのプロジェクトでは、取材などのコンテンツがあって、まさしくなつこさんでなくては出来ない事も増えました。

なつこさんお疲れ様でした。長い間、チームのメンバーとして一緒に働いてくれたなつ… Continue Reading →

2023 年 4 月 19 日

地元食材を使って、管理栄養士さんの愛さんがつくった真心弁当！管理栄養士さんがつくる「地元食材で作るからだ想いのお弁当とお惣菜のお店」choshu han’s 本日オープン！

管理栄養士さんがつくる「地元食材で作るからだ想いのお弁当とお惣菜のお店」chos… Continue Reading →

2022 年 11 月 30 日

基本的なグランドメニューは管理栄養士が作ったお弁当！栄養バランスはもちろん、食べ応え十分のボリュームで何よりも地元食材にこだわっているところが凄いです。

choshu han’s（地元食材で作るからだ想いのお弁当とお惣菜の… Continue Reading →

2022 年 11 月 2 日

現在建築デザイン設計施工中の「お弁当とお惣菜のお店」東駅のマクドナルドの向こう側が現場となっています。

近日オープンする「管理栄養士のお弁当屋さん」現在建築デザイン設計施工中の「お弁… Continue Reading →

2022 年 10 月 27 日

ひとつひとつの手の込んだ丁寧な料理。生産者産の取材をしていると、本当に丁寧に手の込んだ作業を重ねて美味しいモノをつくっていることを実感することばかりでしたが、こうやってまた料理も愛情込めてつくることで、食べることへの感謝につながるんですね。この美味しい愛情あるお弁当を仲間と食べながら、自分たちの仕事はそれを多くの人たちに伝え、知ってもらい、食べてもらうことがミッションだと改めて思いました。女将さん！ありがとうございました！そして、ご馳走様でした！

2021年の締めくくりは「おばんざい屋永（とこしえ）」さんの下関産がたっぷり入… Continue Reading →

2021 年 12 月 29 日

手作りお総菜とお弁当「うちくる」のおにぎりが美味すぎる

唐戸でお弁当を買うなら「うちくる」さんへ ◎ランチタイムを過ぎるとどうしてもラン… Continue Reading →

2017 年 3 月 10 日

「ひと・モノ・コト」第六弾!!!絶賛放送中!!

JCOM下関「ひと・モノ・コト」撮影のウラ側見せます!! ◎「ひと・モノ・コト」… Continue Reading →

2013 年 6 月 20 日

アミタさんのお弁当

カラダがよろこぶお弁当!!!　アイユウグループの台所…　アミタさんの… Continue Reading →

2012 年 9 月 4 日

アミタさんのお弁当（下関市）

「利用者様に喜んで頂ける食事つくり」に取り組んでいるアミタさんのお弁当!!! ◎… Continue Reading →

2012 年 7 月 2 日

山口県下関市宇部市山陽小野田市山口市周南市防府市福岡県北九州市博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記山口県九州の地域情報満載（撮影・BOSS）

Tag お弁当

今年のラストランチは、チキン南蛮が大人気で下関のオモウマい店と評判の「和バル＆ふぐ料理Houseki（宝関）」さん！

その頃から始まった、援むすび山口やしもマルなどのプロジェクトでは、取材などのコンテンツがあって、まさしくなつこさんでなくては出来ない事も増えました。

地元食材を使って、管理栄養士さんの愛さんがつくった真心弁当！管理栄養士さんがつくる「地元食材で作るからだ想いのお弁当とお惣菜のお店」choshu han’s 本日オープン！

基本的なグランドメニューは管理栄養士が作ったお弁当！栄養バランスはもちろん、食べ応え十分のボリュームで何よりも地元食材にこだわっているところが凄いです。

現在建築デザイン設計施工中の「お弁当とお惣菜のお店」東駅のマクドナルドの向こう側が現場となっています。

手作りお総菜とお弁当「うちくる」のおにぎりが美味すぎる

「ひと・モノ・コト」第六弾!!!絶賛放送中!!

アミタさんのお弁当

アミタさんのお弁当（下関市）

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