カテゴリー: ▶caffe ciocco

◎さて、場所は変わって…
◎ここ川棚温泉にある、今話題のイタリアレストラン「CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)」さんの
◎クリスマスイブをのぞいてみましょう…

◎12月23日、24日、25日は特別クリスマスディナーとなっていて
◎3,000円、4,000円、5,000円のコースのみとなっています。
◎どのコースもお得感抜群で、さらにアップルターザーがプレゼント!!!!
◎店内にあるクリスマスツリーが雰囲気を盛り上げてくれます。

◎本日は真ん中の4,000円コースをオーダー

◎イタリアンなシェフが腕によりを掛けて作ってくれた前菜…

◎パスタ料理は「手打ちパスタ・トルテリーニのトマトソース」
◎生パスタの生地で具を包んだもので、ワンタン？みたいなイメージ…

◎最近は生パスタというキーワードに反応週間と言うことでラッキーでした。
◎プリッとした食感に中の具とトマトソースが相まって、絶妙なコラボレーションを発揮します。

◎そして、メインは「お肉」か「お魚」のセレクト…
◎とっても柔らかい牛フィレ肉はナイフに力を入れなくてもスッと切れていくぐらい柔らかい
◎その上に乗っているフォアグラのソテーの濃厚さを赤ワインのソースで上手く閉じ込めている…
◎このコースはきっとこの時点で赤字ではないかと思うほど、満足(^^)

◎お魚料理もプリプリした新鮮で肉厚もすごい真鯛に
◎アンチョビのバターソースが食欲をそそります。
◎全体的にさっぱりした味付けにバルサミコソースがたまに来るアクセントとしてポイント高です。

◎そして、最後には美人パテシエがつくる、手作りケーキ…
◎りんごの香りがステキ…
◎今回は無理言って入れてもらいましたが、さすがにクリスマスイブなのでどのテーブルもアベックだらけ
◎来年のクリスマスディナーも満席になるでしょうから、早めの予約を!!!
◎素敵なアベックたちにメリークリスマス!!!

◎ちなみにCAFFE CIOCCO(カフェチョコ)さんの年末年始の営業のご案内です
◎12月31日　15:00 Order Stop　16:00 Closed
◎1月1日、2日　Closed
◎1月3日　通常営業　となっています。

◎年越しそばならぬ、年越しパスタを…　おせち料理に飽きた方も、是非お越し下さい。

◎話は変わって、わたしの静岡県富士市の悪友からも素敵なクリスマスプレゼントが
◎わざわざ、Amazon経由で届けられました。
◎ビジュアルを大事にしているわたしとしては是非とも写真をアップしたいと思うのですが
◎何せ、モノがモノなので…（苦笑）
◎でも、小学校からつづいている悪友のひとりでもある彼のおもてなしの気持ちは
◎今のわたしの気持ちを理解してくれて、メンタルな部分でまさにヒット商品でした。
◎果たして、彼がそんなに深く考えてそのものをプレゼントしてくれたかどうかは別としても
◎わたしにとって素敵なクリスマスプレゼントであったことは間違いありません（笑）
◎わたしに関わる全てのひとにメリークリスマス。

◎追伸
◎使い方が判らないんだけど、説明書は入っているの？

◎Pasta&Pizza CAFFE CIOCCO(カフェチョコ) 山口県下関市豊浦町川棚5672-5　電話083-772-1174

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1　電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ　スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です！
◎DESIGN ATOZ　ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です！
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◎街のあちらこちらでクリスマスのイルミネーションが…
◎ここ川棚温泉にあるイタリアレストラン「カフェチョコ」さんも
◎素敵な店内に大きなクリスマスツリーが設置されました。

◎オーナーからに連絡で、この素敵なクリスマスツリーの写真をトップページに入れるための撮影へ
◎いやいや、シンプルながら品の良いデコレーションは白と青のLEDがアクセントになって
◎本当にイイ感じで存在感を出しています。

◎ほっこりした雰囲気の空間でおいしいパスタを食べ、ピザをつまみながら
◎ワインを片手に素敵なパートナーと愉しいおしゃべり…
◎そんなひとときを想像しながら、今日も一生懸命働こうとこころに決めました（笑）

◎12月23日、24日、25日は3日間限定の「クリスマスディナー」があるそうです。
◎素敵なクリスマスプレゼントがあったり、クリスマスなデザートが付いたりと
◎普段のコースには味わえない特別なコースになっているそうです。
◎素敵なパートナーと一緒に素敵な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか？
◎席に制限があるので、予約をして頂いた方が良いみたいです。
◎詳しい内容はPasta&Pizza CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)さんへ
◎電話番号は083-772-1174です。

◎来月にはカフェチョコのオーナー夫妻がカジュアルフレンチレストラン・ラロマットさんに
◎行ってもらえるように段取りしちゃいました。
◎イタリアンのオーナーとフレンチのオーナーが出会うなんて…　とっても素敵な瞬間…
◎わたしもその場に居れないのがちょっと残念ですが
◎こうやって、色んな出会いが色んな刺激になって、みんなが幸せになれたらいいなぁと思う今日この頃…

◎ジローム、ゆみえちゃん　よろしくお願いしますね。
◎来週には例の件で打ち合わせにお伺いします!!!!!

◎Pasta&Pizza CAFFE CIOCCO(カフェチョコ) 山口県下関市豊浦町川棚5672-5　電話083-772-1174
◎カジュアルフレンチレストラン・ラロマット 山口県宇部市東岐波4597-10　電話0836-58-3825
◎オーナー夫妻のブログ　ラロマットの隠し味

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◎本日は当社が制作したホームページをふたつご紹介

◎今月の初旬にオープンした下関、川棚温泉にあるイタリアレストラン
◎Pasta&Pizza CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)さん…
◎川棚の自然の中に佇む…　外国チックな雰囲気を醸し出す建物…
◎ターシャ・テューダー（Tasha Tudor）のガーデニングが大好きなオーナー夫妻…

◎今回のホームページ制作にあたってのご注文は
◎写真集をめくる…　そこのCAFFE CIOCCO(カフェチョコ)の世界観を表現して
◎お客様が行ってみたいと思うような表現…　という課題を頂きました。

◎そして出来たのがこのホームページ…
◎トップページでのFLASHとしては異例の長さ…
◎でも、今回のオーナーの要望を実現する要は「写真」
◎しかも単なるスペック的なものではなく、空気感を伝える…

◎撮影はわたし、戦場カメラマンのシゲムラ紀信（笑）
◎天気の良い、気持ちの良い日に撮影…　常に植物が入るような画角…
◎更に帰って、画像をポストカードのような雰囲気になるような「ゆるかわ加工」

◎そして、今回はシステムエンジニア・平山も頑張りました。
◎若干専門的ではありますが、FLASH画像はブラウザのフレームを拡大縮小したときに
◎中の画像も追従するような演出をしています。
◎こういった技術を押しつけるわけではありませんが、見ている方々にとって
◎その効果が、見ていて気持ちがいいという何気ない効果に繋がれば「大成功！」
◎最新デジタル技術を、アナログな気持ちに変換して表現できることを目指しています。

◎CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)のお料理の腕前はもちろん最高!!!!!
◎天気の良い晴れた日でも、雨の日でも、夜でも
◎それぞれのシーンで、それぞれの相手と最高の時を過ごすにはとっても素敵な場所だと思います。
◎結婚記念日やクリスマスパーティーなど、大人の時間を大切な人と過ごしてみてはいかがでしょうか？

◎お店に行ったときは、ホームページの感想などをオーナーに伝えてもらえるとうれしいです。

◎そして、山陽小野田市の老舗海苔屋さん…
◎縄田雅海苔株式会社さんのホームページもオープンしました。

◎昔からある海苔屋さんですが、場所が若干判りづらくて…
◎初めてお邪魔したときはこんなところにあるんだ…　と驚きました。
◎でも、地元の方々はわざわざこの工場の横にある販売スペースで頻繁に買いに来られます。

◎わたしのおすすめは数ある商品の中で昔から根強いファンを持つ「カットエース」です。
◎ホームページでもうたってある、この縄田雅海苔さんの味付け海苔の「秘伝のタレ」は
◎どこの味付け海苔よりも味が濃く深みがあります。
◎工場長は「底味がある」という表現を使っていましたが
◎まさに噛めば噛むほど、味がしみ出てくる感じでまさに「底味がある」という印象です。

◎あったかい炊きたてのご飯にこの「カットエース」を巻いて食べると
◎本当に幸せな気持ちになれます。

◎我が家では「カットエース」がそのまま食卓に置いてあり
◎ただぐちでどんどん食べちゃうくらいです（笑）
◎だからあっという間になくなっちゃう（爆）

◎きっと、一度食べたらやめられない…　そんな味付け海苔です。

◎縄田雅海苔をどこで買ったらいいの？
◎と言う方は、是非縄田雅海苔さんのホームページよりご購入下さい。
◎絶対にあなたは縄田雅海苔の虜になっちゃいますよ。

◎Pasta&Pizza CAFFE CIOCCO(カフェチョコ) 山口県下関市豊浦町川棚5672-5　電話083-772-1174
◎縄田雅海苔株式会社 山口県山陽小野田市西高泊2289番地　電話0836-83-2046

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◎本日は朝からペットランドあつまれの西村社長とお会いしました。
◎最近は事務所も移転して、事業内容もしっかりと構築し直すことにも向き合い
◎スタッフも増えたことで、いかに効率よくお客様にハイクオリティーなサービスを提供するか
◎日々、模索している中で今日お聞きした西村社長のお言葉が私のこころをほぐしてくれました…
◎スタッフを教育するのではなく…　共育（きょういく）ともに育つ…
◎わたしが日々、悩みながらやっていたことは間違いないと…
◎これからもスタッフと共に夢を見ながら、ともに育っていこうと思います。

◎さて、本日は台風の影響…　でもないのか？
◎空の青さ、雲の形、空と雲のバランス…　すべてがよかったので
◎経理作業を投げ出し、カフェチョコさんのホームページ用の写真撮影をしました。

◎本日は、環境の良さと、建物の不思議な雰囲気を醸し出す写真を撮りました。
◎どこか、日本ではない雰囲気はやはりオーナーこだわりの建物やガーデニングなんでしょうね。

◎こんな外国チックな雰囲気で、パスタやピザを食べたり
◎ケーキと一緒にコーヒーを飲んで時間を過ごしたら
◎とってもこころ豊かになるでしょうね。
◎贅沢な時間を過ごすなら「カフェチョコ」さんですね。

◎ガーデニングはオーナー夫妻が毎日手入れをしています。
◎管理はとっても大変そうですが、本当に綺麗に花を咲かせておられます。

◎料理の食材もこだわって、本場からの仕入れ…
◎すべてが本物です。
◎ランチも良いですが、夜の雰囲気がバツグン!!!!
◎ワイン片手にリーズナブルに素敵な夜を楽しみたい方はディナーがおすすめですよ。

◎Pasta&Pizza CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)　山口県下関市豊浦町川棚5672-5　電話083-772-1174
◎ペットランドあつまれ王司店　下関市王司川端1丁目4-45　電話083-248-4121

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◎毎日、駐車場が満車になるほど人気になっている「パスタ＆ピザのお店　チョコカフェ」さん
◎夜の方がまだ、撮影するチャンスがあるのでは？
◎という、判断で本日お店で料理の撮影をしたのですが…
◎やはり、人気店の宿命なのか…　どうにもお客様が切れず…　どんどん入店されて…
◎撮影時間のスタートが大きくずれてしまいました…
◎でも、これこそ　うれしい悲鳴と言うんですね。

◎レストランの周りには、素敵な木々や花々がしっかり管理されていて美しく花を咲かせています。

◎店内の小物やアンティークな取っ手なども全部本物だからもの凄く雰囲気を醸し出しています。

◎このアンティークなソファーだって、座り心地も満点だし
◎やはり、このソファーの持つ存在感が違いますよ。

◎さてさて、本日の撮影は単品からコースまで…　かなりの品数の撮影です。

◎厨房からは本場のイタリアの味にこだわったシェフが次から次へと料理を造っていきます。

◎この時期のおすすめ商品の「栗のリゾット」
◎上に乗っている栗はフランス産…　ちゃっかり食べさせてもらいましたが、とにかく旨い！
◎おすすめメニューに限っては、季節のものなので是非ともすぐに食べに行った方がいいですよ。
◎この栗のリゾットはとにかくおすすめです。

◎そして、カフェチョコさんのケーキたちはすべて手作り…
◎特にわたくし個人的にはこのプリンのファンです。

◎今回は料理の量も多かったので、うちのスタッフも参加しての撮影…
◎彼たちの仕事は、折角造った料理を残さず食べること…
◎でも、このお仕事…　完全に役得ですよね。

◎本当においしいイタリアン…　ご馳走様でした。

◎Pasta&Pizza CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)　山口県下関市豊浦町川棚5672-5　電話083-772-1174

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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◎最近は本当にホームページからのお問い合わせが多く…
◎ホームページ制作をやっている当社としては、うれしい結果に自信がつきます。
◎特に実店舗をプロデュースしているノウハウがこのホームページ制作にも役立っていて
◎ブランディングや販促の戦略に大いに役立っております。
◎興味のある方は是非、当社へご連絡を！！！

◎本日もホームページからのお問い合わせのお客様と、初めてのミーティング…
◎しっかりコミュニケーションは取れたと思いますが、当社を必要と感じていただければうれしいです。

◎夕方には先日の初回ミーティングで深くお話をしたお客様から正式なオファーを頂き…
◎コンセプトワークや具体的なデザイン制作…　今からワクワクします。

◎更に、先週の金曜日にプチリニューアルしたコモド・ルポのオーナーからは
◎早速、ホームページの反応による新規のお客様が来たとの連絡…
◎いや〜、うれしい結果です。

◎さて、本日は川棚温泉で話題になっている「Pasta&Pizza CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)」さん
◎当社ではカフェチョコさんのホームページ制作を担当させていただいているのですが
◎本日は、オーナーさんが当社の「ひらめきカフェ・トレス」に来ていただきました。

◎とにかく、雰囲気のよい建物…
◎そこで、気軽に食べるパスタやピザ、アラカルトなど絶品です。

◎今回のホームページ制作にともなって、リーズナブルで贅沢なお気軽セットも考案中なので
◎是非とも、カフェチョコさんへ!!!!

◎今回の写真はトイカメラ風…
◎前回お邪魔したときのパスタですが、また、食べたい!!!!!!!!!

◎Pasta&Pizza CAFFE CIOCCO(カフェチョコ)　山口県下関市豊浦町川棚5672-5　電話083-772-1174
◎コモド・ルポ 山口県宇部市西宇部南2丁目12-41-1035　電話0836-39-5508

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