山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Tag ハンバーガー

増本総料理長の料理って、美味しいという単純なコトバでは収まらない。大切なこの日を料理で物語にして、思い出というカタチに残してくれる料理なんです。以前、ここへ来て食育のために食べた梶岡牛「秀吉光寛18」の時にパパを食べる物語に追加して頂いた「パパのうんちでつくったゴボウのスープ」姫ちゃんにとっては、心に残るひと品となりました(笑)このゴボウは梶岡牧場の堆肥で育てたゴボウなんでが、そのストーリーを料理に盛り込むセンスが素晴らしい!良い素材を使えば、素材が美味しいのは当たり前。でもそれなら生産者さんのところで新鮮な食材を手に入れて食べれば良い。レストランに来ているのは料理人が調理した料理を味わうコトに価値があるのです。素材や調味料にごまかされない、料理人の料理をセントコア山口で増本総料理長なら満足させてくれます。今回もご馳走様でした。

「セントコア山口」の増本総料理長 今日は姫ちゃんの特別な日!お子様ランチと呼ぶに… Continue Reading →

カーライフナビゲーターアウトリオン西村社長とクルマ好きタレント・ヤスベェさんの今度のゲストもスゴい!

・ AUTO LION & Y’s hair group &… Continue Reading →

Ruheplatz(ルーエプラッツ)

小月にオープンした話題のオシャレカフェ!!! ◎小月で今、一番元気の良い、いい男… Continue Reading →

burgers & steaks 1WAY(山口市)

Facebookで話題のハンバーガーのお店「1WAY」さんに行ってみた!!! ◎… Continue Reading →

ストレス解消の糸島へ

何だろうこのイライラ感は… いやいや、そんなこともあるさ&#8230… Continue Reading →

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