山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Category ▶フレンチ・イタリアン

撮影中にもかかわらず、ガンガン話しかけてくる福川さん(苦笑)ここでは出来ない話ですが、もう一つは動画編集のこと…

今月のダイニングカフェ Bloomさんの新メニュー撮影は動画編集教室となりました… Continue Reading →

ダイニングカフェBloomさんでも特別なコースを用意しております。

季節限定パーティープラン「歓送迎会プラン」撮影中!ダイニングカフェ Bloom … Continue Reading →

何といっても、メッセージ付きのホールケーキがどど〜んと鎮座しているのが嬉しいですね

合格おめでとう!入学おめでとう!は是非ともダイニングカフェ Bloomさんでプチ… Continue Reading →

今回の私のオススメは、ローストビーフのフレンチトースト!もはや、フレンチトーストはどこへ行った?という感じですが(笑)スープとドリンクとサラダまでモリモリ

今月のブルームプレートはコレだ!ダイニングカフェ Bloom 今月のブルームプレ… Continue Reading →

さて問題です!最後のデザートが3つから選べます。「あまおうのスープ」と「焼きりんご」と「窯焼きプリン」どれが一番多かったと思いますか?

スタッフが自ら企画した研修旅行 第二弾!パエリアがこんなに旨い料理とは知らなかっ… Continue Reading →

子供にはモノをプレゼントすると言うよりも、一緒に読める、読んであげられる本とか、一緒に作れるアクセサリーセットで出来上がったら誰かにプレゼントするなど、コトづくりが出来るモノがイイですね。

家族や仲間同士、アベックでのパーティには丁度良い!ダイニングカフェ Bloomの… Continue Reading →

前回の寺畑農園さんの梨に続いて秋の味覚シリーズ!期間限定の林檎と紅茶のパフェ!登場!

カジュアルなパーティをするなら「ダイニングカフェ Bloom」でお馴染みのBlo… Continue Reading →

タマリエ・良太郎の卵雑学01「白い卵、赤い卵殻の色は鶏種によって決まっています。一般的に耳たぶの色が白ならば白玉、赤ならば赤玉が産まれる、と言われています」

菓子工房na.nanのオーナーパテェシエ・良太郎さん!お誕生日おめでとう!そして… Continue Reading →

季節感たっぷりのBloomプレートは、毎月、オーナーシェフの福川さんがアイディアをひねり出しているランチプレート

焼き芋スムージ登場!ランチ限定!+220円で人気ドリンクに変更!ダイニングカフェ… Continue Reading →

寺畑農園の梨を使ったBloomプレートとフレンチトースト!注目は豚肉の梨巻き酢豚

山口県下関市の地の利を活かした豊かな食材を使って、フードロスやSDGsに取り組む… Continue Reading →

今回は、寺畑農園さんのホームページ制作の中でBloomの福川シェフに「豊北梨」を使ったレシピを考えて頂きました。

寺畑農園さんとダイニングカフェ Bloomさんが梨コラボ 「フルーツでみさんを笑… Continue Reading →

実はどういうわけか、ここ最近のブルームプレートの撮影にスープとドリンク(写真は珈琲)を添えて撮影するのですが、いつもデザートを忘れていたという大失態(汗)

今月のブルームプレートでダイニングカフェ Bloom撮影 ホームページの定期撮影… Continue Reading →

垢田トマトの生産者である、株式会社MIRISEの高島社長との出逢いで社会貢献コラボレーション!新メニュー登場!

ダイニングカフェ Bloomのオーナーがフードロスについて真剣に考えたら、垢田ト… Continue Reading →

今回の極秘会議場所は、ダイニングカフェBloomのレンタルルーム「飲めて歌える自由空間・チャビン」です。基本的なレンタルルーム代は2,200円(1時間)4人で割り勘すると一人、550円という安さ!

飲めて歌える自由空間・レンタルルーム「チャビン」で打ち合わせ 最近極秘会議をやっ… Continue Reading →

もうそろそろ、11周年になるんですね…と言うことは、ダイニングカフェBloomを設計デザイン施工をしたのが11年前ということ… 先日、オーナーのお嬢さんと挨拶したのですが、小学生の子供だった女の子が女子高生の大人の女性になってました。

4月のブルームプレート&フレンチトーストランチと11周年… … Continue Reading →

リーズナブルな料金で、カラオケもあるし、ダイニングカフェBloomからオードブルとかも注文できるから、至れり尽くせりのチャビンは人気中!

飲めて歌える自由空間・チャビンが調子が良いらしい 下関市一の宮本町… ダイニング… Continue Reading →

この下関の農林水産物応援するプロジェクトで下関の食材を使ったレシピを考案して頂くには是非、増本総料理長も参加して頂きたいと、やっと口説き落とすことが出来ました。(実際は二つ返事で快く引き受けて頂きました)

山口県でこれだけ探究心の強いシェフを私は知らない… 新谷酒造さんのホ… Continue Reading →

前回に引き続き、今回も山口県を代表する三人の料理家さんに集合して頂き、下関産の食材を使った映え映えの料理レシピ撮影です!近日公開の「しもマル」ホームページを乞うご期待!去年の料理レシピも見ることが出来ますので、合わせてご覧下さい。また、先日収録した「前田市長とおっきーの市長クッキング」も新バージョンが近日公開となります。よろしくお願いします。

しもマル season2 下関食材を使った三人の料理家レシピ撮影中! 前回に引き… Continue Reading →

今回ご紹介するのは「歓送迎会プラン」お一人さま3,500円(税込)

ダイニングカフェ Bloom ランチタイムは大賑わいのダイニングカフェ Bloo… Continue Reading →

カジュアルな料理が、仲間と一緒に、家族と一緒に食べたいときはこのテイクアウトメニューが便利です。

ダイニングカフェ Bloomのテイクアウトメニュー登場! 相変わらずの人気カフェ… Continue Reading →

弊社のホームページ・サポートフォトプランも効率よく骨の髄までご利用頂いていて(苦笑)毎月、メニュー撮影にも行っています。

ダイニングカフェ Bloomのテイクアウトメニューが変わります 人気の限定ブルー… Continue Reading →

実は水面下で、秘めごとが進んでます…チャビンの部屋が出来ます…

ダイニングカフェ Bloomの秘めごと… 実は水面下で、秘めごとが進… Continue Reading →

今回新メニューとして水面下で進んでいる「鉄板メニュー」今までのオムライスが、全然違うオムライスに数段ランクアップして見えます(笑)

今年もやって来た!ダイニングカフェ Bloomのクリスマス! クリスマスの前に&… Continue Reading →

弊社若手グラフィックデザイナーの銀河くんが下関で人気のカフェ「ダイニングカフェBloom」さんのプチリニューアルのグラフィックを担当しました

10月6日にダイニングカフェ Bloomはプチリニューアルオープンします 弊社若… Continue Reading →

10月6日(木)のリニューアルオープンに向けて、急ピッチに外装工事を行っていますが、現在も営業中です!

パフェへの想いをブロック塀に表現してみました 10月6日(木)のリニューアルオー… Continue Reading →

今回のリニューアルオープンの目玉のひとつ… #下関でパフェを食べるならBloom!

リニューアルオープンのウラ側!今度のBloomはアレが凄い! 現在リニューアル工… Continue Reading →

プチリニューアルに伴い、外装塗装をするために足場を組んで養生シートでお店を囲んでいますが、実は営業しております。営業中の緑の旗がバタバタとはためいております。

ダイニングカフェ Bloomのプチリニューアルのウラ側 プチリニューアルに伴い、… Continue Reading →

人気のカフェ「ダイニングカフェ Bloom」さんがいよいよリニューアルして生まれ変わります!

ダイニングカフェ Bloom!リニューアルオープンのウラ側 新下関駅近くにある人… Continue Reading →

正直、生パスタがあまり好きでは無い私ですが、ここの生パスタはイケる!

究極の生パスタと石窯ピッツァ 糸島パスタ ゆめシティ下関に少し前にオープンした糸… Continue Reading →

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