山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Category ▶フレンチ・イタリアン

10月6日(木)のリニューアルオープンに向けて、急ピッチに外装工事を行っていますが、現在も営業中です!

パフェへの想いをブロック塀に表現してみました 10月6日(木)のリニューアルオー… Continue Reading →

今回のリニューアルオープンの目玉のひとつ… #下関でパフェを食べるならBloom!

リニューアルオープンのウラ側!今度のBloomはアレが凄い! 現在リニューアル工… Continue Reading →

プチリニューアルに伴い、外装塗装をするために足場を組んで養生シートでお店を囲んでいますが、実は営業しております。営業中の緑の旗がバタバタとはためいております。

ダイニングカフェ Bloomのプチリニューアルのウラ側 プチリニューアルに伴い、… Continue Reading →

人気のカフェ「ダイニングカフェ Bloom」さんがいよいよリニューアルして生まれ変わります!

ダイニングカフェ Bloom!リニューアルオープンのウラ側 新下関駅近くにある人… Continue Reading →

正直、生パスタがあまり好きでは無い私ですが、ここの生パスタはイケる!

究極の生パスタと石窯ピッツァ 糸島パスタ ゆめシティ下関に少し前にオープンした糸… Continue Reading →

もうこんな時期なんですね。ハロウィン…

ダイニングカフェ Bloomの新メニュー登場! もうこんな時期なんですね。ハロウ… Continue Reading →

今月のブルームプレート発表!サラダ、メインは鶏肉の梅肉大葉つつみ揚げ、パンorライス、本日のスープ、ドリンク、デザート

ダイニングカフェ Bloom 今月のブルームプレート発表!サラダ、メインは鶏肉の… Continue Reading →

オシャレに気軽にパーリィーするなら、ダイニングカフェBloomへ!本日もアイディアマンの福川オーナーのスペシャルコースの撮影です。お得なコースの詳細は近日公開となりますので乞うご期待!

ダイニングカフェ Bloomの新コースメニュー登場! オシャレに気軽にパーリィー… Continue Reading →

今夜は、藤本オーナーの新築祝いとデザインATOZの32周年のお祝いを兼ねて、セントコア山口で増本総料理長のコース料理を堪能しました。

セントコア山口・レストラン カスケード・菓子工房 na.nan・王丹二胡アカデミ… Continue Reading →

今月のブルームプレートは、メインが鶏チリで・サラダ、パンorライス、本日のスープ、ドリンク、デザートで限定20食1,760円(税込)です!月替わりフレンチトーストは今の時期最高に旨い!垢田トマトのカプレーゼ!限定10食1,650円(税込)です!

ダイニングカフェ Bloom 今月のブルームプレートは、メインが鶏チリで・サラダ… Continue Reading →

下関で大人気の「ブルームプレート」限定20食であっという間に完売になっちゃいますのでお急ぎ下さい。そして、まだまだ未公開ですが(苦笑)近日登場のマンゴーパフェとチョコバナナの撮影もしてきました。いつ登場するのかなぁ

ダイニングカフェBloomの新商品を勝手に発表! 下関で大人気の「ブルームプレー… Continue Reading →

前日の今夜は、打ち合わせも兼ねてわざわざ下関入りして頂いたので、ずっと気になっていた豊前田にあるイタリアレストラン・ペペリーノさんへ来ました。

カジュアルイタリアン ペペリーノとして営業中! いよいよ明日は、下関産の農林水産… Continue Reading →

下関産について今の若者がどんなことを考えているのか、忖度無しで行きましょう!以上です(笑)あとは本番までダイニングカフェ・ブルームさんのランチを美味しく頂きましょう!さて、どんな交流セミナーになるのか楽しみです。

しもマル交流セミナーでヤスベェさんと学生さんとランチミーティング 今回のしもマル… Continue Reading →

単なる料理レシピのコンテンツじゃあ面白くない!和洋韓の料理のプロと映像のプロとブランディングのプロが集まれば、こんな面白い映像コンテンツがつくれちゃいます!

和洋韓の料理のプロに調理のコツをポイントにしたクッキング動画制作のウラ側 この度… Continue Reading →

今月のフレンチトーストはコレだ!ベーコンときのこのピザ風フレンチトースト!

dining cafe Bloom(ブルーム)さんの今月のフレンチトーストはコレ… Continue Reading →

遂にカメラを手にしたマーケティングディレクターの岩下!orsoにて

遂にカメラを手にしたマーケティングディレクターの岩下 私が岩下にカメラを持たせた… Continue Reading →

本日は新谷酒造さんのお酒を美味しく愉しめるご家庭で簡単に作れる料理レシピ企画撮影!

新谷酒造株式会社・セントコア山口 本日は新谷酒造さんのお酒を美味しく愉しめるご家… Continue Reading →

dining cafe Bloom(ブルーム)の忘年会用撮影会!

dining cafe Bloom(ブルーム) dining cafe Bloo… Continue Reading →

門司にある海鮮処回転寿司海人さんが関門海峡ミュージアム最上階の5階に!開放的な空間で雄大な関門海峡を眺めながら地元産の新鮮な食材を満喫できるレストランマリーナテラスKAITOが9月21日リニューアルオープン!

海人 ドラマシップ店・関門海峡ミュージアム 門司にある海鮮処回転寿司 海人さんが… Continue Reading →

マーケティングディレクター・岩下がググって&インスタで同時に見つけた門司港レトロにあるおしゃれなイタリアンでランチタイム!最近のBOSSは行き先を若人に決めてもらってます(笑)店内に入ろうとすると…どこか見覚えのある顔がふたつ…

プロペラKitchen マーケティングディレクター・岩下がググって&インスタで同… Continue Reading →

まだ未訪問のおしゃれなお店…当たりか外れか判らないけどGoogleマップの写真を見て突撃!入店するとおしゃれな店内に期待が膨らみます。ランチコースはひとつだけ… 手際の良いシェフとホールを担当する奥様のコンビネーションでテンポ良く料理が進みます。

le cocon 料理工房 映えるランチ。山陽小野田市での仕事も無事に終え、ググ… Continue Reading →

私はもちろんプロシュートエルーコラ 大量の生ハムとほろ苦いルーコラ、トマトソースを使わない白いピッツァにグラナ・パダーノチーズとオリーブオイルで仕上げ!

薪窯ピッツァ・薪窯料理のお店「久米ピッツァ ルマーカ」 野菜ソムリエ上級プロ柳井… Continue Reading →

角島大橋を見渡せる絶景レストラン&カフェ晴ル家!旅行会社用のリーフレットを夢岬さんに納品した後に初入店でランチ!弊社クライアントでもある木嶋製麺所さんの麺を使ったラーメンも食べたかったけど、本日のランチとロブスターのウニクリームパスタ!このパスタ麺も木嶋さんのかな?美味しく頂きました!

晴ル家 (ハレルヤ) 角島大橋を見渡せる絶景レストラン&カフェ 晴ル家 旅行会社… Continue Reading →

宇部のクライアントでもある焼肉だんくさんから木嶋製麺所さんへと打ち合わせ&撮影も終わり、ググったイタリアンのお店でランチ決定!初入店だったけどかなりの満足度でご馳走様でした!

TRATTORIA SUNMARUNO (トラットリア サンマルノ) 宇部のクラ… Continue Reading →

本日は新メニューブック制作のためにもってけ!さんと合同料理撮影中!全種類のピッツァが並ぶカウンターはピッツァ天国!コース料理も前菜もパスタも全てパワーアップです。お酒も料理も愉しめる新Orsoに是非お越し下さい!

ITALIAN BAR Orso(イタリアンバール オルソ) 本日は新メニューブ… Continue Reading →

真のナポリピッツァ加盟店にはプルチネッラという道化師の人形がある。生ハムじゃあ無くてパンチェッタを乗せたフェラリーニ、渋谷チーズスタンドの東京ブッラータ、国産牛イチボのピステッカ

デジタルマーケティング 真のナポリピッツァ加盟店にはプルチネッラという道化師の人… Continue Reading →

男子だって頑張ってるんだ!選手権の第2回が開催されました(笑)美味しい料理と旨い酒を目の前にこのメンバーが盛り上がらないわけもなく男子の涙の訴えも軽くかわされながら愉しい時間は過ぎて行きました。

石窯リストランテ 結 男子だって頑張ってるんだ!選手権の第2回が開催されました(… Continue Reading →

くつ反対だよ

姫ちゃんと福岡デート

玉子焼き650円もシェフが日本人じゃあないと日本の料理に見えない(笑)

・ 博多炉端 魚男(フィッシュマン) SONYα9 + SEL55F18Z Co… Continue Reading →

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