山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Category ◎ 撮影の裏側

コースメニューの趣旨を少し変えて、ほろ酔いなプランをつくる!ってことで、本日はいつもとは違う雰囲気の撮影となりました。

ダイニングカフェ Bloomだけど… 居酒屋メニュー登場! オシャレ… Continue Reading →

家族や仲間とのパーティーや誕生日会、彼氏と彼女の二人でのお祝いなど、大切なシーンは沢山あります。その時の主役はケーキではありません。私たち菓子工房na.nanはそのシーンを最高の思い出になるようにちょこっとでもケーキで応援できればと思っています。

菓子工房na.nanに新シリーズ登場! コロナ以来、不景気が続く世の中&#823… Continue Reading →

慣れ親しんだ元祖瓦そばたかせのロゴマークが入ったグッズは、欲しくなっちゃいますね

山口県のソウルフード!元祖瓦そばたかせのグッズが登場! 本日の撮影は、プレミアム… Continue Reading →

長時間の新メニュー撮影でしたが、とにかく今回の新メニューは絶対に間違いなくオススメなので乞うご期待です!

本日もまたまた、どんどんの新メニュー・ポスター撮影にシゲムラ紀信チームが小郡店に… Continue Reading →

実はこの前田海産株式会社… 韓国伝来の辛子明太子が初めて入ってきた発祥の地・下関。その下関にて前田海産は、明太子専門業としては日本で最初に株式会社化されたメーカーとなります

新しいプロジェクトチームで前田海産株式会社のギフト用パンフレット撮影中!その後は… Continue Reading →

撮影後に役得で食べたのは「カシスオレンジタルト」柔らかくてしっとりしたチョコタルト生地にカシスのムースとオレンジのフィリングをのせたカシスオレンジタルトは甘味と酸味のハーモニーが最高です

最近の菓子工房nananのケーキは、撮影していると思う… 妙に色っぽ… Continue Reading →

私のオススメは絶対に「キャラメルコーヒータピオカ」ですね(笑)

ダイニングカフェ Bloomに広報担当係が発足?動画で配信準備中! 期間限定の台… Continue Reading →

八城の里米は狗留孫山の麓に位置し、八城川上流のきれいな水と中間山地特有の昼と夜の温度差がある山里で育ててます

鮮圭がこだわる、お米のお話… 鮮圭さんで魚料理が美味しいのは勿論です… Continue Reading →

山口県漁業共同組合下関ひびき支所運営委員長・問山さんも応援している、松福丸の船長・松谷さんが獲ってきた「甲イカ」を堪能して頂きます!

鮮圭・ゆめタウン長府店のグランドオープンに向けて、数量限定!期間限定!の活甲イカ… Continue Reading →

松福丸の松谷船長が獲った期間限定の100匹の甲いかは、絶対に今食べるべきメニューです。絶対にオススメ!

今月17日(水)にグランドオープンする鮮圭・ゆめタウン長府店の魚と米に特化した定… Continue Reading →

日本プスネス株式会社(株式会社瀨戸﨑鐵工所統合合併)では、全長が200mから大きなものでは400mに達する巨大な船に使用されるウインドラス、ウインチと呼ばれる機械を製造している会社です。シゲムラ紀信の撮影のウラ側見せちゃいます

2024年4月1日、株式会社瀨戸﨑鐵工所は統合合併して日本プスネス株式会社になり… Continue Reading →

2024年4月1日のホームページ公開まであと少し!

皆さんは車検をどこで受けていますか?ホームページ撮影中(車検のシーザー 岩国店)… Continue Reading →

20年以上のお付き合いをさせて頂いている元祖瓦そばたかせさんですが、毎回撮影は激アツです(笑)

本日は、山口県のソウルフード「元祖瓦そばたかせ」メニュー撮影ウラ側を思う存分見て… Continue Reading →

撮影中にもかかわらず、ガンガン話しかけてくる福川さん(苦笑)ここでは出来ない話ですが、もう一つは動画編集のこと…

今月のダイニングカフェ Bloomさんの新メニュー撮影は動画編集教室となりました… Continue Reading →

かつ丼の命でもある「とんかつ」の豚肉が「熟成!三元豚」に変わったんです。豚肉の品質もバージョンアップされ、熟成されていることで旨味もアップ!

定番なのに新しい!どんどんのカツ丼のカツが新しく生まれ変わりました!どんどん コ… Continue Reading →

今回JCOMさんと取材させて頂いたのは笑顔がステキな山口県漁業協同組合 湯玉支店の和田さん

本日の豊浦地域・川棚温泉エリアの魅力を取材するのは、山口県漁業協同組合 湯玉支店… Continue Reading →

今回は例の豊浦地域・川棚温泉エリアを応援するプロジェクトの取材でJCOMさんと川棚乗馬クラブに初潜入!

豊浦地域・川棚温泉エリアにある「川棚乗馬クラブ」に行くとお馬でお散歩が気軽に出来… Continue Reading →

元祖瓦そばたかせのグッズがあるのをご存じですか?

元祖瓦そばたかせの春の御膳メニュー撮影中! 本日もホームページ制作&サポートのメ… Continue Reading →

ふく料理・季節料理「旬楽館」さんと「AKAMA布久亭」さんでは、あらゆるシチュエーションに合わせて頂けるのが嬉しい。メニュー構成も価格も人数も… そこがプロフェッショナル集団の素晴らしいところです。

その道のプロフェッショナルが各部署を担当して、トータルに顧客満足度をアップする組… Continue Reading →

ダイニングカフェBloomさんでも特別なコースを用意しております。

季節限定パーティープラン「歓送迎会プラン」撮影中!ダイニングカフェ Bloom … Continue Reading →

何といっても、メッセージ付きのホールケーキがどど〜んと鎮座しているのが嬉しいですね

合格おめでとう!入学おめでとう!は是非ともダイニングカフェ Bloomさんでプチ… Continue Reading →

今回の私のオススメは、ローストビーフのフレンチトースト!もはや、フレンチトーストはどこへ行った?という感じですが(笑)スープとドリンクとサラダまでモリモリ

今月のブルームプレートはコレだ!ダイニングカフェ Bloom 今月のブルームプレ… Continue Reading →

「ライブコマース」とは、ライブ動画を配信しながらさまざまな商品を紹介して販売する「ライブ配信」と「Eコマース」と「テレビショッピング」をかけ合わせた新たな販売ツールです。

縁起焼×ライブコマース 「ライブコマース」とは、ライブ動画を配信しながらさまざま… Continue Reading →

12月~冬の会席、とらふぐの刺身やあんこうの唐揚げなど、冬の味覚が始まります。コースは4,400~8,800円(税込)ご予算に応じて対応しています。

元祖瓦そばたかせ 冬の会席撮影中! 12月~冬の会席、とらふぐの刺身やあんこうの… Continue Reading →

前回の寺畑農園さんの梨に続いて秋の味覚シリーズ!期間限定の林檎と紅茶のパフェ!登場!

カジュアルなパーティをするなら「ダイニングカフェ Bloom」でお馴染みのBlo… Continue Reading →

撮影終了後に試食させて頂いたのですが、抹茶のかき氷は、上に乗っている粒あんと大人の渋味を堪能できる抹茶が絶妙なコラボレーションが最高

弊社でホームページ制作&サポートを担当させて頂いている「長州路菓子処 だるま堂」… Continue Reading →

骨の付いたあんこうの身はアンコウならではの水分でジューシーにふっくら仕上がり、二度揚げすることでニンニク醤油(秘伝タレ)の香ばしさが引き立ちサクッと食感も愉しめます。アンコウの骨の周りにある旨味を愉しんだあとは、ぽろっと骨も外れて食べやすい「船上から揚げ・俺のアンコウ」

あんこうの「水揚げ日本一」の下関港ですが、今から寒い冬になるとあんこう鍋が美味し… Continue Reading →

今年も登場!宇部市の「味処三松」創作おせちの予約開始です。今回も撮影のために本物を見ましたが、今年も迫力と満足度がスゴいです。

2024年 味処 三松謹製「創作おせち」今年も数量限定で予約承り中 萩産鰆西京焼… Continue Reading →

下関漁港地方卸売市場であんこうPR動画及びデジタルパンフレット用の映像・スチール撮影にシゲムラ紀信が行って来ました!

あんこうの「水揚げ日本一」を支える沖合底びき網漁業!本日は下関市5大水産ブランド… Continue Reading →

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