山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Category ◎素敵なお店

昔、ご近所さんとしてよく遊んだなぁ(笑)どうして、あんなにも時間があったんだろうか。居酒屋にカラオケ…不良主婦と三人で(爆)そんな、ゆりちゃんと久しぶりの夜バーク!

ゆりちゃんと夜バークデート 昔、ご近所さんとしてよく遊んだなぁ(笑) どうして、… Continue Reading →

下関の農林水産物を知ってもらおう!生産者さんと消費者をつなぐプロジェクト!の愉しすぎる取材でほぼ毎日下関市を駆け回る(笑)本日は、午前中に豊田梨へ、そして午後は小串の雲丹漁と興味津々な話がいっぱい聞くことが出来ました。取材のウラ側は「しもマル」のFacebookグループにて公開中!是非ご参加下さい。

萬龍ラーメン 下関の農林水産物を知ってもらおう!生産者さんと消費者をつなぐプロジ… Continue Reading →

下関のソウルフードとして人気のステーキ店まるた屋さん!弊社で新ロゴマークやメニュー、店舗改装など担当させて頂いていますが、この度のネットショップ開設に向けての打ち合わせも頻繁に行われています。打ち合わせ自体はマーケティングディレクターの岩下が頑張っていますが、私が同行して楽しみのひとつが…

打ち合わせがあれば、まるた屋のステーキが食べられる! 下関のソウルフードとして人… Continue Reading →

よし、今夜は絶対に泰斗ラーメン食べるぞ!と意気込んで唐戸へと行ったけど… あれ?まだ開店前だった… あと1時間どうする? と悩みながら唐戸商店街を歩いていると焼鳥の良いにおいが…

弁当しか勝たん・和や・泰斗ラーメン よし、今夜は絶対に泰斗ラーメン食べるぞ!と意… Continue Reading →

今まで市役所に行くことも無く、ましてや食堂を使うなんてちょっと抵抗がありましたが、最近は積極的に使うようにしています(結構お気に入り笑)

下関市役所の食堂で得々海鮮丼500円 今まで市役所に行くことも無く、ましてや食堂… Continue Reading →

本日は親愛なるヤスベェさんとブルームさんでランチミーティング!ホームページ撮影で毎月ブルームプレートの撮影をしているのに…実は食べるのは初めて(汗)どうもタイミングが合わなくて、食べられなかっただけだけど…1,500円でこのボリュームと品数はビックリ!しかもドリンクとデザートも付いてます。

ヤスベェさんとブルームでランチミーティング 本日は親愛なるヤスベェさんとブルーム… Continue Reading →

今の私の原動力は下町ロケットのDVD(笑)今夜はお気に入りの笑和で飲めない熱燗飲んで、ちょっと心の体制整えます… 八代亜紀の唄でも聴きながら…

もうダメ… 疲れた… 酒飲んだら気晴らしになるかな だめ… Continue Reading →

山口県のソウルフード「どんどん」ここのカレーうどんがバツグンに美味いことに気づきました!たっぷりのねぎを入れて、カレー出汁も一滴も残さず完食!

工場撮影の後は、どんどん武久店! 日本プスネス株式会社/株式会社瀨戸崎鐵工所様の… Continue Reading →

唐戸商店街にある「UOHANA-KITCHENうお華キッチン」さんで…

唐戸商店街にある「UOHANA-KITCHENうお華キッチン」さんで&#8230… Continue Reading →

ついつい、定期的に食べたくなる唐戸にある人気のラーメン店「泰斗ラーメン」たまたま見たテレビに出ていて、画面の向こうから誘ってきたのは「ハッシュドポークらーめん」というキーワード(笑)なんだそりゃ?ハッシュドビーフなら聞いたことはあるけど、ハッシュドポーク?と言うことで…やって来ました!泰斗ラーメン!

泰斗ラーメン「ハッシュドポークらーめん」とは? ついつい、定期的に食べたくなる唐… Continue Reading →

仕事の疲れは姫ちゃんとのデートで解きほぐされる(笑)今日は、ドライブがてらお刺身定食の旅

松永軒とようらブルーラインで姫ちゃんデート 仕事の疲れは姫ちゃんとのデートで解き… Continue Reading →

今回のおすすめトリビアは「特製オリジナル・ドレッシング」初めにわかめスープとサラダが運ばれてきて、ドレッシングが二種類並ぶのですが、オリジナルとゆずドレッシング… どちらを選びますか?実は…

まるた屋 火の山店 下関のソウルフードとして、毎日平日でも多くのお客さまが美味し… Continue Reading →

柳井駅前にある、旬の地元野菜とこだわりの食材や調味料を使った野菜ソムリエ上級プロ・柳井さつきさん手づくりのランチをどうぞ!

野菜ソムリエ上級プロ柳井さつき・さつきカフェ 柳井駅前にある、旬の地元野菜とこだ… Continue Reading →

唐戸商店街に最近オープンした「UOHANA-KITCHENうお華キッチン」で下関産の脂がたっぷりとのった「のどぐろの塩焼き」とこれから旬となる「あんこうの唐揚げ」と豪華な「刺身定食」頂きました。

UOHANA-KITCHEN うお華キッチン 唐戸商店街に最近オープンした「UO… Continue Reading →

全神経を使い果たした私ですが… 山口県で大活躍するヤスベェさんと下関で知らない人は居ない山Dこと山下ディレクターで夢のようなランチタイムです。

平家茶屋にヤスベェさんと山Dさんが! 全神経を使い果たした私ですが…… Continue Reading →

いつものように、ヤスベェさんとの時間はタメになる話がいっぱい!アウトプットばかりしている私にとって、とても重要でエネルギー補給な時間でした。

和バル&ふぐ料理 Houseki(宝関) 本日は、ある極秘プロジェクトの… Continue Reading →

本日の取材先で教えてもらったお昼ごはんに驚いた!お味噌汁にお酢を入れると美味いぞ!えっ!!!早速、お昼に行ったしましま食堂に酢の物とお味噌汁が出たので試してみた

しましま食堂 愉しい取材も終わって、お腹すいたなぁ… それにしても、… Continue Reading →

こんなに天気の良い日は、外でゆっくりするのもいいかも…

下関市役所・TAGLINE(タグライン) 下関市役所の横にあるカフェ&#8230… Continue Reading →

国道2号線、長沢池の横にあるドライブイン…長沢ガーデンの釜飯が美味い!

長沢ガーデン・古代エジプト展 国道2号線、長沢池の横にあるドライブイン&#823… Continue Reading →

防府まで来たら、昔良く訪れていた「やさい家おかだ」のバイキングが無性に食べたくなったので久しぶりの訪問!がしかし…

やさい家おかだ 防府まで来たら、昔良く訪れていた「やさい家おかだ」のバイキングが… Continue Reading →

ワンコインなのに大きなネタがドーンと!味はがっつり市場がつくっているので間違いなし!他にも美味しそうなランチメニューも気になったので、下関市民としてはもっと活用しても良いかと思いました。ご馳走様でした!

下関市役所4階の食堂で海鮮丼 最近は下関市民として、市役所が身近に感じている今日… Continue Reading →

小倉南区にある「BAKERYリンダリンダ」というパン屋さんへ初訪問!名物の生食パンやしあわせのバナナパンも美味しいけど、調理パンがリーズナブルでパンと言うよりも料理を食べている感じ!リピート間違いなし!

小倉南区のベーカリーリンダリンダのパン 小倉南区にある「BAKERY リンダリン… Continue Reading →

ヤスベェさんと定期ミーティングで、今回は下関まで来て頂き、下関のソウルフードまるた屋で色んなお祝い会(笑)いつもはガッツリと肉の量を増やす食べ方をしていましたが、ヤスベェさんがここの海老フライが美味しいと聞いた。とのことで、今回はステーキ200gと大きな海老フライをオプションにしてみました…結果は…

まるた屋 火の山店にヤスベェさんと… いつもいつもお世話になっている… Continue Reading →

カウンターに並べられた素朴な料理…イメージよりも味がしっかりしていて、素朴な野菜料理という感じでは無いけど、満足度は満点です。ご馳走様でした!

貴飯讃々 初入店の貴飯讃々… 気持ちの良い天気の良い日にドライブしな… Continue Reading →

カワノ工業株式会社・美祢工場の撮影も無事に終わり、少し時間が出来たので道の駅ソレーネ周南へ寄って、今話題の「第10回野菜ソムリエアワード金賞」を受賞した西川満希子さんがプロデュースした「下関のカギ印ソースを使った”長州どりのソースカツ丼”」と「野菜をたっぷり付け合わせた麦みそチーズソースがかかった”周南美腸ハンバーグ定食”」を頂きました!

道の駅ソレーネ周南 カワノ工業株式会社・美祢工場の撮影も無事に終わり、少し時間が… Continue Reading →

株式会社山賀さんの工場撮影も無事に終了し、お昼ごはんをどうしようか悩んでいると… マーケティングディレクターの岩下が「撮影していたら美味しいお魚系が食べたいです!」と言うので… やって来ました。がっつり市場(笑)

がっつり市場 株式会社 山賀さんの工場撮影も無事に終了し、お昼ごはんをどうしよう… Continue Reading →

私はいつも… ラーメン食べずに唐揚げとごはんです(笑)だって、ここの唐揚げ美味しいんだもん!

萬龍ラーメン 打ち合わせも終わり、ホッと一息… 今日のランチはどこで… Continue Reading →

下関市安岡産のねぎたっぷりでアンパンマンのマヨネーズ!

広島お好み焼き 弘々家(こうこうや) 神秘的なスポットで癒やされた後は、お腹すい… Continue Reading →

前回食べたチキン南蛮定食もすっごく美味しかったのですが、今回は生姜焼き定食もオススメ!と言うことで、私は生姜焼き定食頂きました。

和バル&ふぐ料理 Houseki(宝関) 先ほどまで、山口県農業協同組合… Continue Reading →

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