山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Month 4月 2022

ワクワクするよりも経営について頭の中が混乱してきた。今の現状が決して悪いわけでは無いのだが、これからのことを考えると危機感と不安の波が押し寄せてくる。

銀寿し 田川本店 ワクワクするよりも経営について頭の中が混乱してきた。今の現状が… Continue Reading →

実は初めて行ったリフレッシュパーク豊浦… 天気も良い日ゴールデンウィーク二日目だったので、賑わっていました。

リフレッシュパーク豊浦と花の海 実は初めて行ったリフレッシュパーク豊浦&#823… Continue Reading →

本日、だるま堂さんの新商品パッケージ撮影に行った帰りに、SNSで親切に絡んで頂く白川さんに会いたくなり(笑)苦手なおひとり様でらーめんを食べに行ってきました!

山の田らーめんと山の田プリン 昔、山の田にあった頃はよく通っていた「山の田らーめ… Continue Reading →

いよいよ、明日4月29日に菓子工房na.nanさんが移転オープンとなります!オープン前日のギリギリ間に合ったコンセプトフォトを含めたサイン工事です。

菓子工房na.nan・移転オープン前日 いよいよ、明日4月29日に菓子工房na…. Continue Reading →

フジ樂株式会社、障害福祉サービス・株式会社メルシィさんの関連施設「スペースカフェダンケ」で行われた作家さんの「ものづくり」を一緒に体験できるイベント「ふたり展」でワークショップに参加した姫ちゃんがつくった「こいのぼり」

ふたり展(正解のない答えを探すプロジェクト)展示・販売 4/17〜5/1 フジ樂… Continue Reading →

インターネットが普及し、介護福祉サービスの業界も情報発信の内容がここ数年で大きく変わってきています。利用者の世代も変わり、ご家族の福祉に対する考え方も変わり、企業側も誰のために何の為にをしっかりと考えた上で情報発信する必要が出てきました。

介護サービスの株式会社セービング インターネットが普及し、介護福祉サービスの業界… Continue Reading →

下関市唐戸には旨いラーメンを食わせてくれる、泰斗ラーメンがある

下関市唐戸には旨いラーメンを食わせてくれる、泰斗ラーメンがある こだわりの麺とス… Continue Reading →

増本総料理長の料理って、美味しいという単純なコトバでは収まらない。大切なこの日を料理で物語にして、思い出というカタチに残してくれる料理なんです。以前、ここへ来て食育のために食べた梶岡牛「秀吉光寛18」の時にパパを食べる物語に追加して頂いた「パパのうんちでつくったゴボウのスープ」姫ちゃんにとっては、心に残るひと品となりました(笑)このゴボウは梶岡牧場の堆肥で育てたゴボウなんでが、そのストーリーを料理に盛り込むセンスが素晴らしい!良い素材を使えば、素材が美味しいのは当たり前。でもそれなら生産者さんのところで新鮮な食材を手に入れて食べれば良い。レストランに来ているのは料理人が調理した料理を味わうコトに価値があるのです。素材や調味料にごまかされない、料理人の料理をセントコア山口で増本総料理長なら満足させてくれます。今回もご馳走様でした。

「セントコア山口」の増本総料理長 今日は姫ちゃんの特別な日!お子様ランチと呼ぶに… Continue Reading →

色々なところで「垢田トマト」の名前を聞く季節になりました。今回も下関の農林水産物を応援するために県内120店舗に設置されたデジタルサイネージに流すためのPR動画の撮影をさせて頂いたのですが、先日の収穫&インタビュー収録に続いて、本日は弊社にて「垢田トマト」を使った料理シーンの収録です。

下関地域地産地消推進協議会・JA山口県下関統括本部・垢田いきいきトマト部会・久保… Continue Reading →

MIHORIグループの唐揚げ…旨い!

和み家 | 株式会社MIHORI(ミホリ) MIHORIグループの唐揚げ&#82… Continue Reading →

増本総料理長の料理は素材と調理の味がする… これは名言と思いませんか(笑)甘いとか辛いとか、調味料の味では無いんです。かといって素材だけの味でも無い。そう、増本総料理長の調理の味を愉しむことが出来る料理なのです。増本総料理長の料理は全般的に優しい味で構成されていて、物語と共に味わいながら食べることで、素材の味とその料理方法(例えば冷燻やその他の食材とのコラボなど)調理の味を愉しむことが出来るんですよね。

「セントコア山口」の増本総料理長 新谷酒造さんのホームページ制作でご縁を頂いた「… Continue Reading →

久しぶりにやって来た「常栄寺雪舟庭」人もまばらだし、お腹いっぱいの私には丁度良い散歩コース。カメラ片手にほっこり、まったりな時間でした。

常栄寺雪舟庭 しまった!いつものSONYα9に付けていた単焦点レンズ55mmF1… Continue Reading →

今回の山口県の農林水産物の情報を発信している県内120店舗に設置されているデジタルサイネージの下関版動画撮影は「垢田トマト」です!YouTubeでも公開されていますので、まずは60秒バージョンからご覧下さい!垢田トマトが食べたくなるシーンが満載です!

下関地域地産地消推進協議会・JA山口県下関統括本部・垢田いきいきトマト部会・久保… Continue Reading →

山口県内初出店!おのだサンパーク「フードウェイ」に行ってきました!弊社クライアントおのだサンパークさんで打ち合わせ後、担当者さんのオススメ商品をこっそり教えてもらいましたよ(笑)

フードウェイ4月15日におのだサンパークOPEN 山口県内初出店!おのだサンパー… Continue Reading →

下関のオモウマい店ではなかいと思う今日この頃(笑)春限定のお弁当が出来たよ!とママさんが教えてくれたので早速、注文してみました!

和バル&ふぐ料理 Houseki(宝関)の春爛漫弁当 下関のオモウマい店ではなか… Continue Reading →

イベント初日の4月17日(日)13時からは山口県知名度ナンバーワンフリータレント・ヤスベェこと大谷泰彦さんによるトークショーからスタート!

ふたり展(正解のない答えを探すプロジェクト)展示・販売 4/17〜5/1 フジ樂… Continue Reading →

ホームページ制作から担当させて頂いているので見覚えのある子も沢山居るのですがファインダー越しの彼女たちは明らかに成長していてオーラを感じる子も沢山!

劇団 Zing Zingのメンバー紹介撮影! ミュージカル公演のプロデュースや演… Continue Reading →

メニューは以前から決まっていたエビフライ…Facebookで唐揚げとエビフライがセットになったのがあったけど…鳥から揚げ定食にはエビフライの表記が無いし…お店の人に聞く勇気無いし…その横にあった「ミニトン・エビフライ定食」なら絶対にエビフライ付いてるよなぁ…ご飯はもちろん、小盛り(笑)

たらふくお昼ご飯を食べるなら「味納」 劇団ZingZingさんのメンバー撮影も無… Continue Reading →

今夜は予約の取れない人気店「旬彩 万座」でディナーミーティング。という名のストレス解消座談会(笑)

旬彩 万座 今夜は予約の取れない人気店「旬彩 万座」でディナーミーティング。とい… Continue Reading →

下関で大人気の「ブルームプレート」限定20食であっという間に完売になっちゃいますのでお急ぎ下さい。そして、まだまだ未公開ですが(苦笑)近日登場のマンゴーパフェとチョコバナナの撮影もしてきました。いつ登場するのかなぁ

ダイニングカフェBloomの新商品を勝手に発表! 下関で大人気の「ブルームプレー… Continue Reading →

音楽映像の撮影も終わり、すっかり腹ペコな姫ちゃん(笑)手延べ菊川そうめんを売っている「道の駅きくがわ」内にある「御食事処よもやま」へ!ここのお気に入りは、洋風ソースがかかった関門豚のとんかつ定食!この絶妙なソースが食欲をそそります。姫ちゃんは温かい菊川そうめん。おにぎりもペロッと2つも食べちゃいました。

道の駅きくがわ・御食事処 よもやま 音楽映像の撮影も終わり、すっかり腹ペコな姫ち… Continue Reading →

音楽動画というのは本当に難しくて、その曲一曲の世界観をいかに映像化するのか、映像がキレイだとか音源が美しいとかだけで無く、その演者と曲、そして世界観を映像化して、その観ている人のこころにどれだけ伝えられるかが重要である。そうなると曲調に合わせた映像やシーンの切り替えのタイミングなど、音楽のことも判っていないと映像と音がチグハグなミュージックビデオが完成してしまう。音楽のこと、撮影テクニック、編集テクニック、そして何よりも大事なセンス… いや〜、本当に難しい…

SAKURA収録で演者とキャメラマンになる姫ちゃん 今流行のYouTubeチャン… Continue Reading →

世界一美しいケーキをつくる良太郎さんの新しいお店が着々と進行中!

菓子工房na.nan 新店舗移転オープンまであとわずか! 弊社設計デザイン施工中… Continue Reading →

さて、打ち合わせも終わり、だるま堂さんの店内から見る美しい風景を何気なく眺めていたら… 何だアレは?

だるま堂・魚礁をつくってます 本日は、だるま堂さんにて新包装紙デザインの打ち合わ… Continue Reading →

松田優作氏と映画共演した半沢直樹俳優・宮川一朗太さんとお笑い芸人の波田陽区さんが和バル&ふぐ料理Houseki(宝関)さんで収録です。

株式会社山賀さんが2022年5月4日BSJapanext『宮川一朗太のおっ!さん… Continue Reading →

今日のランチは、あの松田優作と映画共演した半沢直樹俳優も絶賛する美味しさ!Houseki(宝関)にしよう!

和バル&ふぐ料理 Houseki(宝関) 今日のランチは、あの松田優作と映画共演… Continue Reading →

スペースア`アラのフローリスト・代表の唐渡真由美さんが下関合同花市場内での新店舗に伴い名刺デザインと企業コンセプトブランディングのデザイン確認をするために市役所でイベントをしていると聞き打ち合わせに行ってきました。

スペース ア`アラ・唐渡真由美さん・おいしい春休みマルシェ 4月4日の11時〜1… Continue Reading →

建築デザイナーでありながら、石原プロモーションに入って刑事ドラマをつくりたいと小学校の頃から夢見ていたので、この映像の世界はその夢を実現できるツールのひとつ(笑)

いい日旅立ち収録のウラ側 建築デザイナーでありながら、石原プロモーションに入って… Continue Reading →

本日は、初めての弊社若手デザイナーとランチミーティング!グラフィックデザイナー、Webデザイナーと宝関さんの美味しくてボリューム満点のランチを食べながら、BOSS思考を聞いてもらったり、自分たちの考え方を聞かせてもらったりと有意義な時間を過ごせました。

和バル&ふぐ料理 Houseki(宝関)で若手デザイナーとランチミーティング 4… Continue Reading →

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