山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Month 5月 2022

ずっとずっと、行きたかったけど。今夜はWebデザイナーの窪井ちゃんと現場監督清洲を連れて、TikTokの打ち合わせを兼ねて行って来ました!

初!本格四川風 麻婆豆腐 かん ずっとずっと、行きたかったけど。本格四川風麻婆豆… Continue Reading →

山口県のソウルフード「どんどん」はうどんだけではないのです。根強い人気商品でもある「かつ丼」はカツの旨味と食べ応えのある厚みが魅力で、特製の出汁と卵でとじて、熱々のご飯にのせて食べると、衣にしみたお出汁と卵とご飯のハーモニーがたまらない!

どんどん 武久店で新発売「ダブルかつ丼」食べてみた! 山口県のソウルフード「どん… Continue Reading →

菓子工房na.nanさんの旧店舗解体工事の打ち合わせも終わり、次の打ち合わせ場所に移動する前に… 清洲現場監督と社長秘書がはら減った…

なすび食堂で秘書兼フードファイターが写真教室 菓子工房 na.nanさんの旧店舗… Continue Reading →

何だか急にSNSで「悦悦飯店」というワードを見るようになったけど、結構下関の方も行かれているんですね。所謂「台湾料理」のお店とは全く違い中国の方が料理する「日本人に寄せていない”ガチ中華”」なんですよね。しかも四川系の料理が多いので山椒系のシビれる辛さの料理がクセになります。

中国家庭料理 悦悦飯店でいつものグルメ写真撮ってたら… 何だか急にS… Continue Reading →

新下関にあるゆめシティで開催される下関地域地産地消協議会による下関産農産品販売フェアのSNS用撮影も終わり、丁度お昼時間だったので…最近オープンした「糸島パスタ」に行ってみた!けど…1時間待ちだったので断念(苦笑)前から気になっていた山口関門ポークへ入ってみました。

豚ステーキ専門店B 下関ゆめシティ店 新下関にあるゆめシティで開催される下関地域… Continue Reading →

下関地域地産地消協議会による下関産農産品販売フェアを新下関にあるゆめシティで開催ということで、ゆめシティにやって来ましたが、1階の催事場で「佐々木書店のシフォンケーキ」の販売をやっていると聞いて行ってきました!

佐々木書店のシフォンケーキ 下関地域地産地消協議会による下関産農産品販売フェアを… Continue Reading →

下関地域地産地消協議会による下関産農産品販売フェアを新下関にあるゆめシティで開催します!「下関アスパラ」「下関ねぎ・福ねぎ」「垢田トマト」「菊川そうめん」など弊社がデジタルサイネージで動画制作した下関産農産品が勢揃い!28日の土曜日と29日の日曜日には県のサポーターさんが試食会もやっていますので是非実食してみて下さい!

ゆめシティにて、下関産農産品販売フェア開催!27日(金)、28日(土)、29日(… Continue Reading →

山口県のソウルフード・うどんのどんどんがメルクス宇部店に進出です!7月上旬オープニングスタッフ大募集!壁はこうやって造ります…

どんどん東岐波店工事中! 山口県のソウルフード・うどんのどんどんがメルクス宇部店… Continue Reading →

めん処大津家(おおつや)さん!名前を間違えてゴメンナサイ!下関で最高のラーメンを食べさせてくれるお店「大津家」さん。

めん処 大津家(おおつや) めん処 大津家(おおつや)さん!名前を間違えてゴメン… Continue Reading →

現在進行中の市立しものせき水族館「海響館」のホームページ制作。本日は解説ボランティア「あくあはーつ」さん達の活動を紹介するイメージ写真撮影です。

市立しものせき水族館 海響館ホームページ用撮影のウラ側 現在進行中の市立しものせ… Continue Reading →

厚狭で住宅リフォームの打ち合わせをした後に、どこでお昼を食べる?クライアントのオススメは宇部のはしもと産婦人科近くにあるうどん屋さんの鍋焼きうどんでしたが、今日の暑さに鍋焼きうどんにチャレンジは出来ず… 結局、小野田バイパスまでやって来て、人気のカレー屋ロックに来ました!

カレー屋ロック 厚狭で住宅リフォームの打ち合わせをした後に、どこでお昼を食べる?… Continue Reading →

本日は現場にてどんどん社長とマテリアルの打ち合わせ中。郊外店のどんどんをどういうコンセプトにするのか…悩みどころです。山口県のソウルフードとして、地元の方々に愛される愛着のあるデザイン空間を…

どんどん 東岐波店 新築工事中 いよいよ本格的に始動しました! 山口県のソウルフ… Continue Reading →

スケジュール管理が大の苦手な私です。意外に思われますが、実はひととコミュニケーションを取るのも苦手で、スケジュール調整などで人とやり取りするのは出来ればやりたくないというのが本心(苦笑)そのストレスを無くし、その分をアイディアに費やしたいと常に思っていますが、先週からそんな私に秘書が付きました(笑)

小月サービスエリアのモテナス スケジュール管理が大の苦手な私です。 意外に思われ… Continue Reading →

今夜は、藤本オーナーの新築祝いとデザインATOZの32周年のお祝いを兼ねて、セントコア山口で増本総料理長のコース料理を堪能しました。

セントコア山口・レストラン カスケード・菓子工房 na.nan・王丹二胡アカデミ… Continue Reading →

「売る」より「伝える」このキーワードを基に先週から入った新しい秘書の力を借りながら、これからもスタッフ一同新シリーズに向けて激しく突き進もうと思っています。これからもデザインATOZをよろしくお願い致します。

DESIGN ATOZ 32周年 お陰様でデザインATOZも5月20日で32周年… Continue Reading →

北海道産小麦100%、小月の良質な井戸水を使用して仕込んだ無添加生地で作った食パン、あんぱん、メロンパン、クリームパン、など昔から日本人になじみ深いパンがお勧め!具材を毎日手作りしているサンドウィッチも人気です。

小月パン工房 北海道産小麦100%、小月の良質な井戸水を使用して仕込んだ無添加生… Continue Reading →

コラーゲンたっぷりの豚の耳と言えばミミガー!ピリッと辛くて生のニンニクパンチが効いたこの逸品は絶対にクセになりますよ

台湾料理・福祥閣 小月店 コラーゲンたっぷりの豚の耳と言えばミミガー!ピリッと辛… Continue Reading →

幸せな笑顔を呼ぶ「まほうのケーキ屋さん」菓子工房 na.nan

菓子工房 na.nan 今日はおばあちゃんの誕生日。 姫ちゃんと一緒に新しく移転… Continue Reading →

ラッキー!ちょっとお高いけどひらそ刺身定食があったぞ!

お食事処 味納 ボリューム満点、味最高のお袋の味定食屋さん! ここのオムライスは… Continue Reading →

このお店は「下関のオモウマい店」だと思う今日この頃(笑)

和バル&ふぐ料理 Houseki(宝関) 下関のオモウマい店だと思う今日この頃(… Continue Reading →

インスタのリーチアップ大作戦!やっぱりラーメンは強い!と言うことで久しぶりにやって来たのはブラックラーメンで有名な「めん処 大津家」さん!

めん処 大津家の春限定「鯛しおらーめん」 インスタのリーチアップ大作戦!やっぱり… Continue Reading →

本日初入店は「大和楽」さんです。下関市立大学のスグそばにある定食屋さんですが、メニューも豊富で常連さんで溢れています。マーケティングディレクターの岩下は美味しそうな鉄板サムギョプサル!そして秘書の平川は手ごねハンバーグ!私はミーハーチックに大和楽名物のタレかつ丼にしてみましたが…

旨いもん食房 大和楽 最近の食生活は完全にインスタグラムにコントロールされている… Continue Reading →

本日は、夏の会席コース撮影で下関のソウルフード「元祖瓦そばたかせ」さんへシゲムラ紀信登場です!今回も瓦そばとうなめしが食べられて、更にお刺身5種盛りや蛸とオバイケの酢味噌がけ、冷製茶碗蒸し、牛ヒレステーキ瓦焼き、天ぷら、前菜、デザートなど…大満足の会席コースとなっています。

元祖瓦そばたかせ・夏の会席コース 本日は、夏の会席コース撮影で下関のソウルフード… Continue Reading →

コロナ対策もしっかりしていて、入口でのアルコール消毒やテーブルのアクリル板はもちろんですが、スタッフさんによる「食事中以外はマスクをして下さい」というアナウンスは凄く徹底していて、マスクをしなくてもいいんじゃあない?という世の中の風潮もありますが、私はマスク着用派なので安心して食事が出来て嬉しいです。

ばんちゃ屋 宇部店 尾中病院さんでの打ち合わせも終わり、丁度お腹が鳴る頃です。本… Continue Reading →

敷地内には喫茶コーナーもあり、縁側で広くて情緒のある庭を見ながら八女産の茶葉を使用した茶論の『限定極上蔵出し煎茶』と宇治産の高級抹茶の茶論の『はく』を頂きながら和菓子を食べる贅沢な時間。姫ちゃんもおしとやかに愉しんでました(笑)私はキャメラを持って敷地内を探検。こんな癒やしの時間も良いですね。

北九州市指定有形文化財・旧安川邸 北九州市戸畑区の夜宮公園の一角にある「旧安川邸… Continue Reading →

姫ちゃんも大好きな「豚足」豚足にかぶりつく姫ちゃんに若干引き気味(苦笑)ですが…上手に食べるもんですね(笑)

中国家庭料理 悦悦飯店 北九州市小倉北区東篠崎1丁目にある本場中国の家庭料理が味… Continue Reading →

今、SNSで話題の下関市に4月21日新規オープンしたからあげテイクアウト専門店「からあげ俺ん家」へ行って来ました!

からあげ 俺ん家 今、SNSで話題の下関市に4月21日新規オープンしたからあげテ… Continue Reading →

週末はバレエのお迎えして、姫ちゃんとデートタイム。今日は久しぶりに住宅街にある人気の隠れ家的ステーキハウス・神戸ジュジュさんへ!もう創業34年なんですね。凄い老舗のステーキハウスです。

ステーキハウス・神戸JEJE 週末はバレエのお迎えして、姫ちゃんとデートタイム。… Continue Reading →

実は…小食なのに「食べ放題」が大好きなんです(笑)毎週末に焼肉きんぐとワンカルビの繰り返し(笑)しかし、昔の時代の食べ放題とは違って、質も値段も高くなっています。ちなみにワンカルビは先月値上がりで大人の通常価格が1人4,158円です。これって、ちゃんとした下関の焼肉屋さんで美味しいこだわりのお肉を食べられる金額なんですよね(苦笑)サイドメニューやデザートも充実。さあ、あなたならどちらに行きますか?

ひとつ上の食べ放題・焼肉ダイニング・ワンカルビ 実は…小食なのに「食… Continue Reading →

« Older posts

© 2022 BOSS BLOG┃BOSS思考┃デザインATOZ┃山口県下関市 — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑