BOSS BLOG┃BOSS思考┃デザインATOZ┃山口県下関市

私は何といっても「本日の干物定食」1,200円です。センザキッチンにもある人気の干物屋さん「ひもの処魚健」の干物が下関で食べられるなんて！

最近の姫ちゃんとの週末デートコースは、鮮圭・ゆめタウン長府店で定食を食べて、山口… Continue Reading →

2024 年 4 月 25 日

料理が運ばれて来て、さあ、箸を付けようかと思った瞬間に入口に見覚えのある人が！そうなんです。先日、大賀弁護士やどんどんの社長と一緒に行ったセミナーに講師として参加して頂いた、組織づくりコンサルタントの河野さん登場！

魚と米鮮圭・ゆめタウン長府店！オープン二日目に箸袋を納品しながらまた食べに行っ… Continue Reading →

2024 年 4 月 18 日

初のゆめタウン長府店では、やっぱり思い入れの強い「BOSS定食」を注文！

本日、4月17日（水）魚と米鮮圭・ゆめタウン長府店が無事にオープン致しました！… Continue Reading →

2024 年 4 月 17 日

山口県漁業共同組合下関ひびき支所運営委員長・問山さんも応援している、松福丸の船長・松谷さんが獲ってきた「甲イカ」を堪能して頂きます！

鮮圭・ゆめタウン長府店のグランドオープンに向けて、数量限定！期間限定！の活甲イカ… Continue Reading →

2024 年 4 月 15 日

地元狗留孫山の麓にあり、八城川上流の綺麗な水と、中間山地特有の昼と夜の寒暖差がある山里で育ち、さらに宮川牧場で育てた黒毛和牛の堆肥を使った粘りや食味に優れた「八城の里米」がメチャクチャ美味しいから…

鮮圭・ゆめタウン長府店に移転のために、梅ヶ峠店は4月7日（日）でしばらく休業とな… Continue Reading →

2024 年 4 月 6 日

姫ちゃんと定食屋さんの旅をしている中で、出逢った下関市永田郷にある鮮圭さん。海鮮丼や刺身定食、肉料理など、リーズナブルでお昼の定食として食べられるのが便利で頻繁に通うようになりました。

鮮圭の永田オーナーがプレゼントしてくれた大量のATOZマグカップ（笑）弊社の打ち… Continue Reading →

2024 年 1 月 31 日

週末は姫ちゃんとここに来る確率がかなり高いのはなぜ？

商売のやり方は、経営者それぞれ…　どの方法が正解なのか今の時代は答え… Continue Reading →

2024 年 1 月 8 日

　SNSで話題のBOSS定食もオススメですが、姫ちゃんの顔が隠れるくらいの大海老フライも食べてみてね

SNSで話題となっている鮮圭のBOSS定食ですが、グランドメニューもオススメなモ… Continue Reading →

2023 年 10 月 7 日

裏メニューのBOSS定食の注文が多くなっているのは、Instagramのチカラです。恐るべしSNS

朝はいつものコメダ珈琲でモーニングを仲良く食べて、お昼はいつもの鮮圭でBOSS定… Continue Reading →

2023 年 9 月 18 日

からあげ俺ん家のBOSSセットと手づくり料理でランチタイムを愉しむ会社

からあげ俺ん家・BOSSセット・BOSSスペシャルセットやっぱり育ち盛りのお子… Continue Reading →

2023 年 9 月 15 日

育ち盛りのお子さんが居る、忙しいお母さんに朗報！からあげ俺ん家からBOSSセットが初登場

育ち盛りの子供が居る忙しい主婦の味方が登場！美味しい鶏の唐揚げを販売している「か… Continue Reading →

2023 年 9 月 15 日

裏メニューなのに注文殺到！お肉とお刺身の特別なBOSS定食が大人気！

SNSだけの発信だけど、かなり浸透しているBOSS定食に可能性を感じある今日この… Continue Reading →

2023 年 9 月 9 日

山口県下関市宇部市山陽小野田市山口市周南市防府市福岡県北九州市博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記山口県九州の地域情報満載（撮影・BOSS）

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