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山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載（撮影・BOSS）

Category ◎ 撮影の裏側

建築デザイナー藤井も今日はフードコーディネーターで頑張っております。撮影は勿論、シゲムラ紀信です（笑）

どんどん武久店メニュー撮影

どんどんメニュー撮影のウラ側 テレビの影響は凄いぞ！うどんパァーンも好評だし、ア… Continue Reading →

2023 年 2 月 27 日

前回に引き続き、今回も山口県を代表する三人の料理家さんに集合して頂き、下関産の食材を使った映え映えの料理レシピ撮影です！近日公開の「しもマル」ホームページを乞うご期待！去年の料理レシピも見ることが出来ますので、合わせてご覧下さい。また、先日収録した「前田市長とおっきーの市長クッキング」も新バージョンが近日公開となります。よろしくお願いします。

影山みづきさん・吉村亜紀さん・岡本優子さん・しもマルクッキングレシピ

しもマル season2　下関食材を使った三人の料理家レシピ撮影中！ 前回に引き… Continue Reading →

2023 年 2 月 24 日

根強いファンにとって、チャイニーズキッチン貴の料理はどうしても食べたいという要望が強くて、この度、テイクアウト料理を更に強化しました。本日はシゲムラ紀信がホームページ用写真撮影のウラ側

Chinese Kitchen貴・チャイニーズキッチン貴

ココでしか食べられない！山口市湯田温泉にある創作中か料理のお店！チャイニーズキッ… Continue Reading →

2023 年 2 月 13 日

今回ご紹介するのは「歓送迎会プラン」お一人さま3,500円（税込）

ダイニングカフェ・Bloom

ダイニングカフェ Bloom ランチタイムは大賑わいのダイニングカフェ Bloo… Continue Reading →

2023 年 2 月 6 日

ココでしか食べられないオリジナルのどんどんメニュー！しっかりとビジュアルでも伝えるために、シゲムラ紀信がメニュー撮影しました！

どんどん・dondon labo・アトラス萩

山口県のソウルフード「どんどん」アトラス萩「dondon labo」メニュー撮影… Continue Reading →

2023 年 1 月 31 日

ココで研究されたメニューは勿論のこと、サービスや商品など、新しい思想のモノがどんどん実用化され各店舗に広がっていく。そんなお店となっています。dondon labo

どんどん・dondon labo・アトラス萩

山口県のソウルフード「どんどん」アトラス萩「dondon labo」 今話題のう… Continue Reading →

2023 年 1 月 31 日

カレーうどん王子の私ですから、カレーうどんはかなりうるさいです（笑）色々とカレーうどんを食べていますが、dondonlabo（どんラボ）のカレーうどんは、どこよりも優しい…　それでいて、味に深みがあるし、チーズを足すことでコクが上手に引き出されています。

どんどん・dondon labo・アトラス萩

山口県のソウルフード「どんどん」アトラス萩「dondon labo」 今話題のう… Continue Reading →

2023 年 1 月 31 日

富良野から五郎さんが来たかと思ったら…　ゆめシティ下関店の店長でした。

元祖瓦そばたかせ

元祖！山口県のソウルフード「瓦そばたかせ」 山口県には、瓦そばという炒めた茶そば… Continue Reading →

2023 年 1 月 30 日

下関越冬甘熟みかん「ひとめぼれ」をいただきま〜と下関東部店で、ひと袋3個入り280円購入！

ひとめぼれ

いただきま〜とで購入した、下関越冬甘熟みかん「ひとめぼれ」と苺を姫ちゃんと食べて… Continue Reading →

2023 年 1 月 29 日

カジュアルな料理が、仲間と一緒に、家族と一緒に食べたいときはこのテイクアウトメニューが便利です。

ダイニングカフェ・Bloom

ダイニングカフェ Bloomのテイクアウトメニュー登場！ 相変わらずの人気カフェ… Continue Reading →

2023 年 1 月 27 日

大事に育てられて、大切の収穫され、丁寧に袋詰め。そして、心を込めて箱詰めしたひとめぼれをどうやって美味しそうに撮るか！マーケティング部のはるかちゃんがアシスタントについてくれました。

ひとめぼれ・下関地産地消推進協議会・デジタルサイネージ

下関越冬完熟みかん「ひとめぼれ」 本日の下関地産地消推進協議会のデジタルサイネー… Continue Reading →

2023 年 1 月 25 日

ひと袋が100円ぐらいするのですが、取材をしていたらそれぐらいするでしょう！と思うぐらい、手間暇が掛かっています。

ひとめぼれ・下関地産地消推進協議会・デジタルサイネージ

下関越冬完熟みかん「ひとめぼれ」 本日は、下関地産地消推進協議会のデジタルサイネ… Continue Reading →

2023 年 1 月 18 日

今までにも潜入撮影はいくつもやって来ましたが、これだけの施設を回るというのはかなりのハードスケジュールです。

介護サービスの株式会社セービング

あなたの人生に寄り添わせてください。介護サービスのセービング撮影 今から15年く… Continue Reading →

2023 年 1 月 17 日

弊社のホームページ・サポートフォトプランも効率よく骨の髄までご利用頂いていて（苦笑）毎月、メニュー撮影にも行っています。

ダイニングカフェ・Bloom

ダイニングカフェ Bloomのテイクアウトメニューが変わります 人気の限定ブルー… Continue Reading →

2023 年 1 月 13 日

もうすでに認知度が高い、ひとつづつ丁寧に袋に包まれた高級みかん「ひとめぼれ」のPR動画撮影の打ち合わせです。

ひとめぼれ・三春堂・瓦シュークリーム

今回の下関地産地消推進協議会のデジタルサイネージ撮影は「下関越冬完熟みかん・ひと… Continue Reading →

2022 年 12 月 20 日

新しい組織…そんな意思表明も含めて2023年の年賀状をつくりました。今年もあとわずかですね…さあ、ラストスパート頑張ろう！

年賀状用撮影

2023年の年賀状用撮影 コロナが起きて三年以上…　大学生活も自宅待… Continue Reading →

2022 年 12 月 15 日

海老芋はサトイモの一種で、エビのようなしま模様と形に作り上げることから名付けられました。海老の味はするかどうかは…

海老芋

下関の特産・海老芋をご存じですか？ 本日は、下関市菊川町で海老芋の収穫取材です … Continue Reading →

2022 年 12 月 13 日

今回は久しぶりに大物役職の方が撮影に立ち会い…　折角のお出汁が付いた茶漬けの撮影なら、お出汁を掛けるシーンも撮りたい！という要望に嫌な顔ひとつせずに対応するシゲムラ紀信（笑）でも、案の定、お出汁を掛けるシーンはシズル感が出て良い感じに撮れました。

瓦そばたかせ

山口県のソウルフード！元祖瓦そばたかせの撮影ウラ 本日は元祖瓦そばたかせ 川棚南… Continue Reading →

2022 年 12 月 12 日

実は水面下で、秘めごとが進んでます…チャビンの部屋が出来ます…

ダイニングカフェ・Bloom

ダイニングカフェ Bloomの秘めごと… 実は水面下で、秘めごとが進… Continue Reading →

2022 年 12 月 8 日

いや〜、待ってました！このレンズ！SNS用の映え写真を撮るときにマクロレンズで撮りたいときが結構あるのですが、FUJIFILMさんはマクロレンズの種類が少なく、帯に短したすきに長しって感じで（苦笑）

XF30mmF2.8 R LM WR Macro

FUJIFILM XF30mmF2.8 R LM WR Macro いや〜、待っ… Continue Reading →

2022 年 11 月 26 日

いただきま〜とさんでも購入出来る、普通の白菜よりもミニサイズな白菜で、清末で栽培しています。見た目は普通の白菜よりもサイズがミニ…　と言うだけの違いかと思いきや…

ミニ白菜・JA山口県下関東部営農センター・農事組合法人清末東ファーム

JA山口県下関東部営農センター・農事組合法人清末東ファーム・しもマルのミニ白菜取… Continue Reading →

2022 年 11 月 16 日

元祖瓦そばたかせ”ゆめシティ下関店”で新メニューセットの撮影してきました！

元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店

山口県のソウルフード！元祖瓦そばたかせでは、各店舗でセットメニューがあるんです。… Continue Reading →

2022 年 11 月 14 日

しもマルの取材が終わると、役得！沢山の獲れたて原木椎茸頂きました！

原木椎茸・下関市豊浦町

下関市豊浦町の原木椎茸を取材して来ました。 白くて大きな風車が見える、のどかな風… Continue Reading →

2022 年 11 月 14 日

今回新メニューとして水面下で進んでいる「鉄板メニュー」今までのオムライスが、全然違うオムライスに数段ランクアップして見えます（笑）

ダイニングカフェ・Bloom

今年もやって来た！ダイニングカフェ Bloomのクリスマス！ クリスマスの前に&… Continue Reading →

2022 年 11 月 11 日

ぷりぷりで舌触り滑らかな「白子料理」は下関ならではの郷土料理ではないでしょうか

ふくとあんこう料理・旬楽館

ふぐ料理・季節料理　旬楽館 「とらふく」の美味しい季節がやって来ましたね。抜群の… Continue Reading →

2022 年 11 月 10 日

沖縄・首里城復興支援コンサート・日中国交正常化50周年記念シゲムラ紀信のウラ側・リハーサルで涙の訳は…編（二日目）Vol.03

沖縄・二日目・二胡縁・首里城復興支援コンサート・日中国交正常化50周年記念

沖縄・首里城復興支援コンサート・日中国交正常化50周年記念シゲムラ紀信のウラ側（… Continue Reading →

2022 年 11 月 6 日

沖縄・首里城復興支援コンサート・日中国交正常化50周年記念シゲムラ紀信のウラ側・ホテル朝食編（二日目）Vol.02

沖縄・二日目・二胡縁・首里城復興支援コンサート・日中国交正常化50周年記念

沖縄・首里城復興支援コンサート・日中国交正常化50周年記念シゲムラ紀信のウラ側（… Continue Reading →

2022 年 11 月 6 日

沖縄・首里城復興支援コンサート・日中国交正常化50周年記念シゲムラ紀信のウラ側・飛行機編（一日目）Vol.01

沖縄・一日目・二胡縁・首里城復興支援コンサート・日中国交正常化50周年記念

沖縄・首里城復興支援コンサート・日中国交正常化50周年記念シゲムラ紀信のウラ側（… Continue Reading →

2022 年 11 月 5 日

今年も登場！宇部市の「味処 三松」創作おせちの予約開始です。

味処 三松・おせち料理

数量限定！2023年三松謹製「創作おせち」予約開始！「味処 三松」 今年も登場！… Continue Reading →

2022 年 11 月 4 日
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Mitsuhiro Shigemura

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こんにちは。
山口県下関市で有限会社デザインATOZの代表取締役＆デザイナーをやっています。

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし店舗のデザイン・設計・施工を行っております。 お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。 建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。 コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。 初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

食べることが大好きで新しいお店や話題のお店などがあるとカメラ片手に飛んで行き色んなところに出没します（笑）
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