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山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載（撮影・BOSS）

Month 5月 2024

蕎麦屋と焼肉屋をやっているから出来る特別に贅沢なセット！

そばのれん・ゆめシティ新下関

焼肉屋さんをやっているから出来る、蕎麦屋にA5和牛のステーキ丼と贅沢蕎麦セット！… Continue Reading →

2024 年 5 月 9 日

活甲イカはさっきまで泳いでいたと言うこともあって、シコシコと食べ応えと甘味がスゴい

鮮圭・ゆめタウン長府店

毎日毎日、鮮圭・ゆめタウン長府店へのお客さまの数がスゴすぎて「数量限定！オープン… Continue Reading →

2024 年 5 月 2 日

ちょっと予算に余裕があるときは贅沢に上牛タン葱塩（白）1,980円、 しっかりと牛たんを味わいたいときは、上牛タン葱塩（赤）980円を二人前注文するというのもアリです。

焼肉の廉

上牛タン葱塩の「白」と「赤」と牛ハラミと旨い飯があればいい！あっ、玉子スープもね… Continue Reading →

2024 年 5 月 2 日

ネギのジューシーさと塩とニンニクの旨味が牛たんの中で良い感じに蒸されて絶妙なコラボレーションです。スタッフのお兄さんに焼き方を聞いたら、丁寧に教えてくれました。

焼肉かわ本

オープンから二回目の訪問！今度は名物の厚切りネギ包み牛タン（数量限定）1個480… Continue Reading →

2024 年 5 月 1 日

お刺身とハラミステーキが満足できるBOSS定食は、もしかして、今月の一番人気になるかなぁ…

鮮圭・ゆめタウン長府店

いよいよゴールデンウィークスタート！まずは姫ちゃんと鮮圭だ！ 豊浦地域・川棚温泉… Continue Reading →

2024 年 5 月 1 日

とにかく、気持ちの良い接客で最後まで美味しく焼肉を愉しめました。味や雰囲気も大切ですが、接客はリピートへの重要なアプローチです。また来たいと思ってもらえるような、心ある接客が嬉しいですね。

近江牛・焼肉すだく家族亭防府店（フランチャイズ店舗）

運営会社の「夢中をカタチにする総合近江牛商社の事業戦略」を偵察する為にやって来た… Continue Reading →

2024 年 5 月 1 日

第二部の交流会では、美味しい食事や愉しい会話もですが…　ずっとフリーパーソナリティ・まっきーのマネージャーを務めていました（笑）

商化尊塾・縁会・クロススペースつむぎ・ヤスベェ

コワーキングスペース CROSS SPACE 紡で「商化尊塾・縁会」開催！地元や… Continue Reading →

2024 年 5 月 1 日

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Mitsuhiro Shigemura

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新しくお店を出すあなたへ

こんにちは。
山口県下関市で有限会社デザインATOZの代表取締役＆デザイナーをやっています。

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし店舗のデザイン・設計・施工を行っております。 お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。 建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。 コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。 初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

食べることが大好きで新しいお店や話題のお店などがあるとカメラ片手に飛んで行き色んなところに出没します（笑）
そんなBOSS BLOGをどうぞ楽しんでご覧下さい。

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よろしくお願いします。

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