ハンバーグ | BOSS BLOG┃BOSS思考┃デザインATOZ┃山口県下関市

平日でも満席のステーキショップ

当時独立を反対した社長がご馳走してくれた1kgステーキを想い出す ◎サラリーマン… Continue Reading →

2017 年 2 月 27 日

ハンバーグスイッチが止まらない

宇部小野田で美味しいハンバーグはどこですか？ ◎現在、弊社でデザインブランディン… Continue Reading →

2017 年 2 月 3 日

ばんちゃ屋のから揚げが一番美味い

宇部で美味しい定食屋さんと言えば… ◎宇部での仕事も無事に終え&#8… Continue Reading →

2017 年 2 月 1 日

長崎ちゃんぽんが人気ナンバーワンの店

食通のパイセンが教えてくれたお店 ◎山陽小野田市にある「Hair Hearts … Continue Reading →

2017 年 1 月 18 日

ひとモノコト「海響館カメラさんぽ」その3…12人の作品展へ

ひとモノコトつながるデザインプロジェクト・市立しものせき水族館「海響館」・ヨロズカフェ・ものばんく

ものばんくの吉田社長!! ありがとうございます ◎「すいぞくかんカメラさんぽ」1… Continue Reading →

2016 年 11 月 4 日

こりゃあもう、撮どころじゃあないぜ

今回の新メニューはどれも妥協ナシ ◎下関に焼肉や肉バルと違う「肉ブーム」を起こし… Continue Reading →

2016 年 10 月 3 日

ゴールデンウィーク中のSSS吉敷店リニューアル工事の楽しみのひとつ…

cafe crowd（カフェクラウド）でのランチタイム＼(^O^)／ ◎ゴールデ… Continue Reading →

2016 年 5 月 6 日

とろける極レアなハンバーグ「極味や」

お客様がお手元の焼石で焼くスタイルです。 ◎博多駅横の博多バスターミナルの一階に… Continue Reading →

2016 年 3 月 20 日

カフェクラウド新メニュー撮影

スマホでも撮れちゃうフォトジェニックなカフェ ◎湯田温泉ボウリングの森内にある「… Continue Reading →

2016 年 3 月 10 日

黒毛和牛を炭火で豪快に焼き上げる

肉食女子が集う店 ◎BOSS会議で盛り上がった夜… ◎パイセンはいつ… Continue Reading →

2016 年 2 月 5 日

新人アシスタントと日日ハコ膳でランチを

周南方面の打ち合わせが多くなったので… ◎こんなおしゃれでほっこり出… Continue Reading →

2015 年 10 月 26 日

湯田にあるボウリングの森の1階にカフェがあるんです

あの湯田温泉駅前にある人気店の… ◎串焼き専門店串蔵さん!! ◎私… Continue Reading →

2015 年 10 月 21 日

コンセプト決定!!　現場が一気に動き出す瞬間

小野田駅前・新プロジェクト（ケーキと焼き菓子のお店）Garand Chariot（グランシャリオ）

一晩寝て考えたオーナー夫妻の決断は… ◎前日、弊社にて行われたプレゼ… Continue Reading →

2015 年 10 月 6 日

グツグツ煮込んだハンバーグとビックリなサラダに

海を見ながら、煮込んだハンバーグはいかがですか？ ◎ホームページからお問い合わせ… Continue Reading →

2015 年 7 月 4 日

萩市の離島「見島」に生息してきた見島牛の…

和牛のルーツと言われる「見島牛」 ◎とその血統を受け継ぐ「見蘭牛」を使用したファ… Continue Reading →

2015 年 3 月 1 日

ハンバーグとパイ包みスープの店（嬉野市）

店内中にパンパンとハンバーグをたたく音が響き渡る…　肉汁たっぷり!!… Continue Reading →

2012 年 2 月 6 日

Osteria Orbitale（オステリア・オルビターレ）山口市

湯田温泉街で始まる新プロジェクト…　現場に全員集合せよ!!!!! ◎… Continue Reading →

2011 年 10 月 3 日

周南市・旧日下医院と雑貨屋さん

街角にあるデザインは本当に勉強になります。こんな発想もあるんだと… ◎本日は毎月… Continue Reading →

2011 年 6 月 5 日

昔からあるシャビーな洋食レストラン…

◎建築とは色々な制限やルールがあるもので… ◎それは、業種や用途、建てる場所など… Continue Reading →

2011 年 5 月 31 日

山口県下関市宇部市山陽小野田市山口市周南市防府市福岡県北九州市博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記山口県九州の地域情報満載（撮影・BOSS）

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