山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Category ◎料理のヒキダシ

美味しい高級肉のステーキを選びたいけど、やっぱりリーズナブルなステーキを選んじゃう(笑)だって、これでも十分美味しいんだもん。

下関の老舗隠れ家的ステーキハウス ゴールデンウィーク後半もテレビやニュースでは賑… Continue Reading →

世間では誰もが、ゴールデンウィーク中はどこも人が多く、お店はどこも満席の行列状態、高速道路も大渋滞と言っていたけど… ほんと?

久しぶりに来た、ゴールデンウィーク中の博多の様子は… 今まで全世界が… Continue Reading →

姫ちゃん、ピッツァ生地から、魔法のように生地をのばしてつくるピッツァを釜に入れてあっという間に焼き上げることにビックリ!

久米ピッツァlumaca (ルマーカ) コロナが明けて、初めてのゴールデンウィー… Continue Reading →

姫ちゃんも抱っこしろとか、神さま無事に降ろして下さいとか、パパは何故ここを思い出したのか!と悪態をつく始末だが…

神さま、無事に下まで降ろして下さい。狗留孫山 天気も良かったゴールデンウィーク前… Continue Reading →

色んな事を知りたい子供達… 色んな事を伝えたい生産者… このプラットフォームがどこかにつくれたら良いなぁ…と思った瞬間でした。

フルーツで皆さんを笑顔にしたい!寺畑農園 下関市豊北町で美味しい梨を育てている「… Continue Reading →

下関でのラストランチは、グリーンモールにある焼肉ソウル

本場韓国焼肉が食べられる下関市グリーンモール 下関でのラストランチは、グリーンモ… Continue Reading →

どんどんさんのメニュー関係もデザイン制作施工を担当させて頂いている関係で、色調整の確認中。

どんどん武久店でメニュー確認とスペシャル・トッピング どんどんさんのメニュー関係… Continue Reading →

クセになるスープに麺… ヒットです。ただ、この焼きめしは判らない(笑)ウチのおかんが作りそうな焼きめしだが、みんな注文しているし、隣のアベックは二人ともラーメンを頼まずに焼きめしを注文している。間違いなくここの一番人気はこの焼きめしだと思う(笑)

北九州市門司区老松町にある「大三元ラーメン」では焼きめしが人気 雨が降る中、突然… Continue Reading →

嬉しいことに現場にいると、同級生が次々に訪ねてくれる(笑)ちょっと、こんな現場他には無いね(笑)

生しらすあります 今日も朝から現場打ち合わせ 現場監督からの細かな質問が矢継ぎ早… Continue Reading →

今回の医院新築工事設計デザインの現場は静岡県富士市!

今回の医院新築工事設計デザインの現場は静岡県富士市 静岡県富士市の医院新築工事の… Continue Reading →

お昼時間はとんでもなく満席状態。それには訳があります。どのメニューを選んでも間違いない美味しさと満足度、そしてリーズナブル!と言うよりはコスパが高いといった方が良いかもしれない。

旨いもん食房 大和楽 株式会社メルシィさんでしっかりと頭を使った後は&#8230… Continue Reading →

山口県産の食材を使い、地産地消に取り組む店を県が認定する「やまぐち食彩店」に、下関市のごはんバーガー店が新たに選ばれました。

choshu han’s「やまぐち食彩店」認定! 山口県産の食材を使… Continue Reading →

今日は、姫ちゃんと一緒に焼肉きんぐ!では無く、本物の焼肉(笑)

姫ちゃんが焼いてくれる牛たんにパパは涙 混沌としている毎日… 何がど… Continue Reading →

こんなにも刺身が食べられないと思ったけど、そう言えばメニューに海鮮舟盛り丼って書いてあった… そうだこれは「丼」なのだ!

土井ヶ浜海鮮食堂 晴海 リーズナブルで美味しい刺身定食を食べさせてくれるお店を探… Continue Reading →

メチャクチャ美味しい料理はしっかりと愉しんで、現場監督と一緒に早めに退散して、セブンの珈琲片手に「疲れたね」と頷きあった夜でした。

どうしたことだろうか… 若人と食事をすることがキツくなってきたぞ 会… Continue Reading →

男性でもサラダだけだと、正直物足りない感じはするけど、ベーコンとか砂肝とかがアクセントで入る事で、満足サラダランチになります。更にスープやブレッドまで食べると、結構お腹に溜まる感じで、満足度は高かったです。

サラダ専門店 Locavore(ロカヴォール)新下関青果市場 若いマーケティング… Continue Reading →

新しいランチスポット発見!200’s kitchen

新しいランチスポット発見!200’s kitchen 新幹線の高架下… Continue Reading →

これが意外にピリ辛!豚のハラミに辛味噌を付けて、ご飯と一緒に頬張る。うん、ウマい。次は一緒にキャベツも頬張る。このキャベツが殺人的な熱さで口の中は殺人現場である。

福岡名物が下関で食べられる「どきどき亭」 Facebookに流れてきた謎の鉄板焼… Continue Reading →

孤独のグルメ「下関市グリーンモール焼肉ソウル編」時間や社会に囚われず、幸福に空腹を満たす時、つかの間、彼は自分勝手になり自由になる。誰にも邪魔されず、気を使わずものを食べるという孤高の行為。この行為こそが現代人に平等に与えられた、最高の癒しと言えるのである。

孤独のグルメ「下関市グリーンモール焼肉ソウル編」 時間や社会に囚われず幸福に空腹… Continue Reading →

どうせ食べるなら、毎回、いろんな料理を食べ比べしてみれば良さそうだけど、結局、行き慣れたところに行くというのは、そういうことなんですよね。

どうして、定期的にリピートしたくなっちゃうんだろうか(笑) のんびりとした週末&… Continue Reading →

最近アシストしてくれているマーケティング部の悠ちゃん… 最近、社長のインスタはおじさんぽいですねと、笑顔で言われた… しかも追い打ちで、20代前半女子のWebデザイナーにも同じことを言われた… ので…

若者が通う、ウワサのカレー屋さんへ アルコール漬け粒うに発祥の地、下関にあるうに… Continue Reading →

ダイニングカフェ・Bloomさんのテイクアウトメニューで、お花見ランチタイム!

卒業シーズン 町には桜が満開な場所もあって、春をビジュアルで感じる季節になりまし… Continue Reading →

テーブルに着くなり、常連を気取って、とりあえず、タンを三人前と塩ミノ一人前、ハラミはあるかなぁ…

やばい!牛たん欲求が止まらない!今度は夜の焼肉ソウルへ お昼にあんなに美味しい旨… Continue Reading →

今日は、旨いものや廉 そばのれんの店長と定期面談という名目でマーケティング部アシスタントのはるかちゃんとやって来ました!

そばのれんの店長と定期面談と称して牛たんを食べに行く 最近連続で、個室があって美… Continue Reading →

お好み定食(大海老天一尾、キス天一匹、河豚天一匹、豚ロース天一枚、野菜天三種、白飯、味噌汁)1,250円

揚げたての天ぷらを… 長府ゆめタウンの敷地内にある揚げたての天ぷらを… Continue Reading →

運ばれてきたのはリブロースステーキ300gとサガリステーキ180gが四人前テーブルの上に並ぶとやはり迫力!!!もちろん各自撮影会のスタートです(笑)

下関のソウルフード!まるた屋火の山店で超旨いステーキ! 若い衆を連れて、お付き合… Continue Reading →

そうそう、どんどんのカレーうどんって、これなんだよな。もちもち麺でさらっとしたカレー出汁だけど、割と辛い。あとから来る辛さが良いぞ。汗も出てきた。

今夜も遅くなった… そんな時はどんどん コスパ店のカレーうどんで温ま… Continue Reading →

刺身&サバの照煮定食1,500円!刺身も煮物も食べた〜い!と言う方はオススメですが、私はやっぱりお刺身定食(笑)

また、お刺身定食ですか?完全にはまるパパと姫ちゃん(笑) 週末のお昼は、どこに行… Continue Reading →

今日のどんどんは、光駅から車で3分ぐらいのところにある「どんどん 光店」です!

山口県のソウルフード「どんどん」県内にはあちらこちらにあります! 今日のどんどん… Continue Reading →

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