コロナが明けて、初めてのゴールデンウィーク
世間はお祭り騒ぎで観光地などに集まっているようです
私も家族サービスしなければと言うことで、やって来ました周南市
数ヶ月前に弊社でプチリニューアルとして、店内の雰囲気を変えたのですが、完成してから時間調整が出来ずに今日が、リニューアル後の初来店となりました。
雰囲気が大きく変えずに、良い感じになるためのリニューアル… 常連さんでも数人しか気づかないという究極のリニューアルです。
とは言え、いつも写真を撮る私にとっては明らかに照度は変わっていますし、オーナーも気に入ってもらえていると言うことで安心。
二歳ぐらいの時に来た姫ちゃんも、大きくなって（笑）
薪釜で焼いているピッツァを興味津々で見ています
ピッツァ生地から、魔法のように生地をのばしてつくるピッツァを釜に入れてあっという間に焼き上げることにビックリ！
姫ちゃんはマルゲリータを注文したのに…
気がついたら、パパのプロシュート エ ルーコラを奪われていました
生ハムもだけど、ルーコラを美味しそうに食べてました
結局、マルゲリータは半分以上、パパの胃の中に（笑）
何を食べるかも大事だけど、誰と食べるかはもっと大事ですね
折角来たのだから、ランチのピッツァだけで無く、追加で沖縄産の琉香豚の薪窯焼き！
素材も良くて、薪釜でじっくりと焼き上げる… 間違いなく美味い！
普段、お菓子や冷たいもの… 特にアイスクリームなど食べさせてもらえない姫ちゃんですが、今日は特別なお許し。
最後に〆はデザートと珈琲
ボックス席に座らずに薪釜が見られるカウンター席で、おしゃべりまでさせてもらって、美味しい時間をありがとうございました。
数ある美味しいピッツァ屋さんの中でも、この久米ピッツァlumaca （ルマーカ）さんは、わざわざ高速道路に乗ってくる価値があるお店です。
ぜひお越しください！
久米ピッツァlumaca （ルマーカ）
［住所］山口県周南市久米中央1丁目17-12
［電話］0834-25-6606
［営業時間］11:00～～15:00、18:00～21:00
［定休日］木曜日
