和欧創作ダイニング・トランジスタのメニューがちょこっと公開!!!!

◎本日、和欧 創作ダイニング TRANSISTOR(トランジスタ)さんで…
◎オープン告知第三弾&メニュー用の料理写真撮影を行いました!!!
◎オープン前のバタバタな時期に無理矢理の撮影なので
◎実はまだ料理の準備も出来ていない状態の中、撮影は行われました…

◎濱崎オーナーのフェイスブックにはちょくちょく出ている…
◎フレンチハニートーストからスタート!!!
◎このメニュー…. めっちゃ楽しみにしていました(^^)
◎だって、ハニートーストの中にフレンチトーストが入って、更にその上にバニラアイス!!!
◎そして、最後にはハチミツたっぷり!!!!!
◎厨房から運ばれてきた瞬間から… もう甘い香りがお店中に充満(笑)
◎しかも、聞いてみると一日限定2個だそうです。
◎何故かというと、その日焼き上がったトーストを1斤まるまる使うそうなのでそれ以上出来ないとか
◎ハニートーストの側もオーブンでこんがり焼き上がって、パリパリ&香ばしい香りも満足!!!
◎これは絶対にオーダーしないとダメですね。

◎和欧の創作ダイニングということで
◎海老とシャンピニオンのクリームタリアテッテという難しいパスタがあったり(笑)

◎イベリコ豚と新鮮なジャガイモでつくったスペインのコロッケ!!! クロケッタ!!!

◎最後は真空マリネし、低温でゆっくりと火を通して調理したつしま地鶏…
◎更にオーブンでパリパリに焼き上げて西洋わさびとゆずごしょう… 堪りません!!!
◎シゲムラ紀信の特権で試食をさせてもらったのですが、パリパリ、ジュワッと!!! 柔らかい!!!
和欧 創作ダイニング・トランジスタのオープンが待ちきれません!!!!

和欧 創作ダイニング・トランジスタオープン告知第三弾!! 今すぐアクセス!!!
◎先程、プチ追加をしていますのでご覧になった方ももう一度アクセス!!!!

和欧 創作ダイニング・トランジスタ 山口県下関市竹崎町2丁目13-3中岩ビル1F 電話083-250-6490

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