dining cafe Bloom（ブルーム）のメニュー＆ホームページ用料理撮影!!!!
◎本日、当社が得意とするお店が出来るまでの行程をご紹介する
◎オープン告知第三弾が公開されました!!!
◎毎回、ショップのグランドオープンとホームページのオープンを合わせ
◎グランドオープンを盛り上げるために第一弾、第二弾、第三弾と仕掛けていきます。
◎アクセス解析を見ても、確実の3ステップの効果があります。
◎これも、建築、グラフィック、ホームページをデザイン制作するからこそ出来る当社の強みです。
◎さて、ファーストミーティングから始まって…
◎建築は完成したのですが、今回はホームページとメニュー用の料理撮影!!!
◎実は、オーナーシェフの福川さんの料理を見るのは今日が初めて…
◎結構、緊張の瞬間です…
◎もちろん、建築の計画中にお話や写真などで料理を見ていますが
◎やはり、本物を見て味を知るのではイメージが違うかも知れません…
◎だから、コンセプトに合っているだろうか…
◎価格やボリューム、盛りつけはどうだろうか…
◎色々と考えるんです…
◎さて、厨房にはオーナーシェフ福川さんとパテシェの奥様がスタンバイ…
◎つくってもらう料理は前日に決めていたので、順番通りにつくっていきます…
◎食材を刻む音や食材を炒める音…
◎美味しそうな香りが店内に漂ってきます…
◎写真撮影は外光で撮るのか、ライティングで撮るのかはその料理コンセプトに合わせて決めます
◎今回はダイニングカフェ、ランチメニューと言う事なので…
◎ライティングは使わずに自然光で撮影…
◎カメラマンはもちろん、シゲムラ紀信でございます。
◎最近はシゲムラ紀信も有名になってきていて、ご指名があったりします。
◎本当に嬉しい事ですね。
◎シゲムラ紀信の話はいいとして…
◎次々に手際よくつくられる料理…
◎美味しい料理は写真を撮っていても楽しいです。
◎そして、つくった料理はお約束の役得…
◎全て、私たちのお腹に…
◎若干、私たちも参考意見を言わせて頂き…
◎金額や量の最終調整…
◎後半はカフェメニューとして、
◎パテシェの奥様がつくられたケーキや…
◎手づくりのパンを使ったチョコレートとはちみつをたっぷり使ったフレンチトースト!!!!!
◎ドリンクも豊富で、アルコールカクテルやノンアルコールのカクテルも充実!!!!
◎撮影中もお客様がどんどん入ってきて…
◎「すみません、5月11日からオープンなんです(^^;;;」とお断りするのが大変…
◎でも、噂によると…
◎その後、お断りするのも失礼だと言うことで
◎お客様を入れたら、ランチタイムはすぐに一杯になるんだとか…
◎いやいや、オープンまで待ちましょうよ… 福川さん（笑）
◎そうです。
◎皆さん… グランドオープンは5月11日金曜日となっています。
◎宜しくお願いします。
◎そして、本当に嬉しいお話…
◎当社のクライアントでもある和欧 創作ダイニング・トランジスタのオーナー・濱崎さんが
◎デザインATOZつながりということで、カモンFMさんにdining cafe Bloom（ブルーム）さんを
◎紹介してくれて、福川さんがラジオ出演となりました。
◎同業者だけど、みんなでよくなろうよ!! という濱崎さんの気持ちが本当に嬉しかった。
◎最近、和欧 創作ダイニング・トランジスタのオーナー・濱崎さんが体調を崩されているそうですが
◎商売は健康が基本…
◎倒れてしまっては元も子もありません…
◎早く、良くなって元気に楽しく働きましょう＼(^O^)／
◎つながるって、本当に素敵ですね!!!!!!
◎dining cafe Bloom（ブルーム） 山口県下関市一の宮本町1丁目6-11 電話083-256-9001
◎和欧 創作ダイニング・トランジスタ 山口県下関市竹崎町2丁目13-3中岩ビル1F 電話083-250-6490
◎当社のクライアントによく、どのブログが良いですかとよく聞かれます。
◎どのブログも特性があるのですが、それを見て頂くために
◎このBOSS BLOGを3種類のブログで同時運営しています。
◎サンプルとしてご覧下さい。
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です！
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です！
◎ホームページのリフォーム専門 ガラット・ドクター http://www.garatto.com/
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