カラダがよろこぶ料理が食べられる… ほっこり出来るお店へ…

◎実は何度か、このBOSS BLOGでご紹介させて頂いたのですが
◎場所については秘密にしていました…

◎「お店の場所は教えられない…
◎「無農薬野菜をほっこり焼いて… ゆっくり時間…

◎今回はそのお店をちょこっとご紹介…
◎場所は山口県宇部市棚井1141-2 宇部警察署厚東警察官駐在所近く…
◎田んぼの真ん中に…

◎「春」「夏」「冬」
◎「商い」だから「秋」は無い… そういうこと?

◎予約してきてるから、安心して入れちゃいます(笑)
◎こんにちは!! 大きな声で言わないと聞こえないよ…

◎お店の雰囲気は…
◎田舎の実家に帰ってきた感じ…
◎ラジカセから、さだまさしの唄がずっと流れてます…
◎もうすでに、異空間へタイムトリップ!!!

◎はい。まず運ばれてきたのが…
◎サラダ…
◎この大きさ、量… 伝わりますか?
◎大きなお皿に乗せられているのはレタスの葉が一枚…
◎その中に色んな野菜がたっぷり入っていて、自家製のドレッシングを掛けて食べます
◎みずみずしい野菜の中に苦々しい野菜も…
◎でも、それがカラダに良い感じがする…

◎そして、出てきた主役のカレー!!!
◎素揚げした野菜がゴロゴロ入ってます。
◎にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、ジャガイモ… そして、にんにく…
◎それぞれの野菜の味を堪能して食す…

◎お漬け物と言って良いのか…
◎まるごとのカブと、ゆず風味が美味しいカブ…
◎甘酸っぱく漬けられていて、これまた食が進みます…
◎とにかく、カラダが喜んでいるのがよくわかる(笑)

◎ママ!! デザートお願いします!!
◎運ばれてきたヨーグルトは手作り…
◎ヨーグルトに付いている梅のジャムもここで取れた梅から作ったもの…
◎グレープフルーツを半分… ちゃんと食べやすく切れ目も入れてあって…

◎ここまでで、カレーセット1,000円…
◎安すぎでしょう…
◎このほかにもランチが2,000円であるのですが…
◎これまた凄い内容…
◎BOSS BLOGで紹介してますので良かったら見て下さい。

◎コーヒーは別なので、注文…
◎梅の木が添えてあって…

◎あとは、こたつに入ってゆっくり…
◎大きく開けられた窓から気持ちの良い風が入ってくる…
◎初めの頃、気になっていたさだまさしの唄が
◎何だか心地よい…

◎初めて行った人はママのキャラクターに戸惑うかも知れないけど(笑)
◎こころとカラダをほっこりしたい方は是非…
◎要予約なのでどうにか調べて行って見て下さい(^^)

◎田舎の珈琲屋 風 山口県宇部市棚井1141-2 宇部警察署厚東警察官駐在所近く

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
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