良質な素材、おいしい野菜を使った完全予約制のカフェランチ…

◎今回は有限会社アミタの松永社長と恒例のランチミーティング!!!
◎毎回かわりべんたんに準備するこのランチミーティング…
◎今回は有限会社アミタの松永社長の番…

◎弊社から近いところにあるこの秘密の場所…

有限会社アミタ・松永社長の元陶芸の先生がされているとか…

◎ああ、お店に入る前から何だか期待大!!!!

◎店内はお店のオーナー手づくりの空間が不思議な雰囲気を醸し出してます…

◎店内には陶器も売ってました…

◎カフェでコーヒーはいつでも飲めるそうですが…
◎ランチやディナーのお食事は完全予約だそうです…

◎店内には陶器だけでは無く、書もあったり…
◎クリエイティブな香りがプンプン…
◎この空間に居るだけで、女子力アップ(笑)

◎準備されたテーブルには、ナイフやフォークやスプーンが並んでる…

◎名前をちょっと忘れちゃったけど(^^;;;
◎マスカットのジュースとマンゴー&マスカットのジュース… カランカラン…

◎さあ、食事スタート…
◎まずは、野菜プレートから…
◎おいしい野菜たちが沢山… 食感を愉しみながら…

◎天然酵母のパン

◎薬草のスープ… ほっこり暖まります…

◎前菜、トマトベースでビーンズ… セロリの食感と苦みがポイント…

◎メインのお野菜たっぷりのパスタ!!!!

◎すごい、どの野菜もバリバリ、シャキシャキ、食べると音がする…
◎何だか、音の出る食べ物を食べると凄いカラダに良いような気がする…
◎カラダも正直によろこんでる(^^)

◎最後は食後のデザートにコーヒー…

◎テーブルに上にあったインフォメーション…
◎ディナーコースも気になるね…

◎食事が終わって、オーナー坂井さんとトークタイム…
◎ああ、刺激的ないい話…
◎ドキッとすることもあって…
◎また、来たいなぁ…

◎さすが、有限会社アミタの松永社長!! ステキなお店を知ってますね。
◎ご馳走様でした(^^)
◎次回は私の番… プレッシャー!!!!(笑)

CHASOU GOUTさんから、すぐ近くにある陶芸教室のアナクロ舎さんへ…
◎民家を改装したというこの建物も好きな雰囲気…
◎オーナーの前原さんとお話ししてたら、ステキなつながり頂きました。

◎アトリエ内を撮影してイイですかというタイミングを逃してしまって
◎内部は撮れませんでしたが(^^;;;
◎興味のある方は是非、行って見て下さい(^^)!!

◎共通の駐車場があるのですが、ちょっと入るのが狭くて判りずらいかも…
◎今回は松永社長にお迎えまでして頂いて…
◎本当にありがとうございました!!!

有限会社アミタ 山口県下関市長府中浜町1-5 電話083-245-7981
CHASOU GOUT 山口県下関市後田町3丁目6-10 電話083-222-2587
◎アナクロ舎 山口県下関市後田町3丁目8-8

◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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