◎8月31日にオープンした「てっぱん・かわち」さん
◎自慢のズンッと厚みのある鉄板で焼く、ステーキやハンバーグ…
◎目の前で炎を上げるてっぱんスイーツ…
◎オープンして口コミが広がり、最近では満席のが多くて… なかなか座れない日もあるという
◎人気店になってきました！ このプロデュースに関わった私としては嬉しいです！
◎さてこの日は、ぶらりと一人でやってきました！
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◎今日も満席状態… カウンターの隅で少し待機…
◎愉しそうに食事をしている人たちを見ていると感激しちゃいます…
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◎程良くお腹がすいてきた頃… 指定席では無かったのですが、カウンター席に通され
◎まずは、サーロインステーキとモツを注文！
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◎金額は超リーズナブルですが、目の前の鉄板で焼いてもらえると何だか高級店に来た気分！
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◎続きまして… このお店の名物！ご飯鉄板焼き！
◎しかも、わたくしBOSSだけの特別バージョンである… BOSSスペシャル！
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◎何と！半熟卵が乗っかっております！この半熟感と香ばしいお醤油の焦げ感が絶妙なマッチング！
◎でも、これは私しか食べられません！ ←多分… こっそりオーダーしてみたら出してくれるかも…
◎結局、夜中の2過ぎまでいつものスペシャル経営戦略トークは続き…
◎しかも、後半のほとんどは私の私生活の悩み事でみのさんトーク…
◎私の悩み事にプロのセラピストのごとく…アドバイスしてくれるかわちご夫婦…
◎食も悩みも満足＆解決してくれる素敵なお店です！
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◎てっぱん・かわち 山口県下関市秋根本町1-7-9 電話083-256-3008
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市一の宮本町1丁目5-17 電話083-257-4381
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です！
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です！
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