元祖瓦そばたかせ 冬会席の撮影ウラ側

元祖瓦そばたかせ

コース料理の撮影は本当に難しい…何が難しいって、並べ方なんです。

元祖瓦そばたかせ

並べ方さえバチッと決まればいい絵が撮れる(笑)

元祖瓦そばたかせ

今回も色とりどりのステキなおさらに並べられた調理長イチオシの料理が運ばれてきます。

元祖瓦そばたかせ

店長をはじめ、スタッフの方もこのステキな会席料理が沢山の方々に食べて頂くために真剣です。

元祖瓦そばたかせ

瓦そばはもちろん、ふく刺し、牛ヒレ肉の瓦焼き、前菜、お刺身、寄せ鍋、ふくの唐揚げ、うな茶漬け、デザートと品数も多い。

元祖瓦そばたかせ

いつもの通り現場の空気は和やかに、でも仕事に対しては厳しくのスタイルで(笑)

元祖瓦そばたかせ

インスタとカメラ教室もサービスして愉しい撮影でした。

元祖瓦そばたかせ
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