炙り牛たん 万 ゆめタウン山口店のテイクアウト
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どんどんさんの企業ブランディングのために山口市にあるゆめタウンへ
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あれこれ仕事を終えると、目の前には「牛たん」の文字が…
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炙り牛たん「万」…
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お昼ご飯を食べる時間でも無いので、調査を兼ねてテイクアウト
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熟成牛たん炙り塩焼き弁当10切 3,024円
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さてさて、お味はいかがなものでしょうか…
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容器いっぱいに入っている厚めの牛たん… 蓋を開けると炭火の香りが漂ってくる。ひとくち頬張ると牛たんの厚みと弾力が肉汁と共に感じられ、炭火の香りと塩加減が絶妙である。二枚目は辛子味噌と一緒に食べてみると味変が愉しめる。
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聞くとここはあのしゃぶしゃぶの美山グループで、牛たんが食べられるのは山口県でココだけらしいです。牛たんってみんな好きですよね。
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炙り牛たん「万」ゆめタウン山口店
[住所]山口県山口市大内千坊六丁目9-1 ゆめタウン山口1F
[電話]083-929-3112
[営業時間]11:00~22:00
[定休日]年中無休