下関の銘菓・ツキを呼ぶ「縁起焼」のもちもち感
縁起焼を差入れで頂きました！
縁起焼って、どこにもない、独特の食感なんですよね…
どうやら粉に企業秘密があるようで… 米粉、うるち米、もち米の絶妙なバランスの粉を特殊加工によって温めても、覚めてももっちり食感が続くように工夫されているそうです。
北海道産小豆にこだわり、グラニュー糖と塩だけで仕上げた「赤あん」
国産よもぎを生地にたっぷり練り合わせ小豆との相性も抜群な「よもぎ」
私はよもぎを選びました。ご馳走様でした！
縁起焼
［住所］下関市長府中浜町4-14
［電話］083-250-9037
［営業時間］9:00〜13:00
［定休日］日曜日、祝日、月曜日
食べることが大好きな、デザインATOZの代表取締役デザイナーです。当社は店舗のデザイン・施工＆グラフィックデザイン＆ホームページ制作を行っています。お客様の要望やこだわりを徹底的に理解し御社独自のウリを見付け出し具現化。コンセプトに沿ってカタチづくりをするのでお店に統一性が生まれるのが当社の強みです。ショップづくりに関することならお気軽にお問い合わせ下さい。
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こんにちは。
山口県下関市で有限会社デザインATOZの代表取締役＆デザイナーをやっています。
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし店舗のデザイン・設計・施工を行っております。 お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。 建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。 コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。 初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
食べることが大好きで新しいお店や話題のお店などがあるとカメラ片手に飛んで行き色んなところに出没します（笑）
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