2023年7月7日（金）12時 縁起焼本家グランドオープン！
山口県下関の銘菓「縁起焼」をご存じでしょうか？
しっとりモチモチしたお饅頭で、中には赤あんや白あん、その他にもカスタードや抹茶、チョコなどバラエティーに富んだお饅頭です。
下関では知らない人はいない、縁起の良い和菓子で子供からお年寄りまでおやつに食べたり、ご贈答品としても人気です。
そんな縁起焼本家さんの移転に伴い本店の設計デザインのオファーを頂いたときは嬉しくて二つ返事で受けてしまいました
それから、お二人のこだわりの強さに振り回されっぱなしな時もありましたが（笑）結果的にはとてもステキなお店が出来たと思います。
ようやく、私の誕生日の次の日、七夕の日にグランドオープンとなりましたが、オープンの12時ギリギリまでバタバタ（笑）
オープンの生花も、これまで沢山のオープンに立ち会ってきましたが、過去一の生花の量にビックリです
早々にお店の前では行列も出来て、長府の商店街は一気に賑やかになっていました。
それだけ、縁起焼本家は地元の方々に愛されているんだとつくづく感じました。
皆さんのお目当ては、もちろん縁起焼ですが…
このおはぎ人気がスゴい！
結局、私たちも購入したかったのですが、わざわざオープンで来られるお客さまが完売によって購入出来ないと申し訳ないので、今日の購入は諦めました（涙）
サイン工事や暖簾関係は弊社で担当させて頂きましたが
なかなかの存在感を醸し出しております
これからは、長府の観光スポットとして、沢山のお客さまが来られることでしょう！
まだまだ、新しい仕掛けも考えておりますので乞うご期待！
縁起焼本家
［住所］山口県下関市長府中浜町7-1
［電話］083-250-9037
［営業時間］9:00〜18:00
［定休日］水曜日
