山口県柳井市で始まる新プロジェクト打ち合わせの前に、中華そば 洋RUN 柳井本店で美味しい牛骨ラーメン食べた！
現場の集合時間まで時間は無いぞ！
慌ててググって出てきたのが… 中華そば 洋RUN 柳井本店
派手な外観、お客さまの車は多し…
入口にある券売機には中華そば（並）720円、いなり1ヶ150円
他にも色々とトッピングはあったけど、今回はシンプルに基本で食します。
着席して、しばらくすると熱々の中華そばが運ばれてきました。美味しそうな香りにやられそうになりましたが、素早く撮影。
厳選された牛骨でじっくり煮出したスープは、濃厚ながらも想像以上にあっさりとしていて食べやすく、モチモチした特製麺としっかり絡む極上の一杯です。一度食べたらやみつきになること間違いなし！
久しぶりにお汁まで飲み干した（笑）
おむすびでは無く、いなりというのがいいね
年輩の大将がラーメンを作っていると思いきや… 若い女性が厨房でせっせと働いていました。ご馳走様でした！
中華そば 洋RUN 柳井本店
［住所］山口県柳井市南町2-7-19
［電話］0820-22-8868
［営業時間］11:00〜14:00、17:00〜20:00
［定休日］月曜日
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建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは
デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。
アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由
インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。
消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果
「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。
