豊浦地域・川棚温泉エリアにあるファミリーに人気の「お食事処 貴翔」

御食事処 貴翔

やっぱり、豊浦地域・川棚温泉エリアにはステキなお店が沢山ありますね。

御食事処 貴翔

今回お邪魔したのは、川棚乗馬クラブのすぐ近くにあるお食事処貴翔さん

御食事処 貴翔

お昼の訪問でしたが、早くから行列が出来ていて、しばらく車で待機

御食事処 貴翔

感じの良いお店の方が、呼びに来てくれました。

御食事処 貴翔

メニューを見ると贅沢ランチがズラリ!

御食事処 貴翔

ビーフステーキもジャンボエビフライもアジの開き特大もメチャクチャ安いな。と思っていたら…

御食事処 貴翔

一番上の価格は単品価格で、その下に「A定食」と「B定食」の価格が載ってました(苦笑)

御食事処 貴翔

それでも、茶碗蒸しまで付いた豪華定食でもリーズナブル!

御食事処 貴翔

とりあえず、初訪問だったので「ビーフステーキB定食」1,500円と「ジャンボエビフライB定食」1,430円とアジの開き特大(数量限定)800円を注文

御食事処 貴翔

しばらくすると店内中に響き渡るビーフステーキの香りとジュージュー音、テンション上がります。

御食事処 貴翔

更に運ばれて来た海老フライのジャンボさに驚き!尾崎ぐらいはありますね。

御食事処 貴翔

そして、数量限定のアジの開き特大は、数量限定に弱いとコメントされていた方も絶賛していたくらいに美味しかったです。

御食事処 貴翔

お客さまはご年配の方や家族連れで美味しそうに愉しんでいました。夜のメニューも充実しているようで、地元に愛されているお店だという感じでした。ご馳走様でした!

御食事処 貴翔

お食事処 貴翔
[住所]山口県下関市豊浦町大字吉永1712-1
[電話]083-774-2929
[営業時間]11:00~15:00、17:00~22:00
[定休日]木曜日

繁盛店をつくります

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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは

デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。

アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由

インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。

消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果

「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。

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