現在進行中のイタリアレストランの現場にいつもの施工メンバー全員集合!!!

◎とにかく現場は暑い… そして、熱い…
◎先日から進行しているイタリアンレストラン…
◎オーナーとの平面プラン打ち合わせは順調に進み…
◎今回は全業者さんに現場に集まって頂き、現場打ち合わせ…
◎いつもの気の知れたメンバーなのでどんな問題が出ようと、アイディアを出し合い解決していきます。
◎現場を把握するとひとまず、概算見積もり… こうやって事業計画をつくりながら
◎ひとつひとつ、進んでいきます。

◎現場が終了したのが丁度、お昼…
◎前回、行ったけどお休みだった下関の人気カフェ、BAGDAD CAFE(バグダットカフェ)へ…
◎メンバーは施工のパートナー株式会社山下工務店の山下社長と
◎建築デザイナー藤井、新人ミヤキ…

◎12時ちょっと前に入店しましたが、もうすでに満席… ウエイティング状態です。
◎次の打ち合わせ時間にヒヤヒヤしながら… ようやく着席

◎チーズカレーとオムライスのランチセットを注文

◎セットのアイスカフェラテの大きさにビックリ!!!!
◎他のお客様は丸くて大きな可愛いグラスだったのですが
◎残念ながら私たちは違うカタチのグラスが来てしまいました(涙)
◎それでもビックグラスでしたが…(笑)

◎とにかく、9割以上… 女性客…

◎私と山下社長は浮きまくりですが… (笑)

◎こういう人気店を体感してもらうことも大切な勉強です。

◎一般的な建築発想ではNGな事でも、発想の転換をすることでOKな事も沢山あります。

◎いかに固定概念を捨て、今を感じるか…

◎それは常にどんな時でもインプット、アウトプットをし続ける…

◎ものづくりとはそういう事の繰り返しだと思います。

◎決して、単に流行を追いかけたり、奇を照らすような事をすることでも無いのです。

◎きっとこのBAGDAD CAFE(バグダットカフェ)もそういう基本の部分がしっかり出来ているから
◎永くお客様に愛されるお店になっているのではないかと思います。
◎これからもそんな人に愛されるお店づくりをしていきたいと思います。

当社設計施工&ホームページ制作&販促物などのブランディングをさせて頂いた「東商店」さん

◎当社事務所にお越し頂き、お土産を頂きました(^^)

◎是非、東社長も一度… ひらめきカフェ・トレスに遊びに来て下さいね。

BAGDAD CAFE(バグダットカフェ) 山口県下関市上田中町2丁目17-25 電話083-223-5361
有限会社東商店 山口県下関市幡生宮の下町5-2 電話083-254-1111
◎CHIKAYO-(チカヨー)山口県下関市垢田町2-7-11 電話083-252-6664

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

ホームページのリフォーム専門 ガラット・ドクター http://www.garatto.com/
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